Από την άλλη πλευρά, λένε ότι είναι απαραίτητο να λαμβάνουν συμπληρώματα βιταμινών και ανόργανων ουσιών που περιέχουν όλα τα ίδια βασικά ιχνοστοιχεία - χαλκό, ψευδάργυρο, κοβάλτιο, μολυβδαίνιο. Έτσι ποιοι είναι τα μέταλλα για εμάς - εχθροί ή φίλοι;
Μέταλλα σαν φίλοι
Οι πρώτες περιγραφές των καλλυντικών που δημιουργήθηκαν με βάση το χρυσό εμφανίστηκαν στην αρχαία Κίνα και οι αντισηπτικές ιδιότητες του αργύρου έχουν χρησιμοποιηθεί από καιρό για να κάνουν σπιτικές λοσιόν και κρέμες. Σήμερα, αυτά και άλλα μέταλλα περιλαμβάνονται στη σύνθεση καλλυντικών προϊόντων, συνδυάζοντας αρχαίες συνταγές και σύγχρονα επιστημονικά επιτεύγματα.
Εάν ήταν δυνατόν να απομονώσουμε τα μέταλλα που περιέχονται στο σώμα μας με τη μορφή σκόνης, δεν θα υπήρχε κουταλιά της σούπας. Αλλά το σώμα δεν μπορεί να τα κάνει χωρίς αυτά: είναι απαραίτητα για την εφαρμογή των βασικών λειτουργιών και διαδικασιών. Διαταραχή της ισορροπίας των μετάλλων στο σώμα μπορεί να είναι όχι μόνο η αιτία, αλλά και το αποτέλεσμα διαφόρων ασθενειών. Σε μολυσματικές ασθένειες, η κίρρωση του ήπατος, η επιληψία, η περιεκτικότητα του αίματος στο χαλκό αυξάνεται και ο διαβήτης μειώνεται. Όταν η υπερβολική εργασία, το άγχος και η υπέρταση, το επίπεδο ψευδαργύρου στο αίμα είναι υψηλότερο από το κανονικό, και σε περίπτωση καρδιακής προσβολής, όγκων ή εγκαυμάτων - χαμηλότερα. Έχοντας διαπιστώσει μια αποτυχία στην αναλογία των μετάλλων, οι γιατροί μπορούν να κάνουν πιο ακριβή διάγνωση και να επιλέξουν μια θεραπεία.
Τα μέταλλα μπαίνουν στο σώμα με τα τρόφιμα. Και, ίσως, μία από τις καλύτερες πηγές είναι το κρέας. 100 γραμμάρια άπαχου βοείου κρέατος περιέχουν τουλάχιστον 10% της ημερήσιας αξίας σιδήρου, ψευδαργύρου, χαλκού και χρωμίου. Ωστόσο, για να τρώτε ένα κιλό κρέας καθημερινά (εκτός από άλλα προϊόντα) δύσκολα μπορεί κανείς να αντέξει οικονομικά. Επιπλέον, για να αφομοιώσουν όλα τα μέταλλα χωρίς κατάλοιπα, παρεμβαίνουν άλλα θρεπτικά συστατικά. Για παράδειγμα, οι ίνες και το οξαλικό σε λαχανικά, οι τανίνες στο τσάι και στον καφέ εμποδίζουν την απορρόφηση του σιδήρου στα έντερα. Ως εκ τούτου, πολλοί διατροφολόγοι πιστεύουν ότι οι σύγχρονοι άνθρωποι, κατ 'αρχήν, δεν μπορούν να πάρουν όλα τα μέταλλα που είναι απαραίτητα για την υγεία τους με τα τρόφιμα και θα πρέπει να λαμβάνουν συμπληρώματα βιταμινών και ανόργανων συστατικών.
Τα μέταλλα σαν εχθροί
Είναι αδύνατο να αποθηκεύσετε μέταλλα για το μέλλον: δεν αποθηκεύονται στο σώμα - μέρος καταναλώνεται, μέρος εξάγεται. Γιατί λοιπόν οι επιστήμονες ακούγονται τον συναγερμό λόγω της μόλυνσης των τροφίμων και του νερού με μέταλλα; Για παράδειγμα, εάν στο "μολυσμένο" κρέας του ψευδαργύρου και του χαλκού είναι 10 φορές μεγαλύτερο από τον κανόνα, τότε μόνο 100 γραμμάρια κρέατος μπορούν να παρέχουν στο σώμα την ημερήσια ποσότητα των μετάλλων.
Αλλά δεν είναι όλα τόσο ρόδινα. Σε υψηλές δόσεις, ο χαλκός, το χρώμιο, το νικέλιο και το κάδμιο γίνονται καρκινογόνοι και καταστρέφουν το νευρικό σύστημα. Αμερικανοί επιστήμονες κατά τη διάρκεια μιας δεκαετούς μελέτης διαπίστωσαν ότι τα αυξημένα επίπεδα σιδήρου στο σώμα είναι ένας παράγοντας που αυξάνει τον κίνδυνο ανάπτυξης καρκίνου στους άνδρες. Η δηλητηρίαση από μόλυβδο οδηγεί σε μείωση των νοητικών ικανοτήτων. Υπάρχει μια υπόθεση ότι δεν ήταν η εισβολή των βαρβάρων, αλλά μια περίσσεια αυτού του μετάλλου που προκάλεσε την πτώση της Αρχαίας Ρώμης, όπου χρησιμοποιήθηκαν μολύβδινα πιάτα. Σύμφωνα με μία εκδοχή, οι υδραυλικές σωληνώσεις που κατασκευάστηκαν στο Κρεμλίνο τον XVI αιώνα προκάλεσαν την «συντριβή» του νου του Τσαρ Αλεξέι Μιχαηλόβιτς και του γιου του Ιβάν.
Ως εκ τούτου, το συμπέρασμα είναι: είναι απαραίτητο τα μέταλλα στο ανθρώπινο σώμα να είναι ισορροπημένα. Είναι αδύνατο να υπάρχει έλλειψη, αλλά και υπερβολικό ποσό, δεν θα οδηγήσει σε κάτι καλό.
Θέλετε να διαβάσετε όλη τη διασκέδαση για την ομορφιά και την υγεία, εγγραφείτε στο ενημερωτικό δελτίο!
Μέταλλα στο σώμα
Σας αρέσει το μαύρο; Έτσι είστε σιδερένιος! Είσαι αδύναμος; Στη συνέχεια οδηγήστε! Να φοράτε μόνο πορτοκαλί χρώμα; Ναι, έχετε ηπατικά προβλήματα!
Κάποιοι επιστήμονες ισχυρίζονται ότι η αιτία της πτώσης της Αρχαίας Ρώμης δεν είναι η εισβολή των βαρβάρων, αλλά η μολύβδου που χρησιμοποιήθηκε.
Το μόλυβδο που περιέχεται στα πιάτα εισέρχεται διαρκώς στο σώμα των Ρωμαίων και συσσωρεύεται εκεί. Μια υπέρβαση αυτού του βαρέως μετάλλου στο σώμα οδηγεί σε εξασθένιση των νοητικών ικανοτήτων.
Στο σώμα μας υπάρχουν διαφορετικά μέταλλα. Και παρόλο που η περίσσεια τους είναι επιβλαβής για τον άνθρωπο, η υγεία επιδεινώνεται επίσης από την ανεπάρκεια.
Στον Μεσαίωνα, οι αλχημιστές διαβεβαίωσαν ότι η φύση και η συμπεριφορά ενός ατόμου εξαρτώνται απόλυτα από το περιεχόμενο των μετάλλων στο σώμα του. Για παράδειγμα, αν φοράει σκοτεινά ρούχα και είναι συνεχώς καταθλιπτικός, έχει υπερβολική ποσότητα μολύβδου και εάν μισεί κόκκινο και καφέ, έχει πλεόνασμα σιδήρου.
Τα μέταλλα μπαίνουν στο σώμα με τρόφιμα, κυρίως με κρέας.
Έτσι, 100 γραμμάρια άπαχου βοδινού κρέατος περιέχουν 10% της ημερήσιας τιμής σιδήρου, ψευδαργύρου, χαλκού και χρωμίου.
Ο σίδηρος εισέρχεται στο σώμα με νερό, ψάρια και φυτικά προϊόντα.
Το υπερβολικό σίδερο μετατρέπει ένα άτομο σε ένα επιθετικό πλάσμα με έναν σκληρό, εγωιστικό χαρακτήρα. Αυτοί οι άνθρωποι είναι πολύ δραστήριοι, συνεχώς απασχολημένοι με κάτι. Τους αρέσει να διοικούν, γι 'αυτό και συχνά γίνονται στρατιωτικοί, αθλητικοί εκπαιδευτές ή επιχειρηματίες.
Αλλά αυτές οι "ξυδιούρες σιδήρου" μπορούν να μετριαστούν δίνοντάς τους λιγότερα κρέατα.
Οι άνθρωποι με τους περισσότερους χαλκού στο σώμα τους είναι ήπιοι και υπάκουοι. Λατρεύουν μια όμορφη ζωή και νόστιμο φαγητό, προτιμώντας γλυκά. Είναι πάντα έτοιμοι να βοηθήσουν, έχουν φιλικές οικογένειες και πολλούς φίλους. Συχνά γίνονται συγγραφείς, μουσικοί ή καλλιτέχνες.
Ωστόσο, συχνά εξαπατούνται και προδίδονται, εκμεταλλευόμενοι τις αδυναμίες τους. Επομένως, εάν αναγνωρίσετε τον εαυτό σας σε αυτήν την περιγραφή, προσπαθήστε να καταναλώσετε περισσότερα προϊόντα που περιέχουν σίδηρο, ώστε να αντισταθμίζετε τη μαλακότητα του χαλκού.
Η υπερβολική περιεκτικότητα σε μόλυβδο κάνει ένα άτομο υποτονικό και απαθής. Δεν είναι πάντα στη διάθεση, πάντα βρίσκει λόγο για δυσαρέσκεια. Τις περισσότερες φορές αυτοί οι άνθρωποι βρίσκονται στη θέση του θύματος.
Κάνουν άριστους υφισταμένους, επειδή δεν είναι εκκινητές, αλλά μάλλον προτιμούν να υπακούν σε εντολές. Έτσι, οι άνθρωποι πρέπει απλώς να αραιώσουν το προβάδισμά τους με χρυσό, χαλκό, κασσίτερο και ασήμι.
Το κασσίτερο είναι το μέταλλο που περιέχεται άφθονα στο σώμα των φιλοσόφων, των φιλοσόφων και των ταξιδιωτών. Έχουν μια εξαιρετική αίσθηση του χιούμορ, και ο ενθουσιασμός τους συχνά μετατρέπεται σε εμμονή. Ο μόλυβδος θα τα κάνει πιο σοβαρά, και ο σίδηρος - ισχυρός.
Πολύτιμα μέταλλα και στο σώμα - ένα κόσμημα. Το ασήμι, για παράδειγμα, είναι ένα μέταλλο ευαίσθητων, συναισθηματικών ανθρώπων με μεγάλη διαίσθηση ή διηγήματα.
Ο χρυσός επικρατεί στο σώμα των μάταιων, αλαζονικών ανθρώπων. Αλλά αυτό είναι μόνο μια εμφάνιση: στο εσωτερικό είναι ευγενικοί και γενναιόδωροι, απλά πρέπει να βρουν μια προσέγγιση. Είναι πιστοί φίλοι, έτοιμοι να βοηθήσουν ανά πάσα στιγμή. Πρέπει να αναπληρώσουν το σώμα τους με άλλα μέταλλα - αυτό μπορεί να μην επηρεάσει τον χαρακτήρα, αλλά θα ενισχύσει την υγεία τους.
Συνηθισμένοι άνθρωποι, αποδεικνύεται, αγαπούν να μιλήσω από. αφθονία στο σώμα του υδραργύρου. Ακόμα αυτοί οι άνθρωποι είναι πονηροί, χωρίς πρίγκηπας και εύκολα προδομένοι. Προφανώς πρέπει να αραιώσουν αυτό το υγρό μέταλλο με σίδηρο.
Δημοσίευση μετάλλων στον άνθρωπο
nbspnbsp Στα όρια της χημείας, της βιολογίας και της ιατρικής, έχει προκύψει ένα νέο επιστημονικό πεδίο βιο-οργανικής χημείας. Η βιολογική οργανική χημεία εξετάζει το ρόλο των μετάλλων στην εμφάνιση και την ανάπτυξη διαφόρων διεργασιών σε ένα υγιές και άρρωστο σώμα, δημιουργεί νέα αποτελεσματικά φάρμακα με βάση οργανομεταλλικές ενώσεις και συμμετέχει ενεργά στον αγώνα για τη διατήρηση της ανθρώπινης υγείας και την παράταση της ανθρώπινης ζωής. Ιδιαίτερα ευαίσθητο, το σώμα αντιδρά σε αλλαγές στη συγκέντρωση ιχνοστοιχείων, δηλ. στοιχεία που υπάρχουν στο σώμα σε ποσότητες μικρότερες από ένα γραμμάριο ανά 70 kg της ανθρώπινης μάζας σώματος. Αυτά τα στοιχεία περιλαμβάνουν χαλκό, ψευδάργυρο, μαγγάνιο, κοβάλτιο, σίδηρο, νικέλιο, μολυβδαίνιο. Αποδεικνύεται ότι η πορεία του καρκίνου, του κοβαλτίου και του μαγγανίου σχετίζεται με τη μεταβολή της συγκέντρωσης ψευδαργύρου στον καρδιακό μυ και το νικέλιο στις διαδικασίες πήξης του αίματος. Ο προσδιορισμός της συγκέντρωσης αυτών των στοιχείων στο αίμα μπορεί μερικές φορές να ανιχνεύσει τα αρχικά στάδια διάφορων ασθενειών. Έτσι, η μεταβολή της συγκέντρωσης ψευδαργύρου στον ορό του αίματος σχετίζεται με την πορεία μιας νόσου του ήπατος και του σπλήνα και οι συγκεντρώσεις κοβαλτίου και χρωμίου συνδέονται με ορισμένες καρδιαγγειακές παθήσεις. Σύμφωνα με τους ειδικούς, η σύγχρονη ανθρωπότητα, ειδικά στις μεγάλες πόλεις, ζει στα πρόθυρα μιας κρυφής έλλειψης πολλών στοιχείων. Σε αγχωτικές καταστάσεις, μια κρυμμένη έλλειψη μπορεί να γίνει εμφανής και να οδηγήσει στην εμφάνιση σοβαρών ασθενειών. Για παράδειγμα, η λανθάνουσα πορεία του καρκίνου μπορεί να διαρκέσει από 5 έως 40 χρόνια, γεγονός που μπορεί να οφείλεται στη σταδιακή αλλαγή της συγκέντρωσης των ιχνοστοιχείων λόγω της γήρανσης του σώματος. Από την άλλη πλευρά, υπάρχουν προτάσεις ότι μια στοχευμένη αλλαγή στη συγκέντρωση διαφόρων στοιχείων στο σώμα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να επεκτείνει τη ζωή ενός ατόμου. Επί του παρόντος, περισσότερα από εκατό χημικά στοιχεία είναι γνωστά, αλλά μόνο ένας μικρός αριθμός από αυτά είναι μέρος των ζωντανών στον πλανήτη Γη. Τα 16 στοιχεία της ζωής είναι: 10 μέταλλα (Na, K, Mg, Ca, Zn, Cu, Co, Mn, Fe, Mo) και 6 μη μεταλλικά στοιχεία (H, O, N, C, P, S) και μακρομόρια. Τα στοιχεία που είναι σε μικρές ποσότητες σε ζωντανούς οργανισμούς και φυτά (B, Cr, F, Cl, Br, I). Στον άνθρωπο, η ισορροπία των βέλτιστων συγκεντρώσεων βιολογικά σημαντικών ενώσεων μεταξύ της πρόσληψης και της εξάλειψής τους ως αποτέλεσμα της ζωτικής τους δραστηριότητας έχει καθοριστεί από καιρό και με ακρίβεια. Με βάση τη σύγχρονη κβαντομηχανική ερμηνεία του περιοδικού συστήματος, η ταξινόμηση των στοιχείων πραγματοποιείται σύμφωνα με την ηλεκτρονική διαμόρφωσή τους. Βασίζεται στον βαθμό πλήρωσης διαφόρων τροχιακών ηλεκτρονίων (s, p, d, f) με ηλεκτρόνια. Σύμφωνα με αυτό, τα στοιχεία χωρίζονται σε s-, p-, d-, f- στοιχεία. Στο ανθρώπινο σώμα υπάρχουν κυρίως ιόντα ελαφρών μετάλλων Na +, K +, Mg2 +, Cu2 + που σχετίζονται με s-στοιχεία και ιόντα Mn2 +, Fe2 +, Co3 +, Cu2 +, Zn2 + που σχετίζονται με d-στοιχεία. Και μόνο το βαρύ d-στοιχείο μολυβδαίνιο (Mo) που περιέχεται στο σώμα διαταράσσει τη συνολική βιογεωχημική εγκατάσταση, η κατασκευή βιολογικών δομών μόνο από ελαφρά στοιχεία. Όλα αυτά τα μέταλλα βρίσκονται στο σώμα μας ως στερεές ενώσεις ή στη μορφή των υδατικών διαλυμάτων τους. Η μελέτη του φυσιολογικού ρόλου των μετάλλων, καθώς και η σημασία τους στη διάγνωση, την πρόληψη και τη θεραπεία ασθενειών, είναι μια από τις νέες κατευθύνσεις στην ιατρική επιστήμη. Οι διαδικασίες μετασχηματισμού (μεταβολικές διεργασίες) συνεχίζονται εδώ πιο έντονα. Η μέση διάρκεια ζωής των περισσότερων στοιχείων αίματος δεν υπερβαίνει τις λίγες ώρες ή ημέρες.
nbspnbspK s-στοιχεία περιλαμβάνουν στοιχεία των ομάδων I και II του περιοδικού συστήματος. Η αξία των s-στοιχείων για το σώμα είναι τεράστια. Συμμετέχουν στη δημιουργία ρυθμιστικών συστημάτων του σώματος, παρέχοντας την αναγκαία ασθματική πίεση, την εμφάνιση δυναμικών μεμβράνης, στη μετάδοση νευρικών παλμών (Na, K), σχηματισμού δομής (Mg, Ca).
Τα ιόντα νατρίου και καλίου κατανέμονται σε όλο το ανθρώπινο σώμα, με το πρώτο να αποτελείται κυρίως από ενδοκυτταρικά υγρά, το δεύτερο κυρίως μέσα στα κύτταρα. Υπολογίζεται ότι το ανθρώπινο σώμα περιέχει 250 g κάλιο και 70 g νατρίου. Η ευαισθησία (αγωγιμότητα) των νεύρων και η συσταλτικότητα των μυών εξαρτάται από τη συγκέντρωση αμφοτέρων των ιόντων. Το σοκ των σοβαρών εγκαυμάτων προκαλείται από την απώλεια ιόντων καλίου από τα κύτταρα. Η εισαγωγή ιόντων καλίου βοηθά στη χαλάρωση του καρδιακού μυός μεταξύ των συσπάσεων της καρδιάς. Το χλωριούχο νάτριο αποτελεί πηγή για τον σχηματισμό υδροχλωρικού οξέος στο στομάχι. Το ρυθμιστικό άλας διττανθρακικού νατρίου διατηρεί την ισορροπία όξινης βάσης στα σωματικά υγρά και χρησιμεύει ως φορέας άνθρακα. Η θεραπεία ορισμένων ψυχικών νόσων βασίζεται στην αντικατάσταση ιόντων Κ + και Na + με ιόντα Li +. Από τα άλατα νατρίου και καλίου, οι ακόλουθες ενώσεις είναι υψίστης σημασίας για την ιατρική: χλωριούχο νάτριο (χλωριούχο νάτριο) NaCl. Το διάλυμα χλωριούχου νατρίου (0,85-0,9%) - αλατούχο διάλυμα χρησιμοποιείται για ενδοφλέβια υγρά για μεγάλες απώλειες αίματος. Επιπλέον, το χλωριούχο νάτριο χρησιμοποιείται για εισπνοή, λουτρά, ντους, καθώς και για την αντιμετώπιση καταρροϊκών καταστάσεων μερικών βλεννογόνων. Διττανθρακικό νάτριο (μαγειρική σόδα) λευκή κρυσταλλική σκόνη NaHCO3. Χρησιμοποιείται σε περίπτωση αυξημένης οξύτητας γαστρικού υγρού, γαστρικού έλκους και δωδεκαδακτυλικού έλκους, καούρας, ουρικής αρθρίτιδας, διαβήτη, καταρροή του ανώτερου αναπνευστικού συστήματος. Χρησιμοποιείται εξωτερικά ως ασθενές αλκάλιο για εγκαύματα, για έκπλυση, πλύση και εισπνοή για κορύζα, επιπεφυκίτιδα, στοματίτιδα, λαρυγγίτιδα κ.λπ.
nbspnbsp Ενώσεις μαγγανίου σε βιολογικά συστήματα Το μαγγάνιο είναι πολύ ενδιαφέρον από βιοχημικούς όρους. Οι ακριβείς αναλύσεις δείχνουν ότι υπάρχει στους οργανισμούς όλων των φυτών και των ζώων. Το περιεχόμενό του συνήθως δεν υπερβαίνει το ένα πέμπτο του ποσοστού, αλλά μερικές φορές είναι πολύ υψηλότερο. Για παράδειγμα, τα φύλλα τεύτλων περιέχουν μέχρι 0,03%, στο σώμα των κόκκινων μυρμηγκιών έως 0,05%, και σε μερικά βακτήρια ακόμα και μέχρι αρκετές τοις εκατό των Μη. Πειράματα με ποντίκια που έδωσαν τροφή έδειξαν ότι το μαγγάνιο αποτελεί απαραίτητο μέρος της τροφής τους. Στο ανθρώπινο σώμα, το μεγαλύτερο μέρος του μαγγανίου (μέχρι 0,0004%) περιέχει το καρδιά, το ήπαρ και τα επινεφρίδια. Η επίδρασή της στη ζωτική δραστηριότητα, προφανώς, είναι πολύ διαφορετική και επηρεάζει κυρίως την ανάπτυξη, τον σχηματισμό αίματος και τη λειτουργία των σεξουαλικών αδένων. Σε περίσσεια έναντι κανονικών ποσοτήτων, οι ενώσεις μαγγανίου δρουν ως δηλητήρια, προκαλώντας χρόνια δηλητηρίαση. Η τελευταία μπορεί να οφείλεται στην εισπνοή σκόνης που περιέχει αυτές τις ενώσεις. Εκδηλώνεται σε διάφορες διαταραχές του νευρικού συστήματος και η ασθένεια αναπτύσσεται πολύ αργά.
Το ασβέστιο είναι ένα από τα πέντε (O, C, H, N, Ca) τα πιο κοινά στοιχεία στο ανθρώπινο σώμα. Η περιεκτικότητά του στο σώμα είναι περίπου 1700g ανά 70kg μάζα. Τα ιόντα Ca2 + εμπλέκονται στο σχηματισμό δομής (το Ca αποτελεί τη βάση του οστικού ιστού), τη συστολή των μυών και τη λειτουργία του νευρικού συστήματος. Η διαπερατότητα των κυτταρικών μεμβρανών εξαρτάται από την περιεκτικότητα των ιόντων Ca2 +. Το ασβέστιο είναι απαραίτητο για την ανάπτυξη των οστών και των δοντιών, το σχηματισμό γάλακτος στις θηλάζουσες γυναίκες, τη ρύθμιση του φυσιολογικού ρυθμού των συστολών της καρδιάς καθώς και την εφαρμογή της διαδικασίας πήξης του αίματος. Η πήξη του αίματος μπορεί να επιταχυνθεί με την εισαγωγή στο σώμα υπερβολικής ποσότητας αλάτων ασβεστίου, για παράδειγμα όταν αιμορραγεί. Η ημερήσια δόση ασβεστίου που απαιτείται από το σώμα είναι περίπου 1 g. Με τη μείωση της περιεκτικότητας του Ca στο αίμα, αρχίζει να εκκρίνεται από το αίμα από τον οστικό ιστό, γεγονός που με τη σειρά του οδηγεί σε μαλάκυνση και καμπυλότητα του οστικού σκελετού. Η έλλειψη Ca στο πλάσμα του αίματος μπορεί να προκαλέσει μυϊκές κράμπες και ακόμη σπασμούς (σοβαρές κράμπες όλων των μυών). Ο σχηματισμός λίθων στη χολή και στο ουροποιητικό σύστημα, οι σκληρωτικές μεταβολές στα αιμοφόρα αγγεία σχετίζονται επίσης με την εναπόθεση αλάτων Ca στο σώμα ως αποτέλεσμα της διατάραξης της φυσιολογικής λειτουργίας του σώματος. Από τις ενώσεις Ca και Mg, τα ακόλουθα έχουν μεγάλη σημασία: Το Ca (OH) 2 χρησιμοποιείται στην υγιεινή πρακτική για απολύμανση. Επιπλέον, με τη μορφή ασβέστου νερού (κεκορεσμένο υδατικό διάλυμα Ca (OH) 2) χρησιμοποιείται εξωτερικά και εσωτερικά ως αντιφλεγμονώδες, στυπτικό και απολυμαντικό. Το θειικό μαγνήσιο (πικρό άλας) MgSO47H2O εφαρμόζεται από του στόματος ως καθαρτικό. Το θειικό μαγείδιο χρησιμοποιείται επίσης στη θεραπεία του τετάνου, του hori και άλλων σπαστικών καταστάσεων. Με την υπέρταση, ενίεται σε μια φλέβα και ως χολερυθρικός στο δωδεκαδάκτυλο. Το χλωριούχο ασβέστιο CaCl2 χρησιμοποιείται ως ηρεμιστικό για τη θεραπεία της νεύρωσης, του βρογχικού άσθματος και της φυματίωσης. Ο καμένος γύψος 2CaSO4H2O λαμβάνεται με τη διαπύρωση φυσικού γύψου CaSO42H2O στους 150-180 ° C. Όταν αναμειγνύεται με νερό, σκληραίνει γρήγορα, γυρίζοντας πίσω σε κρυσταλλικό γύψο CaSO42H2O. Αυτή η ιδιότητα βασίζεται στη χρήση της στην ιατρική για επίδεσμοι γύψου για κατάγματα οστών. Το ανθρακικό ασβέστιο CaCO3 είναι πρακτικά αδιάλυτο στο νερό. Εφαρμόζεται μέσα όχι μόνο ως παρασκεύασμα ασβεστίου, αλλά και ως παράγοντας που απορροφά και εξουδετερώνει τα οξέα. Ιδιαίτερα καθαρό προϊόν είναι επίσης για την παρασκευή σκόνης δοντιού.
nbspnbsp Ιόντα των d-στοιχείων (Zn, Mn, Fe, Cu, Co, Mo, Ni) έχουν ανεξέλεγκτα στρώματα d-ηλεκτρονίων. Αυτό προκαλεί διαφορετικούς βαθμούς οξείδωσης των d-στοιχείων, την ικανότητά τους να συμμετέχουν σε διάφορους οξειδοαναγωγικούς μετασχηματισμούς, την ικανότητα σχηματισμού σύνθετων ενώσεων. Σε σύγκριση με τα παραπάνω στοιχεία s, τα στοιχεία d περιέχονται στο σώμα σε πολύ μικρότερες ποσότητες. Ωστόσο, ο ρόλος τους στην πορεία των φυσιολογικών και παθολογικών διεργασιών στο ανθρώπινο σώμα είναι τεράστιο.
Το nbspnbspZinc είναι μέλος ενός μεγάλου αριθμού ενζύμων και της ορμόνης ινσουλίνης. Τα τελευταία χρόνια, ο Zn ήταν ιδιαίτερα "τυχερός" με την έννοια της ανίχνευσης των νέων φυσιολογικών λειτουργιών του. Αποδεικνύεται ότι είναι απαραίτητο να διατηρηθεί μια κανονική συγκέντρωση βιταμίνης Α στο πλάσμα. Η ανεπάρκεια του Zn προκαλεί επιβράδυνση στην ανάπτυξη των ζώων, παραβίαση του δέρματος και των μαλλιών. Έχει προταθεί ότι η συνεχής έλλειψη ψευδαργύρου στη διατροφή είναι πολύ διαφορετική και επηρεάζει κυρίως την ανάπτυξη, τον σχηματισμό αίματος και τη λειτουργία των σεξουαλικών αδένων. Σε περίσσεια έναντι κανονικών ποσοτήτων, οι ενώσεις μαγγανίου δρουν ως δηλητήρια, προκαλώντας χρόνια δηλητηρίαση. Η τελευταία μπορεί να οφείλεται στην εισπνοή σκόνης που περιέχει αυτές τις ενώσεις.
nbspnbsp Στον άνθρωπο, ο σίδηρος βρίσκεται με τη μορφή δύο κατιόντων: Fe2 + και Fe3 +. Περιλαμβάνεται κυρίως στη σύνθεση της αιμοσφαιρίνης που περιέχεται στα ερυθροκύτταρα (80% της ποσότητας). Έτσι, η συνολική περιεκτικότητα σε σίδηρο καθορίζεται κυρίως από τον όγκο του αίματος. Επιπλέον, στο σώμα υπάρχει εναποθηκευμένος (εφεδρικός) σίδηρος με τη μορφή πρωτεΐνης υψηλής περιεκτικότητας σε σίδηρο (φερριτίνη), που βρίσκεται στα κύτταρα του ήπατος και του σπλήνα. Η κυψελωτή δεξαμενή σιδήρου είναι κυτταρικά ένζυμα σιδήρου αναπνοής και στους μυς ο σίδηρος είναι η αιμοσφαιρίνη. Η ανταλλαγή σιδήρου μεταξύ του πλάσματος αίματος και της λέμφου γίνεται με τη βοήθεια πρωτεΐνης μεταφοράς (τρανσφερίνη). Ένα μόριο τρανσφερίνης δεσμεύει 2 άτομα σιδήρου. Η κύρια οδός για την ανταλλαγή σιδήρου έχει ως εξής: πλάσμα σιδήρου ερυθροκυττάρων σιδήρου πλάσματος σιδήρου πλάσματος. Συνήθως, η μέση περιεκτικότητα σε σίδηρο του σώματος δεν υπερβαίνει τα 5 γραμμάρια. Στην περίπτωση απώλειας αίματος, η ανάγκη για σίδηρο υπερβαίνει την πρόσληψη τροφής. Για ενδοφλέβιες ενέσεις, ο σίδηρος χορηγείται υπό μορφή ασκορβικού, κιτρικού ή κολλοειδούς συμπλόκου με υδατάνθρακες, δηλ. με τη μορφή ασθενών ιονισμένων ενώσεων.
nbspnbspCation του κοβαλτίου Co2 + είναι μέρος των σημαντικών πρωτεϊνικών μορίων που ενεργοποιούν τη δράση πολλών ενζύμων. Το σύμπλοκο του τριδύναμου Co3 + κοβαλτίου είναι η βάση μιας από τις σημαντικότερες βιταμίνες Β12. Μια σημαντική ανεπάρκεια αυτής της βιταμίνης στο σώμα προκαλεί κακοήθη αναιμία. Πιστεύεται ότι η έλλειψη Co στους ιστούς μειώνει την ικανότητα του σώματος να υπερασπίζεται από διάφορες λοιμώξεις. Πιστεύεται ότι το ανθρώπινο σώμα αντιδρά στην έλλειψη κοβαλτίου σε αυτό σε μικρότερο βαθμό από ότι στην έλλειψη άλλων στοιχείων. Ωστόσο, δεν υπάρχει ακόμα οριστική απάντηση στο ερώτημα αυτό, καθώς δεν υπάρχουν ακόμη πλήρη στοιχεία σχετικά με τη συσσώρευση (απόθεση) βιταμίνης Β12 στους ιστούς του ανθρώπινου σώματος.
nbspnbsp Τα κατιόντα Cu + και Cu2 + έχουν σημαντική βιολογική σημασία. Σε αυτή τη μορφή, ο χαλκός συμπεριλαμβάνεται στις πιο σημαντικές σύνθετες ενώσεις με πρωτεΐνες (πρωτεΐνες χαλκού). Οι πρωτεΐνες του χαλκού, όπως η αιμοσφαιρίνη, εμπλέκονται στη μεταφορά οξυγόνου. Ο αριθμός των ατόμων χαλκού σε αυτά είναι διαφορετικός: 2 στο μόριο της εγκεφαλοκουνίνης που εμπλέκεται στην αποθήκευση οξυγόνου στον εγκέφαλο και 8 στο μόριο της κερουλοπλασμίνης που προάγει τη μεταφορά οξυγόνου στο πλάσμα. Ο χαλκός ενεργοποιεί τη σύνθεση αιμοσφαιρίνης, συμμετέχει στις διαδικασίες της κυτταρικής αναπνοής, της πρωτεϊνικής σύνθεσης, του σχηματισμού οστικού ιστού και της χρωστικής του δέρματος. Τα ιόντα χαλκού είναι μέρος των ενζύμων που περιέχουν χαλκό. Η πιο ευρέως χρησιμοποιούμενη ένωση στην ιατρική είναι θειικό χαλκό CuSO4 • 5H2O, που ονομάζεται θειικό χαλκό. Το θειικό χαλκό (II) έχει στυπτικό και καυτηριασικό αποτέλεσμα. Χρησιμοποιείται με τη μορφή οφθαλμικών σταγόνων σε περίπτωση δηλητηρίασης με λευκό φώσφορο. Όλα τα άλατα χαλκού είναι δηλητηριώδη, έτσι τα πιάτα χαλκού είναι κονσερβοποιημένα, δηλ. καλύπτεται με ένα στρώμα κασσίτερου για την πρόληψη του σχηματισμού αλάτων χαλκού.
Μολυβδαίνιο
nbspnbsp Σύμφωνα με τη διαμόρφωση και τη δομή των μη γεμισμένων στρωμάτων, το μολυβδαίνιο μπορεί να πραγματοποιήσει οκτώ διαφορετικούς βαθμούς οξείδωσης. Σε βιολογικά συστήματα, η Μο ανιχνεύεται ως Mo + 6, Mo + 8 και λιγότερο συχνά Mo + 3, Mo + 4. Ίσως αυτή η ποικιλομορφία μορφών ύπαρξης ήταν ο λόγος για τον οποίο αυτό είναι το βαρύτερο βιομετρικό που χρησιμοποιείται μαζί με ελαφρά στοιχεία για την κατασκευή ζωντανών οργανισμών. Ο φυσιολογικός και παθολογικός ρόλος του μολυβδενίου είναι προς το παρόν μόνο υπό μελέτη. Το Mo είναι μέρος ενός αριθμού ενζύμων. Χρησιμοποιώντας το παράδειγμα του μολυβδαινίου, μπορούμε να εντοπίσουμε τη σχέση και την αλληλεπίδραση της μεταβολικής δραστηριότητας των μικροστοιχείων. Η περίσσεια μολυβδαινίου οδηγεί σε μείωση της συγκέντρωσης του χαλκού και του κοβαλτίου. Η άμεση αλληλεπίδραση μεταξύ Μο και Cu μπορεί να οδηγήσει στο σχηματισμό μιας ελάχιστα διαλυτής σύνθεσης CuMoO4 στην γαστρεντερική οδό.
nbspnbspΒιολογικός ρόλος: το νικέλιο είναι ένα από τα ιχνοστοιχεία που είναι απαραίτητα για την φυσιολογική ανάπτυξη των ζώντων οργανισμών. Ωστόσο, λίγα είναι γνωστά για το ρόλο του στους ζώντες οργανισμούς. Το νικέλιο είναι γνωστό ότι εμπλέκεται σε ενζυματικές αντιδράσεις σε ζώα και φυτά. Στα ζώα, συσσωρεύεται στους κεκαθαρμένους ιστούς, ειδικά στα φτερά. Η αυξημένη περιεκτικότητα σε νικέλιο στα εδάφη οδηγεί σε ενδημικές ασθένειες - τα φυτά εμφανίζονται άσχημες μορφές, στα ζώα - ασθένειες των ματιών που σχετίζονται με τη συσσώρευση νικελίου στον κερατοειδή. Τοξική δόση (για αρουραίους) - 50 mg. Οι πτητικές ενώσεις νικελίου, ιδιαίτερα το τετρακαρβονύλιο Ni (CO) 4, είναι ιδιαίτερα επιβλαβείς. Η MPC των ενώσεων νικελίου στον αέρα είναι από 0,0002 έως 0,001 mg / m3 (για διάφορες ενώσεις).
nbspnbspΠώς να προστατεύσετε τον εαυτό σας από τις επιπτώσεις των βαρέων μετάλλων;
nbspnbsp Ατμόσφαιρα βιομηχανικών πόλεων μολυσμένων από εκπομπές βαρέων μετάλλων. Παρέχονται από τη μη σιδηρούχα μεταλλουργία, τη γυάλινη και γαλβανική παραγωγή, την εξάτμιση των οχημάτων... Οι επιβλαβείς ουσίες συσσωρεύονται στο ανθρώπινο σώμα. Διαταράσσουν τη δουλειά του. Συχνά όχι ένα, αλλά πολλά συστατικά - μόλυβδος, μαγγάνιο, χρώμιο, αρσενικό, κάδμιο - επηρεάζουν τον οργανισμό.
nbspnbspΔεν θεωρείται ότι μια απόσταση 1 χιλιομέτρου είναι μια ζώνη ισχυρής επιρροής και 5 χιλιομέτρων και περισσότερο - ελάχιστης επιρροής. Στο σώμα ενός παιδιού που ζει κοντά σε μια βιομηχανική επιχείρηση από τη γέννησή του, μέχρι την ηλικία των 5 ετών έχει συσσωρευτεί επαρκής δόση επιβλαβών ουσιών. Νωρίτερα, παρατηρούνται παραβιάσεις του κεντρικού νευρικού συστήματος. Κατά κανόνα, τέτοια παιδιά είναι πολύ ανήσυχα και αδιάφορα. Εάν ένα άτομο μετακινηθεί από την επικίνδυνη ζώνη, η συγκέντρωση βαρέων μετάλλων στο αίμα μειώνεται σταδιακά. Από το "εγκατεστημένο" στα μαλλιά, μπορείτε να απαλλαγείτε από την κοπή. Αλλά από πιάστηκε στα οστά και το κεντρικό νευρικό σύστημα - είναι αδύνατο. Στις έγκυες γυναίκες, τα βαρέα μέταλλα μπορούν να επηρεάσουν το έμβρυο.
nbspnbspΑν ένα παιδί παίζει σε μια μολυσμένη παιδική χαρά, τα χέρια, τα παιχνίδια και τα ρούχα του είναι επίσης μολυσμένα. Η βρωμιά εισέρχεται στο σώμα του παιδιού, τοξικές ουσίες στο αίμα. Εδώ πρέπει να δώσετε ιδιαίτερη προσοχή σε θέματα υγιεινής. Το πιο απλό είναι το πλύσιμο των χεριών. Μειώνει τη συγκέντρωση των βαρέων μετάλλων στην επιφάνεια των παλάμες σχεδόν 10 φορές!
nbspnbspΕάν η κατοικία σας βρίσκεται κοντά στην επιχείρηση, τότε τα παράθυρα του διαμερίσματός σας πρέπει να πλένονται πιο συχνά και πιο προσεκτικά μονωμένα. Σε αυτή την περίπτωση, τα σφραγισμένα παράθυρα θα σας βοηθήσουν. Επιπλέον, χρειάζεστε όλα τα δυνατά μέσα για την αντιμετώπιση της σκόνης: όλες οι βλαβερές ουσίες που βρίσκονται στον αέρα αποτίθενται στα σωματίδια σκόνης. Είναι απαραίτητο να κάνετε πιο συχνά υγρό καθάρισμα με απορρυπαντικά. Χρησιμοποιήστε ηλεκτρική σκούπα με μικρά φίλτρα. Εν μέρει, οι υγραντήρες και οι οζονιστές μπορούν να βοηθήσουν.
nbspnbsp Κατά την αφαίρεση του συσσωρευμένου μολύβδου από το σώμα, είναι απαραίτητο να τρώτε τροφές ασβεστίου που περιέχουν γαλακτοκομικά προϊόντα όσο το δυνατόν συχνότερα. Ως εκ τούτου, συνιστάται ο καθένας που εκτίθεται στον αέρα μολυσμένο με το γάλα ποτό μολύβδου και καταναλώνουν περισσότερα γαλακτοκομικά προϊόντα. Είναι πολύ σημαντικό τα τρόφιμα να περιέχουν μεγάλες ποσότητες ινών. Πρέπει να τρώτε περισσότερα λαχανικά, φρούτα και προϊόντα δημητριακών. Στη συνέχεια, τα βαρέα μέταλλα θα κατακαθίσουν στη γαστρεντερική οδό και θα αφαιρεθούν από το σώμα χωρίς να απορροφηθούν. Τα τρόφιμα δεν πρέπει να είναι λιπαρά. Χρήσιμες βιταμίνες και αντιοξειδωτικά. Ο γιατρός μπορεί να συνταγογραφήσει φάρμακα και συμπληρώματα διατροφής, τα λεγόμενα εντεροσώματα.