Πυελνεφρίτιδα: Διατροφή και τρόπος ζωής

Η πυελονεφρίτιδα είναι μια ασθένεια που προκαλείται από επιβλαβή βακτήρια. Αυτή είναι μια φλεγμονώδης διαδικασία που επηρεάζει τον εσωτερικό ιστό του παρεγχύματος και τη δομή της λεκάνης. Αυτό παραβιάζει τη λειτουργικότητα των νεφρών, δηλαδή την εκροή των ούρων, οδηγεί σε στασιμότητα του λεμφικού και του φλεβικού αίματος.

Σε οξεία μορφή, η πυελονεφρίτιδα θα συνοδεύεται από πυρετό, αδυναμία, έντονο πόνο και ρίγη. Για την πρόληψη αυτών των συμπτωμάτων, είναι απαραίτητο να τηρήσετε τη σωστή διατροφή για πυελονεφρίτιδα σε ενήλικες και παιδιά. Αυτό θα απομακρύνει την υπερβολική πίεση από τα όργανα και θα παρέχει τον απαραίτητο εμπλουτισμό με βιταμίνες.

Γενικοί κανόνες διατροφής

Η σωστή διατροφή στην πυελονεφρίτιδα των νεφρών μπορεί να συμβάλει στην αποκατάσταση της κανονικής λειτουργίας των οργάνων. Επίσης πολύ σημαντική είναι η κατάσταση όλων των άλλων συστημάτων. Εάν είναι φυσιολογικές, η ανοσία θα είναι σε θέση να επικεντρωθεί πλήρως σε αυτή τη φλεγμονώδη διαδικασία.

Μια ειδική δίαιτα θα βοηθήσει στη μείωση της αρτηριακής πίεσης, θα μειώσει το πρήξιμο και θα απαλλάξει το σώμα από τα υπερβολικά άλατα τοξινών και άλλων αζωτούχων ουσιών.

Με βάση τα στοιχεία από τον πίνακα των ιατρικών πινάκων, η δίαιτα αριθ. 7 είναι το σωστό παράδειγμα διατροφής για την πυελονεφρίτιδα. Αυτό συνεπάγεται ορισμένους περιορισμούς στην πρόσληψη πρωτεϊνών, ενώ ο άνθρακας και τα λίπη μπορούν να καταναλωθούν σύμφωνα με τον φυσιολογικό κανόνα. Επίσης, μην ξεχνάτε ότι η διατροφή πρέπει να συνοδεύεται από την πρόσληψη βιταμινών.

Βασικά θρεπτικά συστατικά που μπορούν να καταναλωθούν για 1 ημέρα:

• καθαρό νερό χωρίς αέριο - ελάχιστο 2,5 λίτρα.
• υδατάνθρακες - 425 γραμμάρια.
• λίπη - 95-100 γραμμάρια, από τα οποία το 25% είναι λαχανικά.
• πρωτεΐνες - 80 γραμμάρια.

Κατά τη διάρκεια της ημέρας, ο ασθενής μπορεί να καταναλώσει μέγιστη ποσότητα 2650 kcal, κάτι που θα βοηθήσει να ξεπεραστούν τα προβλήματα με την πυελονεφρίτιδα πολύ πιο γρήγορα. Η δίαιτα και ο τρόπος ζωής πρέπει να συμμορφώνονται πλήρως με τις οδηγίες του γιατρού.

Πώς μπορεί να γίνει επεξεργασία της τροφής;

Από την άποψη αυτή, δεν υπάρχει αυστηρό πλαίσιο για τον ασθενή. Η δίαιτα με πυελονεφρίτιδα σάς επιτρέπει να καταναλώνετε βραστό, ψημένο και τηγανισμένο μέτρια τροφή. Αυτό εξηγείται από το γεγονός ότι σε αυτή την παθολογία, δεν είναι το στομάχι και τα έντερα που υποφέρουν, αλλά η ουρήθρα. Ο μόνος κανόνας που πρέπει να ακολουθείται όταν το μαγείρεμα δεν είναι να αλέθετε τα τρόφιμα.

Τρόπος φαγητού

Είναι απαραίτητο να τρώτε φαγητό στις μερίδες, λίγο λιγότερο τυποποιημένο, 5-6 φορές την ημέρα. Αυτές οι διαιτητικές συστάσεις για ασθενείς με πυελονεφρίτιδα θα βοηθήσουν στη διατήρηση επαρκούς επιπέδου βιταμινών στο σώμα. Αυτή η λειτουργία θα επιτρέψει στα νεφρά να αφαιρέσουν τα μεταβολικά προϊόντα πολύ ευκολότερα.

Πλήρης απόρριψη αλκοολούχων ποτών

Η δίαιτα για πυελονεφρίτιδα και κυστίτιδα συνεπάγεται πλήρη απόρριψη όλων των ποτών με την παρουσία αλκοόλ. Εκτός από το γεγονός ότι το αλκοόλ δημιουργεί πρόσθετη πίεση στο άρρωστο όργανο, η κατανάλωσή του επηρεάζει δυσμενώς την παραγωγή αζωτούχων ουσιών και εμποδίζει την απορρόφηση των χρήσιμων συστατικών. Αφού ο ασθενής μεθυσθεί, το οίδημα θα επιδεινωθεί και η ίδια η νόσος κατ 'αρχήν.

Περιορισμός στην πρόσληψη αλατιού

Η φλεγμονώδης διαδικασία στην πυελονεφρίτιδα επηρεάζει πάντοτε τους ιστούς των νεφρών, πράγμα που σημαίνει ότι η λειτουργία φιλτραρίσματος και απέκκρισης θα λειτουργήσει με διαταραχές. Στην περίπτωση αυτή, δεν θα είναι σε θέση να διατηρήσουν πλήρως τα θρεπτικά συστατικά και να απομακρύνουν τοξικά. Σε κανονική κατάσταση, τα ιόντα νατρίου θα πρέπει να απομακρύνονται από το σώμα χωρίς καθυστέρηση, διότι διαφορετικά θα οδηγήσει σε διόγκωση, σχηματισμό λίθων και αύξηση της αρτηριακής πίεσης.

Προκειμένου να μην επιδεινωθεί μια τέτοια κατάσταση, οι γιατροί ελέγχουν πάντα ανεξάρτητα τη δόση του αλατιού που καταναλώνει ο ασθενής. Δεν συνιστάται να χρησιμοποιείτε περισσότερα από 4-5 γραμμάρια για έτοιμα φαγητά dosalivaniya.

Ποια δίαιτα πρέπει να ακολουθείται με πυελονεφρίτιδα;

Ο κατάλογος των προϊόντων που επιτρέπονται για ασθένειες περιλαμβάνει αυτά που μπορούν να επηρεάσουν τον φόρτο εργασίας των νεφρών. Είναι πολύ σημαντικό να τηρήσετε τη σωστή διατροφή για τη πυελονεφρίτιδα. Ένα προαιρετικό μενού για την ημέρα μπορεί να αποτελείται από προϊόντα που μπορούν να μειώσουν τη φλεγμονώδη διαδικασία.

Οι γιατροί συνήθως συμβουλεύουν τους ασθενείς να πίνουν άφθονο νερό, αυτό είναι απαραίτητο για την πλύση του ουροποιητικού συστήματος και φυσικά μηχανικά απομακρύνει τα παθογόνα μικρόβια από το σώμα του ασθενούς και τον απελευθερώνει από τις τοξίνες. Φροντίστε να συμπεριλάβετε στη διατροφή των λαχανικών και των φρούτων για τον εμπλουτισμό των βιταμινών.

Δώστε προσοχή! Όλα τα γαλακτοκομικά προϊόντα με ασήμαντο ποσοστό περιεκτικότητας σε λιπαρά θα έχουν μεγάλα οφέλη. Αυτά τα τρόφιμα είναι μια πηγή λίπους και μπορούν να μεταφέρουν το pH των ούρων στην αλκαλική κατεύθυνση. Εάν η παθολογία συνοδεύεται από αναιμία, αξίζει να εξεταστεί η κατανάλωση τροφίμων που περιέχουν αρκετές ουσίες για την αύξηση της αιμοσφαιρίνης.

Ο αριθμός των επιτρεπόμενων τροφίμων περιλαμβάνει:

1. Προϊόντα γαλακτικού οξέος και γάλα.
2. Οι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ποικιλίες πουλερικών, ψαριών και πιάτων με βάση το κρέας, κατά προτίμηση βραστά.
3. Σούπες με δημητριακά.
4. Ψωμί - μόνο χτες και χωρίς αλάτι. Τα πιάτα και οι τηγανίτες επιτρέπονται.
5. Όλα τα είδη των αδύναμων τσαγιού, καθώς και φρούτα ποτά (συνιστάται βακκίνιο).
6. Αστακό βούτυρο, τόσο λαχανικό όσο και βούτυρο.
7. Βραστά αυγό, όχι περισσότερο από ένα ανά ημέρα. Αν ομελέτα, τότε μόνο στον ατμό.
8. Ψάρια σε τηγανητά κατάσταση μετά το βρασμό, καθώς και ζελέ και γεμιστά από το φούρνο.
9. Ξύδι σε ένα ελάχιστο ποσό.
10. Squashes, δεδομένου ότι έχουν μια διουρητική ιδιοκτησία. Τα καρότα, οι πατάτες, οι κολοκύθες, σχεδόν όλα τα χόρτα, οι σαλάτες με βάση τα βρασμένα λαχανικά επιτρέπονται.
11. Απογευματινό αφέψημα και όλα τα μεταλλικά νερά χωρίς υψηλά επίπεδα νατρίου και αλατιού.
12. Μικρά ζυμαρικά και βόρκα.
13. Μέλι, μαρμελάδα, φυσικά μους και φρέσκα φρούτα.
14. Σάλτσες από λαχανικά, ντομάτα και ξινή κρέμα.
15. Καλαμάρι και φαγόπυρο.

Αυτό είναι το μόνο που μπορείτε να φάτε με τη νεφρική πυελονεφρίτιδα για ενήλικες. Όσον αφορά το παιδί, δεν συνιστάται να επιλέγετε μόνοι σας τη διατροφή, όλα τα εγκεκριμένα προϊόντα πρέπει να συνοδεύονται από την έγκριση του ουρολόγου.

Ποιες τροφές θα πρέπει να αποκλειστούν από τη διατροφή;

Ο κατάλογος των απαγορευμένων προϊόντων για πυελονεφρίτιδα περιλαμβάνει τρόφιμα που μπορούν να επηρεάσουν αρνητικά το σώμα και να προκαλέσουν την πρόοδο της φλεγμονώδους διαδικασίας. Εξαιρούμενα προϊόντα με την περιεκτικότητα σε εκχυλιστικές ουσίες, καθώς και εκείνα που διαφέρουν στην περιεκτικότητα σε αιθέρια έλαια και ουρικό οξύ.

Από το μενού της διατροφής σε περίπτωση πυελονεφρίτιδας στα νεφρά, θα πρέπει να εξαιρεθούν τα εξής:

• όλα τα είδη μανιταριών.
• μαγείρεμα και ζωικά λίπη.
• πολύ πλούσια ζωμό?
• ραπανάκια και όλα τα όσπρια ·
• πικάντικο τυρί με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά.
• σοκολάτα;
• όλα τα προϊόντα αλευριού σήμερα.
• κονσερβοποιημένα ψάρια και κρέας, καθώς και λουκάνικα και άλλα λουκάνικα μαγειρεμένα με τη βοήθεια ψησταριάς.
• όλα τα θαλασσινά, τα καπνιστά και λιπαρά ψάρια, το χαβιάρι.
• Κοτόριζα και τηγανητό κρέας. Μόνο βρασμένο, όχι λίπος επιτρέπεται.
• ποτά καφέ, έντονα μαύρα και άλλα τσάγια, καθώς και νερό που περιέχει πολύ αλάτι και νάτριο.
• κακάο;
• λιπαρή κρέμα;
• πιπεριά, χρένο, σάλτσες, για τις οποίες βασίστηκαν τα ψάρια και το κρέας.
• κρέμα ζαχαροπλαστικής και κέικ.

Χαρακτηριστικά της διατροφής στην οξεία φάση της πυελονεφρίτιδας

Τι μπορείτε να φάτε με οξεία πυελονεφρίτιδα. Στις πρώτες μέρες, οι γιατροί συμβουλεύουν να επιμείνουν στη διατροφή των φρούτων και της ζάχαρης. Επίσης, μην ξεχνάτε να πίνετε τουλάχιστον 2 λίτρα νερού την ημέρα. Όπως και τα υπόλοιπα ποτά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αδύναμο γλυκό τσάι, αδύναμο τσάι βοτάνων, αφέψημα, χυμούς λαχανικών και φρούτων. Συνιστάται να φάτε πεπόνι και καρπούζι τις πρώτες 2 ημέρες.

Εάν η κατάσταση του ασθενούς έχει βελτιωθεί, η δίαιτα με επιδείνωση της πυελονεφρίτιδας δεν θα είναι τόσο δύσκολη. Εδώ μπορείτε να αρχίσετε να καταναλώνετε εσπεριδοειδή και λαχανικά. Δεν συνιστάται έντονα η χρήση αλατιού σε οποιαδήποτε μορφή, θα επιτρέπεται μόνο μετά από 2 εβδομάδες επιτυχημένης θεραπείας.

Την 12-14η ημέρα ο ασθενής θα μπορεί να τρώει κρέας, αποκλειστικά σε βρασμένη μορφή, καθώς και ψάρια. Αλλά κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου είναι καλύτερα να προστατευθείτε από πικάντικα τρόφιμα. Τα αλατισμένα και τα καπνιστά προϊόντα θα είναι διαθέσιμα μόνο σε ένα χρόνο, εάν κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου η ασθένεια δεν έγινε πλέον αισθητή.

Πώς να φάτε με χρόνια πυελονεφρίτιδα

Εάν η ασθένεια είναι χρόνιας φύσης και συνεχώς επιστρέφει, ο ασθενής πρέπει να σκεφτεί να κάνει προσαρμογές στη διατροφή του. Αυτό θα συμβάλει στην πλήρη εξάλειψη της παθολογίας για πάντα. Σε αυτή την περίπτωση, ένα άτομο πρέπει να τηρεί τις συστάσεις του αριθμού δίαιτας 7.

Τα τρόφιμα για χρόνιες πυελονεφρίτιδες σε ενήλικες περιλαμβάνουν τη χρήση των ακόλουθων προϊόντων:

1. Ψημένο άπαχο ψάρι.
2. Γλυκό φαγητό και φρούτα.
3. Όλα τα μη λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα.
4. Θαλασσινά ψάρια
5. Μοσχάρι
6. Δεν υπερβαίνουν τα 2 βραστά αυγά την ημέρα.
7. Σούπα Veggie.
8. Κρέμα γάλακτος και σάλτσες γάλακτος.
9. Κακή τσάι και ζωμός δοξοειδών.
10. Νωπά λαχανικά και χόρτα.
11. Χωρίς πρωτεΐνη ψωμί και αλεύρι.

Τι συμβαίνει εάν δεν ακολουθήσετε τη διατροφή;

Εάν δεν συμμορφώνονται με την καθιερωμένη γιατρό διατροφή, ο ασθενής είναι σε κίνδυνο για να πάρει επιπλοκές, όπως φλεγμονή των νεφρών από τον περιβάλλοντα ιστό, bakeriotoksichesky σοκ, σήψη (παρουσιάζεται αν ο ασθενής παραβιάζει εσκεμμένα λειτουργία) paranephritis, πυώδη πυελονεφρίτιδα, δηλαδή, απόστημα ή ρουμπίνι.

Μόνο η σωστή διατροφή θα ενισχύσουν το ανοσοποιητικό σύστημα, το οποίο θα επιτρέψει το συντομότερο δυνατόν για να λύσει το πρόβλημα των παθογόνων τροφίμων.

Συμπέρασμα

Ο σημαντικότερος στόχος που επιδιώκουν οι γιατροί όταν συνταγογραφούν αυτή ή αυτή τη διατροφή στους ασθενείς είναι η καταστολή των βακτηρίων που είναι επιβλαβή για τα νεφρά με τη μορφή φλεγμονής. Είναι μερικά βήματα πιο κοντά στην ύφεση του ασθενούς σε χρόνια νόσο και, τελικά, σε πλήρη ανάκαμψη.

Τροφή με πυελονεφρίτιδα

Η διατροφή με πυελονεφρίτιδα είναι μια ειδική διατροφή που βοηθά στην εξάλειψη της φλεγμονώδους διαδικασίας, ομαλοποιεί τις μεταβολικές διεργασίες στο σώμα και ενεργεί ως πηγή ενίσχυσης της ανοσίας του ασθενούς.

Η λοιμώδης βλάβη στον ιστό των νεφρών είναι ασθένεια πυελονεφρίτιδας. Η ασθένεια είναι διαδεδομένη, έχει οξεία και χρόνια μορφή και διάφορα στάδια της πορείας. Μεταξύ των κύριων συμπτωμάτων της είναι η υψηλή θερμοκρασία του σώματος, η ναυτία και ο έμετος, ο πόνος στην οσφυϊκή περιοχή, η διακοπή ή η εξασθένηση της ροής των ούρων. Αυτή η παθολογία αντιμετωπίζεται σε οξεία μορφή μόνο σε νοσοκομείο. Προκειμένου να βελτιωθεί η φαρμακευτική θεραπεία και να αυξηθεί η αποτελεσματικότητά της παράλληλα με τη θεραπεία του ασθενούς, πρέπει να συνταγογραφείται και να λαμβάνεται κατάλληλη δίαιτα.

Το φαγητό σε οξείες μορφές πυελονεφρίτιδας πρέπει να είναι ευγενές στα νεφρά. Σε οξεία φάση συνιστάται περιορισμός των πρωτεϊνών και του αλατιού. Ο τρόπος κατανάλωσης οινοπνεύματος ταυτόχρονα ρυθμίζεται περισσότερο, επειδή όταν συμβαίνει μια φλεγμονώδης διαδικασία, τα νεφρά πρέπει να πλυθούν για να μειωθεί η συγκέντρωση των παθογόνων σε αυτά.

Διατροφικοί κανόνες

Η διατροφή σε περιπτώσεις πυελονεφρίτιδας στον ενήλικα πληθυσμό παίζει σημαντικό ρόλο στη θεραπεία. Οποιαδήποτε μη συμμόρφωση με τη διατροφή μπορεί να οδηγήσει σε επιδείνωση της νόσου και αύξηση της διάρκειας της φαρμακευτικής θεραπείας. Η σωστή διατροφή με πυελονεφρίτιδα επιλέγεται συνήθως για να καθιερωθούν οι μεταβολικές διεργασίες στο σώμα του ασθενούς, αντί να απομακρυνθούν τοξικές ουσίες, αζωτούχες ενώσεις και άλατα. Εάν η δίαιτα συνταγογραφείται σωστά και το άτομο προσκολλάται σε αυτό, σύντομα θα παρατηρηθεί οίδημα του οιδήματος και ομαλοποίηση της αρτηριακής πίεσης.

Η βασική βάση της δίαιτας του Pevzner, που χρησιμοποιείται σε περιπτώσεις θεραπευτικής θεραπείας της πυελονεφρίτιδας, είναι ο ιατρικός "πίνακας αριθ. 7". Η ουσία του είναι να μειωθεί η ημερήσια πρόσληψη αλατιού σε μια ελάχιστη ποσότητα, να μειωθούν οι πρωτεϊνικές τροφές, να αυξηθεί το ποσοστό των βιταμινών που καταναλώνονται.

Ωστόσο, είναι σημαντικό να θυμάστε ότι ο ειδικός πρέπει να γράψει λεπτομερώς στη διατροφή. Για παράδειγμα, μια πλήρης απόρριψη αλατιού μπορεί να οδηγήσει σε σύνδρομο νεφρού που χάνει άλατα ή σε νεφρική ανεπάρκεια, οπότε ο γιατρός κάνει ένα μενού όπου η μέγιστη ημερήσια πρόσληψη αλατιού για έναν ασθενή δεν υπερβαίνει τα 10 γραμμάρια. Ωστόσο, με άφθονο συνεχή έμετο, υψηλό πυρετό και εφίδρωση, οι γιατροί αυξάνουν τον ρυθμό αλατιού για τον ασθενή στα 15 γραμμάρια.

Η δίαιτα για νεφρικές παθολογίες για ενήλικες περιλαμβάνει την οχύρωση των τροφίμων. Για τους ασθενείς με πυελονεφρίτιδα, η ημερήσια πρόσληψη βιταμινών Α, ομάδων Β και C θα πρέπει να αυξηθεί κατά μιάμιση φορά. Το μενού διατροφής πρέπει να περιλαμβάνει εύκολα εύπεπτα προϊόντα που έχουν περάσει την ήπια θερμική επεξεργασία κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Με αυτή τη δίαιτα, θα πρέπει να προτιμάτε το μαγείρεμα με ατμό με την προσθήκη αλατιού στο τέλος της διαδικασίας μαγειρέματος. Εκτός από το φαγητό ατμού, μπορείτε να φάτε βραστά πιάτα, τηγανητά φαγητά δεν συνιστάται. Το λιπαρό δεν είναι επίσης επιθυμητό για τη νόσο των νεφρών. Η κατανάλωση βραστού τροφίμου κοστίζει 5 φορές την ημέρα, ωστόσο, όταν συμβαίνει υψηλή θερμοκρασία σώματος, είναι σημαντικό να μεταφέρετε το κύριο γεύμα στο χρόνο που βελτιώνεται η θερμορύθμιση του σώματος. Δηλαδή, είναι επιθυμητό να τρώμε περισσότερο σε κανονική θερμοκρασία, και να πίνουμε σε ένα ανυψωμένο.

Οι κύριοι στόχοι μιας δίαιτας με πυελονεφρίτιδα είναι οι εξής:

• τη δημιουργία των βέλτιστων συνθηκών για την καθιέρωση της λειτουργικότητας των νεφρών.
• η επανάληψη της βέλτιστης μεταβολικής διαδικασίας σε όλα τα όργανα και τα συστήματα του σώματος.
• μείωση της αρτηριακής πίεσης.
• να απαλλαγούμε από στάσιμα υγρά του σώματος και πρήξιμο?
• δημιουργώντας συνθήκες για την πλήρη εξάλειψη των αλάτων, των τοξινών και των αζωτούχων ενώσεων.

Σε περιπτώσεις παιδιών που πάσχουν από πυελονεφρίτιδα, η διατροφή για αυτούς δεν διαφέρει θεμελιωδώς από αυτή που περιγράφεται παραπάνω. Τα διατροφικά χαρακτηριστικά ενός παιδιού μπορεί να είναι η προσωπική του προτίμηση για ορισμένα προϊόντα. Για παράδειγμα, αν δεν θέλετε να πιείτε πολύ νερό, είναι σημαντικό να προσφέρετε στο παιδί σας να πίνει χυμό, χυμό, τσάι. Το υγρό πρέπει να παραδίδεται συχνά στον ασθενή σε μικρές ποσότητες. Είναι επιθυμητό στην περίπτωση της δίαιτας ενός παιδιού να παρέχει τη διατροφή του με 50% ζυμωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα, να αποβάλει το μενού από κακάο και σοκολάτα, αλμυρά τρόφιμα (καρύδια, μάρκες, κράκερ) και σόδα.

Σε περίπτωση εμφάνισης αυτής της νόσου σε βρέφη, είναι σημαντικό να ληφθούν υπόψη ορισμένα χαρακτηριστικά κατά την κατάρτιση της διατροφής τους. Η οξεία μορφή της νόσου πρέπει απαραίτητα να συνοδεύεται από δίαιτα νερού-τσαγιού και ο θηλασμός πρέπει να είναι σαφής. Εάν ένα βρέφος τρέφεται με μπιμπερό, τότε σε περιπτώσεις επιδείνωσης της πυελονεφρίτιδας, θα πρέπει να τρέφονται με γαλακτοκομικά προϊόντα. Ταυτόχρονα, είναι απολύτως απαραίτητο να ελέγχεται η περιεκτικότητα σε άλατα και πρωτεΐνες σε παιδικές τροφές. Για τη διατροφή των μωρών, είναι απαραίτητο να επιλέξετε τρόφιμα στα οποία θα εξαντληθούν εντελώς τα εκχυλίσματα.

Συνιστώμενη τροφή

Μια άκαμπτη διατροφή για πυελονεφρίτιδα, ακόμη και σε οξεία φάση, απαιτείται για τον ασθενή μόνο στις πρώτες ημέρες της νόσου. Στο μέλλον, είναι απαραίτητο να τρώμε, να τηρούμε τις βασικές αρχές της υγιεινής διατροφής, αλλά να μην παραμελούμε την ποικιλία των προϊόντων. Οι ειδικοί προτείνουν να συμπεριληφθούν στο καθημερινό μενού άπαχοι τύποι κρέατος, πουλερικών και ψαριών που μπορούν να γίνουν πηγή ζωικής πρωτεΐνης, η οποία σταδιακά μετά από αυστηρούς περιορισμούς πρέπει να επανεισαχθεί στη διατροφή. Επίσης για την καθημερινή διατροφή ταιριάζουν λαχανικά, γαλακτοκομικά, σούπες δημητριακών, δημητριακά (φαγόπυρο και χυλό - η καλύτερη επιλογή). Εξαιρετική επίδραση στην κατανάλωση νεφρών μεγάλων ποσοτήτων φρούτων και λαχανικών, καθώς και γαλακτοκομικών προϊόντων. Τα γαλακτοκομικά, τα φρούτα και τα λαχανικά βοηθούν να μετατοπιστεί η ισορροπία όξινης βάσης στα ούρα στην αλκαλική πλευρά, ενώ η παθογόνος μικροχλωρίδα θα πεθάνει ακόμα και χωρίς ναρκωτικά, αφού το όξινο περιβάλλον είναι η βάση της ζωής. Το αλκαλικό περιβάλλον στα νεφρά θα βοηθήσει στην επιτάχυνση της διαδικασίας επούλωσης.

Η βάση του μενού διατροφής για τη πυελονεφρίτιδα υπολογίζεται για μια εβδομάδα. Τις πρώτες 2-3 ημέρες είναι σημαντικό να χρησιμοποιήσετε πολλά τσάι και τσάγια βοτάνων, εξαιρουμένης εντελώς της κατανάλωσης ζάχαρης. Για τις παροξύνσεις, μπορείτε να φάτε αλατισμένες σούπες λαχανικών και αργότερα να προσθέσετε γαλακτοκομικά προϊόντα σε αυτά. Μεταξύ των πιο επιθυμητών λαχανικών για πυελονεφρίτιδα, οι ειδικοί αποκαλούν καρότα, σκουός με τις υψηλές διουρητικές τους ιδιότητες, κολοκύθα, πατάτες. Συνιστάται να προσθέσετε καρπούζια και πεπόνια στα φρούτα, τα οποία καθαρίζουν και πλένουν ενεργά τα νεφρά. Μεταξύ των επιτρεπόμενων προϊόντων αλευριού μπορούν να διακριθούν οι τηγανίτες και οι τηγανίτες, καθώς και οι κροτίδες από το φρέσκο ​​ψωμί.

Παρατηρώντας τη διατροφή κατά την έξαρση της πυελονεφρίτιδας, είναι σημαντικό να χρησιμοποιήσετε τέτοια ποτά όπως αλκαλικό μεταλλικό νερό, αφέψημα από τριαντάφυλλο, κομπόστα με βάση τα αποξηραμένα φρούτα, αδύναμο τσάι λεμονιού, αραιωμένο χυμό από βακκίνιο. Το οξύ του Cranberry βοηθά στην καταστολή της αναπαραγωγής παθογόνων μικροβίων στο νεφρό. Αυστηρά με πυελονεφρίτιδα δεν μπορεί να πίνει καφέ και αλκοόλ.

Απαγορευμένα προϊόντα

Όπως και στην περίπτωση οποιασδήποτε άλλης διατροφής, με σωστή διατροφή για πυελονεφρίτιδα, υπάρχουν ορισμένα προϊόντα που θα πρέπει να εξαιρεθούν από το μενού εντελώς. Τα προϊόντα αυτά περιλαμβάνουν, πρώτα απ 'όλα, όλα τα αλμυρά τρόφιμα - καπνιστό και αλατισμένο ψάρι, συντήρηση, όπου το αλάτι αποτελεί σημαντικό μέρος της συνταγής, διάφορα τυριά. Δεν συνιστάται να τρώτε πολύ λιπαρά τρόφιμα - κρέας, ψάρι, λιπαρές ποικιλίες, λιπαρή ξινή κρέμα. Τα πιάτα με βάση το κρέας είναι πλούσια σε πρωτεΐνες, οι οποίες στη φλεγμονώδη διαδικασία των νεφρών αντενδείκνυνται στο σώμα.

Πικάντικα και πικάντικα με πυελονεφρίτιδα πρέπει επίσης να αποκλειστούν. Ένα τέτοιο τρόφιμο προκαλεί μια επιδείνωση της νόσου ή ακόμη οδηγεί στην εμφάνιση νεφρίτιδας. Τα πικάντικα και ξινά λαχανικά συμβάλλουν στη δημιουργία ενός όξινου περιβάλλοντος στην πεπτική οδό, η οποία έχει πολύ ευεργετική επίδραση στη διαδικασία της μετανάστευσης και στην εξάπλωση των μικροβίων. Το όξινο περιβάλλον είναι ο βιότοπός τους, επομένως, τα τρόφιμα αυτά πρέπει να αποκλείονται κατηγορηματικά από τη διατροφή. Επίσης, μερικά όξινα λαχανικά μπορούν να ερεθίσουν περαιτέρω το ουροποιητικό σύστημα, το οποίο πρέπει να αποφευχθεί. Αυτά τα λαχανικά περιλαμβάνουν ραπανάκια, λάχανα, κρεμμύδια, σπανάκι, πιπεριές τσίλι.

Το ισχυρό τσάι, ο καφές, τα γλυκά και η σοκολάτα δεν πρέπει να καταναλώνονται κατά τη διάρκεια της θεραπείας με πυελονεφρίτιδα. Αυτά τα προϊόντα είναι ικανά να ενισχύσουν και να προκαλέσουν φλεγμονώδεις διεργασίες, έτσι ώστε ακόμη και μετά την εξάλειψη του οξεικού σταδίου της νόσου, η χρήση τους είναι ανεπιθύμητη.

Δείγμα μενού για πυελονεφρίτιδα

Προκειμένου να αντέξει τη διατροφή κατά τη διάρκεια της θεραπείας, είναι σημαντικό να τρώτε ένα ποικίλο, όχι μόνο ευεργετικό. Στο μενού με πυελονεφρίτιδα δεν βαριέται και δεν υπάρχει πειρασμός να φάει κάτι απαγορευμένο από τους γιατρούς, συνιστάται να συμπληρώνεται η καθημερινή διατροφή με όλα τα είδη μη απαγορευμένων τροφίμων.

Ένα παραδειγματικό μενού μπορεί να μοιάζει με αυτό:

• Το πρωινό αποτελείται από σαλάτα από ντομάτες, αγγούρια και φυτικά έλαια, βραστά φαγόπυρο, ψωμί με βούτυρο, αδύναμο τσάι με ζάχαρη και γάλα (σε μικρές ποσότητες).
• για ένα δεύτερο πρωινό συνιστάται να τρώτε πουτίγκα από το πηγμένο γάλα και να το πιείτε με χυμό φρούτων.
• κατά το μεσημεριανό γεύμα, χορτοφάγος μπορς με βάση το λάχανο, τις πατάτες, τα τεύτλα και τα καρότα, προτιμώνται ψημένα ψάρια με πατάτες και αποξηραμένα φρούτα.
• για το δείπνο, μπορείτε να απολαύσετε το σιμιγδάλι, ένα κομμάτι από στιφάδο καρότα με αποξηραμένα φρούτα και αδύναμο τσάι.
• Κατά την κατάκλιση, οι γιατροί συστήνουν να πιουν ένα ποτήρι κεφίρ.

Επίσης, στο πρωινό με μια διατροφή μπορείτε να φάτε καρότο και σαλάτα μήλου, καρυκεύματα με φυτικό λάδι, σιμιγδάλι και ποτό με τσάι και ζάχαρη. Το σνακ με πυελονεφρίτιδα μπορεί να αποτελείται από ένα ποτήρι χυμό. Για μεσημεριανό γεύμα μπορείτε να μαγειρεύετε τη σούπα λαχανικών, το άπαχο κρέας και το χυλό ρυζιού ως πλάκα. Συνιστάται να πίνετε δείπνο με ζελέ βακκίνιο. Το δείπνο μπορεί να είναι κατσαρόλα cottage cheese, ψημένο μήλο και τσάι βοτάνων.

Κατά την ώρα του ύπνου, το κεφίρ είναι καλύτερο από το τίποτα.

Διατροφή "Πίνακας αριθ. 7"

Όταν εμφανίζεται πυελονεφρίτιδα, οι ειδικοί συστήνουν στον ασθενή να ακολουθήσει τη θεραπευτική διατροφή "Πίνακας αριθ. 7". Πρόκειται για μια δίαιτα χωρίς αλάτι, στην οποία η πρωτεΐνη μπορεί να καταναλωθεί σε φυσιολογικά απαραίτητες ποσότητες για τον άνθρωπο. Αυτό το σύστημα τροφίμων προβλέπει περιορισμό της πρόσληψης αλατιού στα 2 γραμμάρια την ημέρα και αύξηση της ποσότητας βιταμινών Β, C και R. 400 γραμμάρια υδατανθράκων.

Ο «Πίνακας Νο. 7» αποδίδεται σε περιπτώσεις εμφάνισης της περιόδου αποκατάστασης σε οξεία νεφρίτιδα από την τρίτη εβδομάδα, σε χρόνια πυελονεφρίτιδα, υπέρταση και πυελονεφρίτιδα σε έγκυες γυναίκες και σε άλλες παρόμοιες καταστάσεις. Επομένως, μπορεί να γίνει κατανοητό ότι αυτή η δίαιτα ενδείκνυται για ασθενείς με μη οξεία φάση πυελονεφρίτιδας · πρέπει να ακολουθείται στην καθημερινή ζωή από εκείνους που υποφέρουν από χρόνια ασθένεια εκτός περιόδων παροξυσμών. Υπάρχουν αρκετά προϊόντα που επιτρέπονται σε αυτό το μενού, μεταξύ των οποίων υπάρχουν και εκείνα που δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε οξεία μορφή της νόσου. Το γεγονός αυτό εξηγείται από το γεγονός ότι ο "Πίνακας Νο. 7" περιλαμβάνει τη δίαιτα του ασθενούς σε έναν συγκεκριμένο αλγόριθμο, ο οποίος θα είναι απλός. Η σταδιακή εισαγωγή ορισμένων παράνομων τροφίμων θα βοηθήσει τον οργανισμό να προσαρμοστεί στη διατροφή και να μην βιώσει σοβαρή ταλαιπωρία.

Το κατά προσέγγιση εβδομαδιαίο μενού διατροφής "Πίνακας αριθ. 7" για την εβδομάδα έχει ως εξής:

• Δευτέρα - τυρί cottage, τοστ, τσάι και μαρμελάδα, σούπα λαχανικών, μη κεφαλής κεφίρ, πατάτες πουρέ, ντομάτα και αγγούρι, κομπόστα?
• Τρίτη - ομελέτα με χόρτα με χόρτα, χυμός από πορτοκάλια, σούπα με βάση το φαγόπυρο, χαμηλά λιπαρά κρέατα, αδύναμο μαύρο τσάι, φρουτοσαλάτα και πράσινο τσάι.
• Τετάρτη - γάλα με κομμάτι σοκολάτας, κοτόπουλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, πουρέ πατάτας, ζελέ μούρων, σαλάτα λαχανικών, τυρί cottage, τσάι με λεμόνι,
• Πέμπτη - τυρί cottage, ξινή κρέμα, πράσινο τσάι χωρίς ζάχαρη, λαχανικό στιφάδο, χυμός ντομάτας, σαλάτα λαχανικών, πολτοποιημένη πατάτα, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρές ουσίες κεφίρ.
• Παρασκευή - τοστ μελιού και αδύναμος κρεμώδης καφές, φαγόπυρο, στιφάδο λαχανικών, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά κεφίρ, μπανάνα, ακτινίδιο, χυμός πορτοκαλιού.
• Σάββατο - γιαούρτι με φρούτα, ζελέ μούρων, κοτόπουλα με χαμηλά λιπαρά κρέατα, πατάτες πουρέ, χυμό πορτοκαλιού, τοστ με μαρμελάδα, χυμό μήλου.
• Κυριακή - τυρί cottage με ξινή κρέμα, τσάϊ χωρίς ζάχαρη, τοστ, σαλάτα από κάθε είδους φρούτα, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρές ουσίες κεφίρ, σαλάτα λαχανικών, χυμό ντομάτας.

Νόσοι συνταγές για ασθένεια

Κατά την προετοιμασία του μενού για ασθενείς με πυελονεφρίτιδα, είναι σημαντικό το φαγητό να είναι όχι μόνο υγιές, αλλά και νόστιμο. Ο ασθενής δεν πρέπει να ενοχλείται από το ίδιο πράγμα · η ποικιλία και η μορφή του μαγειρέματος, ακόμη και τα απλά δημητριακά και σούπες, πρέπει να είναι κορυφαία.

Νόστιμη λιχουδιά στη διατροφή μπορεί να είναι για τον ασθενή "κουάκερ Guryev." Θα χρειαστεί να πάρετε μισό ποτήρι σιμιγδάλι, 2 φλιτζάνια γάλα, μισό ποτήρι ψιλοκομμένα καρύδια, 2 κουταλιές ζάχαρη και βούτυρο, 1 αυγό, βανιλίνη και αλάτι στη γεύση (περιορισμένη).

Βράζουμε το γάλα και ρίχνουμε αλάτι και σιμιγδάλι μέσα σε ένα λεπτό ρεύμα. Γεμίστε χυλό κουάκερ, ανακατεύοντας συνεχώς, έτσι ώστε να μην έχουν σβώλους. Μετά το μαγείρεμα, το χυλό πρέπει να ψυχθεί, προσθέστε τον κρόκο αυγού με ζάχαρη και σφυρήλατε σε μια αφρώδη πρωτεΐνη, καθώς και ψιλοκομμένα καρύδια, τηγανισμένα στο βούτυρο. Στη συνέχεια, σε μια ευρεία ρηχή κατσαρόλλα, το γάλα αναμιγνύεται με κρέμα και τοποθετείται σε ένα ζεστό φούρνο. Ταυτόχρονα, σχηματίζονται περιοδικά αφροί γάλακτος, οι οποίοι πρέπει να απομακρύνονται προσεκτικά και να τίθενται προσωρινά στην άκρη. Παράλληλα, πρέπει να κάνετε μια σάλτσα από 10 κομμάτια βερίκοκου, 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη και 3 κουτάλια νερό. Τα βερίκοκα είναι αλεσμένα, αναμιγνύονται με ζάχαρη, ντυμένα με νερό και βρασμένα μέχρι να βράσουν τα φρούτα.

Σε ένα λιπαρό, παχύ τοίχωμα μεγάλο τηγάνι βγάζουν στρώματα χυλό, στη συνέχεια βερίκοκα, και πάνω από όλα αυτά καλύπτονται με αφρό. Τα στρώματα πρέπει να επαναλαμβάνονται, τοποθετώντας ένα στρώμα κουάκερ πάνω από ολόκληρη τη μάζα. Το τηγάνι τοποθετείται σε προθερμασμένο φούρνο και ψήνουμε το πιάτο μέχρι να ροδίσουν.

Για μεσημεριανό γεύμα, ενώ δίαιτα, είναι σημαντικό να τρώτε υγιεινά, υψηλής θερμιδικής αξίας και νόστιμα πρώτα μαθήματα. Μπορείτε να φτιάξετε σούπα με κεφτεδάκια βοδινού, τα οποία απαιτούν 200 γραμμάρια βοδινού κρέατος, μια φέτα ψωμί σιταριού, κεφάλι κρεμμυδιού, 1 καρότο, μια κουταλιά σούπας βούτυρο, 200 γραμμάρια πατάτας ή 50 γραμμάρια ζυμαρικών.

Το βόειο κρέας περνάει μέσα από ένα μύλο κρέατος, ένα κομμάτι ψωμί εμποτισμένο με το γάλα προστίθεται στο λάδι που προκύπτει, αλατίζεται και πάλι περνάει μέσα από ένα μύλο κρέατος. Κρεμμύδια προστίθενται στο κιμά και το πιπέρι σε γεύση. Τα κεφτεδάκια χρησιμοποιούνται για να δημιουργήσουν κεφτεδάκια μεγέθους μικρής καρυδιού, τα οποία στη συνέχεια τοποθετούνται σε 2 λίτρα αλατισμένου νερού μαζί με θρυμματισμένα καρότα, κρεμμύδια και χόρτα ψημένα σε φυτικό έλαιο. Η βρασμένη σούπα γεμίζεται με πατάτες ή μακαρόνια και μαγειρεύεται μέχρι να μαγειρευτεί για περίπου 15-20 λεπτά.

Η διατροφή για τη πυελονεφρίτιδα διαδραματίζει εξίσου σημαντικό ρόλο με τη φαρμακευτική θεραπεία. Μόνο η κατάλληλη χρήση ορισμένων προϊόντων θα βοηθήσει τον οργανισμό να αντιμετωπίσει τη μόλυνση και θα ενισχύσει τις ανοσιακές δυνάμεις για να αποτρέψει την επανάληψή του.

Διατροφή για πυελονεφρίτιδα

Η πυελονεφρίτιδα στην ιατρική αναφέρεται στη φλεγμονώδη διαδικασία που λαμβάνει χώρα στα κύπελλα και τη νεφρική πυέλου. Αυτή η ασθένεια συχνά αναπτύσσεται από οξεία έως χρόνια, η οποία συνοδεύεται από συχνές παροξύνσεις. Προκειμένου οι περιόδους αυτές να συμβούν όσο το δυνατόν σπανιότερα και η μακροχρόνια ύφεση της χρόνιας πυελονεφρίτιδας να τεθεί σε ισχύ, οι γιατροί συστήνουν έντονα να ακολουθούν αυστηρά συγκεκριμένες διατροφές.

Οι βασικές αρχές της διατροφής στην πυελονεφρίτιδα

Γιατί ακολουθείτε μια δίαιτα για τη φλεγμονή της νεφρικής περιοχής των νεφρών, ποια καθήκοντα επιλύει η σωστή διατροφή; Οι γιατροί έχουν επιτύχει ορισμένους στόχους, οι οποίοι επιτυγχάνονται με τη διόρθωση της διατροφής:

• δημιουργώντας τις βέλτιστες συνθήκες για τη λειτουργία του ουροποιητικού συστήματος, ιδίως των νεφρών.
• μειώνοντας την επιβάρυνση των οργάνων που επηρεάζονται από τη φλεγμονώδη διαδικασία.
• μείωση και σταθεροποίηση της αρτηριακής πίεσης (σε σχέση με την πυελονεφρίτιδα, οι δείκτες της είναι συνήθως αυξημένοι).
• μείωση του μετωπικού και περιφερειακού οιδήματος,
• βελτίωση της διαδικασίας έκκρισης τοξινών, σκωριών, αλάτων και αζωτούχων ενώσεων.

Όταν η πυελονεφρίτιδα συνιστάται να τηρεί τον πίνακα δίαιτα αριθ. 7 (σύμφωνα με την ιατρική ταξινόμηση), η οποία μπορεί να χαρακτηριστεί σε τρεις θέσεις:

• Περιορισμός των τροφίμων με περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες.
• τη διατήρηση της ποσότητας λίπους και υδατανθράκων που παρέχεται σύμφωνα με το φυσιολογικό πρότυπο ·
• τα τρόφιμα διατροφής θα πρέπει να ενισχυθούν.

Με πυελονεφρίτιδα, πρέπει να χρησιμοποιήσετε ένα συγκεκριμένο ποσό υγρού - μέχρι 3 λίτρα την ημέρα, και αυτός ο αριθμός περιλαμβάνει τα πρώτα μαθήματα, το τσάι και τα ποτά φρούτων με ποτά φρούτων.

Τα άτομα με διάγνωση πυελονεφρίτιδας δεν πρέπει απλώς να γνωρίζουν ποια προϊόντα μπορούν και πρέπει να καταναλώνουν, αλλά ποια προϊόντα πρέπει να απορρίπτονται. Το γεγονός είναι ότι είναι πολύ σημαντικό να ακολουθήσετε ορισμένους κανόνες:

1. Τα γεύματα σε μια δίαιτα με πυελονεφρίτιδα μπορούν να ψηθούν, στραγγισμένα, βρασμένα και ακόμη και τηγανισμένα - με την εν λόγω ασθένεια επηρεάζεται μόνο το ουροποιητικό σύστημα, ο γαστρεντερικός σωλήνας λειτουργεί κανονικά. Τρόφιμα, παρεμπιπτόντως, δεν χρειάζεται να συνθλίβονται - ακόμη και μεγάλα κομμάτια φαγητού δεν αυξάνουν το φορτίο στα νεφρά. Είναι αλήθεια ότι θα πρέπει να συμβουλευτείτε έναν διατροφολόγο, διότι όταν διαγνωστεί η ασθένεια των οργάνων του πεπτικού συστήματος, ο κανόνας της κατανάλωσης οποιασδήποτε προετοιμασίας δεν λειτουργεί.
2. Το φαγητό πρέπει να είναι τουλάχιστον 4 φορές την ημέρα, είναι καλύτερα για το σώμα να είναι 5 γεύματα την ημέρα. Σε αυτόν τον τρόπο, ο οργανισμός θα έχει πάντα την απαραίτητη ποσότητα βιταμινών και μικρο-μακροστοιχείων και οι νεφροί θα έχουν χρόνο να επεξεργαστούν τη ζωτική δραστηριότητα του σώματος σε ένα κανονικό ρυθμό.
3. Είναι απαραίτητο να περιοριστεί η χρήση αλατιού, οι γιατροί γενικά απαγορεύουν τα τρόφιμα σε αλάτι και μόνο τα έτοιμα γεύματα μπορούν να προσαρμοστούν ελαφρώς στη γεύση. Απλά πρέπει να θυμηθείτε - τα άτομα με διαγνωσμένη πυελονεφρίτιδα μπορούν να χρησιμοποιήσουν μια ημέρα μέχρι 6 γραμμάρια αλατιού. Αυτός ο περιορισμός οφείλεται στο γεγονός ότι η συσσώρευση αλατιού στο σώμα (και κατά τη διάρκεια της φλεγμονώδους διαδικασίας των νεφρών δεν απομακρύνει πλήρως την περίσσεια ιόντων νατρίου από το σώμα) προκαλεί την εμφάνιση περιφερειακού και μετωπιαίου οίδημα, αυξάνει την πίεση του αίματος, μπορεί να προκαλέσει το σχηματισμό πέτρες στα νεφρά και ουρητήρες.
4. Ο ασθενής πρέπει να εγκαταλείψει αλκοολούχα ποτά και όχι μόνο να περιορίσει τη χρήση τους κατά τη διάρκεια παροξυσμών, αλλά να τα ξεχάσει ακόμα και κατά τη διάρκεια παρατεταμένης ύφεσης. Το γεγονός είναι ότι το αλκοόλ έχει απλώς ένα τρελό φορτίο στα νεφρά, αρχίζουν να εργάζονται αργά και δεν έχουν χρόνο για να αφαιρέσουν τοξίνες από το σώμα. Το αποτέλεσμα αυτής της στάσης απέναντι στις συστάσεις των γιατρών θα είναι οίδημα, επιδείνωση της φλεγμονώδους διαδικασίας.
5. Η δίαιτα για πυελονεφρίτιδα δεν συνεπάγεται κανένα συγκεκριμένο καθεστώς θερμοκρασίας για τα τρόφιμα. Αλλά, και πάλι, αυτός ο κανόνας ισχύει μόνο αν ο ασθενής δεν έχει παραβιάσεις στο έργο του πεπτικού συστήματος.
6. Είναι επιτακτική ανάγκη, στο πλαίσιο της διατροφής, να είναι απαραίτητο για τους ασθενείς να τρώνε τρόφιμα με αλκαλικό αποτέλεσμα - λαχανικά, φρούτα, γάλα. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το όξινο περιβάλλον θεωρείται το πλέον ευνοϊκό για την ανάπτυξη των παθογόνων, δηλαδή είναι προκάτοχοι της φλεγμονώδους διαδικασίας στην περιοχή του νεφρού κύβου-λεκάνης.

Τι να μην φάει με πυελονεφρίτιδα

Οι ασθενείς με την εν λόγω ασθένεια πρέπει να περιορίσουν το ποσό ή να εξαλείψουν εντελώς τη χρήση των προϊόντων που είναι ερεθιστικά για τους νεφρούς. Αυτά περιλαμβάνουν:

• ζωμοί και σούπες σε κρέας, ζωμό ψαριών - πρόκειται για τους λεγόμενους "πρώτους" ζωμούς.
• πρώτη σειρά οσπρίων ·
• ψάρια σε αλατισμένη και καπνισμένη μορφή ·
• οποιεσδήποτε λιπαρές ποικιλίες ποταμών και θαλάσσιων ψαριών ·
• Χαβιάρι οποιουδήποτε ψαριού.
• θαλασσινά?
• λιπαρά κρέατα ·
• το λαρδί και το λίπος.
• ψωμί με αλάτι.
• κάθε προϊόν αλευριού με προσθήκη αλάτων ·
• μανιτάρια οποιουδήποτε είδους και μαγειρεμένα με οποιονδήποτε τρόπο ·
• έντονο τσάι και καφέ.
• σοκολάτα;
• ζαχαροπλαστικής (κέικ και πίτες)
• λάχανο και σπανάκι ·
• ραπανάκι και ραπανάκι.
• κρεμμύδια και σκόρδο.
• λουκάνικα και λουκάνικα - βραστά, καπνιστά, τηγανητά και ψημένα.
• κάθε καπνιστό προϊόν ·
• αιχμηρά και λιπαρά τυριά.
• κρέατα και ψάρια σε κονσέρβες.
• τα τουρσιά και τα τουρσιά.
• ξινή κρέμα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.

Τι μπορείτε να φάτε με πυελονεφρίτιδα

Στην πραγματικότητα, τα περισσότερα από τα συνηθισμένα τρόφιμα μπορούν να καταναλωθούν με την εν λόγω ασθένεια. Για παράδειγμα, οι γιατροί συνιστούν να εισάγονται στη διατροφή λαχανικά και φρούτα, γάλα και διάφορα ποτά. Ο κατάλογος των επιτρεπόμενων για χρήση στο πλαίσιο της διατροφής με προϊόντα πυελονεφρίτιδας και πιάτα:

• όλα τα προϊόντα από τη ζύμη χωρίς ζύμη, αλλά χωρίς την προσθήκη αλατιού.
• ψωμί, κατά προτίμηση χθες και μαγειρεμένο χωρίς πρόσθετο αλάτι.
• σούπες με γάλα και ζωμούς λαχανικών.
• "Δευτεροβάθμια" κρέας και ζωμό ιχθύων από προϊόντα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.
• τα πουλερικά και τα άπαχα κρέατα, να θυμάστε ότι είναι προτιμότερο να τα βράζετε πριν τα τηγανίσετε και τα βάζετε.
• αδύναμο μαύρο τσάι,
• ποτά φρούτων και αφέψημα αδέσποτων?
• ζελέ φρούτων και λαχανικών ·
• κολοκυθάκια, κολοκύθα, πατάτες,
• κάθε χόρτα, καρότα και τεύτλα ·
• τυχόν λαχανικά σαλάτες - τόσο ωμά όσο και βρασμένα.
• ζυμαρικά?
• απολύτως όλα τα δημητριακά.
• έλαια - λαχανικά και αλατισμένα βούτυρα ·
• τυχόν σάλτσες - ντομάτα, ξινή κρέμα, γάλα,
• κιτρικό οξύ, βανίλια και κανέλα.
• διάφορα μπαχαρικά και καρυκεύματα (προσέξτε με πικάντικα πρόσθετα!);
• βραστά αυγά ή ομελέτες στον ατμό.
• το γάλα και όλα τα γαλακτοκομικά προϊόντα.

Διατροφή για πυελονεφρίτιδα σε έγκυες γυναίκες

Εάν η εν λόγω ασθένεια διαγνωστεί στις γυναίκες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, οι διαιτολόγοι αναπτύσσουν μια ελαφρώς διαφορετική διατροφή γι 'αυτούς. Συνιστάται ανεπιφύλακτα να προσθέσετε τα παρακάτω προϊόντα και πιάτα στο μενού μιας εγκύου γυναίκας που έχει διαγνωστεί με πυελονεφρίτιδα:

• βραστό κοτόπουλο χωρίς δέρμα?
• πλήρες γάλα και κρέμα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.
• ryazhenka και κεφίρ, ξινή κρέμα και γιαούρτι με ελάχιστο ποσοστό λίπους.
• δίαιτα ψωμί χωρίς αλάτι?
• ζαχαροπλαστική ·
• ατμισμένες ομελέτες, βραστά αυγά, αλλά όχι περισσότερο από 2 φορές την εβδομάδα.
• ψάρια βρασμένα ή ψημένα (απομακρύνετε το δέρμα)?
• αδύναμο μαύρο τσάι με την προσθήκη γάλακτος, ποτών φρούτων, φιλέτων φρούτων και λαχανικών,
• κολοκυθάκια, μελιτζάνες, αγγούρια, καρότα, φρέσκες ντομάτες.
• μήλα, αχλάδια, σταφύλια.
• μερικά μπαχαρικά επιτρέπεται να προσθέτουν στα πιάτα γαρύφαλλα, μαϊντανό, άνηθο, φύλλα δάφνης και κανέλα.
• δημητριακά, μαγειρεμένα χωρίς αλάτι.

Εάν μια γυναίκα με διαγιγνωσμένη πυελονεφρίτιδα είναι έγκυος, τότε πρέπει να αποκλείσει από τη διατροφή αιχμηρά, ξινισμένα, αλατισμένα και αλατισμένα τρόφιμα, όσπρια, μουστάρδα, κακάο, ζύμη, λάχανο, ραπάνια και σπανάκι.

Παρακαλώ σημειώστε: κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, σχεδόν όλα τα φάρμακα απαγορεύονται να χρησιμοποιούν, επομένως, η φλεγμονώδης διαδικασία στη νεφρική λεκάνη των νεφρών πρέπει να «συγκρατείται» από τη διατροφή.

Τι συμβαίνει εάν δεν ακολουθήσετε τη διατροφή με πυελονεφρίτιδα

Πολλοί ασθενείς με χρόνια πυελονεφρίτιδα, δυστυχώς, αγνοούν τις συστάσεις ενός διατροφολόγου και παραβιάζουν συνεχώς την καθορισμένη διατροφή. Όχι, κατά τη διάρκεια περιόδων επιδείνωσης της φλεγμονώδους διαδικασίας, ακόμη και οι πιο απρόσεκτοι ασθενείς υπενθυμίζουν την ανάγκη αποκλεισμού προκλητικών προϊόντων από το μενού, αλλά μόλις εξαφανιστεί η ασθένεια και όλα τα έντονα συμπτώματα εξαφανίζονται, επιτρέπουν στον εαυτό τους να χαλαρώσουν. Είναι απίθανο να συνειδητοποιήσουν τη σοβαρότητα της πυελονεφρίτιδας, διότι ακόμη και με μια απλή παραβίαση της διατροφής μπορεί να προκύψουν οι ακόλουθες επιπλοκές:

• η φλεγμονώδης διαδικασία ξεκινά όχι μόνο να προχωρήσει, αλλά και να εξαπλωθεί στους ιστούς που περιβάλλουν τον νεφρό - αυτή η κατάσταση ονομάζεται περινεφρίτιδα.
• με πιθανότητα έως 87%, ο ασθενής στα νεφρά θα αρχίσει να σχηματίζει πέτρες - η πυελονεφρίτιδα και η ουρολιθίαση σε αμοιβαία βάση αποτελούν απειλή για την ανθρώπινη ζωή.
• εάν στη χρόνια πυελονεφρίτιδα πάρα πολύ συχνά οι περιόδους επιδείνωσης της παθολογίας είναι σταθερές, τότε οι γιατροί αρχίζουν να θέτουν υψηλό επίπεδο κινδύνου ανάπτυξης ενός καρμπέκ ή αποστήματος στα νεφρά - συμβαίνει κυριολεκτικά πυώδης συγχώνευση των νεφρών.
• τα νεφρά δουλεύουν όχι μόνο με διαταραχές, αλλά σε απαράδεκτο τρόπο, που ως εκ τούτου μπορεί να οδηγήσει σε νεφρική ανεπάρκεια - μια κατάσταση που απαιτεί άμεση ιατρική φροντίδα, ενδεχομένως χειρουργική επέμβαση και αφαίρεση του προσβεβλημένου οργάνου.
• με μόνιμη παραβίαση της διατροφής, οι τοξίνες συσσωρεύονται στο σώμα, οι οποίες μπορούν να "χυθούν" σε βακτηριοτοξικό σοκ - μόνο οι ειδικοί μπορούν να αφαιρέσουν τον ασθενή από αυτό.

Η θεραπεία της πυελονεφρίτιδας, που εμφανίζεται σε χρόνια μορφή, είναι πάντα μεγάλη, οι γιατροί λένε ότι είναι αδύνατο να ανακάμψει εντελώς, αλλά η πιθανότητα μακροχρόνιας ύφεσης της παθολογίας είναι πολύ υψηλή. Προκειμένου να σταματήσει η ανάπτυξη της φλεγμονώδους λειτουργίας της νεφρικής λεκάνης του νεφρού, είναι απαραίτητο όχι μόνο να πραγματοποιηθούν όλες οι συνεδριάσεις του θεράποντος ιατρού, να υποβληθεί σε φυσιοθεραπεία και θεραπευτική αγωγή σε σανατόριο - είναι πολύ σημαντικό να ακολουθήσετε τη διατροφή και τη διατροφή.

Yana Alexandrovna Tsygankova, ιατρικός αναλυτής, γενικός ιατρός της υψηλότερης κατηγορίας προσόντων.

13.115 συνολικά προβολές, 2 εμφανίσεις σήμερα

Μενού για πυελονεφρίτιδα για μια εβδομάδα

Οι συνταγές πρέπει να είναι απλές, αποδεδειγμένες. Οι ειδικοί συμβουλεύουν να μην συμπεριλαμβάνονται εξωτικά φρούτα και έτοιμα για μαγείρεμα τρόφιμα στη δίαιτα, αφού με σοβαρή δηλητηρίαση, στο φόντο της φλεγμονής στα νεφρά, μπορεί να οδηγήσουν σε επιδείνωση.

Διατροφή για πυελονεφρίτιδα: εργασίες, θερμίδες, διανομή BJU

Η δίαιτα για τη φλεγμονή της νεφρικής λεκάνης πρέπει να είναι προσεκτική για το ουροποιητικό σύστημα και παράλληλα να παρέχει όλες τις ανάγκες του σώματος. Η θεραπευτική διατροφή για τη πυελονεφρίτιδα έχει τους ακόλουθους στόχους:

• δημιουργώντας ένα καλοήθη σχήμα για τα νεφρά.
• βελτιωμένο μεταβολισμό.
• εξάλειψη του περιφερικού οιδήματος,
• σταθεροποίηση της πίεσης ·
• επιτάχυνση της εξουδετέρωσης και εξάλειψη των τοξινών.

Ανάμεσα στον κατάλογο των μερίδων θεραπευτικής διατροφής σύμφωνα με τον Pevzner, η διατροφή που χρησιμοποιείται στη πυελονεφρίτιδα και την κυστίτιδα αντιστοιχεί στον πίνακα αριθ. 7. Αυτή η δίαιτα συνταγογραφείται σε ασθενείς με σπειραματονεφρίτιδα, νεφρωσικό σύνδρομο με φλεγμονή των νεφρών, ουρολιθίαση. Αυτή η δίαιτα είναι κατάλληλη για ασθενείς με πυελονεφρίτιδα κύησης και αρτηριακή υπέρταση κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

Ο πίνακας διατροφής 7 υποδηλώνει ένα πλήρες σε θερμίδες, πλούσιο σε βιταμίνες. Η ημερήσια ενεργειακή αξία ενός μέσου όρου 2000-2700 kcal. Από αυτά, όχι περισσότερο από 80 g θα πρέπει να είναι τρόφιμα πρωτεΐνης, 90 g - λίπη (70% ζωικής προέλευσης), 300-350 g υδατάνθρακες, ως επί το πλείστον αργή. Η ποσότητα της καθαρής ζάχαρης θα πρέπει να περιορίζεται σε τέσσερις κουταλιές της σούπας ανά ημέρα.

Επιλογές πίνακα αριθ. 7

Ανάλογα με τη φύση και την έκταση της βλάβης στο ουροποιητικό σύστημα, ο γιατρός μπορεί να συνταγογραφήσει διάφορες επιλογές για τον πίνακα διατροφής αριθ. 7, με κάποιες διαφορές στη διατροφή.

• Αριθμός πίνακα 7α. Ενδείκνυται για οξεία, σοβαρή νεφρίτιδα, στις πρώτες ημέρες της νόσου, για χρόνια νεφρική ανεπάρκεια. Πρόκειται για μια κυρίως χορτοφαγική διατροφή με αυστηρό περιορισμό της πρωτεΐνης και τον πλήρη αποκλεισμό του επιτραπέζιου αλατιού.
• Αριθμός πίνακα 7β. Η δίαιτα για πυελονεφρίτιδα σε ενήλικες συνταγογραφείται μετά από τη δίαιτα Νο. 7α, με βελτίωση της κατάστασης ή από τις πρώτες ημέρες της εύκολης ροής φλεγμονής του νεφρού. Η διατροφή χαρακτηρίζεται από τον περιορισμό της πρωτεΐνης στα 50 γραμμάρια την ημέρα και τον πλήρη αποκλεισμό του χλωριούχου νατρίου.
• Αριθμός πίνακα 7γ. Είναι απαραίτητο για ασθενείς με νεφρωσικό σύνδρομο, δευτερογενή πυελονεφρίτιδα και κύστη νεφρού. Διατροφή με αύξηση των πρωτεϊνών, μείωση της περιεκτικότητας σε λιπαρά τρόφιμα και φυσιολογικά επίπεδα υδατανθράκων.
• Αριθμός πίνακα 7g. Πρέπει να παρατηρείται σε ασθενείς με νεφροπάθεια τελικού σταδίου οι οποίοι βρίσκονται σε αιμοκάθαρση. Η διατροφή συνίσταται σε μέτριο περιορισμό της φυτικής πρωτεΐνης και του καλίου, σε έντονο περιορισμό χλωριούχου νατρίου και υγρού.

Τα σωστά προϊόντα...

Η δίαιτα για τη χρόνια πυελονεφρίτιδα πρέπει να είναι ισορροπημένη, ποικίλη και πλούσια σε βιταμίνες. Ο κατάλογος των τροφίμων που μπορούν να καταναλωθούν με πυελονεφρίτιδα έχει ως εξής.

• Σούπες Φρέσκα ζωμό λαχανικών χωρίς αλάτι και μπαχαρικά, σούπες γάλακτος-ζυμαρικών, χορτοφάγος μπορς.
• Γαρνίρετε. Φαγόπυρο, καστανό ρύζι, ζυμαρικά από σκληρό σιτάρι, νιφάδες Hercules.
• Κρέας Βόειο κρέας, κρέας κουνελιού, στήθος κοτόπουλου, ψάρι ποταμού. Όλα τα πιάτα κρέατος μαγειρεύονται ή στον ατμό.
• Λαχανικά. Αγγούρια, κολοκυθάκια, μελιτζάνες, μπρόκολο, λαχανικά Πεκίνου και Βρυξελλών, καρότα, κολοκύθα.
• Γαλακτοκομικά προϊόντα. Μάζα περιεκτικότητας σε χαμηλά λιπαρά, φυσικά γιαούρτια, γαλακτοκομικά προϊόντα, cheesecakes.
• Αυγά Αποστειρωμένες ομελέτες, κατσαρόλες, αυγά κοτόπουλου και μαλακά βραστά αυγά ορτυκιών.
• Φρούτα. Μήλα, αχλάδια, ροδάκινα, βερίκοκα, καρπούζια, πεπόνια, μούρα, εσπεριδοειδή, ακτινίδια, αβοκάντο.
• Γλυκά Φυσικά marshmallows, ξηρά μπισκότα, σπιτικό ζελέ, μους φρούτων.
• Έλαια. Ελιά, λιναρόσπορος, κρέμα γάλακτος σε περιορισμένες ποσότητες.
• Ποτά. Καθαρισμένο νερό, τσάι από βότανα, αδύναμα πράσινα και λευκά τσάγια, ποτά από φρούτα από βακκίνια και φραγκοστάφυλα, ροφήματα, τσάι βοτάνων.

Ο κατάλογος των προϊόντων που επιτρέπονται για απλές παθήσεις των νεφρών περιλαμβάνει καρυκεύματα, αλατισμένη σάλτσα λαχανικών ή ξινών, χυμό λεμονιού, κανέλα, βανίλια.

... και απαγορεύεται

Οι ειδικοί εντοπίζουν ορισμένα τρόφιμα τα οποία απαγορεύονται αυστηρά για χρήση για νεφρική νόσο, καθώς μπορούν να οδηγήσουν σε αυξημένα δυσάρεστα συμπτώματα, φθορά. Στην οξεία πυελονεφρίτιδα τα ακόλουθα προϊόντα δεν πρέπει να τρώγονται.

• Ψήσιμο Φρέσκο ​​άσπρο ψωμί, βούτυρο και κέικ κρέμας, κρέας και λαχανικά πίτες με αλάτι.
• Σούπες Συμπυκνωμένοι ζωμοί, στιγμιαίες σούπες, solyanka, okroshka.
• Κρέας Χοιρινό, αρνί, βοδινό, λαρδί, καπνιστά και αποξηραμένα λουκάνικα.
• Ψάρια Τηγανισμένο, καπνιστό, αλατισμένο, αποξηραμένο, χαβιάρι, σε κονσέρβα.
• Λαχανικά. Φασόλια, μπιζέλια, φακές, ραπάνια, σπανάκι, λάχανο, μανιτάρια. Όλα τα κονσερβοποιημένα, αλατισμένα λαχανικά. Πικάντικα - κρεμμύδια, πράσα, σκόρδο, πιπέρι τσίλι.
• Γαλακτοκομικά προϊόντα. Τυριά, τυριά, γιαούρτια με πρόσθετα.
• Γλυκά Σοκολάτα, γλυκά, κέικ, μαρμελάδες, κρεμάτες και πάστες ζαχαροπλαστικής.
• Ποτά. Αλκοόλ, γλυκό ανθρακούχο νερό, χλωριούχο μεταλλικό νερό, καφές, ισχυρό μαύρο τσάι, κακάο.

Η αυστηρή διατροφή είναι σημαντική κατά την περίοδο της παροξυσμού. Όταν γίνεται ύφεση, μπορείτε να επεκτείνετε σταδιακά τη διατροφή σας, να προσθέσετε περισσότερα λαχανικά, κρεμμύδια, σκόρδο και μερικά μπαχαρικά σε αυτό.

Καθημερινό σιτηρέσιο

Για καλύτερη φορητότητα του μενού διατροφής για πυελονεφρίτιδα κάθε μέρα θα πρέπει να είναι διαφορετική, επαρκής σε θερμίδες. Είναι σημαντικό να δοκιμάσετε νέα τρόφιμα, να τα συνδυάσετε με τα συνήθη τρόφιμα, έτσι ώστε να μην υπάρχει η επιθυμία να «σπάσουν» και να τρώνε τα τρόφιμα από τον απαγορευμένο κατάλογο. Το δείγμα του μενού έχει ως εξής.

• Πρωινό Hercules σε νερό ή ρύζι με την προσθήκη ενός κουταλακιού του βουτύρου, βρασμένο αυγό, αδύναμο μαύρο τσάι.
• Μεσημεριανό Σαλάτα φρούτων ή ψημένο μήλο με καρύδια και κανέλα.
• Μεσημεριανό Άπαθη σούπα με δημητριακά ή χορτοφαγική σούπα με ξινή κρέμα, ψητό κοτόπουλο με πατάτες, κομπόστα φρούτων.
• Χρόνος τσαγιού Kissel ή χυμό φρούτων.
• Δείπνο Ζαμπόν με τυρί cottage χωρίς αλάτι ή μακαρόνια με κέικ ψαριών ατμού, Ζωολογικά μπισκότα ή ένα κομμάτι marshmallow, τσάι.

Οι εξετάσεις των γιατρών σχετικά με τη θεραπευτική διατροφή για τη πυελονεφρίτιδα είναι θετικές. Η αυστηρή συμμόρφωση με τη διατροφή σας επιτρέπει να επιταχύνετε τη διαδικασία επούλωσης και να αποτρέψετε επανειλημμένες περιπτώσεις της νόσου. Η δίαιτα πυελονεφρίτιδας για παιδιά δεν διαφέρει από τη συνιστώμενη διατροφή για ενήλικες. Η ιατρική περίθαλψη για ένα παιδί είναι ιατρός, λαμβάνοντας υπόψη την ασθένεια, τις κλινικές εκδηλώσεις, τον βαθμό νεφρικής ανεπάρκειας.

Μου έδωσαν 4 φύλλα A4 με μια λίστα με επιτρεπόμενα και απαγορευμένα τρόφιμα και κάθε είδους διατροφικές συστάσεις. Ως αποτέλεσμα, έχοντας μελετήσει όλες τις πληροφορίες, θέλω να πω ότι δεν είχα να αλλάξω τίποτα στη διατροφή εκτός από την ποσότητα αλατιού, επειδή όλα τα γράμματα αντιστοιχούσαν ακριβώς στο μόνιμο είδος τροφής μου. Μπορείτε να φάτε και να πιείτε σχεδόν τα πάντα, συμπεριλαμβανομένου του καφέ, του αδύναμου τσαγιού και των χυμών. Από τα απαγορευμένα προϊόντα στον κατάλογο ήταν ειλικρινά βλαβερό, το οποίο ουσιαστικά δεν χρησιμοποιώ. Δηλαδή - καπνιστό κρέας, λουκάνικα, ζυμωμένα λαχανικά, σοκολάτα και αλκοόλ. Έτσι ο πίνακας No7 για μένα είναι ο πιο άνετος, βρώσιμος και δεν απαιτεί επιπλέον κόστος. Χάρη στους γιατρούς για την ενημέρωσή μας, καλό για τίποτα, για τις αρχές της σωστής διατροφής. Τουλάχιστον σε καταστάσεις έκτακτης ανάγκης, τους ακούμε.

Κάθισα σε αυτή την ιατρική διατροφή, το έκανα χωρίς αλάτι, την αντικατέστησα με χυμό λεμονιού, στη σούπα, στα δημητριακά, στο κρέας, έχω παντού προστεθεί λεμόνι και χόρτα. Κατά τη διάρκεια της διατήρησης αυτής της δίαιτας, και αυτό είναι περίπου επτά μήνες, σίγουρα δεν χάσα κιλά, επειδή ήμουν έγκυος και δεν έβλεπα μερίδες, αλλά στη συνέχεια, αυτή η δίαιτα με βοήθησε να ελέγξω την πίεση, ουσιαστικά δεν είχα οίδημα, στα ούρα (και το έκανα πολύ ψηλό, μου κόστισε τουλάχιστον μερικές μέρες για να σπάσω τη δίαιτα και η πρωτεΐνη αυξήθηκε αμέσως). Επομένως, συνιστώ αυτή τη δίαιτα για τους ανθρώπους που πάσχουν από υπέρταση και μειωμένη νεφρική λειτουργία. Μην είστε άρρωστοι, παραμείνετε υγιείς!

Η δίαιτα για πυελονεφρίτιδα είναι ατομική. Πριν το αναθέσετε, ο γιατρός λαμβάνει υπόψη τα χαρακτηριστικά του ασθενούς. το στάδιο της ασθένειας λαμβάνεται υπόψη. Η δίαιτα σε συνδυασμό με την ιατρική θεραπεία βοηθά στην καταπολέμηση της πυελονεφρίτιδας.

Τι μπορείτε να φάτε

Τα επιτρεπόμενα προϊόντα έχουν ως εξής:

• λαχανικά στον ατμό, σαλάτες λαχανικών με ηλιέλαιο.
• φρούτα (μπορούν να ψηθούν)?
• δημητριακά ·
• πορώδες?
• αυγά (όχι περισσότερο από 2 τεμάχια την ημέρα).
• χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage?
• ζυμαρικά?
• φρέσκο ​​ψωμί;
• άπαχο κρέας.
• χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage?
• φυσικοί χυμοί από φρούτα και λαχανικά.
• χυμός βακκίνιων?
• φυτικά τσάγια.

Τι δεν μπορεί να φάει

Απαγορεύεται η ακόλουθη σειρά προϊόντων:

• σοκολάτα;
• ισχυρός καφές.
• ισχυρό τσάι?
• λιπαρούς ζωμούς ·
• κάθε τηγανισμένο φαγητό.
• το λάχανο και το φρέσκο ​​λάχανο.
• ωριμασμένα πιάτα.
• πικάντικα λαχανικά.
• σκόρδο και κρεμμύδια.
• αλκοόλης.
• μεταποιημένα τρόφιμα?
• πολύ αλμυρά τρόφιμα?
• γρήγορο φαγητό
• σνακ, τσιπς.

Θα μάθετε περισσότερα σχετικά με τα προϊόντα από αυτό το σύντομο θεματικό βίντεο.

Διαθέτει δίαιτα με πυελονεφρίτιδα

Όπως γνωρίζετε, η ασθένεια συμβαίνει λόγω Escherichia coli: όταν εισέρχεται στο σώμα, υψώνεται κατά μήκος των αγωγών του ουροποιητικού: τελικά, το Escherichia coli φθάνει στην ουροδόχο κύστη και στους νεφρούς. Όταν η πυελονεφρίτιδα είναι απαραίτητη για τη σωστή διατροφή, έτσι τα όργανα, ιδιαίτερα τα νεφρά, δεν θα υποστούν στρες. Μια δίαιτα με πυελονεφρίτιδα συνταγογραφείται από γιατρό και κάθε ασθενή με μια τέτοια διάγνωση. Η ιατρική διατροφή δεν έχει αντενδείξεις. Η σύνθεση της διατροφής περιλαμβάνει φυσικά υγιεινά τρόφιμα.

Η δίαιτα για πυελονεφρίτιδα πρέπει να συμπληρώνεται με άφθονο ποτό, αλλά υπό την προϋπόθεση ότι δεν υπάρχει οίδημα. Είναι το υγρό που βοηθά στην απομάκρυνση ανεπιθύμητων τοξινών, τοξινών, ιών. Περιλάβετε το τσάι με βάση το χαμομήλι, τα μπουμπούκια σημύδας, τα τριαντάφυλλα, τους κόμπους στη διατροφή. Εμφανίστηκε φρέσκια κομπόστα φρούτων, μεταλλικό νερό.

Δώστε προσοχή! Η διατροφή για πυελονεφρίτιδα αποκαθιστά όχι μόνο τα νεφρά, αλλά και το ήπαρ, το στομάχι, το δωδεκαδάκτυλο.

Τα πιάτα με ατμό δεν ερεθίζουν τα τοιχώματα του στομάχου και έχουν καλή επίδραση στο ήπαρ. Γενικά, μια δίαιτα πυελονεφρίτιδας έχει πολλά οφέλη. Αποτελείται από προϊόντα που είναι εύκολα αφομοιώσιμα. Τα γεύματα είναι απλά προετοιμασμένα και τα προϊόντα για αυτά δεν απαιτούν μεγάλες οικονομικές δαπάνες.

Όσο για τις ελλείψεις, φυσικά, είναι. Η δίαιτα με πυελονεφρίτιδα είναι αυστηρή και θα πρέπει να εγκαταλείψετε τη χρήση των αγαπημένων σας μπαχαρικών, γλυκών, καπνιστών κρεάτων.

Συμβουλές διατροφής

1. Τα κομμάτια του κρέατος και των ψαριών πρέπει να είναι στον ατμό, έτσι ώστε να διατηρούνται τα θρεπτικά συστατικά.
2. Τα γεύματα δεν πρέπει να είναι πολύ αλμυρά, καθώς δεν επηρεάζουν τη δραστηριότητα των νεφρών.
3. Τα τρόφιμα πρέπει να απορροφηθούν καλά: μην αφήνετε προβλήματα με την πέψη!
4. Τα πιάτα δεν πρέπει να περιέχουν τηγανητά κρεμμύδια, το σκόρδο (κυρίως, πρόκειται για σούπες).
5. Όσον αφορά το τυρί cottage, είναι προτιμότερο να προτιμάτε τα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.
6. Αν μαγειρεύετε σπιτικό ζελέ, μην προσθέτετε χρωστικές ουσίες σε αυτό.
7. Φάτε σε μικρές μερίδες: τα εσωτερικά όργανα δεν πρέπει να υπερφορτωθούν.
8. Μην τρώτε τη νύχτα: μπορεί να οδηγήσει σε προβλήματα με την πέψη!
9. Αποκλείστε από προϊόντα που είστε αλλεργικοί.
10. Μην παραβιάζετε τους κανόνες της διατροφής!

Δώστε προσοχή! Το θεραπευτικό φαγητό περιλαμβάνει βραστά, στιφάδο, πιάτα ατμού. Θα πρέπει να τρώγονται αμέσως, αποθηκεύονται στο ψυγείο δεν συνιστάται.

Θυμηθείτε: τα φρούτα που χρησιμοποιείτε δεν πρέπει να προκαλούν αλλεργίες! Τα πρώτα πιάτα θα πρέπει να μαγειρεύονται χωρίς κρέας. Σημαντικός κανόνας: μην προσθέτετε πολύ αλάτι! Το γεγονός είναι ότι εμποδίζει την κανονική εκροή υγρού (αυτό δεν πρέπει να επιτρέπεται για πυελονεφρίτιδα).

Διατροφή για οξεία και χρόνια πυελονεφρίτιδα

Η δίαιτα για την οξεία πυελονεφρίτιδα έχει τις δικές της αποχρώσεις:

1. Η πρώτη ημέρα θα πρέπει να είναι φρούτα και ζάχαρη. Φάτε φρέσκα φρούτα, λαχανικά, μην ξεχνάτε για το τσάι και το μεταλλικό νερό.
2. Σε περίπτωση ασθένειας "πυελονεφρίτιδα", είναι απαραίτητο να πίνετε 2 λίτρα νερού την ημέρα.
3. Το φαγητό για την οξεία πυελονεφρίτιδα περιλαμβάνει ένα ορισμένο αριθμό λαχανικών-γαλακτοκομικών πιάτων.
4. Τα λαχανικά, τα φρούτα και τα λαχανικά-γαλακτοκομικά προϊόντα καταναλώνονται καλύτερα όλη την εβδομάδα. Στη συνέχεια, μπορείτε να εμπλουτίσετε τη διατροφή σας: προσθέστε άλλα πιάτα και προϊόντα από τον κατάλογο των επιτρεπόμενων.

Εάν η πυελονεφρίτιδα έχει περάσει στο χρόνιο στάδιο, πρέπει να ακολουθήσετε μια ελαφρώς διαφορετική δίαιτα:

1. Στην αρχή και σε όλη τη διατροφή, βράζουν, φαγητά δείχνονται.
2. Το γάλα είναι χρήσιμο: έχει διουρητικό αποτέλεσμα και απορροφάται καλά.
3. Στη χρόνια πυελονεφρίτιδα (έξω από το στάδιο επιδείνωσης) επιτρέπονται πιάτα από ζυμωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα: μια μεγάλη επιλογή είναι τα τυροκοσμήματα, τα κατσαρόλα από το χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage.
4. Το βραστό κρέας δεν απαγορεύεται.
5. Εάν η ασθένεια επιδεινωθεί, η δίαιτα αρχίζει με ένα βαρύ ποτό, λαχανικά και φρούτα.

Αν μιλάμε για δίαιτα στα παιδιά, πρέπει να λάβετε υπόψη την ηλικία και το σωματικό βάρος του παιδιού. Εάν το παιδί εξακολουθεί να είναι σε προσχολική ηλικία, η πρώτη ημέρα της διατροφής πρέπει να εκφορτωθεί. Το παιδί πρέπει να πιει πολύ υγρό, να τρώει υγιεινές σαλάτες λαχανικών. Επιτρέπονται φρούτα. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα εισάγονται σταδιακά στη διατροφή.

Διατροφικοί κανόνες για την παρόξυνση

Η οξεία πυελονεφρίτιδα επηρεάζει την ποιότητα ζωής. Με την επιδείνωση αυτής της νόσου, εμφανίζεται φλεγμονή των νεφρικών ιστών και της λεκάνης. Η φλεγμονώδης διαδικασία οδηγεί στο γεγονός ότι ένα άτομο αρχίζει να αισθάνεται πόνο στην οσφυϊκή περιοχή. Γενική αδυναμία, αδιαθεσία εμφανίζεται, μερικοί άνθρωποι έχουν πυρετό. Εάν η έξαρση προχωρήσει σε σχέση με την τοξίκωση, ένα άτομο αναπτύσσει εμετό. Η πρωτογενής θεραπεία πραγματοποιείται σε σταθερές συνθήκες (οι γιατροί χρησιμοποιούν αντιβακτηριακούς παράγοντες). Η διατροφή στο στάδιο της επιδείνωσης πρέπει να είναι πολύ μέτρια και απαλή. Είναι σημαντικό να περιορίσετε την πρωτεΐνη και το αλάτι. Η διατροφή βασίζεται σε προϊόντα με μεγάλη ποσότητα βιταμινών και ιχνοστοιχείων. Μέχρι και 3.000 kcal πρέπει να καταναλώνονται ημερησίως (τα εσωτερικά όργανα δεν πρέπει να βρίσκονται κάτω από βαρύ φορτίο).

Τα τρόφιμα από κονσερβοποιημένα τρόφιμα, όλα τα είδη μπαχαρικών, λιπαρές ουσίες, αλκοολούχα και σκληρά ποτά (μαύρο τσάι, καφές) απαγορεύονται. Για να αποκαταστήσετε τη λειτουργία των νεφρών, πρέπει να τρώτε βραστά πιάτα: ανάλογα με τη συνταγή, μπορεί να περιέχουν κολοκύθα, πατάτες, κολοκυθάκια. Επιτρεπόμενο πεπόνι, καρπούζι. Φρέσκα και βραστά λαχανικά, χυμοί, φρούτα παρουσιάζονται. Επιτρέπεται η χρήση λευκού αυγού, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage, γάλακτος. Όταν η φλεγμονώδης διαδικασία αρχίζει να υποχωρεί, η δίαιτα μπορεί να προστεθεί στο κρέας (κοτόπουλο, βόειο κρέας). Το μενού για την οξεία πυελονεφρίτιδα μπορεί να περιέχει πιάτα με ψάρι με ατμό.

Στις πρώτες ημέρες της επιδείνωσης θα πρέπει να τρώτε χορτοφαγικά πιάτα. Είναι σημαντικό να συνηθίσετε στην κατανάλωση υγρών, ώστε να συμβάλλετε στην αποκατάσταση. Μην ξεχάσετε την έγκαιρη ούρηση! Εάν δεν υποφέρετε από οίδημα, πίνετε 2 λίτρα υγρού την ημέρα. Σε περίπτωση παροξυσμού της πυελονεφρίτιδας, είναι απαραίτητο να εγκαταλείψουμε τα ζωικά λίπη. Το υγρό είναι μεθυσμένο όχι αμέσως, αλλά όλη την ημέρα. Εάν πίνετε μεγάλη ποσότητα νερού κάθε φορά, οι νεφροί θα βιώσουν ένα τεράστιο βάρος! Σταδιακά πρέπει να επεκτείνετε τη διατροφή. Σε περιορισμένες ποσότητες είναι απαραίτητο να εισαγάγετε σκόρδο, φρέσκα κρεμμύδια. Από τη χρήση άλλων πικάντικων τροφίμων πρέπει να εγκαταλειφθεί. Ακόμα καρυκεύματα, αρωματικά μπαχαρικά, αλκοόλ, τσάι, καφές απαγορεύονται.

Όταν η άφεση της νόσου καταναλώνει υγρό στην καθορισμένη ποσότητα. Παρέχεται φυτοθεραπεία: τσάι χαμομηλιού, ποτά από τριαντάφυλλο έχουν καλή επίδραση. Οι γιατροί συστήνουν συχνά χυμό βακκίνιων: χρησιμοποιείται 3 φορές την ημέρα, 200 ml. Αυτό το ποτό διεγείρει την παραγωγή ιππουρικού οξέος. Επιτρέπει την υπερνίκηση των αιτιολογικών παραγόντων της πυελονεφρίτιδας, που βρίσκονται στην περιοχή της κυψελίδας-λεκάνης. Σε αυτή τη νόσο συνιστώνται τα διουρητικά αφέψημα. Εκτός από τις κύριες ιδιότητες, έχουν αντιφλεγμονώδη και τονωτικά αποτελέσματα. Τα φυτικά σκευάσματα αποτελούνται από τριαντάφυλλο, μπουμπούκια σημύδας, φύλλα βατόμουρου. Κατά την άφεση της πυελονεφρίτιδας, μπορείτε να φάτε κρέας, ψάρι, αυγά (1 pc ανά ημέρα), γάλα. Πολύ χρήσιμα προϊόντα δημητριακών, φρέσκα φρούτα και λαχανικά.

Άλλα χαρακτηριστικά της κλινικής διατροφής

1. Εάν η ασθένεια εμφανίζεται στο υπόβαθρο της αναιμίας (ανεπάρκεια σιδήρου), η δίαιτα εμπλουτίζεται με μήλα, ροδιές, φράουλες.
2. Όταν το ουραιμικό σύνδρομο παρουσιάζει προϊόντα καθαρισμού: στην περίπτωση αυτή, ο οργανισμός πρέπει να αποσύρει ένα μεγάλο αριθμό τοξινών. Τα προσροφητικά υλικά γίνονται δεκτά εάν είναι απαραίτητο. Η διατροφή περιλαμβάνει φρέσκα φρούτα, λαχανικά. Η ποσότητα πρωτεϊνικών τροφίμων είναι αυστηρά περιορισμένη.
3. Από τη διατροφή πρέπει να αποκλείσετε τα τρόφιμα στα οποία έχετε υπερευαισθησία, για παράδειγμα, μπορεί να είναι εσπεριδοειδή.

Μενού για την εβδομάδα

Δευτέρα

• Για πρωινό μπορείτε να φτιάξετε χυλό, συμπληρώνεται από σαλάτα φρέσκιας ντομάτας και αγγουριών.
• Για μεσημεριανό γεύμα μπορείτε να φάτε άπαχο μπορς, πουρέ πατάτας, ένα κομμάτι βραστό ψάρι.
• Το δείπνο αποτελείται από πλιγούρι βρώμης, σαλάτα, μαγειρεμένα από βραστά τεύτλα (ντομάτα - ηλιέλαιο). Ως συμπυκνωμένο ποτό από αποξηραμένα φρούτα.

Τρίτη

• Για πρωινό, τρώνε φαγόπυρο και ένα κομμάτι βρασμένο φιλέτο, ποτό - χυμό βακκίνιο.
• Για μεσημεριανό γεύμα - άπαχη σούπα και ρύζι με φιλέτα ψαριών, ποτό - χυμό.
• Για δείπνο κουάκερ με μύδια.

Τετάρτη

• Το πρωινό μπορεί να αποτελείται από τυρόπιτες, που χύνεται με μαρμελάδα. Πλύνετε τους με το ζεστό γάλα.
• Για μεσημεριανό γεύμα, μαγειρέψτε τη σούπα. Συνδυάστε το με χυλό φαγόπυρου και άπαχο κρέας.
• Στο δείπνο, τρώτε κριθαριού κριθαριού και κέικ με κέλυφος, στον ατμό. Τέτοια τρόφιμα πηγαίνουν καλά με ζελέ.

Πέμπτη

• Για πρωινό πρέπει να φάτε κουάκερ με μαρμελάδα.
• Για μεσημεριανό γεύμα - πατάτες και σούπες. Ως ποτό - κομπόστα.
• Για δείπνο, φάτε δημητριακά και βρασμένα σαλάτα τεύτλων.

Παρασκευή

• Το πρωινό αποτελείται από quiche φαγόπυρο και σαλάτα ντομάτας-αγγουριού. Ποτό - χυμός καρότου-πορτοκαλιού.
• Το μεσημεριανό γεύμα περιλαμβάνει μπορς, πουρέ πατάτας, κρέας.
• Δείπνο - τυρί cottage και φρέσκο ​​χυμό.

Σάββατο

• Για πρωινό, μπορείτε να φάτε κατσαρόλα τυρί cottage και να το πιείτε με χυμό.
• Για μεσημεριανό γεύμα, μαγειρέψτε άπαχο σούπα το δεύτερο αποτελείται από χυλό φαγόπυρο και άπαχο κρέας.
• Για δείπνο, φάτε το σουφλέ κρέατος, μπορείτε να μαγειρέψετε ζυμαρικά. Ο χυμός ή το τσάι με βότανα είναι κατάλληλο για ποτό.

Κυριακή

• Το πρωινό αποτελείται από σαλάτα ντομάτας και αγγουριού και βρασμένο ρύζι.
• Μεσημεριανό - από το χυλό και το κρέας. Ποτό - ζελέ.
• Το δείπνο αποτελείται από χυλό φαγόπυρο και βραστό φιλέτο κοτόπουλου. Ως χυμός ντομάτας κατάλληλο για ποτό.

Η σημασία της διατροφής στην πυελονεφρίτιδα δεν τίθεται υπό αμφισβήτηση. Η ιατρική διατροφή σας επιτρέπει να ομαλοποιήσετε τη λειτουργία των νεφρών: στο μέλλον, μπορείτε να απαλλαγείτε από μια δυσάρεστη ασθένεια. Συνιστάται να ακολουθείτε μια αυστηρή δίαιτα, όπως ορίζεται από τον γιατρό. Αξίζει να απορριφθεί η αυτοθεραπεία και οι εθνικές θεραπείες εφαρμόζονται μετά από διαβούλευση με τον νεφρολόγο! Η διατροφή και η φαρμακευτική αγωγή αλληλοσυμπληρώνονται. Εάν υποβληθεί σε θεραπεία μόνο με φάρμακα, δεν θα υπάρξει αποτέλεσμα. Επιπλέον, είναι δυνατή η επιδείνωση των δυσάρεστων συμπτωμάτων. Είναι επίσης σημαντικό να σημειωθεί ότι η προληπτική θρεπτική τροφή βοηθά στην καταπολέμηση της υπερβολικής οξύτητας, και αυτό είναι ένα άλλο πλεονέκτημα υπέρ της!

Η δίαιτα με πυελονεφρίτιδα είναι ένας αποτελεσματικός τρόπος για την καταπολέμηση της νεφροπάθειας, η οποία θα πρέπει να χρησιμοποιηθεί σε ένα σύνθετο, μαζί με την ιατρική θεραπεία που καθορίζεται από το γιατρό.

Αιτίες, συμπτώματα και διατροφικές συνήθειες στις νεφρικές παθήσεις ^

Νεφρική νόσος είναι μεταδοτική - ονομάσουμε τα βακτήρια όπως E.coli, το οποίο αυξάνονται στο ουροποιητικό σύστημα στην κύστη και τα νεφρά.

Τα κύρια συμπτώματα της πυελονεφρίτιδας είναι:

• Οι οδυνηρές αισθήσεις στην οσφυϊκή περιοχή,
• Πυρετός, ρίγη,
• Έμετος
• Οίδημα προσώπου,
• Μπορεί να υπάρχουν σημάδια φλεγμονής της ουροδόχου κύστης - οδυνηρή ούρηση, συχνή ώθηση στην τουαλέτα, σκοτεινά ούρα και ακόμη και αίμα.

Όταν η πυελονεφρίτιδα είναι πολύ σημαντική σωστή διατροφή, επειδή είναι απαραίτητο να ελαχιστοποιηθεί η επιβάρυνση των φλεγμονωδών νεφρών. Ειδικά διαιτητικά τρόφιμα προορίζονται για όλους εκείνους που διαγιγνώσκονται. Δεν έχει πρακτικά καμία αντένδειξη, καθώς η δίαιτα είναι ευγενής σε όλο το σώμα.

Τα κύρια πλεονεκτήματα μιας δίαιτας με πυελονεφρίτιδα είναι η αποτελεσματικότητά της για τη θεραπεία και την ευκολία παρασκευής πιάτων. Μεταξύ των ελλείψεων - τη σοβαρότητα των απαγορεύσεων για πιο συγκεκριμένα προϊόντα.

Απαγορεύεται με προϊόντα πυελονεφρίτιδας

• Καφές και κακάο.
• Πικάντικα καρυκεύματα, αλάτι - αυστηρά όριο;
• Αλκοόλ?
• Fried;
• Ψήσιμο σε σούπες.
• Μαρινάδες.
• Σκόρδο και κρεμμύδια.
• Φυτά με πολλά λάδια?
• Λίπη και πρωτεΐνες - για να μειώσετε;
• Όσπρια ·
• Λευκό λάχανο.

Επιτρεπόμενα προϊόντα

• Βρασμένο κρέας.
• Τυρί τυριού και τυρί.
• Kashi;
• Αυγά;
• Λευκό ψωμί.
• Vermicelli;
• Λαχανικά και φρούτα.
• Γλυκό

Δείγμα μενού για την εβδομάδα ^

Κανόνες Ισχύος

• Τα γεύματα για τους ασθενείς με πυελονεφρίτιδα πρέπει να είναι βρασμένα ή στραγγισμένα. Θα πρέπει να υπάρχει μόνο φρέσκα τρόφιμα.
• Εάν δεν υπάρχει οίδημα, τότε οι γιατροί συστήνουν να πίνουν πολλά υγρά που βοηθούν στην απομάκρυνση των λοιμώξεων και των τοξικών ουσιών από το σώμα. Για αυτό το ιδανικό τριαντάφυλλο, τσάι, κομπόστα και μεταλλικό νερό.
• Τα φρούτα πρέπει να καταναλώνονται τοπικά, προκειμένου να αποκλειστεί η πιθανότητα αλλεργικών αντιδράσεων.
• Τα πρώτα πιάτα πρέπει να παρασκευάζονται χωρίς κρέας και ζωμό.
• Αλάτι - όσο το δυνατόν λιγότερο, επειδή το αλάτι διατηρεί το υγρό στο σώμα.

Μενού για 7 ημέρες

• Κριθάρι μαργαριταριών (150 γραμ.), Αγγούρι, κιχώριο.
• Lean μπορς, βραστές πατάτες (100 g), ένα κομμάτι βραστό γατόψαρο, τσάι?
• Βραστά ζαχαρότευτλα, χυλό ρυζιού (μέχρι 200 ​​γραμμάρια).

• Φλυτζάνι φαγόπυρου, ντομάτες, κομπόστα;
• Άπαχη σούπα, χυλό σιταριού, βραστό βόειο κρέας, τσάι.
• Πλιγούρι βρώμης (200 g), μούρα.

• Σιμιγδάλι (150 g), σαλάτα λαχανικών, κιχώριο.
• Άπαχο μπορς, βραστές πατάτες (150 g), βραστό τόνο (100 g), ζελέ.
• Χυλό κριθαριού, χυμός.

• Τυροκομείο με ξινή κρέμα, μούρα.
• Άπαχη σούπα (200 g), χυλό γάλακτος, κομπόστα?
• Κρέμα κρεάτων, ζελέ.

• Φαγώσιμο κουάκερ, φρέσκα λαχανικά, τσάι.
• Άπαχη σούπα (200 g), δημητριακά σιταριού, βραστό μοσχάρι, ζωμός ροδάκινου,
• Ομελέτα ατμού, λαχανικά στον ατμό (200 g).

• Κριθάρι με κριθάρι, κουνουπίδι με αγγούρι, τσάι.
• Lean borsch, χυλό ρύζι με μήλο, βραστά ψάρια, κομπόστα?
• Τυρί, χυμός.

• Κριθάρι με κριθάρι, ντομάτες, κιχώριο με γάλα.
• Σούπα χωρίς κρέας, βραστές πατάτες, κεφτεδάκια στον ατμό, ζωμοί για ζωμό.
• Πλιγούρι βρώμης, φρούτα.

Διατροφή για οξεία πυελονεφρίτιδα

• πρόγραμμα διατροφής σε οξεία πυελονεφρίτιδα πρέπει να αρχίσει με φρούτα και ζάχαρη 1-2 ημέρες, όταν είναι απαραίτητο να πιει περίπου 2 λίτρα υγρών ανά ημέρα (μπορεί να είναι το τσάι ή κομπόστα), μπορεί να υπάρξει φρούτα και τα λαχανικά, πεπόνια είναι ιδιαίτερα χρήσιμα.
• Στη συνέχεια, η διατροφή για τουλάχιστον μία εβδομάδα θα είναι φυτικό γάλα, και με βελτιώσεις στη διατροφή μπορείτε να εισάγετε άλλα τρόφιμα.

Διατροφή για χρόνια πυελονεφρίτιδα

• Η θεραπευτική διατροφή για τη χρόνια πυελονεφρίτιδα βασίζεται στη χρήση βρασμένων και ζεσταμένων πιάτων από την επιτρεπόμενη λίστα.
• Το γάλα είναι χρήσιμο, το οποίο είναι διουρητικό και χωνεύεται γρήγορα, τα γαλακτοκομικά προϊόντα και το άπαχο κρέας.
• Όταν οι παροξύνσεις πρέπει να τηρούν την ίδια δίαιτα όπως και κατά την οξεία μορφή της νόσου.

Διατροφή για πυελονεφρίτιδα σε έγκυες γυναίκες

Η διατροφική διατροφή πρέπει να τηρείται απαραιτήτως - σε αυτή την κατάσταση δεν μπορούν να ληφθούν πολλά φάρμακα, επομένως μόνο ένα ειδικό μενού σε συνδυασμό με τη θεραπεία που έχει συνταγογραφηθεί από γιατρό μπορεί να εξοικονομήσει την κατάσταση. Θα πρέπει να αποκλείεται από τη διατροφή τηγανητά, πικάντικα και λιπαρά τρόφιμα, να λάμψει σε ένα ελάχιστο αλάτι.

• Η διατροφή θα βοηθήσει στη διαφοροποίηση των φρούτων και των λαχανικών, πλούσια σε φυτικές ίνες και βιταμίνες.
• Φροντίστε να πίνετε πολλά (μέχρι 2,5 λίτρα την ημέρα).
• Συχνά η φλεγμονώδης διαδικασία συνοδεύεται από ένα σπάνιο σκαμνί. Εάν υπάρχει τέτοιο πρόβλημα, πρέπει να τρώτε τεύτλα και δαμάσκηνα.

Διατροφή για παιδιά με πυελονεφρίτιδα

Η διατροφή για πυελονεφρίτιδα στα παιδιά εξαρτάται από την ηλικία και το σωματικό βάρος:

• Για τα παιδιά προσχολικής ηλικίας και τους μαθητές, οι γιατροί συμβουλεύουν να οργανώσουν μια απαλλαγή 1-2 ημερών στην αρχή του μαθήματος, κατά τη διάρκεια της οποίας μπορείτε να φάτε και να φάτε φρέσκα φρούτα και λαχανικά.
• Στη συνέχεια μπορείτε να χρησιμοποιήσετε γαλακτοκομικά προϊόντα, και με σταθερές βελτιώσεις - προσθέστε σταδιακά ένα προϊόν από τη λίστα των επιτρεπόμενων.

Συνταγές για πυελονεφρίτιδα

Σούπα κολοκύθας

• Συστατικά: 300 γραμμάρια κολοκύθα, πατάτες, καρότα και κρεμμύδια - 1 τεμ.
• Κόψτε τα λαχανικά, μπορείτε να τρίψετε (εκτός από τα κρεμμύδια).
• Βράζουμε 1,5 λίτρα νερό σε κατσαρόλα, στη συνέχεια προσθέτουμε πατάτες μετά από 3 λεπτά, στη συνέχεια κολοκύθα, καρότο και στο τέλος - κρεμμύδι.
• Όταν τα λαχανικά μαγειρεύονται, αλέστε τη σούπα με μπλέντερ.

Κουλουράκια λαχανικών

• Συστατικά: 700 γραμμάρια κουνουπιδιού, 1 αυγό, 0,5 φλιτζάνια γάλα, 1 κουταλιά της σούπας. κουταλιά του σιμιγδαλιού και 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι βούτυρο, ψωμί.
• Λάχανο τεμαχίζεται, στιφάδο με γάλα και νερό, κοιμούνται, ανακατεύοντας συνεχώς το σιμιγδάλι, μαγειρεύουμε για 5 λεπτά, χωρίς να σταματήσουμε να παρεμβαίνουμε.
• Ψύξτε και προσθέστε το ωμό αυγό, ανακατέψτε.
• Κάνετε κοτόπουλα από την προκύπτουσα μάζα, απολαύστε τη φρυγανιά και το στιφάδο.

Ρύζι και κατσαρόλα μήλων

• Συστατικά: ρύζι (1,5 φλιτζάνια), μήλα (3-4), το βούτυρο (2 κουταλιές της σούπας.), Ξινή κρέμα (150 g), ζάχαρη (100 γρ), κανέλα.
• Βράζουμε 3 κουταλιές της σούπας. νερό ρύζι
• Όταν είναι έτοιμο - δροσερό, και στη συνέχεια ανακατεύουμε με 1 κουταλιά βούτυρο και αυγό.
• Κόψτε μήλα, κόψτε, προσθέστε ζάχαρη με κανέλα.
• Λιπάνετε το πιάτο με βούτυρο, βάζετε το 1/2 του ρυζιού, βάζετε τα μήλα και το υπόλοιπο ρύζι στην κορυφή.
• Ρίξτε όλη την ξινή κρέμα και βάλτε το φούρνο στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά.

Αποτελέσματα, συστάσεις και σχόλια από τους γιατρούς ^

αποτελέσματα δίαιτα σε πυελονεφρίτιδα συμβαίνουν σε σημαντική βελτίωση της κατάστασης και, σε τελική ανάλυση, η οποία εκδόθηκε από δυσάρεστες νόσο. Ωστόσο, οι γιατροί υπενθύμισε ότι δεν μπορεί να συμμετάσχει σε αυτό - το θετικό αποτέλεσμα θα επιτευχθεί μόνο εφόσον πληρούν τις διατροφικές ποσοστό προμήθειας σε συνδυασμό με τη χρήση των ιατρικών φάρμακα που συνταγογραφούνται ειδικό.

• Οι ανασκοπήσεις μιας δίαιτας με πυελονεφρίτιδα δείχνουν ότι σε μερικές περιπτώσεις, χωρίς αυστηρή τήρηση της, η φαρμακευτική αγωγή δεν έφερε τα επιθυμητά αποτελέσματα.
• Παρά το γεγονός ότι το πρόγραμμα διατροφής με πυελονεφρίτιδα δεν αποσκοπούν στην καταπολέμηση της παχυσαρκίας, η απώλεια των επιπλέον κιλών όπως σημειώνεται από τους ασθενείς επειδή η μέθοδος είναι σωστή και η δύναμη είναι καλό για την εικόνα.