Ο βήχας μπορεί να είναι διαφορετικός - χρόνιος, ξηρός, υγρός, που προκαλείται από βακτηριακή ή ιική μόλυνση. Μπορεί επίσης να συνοδεύεται από αδυναμία, κεφαλαλγία, πυρετό. Η παραδοσιακή ιατρική προσφέρει να την αντιμετωπίσει με τη βοήθεια διαφόρων φαρμάκων. Αλλά συχνά τα φάρμακα, την ανακούφιση των συμπτωμάτων, αποδυναμώνουν το σώμα. Ως εκ τούτου, εκτός από την παραδοσιακή θεραπεία, συνιστάται η χρήση παραδοσιακών μεθόδων, όπως το κουρκούμη βούρτσας. Βοηθάει στη γρήγορη θεραπεία της νόσου και την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.
Σύνθεση
Οι θεραπευτικές ιδιότητες των μπαχαρικών παρέχονται από την παρουσία κουρκουμίνης σε αυτό. Αυτή είναι μια πλούσια κίτρινη βαφή, είναι ένα φυσικό αντιβιοτικό. Έχει αντιφλεγμονώδη, αντιβακτηριακά, αντιικά αποτελέσματα. Ανακουφίζει από τον χρόνιο βήχα και μειώνει τον θωρακικό πόνο. Επιπλέον, το φυτό περιέχει άλλες ευεργετικές ουσίες:
- Πολυφαινόλες - ανακουφίζουν από τη φλεγμονή, καταπολεμούν την παθογόνο εντερική μικροχλωρίδα και αυξάνουν την αφομοιωσιμότητα των βιταμινών και των ιχνοστοιχείων.
- Το μαγγάνιο - επιταχύνει την αναγέννηση των ιστών, συμμετέχει στην παραγωγή ασκορβικού οξέος.
- Το μαγνήσιο - βελτιώνει την αναπνευστική λειτουργία, ιδιαίτερα αλήθεια για τη βρογχίτιδα και το άσθμα.
- Χαλκός - υποστηρίζει το ανοσοποιητικό σύστημα, μειώνει τη φλεγμονή, επιταχύνει τη διαδικασία αποκατάστασης ιστών.
- Ασβέστιο - ρυθμίζει τη διαπερατότητα των κυτταρικών μεμβρανών, μειώνει την εκδήλωση αλλεργικών αντιδράσεων.
- Κάλιο - μειώνει το πρήξιμο.
- Σίδηρος - διεγείρει τον μεταβολισμό και την ανοσία.
- Ασκορβικό οξύ. Είναι ένα ισχυρό φυσικό αντιοξειδωτικό που έχει αντι-ιική και αντιβακτηριακή δράση.
- Βιταμίνες της ομάδας Β - ομαλοποίηση του μεταβολισμού και αύξηση της άμυνας του οργανισμού.
- Βιταμίνη Ε - αυξάνει την ανθεκτικότητα στις ιογενείς και βακτηριακές λοιμώξεις και διεγείρει την αναγεννητική ικανότητα του σώματος.
Αυτό εξηγεί τα ευεργετικά αποτελέσματα των μπαχαρικών στο σώμα και την αποτελεσματική θεραπεία του βήχα.
Πριν χρησιμοποιήσετε μια εθνική θεραπεία που βασίζεται σε κουρκούμη, θα πρέπει να συμβουλευτείτε τον γιατρό σας. Το Spice δεν επιτρέπεται σε όλους.
Συνταγές
Υπάρχουν διάφορες μέθοδοι εφαρμογής κουρκούμης. Σε κάθε χώρα, τα θεραπευτικά φάρμακα προετοιμάζονται με τον δικό τους τρόπο. Βασικά, το μπαχαρικό αναμιγνύεται με γάλα, μέλι, προσθέστε πιπέρι, χυμό. Εξετάστε τις πιο γνωστές θεραπείες βήχα που χρησιμοποιούν κουρκούμη.
Έγχυση
Ένας υγρός και ξηρός βήχας θα περάσει γρηγορότερα εάν εντός 30 λεπτών. πριν φάτε το ποτό:
- 2 κουταλιές της σούπας. l κουρκούμη ρίχνουμε 1 λίτρο βραστό νερό και σπέρνουμε σε ένα θερμοσέλιδο 60 λεπτά. Στραγγίστε, προσθέστε το χυμό ενός λεμονιού.
- 1 κουταλιά της σούπας. l Turmeric, 2/3 κουταλιές της σούπας. αποξηραμένο τζίντζερ (εάν είναι φρέσκο, το ποσό της αυξάνεται σε 1 κουταλάκι του γλυκού). Στεγνώστε σε 1 λίτρο βραστό νερό σε θερμοσ. Μια ώρα αργότερα, στραγγίστε. Για να αυξήσετε την απόδοση, προσθέστε λεμόνι ή μέλι. Αλλά αυτή η μέθοδος αντενδείκνυται σε θερμοκρασίες άνω των 37,6 C. Αυτή η συνταγή βοηθά πολύ με πονόλαιμο και εμμονή στον βήχα.
Η έγχυση συνιστάται να πίνετε αντί του τσαγιού 2 φορές την ημέρα, ειδικά εάν ο βήχας συνοδεύεται από κρύο.
Χρυσό γάλα
Για να μαγειρέψετε μια κλασική συνταγή, χρειάζεστε ένα ειδικό "ντύσιμο" (θεραπευτικές ιδιότητες που αποθηκεύονται σε ένα μήνα):
- 1/4 Art. κουρκούμη, 0,5 κουτ. μαύρη πιπεριά ρίχνουμε 100 ml νερού.
- Βάλτε το μείγμα σε μια μικρή φωτιά, βράστε μετά το βρασμό για 5 λεπτά, μέχρι να πάψει.
- Ψήστε τα ζυμαρικά, τα βάζετε σε ένα γυάλινο πιάτο και τα βάζετε στο ψυγείο.
Μια άλλη συνταγή: σε ένα ποτήρι πολύ ζεστό γάλα διαλύει 1 κουταλάκι του γλυκού. ανεφοδιασμού. Μπορείτε να βάλετε 1 κουτ. μέλι και λάδι (κατά προτίμηση μη επεξεργασμένα λαχανικά). Πίνετε το βράδυ.
Υπάρχουν όμως περισσότεροι απλοί τρόποι για την προετοιμασία του φαρμάκου:
- Τζίντζερ εδάφους και κουρκούμη (0,5 κουταλιών κάθε ένα) ρίξτε βραστό νερό (50 ml). Μετακινήστε, προσθέστε γάλα (150 ml). Φέρτε το μείγμα σε βρασμό. Όταν είναι ελαφρώς δροσερό το μέλι. Πίνετε μικρές γουλιές. Συνιστάται για κρυολογήματα, πονόλαιμο, εάν υποφέρουν από ρίγη.
- 1 κουτ. καρύκευμα ρίξτε ένα ποτήρι βραστό γάλα, αφήστε να κρυώσει ελαφρώς και πάρτε 2 φορές την ημέρα με μέλι. Αυτή η συνταγή είναι πιο αποτελεσματική αν ο βήχας προκαλείται από μια βακτηριακή λοίμωξη.
- Σε ένα ποτήρι γάλα (κατά προτίμηση κατσίκα), προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού. μπαχαρικά, βράστε.
- Βράστε ένα ποτήρι γάλα. Όταν κρυώσει σε περίπου 40 ° C, προσθέστε ένα μείγμα 1 κουταλάκι του γλυκού. μέλι και 1 κουτ. μπαχαρικά Το ποτό βοηθά με τη βρογχίτιδα, συμβάλλοντας στην αραίωση των πτυέλων. Ένας ξηρός βήχας γίνεται γρήγορα παραγωγικός. Επιπρόσθετα, έχοντας ένα διάφανο αποτέλεσμα, το φάρμακο θα μειώσει τη θερμότητα.
Κατά την επιλογή μιας συνταγής, να θυμάστε: η έκθεση σε υψηλή θερμοκρασία βελτιώνει την αφομοίωση των θρεπτικών ουσιών που περιέχονται στο μπαχαρικό.
Το γάλα με το κουρκούμη λαμβάνεται μέχρι και 40 ημέρες. Για την πρόληψη του κρυολογήματος, την ενίσχυση του σώματος και τη βελτίωση της ανοσίας, η πορεία μπορεί να διεξαχθεί 1-2 φορές μέσα σε 12 μήνες.
Μέλι πάστα
Αυτή η συνταγή είναι καλή για χρήση όταν έχετε παροξυσμικό ξηρό βήχα, συμπεριλαμβανομένων αυτών που προκαλούνται από το κάπνισμα:
- Ανακατέψτε το κουρκούμη και το υγρό μέλι σε αναλογία 1: 2 έως ότου η μάζα γίνει ομοιογενής.
- Από τις προκύπτουσες μπάλες με ρόδες πάστα 5-7 mm. Αυτή είναι η βέλτιστη ενιαία δόση.
- Φυλάξτε κατά προτίμηση στο ψυγείο.
Διαλύστε 1 μπάλα (ή 1/4 κουταλάκι, αν η μάζα δεν είναι αρκετά παχύ) έως και 4 φορές την ημέρα. Η πορεία λήψης όχι περισσότερο από 1,5 εβδομάδες.
Εισπνοή και ξέπλυμα
Το καρύκευμα θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από τον παρατεταμένο βήχα:
- Βράζουμε 1 λίτρο νερό, προσθέτουμε 2 κουταλιές της σούπας. l (περίπου 25 γρ.) κουρκούμη.
- Αναπνεύστε ατμό, καλυμμένο με πετσέτα, για 15 λεπτά.
Αυτή η διαδικασία θα βοηθήσει σημαντικά στην αναπνοή, αλλά δεν μπορεί να πραγματοποιηθεί σε θερμοκρασίες άνω των 37,4 C.
Αν ξεκινήσατε ένα υστερικό ξηρό βήχα, μπορείτε να ξεπλύνετε το λαιμό με ένα διάλυμα μπαχαρικών. Σε 200 ml ζεστού νερού ανακατεύουμε 0,5 κουταλάκι του γλυκού. καρυκεύματα και αλάτι. Χρόνος έκπλυσης 20 δευτ. Η διαδικασία επαναλαμβάνεται 3-6 φορές.
Αντενδείξεις
Το κουρκούμη είναι σχεδόν αβλαβές, αλλά πρέπει ακόμα να εξετάσει μερικές από τις αποχρώσεις:
- Εάν έχετε προβλήματα με το συκώτι, χρησιμοποιήστε με προσοχή, επειδή έχει χολερροτ ι κό αποτέλεσμα.
- Τα παιδιά κάτω των 5 ετών (για να μην δώσουν δύο χρόνια και νεότερα) μπορεί να είναι μετά από τη συμβουλή ενός γιατρού.
- Οι έγκυες γυναίκες στο πρώτο τρίμηνο είναι καλύτερα να αρνηθούν.
- Καθώς αραιώνει το αίμα, δεν συνιστάται εάν προγραμματίζεται χειρουργική επέμβαση για τις επόμενες 2 εβδομάδες.
Το Spice, κατά κανόνα, πηγαίνει καλά στα περισσότερα φάρμακα. Αλλά δεν θα πειράξει να συμβουλευτείτε γιατρό εάν παίρνετε φάρμακα.
Με υπερβολική δόση κουρκούμης, μπορεί να αρχίσει η δυσπεψία, ο πόνος στην κοιλιά και ο εμετός. Στη συνέχεια, πρέπει να σταματήσετε να λαμβάνετε χρήματα με βάση αυτό το καρύκευμα.
Πώς βοηθά το κουρκούμη με τα κρυολογήματα;
Εάν σας φαίνεται περίεργο ότι το κουρκούμη με κρυολογήματα ενισχύει την άμυνα του σώματος, θυμηθείτε ότι πρόκειται για ένα εργοστάσιο με μοναδικές θεραπευτικές ιδιότητες που ήρθε στη χώρα μας από την Ινδία. Ακόμα και στην αρχαιότητα, το μπαχαρικό ήταν τόσο δημοφιλές που ονομαζόταν "χρυσός της Ανατολής".
Χημική σύνθεση
Το πεδίο εφαρμογής της μονάδας είναι εκτεταμένο - από το μαγείρεμα μέχρι την παραδοσιακή ιατρική. Το πλεονέκτημα αυτού του μπαχαρικού είναι ότι είναι ένα αποτελεσματικό φυσικό φάρμακο. Είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικό για κρυολογήματα, πονόλαιμο, βήχα, ρινική καταρροή. Με το ARVI, έχει χρησιμοποιηθεί για περισσότερο από έναν αιώνα λόγω της χημικής σύνθεσής του. Εκτός από τις βιταμίνες, τα ανόργανα άλατα, τα αιθέρια έλαια και τα μακροθρεπτικά συστατικά, το κουρκούμη περιλαμβάνει μια ουσία που ονομάζεται κουρκουμίνη.
Η κουρκουμίνη έχει ισχυρή αντιφλεγμονώδη, αντιοξειδωτική, αντιϊκή και αντιβακτηριακή δράση. Είναι απαραίτητο για αποτελεσματική θεραπεία του κρυολογήματος. Η υψηλή συγκέντρωση αιθέριων ελαίων στο μπαχαρικό ενισχύει τη ροή του αίματος στα σημεία εισόδου του μπαχαρικού, επηρεάζοντας τη φαγοκυττάρωση των βακτηριακών και ιογενών παραγόντων από τα κύτταρα.
Πώς να πάρετε
Αν το κρυολόγημα δεν σας έχει περάσει, τότε οι θεραπείες στο σπίτι με αυτό το φαρμακευτικό φυτό θα σας βοηθήσουν να το θεραπεύσετε γρηγορότερα και τα συμπτώματα της νόσου θα εμφανιστούν με ήπια μορφή. Μπορείτε να βρείτε πολλές συνταγές για απλά εργαλεία, αλλά δεν θα είναι πολύ αποτελεσματικές εάν δεν λάβετε υπόψη ότι η κουρκουμίνη έχει χαμηλή βιοδιαθεσιμότητα ή πεπτικότητα. Για τη μέγιστη αφομοίωση της κουρκουμίνης, θα πρέπει να θυμάστε μερικές απλές αλήθειες για το πώς να πίνετε σωστά το κουρκούμη.
- Η κουρκουμίνη θα απορροφηθεί καλύτερα από το σώμα, αν το ποτό στο οποίο περιέχεται, προθερμαίνεται λίγο. Ορισμένα από τα παράγωγα κουρκουμίνης, τα αποκαλούμενα κουρκουμινοειδή, δεν είναι προσβάσιμα στο σώμα με την ακατέργαστη μορφή του και μια μικρή ποσότητα θέρμανσης αυξάνει το ποσοστό των μεταβολιζόμενων ουσιών.
- Τα φάρμακα από αυτό το φυτό λαμβάνονται καλύτερα με μια μικρή ποσότητα οποιουδήποτε φυτικού ελαίου, επίσης για τη βελτίωση της απορρόφησης των ευεργετικών ουσιών.
- Η συνηθισμένη μαύρη πιπεριά είναι ιδανική για την ενεργοποίηση της κουρκουμίνης.
Υπάρχουν διάφοροι τρόποι που χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία ενός κρυολογήματος με κουρκούμη. Μπορούν να χωριστούν σε τρεις κύριες ομάδες:
- ζεστά ροφήματα με βάση το γάλα ή το τσάι.
- ένα μείγμα μέλι και κουρκούμη?
- το φαγητό είναι ζεστό με άφθονο αυτό το μπαχαρικό.
Γάλα κουρκούμης
Η πιο εύκολη και αποτελεσματική συνταγή για κρυολογήματα, οξείες αναπνευστικές ιογενείς λοιμώξεις ή βήχα είναι το γάλα με το κουρκούμη. Παραδόξως, μια τέτοια απλή συνταγή είναι πολύ αποτελεσματική, καθώς τα λίπη που περιέχονται στο γάλα βοηθούν στην αφομοίωση της κουρκουμίνης και των παραγώγων της στο μέγιστο. Η συνταγή για ένα απλό ποτό. Αρκεί να ζεστάνετε ένα ποτήρι γάλα σε ζεστή θερμοκρασία και ανακατεύετε ένα κουταλάκι του γλυκού από αυτή τη σκόνη μπαχαρικών.
Πιείτε ένα τέτοιο εμπλουτισμένο γάλα κάθε μέρα πριν το τέλος του κρυολογήματος, ένα ποτήρι πριν τον ύπνο. Μετά από αυτό, δεν μπορείτε να φάτε ή να πιείτε άλλα ποτά. Εδώ μπορείτε να προσθέσετε ένα άλλο κουταλάκι του γλυκού μέλι. Έχει βακτηριοκτόνο αποτέλεσμα και θα ενισχύσει την επίδραση ενός φαρμακευτικού φυτού. Πιστεύεται ότι μπορεί να μεθυσθεί όχι μόνο κατά τη διάρκεια της ασθένειας, αλλά και ως προφυλακτικό μέσο. Στη συνέχεια, η πιθανότητα να αρρωστήσετε την περίοδο του φθινοπώρου-χειμώνα θα μειωθεί σημαντικά.
Μπορούμε να προτείνουμε μια άλλη συνταγή για ένα νόστιμο ποτό με θεραπευτικές ιδιότητες που θα βοηθήσουν στη θεραπεία του κρυολογήματος ή της γρίπης. Αυτό είναι γάλα με κανέλα, μέλι, κουρκούμη και μαύρο πιπέρι. Η κανέλα έχει επίσης αντιφλεγμονώδεις, αντισηπτικές, αναλγητικές ιδιότητες και θα συμβάλει στην ταχεία ανάκαμψη. Μαύρη πιπεριά, μαζί με το γάλα, θα αυξήσει την απορρόφηση της κουρκουμίνης. Για την προετοιμασία του φαρμάκου θα χρειαστεί:
- γάλα - 1-2 φλιτζάνια (εξαρτάται από τις προσωπικές προτιμήσεις, δεδομένου ότι το τελικό ποτό είναι απότομη, έτσι ώστε η ποσότητα του γάλακτος μπορεί να αυξηθεί)?
- κουρκούμη - 1 κουταλάκι του γλυκού. χωρίς κορυφή.
- Κανέλα - 0,5 κουταλιού της σούπας. χωρίς κορυφή.
- μέλι - 1 κουταλιά της σούπας. l.
- μαύρο πιπέρι - 0,5 κουτ. χωρίς κορυφή.
Ζεσταίνετε το γάλα σε μια κατάσταση κοντά στο βρασμό, προσθέστε όλα τα μπαχαρικά ένα-ένα, ανακατέψτε καλά. Όταν το μείγμα έχει κρυώσει σε θερμοκρασία 50 μοίρες, βάλτε το μέλι σε αυτό, ανακατέψτε και πίνετε. Αμέσως προσθέστε το μέλι σε ένα ζεστό ρόφημα δεν μπορεί, επειδή όταν θερμαίνεται, χάνει μέχρι το ήμισυ του συνόλου των ωφέλιμων ιδιοτήτων του.
Το ποτό πρέπει να είναι έτοιμο και μεθυσμένο λίγο πριν τον ύπνο, ένα ποτήρι την ημέρα. Ανακουφίζει από τα συμπτώματα του κρυολογήματος και προσφέρει καλό ύπνο.
Τσάι με κουρκούμη
Ως θεραπευτικό ποτό, αντί του γάλακτος, οι λάτρεις του τσαγιού μπορούν να κάνουν τσάι με κρύο κουρκούμη. Κατά το μαγείρεμα, πρέπει να θυμόμαστε ότι δεν υπάρχουν συστατικά του λίπους που απαιτούνται για την καλύτερη αφομοίωση της κουρκουμίνης στο τσάι. Για να βελτιώσετε τις χρήσιμες ιδιότητες των μπαχαρικών, το ποτό αυτό πρέπει να βράσει λίγο ή να μαγειρέψει περισσότερο από το κανονικό τσάι. Για να προετοιμάσετε το ποτό θα χρειαστείτε:
- κουρκούμη - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- νερό - 4 φλιτζάνια.
Φέρτε νερό σε βράσιμο, ρίξτε το μπαχαρικό και βράστε για πέντε λεπτά. Στέλεχος και προσθέστε πρόσθετα συστατικά για να δοκιμάσετε. Μπορεί να είναι μια φέτα λεμονιού, μέλι, πιπερόριζα. Αυτό το ποτό μειώνει τη φλεγμονή στο ρινοφάρυγγα. Διεγείρει την ενίσχυση της ανοσίας, ανακουφίζει από τα συμπτώματα κρύου ή άλλων παθήσεων του ανώτερου αναπνευστικού συστήματος.
Εισπνοές με κουρκουμά
Στο Διαδίκτυο μπορείτε να βρείτε συμβουλές για εισπνοή βήχα και κρύο με κουρκουμά. Ωστόσο, οι γιατροί δεν συνιστούν αυτή τη μέθοδο "θεραπείας", επειδή μια τέτοια διαδικασία θα φέρει το σώμα περισσότερο κακό παρά καλό. Η εισπνοή θερμού ατμού (και ακόμη περισσότερο με ερεθιστικό όπως το κουρκουμά) μπορεί να προκαλέσει βρογχόσπασμο ή εγκαύματα. Ως αποτέλεσμα, αντί να βελτιώσετε την κατάσταση για κρυολογήματα, θα εξασφαλίσετε νοσηλεία.
Κουρκούμη με μέλι
Αυτό το φαρμακευτικό φυτό βοηθά καλά όταν βήχει, έτσι για τη θεραπεία συχνά χρησιμοποιούν συνδυασμό κουρκούμη με μέλι. Μικρές μπάλες παρασκευάζονται από αυτά τα συστατικά και απορροφώνται πολλές φορές κατά τη διάρκεια της ημέρας. Για να τα παρασκευάσετε, ανακατεύετε το μέλι και το μπαχαρικό σε αναλογία 2 προς 1. Για δύο μέρη του κουρκούμη, πάρτε ένα μέρος από παχιά μπάλες με μέλι και μούχλα μεγέθους φασολιών σε φασόλια ή φτιάχνετε επίπεδες μικρές επίπεδες κέικ από το προκύπτον μείγμα.
Φυλάσσετε τα στο ψυγείο και καταναλώνετε μέχρι να θεραπευτούν τελείως, αλλά όχι περισσότερο από 10 ημέρες. Αυτό το φάρμακο βοηθάει σε ισχυρές επιθέσεις ξηρού βήχα. Ο συνδυασμός του μελιού και του κουρκούμη βοηθά όχι μόνο για τον βήχα, αλλά και για το κρυολόγημα, όταν ένα κουρκούμη ποτό με την προσθήκη μελιού είναι έτοιμο για θεραπεία και πρόληψη.
Τσάι με τζίντζερ και κουρκούμη
Εάν το κρύο συνοδεύεται από δυσάρεστες αισθήσεις στο λαιμό, μπορείτε να φτιάξετε τσάι με τζίντζερ και κουρκούμη. Το τζίντζερ έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Ο συνδυασμός δύο τέτοιων ενεργών μπαχαρικών θα επιταχύνει σημαντικά την ανάκτηση. Για το μαγείρεμα θα χρειαστείτε:
- 300-350 ml νερού.
- 1 κουτ. κουρκούμη?
- hl φρέσκια ρίζα τζίντζερ, τριμμένη σε λεπτό τρίφτη.
- 1 κουταλιά της σούπας. l μέλι?
- λεμόνι για γεύση.
- Ζεσταίνετε το νερό να βράσει, βάλτε το μπαχαρικό σε αυτό, ανακατέψτε το.
- Βράζουμε και αφήνουμε να κρυώσει λίγο.
- Προσθέστε όλα τα άλλα συστατικά και πίνετε σε μικρές γουλιές με τη μορφή θερμότητας.
Αυτό το ποτό βοηθά με κρύο και βήχα.
Κριτικές από εκείνους που χρησιμοποιούν συχνά κουρκούμη για τη θεραπεία και την πρόληψη των κρυολογημάτων, το πιο θετικό. Θεωρείται ασφαλές να φάει καρύκευμα, έχει πολύ λίγες αντενδείξεις. Αλλά σε κάθε περίπτωση, είναι απαραίτητο να το πάρετε σε περιορισμένες ποσότητες. Δεν θα προκαλέσει ανεπιθύμητες αρνητικές επιδράσεις, ιδιαίτερα από την γαστρεντερική οδό.
Πώς να εφαρμόσετε βούρτσα κουρκούμη - δημοφιλείς συνταγές θεραπείας
12/26/2017 Έλενα συνταγές μαγειρικής 2 σχόλια
Χαιρετισμούς, αγαπητοί φίλοι!
Μερικές φορές οι παραδοσιακές θεραπείες δεν λειτουργούν όπως θα θέλαμε. Τα δισκία και τα φάρμακα δεν λειτουργούν γρήγορα, επειδή σκοτώνουμε την ανοσία μας με αντιβιοτικά. Ως εκ τούτου, τουλάχιστον μερικές φορές πρέπει να ασχοληθείτε με λαϊκές θεραπείες για θεραπεία (δεν λέω ριζικά να εγκαταλείψω τα παραδοσιακά), επειδή αυτές οι φυσικές θεραπείες δεν έχουν αντενδείξεις. Σας προτείνω να δοκιμάσετε μια άλλη λαϊκή θεραπεία - βούρτσα κουρκούμη, οι συνταγές με τις οποίες είναι επίσης πολύ νόστιμο.
Από το άρθρο θα μάθετε:
Βήχας κουρκούμη: Χρήσιμες συνταγές στο σπίτι
Το κουρκούμη ανήκει στην οικογένεια του τζίντζερ, που περιέχει κουρκουμίνη στη σύνθεση του - χρωστικές ουσίες και αιθέρια έλαια. Από μακρού χρησιμοποιείται ως μπαχαρικό στο μαγείρεμα, καθώς και τις πολλές χρήσιμες ιδιότητές του.
Τα οφέλη του κουρκούμη για το σώμα
Σύνθεση του κουρκούμη
Η σύνθεση των τροφίμων περιλαμβάνει διαιτητικές ίνες, πρωτεΐνες, λίπη και υδατάνθρακες, βιταμίνες, μακρο και μικροστοιχεία. Η θερμιδική αξία ανά 100 γραμμάρια προϊόντος είναι 354 kcal και η ποσότητα αυτή περιέχει επίσης 7,8 γραμμάρια πρωτεϊνών, 9,9 γραμμάρια λίπους και περίπου 44 υδατάνθρακες. Περιλαμβάνονται οι ορυκτές ουσίες:
Επίσης στη σύνθεση του κουρκούμη μια τεράστια ποσότητα των βιταμινών: C, E, K, ομάδα Β, folivaya οξύ.
Η βιολογική σύνθεση του μπαχαρικού παρέχει τις φαρμακευτικές του ιδιότητες, θεωρείται φυσικό αντιβιοτικό, το οποίο, σε αντίθεση με το χημικό, δεν βλάπτει το σώμα. Turmeric βελτιώνει την πέψη, το πεπτικό σύστημα, έχει ευεργετική επίδραση στην καρδιά και τα νεφρά. Είναι επίσης χρήσιμο για τον διαβήτη, μειώνει τη χοληστερόλη στο αίμα, χρησιμοποιείται για την πρόληψη του καρκίνου.
Οι αντιοξειδωτικές, αντιφλεγμονώδεις, ανοσοδιαμορφωτικές ιδιότητες του είναι γνωστές.
Θα δούμε πώς χρησιμοποιείται το turmeric βήχα.
Βούρτσα κουρκούμη: Χρήση και συνταγές
Φαρμακευτικές ιδιότητες του κουρκουμά και εφαρμογή
Ο βήχας μπορεί να αναπτυχθεί για διάφορους λόγους, μπορεί να προκληθεί από βακτηριακή λοίμωξη ή αλλεργική αντίδραση. Ανεξάρτητα από την αιτία, η θεραπεία πρέπει να ξεκινήσει όσο το δυνατόν νωρίτερα, διαφορετικά η ασθένεια μπορεί να τραβήξει και να γίνει μια χρόνια ασθένεια που είναι πολύ πιο δύσκολο να θεραπευτεί.
Το κοινό κρυολόγημα συχνά συνοδεύεται από μια ολόκληρη δέσμη παρενεργειών, όπως ρινική καταρροή, πυρετός, κεφαλαλγία, ναυτία, έτσι ώστε η παραδοσιακή ιατρική χρησιμοποιεί διάφορα φάρμακα. Ωστόσο, πολλοί από αυτούς έχουν παρενέργειες, ειδικά για τους πάσχοντες από αλλεργία. Ως εναλλακτική λύση, προτείνεται η βούρτσα κουρκούμη, ας εξετάσουμε προσεκτικά τη χρήση της.
Κουρκούμη με κρύο και βήχα
Το κύριο συστατικό που περιλαμβάνεται στο προϊόν ονομάζεται κουρκουμίνη, χάρη στο οποίο θεραπεύει ασθένειες που είναι ιογενείς και βακτηριακές. Οι αντιφλεγμονώδεις και αντιβακτηριακές ιδιότητες αυτού του συστατικού καθιστούν εύκολη την αντιμετώπιση του κρυολογήματος και την ανακούφιση της κατάστασης του ασθενούς με ιούς. Η συμφόρηση στο στήθος μειώνεται επίσης εάν χρησιμοποιείται κουρκούμη για κρυολογήματα και βήχα.
Συνταγές βουρτσίσματος κουρκούμης
Βούρτσα κουρκούμη - συνταγές θεραπείας
Αν νιώθετε αδιαθεσία και βήχα, τότε, για να ανακουφίσετε αυτή την κατάσταση, προτείνουμε να ακολουθήσετε αυτές τις συμβουλές:
- Διαλύστε τη σκόνη του φυτού σε ένα ποτήρι νερό και πιείτε ζεστό νερό, ώστε να ελαφρύνετε την κατάστασή σας με μια βουλωμένη μύτη.
- Ζεσταίνετε τη σκόνη μπαχαρικών σε ένα τηγάνι και εισπνέετε τον καπνό του, είναι ένας ισχυρός αποχρεμπτικό.
- Για την ανακούφιση από την κατάσταση όταν ο βήχας είναι εφικτός απλώς περιοδικά διατηρώντας τη ρίζα του φυτού στο στόμα.
- Εισπνοή με κουρκουμά. Σε μια κατσαρόλα βραστό νερό, προσθέστε δύο κουταλάκια του γλυκού σκόνη μπαχαρικών, στη συνέχεια, καλύψτε με μια πετσέτα και εισπνεύστε τους ατμούς. Μετά από πολλές θεραπείες, η ρινική συμφόρηση και ο βήχας θα μειωθούν.
Θεραπεία του κουρκουμά και του γάλακτος
Εάν ο βήχας είναι βακτηριακός στη φύση, η χρήση αυτής της συνταγής θα απαλλαγεί από αυτό σε σύντομο χρονικό διάστημα - λίγες μέρες.
Θα πρέπει να πάρετε μερικά κουταλάκια του γλυκού σκόνη φυτών και ανακατεύουμε με ένα ποτήρι ζεστό γάλα, θα πρέπει να πίνετε αυτό το ποτό δύο φορές την ημέρα.
Μέλι και κουρκούμη για κρυολογήματα
Για τη θεραπεία του βήχα, χρησιμοποιήστε τη σκόνη του φυτού, μαγειρεμένα με τα χέρια του, για αυτό το τηγανίζουμε τη ρίζα σε ένα τηγάνι και στη συνέχεια το αλέθουμε. Ανακατεύουμε με μέλι ανάλογα: 1-2 γρ. Μπαχαρικών και ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι. Είναι απαραίτητο να χρησιμοποιείτε αυτό το φάρμακο τρεις φορές την ημέρα.
Turmeric χρήσιμες συνταγές βήχα και βρογχίτιδα
Βούρτσα κουρκούμη: Κρύα: Συνταγές
Χρησιμοποιείται διαφορετικά φάρμακο για ξηρό, υγρό, χρόνιο βήχα. Οι φαρμακευτικές ιδιότητες των μπαχαρικών ενισχύονται από τη θερμική επεξεργασία. Επομένως, βράζει στο νερό για 10 λεπτά: 1 κουταλιά της σούπας σκόνη σε ένα ποτήρι νερό, στη συνέχεια πιείτε.
Συνταγή ξηρού βήχα
Η συνταγή βοηθά με ξηρό βήχα, με επιθέσεις. Πάρτε σκόνη μπαχαρικών και το μέλι, ανακατέψτε έτσι ώστε να γίνει η πάστα. Η αναλογία του κουρκούμη και το μέλι είναι 2: 1, η πάστα γίνεται από μπάλες με μέγεθος ενός φασολιού - αυτή είναι η δόση για μία δόση, μπορείτε να αποθηκεύσετε στο ψυγείο. Πάρτε 3-4 φορές την ημέρα, η διάρκεια της λήψης δεν είναι περισσότερο από 10 ημέρες, εάν υπάρχει ανακούφιση, μπορείτε να σταματήσετε τη θεραπεία.
Συνταγή χρόνιου βήχα: ινδική συνταγή
Αυτή η συνταγή μας ήρθε από την Ινδία. Πρέπει να πάρετε τη σκόνη μπαχαρικών, να προσθέσετε 0,25 γραμμάρια ανθρακικού καλίου, να τα αναμίξετε όλα και να τυλίξετε σε ένα φύλλο betel. Είναι πιθανό ότι δεν είναι εύκολο να αγοράσετε όλα τα συστατικά αυτής της συνταγής από εμάς, αλλά αυτό είναι ένα εξαιρετικό φάρμακο για τη χρόνια εξέλιξη της νόσου.
Το μπαχαρικό με γάλα κατσίκας βοηθά επίσης καλά, θα πρέπει να προστεθεί σε ένα ζεστό ρόφημα, πριν ή κατά τη διάρκεια του βρασμού.
Σύνθεση γάλακτος κουρκουμάς
Επίσης ενισχύει την επίδραση της κουρκούμης μαύρης πιπεριάς. Είναι απαραίτητο να βράσει το γάλα και να προσθέσετε το μπαχαρικό και το μαύρο πιπέρι εκεί - αποδεικνύεται ένα εξαιρετικό φάρμακο για κρυολογήματα.
Και μια άλλη συνταγή. Ζεσταίνετε το γάλα σχεδόν μέχρι να βράσει, προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού κουρκούμη, μια κουταλιά της σούπας μέλι, μισό κουταλάκι του γλυκού κανέλα και μια τσίχλα μαύρου πιπέρι. Όλα τα ανακατεύουμε καλά και το φάρμακο για το κρυολόγημα και ο βήχας είναι έτοιμος, πίνετε δύο φορές την ημέρα. Εάν έχετε δυσανεξία στο αγελαδινό γάλα, μπορείτε να αντικαταστήσετε το ρύζι, την καρύδα ή τη σόγια.
Αντενδείξεις
Παρά τα τεράστια οφέλη της κουρκούμης, μην υπερβαίνετε τις αναγραφόμενες δοσολογίες στις συνταγές. Το Spice δεν πρέπει να χρησιμοποιείται για τη θεραπεία μικρών παιδιών και αλλεργιών, εάν υπάρχει αντίδραση στα προϊόντα μελισσών, θα πρέπει να αντικαταστήσετε το μέλι με τη ζάχαρη.
Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, η χρήση των μπαχαρικών δεν αντενδείκνυται, αλλά πρέπει να συμβουλευτείτε έναν γιατρό. Απαγορεύεται η χρήση του σε επιδείνωση της νόσου της χολόλιθου, δεδομένου ότι έχει χολερροϊκή ιδιότητα.
Κουρκούμη με κρύο και βήχα, χρήσιμες ιδιότητες και συνταγές μαγειρικής
Το βήχα Turmeric είναι ένα αποτελεσματικό φυσικό φάρμακο. Λόγω της απουσίας ακαθαρσιών, τα τεχνητά πρόσθετα έχουν μικρό αριθμό αντενδείξεων, σπάνια προκαλούν ανεπιθύμητες αντιδράσεις στον ασθενή.
Χρήσιμες ιδιότητες και ενδείξεις χρήσης
Η σύνθεση του κίτρινου μπαχαρικού περιλαμβάνει βιταμίνες Α, C, Ε, Κ και ομάδα Β. Επιπλέον, το προϊόν αυτό περιέχει χαλκό, κάλιο, φώσφορο, σίδηρο, μαγνήσιο και χρήσιμα λιπαρά οξέα.
Αυτό το μπαχαρικό χρησιμοποιείται στην παραδοσιακή ιατρική για τη θεραπεία μεγάλου αριθμού διαφορετικών παθολογιών. Θεωρείται φυσικό αντιβιοτικό, συμβάλλει στην καταστροφή παθογόνων μικροοργανισμών σε φλεγμονώδεις και μολυσματικές ασθένειες. Το Spice καταστέλλει μολυσματικές διεργασίες, μειώνει την ένταση του πόνου. Ο βήχας του κουρκούμη βοηθά επίσης.
Ορισμένοι ειδικοί στον τομέα της παραδοσιακής ιατρικής ισχυρίζονται ότι η τακτική χρήση του κουρκούμη μειώνει την πιθανότητα εμφάνισης της νόσου του Alzheimer σε μεγάλη ηλικία. Στην Ινδία, χρησιμοποιείται ως μέσο για την απομάκρυνση τοξινών και τοξικών ουσιών από το σώμα.
Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Επιταχύνει την αποκατάσταση μετά από ασθένεια. Διεγείρει την εργασία του πεπτικού συστήματος, προκαλεί την εκροή χολής, ενισχύει τα οστά. Προλαμβάνει την αναιμία.
.gif "data-lazy-type =" image "δεδομένα-src =" https://mykashel.ru/wp-content/uploads/2018/11/pomogaet-li-kurkuma-pri-kashle.jpg "alt =" βοηθά είτε turmeric όταν βήχας "width =" 630 "height =" 397 "srcset =" "data-srcset =" https://mykashel.ru/wp-content/uploads/2018/11/pomogaet-li-kurkuma-pri- kashle.jpg 630W, 300W https://mykashel.ru/wp-content/uploads/2018/11/pomogaet-li-kurkuma-pri-kashle-300x189.jpg, https://mykashel.ru/wp-content/ προσθήκες / 2018/11 / pomogaet-li-kurkuma-PRI-kashle-24x15.jpg 24W, https://mykashel.ru/wp-content/uploads/2018/11/pomogaet-li-kurkuma-pri-kashle-36x23.jpg 36w, https://mykashel.ru/wp-content/uploads/2018/11/pomogaet-li-kurkuma-pri-kashle-48x30.jpg 48w "μεγέθη =" (μέγιστο πλάτος: 630px) 100vw, 630px "/>
Μια φυσική θεραπεία μπορεί να συνταγογραφηθεί για ασθένειες του καρδιαγγειακού συστήματος για την ενίσχυση της καρδιάς, με υψηλή αρτηριακή πίεση, αναιμία, ασθένειες των αρθρώσεων, ημικρανίες, πονοκεφάλους, ARVI και γρίπη, βήχας, ρινική καταρροή. Για τους άνδρες, θα επωφεληθούν από προβλήματα ισχύος. Οι γυναίκες συχνά συμβουλεύονται να προσθέτουν κουρκούμη στα τρόφιμα όταν σχεδιάζουν μια εγκυμοσύνη.
Συνταγές
Υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός χρήσιμων συνταγών στο σπίτι, βοηθώντας να απαλλαγείτε από τα δυσάρεστα συμπτώματα του κρυολογήματος.
Το φαρμακείο μπορεί να αγοράσει μπαχαρικά με τη μορφή δισκίων. Αυτή η επιλογή είναι λιγότερο ασφαλής, ωστόσο, επειδή περιέχει πρόσθετα συστατικά που μπορεί να επηρεάσουν αρνητικά την υγεία.
Εγχύσεις και βάμματα
Καλά βοηθά στην εξάλειψη του βήχα και του μύτη κουρκούμη με κρύο. Για θεραπεία, μπορείτε να κάνετε βάμμα.
Για την προετοιμασία του φαρμάκου θα χρειαστείτε:
Είναι απαραίτητο να ανακατεύετε σε κουρκουάζ νερά κουρκούμη και αφήνετε για 5 λεπτά να εγχυθεί. Στη συνέχεια στέλεχος χρησιμοποιώντας ένα επίδεσμο γάζας διπλωμένο αρκετές φορές. Πιείτε ένα ποτήρι 2-3 φορές την ημέρα μέχρι την ανάκτηση.
Αυτό το εργαλείο θα βοηθήσει με την αυξημένη χοληστερόλη, επιταχύνει την αποκατάσταση του ασθενούς μετά από ασθένεια ή χειρουργική επέμβαση.
.gif "data-lazy-type =" image "data-src =" https://mykashel.ru/wp-content/uploads/2018/11/kurkuma-ot-kashlya-retsept.jpg "alt = συνταγή "width =" 630 "height =" 397 "srcset =" "data-srcset =" https://mykashel.ru/wp-content/uploads/2018/11/kurkuma-ot-kashlya-retsept.jpg 630w, διαφήμιση -OT-kashlya-retsept-24x15.jpg 24W, 36W https://mykashel.ru/wp-content/uploads/2018/11/kurkuma-ot-kashlya-retsept-36x23.jpg, https://mykashel.ru /wp-content/uploads/2018/11/kurkuma-ot-kashlya-retsept-48x30.jpg 48w "μεγέθη =" (μέγιστο πλάτος: 630px) 100vw, 630px "/>
Το βάμμα είναι έτοιμο και βότκα. Για να γίνει αυτό, θα πρέπει να λάβετε σε ίσες αναλογίες μπαχαρικά και αλκοόλ ή βότκα. Τα συστατικά αναμιγνύονται και στη συνέχεια απομακρύνονται σε σκοτεινό, δροσερό μέρος και επωάζονται για 14 ημέρες. Στη συνέχεια, το βάμμα θα πρέπει να φιλτραριστεί, να χυθεί σε γυάλινο δοχείο. Χρησιμοποιήστε 25-30 σταγόνες ημερησίως έως ότου εξαφανιστούν τα συμπτώματα.
Νόστιμο τσάι με κουρκούμη
Η προετοιμασία μιας θεραπείας συνταγής βήχα για το κουρκούμη είναι εύκολη με τα χέρια σας στο σπίτι.
Το τσάι είναι κατασκευασμένο από:
- 0,5 λίτρα καθαρού νερού.
- 3 κουταλιές μαύρο τσάι?
- μια πρέζα κανέλας.
- 3 φέτες τζίντζερ.
- 1 κουταλιά της σούπας. κίτρινο μπαχαρικό;
- 1 κουτ μέλι
Φέρτε νερό σε βρασμό. Προσθέστε τα υπόλοιπα συστατικά, ανακατέψτε καλά. Ψύξτε σε θερμοκρασία δωματίου, ρίξτε 0,5 λίτρα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά κεφίρ. Πίνετε το πρωί, αντικαθιστώντας το πρωινό ή το δείπνο.
Γάλα κουρκούμης
Turmeric γάλα βήχα είναι επίσης μια αποτελεσματική φυσική θεραπεία. Καλά βοηθά με τα κρυολογήματα και τον πονόλαιμο. Είναι χρήσιμο να πίνετε τη νύχτα: το ζεστό υγρό προωθεί τη χαλάρωση, τον ήχο ύπνου.
Το γάλα θερμαίνεται στη σόμπα ή στο φούρνο μικροκυμάτων χωρίς να βράζει. Ρίξτε σε ένα υγρό 1 κουτ. κίτρινα μπαχαρικά και ανακατέψτε καλά. Πάρτε τρεις φορές την ημέρα έως την ανάκτηση. Δεδομένου ότι η ρίζα του φυτού έχει πικρή γεύση, μπορείτε να προσθέσετε 1 κουταλάκι του γλυκού στο ποτό. υγρό μέλι καλής ποιότητας: το προϊόν της μελισσοκομίας θα γλυκάνει το φάρμακο, θα το συμπληρώνει με βιταμίνες και ευεργετικές ουσίες.
.gif "data-lazy-type =" image "data-src =" https://mykashel.ru/wp-content/uploads/2018/11/kurkum-s-molokom.jpg "alt = = "630" height = "397" srcset = " data-srcset = "https://mykashel.ru/wp-content/uploads/2018/11/kurkum-s-molokom.jpg 630w, https: // mykashel.ru / wp-content / uploads / 2018/11 / kurkum-s-molokom-300x189.jpg 300w, https://mykashel.ru/wp-content/uploads/2018/11/kurkum-s-molokom-24x15. jpg 24w, https://mykashel.ru/wp-content/uploads/2018/11/kurkum-s-molokom-36x23.jpg 36w, https://mykashel.ru/wp-content/uploads/2018/11/ Κουκκίμ-μ-Μολόκομ-48x30.jpg 48w "μεγέθη =" (μέγιστο πλάτος: 630px) 100vw, 630px "/>
Ένα άλλο μπαχαρικό που προστίθεται συχνά σε αυτή τη συνταγή είναι το μαύρο πιπέρι. Επιπλέον, μπορεί να χρησιμοποιηθεί κανέλα. Αυτά τα μπαχαρικά διεγείρουν την πέψη, επιταχύνουν το μεταβολισμό και προάγουν την απομάκρυνση τοξικών ουσιών από το σώμα.
Λεμόνι ποτό
Μπορείτε να κάνετε ένα φυσικό φάρμακο με τη βοήθεια εσπεριδοειδών. Τα φρούτα περιέχουν μια μεγάλη ποσότητα βιταμίνης C, συμβάλλουν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, με την προσθήκη μπαχαρικών παρέχει μια γρήγορη θεραπεία. Το ποτό είναι κατάλληλο τόσο για ξηρό όσο και για βρεγμένο βήχα.
Χρειάζεται να πάρετε 1 λίτρο βραστό νερό, 2 κουταλιές της σούπας. κουρκούμη, μεσαίου μεγέθους λεμόνι, υγρό μέλι. Το προϊόν της μελισσοκομίας μπορεί να ληφθεί σε οποιαδήποτε ποσότητα, εστιάζοντας στις δικές σας προτιμήσεις γεύσης. Το νερό βράζει. Το μπαχαρικό χύνεται σε ένα θερμοσίφωνα και χύνεται βραστό νερό. Επιμείνετε για μια ώρα. Στέλεχος με επίδεσμο γάζας. Προσθέστε λεμόνι, μέλι, ανακατέψτε καλά. Πιείτε ζεστό όχι περισσότερο από 2 φορές την ημέρα.
Κουρκούμη με μέλι για βήχα, κρύο και πονόλαιμο
Turmeric για το βήχα και το κρύο μπορεί να χρησιμοποιηθεί μαζί με το μέλι. Αυτά τα προϊόντα αλληλοσυμπληρώνονται, προωθούν την ταχύτερη ανάκαμψη.
Για την παρασκευή φυσικών φαρμάκων χρησιμοποιήστε 2 μέρη μπαχαρικών και 1 μέρος μελιού. Τα συστατικά αναμειγνύονται μέχρις ότου αποκτήσετε μια ομοιογενή χοντρή πάστα. Από αυτό σχηματίζονται μικρές μπάλες. Το μέγεθος ενός πρέπει να είναι για τα φασόλια. Πίνετε 3-4 φορές την ημέρα για 1 μπάλα. Αποθηκεύστε το φάρμακο στο ψυγείο. Δεν χρειάζεται περισσότερο από 10 ημέρες.
Θεραπευτικές εισπνοές
Μερικές φορές υπάρχει μια σύσταση να αναπνέουμε τον ατμό που ανεβαίνει από το ζεστό ζωμό του κίτρινου μπαχαρικού. Ωστόσο, δεν συνιστάται η εφαρμογή μιας τέτοιας διαδικασίας: η αποτελεσματικότητά του και η υγιεινή του δεν έχουν αποδειχθεί, επομένως αυτή η μέθοδος αυτοθεραπείας μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την υγεία.
Turmeric βήχα για τα παιδιά - πρέπει να ξέρετε!
.gif "data-lazy-type =" image "δεδομένα-src =" https://mykashel.ru/wp-content/uploads/2018/11/ne-stoit-davat-kurkumu-detyam.jpg "alt =" όχι Το κουρκούμη πρέπει να δοθεί στα παιδιά "width =" 630 "height =" 397 "srcset =" "data-srcset =" https://mykashel.ru/wp-content/uploads/2018/11/ne-stoit-davat-kurkumu- detyam.jpg 630W, 300W https://mykashel.ru/wp-content/uploads/2018/11/ne-stoit-davat-kurkumu-detyam-300x189.jpg, https://mykashel.ru/wp-content/ προσθήκες / 2018/11 / ne-stoit-davat-kurkumu-detyam-24x15.jpg 24W, https://mykashel.ru/wp-content/uploads/2018/11/ne-stoit-davat-kurkumu-detyam-36x23.jpg 36w, https://mykashel.ru/wp-content/uploads/2018/11/ne-stoit-davat-kurkumu-detyam-48x30.jpg 48w "μεγέθη =" (μέγιστο πλάτος: 630px) 100vw, 630px "/>
Για παιδιά έως 6 ετών, παρόμοιες λαϊκές συνταγές για βήχα δεν θα λειτουργήσουν. Το πεπτικό σύστημα σε αυτή την ηλικία εξακολουθεί να είναι ανεπαρκώς διαμορφωμένο, το παιδί μπορεί να έχει προβλήματα με την πέψη, δυσπεψία. Μερικοί γιατροί σας επιτρέπουν να χρησιμοποιήσετε αυτές τις θεραπείες από 2 ετών, αλλά αυτό δεν είναι ασφαλές.
Συνταγές για ενήλικες, τα παιδιά δεν ταιριάζουν: είναι απαραίτητο να μειωθεί η δοσολογία, μερικές φορές - για να μειώσει τη θερμοκρασία των θερμών μέσων. Η δόση επιλέγεται ξεχωριστά μαζί με τον παιδίατρο. Κατά την επιλογή, είναι σημαντικό να λαμβάνεται υπόψη η ηλικία του παιδιού, το σωματικό βάρος και οι ιδιαίτερες συνθήκες υγείας.
Λίγο για τις αντενδείξεις
Δεν είναι δυνατή η ανάληψη κεφαλαίων με βάση την κουρκούμη: σε ορισμένες παθολογίες, η σκόνη από τη ρίζα ενός φυτού θα έχει αρνητικές επιπτώσεις στο σώμα του ασθενούς, μπορεί να προκαλέσει επιδείνωση της υπάρχουσας ασθένειας, επιδείνωση της ανθρώπινης κατάστασης.
Απαγορευμένη εισαγωγή με ατομική δυσανεξία, αλλεργική αντίδραση. Εάν έχετε προβλήματα με την πήξη του αίματος, θα πρέπει να αρνηθείτε τη θεραπεία με τη βοήθεια μπαχαρικών. Ασυμβίβαστη με την πρόσληψη κουρκουμιών από αντιπηκτικά. Απαγόρευσε αυτές τις λαϊκές μεθόδους για ουρική αρθρίτιδα, κονίκλους στην ουροδόχο κύστη και νεφρική λεκάνη, απόφραξη της χοληφόρου οδού, υπόταση. Κατά τη λήψη φαρμάκων, θα πρέπει να συμβουλευτείτε το γιατρό σας σχετικά με το παραδεκτό της πρόσθετης θεραπείας με τη βοήθεια των μπαχαρικών: το κουρκούμη δεν συνδυάζεται με οποιοδήποτε φάρμακο.
Σχετικές αντενδείξεις περιλαμβάνουν εγκυμοσύνη, διαβήτη, παιδική ηλικία και γήρας. Το ζήτημα του παραδεκτού της θεραπείας αποφασίζεται μεμονωμένα, η θεραπεία πραγματοποιείται υπό την επίβλεψη ενός γιατρού.
Εάν κατά τη διάρκεια της θεραπείας εμφανιστούν ανεπιθύμητες αντιδράσεις (δυσλειτουργίες του πεπτικού συστήματος, κεφαλαλγία, αλλαγές στο χρώμα του δέρματος, αυξημένη αιμορραγία κατά τη διάρκεια της εμμήνου ρύσεως), συνιστάται η άρνηση χορήγησης φαρμάκων με βάση το κουρκούμη. Πρέπει να συμβουλευτείτε γιατρό.
Συμπέρασμα, συμβουλές εμπειρογνωμόνων
Η χρήση κίτρινων μπαχαρικών είναι κατάλληλη ως πρόσθετη θεραπεία για διάφορες ασθένειες. Αυτό το μπαχαρικό μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την πρόληψη ασθενειών, ενισχύοντας το ανοσοποιητικό σύστημα. Για να γίνει αυτό, θα πρέπει να προσθέσετε τακτικά ένα τσίμπημα στα τρόφιμα: σε δημητριακά, σπιτικές σάλτσες, αρτοσκευάσματα. Ταυτόχρονα, οι ιατρικοί σύμβουλοι συμβουλεύουν να παρακολουθούν προσεκτικά την κατάστασή τους αν δεν έχει προστεθεί κουρκουμά στο φαγητό πριν. Εάν εμφανιστούν ανεπιθύμητες ενέργειες, η κατανάλωση πρέπει να μειωθεί ή να εξαλειφθεί πλήρως.
Φυσική ιατρική κουρκούμη και μέλι - πώς να πάρει για το κρύο
Γεια σας, αγαπητοί αναγνώστες. Αν στη ζεστή εποχή μπορούμε να ξεχάσουμε εντελώς τα κρυολογήματα, τότε η αργή εκδήλωση του χειμώνα μας φέρνει όλο και περισσότερο στην ψυχρή περίοδο. Συνήθως θυμόμαστε μόνο για την ενίσχυση της ασυλίας όταν αρρωστήσουμε. Όμως, όσο σκληρά προσπαθούμε να προετοιμάσουμε το σώμα μας για το επερχόμενο φορτίο με τη μορφή κρύου, είναι σχεδόν αδύνατο να αποφευχθεί αυτή η διαδικασία. Επομένως, είναι απαραίτητο να σκεφτείτε αμέσως πώς να αντιμετωπίζετε τα συμπτώματα του κρυολογήματος, ώστε να μην προκαλείτε πολύ βλάβη στο σώμα σας. Αυτό θα μας βοηθήσει να κάνουμε κουρκούμη, κάτι που δεν είμαστε συνηθισμένοι να χρησιμοποιήσουμε για τέτοιους σκοπούς, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι δεν διαθέτει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Στις ανατολικές χώρες, αυτό το μπαχαρικό έχει χρησιμοποιηθεί ως αντισηπτικό για περισσότερο από έναν αιώνα, γεγονός που μειώνει σημαντικά τον κίνδυνο εμφάνισης μολυσματικών ασθενειών.
Προκειμένου να αντιμετωπιστούν τα συμπτώματα της νόσου, το κουρκούμη χρησιμοποιείται συνήθως μαζί με το μέλι, επειδή αυτός ο συνδυασμός θα έχει διπλή επίδραση στο σώμα.
Θα πρέπει να θυμόμαστε ότι αυτή η θεραπεία θα είναι αποτελεσματική μόνο στην αρχή της ασθένειας, οπότε μην ελπίζετε ότι θα σας βοηθήσει να αντιμετωπίσετε την πνευμονία, για παράδειγμα.
Ας δούμε τι είναι κουρκούμη με μέλι, οι φαρμακευτικές ιδιότητες του οποίου θα δοθούν παρακάτω.
Φαρμακευτικές ιδιότητες του κουρκούμη με μέλι
Και τα δύο συστατικά χρησιμοποιούνται ως διορθωτικά μέτρα κατά του βήχα για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα. Στην περιοχή μας, φυσικά, το μέλι χρησιμοποιείται περισσότερο, αφού έχουμε εξοικειωθεί με τις θαυματουργές του ιδιότητες εδώ και πολύ καιρό.
Από γενιά σε γενιά, μόλις κάποιος στην οικογένεια αρρώστησε με ένα κρύο, η μητέρα έλεγε πανηγυρικά ένα βάζο με μέλι, το οποίο διατηρήθηκε μόνο για μια περίπτωση "έκτακτης ανάγκης".
1. Μέλι
Ένα τέτοιο προϊόν της ίδιας της φύσης βοήθησε εύκολα ένα άτομο να απαλλαγεί από πονόλαιμο και ρινική καταρροή, και συνέβαλε ακόμη και στη μείωση της θερμοκρασίας του σώματος. Η επίδραση του μελιού ήταν πιο αποτελεσματική μόνο στην περίπτωση της χρήσης του στα αρχικά στάδια της νόσου.
Το κύριο πλεονέκτημα αυτού του "χρυσού" φαρμάκου είναι ότι έχει μια τόσο γλυκιά γεύση, γιατί αυτή είναι μια σημαντική προϋπόθεση για τη θεραπεία του κρυολογήματος στα παιδιά.
Εάν τα φαρμακευτικά προϊόντα μπορούν να βλάψουν το ανθρώπινο σώμα, ειδικά αφού δεν έχει ακόμη διαμορφωθεί πλήρως, τότε ένα τέτοιο νόστιμο φάρμακο δεν μπορεί να βλάψει τον αναπτυσσόμενο οργανισμό.
Το μέλι έχει αντισηπτικές ιδιότητες, το οποίο είναι υποχρεωτικό για την καταπολέμηση των παθογόνων βακτηρίων.
Επιπλέον, συμβάλλει στην αύξηση του ανοσοποιητικού επιπέδου, το οποίο θα βοηθήσει στην προετοιμασία για την "κρύα" εποχή.
Έχει επίσης ηρεμιστικό αποτέλεσμα, το οποίο βοηθά το σώμα να ανακάμψει πλήρως κατά τη διάρκεια του ύπνου. Ως εκ τούτου, δίδεται τόσο συχνά σε μωρά με γάλα όταν δεν μπορούν να κοιμηθούν.
Μεταξύ άλλων, το μέλι μπορεί να είναι χρήσιμο για:
✔ Ανακούφιση από ψυχρά συμπτώματα. Κατά τα πρώτα συμπτώματα, συνιστάται να πίνετε τσάι ή γάλα με μέλι. Αυτά τα μέσα θα βοηθήσουν στην εξάλειψη της νόσου ακόμα και πριν αρχίσει να αναπτύσσεται πλήρως.
✔ Βελτιώστε την ασυλία. Το μέλι μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως προφύλαξη απολύτως οποιαδήποτε στιγμή του χρόνου, επειδή αποκαθιστά το ανοσοποιητικό σύστημα. Έτσι, θα είναι σε θέση να προστατεύσει το σώμα από πολλές ασθένειες που συμβαίνουν στην παραμικρή αποδυνάμωση του έργου της προστατευτικής λειτουργίας του σώματος.
✔ Αναγέννηση των ιστών του σώματος. Το μέλι περιέχει ουσίες που προάγουν την ανάκτηση των κυττάρων του σώματος, εξαιτίας των οποίων, στην πραγματικότητα, τα τραύματα θεραπεύονται.
✔ Βελτίωση της πέψης. Οι ευεργετικές ουσίες του μελιού συμβάλλουν στην εντερική περισταλτική, λόγω της οποίας οι τοξίνες μαζί με τα επεξεργασμένα τρόφιμα αφαιρούνται από το σώμα εγκαίρως.
Το μέλι θεωρείται ένα από τα ισχυρότερα φυσικά αντιβιοτικά, το οποίο δεν προκαλεί καμία βλάβη στο σώμα. Φυσικά, η χρήση του ως αντιβιοτικού είναι δυνατή μόνο στις πρώτες εκδηλώσεις ψυχρού.
Το γεγονός είναι ότι δεν έχει τόσο ισχυρή επίδραση όπως τα φαρμακευτικά αντιβακτηριακά φάρμακα, επομένως δεν πρέπει να χρησιμοποιείτε μέλι μόνο για τη θεραπεία κρυολογημάτων.
Πρέπει να χρησιμοποιείται συνολικά με ένα άλλο εργαλείο που έχει ένα όχι λιγότερο πλούσιο φάσμα χρήσιμων ουσιών. Μετά από όλα, είναι απαραίτητες για τη θεραπεία των κρυολογημάτων.
Σε αυτήν την περίπτωση, το πιο κατάλληλο μέσο είναι το κουρκούμη, το οποίο μόλις γνωρίζουμε.
2. Turmeric
Εάν είμαστε συνηθισμένοι να χρησιμοποιούμε το μέλι πέρα από και χωρίς αυτό, τότε τα πράγματα είναι κάπως διαφορετικά με το κουρκούμη. Στις χώρες της Ανατολής, χρησιμοποιείται όχι μόνο στη μαγειρική, αλλά και στην ιατρική, καταλαμβάνοντας την πρώτη θέση μεταξύ των αντισηπτικών.
Ειδικές λύσεις προετοιμάζονται με βάση το κουρκούμη, το οποίο χρησιμοποιείται για την απολύμανση ακόμα και των λειτουργικών οργάνων.
Γνωρίζουμε την κουρκούμη, κυρίως ως καρύκευμα. Αλλά για να βεβαιωθείτε για τις φαρμακευτικές του ιδιότητες, είναι απαραίτητο να εξοικειωθείτε με τις ωφέλιμες ιδιότητες που διαθέτει.
Στην καρδιά αυτού του ανατολικού μπαχαρικού είναι η κουρκουμίνη, η οποία είναι το ενεργό συστατικό της. Είναι χάρη σ 'αυτόν ότι η ρίζα κουρκούμης έχει αποκτήσει τη χρυσή απόχρωση.
Επιπλέον, η κουρκουμίνη έχει αντιφλεγμονώδη και αναλγητική δράση, χάρη στην οποία βοηθά να αντιμετωπίσει ένα κρύο σε λίγες μέρες.
Επιπλέον, το κουρκουμά αυτό περιέχει αντιοξειδωτικά που βοηθούν στην αποκατάσταση των κατεστραμμένων κυττάρων και αποτρέπουν επίσης πιθανές μεταλλάξεις.
Με την κατανάλωση κουρκούμης κάθε μέρα, μπορείτε για μεγάλο χρονικό διάστημα να προστατευθείτε από την ανάπτυξη του καρκίνου, καθώς και - την πρόωρη γήρανση του σώματος.
Το Turmeric χρησιμοποιείται στις ακόλουθες περιπτώσεις:
✔ Εξέγερση της αρθρίτιδας, συνοδευόμενη από πόνους πόνου στην περιοχή των αρθρώσεων.
✔ Η παρουσία παθογόνων βακτηρίων στο σώμα, καθώς και παθογόνων μικροοργανισμών και ορισμένων τύπων μυκήτων.
✔ Η αποδυνάμωση του ανοσοποιητικού συστήματος, η αιτία του οποίου μπορεί να είναι η διείσδυση στο σώμα διαφόρων τύπων λοιμώξεων.
✔ Αποφύγετε τους θρόμβους αίματος. Οι δραστικές ουσίες του κουρκούμη αναπτύσσουν αγγεία, με τα οποία βελτιώνουν την ελαστικότητά τους και ενισχύουν τους τοίχους τους. Επίσης, οι ουσίες αυτές συμβάλλουν στην αραίωση του αίματος, η οποία δεν επιτρέπει στους θρόμβους του να σχηματίζουν θρόμβους αίματος.
Και τα δύο συστατικά μπορούν να χρησιμοποιηθούν ξεχωριστά, αλλά στην περίπτωση κρυολογήματος, είναι καλύτερο να τα συνδυάσετε για μέγιστο αποτέλεσμα.
Το μέλι και το κουρκούμη έχουν σχεδόν τις ίδιες ιδιότητες, οπότε ο συνδυασμός τους θα έχει διπλή επίδραση στο σώμα. Παρόλο που η δράση του μελιού στοχεύει ακόμα περισσότερο στην εξάλειψη της φλεγμονώδους διαδικασίας και στην αποκατάσταση του σώματος, το κουρκούμη, με τη σειρά του, καταπολεμά τον ίδιο τον παθογόνο παράγοντα, ο οποίος είναι συνήθως λοίμωξη.
Σε γενικές γραμμές, και τα δύο προϊόντα μπορούν να συνδυαστούν με άλλα μέσα, αλλά η επίδραση δεν θα είναι τόσο δυνατή όσο στην περίπτωση του συνδυασμού μελιού και κουρκούμης.
Ωστόσο, να είστε προσεκτικοί, αυτό το εργαλείο είναι κατάλληλο για χρήση με κανένα τρόπο, διότι και τα δύο προϊόντα μπορούν να προκαλέσουν αλλεργίες, πράγμα που σημαίνει ότι πρέπει να χρησιμοποιούνται με μέτρο.
Turmeric με μέλι - μια συνταγή για το βήχα και το κρύο
Σε ορισμένες χώρες, αυτός ο συνδυασμός δύο θεραπευτικών παραγόντων λειτουργεί ήρεμα ως πλήρες φάρμακο. Μετά από όλα, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να αντιμετωπίσει ακόμα και τα πιο προχωρημένα στάδια του κοινού κρυολογήματος.
Όμως, σε αυτή την περίπτωση, αυτό το εργαλείο θα λειτουργήσει ως πρόσθετος τύπος θεραπείας, καθώς είναι δυνατό να αντιμετωπιστούν σύνθετες φλεγμονώδεις διεργασίες στο σώμα μόνο με τη βοήθεια ισχυρών αντιβιοτικών.
Για να προετοιμάσουμε μια τέτοια κρύα θεραπεία, χρειαζόμαστε τα ακόλουθα συστατικά:
- 100 γραμ. Μέλι
- κουταλιά της κουρκούμης
Συνδυάστε και τα δύο συστατικά, ανακατεύοντας προσεκτικά μέχρι να επιτευχθεί ομοιογενής συνοχή.
Λάβετε υπόψη ότι μία δόση αυτού του εργαλείου είναι μισό κουταλάκι του γλυκού μέλι και το ίδιο ποσό κουρκούμης.
Μπορείτε επίσης να προσθέσετε λίγο ξύδι μηλίτη μήλου για να ενισχύσετε το αποτέλεσμα. Με την ευκαιρία, μια μικρή προσθήκη ασκορβικού οξέος με τη μορφή του ξύσμα λεμονιού και του χυμού δεν βλάπτει.
Ωστόσο, αυτά τα συστατικά μπορούν να είναι μόνο ένα συμπλήρωμα, στη διαδικασία της θεραπείας των κρυολογημάτων, αυτά, ως τέτοια, δεν παίζουν ρόλο.
Παρόλο που η βιταμίνη C εξακολουθεί να μην αξίζει να αρνηθεί, επειδή η ενίσχυση της ανοσίας παίζει σημαντικό ρόλο στη διαδικασία επούλωσης.
Πώς να πάρετε κουρκούμη με μέλι
Προκειμένου η θεραπεία να φέρει το αναμενόμενο αποτέλεσμα, πρέπει να τηρείτε ορισμένους κανόνες αποδοχής.
- Η πορεία της θεραπείας με μια τέτοια πάστα είναι μόνο τρεις ημέρες. Κατά τη διάρκεια αυτού του χρόνου υπάρχει μια πραγματική ευκαιρία να απαλλαγούμε όχι μόνο από τα συμπτώματα, αλλά και από την ίδια την ασθένεια.
- Στις πρώτες ημέρες του κρυολογήματος, θα πρέπει αμέσως να ξεκινήσετε τη θεραπεία με μια τέτοια πάστα. Κατά τη διάρκεια της πρώτης ημέρας, συνιστάται να παίρνετε ένα κουταλάκι του γλυκού ζυμαρικά κάθε ώρα. Ο επιτρεπόμενος αριθμός δεξιώσεων είναι από 10 έως 16.
- Τη δεύτερη ημέρα, ο αριθμός των δεξιώσεων μειώνεται σε έξι φορές. Κατά κανόνα, η πρώτη ημέρα του κρυολογήματος είναι η πιο δύσκολη, επομένως σε αυτό το διάστημα πρέπει να ασκήσετε όσο το δυνατόν περισσότερη προσπάθεια. Την επόμενη μέρα, το άτομο συνήθως αισθάνεται πολύ καλύτερα, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι η θεραπεία μπορεί να σταματήσει.
- Η τρίτη ημέρα θα συνοδεύεται από τρεις μεθόδους θεραπείας. Αν πρακτικά όλα τα συμπτώματα του κρυολογήματος έχουν εξαφανιστεί σε αυτό, σημαίνει ότι η θεραπεία δεν ήταν μάταιη και πρέπει απλώς να το συμπληρώσετε με τις τελευταίες τεχνικές ζυμαρικών.
- Το εργαλείο μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως συμπλήρωμα σε περίπτωση που η θεραπεία ξεκίνησε αργότερα από την επιθυμητή περίοδο. Με άλλα λόγια, εάν ένα άτομο αγνόησε τα πρώτα συμπτώματα ενός κρυολογήματος, το οποίο αργότερα μόνο εντατικοποιήθηκε, περιπλέκοντας έτσι την κατάσταση. Σε αυτή την περίπτωση, εκτός από την κύρια φαρμακευτική αγωγή, μπορείτε επίσης να πάρετε ένα κουταλάκι του γλυκού τρεις φορές την ημέρα.
- Το μείγμα πρέπει να απορροφάται στο στόμα. Η διαδικασία θα πρέπει να πάρει κάποιο χρόνο για τις δραστικές ουσίες ενός και του άλλου συστατικού για να αντιμετωπίσει τη λοίμωξη που έχει συσσωρευτεί στις αμυγδαλές. Επομένως, δεν πρέπει να βιαστείτε να φάτε αμέσως ολόκληρο το κουτάλι, επειδή μια τέτοια θεραπεία είναι απίθανο να φέρει οποιοδήποτε αποτέλεσμα.
- Η πάστα μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως προληπτικό μέτρο, διότι, όπως είναι γνωστό, είναι πολύ πιο εύκολο να προληφθεί μια ασθένεια παρά να θεραπευθεί. Επομένως, είναι λογικό να παίρνετε μια κουταλιά της σούπας κάθε μέρα. Έτσι, η ασυλία θα ενισχυθεί, πράγμα που σημαίνει ότι ο κίνδυνος κρυολογήματος πέφτει στο ελάχιστο.
Αντενδείξεις
Αφού διαβάσει με ένα τόσο μεγάλο εύρος χρήσιμων ιδιοτήτων αυτού του εργαλείου, είναι δύσκολο να πιστέψουμε ότι μπορεί να βλάψει το σώμα. Αλλά εξακολουθούν να υπάρχουν κάποιες αντενδείξεις, καθώς τα συστατικά μας είναι ένα από τα ισχυρότερα αλλεργιογόνα. Η χρήση αυτών των κεφαλαίων απαγορεύεται στις ακόλουθες περιπτώσεις:
- ατομική δυσανεξία ενός από τα συστατικά ·
- η παρουσία χρόνιων παθήσεων του γαστρεντερικού σωλήνα,
- ασθένειες της χοληδόχου κύστης, συμπεριλαμβανομένης της παρουσίας πέτρων σε αυτήν. Turmeric βοηθά στη μείωση του σφιγκτήρα της χοληδόχου κύστης, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε πέτρες να εισέλθουν στους χολικούς αγωγούς?
- Το μέλι και το κουρκούμη μπορούν να προκαλέσουν αλλεργικές αντιδράσεις.
- κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, το κουρκούμη θα πρέπει να καταναλώνεται σε περιορισμένες ποσότητες, επειδή συμβάλλει στην αύξηση της πίεσης και αυτό δεν επηρεάζει με τον καλύτερο τρόπο την υγεία τόσο της μητέρας όσο και του μωρού.
Πρέπει να θυμόμαστε ότι η χρήση ενός τέτοιου εργαλείου πρέπει να είναι μετριοπαθής, διότι η κατάχρηση αυτού του εργαλείου μπορεί να έχει σοβαρές συνέπειες. Στην ιδανική περίπτωση, φυσικά, πρέπει να συμβουλευτείτε τον γιατρό σας, ο οποίος, βάσει του ιατρικού ιστορικού σας, θα πει εάν μπορείτε να θεραπεύσετε ένα κρύο με αυτό το φάρμακο. Ως εκ τούτου, η αυτοθεραπεία είναι καλύτερο να μην κάνουμε.
Το μέλι και το κουρκούμη δεν βοηθούν μόνο το βήχα και το κρύο, αλλά είναι επίσης πολύ χρήσιμα, τόσο μεμονωμένα όσο και συνολικά.
Τα ζυμαρικά που παρασκευάζονται με βάση αυτά τα δύο συστατικά θα βοηθήσουν να αντιμετωπίσουν όχι μόνο τα ψυχρά συμπτώματα αλλά και την αιτία της εμφάνισής τους. Αλλά δεν πρέπει να ελπίζετε μόνο για αυτό το φάρμακο, ειδικά εάν η θεραπεία δεν ήταν έγκαιρη.
Ως εκ τούτου, είναι καλύτερο να το χρησιμοποιήσετε ως συμπλήρωμα στη θεραπεία ναρκωτικών, την οποία μόνο ένας γιατρός μπορεί να σας συνταγογραφήσει.
Κουρκούμη για κρυολογήματα
Το κουρκούμη είναι πραγματικά ένα από τα πιο θαυμάσια φαρμακευτικά φυτά. Για χιλιάδες χρόνια στη Νοτιοανατολική Ασία και τις χώρες της Μέσης Ανατολής έχει χρησιμοποιηθεί ως καρύκευμα για όλα τα είδη πιάτων, σε θρησκευτικές τελετές και ως καλλυντικά. Αλλά το μεγαλύτερο πλεονέκτημα αυτού του μπαχαρικού είναι οι θεραπευτικές του ιδιότητες, οι οποίες έχουν χρησιμοποιηθεί στην ιατρική της Αγιουρβέδα και της Κίνας για τη θεραπεία πολλών ασθενειών και διαταραχών για περισσότερο από μια χιλιετία. Παραδοσιακά, το κουρκούμη χρησιμοποιείται για τα κρυολογήματα και τα συμπτώματά του: βήχας, φλεγμονή, πονόλαιμο και ρινική καταρροή.
Γιατί το κουρκούμη είναι τόσο υγιές
Πρόσφατα, το κουρκούμη αναγνωρίζεται όλο και περισσότερο παγκοσμίως ως φυσικός παράγοντας επούλωσης. Οι θεραπευτικές του ιδιότητες επιβεβαιώνονται από χιλιάδες μελέτες.
Το κουρκούμη είναι πλούσιο σε βιταμίνες, μακροθρεπτικά συστατικά (κάλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο, φώσφορο, νάτριο), αποτελεί εξαιρετική πηγή διαιτητικών ινών, μαγγανίου, σιδήρου και άλλων ιχνοστοιχείων. Περιείχε διάφορα χρήσιμα για τα έλαια του σώματος, tsingiberen, βορνεόλη, σαβινένιο, και τέτοιες δραστικές ουσίες όπως kurkumor, κινεόλη tumeron (βλ. Η χημική σύνθεση, θρεπτική αξία και θερμιδική κουρκούμη), αλλά το πιο σημαντικό συστατικό, που ορίζει ένα πλειοψηφία των ευεργετικών ιδιοτήτων της, είναι η κουρκουμίνη και τα παράγωγά της (κουρκουμινοειδή). Είναι η κουρκουμίνη και η επίδρασή της στο σώμα που αποτελεί αντικείμενο πολλών επιστημονικών και κλινικών μελετών.
Χάρη στην κουρκουμίνη που περιέχεται στο μπαχαρικό, έχει ισχυρές αντιοξειδωτικές, αντι-ιικές, αντιφλεγμονώδεις, αντιβακτηριακές και ανοσοδιαμορφωτικές ιδιότητες. Όλες αυτές οι ιδιότητες κάνουν το κουρκούμη αποτελεσματικό φυσικό φάρμακο για τη θεραπεία περισσότερων από εκατό ασθενειών και διαταραχών, συμπεριλαμβανομένων των κρυολογημάτων, του βήχα, του πονόλαιμου, της ρινίτιδας και της γρίπης.
Πώς να πάρετε κουρκούμη για κρυολογήματα, συνταγές και δοσολογία
Λόγω των ιδιοτήτων του, το κουρκούμη διεγείρει το ανοσοποιητικό σύστημα, το οποίο είναι μια εξαιρετική πρόληψη του κρυολογήματος και της γρίπης. Εάν εξακολουθείτε να αρρωσταίνετε, η λήψη κουρκούμης θα σας βοηθήσει να αναρρώσετε πιο γρήγορα και να ανακουφίσετε το κοινό κρυολόγημα και τα συμπτώματά του με πιο ήπιο τρόπο.
Συμπεριλαμβάνοντας το μπαχαρικό στην καθημερινή διατροφή σας, θα εκπλαγείτε με το πόσο αποτελεσματικά είναι αυτά τα μέτρα, όχι μόνο για την καταπολέμηση των κρυολογημάτων αλλά και για τη γενική υγεία (διαβάστε τις "Χρήσιμες ιδιότητες και τη χρήση του κουρκούμη").
Ένα από τα προβλήματα με τη λήψη αυτού του φαρμακευτικού φυτού είναι η χαμηλή βιοδιαθεσιμότητα (πεπτικότητα) της κουρκουμίνης. Για να αυξηθεί η απορρόφηση της κουρκουμίνης από το σώμα, το κουρκούμη θα πρέπει να λαμβάνεται με αλεσμένο μαύρο πιπέρι και φυτικά λίπη. Η μελέτη έδειξε επίσης ότι η μη παρατεταμένη θέρμανση του μπαχαρικού αυξάνει επίσης την απορρόφηση ορισμένων συστατικών curcumin που περιέχονται σε αυτό, τα οποία δεν είναι διαθέσιμα όταν παίρνετε το μπαχαρικό σε ακατέργαστη μορφή.
Μπορείτε να βρείτε πολλές συνταγές που θα σας επιτρέψουν να χρησιμοποιήσετε όλα τα οφέλη αυτού του θαυματουργού μπαχαρικού. Σε αυτό το άρθρο συγκεντρώσαμε διάφορες συνταγές με βάση τρία κριτήρια: την ευκολία παρασκευής, τη χρήση πρόσθετων συστατικών που είναι αποτελεσματικά για τη θεραπεία του κοινού κρυολογήματος, την παρουσία του μεγαλύτερου αριθμού θετικών ανατροφοδοτήσεων από εκείνους που τα χρησιμοποιούσαν.
Γάλα κουρκούμης
Το κουρκούμη με γάλα θεωρείται ένας από τους πιο αποτελεσματικούς τρόπους χρήσης μπαχαρικών για κρυολογήματα. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το λίπος στο γάλα βοηθά το σώμα να απορροφήσει κουρκουμίνη και να χρησιμοποιήσει όλα τα οφέλη του.
Έχουμε ήδη γράψει για τις θεραπευτικές ιδιότητες και τις τεράστιες δυνατότητες του γάλακτος με κουρκουμά για τη θεραπεία πολλών ασθενειών και έδωσε χρυσές συνταγές γάλακτος για να βοηθήσουμε γρήγορα να απαλλαγούμε από κρυολογήματα, ρινίτιδα, βήχα και πονόλαιμο ("συνταγές γάλακτος με κουρκούμη").
Εκτός από τις παραπάνω συνταγές, υπάρχουν πολλές παραλλαγές σχετικά με τον τρόπο παρασκευής γάλακτος με κουρκούμη με την προσθήκη άλλων φαρμακευτικών φυτών και μπαχαρικών, γεγονός που θα ενισχύσει την επίδρασή του στη θεραπεία μιας συγκεκριμένης ασθένειας ή διαταραχής της υγείας.
Εδώ είναι μερικές απλές συνταγές επούλωση ποτό που μπορείτε εύκολα να προετοιμαστούν για τη θεραπεία των κρυολογημάτων.
Θυμηθείτε ότι για την προετοιμασία ενός θεραπευτικού ποτού, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τόσο γάλα αγελάδας όσο και καρύδα, σόγια, αμύγδαλο, ρύζι...
Πιο εύκολη από ποτέ, η πιο εύκολη συνταγή για γάλα με κουρκούμη και μέλι για κρυολογήματα
Διαλύουμε σε 1 φλιτζάνι ζεστό γάλα 1 κουτ. προσθέστε το κουρκουμάτικο μέλι (για γεύση). Πιείτε ένα ποτήρι το βράδυ μέχρι την πλήρη ανάκτηση. Ένα τέτοιο ποτό βοηθά καλά για κρυολογήματα, ρινική καταρροή, βρογχίτιδα, πονόλαιμο, αμυγδαλίτιδα και φαρυγγίτιδα.
Γάλα με κουρκούμη, κανέλα, μέλι και μαύρο πιπέρι
Λόγω των βακτηριοκτόνων ιδιοτήτων του, η κανέλα και το μέλι έχουν χρησιμοποιηθεί από καιρό στη θεραπεία των κρυολογημάτων. Αυτή η συνταγή είναι καλή επειδή θα σας επιτρέψει να χρησιμοποιήσετε όλα τα οφέλη της κανέλας και του μελιού και το μαύρο πιπέρι θα βελτιώσει κατά περιόδους την απορρόφηση της κουρκουμίνης.
Θα χρειαστείτε:
1 ποτήρι γάλα.
½ κουτ.
1 κουταλιά μέλι?
1 κουταλάκι του γλυκού κουρκούμη σκόνη?
Μαγειρεμένο μαύρο πιπέρι.
Ζεσταίνουμε το γάλα, μην το βάζουμε σε βράση και προσθέτουμε κουρκούμη σε αυτό. Ανακατέψτε. Στη συνέχεια, προσθέστε κανέλα και ένα πιπέρι μαύρου πιπεριού στο ποτό και ανακατέψτε ξανά. Αφήστε το γάλα να κρυώσει στους 50 βαθμούς και προσθέστε το μέλι. Πίνετε αυτό το γάλα πρέπει να είναι ένα φλιτζάνι την ημέρα (κατά προτίμηση τη νύχτα πριν από το κρεβάτι), μέχρι την πλήρη ανάκτηση. Αυτό το ποτό θεραπείας μπορεί επίσης να πιει ως ψυχρή πρόληψη το φθινόπωρο και την άνοιξη, όταν υπάρχει ο μεγαλύτερος κίνδυνος να αρρωστήσετε.
Το γάλα με το κουρκούμη πρέπει να πιείτε ένα φλιτζάνι την ημέρα. Το να πιείτε ένα φλιτζάνι χρυσό γάλα για τη νύχτα θα φέρει όχι μόνο την ανακούφιση από το κοινό κρυολόγημα και τα συμπτώματά του, αλλά και να σας προσφέρει έναν ξεκούραστο και υγιή ύπνο.
Turmeric τσάι για κρυολογήματα
Οι λάτρεις του τσαγιού, για τα κρυολογήματα, μπορούν να χρησιμοποιήσουν μία από τις πολλές συνταγές για το τσάι με κουρκούμη. Έχουμε ήδη γράψει για αυτό το νόστιμο και υγιεινό ποτό και έφερε πολλές παραδοσιακές συνταγές που θα βοηθήσουν τόσο στη θεραπεία του κρυολογήματος όσο και σε πολλές άλλες ασθένειες.
Όταν μαγειρεύετε το τσάι από το κουρκούμη, για να ενεργοποιήσετε όλα τα χρήσιμα συστατικά του μπαχαρικού, πρέπει είτε να βράσει, όπως και στην κύρια συνταγή μαγειρικής τσαγιού (διαβάστε το "Τσάι με κουρκούμη"), ή ψήστε για τουλάχιστον πέντε λεπτά. Για την προετοιμασία του θεραπευτικού ποτού χρησιμοποιείτε συχνά πρόσθετα συστατικά, τα οποία επίσης επωφελούνται από τα κρυολογήματα. Τα πιο συχνά χρησιμοποιούμενα είναι τζίντζερ (ρίζα ή σκόνη), κανέλα και πιπεριά Κένυα. Για να βελτιωθεί η απορρόφηση της κουρκουμίνης, συνιστάται να προσθέσετε μια πρέζα φρεσκοτριμμένης μαύρης πιπεριάς σε ένα φλιτζάνι τσάι. Η προσθήκη λεμονιού και μέλι στο τσάι θα είναι επίσης επωφελής για τη θεραπεία των κρυολογημάτων και θα δώσει στο ποτό μια πιο ευχάριστη γεύση.
Η πιο εύκολη συνταγή
Αν δεν έχετε τα παραπάνω συστατικά στο χέρι, απλά ρίξτε ένα ποτήρι βραστό νερό με μισό κουταλάκι του γλυκού κουρκούμη σκόνης ή 1-2 κουταλάκια του γλυκού τριμμένη ρίζα και βραστή (καλύψτε με ένα απόστημα) για 5 λεπτά. Στο δροσερό ποτό, προσθέστε το μέλι και / ή το λεμόνι για γεύση.
Μην προσθέτετε μέλι σε ένα ζεστό ρόφημα, καθώς χάνει τις θεραπευτικές του ιδιότητες σε θερμοκρασίες άνω των 50 μοίρες.
Τσάι με κουρκούμη και κρύο τζίντζερ
Βράστε σε ένα φλιτζάνι βραστό νερό 1/3 κουταλάκι του γλυκού κουρκούμη σκόνης και τζίντζερ και προσθέστε (αν υπάρχει) ½ κουταλιού της σούπας. κανέλα Για να βελτιωθεί η απορρόφηση των μπαχαρικών, είναι επιθυμητό να προσθέσετε μια πρέζα μαύρου πιπεριού. Όταν το τσάι έχει κρυώσει σε 40-50 μοίρες, μπορείτε να προσθέσετε μια φέτα λεμονιού και μέλι για γεύση.
Το τσάι από το κουρκούμη πίνετε ένα φλιτζάνι την ημέρα καλύτερα το βράδυ πριν από τον ύπνο.
Turmeric με μέλι για κρύο και πονόλαιμο
Ένα άλλο απλό φάρμακο που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία κρυολογήματος, πυρετού, βήχα και πονόλαιμο, για το οποίο χρειάζεστε μόνο μέλι, κουρκούμη και 2 λεπτά χρόνου.
Λιπαρά μέλι και κουρκούμη σε ίσες ποσότητες και πάρτε μισό κουταλάκι του γλυκού 3 φορές την ημέρα. Για τη θεραπεία με ένα τέτοιο μείγμα πονόλαιμου στις ίδιες δόσεις, πρέπει να διαλύσετε σιγά-σιγά μέσα σε 10-15 λεπτά (για να τεντώσετε την απορρόφηση ½ κουταλιών τ. Από το μείγμα για 10-15 λεπτά, μπορείτε να πάρετε λίγο από το μείγμα στο δάχτυλό σας).
Η αποτελεσματικότητα αυτής της συνταγής, ειδικά για τον πονόλαιμο, επιβεβαιώνεται από τις πολλές κριτικές που άφησαν διάφοροι άνθρωποι στα φόρουμ και στα σχόλια.
Εισπνοές με κουρκουμά
Η εισπνοή με κουρκουμά είναι αποτελεσματική θεραπεία για ρινική συμφόρηση και βήχα για κρυολογήματα. Για να πραγματοποιήσετε μια τέτοια διαδικασία μπορεί να είναι ο παραδοσιακός τρόπος "πάνω από την κατσαρόλα".
Εάν το κρύο συνοδεύεται από ρινική καταρροή και βήχα, προσθέστε 2-3 κουταλάκια του γλυκού σκόνη μπαχαρικών στο μπολ με ζεστό (μη βρασμένο) νερό και εισπνεύστε τους ατμούς για 10-15 λεπτά. Για το καλύτερο αποτέλεσμα, τα ζευγάρια πρέπει να εισπνέονται, να κλίνουν πάνω σε ένα μπολ σε απόσταση 20-30 cm και να καλύπτουν το κεφάλι με μια πετσέτα. Η εισπνοή ζεστού νερού με το κουρκούμη δίνει άμεση ανακούφιση από το κρυολόγημα. Αυτή η διαδικασία θα βοηθήσει να καθαρίσετε τις ρινικές διόδους και τη βλέννα στους αεραγωγούς όταν βήχετε.
Η θερμοκρασία του διαλύματος εισπνοής πρέπει να είναι 50-60 μοίρες για ενήλικες και 30-40 μοίρες για παιδιά.
Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί έλαιο κουρκούμης αντί σκόνης. Για να προετοιμάσετε τη λύση σε αυτή την περίπτωση, πρέπει να προσθέσετε λίγες σταγόνες ελαίου ανά λίτρο ζεστού νερού. Η εισπνοή αιθέριου κουρκούμης βοηθά επίσης στην καταπολέμηση των μικροβίων που προκαλούν το κρύο σας.
Κατά τη θεραπεία της μύτης και της παραρρινοκολπίτιδας, πρέπει να αναπνέετε από τη μύτη, ενώ θεραπεύετε τους βρόγχους, τους πνεύμονες ή το λαιμό, πρέπει να αναπνέετε από το στόμα.
Πριν από την εισπνοή σας, σας συνιστούμε να διαβάσετε προσεκτικά τους κανόνες και τις αντενδείξεις σε αυτή τη διαδικασία.
Αντενδείξεις και κανόνες εισπνοής
Πρέπει να θυμόμαστε ότι η εισπνοή ατμού μπορεί να γίνει μόνο αν δεν υπάρχουν αντενδείξεις και προφυλάξεις.
Οι κύριες αντενδείξεις είναι:
- αυξημένη θερμοκρασία (από 37,5 ° C).
- φθορά ·
- απόχρωση του πυώδους πτύελου.
- ασθένειες του καρδιαγγειακού συστήματος (ειδικά στην καρδιαγγειακή ανεπάρκεια).
- εγκεφαλική αθηροσκλήρωση;
- πυώδης αμυγδαλίτιδα.
- τάση για ρινική αιμορραγία.
- πνευμονική αιμορραγία.
- αναπνευστική ανεπάρκεια.
- δυσανεξία στα χρησιμοποιούμενα φάρμακα.
- φλεγμονή των πνευμόνων χωρίς ιατρική συνταγή.
- η εισπνοή δεν συνιστάται για τη θεραπεία της ρινίτιδας με αυξημένη πίεση.
- κατηγορηματικά απαγορευμένη στη διάγνωση καρδιακής προσβολής.
Όταν πραγματοποιείτε εισπνοές σε παιδιά, πρέπει να θυμάστε ότι κατά τη διάρκεια της διαδικασίας, ως αποτέλεσμα της υγρασίας, υπάρχει αύξηση στον όγκο της αποξηραμένης βλέννας, η οποία μπορεί να προκαλέσει απόφραξη των αεραγωγών και όσο πιο μικρός είναι το παιδί, τόσο μεγαλύτερος είναι ο κίνδυνος. Δεν είναι ασυνήθιστο για τους γονείς να είναι πρόθυμοι να αντιμετωπίσουν τα παιδιά με αυτόν τον τρόπο τελειώνει με ένα κάψιμο των αεραγωγών. Όσο μικρότερος είναι το παιδί, τόσο μεγαλύτερη πρέπει να είναι η απόσταση από το ζεστό νερό και ο χρόνος που η διαδικασία δεν πρέπει να διαρκέσει περισσότερο από 1-2 λεπτά.
Θυμηθείτε: η εισπνοή ατμού αντενδείκνυται για παιδιά κάτω των 3 ετών και για τα μεγαλύτερα παιδιά μπορεί να γίνει μόνο μετά από συμβουλή σε γιατρό.
Αν υπάρχουν αντενδείξεις, είναι προτιμότερο να μη διακινδυνεύσετε την υγεία σας και να αρνηθείτε τη θεραπεία με αυτόν τον τρόπο.
Κανόνες εισπνοής:
- η εισπνοή μπορεί να πραγματοποιηθεί όχι νωρίτερα από 1-1,5 ώρες μετά τα γεύματα.
- μετά τη διαδικασία, μην τρώτε ή πίνετε ή μην μιλάτε για τουλάχιστον 30 λεπτά.
- κατά τη διάρκεια της διαδικασίας, η αναπνοή θα πρέπει να είναι ομαλή και ήρεμη, να μην παίρνετε βαθιές αναπνοές.
- τα ρούχα δεν πρέπει να αποσπάσουν το λαιμό και να δυσκολέψουν την αναπνοή.
- Χρησιμοποιείτε μόνο πρόσφατα παρασκευασμένο διάλυμα.
Η εισπνοή (συμπεριλαμβανομένου και του κουρκουμά) μπορεί να πραγματοποιηθεί μόνο μετά από διαβούλευση με το γιατρό σας.
Παρενέργειες και αντενδείξεις
Η χρήση του κουρκούμη στο μαγείρεμα είναι απόλυτα ασφαλής. Είναι απαραίτητο να παίρνετε μπαχαρικό για θεραπευτικούς σκοπούς (ειδικά συμπληρώματα διατροφής curcumin) με προσοχή.
Παρενέργειες
Το κύριο σημείο στη θεραπεία του μπαχαρικού είναι η δοσολογία. Λαμβάνοντας μεγάλες ποσότητες κουρκούμης μπορεί να προκαλέσει διάφορες παρενέργειες.
Όταν παίρνετε μπαχαρικά σε μεγάλες ποσότητες είναι δυνατές:
- προβλήματα με το πεπτικό σύστημα (γαστρικός ερεθισμός, αναστάτωση...).
- εξάνθημα και φαγούρα στο δέρμα.
- Υπερεμία (ερυθρότητα) του δέρματος.
- υπερβολική εφίδρωση (ειδικά τη νύχτα)?
- ναυτία και έμετο
- κεφαλαλγία
- αλλεργία.
Αν αρχίζετε να παίρνετε μπαχαρικά για πρώτη φορά: αρχίστε με μικρές δόσεις και σταδιακά αυξήστε την ποσότητα της σκόνης χωρίς παρενέργειες.
Εάν εμφανισθούν ανεπιθύμητες ενέργειες, μειώστε τη δόση ή διακόψτε τη λήψη κουρκούμης. Εάν οι ανεπιθύμητες ενέργειες δεν πάει μακριά με τη διακοπή, συμβουλευτείτε έναν γιατρό.
Αντενδείξεις
Υπάρχουν ορισμένες περιπτώσεις όπου η χρήση του κουρκούμη για ιατρικούς σκοπούς αντενδείκνυται.
Αποφύγετε τη λήψη μπαχαρικών και ιδιαίτερα της κουρκουμίνης στις ακόλουθες περιπτώσεις:
- ουρική αρθρίτιδα ή πέτρες στα νεφρά ·
- με απόφραξη της χοληδόχου κύστης και των αγωγών.
- μαζί με φάρμακα που μειώνουν το αίμα και μειώνουν την οξύτητα.
- με χαμηλή αρτηριακή πίεση.
- με διαβήτη τύπου 1.
- με χαμηλή οξύτητα.
- κατά τη διάρκεια της κύησης και της γαλουχίας.
- πριν από την προγραμματισμένη λειτουργία (είναι απαραίτητο να σταματήσετε να παίρνετε το μπαχαρικό τουλάχιστον δύο εβδομάδες πριν από τη λειτουργία).