Κανόνας της βιταμίνης C για τους ενήλικες: Πόσο να πίνετε καθημερινά;

Σε συνέχεια της συζήτησης για το κολλαγόνο, επισπεύδει να γράψω ποιο είναι το ποσοστό της βιταμίνης C για τους ενήλικες, πόσο να το πίνετε με αμινοξέα και γιατί οι υψηλές δόσεις δεν είναι πλέον στη μόδα!

Γιατί καλούμε τη βιταμίνη C τον πιο χρήσιμο φίλο; Επειδή ποτέ δεν θα εγκαταλείψει το πρόβλημα!

Η βιταμίνη C εμπλέκεται στη σύνθεση του κολλαγόνου, η οποία είναι σημαντική για το όμορφο δέρμα και την ελαστικότητά του. Διατηρεί την εγρήγορση, ενεργοποιώντας την αδρεναλίνη, αν υπάρχει κίνδυνος. Δηλαδή, λειτουργεί ως φρουρός μας, ο οποίος θα βοηθήσει να ξεφύγει ή να συμμετάσχει στη μάχη! ))

Άλλες σημαντικές λειτουργίες της βιταμίνης C: αποτοξίνωση και αντιοξειδωτικό, καθαρίζει το σώμα των τοξινών και εξουδετερώνει τις ελεύθερες ρίζες. Και βοηθά στην απορρόφηση του σιδήρου.

Η βιταμίνη C είναι ιδιαίτερα σημαντική για τους καπνιστές, επειδή προστατεύει το σώμα από το οξειδωτικό στρες και τα κύτταρα από την καταστροφή, απομακρύνει τα προϊόντα αποσύνθεσης του καπνού τσιγάρων.

Είναι σημαντικό! Για να μειώσει τις ρυτίδες και να βελτιώσει την επιδερμίδα της βιταμίνης C, είναι πιο αποτελεσματική όταν εφαρμόζεται στο δέρμα απ 'ό, τι κατά την κατάποση, δρα πιο γρήγορα και πιο αποτελεσματικά.

Επίσης, η βιταμίνη C είναι δημοφιλής για να υποστηρίξει την ανοσία στην εποχή της γρίπης και των οξέων αναπνευστικών λοιμώξεων, η δοσολογία γι 'αυτό είναι 250-1000 mg / ημέρα, αλλά είναι καλύτερα να την πάρετε κατά τη διάρκεια ολόκληρης της ψυχρής περιόδου!

Ο ρυθμός της βιταμίνης C για τους ενήλικες

Τα RDA (συνιστώμενα πρότυπα) για τη βιταμίνη C είναι:

• 90 mg / ημέρα για ενήλικες άνδρες και 75 mg / ημέρα για ενήλικες γυναίκες
• για τους καπνιστές συνιστάται επιπλέον δόση 35 mg / ημέρα
• 85 mg / ημέρα για έγκυες γυναίκες και 120 mg / ημέρα για νοσηλεία

Και τώρα προσοχή! Αυτές οι δοσολογίες υπολογίζονται με υγιεινή διατροφή και περισσότερο από επαρκείς για την κανονική σύνθεση κολλαγόνου!

Σε ορισμένες περιπτώσεις, οι ειδικοί συστήνουν τη λήψη 500 - 1500 mg / ημέρα. Τέτοιες δόσεις πιστεύεται ότι διεγείρουν το ανοσοποιητικό σύστημα και προλαμβάνουν ορισμένες ασθένειες, όπως ουρική αρθρίτιδα.

Ασφαλής ταχύτητα βιταμίνης C: 500 mg

Η μέγιστη ασφαλής δοσολογία (UL) είναι 2000 mg / ημέρα. Ωστόσο, σύμφωνα με πρόσφατες μελέτες, η ημερήσια πρόσληψη 1000 mg και μεγαλύτερη έχει παρενέργειες:

• οι γυναίκες έχουν αυξημένο κίνδυνο καταρράκτη
• στους άνδρες, ο κίνδυνος των νεφρικών πέτρων αυξάνεται (μορφή κρυστάλλων οξαλικού ασβεστίου)
• μειώνει την αποτελεσματικότητα των στατινών, των αντικαταθλιπτικών και των αντιπηκτικών
• οι υψηλές δόσεις βιταμίνης C επηρεάζουν τα αποτελέσματα των εξετάσεων αίματος (ζάχαρη και χοληστερόλη)
• παρεμποδίζει τη μυϊκή λειτουργία κατά τη διάρκεια άσκησης αντοχής

Δεν είναι πολύ ευχάριστες επιδράσεις των υψηλών δοσολογιών της βιταμίνης C, συμφωνούν. Επιπλέον, αυτά τα αποτελέσματα δεν είναι σταθερά όταν λαμβάνετε 500 mg / ημέρα.

Ο ασφαλής μου ρυθμός βιταμίνης C είναι 500 mg την ημέρα για αυτήν την άνοιξη. Και οι άνθρωποι που είναι επιρρεπείς στο σχηματισμό πέτρες στα νεφρά, συνιστάται να περιορίζεται σε 250 mg / ημέρα βιταμίνης C!

Βιταμίνη Esther C για άτομα με υψηλή οξύτητα

Αυτή τη φορά εγκαταστάθηκα στην ετικέτα American Health. Τα βιοφλαβονοειδή των εσπεριδοειδών στη σύνθεση των συμπλοκών τους αυξάνουν την απορρόφηση της βιταμίνης C.

Η μορφή Esther C δεν ερεθίζει τον γαστρικό βλεννογόνο σε υψηλές δόσεις, κάτι που είναι ιδιαίτερα σημαντικό για άτομα με αυξημένη οξύτητα και ευαίσθητο στομάχι. Και ως συνήθως, θα δώσω μια λίστα επιλογών που έχω επιλέξει για τον εαυτό μου:

Δοσολογία 500 mg

• American Health, Ester-C με βιοφλαβονοειδή εσπεριδοειδών, 500 mg, 120 κάψουλες (για 4 μήνες πρόσληψης)
• Αμερικανική Υγεία, Ester-C, Σκόνη με Βιοφλαβονοειδή εσπεριδοειδών (σκόνη, βολική)
• Αμερικανική Υγεία, Ester-C με Cranberry Ανοσοποιητικό Σύστημα Υγείας (για ανοσία)
• Αμερικανική Υγεία, Ester-C, με Προβιοτικά, Πέψη Σύστημα ανοσοποιητικής υγείας (με προβιοτικά)

Δοσολογία 250 mg

• Αμερικανική Υγεία, Ester-C, Γεύση Πορτοκάλι, 250 mg, 125 Μασώμενα Γαλακτώματα (Μασώμενα Δισκία)
• Nordic Naturals, Gummies βιταμίνης C, Tartine Tartine, 250 mg (τα πιο νόστιμα, για παιδιά και ενήλικες)

Πόση μέρα παίρνει η βιταμίνη c

Πόσο ασκορβικό οξύ μπορώ να πάρω ανά ημέρα;

Πολλές μικρές κίτρινες βιταμίνες σε ένα καφέ βάζο είναι γνωστές σε πολλούς από την παιδική ηλικία. Είναι δύσκολο να γνωρίσεις ένα παιδί που δεν θα ήθελε ασκορβικό. Με τη βοήθεια της, οι γονείς ενίσχυαν το ανοσοποιητικό σύστημα των μωρών τους. Αλλά δεν επιτρέπεται περισσότερο από ένα χάπι την ημέρα. Και πόσο ασκορβικό οξύ μπορείτε να φάτε πραγματικά την ημέρα; Όλα εξαρτώνται από τους επιδιωκόμενους στόχους.

Τι είναι το ασκορβικό οξύ;

Μια οργανική ένωση που έχει πολλά κοινά με τη γλυκόζη είναι το γνωστό ασκορβικό. Λίγοι γνωρίζουν ότι αυτό είναι ένα από τα πιο σημαντικά συστατικά του οξέος στο ανθρώπινο σώμα. Το ασκορβικό οξύ έχει πολύ σημαντικές λειτουργίες. Αυτή είναι αυτή που είναι υπεύθυνη για την κανονική πορεία των μεταβολικών διεργασιών. Και το κύριο συστατικό του ascorbinka είναι η βιταμίνη C. Αυτή η ουσία είναι υπεύθυνη για την υποστήριξη της άμυνας του σώματος σε ένα αξιοπρεπές επίπεδο. Δεν είναι τυχαίο ότι πολλοί αναρωτιούνται πόσο ασκορβικό οξύ μπορεί να ληφθεί καθημερινά. Μετά από όλα, θέλω να βελτιώσω την ασυλία και να μην βλάψω ταυτόχρονα.

Το ασκορβικό οξύ είναι πολύ κοινό στη φύση. Βρίσκεται σε πολλά φρούτα και λαχανικά. Και κυρίως η βιταμίνη C στα εσπεριδοειδή. Εκείνοι που ενδιαφέρονται για το αν μπορεί να δηλητηριαστεί με ασκορβικό οξύ, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιηθούν περισσότερες βιταμίνες στη φυσική τους μορφή. Αυτά είναι φρούτα όπως τα λεμόνια, τα πορτοκάλια και τα μανταρίνια. Η υπερδοσολογία σε αυτή την περίπτωση είναι δυνατή μόνο εάν το άτομο έχει τάση να παρουσιάζει αλλεργικές αντιδράσεις.

Ποιος πρέπει να φάει περισσότερο ασκορβικό οξύ;

Η βιταμίνη C είναι ευεργετική για όλους. Αλλά σε ορισμένες περιπτώσεις, το ασκορβικό οξύ πρέπει αναγκαστικά να περιλαμβάνεται στην καθημερινή διατροφή. Για παράδειγμα, οι άνθρωποι που επιβίωσαν από δηλητηρίαση από μονοξείδιο του άνθρακα θα χρειαστεί σίγουρα βιταμίνη C. Η ουσία αυτή βοηθά στην αποκατάσταση του κανονικού περιβάλλοντος στο σώμα, βοηθά στην εξάλειψη των τοξινών και των βλαβερών ουσιών. Πόσο μπορείτε να καταναλώνετε ασκορβικό οξύ ανά ημέρα για δηλητηρίαση; Η δοσολογία υπολογίζεται με βάση το σωματικό βάρος του ασθενούς. Για 1 κιλό βάρους συνταγογραφούνται 0,25 ml βιταμίνης C. Στο νοσοκομείο, συνήθως γίνεται ένεση με την ουσία.

Συνιστάται η χρήση ασκορβικού οξέος κατά τη διάρκεια εποχιακών διακυμάνσεων της θερμοκρασίας. Αυτή τη στιγμή, ο οργανισμός προστατεύεται λιγότερο από την έκθεση σε επιβλαβείς παράγοντες. Η βιταμίνη C διεγείρει τις προστατευτικές λειτουργίες του σώματος και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Πώς και πόσο ασκορβικό οξύ μπορώ να πάρω ανά ημέρα; Τα ναρκωτικά έχουν την ευκαιρία να αρνηθούν. Προκειμένου να τονωθεί η άμυνα του σώματος, αρκεί να καταναλωθούν περισσότερα λαχανικά και φρούτα που περιέχουν βιταμίνη C.

Ασκορβικό οξύ κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Μια τεράστια έλλειψη βιταμίνης C, πολλές γυναίκες εμπειρία κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού. Επομένως, η λήψη ασκορβικού οξέος αυτή τη στιγμή είναι πολύ σημαντική για την υγεία της μητέρας και του μωρού. Τα τρόφιμα που περιέχουν βιταμίνη C δεν επαρκούν πάντοτε. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το φάρμακο σε χάπια ή δισκία. Πόσο μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ασκορβικό οξύ ανά ημέρα για μια έγκυο γυναίκα; Η ελάχιστη ανάγκη κατά τη διάρκεια της κύησης είναι 60 mg ημερησίως. Κατά τη διάρκεια της γαλουχίας, η δοσολογία θα πρέπει να αυξηθεί ελαφρά και να μην είναι μικρότερη από 80 mg. Επιπλέον, οι έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες μπορούν να τρώνε μήλα και μπανάνες. Τα εσπεριδοειδή φέρονται καλύτερα σε κορίτσια που έχουν την τάση να παρουσιάζουν αλλεργικές αντιδράσεις.

Πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι το ασκορβικό οξύ σε χάπια ή δισκία δεν είναι για όλους. Σε σπάνιες περιπτώσεις μπορεί να εμφανιστούν ανεπιθύμητες ενέργειες. Επομένως, πριν πάρετε το φάρμακο, μια έγκυος γυναίκα είναι καλύτερα να συμβουλευτείτε τον γυναικολόγο σας.

Τα συμπτώματα της έλλειψης βιταμίνης C

Αναγνωρίζοντας ένα άτομο που χρειάζεται να πάρει ασκορβικό οξύ είναι αρκετά απλό. Ο ασθενής θα αισθανθεί υπερβολική κόπωση, γενική κακουχία, εξασθένηση της άμυνας του σώματος. Ασθενείς με ανεπάρκεια βιταμίνης C συνήθως έχουν κακό ύπνο και σε νεφελώδη καιρό ενοχλούν πόνους στα κάτω άκρα. Προβλήματα στην στοματική κοιλότητα μπορεί επίσης να υποδεικνύουν αβιταμίνωση. Τα ούλα αρχίζουν να αιμορραγούν, τα δόντια γίνονται κινητά. Τις περισσότερες φορές, αυτό το πρόβλημα είναι εγγενές σε ηλικιωμένους ασθενείς, αλλά μπορεί να εμφανιστεί σε νεαρή ηλικία.

Το ασκορβικό οξύ προάγει την ευημερία και τον ήχο ύπνου. Επομένως, για να μην εμφανιστούν τα παραπάνω συμπτώματα, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιείτε καθημερινά βιταμίνη C. Σε αυτή την περίπτωση, τα οφέλη και οι βλάβες του ασκορβικού οξέος εξαρτώνται από τη δοσολογία. Πριν ξεκινήσετε να παίρνετε μια ουσία με τη μορφή δισκίων ή σακχαρόπηκτων, θα πρέπει να συμβουλευτείτε το γιατρό σας.

Μπορεί να βλάψει το ασκορβικό οξύ;

Από μόνη της, η βιταμίνη C είναι απολύτως ασφαλής. Αλλά σε ορισμένες περιπτώσεις, η λήψη του φαρμάκου στη βάση του αντενδείκνυται. Το ασκορβικό οξύ δεν πρέπει να λαμβάνεται από άτομα με θρομβοφλεβίτιδα και διαβήτη. Θα πρέπει να θυμόμαστε ότι το ασκορβικό έχει μια σύνθεση παρόμοια με τη γλυκόζη. Λόγω της πρόσληψης βιταμινών στους ανθρώπους μπορεί να αυξηθούν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Για τους ίδιους λόγους, το ασκορβικό οξύ απαγορεύεται για άτομα που έχουν δυσανεξία στη φρουκτόζη. Σε σπάνιες περιπτώσεις, η βιταμίνη C προκαλεί σοβαρές αλλεργικές αντιδράσεις.

Το ασκορβικό οξύ συνταγογραφείται με προσοχή σε ασθενείς με νεφρική ανεπάρκεια, αναιμία, λευχαιμία, προοδευτικές κακοήθεις νόσους. Η αποδοχή οποιωνδήποτε φαρμάκων θα πρέπει να γίνεται μόνο υπό την επίβλεψη ενός γιατρού. Πόσα δισκία ασκορβικού οξέος μπορούν να καταναλωθούν σε μια συγκεκριμένη περίπτωση, μόνο ένας ειδικός μπορεί να πει.

Η μακρά βιταμίνη C πρέπει να κατασκευαστεί από γιατρό. Το πρόβλημα είναι ότι η παρατεταμένη χρήση μεγάλων δόσεων ασκορβικού οξέος συμβάλλει στην αναστολή της λειτουργίας της νηστικής συσκευής του παγκρέατος. Επομένως, θα πρέπει να παρακολουθείται συνεχώς στο νοσοκομείο.

Δοσολογία

Το ασκορβικό οξύ σε ένα σακχαρόπηκτο μπορεί να ληφθεί από νεαρή ηλικία. Μην χορηγείτε βιταμίνες σε παιδιά έως τριών ετών για να αποφύγετε τον στραγγαλισμό. Πόσο ασκορβικό οξύ μπορώ να πάρω ανά ημέρα; Για την πρόληψη, δύο χάπια ημερησίως είναι αρκετά για τους ενήλικες. Τα παιδιά κάτω των 5 ετών δεν πρέπει να παίρνουν περισσότερο από 1 δισκίο. Κατά τη διάρκεια της ασθένειας για τη γρίπη ή το SARS, η δοσολογία μπορεί να αυξηθεί αρκετές φορές. Για να λειτουργήσει το ανοσοποιητικό σύστημα με πλήρη ισχύ, οι ενήλικες πρέπει να λαμβάνουν ασκορβικό 3-4 φορές την ημέρα. Τα παιδιά παίρνουν βιταμίνες 2-3 φορές.

Κάπως διαφορετική θα είναι η δοσολογία στις γυναίκες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και της γαλουχίας. Πόσο μπορείτε να τρώτε ασκορβικό οξύ ανά ημέρα; Κατά τη διάρκεια των πρώτων δύο εβδομάδων θεραπείας, μια γυναίκα πρέπει να πάρει 6 χάπια την ημέρα. Επιπλέον, η δόση μειώνεται κατά το ήμισυ (μια γυναίκα παίρνει 3 δισκία). Το ασκορβικό οξύ πρέπει να καταναλώνεται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Ακυρώστε το φάρμακο μόνο εάν υπάρχει ατομική μισαλλοδοξία.

Είναι δυνατή η υπερβολική δόση με ασκορβικό οξύ;

Το ασκορβικό οξύ είναι πλήρως υδατοδιαλυτό. Αυτό σημαίνει ότι, ακόμη και με υπερβολική δόση, εξαλείφεται εντελώς από το σώμα. Αλλά αυτό δεν είναι ένας λόγος για τη χρήση βιταμινών χωρίς περιορισμούς. Η υπερδοσολογία μπορεί να προκαλέσει δυσάρεστα συμπτώματα όπως κράμπες, πόνο στο στομάχι, διάρροια και καούρα. Σε σπάνιες περιπτώσεις, το ασκορβικό οξύ μπορεί να προκαλέσει γαστρίτιδα. Εάν πρέπει να αυξήσετε τη δόση της βιταμίνης C, τότε αυτό πρέπει να γίνεται σταδιακά και μόνο υπό ιατρική παρακολούθηση.

Τα οφέλη και οι βλάβες του ασκορβικού οξέος εξαρτώνται εντελώς από τα χαρακτηριστικά του ασθενούς. Κάποιοι μπορούν να τρώνε 10 δισκία την ημέρα και να μην αισθάνονται δυσφορία καθόλου. Άλλοι χρειάζονται μόνο 1 δισκίο για να αισθανθούν πόνο στο στομάχι ή στο στομάχι. Σε ορισμένες περιπτώσεις, εμφανίζονται αλλεργικές αντιδράσεις όπως κνησμός του δέρματος ή εξάνθημα. Εάν αισθανθείτε ατομική δυσανεξία, το ασκορβικό οξύ αποκλείεται πλήρως από τη δίαιτα.

Αλληλεπίδραση με άλλα φάρμακα

Πριν από τη χρήση οποιουδήποτε φαρμάκου, αξίζει να διαβάσετε τις οδηγίες, οι οποίες είναι απαραίτητα περιεχόμενες στη συσκευασία. Το γεγονός είναι ότι το ασκορβικό οξύ είναι ασυμβίβαστο με ορισμένες ουσίες. Δεν μπορεί να ληφθεί με φάρμακα που περιέχουν σίδηρο, φολικό οξύ, καφεΐνη. Πρέπει να θυμόμαστε ότι η βιταμίνη C συμβάλλει στην αύξηση του επιπέδου των τετρακυκλινών στο αίμα. Αυτό σημαίνει ότι τα παρασκευάσματα που βασίζονται σε αυτή την ουσία πρέπει να λαμβάνονται μαζί με ασκορβικό οξύ με προσοχή.

Τα αντιψυχωσικά μαζί με τη βιταμίνη C πρέπει επίσης να λαμβάνονται υπό ιατρική παρακολούθηση. Πώς να μάθετε το καθημερινό πρότυπο του ασκορβικού οξέος για τη θεραπεία της ψυχικής ασθένειας; Σε κάθε περίπτωση, ο αριθμός αυτός θα είναι διαφορετικός. Όλα εξαρτώνται από το πώς ένα άτομο παίρνει αντικαταθλιπτικά. Μερικές φορές η ρύθμιση της δοσολογίας γενικά δεν απαιτείται και ο ασθενής συνταγογραφείται 2-3 δισκία ασκορβικού οξέος ανά ημέρα.

Πάρτε το ασκορβικό οξύ σωστά

Το Ascorbic είναι μια απολύτως βλαβερής βιταμίνη. Αλλά θα είναι σε θέση να φέρει όφελος, αν ληφθεί σωστά. Το πρώτο βήμα είναι να υπολογίσετε σωστά τη δοσολογία. Συνιστάται να συμβουλευτείτε έναν γιατρό. Ο ειδικός θα είναι σε θέση να προτείνει σε ποια μορφή να πάρει το φάρμακο καλύτερα. Στο νοσοκομείο χρησιμοποιείται συνήθως η βιταμίνη C με τη μορφή ενέσεων. Στο σπίτι, το ασκορβικό οξύ σε χάπια ή δισκία είναι το καλύτερο.

Η βιταμίνη C απορροφάται πολύ καλύτερα εάν καταναλώνεται αμέσως μετά το γεύμα. Αλλά με άδειο στομάχι δεν συνιστάται να παίρνετε ασκορβίνη καθόλου. Μπορεί να εμφανιστούν καούρα και πόνοι στο στομάχι.

Συνοψίστε

Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν λανθασμένα ότι οι βιταμίνες δεν είναι περιττές. Στην πραγματικότητα, η αναρρόφηση μπορεί να είναι χρήσιμη μόνο με τη σωστή δοσολογία. Οι ενήλικες πρέπει να λαμβάνουν 80-100 mg την ημέρα, για ένα παιδί - 25-50 mg. Αύξηση της ποσότητας του αναλωμένου ασκορβικού οξέος ανά ημέρα είναι δυνατή μόνο κατά την περίοδο της ασθένειας. Αυτό πρέπει να γίνει μόνο μετά από διαβούλευση με έναν γιατρό. Στην περίπτωση αυτή, δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι η βιταμίνη C δεν είναι συμβατή με όλα τα φάρμακα.

Τι είναι επικίνδυνη υπερδοσολογία της βιταμίνης C

Η βιταμίνη C είναι πολύ σημαντική για το σώμα, αλλά αν "ασκορβικό" λαμβάνεται καθημερινά ανεξέλεγκτα σε μεγάλες δόσεις, μπορεί να προκαλέσει ανεπανόρθωτη βλάβη στο σώμα. Η υπερβολική δόση βιταμίνης C στο ανθρώπινο σώμα αποτελεί σοβαρό κίνδυνο. Από τη μία πλευρά, τα συμπτώματα της περίσσειας μπορεί να είναι παροδικά και από την άλλη, μπορεί να είναι μόνιμα και να παραμένουν ακόμη και μετά την ομαλοποίηση των επιπέδων ασκορβικού οξέος στο σώμα.

Για να αποφύγετε τις αρνητικές επιπτώσεις της περίσσειας, πρέπει να ξέρετε ποια είναι η ημερήσια δόση βιταμίνης C για ένα υγιές άτομο και πότε η βιταμίνη C χρησιμοποιείται σε υψηλές δόσεις για θεραπεία.

Συνιστώμενες δοσολογίες

Ποιος είναι ο κανόνας και πόσο μπορεί να ληφθεί ημερησίως με κρύο και για την πρόληψή του: εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τη μορφή απελευθέρωσης φαρμάκου: δισκίο, ένεση ή αναβράζουσα με γλυκόζη. Τα γλυκά "ascorbinka" αγαπούν τα παιδιά, συχνά τα παίρνουν ανεξέλεγκτα, γεγονός που τελικά οδηγεί σε υπερβολική δόση βιταμίνης C.

Υποβιταμίνωση

Για τη θεραπεία της υποβιταμίνωσης C, το ασκορβικό οξύ χρησιμοποιείται σε αυξημένες συγκεντρώσεις. Για να επιτευχθούν θεραπευτικοί στόχοι, η δοσολογία και ο ρυθμός χορήγησης ανά ημέρα μπορεί να συνταγογραφηθεί από γιατρό στην περιοχή των 500-1500 mg την ημέρα.

Αριθμός δεξιώσεων

Η ημερήσια πρόσληψη βιταμίνης C πρέπει να διαιρεθεί σε δύο ή τρεις δόσεις. Αυτό θα επιτρέψει ομοιόμορφα κατά τη διάρκεια της ημέρας να παρέχει το σώμα με την απαιτούμενη ποσότητα βιταμίνης. Διαφορετικά, κατανέμεται γρήγορα και η περίσσεια απεκκρίνεται στα ούρα, οπότε η αντιμετώπιση των ανεπαρκειών των βιταμινών θα είναι πολύ δύσκολη και ο απαραίτητος ρυθμός θα παραβιαστεί.

Πώς να πάρετε αναβράζοντα δισκία ασκορβικού οξέος; Πόσα ανά ημέρα μπορώ να δώσω σε ένα παιδί; Αυτή είναι μια άλλη μορφή απελευθέρωσης αυτού του φαρμάκου. Το δισκίο πρέπει να διαλύεται σε ένα ποτήρι νερό σε θερμοκρασία δωματίου και να πιει. Μασήστε, καταπιείτε, δεν διαλύεται καμία ανάγκη. Σε ζεστό νερό, η βιταμίνη καταστρέφεται. Η συνιστώμενη δόση για τα παιδιά είναι στην περιγραφή του φαρμάκου.

Πολλοί άνθρωποι ανησυχούν για το ερώτημα, πόσα ασκορβένκα μπορείτε να φάτε ανά ημέρα; Εξαρτάται από τη δόση βιταμίνης σε ένα δισκίο, το οποίο μπορείτε να δείτε στη συσκευασία. Συνήθως αυτά τα δισκία παράγουν 250, 500 και 1000 mg. Η συνολική δόση στη διαδικασία αγωγής δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 1500 mg. Εάν δεν υπάρχουν ενδείξεις ανεπάρκειας, τότε δεν συνιστάται να καταναλώνετε περισσότερο από ένα δισκίο 250 mg την ημέρα.

Ιατρικές εφαρμογές

Η βιταμίνη C είναι πολύ σημαντική στην ιατρική για την πρόληψη και τη θεραπεία ορισμένων ασθενειών.

Οι κύριες λειτουργίες της βιταμίνης C στους ανθρώπους:

• Ενίσχυση του αγγειακού τοιχώματος
• Κανονικοποίηση των διαδικασιών πήξης του αίματος
• Προστασία κατά της οξείδωσης των ελεύθερων ριζών με οξυγόνο
• Βελτιωμένη κατάσταση ανοσίας
• Καταστολή του νευρικού συστήματος
• Γυμναστική υγεία
• Αντι-αθηρογόνο δράση που σχετίζεται με την πρόληψη της υπεροξείδωσης λιπιδίων στη σύνθεση λιποπρωτεΐνης χαμηλής πυκνότητας
• Εξασφαλίζει αισθητικό δέρμα
• Ελαστικότητα μαλλιών
• Κανονική λειτουργία όρασης
• Διατήρηση της διάθεσης
• Δυνατότητα μάθησης
• Κανονικοποίηση του ύπνου
• Αντοχή του σώματος σε παράγοντες στρες.

Το ασκορβικό οξύ συνταγογραφείται σε τέτοιες περιπτώσεις:

• Θεραπεία της υποβιταμίνωσης
• Αυξημένη σωματική δραστηριότητα
• Αυξημένη πνευματική δραστηριότητα
• Το "Ascorbinka" για τα κρυολογήματα είναι ένα απαραίτητο εργαλείο
• Asteno φυτικό σύνδρομο
• Η περίοδος αποκατάστασης μετά από ασθένεια
• Η περίοδος κύησης, ειδικά εάν είναι πολλαπλή, ενώ συμμορφώνεται με τη συνιστώμενη δοσολογία.

Με την καθυστέρηση της εμμήνου ρύσεως σε συνδυασμό με την ορμονοθεραπεία, η αναρρόφηση επιτρέπει την επίτευξη καλών αποτελεσμάτων, καθώς δεν αποκαθιστά την ευαισθησία των υποδοχέων στις ορμόνες. Με καθυστέρηση στην εμμηνόρροια, η λήψη βιταμίνης C είναι απαραίτητη κάθε μέρα.

Υπέρβαση

Η ημερήσια δόση του "ascorbinka" δεν πρέπει να υπερβαίνει τη συνιστώμενη. Διαφορετικά, αυτές ή άλλες παρενέργειες μπορεί να εμφανιστούν. Όταν η ημερήσια δόση υπερβαίνει τα 1000 mg, συμπτώματα από το νευρικό σύστημα, κεφαλαλγία, αϋπνία, αυξημένη νευρο-αντανακλαστική διέγερση.

Εάν ο ρυθμός ανά ημέρα είναι πιο θεραπευτικός, ο κίνδυνος ανάπτυξης έλκους του γαστρεντερικού σωλήνα αυξάνεται. Αυτό οφείλεται στην άμεση ερεθιστική επίδραση της "ασκορβίνης" στη βλεννογόνο. Η κλινική, ελκωτική (ελκώδης) δράση του ασκορβικού οξέος εκδηλώνεται με την ανάπτυξη δευτερογενούς γαστρικού έλκους ή δωδεκαδακτυλικού έλκους, καθώς και με την ανάπτυξη χρόνιας αντιδραστικής γαστρίτιδας.

Μια περίσσεια βιταμίνης C έχει επίσης εξαιρετικά αρνητική επίδραση στη λειτουργία του ενδοκρινικού συστήματος, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε αναστολή της παραγωγής ινσουλίνης από το πάγκρεας, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Η υπεργλυκαιμία (ειδικά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και με καθυστέρηση της εμμήνου ρύσεως) επηρεάζει δυσμενώς την ευημερία ενός ατόμου. Σε ορισμένες περιπτώσεις, υπάρχει μια παράδοξη αντίδραση στο "ασκορβικό", στο οποίο η περιεκτικότητα γλυκόζης στο αίμα δεν αυξάνεται, αλλά μειώνεται.

Η μακροχρόνια θεραπεία με φάρμακα με βιταμίνη C οδηγεί σε βλάβη του ουροποιητικού συστήματος. Είναι πολύ σημαντικό να ακολουθείτε τις συστάσεις των δόσεων και να μην παραβιάζετε τις συνταγές του γιατρού. Από τη μία πλευρά, η βλάβη μπορεί να σχετίζεται με την ανάπτυξη της νεφρικής νόσου λόγω της αύξησης των επιπέδων του οξαλικού οξέος και των αλάτων της (οξαλικά άλατα) στο αίμα, ενώ είναι δυνατή η άμεση βλάβη στα νεφρικά σπειράματα.

Αλλεργία

Η αλλεργία στη βιταμίνη C είναι μια άλλη ανεπιθύμητη ενέργεια που μπορεί να αναπτυχθεί κατά τη διάρκεια της θεραπείας με σύμπλεγμα βιταμινών. Κατά κανόνα, η αλλεργία εκδηλώνεται από τα συμπτώματα του δέρματος, δηλαδή:

• Εξάνθημα
• Ερυθρότητα
• Κυψέλες σε σοβαρές περιπτώσεις.

Ένα πλεόνασμα της βιταμίνης C αντικατοπτρίζεται στα αποτελέσματα των αναλύσεων. Μιλάμε για τις ακόλουθες αλλαγές:

• Αυξημένος αριθμός αιμοπεταλίων στο αίμα
• Αυξημένο επίπεδο ουδετερόφιλων
• Μείωση του αριθμού των ερυθρών αιμοσφαιρίων
• Αυξημένη θρομβίνη στο αίμα
• Μειωμένο κάλιο και αυξημένο νάτριο στο σώμα.

Μειονέκτημα εν μέσω πλεονάσματος

Υπάρχουν δύο τρόποι να αναπτυχθεί μια έλλειψη "ascorbinka." Τα συμπτώματα αυτής της πάθησης δεν εμφανίζονται αμέσως, αλλά μετά από κάποιο χρονικό διάστημα, όταν το έλλειμμα εμφανίζεται κλινικά. Ο πρώτος τρόπος πραγματοποιείται με ανεπαρκή πρόσληψη βιταμίνης C στο σώμα. Τις περισσότερες φορές αυτό οφείλεται στην έλλειψη φρέσκων λαχανικών και φρούτων στη διατροφή. Ο δεύτερος τρόπος είναι η παραβίαση των διαδικασιών αφομοίωσης του ασκορβικού οξέος, στην οποία καταστρέφεται.

Τις περισσότερες φορές αυτό οφείλεται στις ακόλουθες παθολογικές διεργασίες:

• Παγκρεατίτιδα
• Εντερίτιδα
• Colitis
• Τη νόσο του χολόλιθου και άλλους.

Η πρόσληψη μεγάλων δόσεων ασκορβικού οξέος στο σώμα για μικρό χρονικό διάστημα οδηγεί στην ενεργοποίηση των συστημάτων απομάκρυνσής του. Ως αποτέλεσμα, μπορεί να οδηγήσει σε υποσιταμινώσεις. Τα κλινικά σημεία ανεπάρκειας περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:

• Αυξημένη αιμορραγία από τα ούλα
• Απώλεια δοντιών λόγω αδυναμιών των ούλων
• Η ταχεία εμφάνιση των αιματώσεων (μώλωπες) ακόμη και στο φόντο της ελάχιστης μηχανικής πρόσκρουσης
• Κακή επουλωτική ικανότητα των ιστών
• Γενική αδυναμία
• Αδιαφορία για το τι συμβαίνει
• Αυξημένη τριχόπτωση
• Ξηρά και φυλλώδη μαλλιά
• Μικρή ευερεθιστότητα
• Συχνές κρυολογήματα
• Πόνος στις αρθρώσεις
• Κακή διάθεση
• Ταλαιπωρία.

Η βιταμίνη C διατίθεται σε φρέσκα λαχανικά και φρούτα. Η κατανάλωση χόρτων θα αποφύγει την υποβιταμίνωση. Αξίζει να θυμηθούμε ότι στα ίδια προϊόντα, το "ασκορβικό" καταστρέφεται από τη θερμοκρασία, έτσι δεν συνιστάται μαγειρική επεξεργασία των πιάτων. Το βρασμό λαχανικών οδηγεί στην καταστροφή πάνω από 50% της βιταμίνης C. Και ακόμη και μια βραχεία βρασμού καταστρέφει το "ασκορβικό" διακόπτοντας τη διαδικασία της μεταγενέστερης αφομοίωσής του.

Υπερδοσολογία

Υπερδοσολογία "ασκορβικό", αν χρησιμοποιείται σε μεγάλες δόσεις, μπορεί να εκδηλώσει τα ακόλουθα συμπτώματα:

• Ναυτία που μπορεί να οδηγήσει σε εμετό
• Η καούρα (ειδικά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και απουσία εμμηνόρροιας)
• Διάρροια
• Μετεωρισμός
• Σπαστικός χαρακτήρας κοιλιακού πόνου
• Αίσθημα ζεστού
• Συχνή ανώδυνη ούρηση
• Ο σχηματισμός των λίθων στην ουροδόχο κύστη
• Διαταραχή ύπνου
• Αυξημένη ευερεθιστότητα
• Μειωμένα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.

Για τις έγκυες γυναίκες

Η ασκορβική κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και η απουσία εμμηνορρυσίας σε υψηλές δόσεις μπορεί να προκαλέσει ανεπανόρθωτη βλάβη. Αφενός, ο κίνδυνος της άμβλωσης αυξάνεται και, από την άλλη πλευρά, ο κίνδυνος ενδομήτριων μεταλλάξεων αυξάνεται και το παιδί μπορεί να αναπτύξει μια εξάρτηση από βιταμίνες, η οποία θα εκδηλωθεί μετά τη γέννηση (σύνδρομο στέρησης).

Αλλά δεν μπορείτε να εγκαταλείψετε εντελώς αυτή τη βιταμίνη. Η ημερήσια δόση για τις έγκυες γυναίκες είναι 60 mg. Στη βέλτιστη δοσολογία, η "ασκορβίνη" βελτιώνει την πορεία των μεταβολικών διεργασιών τόσο στη μητέρα όσο και στο παιδί. Διαζευγμένος σε γλυκόζη, η βιταμίνη C είναι ένα εξαιρετικό εργαλείο για την καταπολέμηση της πρώιμης τοξικότητας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, μειώνει τις επιπτώσεις της δηλητηρίασης και επίσης εξομαλύνει το μεταβολισμό, κατευθύνοντας το προς τη σωστή κατεύθυνση.

Το ασκορβικό οξύ είναι μια απαραίτητη ουσία για πολλές βιοχημικές και φυσιολογικές διεργασίες που εμφανίζονται στο σώμα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, του κρυολογήματος, της αυξημένης ανοσίας. Πρώτα απ 'όλα, είναι η ενίσχυση του αγγειακού τοιχώματος. Με έντονη έλλειψη ασκορβίνης αναπτύσσεται το σκορβούτο, που εκδηλώνεται με αυξημένη αιμορραγία των αγγείων και απώλεια δοντιών, την αντιοξειδωτική άμυνα του σώματος, την ανοσία και τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.

Είναι εξαιρετικά σημαντικό να τηρείτε τη δοσολογία που συνταγογραφείται από το γιατρό, ώστε να μην αυξάνεται η συνιστώμενη ημερήσια δόση, για να διασφαλιστεί ότι τα παιδιά δεν χρησιμοποιούν ανεξέλεγκτα "ασκορβικό". Αυτό θα αποφύγει τα συμπτώματα της υπερβιταμίνωσης και τις πιθανές επικίνδυνες συνέπειες για το σώμα.

Κανόνας της βιταμίνης C για τους ενήλικες: Πόσο να πίνετε καθημερινά;

Σε συνέχεια της συζήτησης για το κολλαγόνο, επισπεύδει να γράψω ποιο είναι το ποσοστό της βιταμίνης C για τους ενήλικες, πόσο να το πίνετε με αμινοξέα και γιατί οι υψηλές δόσεις δεν είναι πλέον στη μόδα!

Γιατί καλούμε τη βιταμίνη C τον πιο χρήσιμο φίλο; Επειδή ποτέ δεν θα εγκαταλείψει το πρόβλημα!

Η βιταμίνη C εμπλέκεται στη σύνθεση του κολλαγόνου, η οποία είναι σημαντική για το όμορφο δέρμα και την ελαστικότητά του. Διατηρεί την εγρήγορση, ενεργοποιώντας την αδρεναλίνη, αν υπάρχει κίνδυνος. Δηλαδή, λειτουργεί ως φρουρός μας, ο οποίος θα βοηθήσει να ξεφύγει ή να συμμετάσχει στη μάχη! ))

Άλλες σημαντικές λειτουργίες της βιταμίνης C: αποτοξίνωση και αντιοξειδωτικό, καθαρίζει το σώμα των τοξινών και εξουδετερώνει τις ελεύθερες ρίζες. Και βοηθά στην απορρόφηση του σιδήρου.

Η βιταμίνη C είναι ιδιαίτερα σημαντική για τους καπνιστές, επειδή προστατεύει το σώμα από το οξειδωτικό στρες και τα κύτταρα από την καταστροφή, απομακρύνει τα προϊόντα αποσύνθεσης του καπνού τσιγάρων.

Είναι σημαντικό! Για να μειώσει τις ρυτίδες και να βελτιώσει την επιδερμίδα της βιταμίνης C, είναι πιο αποτελεσματική όταν εφαρμόζεται στο δέρμα απ 'ό, τι κατά την κατάποση, δρα πιο γρήγορα και πιο αποτελεσματικά.

Επίσης, η βιταμίνη C είναι δημοφιλής για να υποστηρίξει την ανοσία στην εποχή της γρίπης και των οξέων αναπνευστικών λοιμώξεων, η δοσολογία γι 'αυτό είναι 250-1000 mg / ημέρα, αλλά είναι καλύτερα να την πάρετε κατά τη διάρκεια ολόκληρης της ψυχρής περιόδου!

Ο ρυθμός της βιταμίνης C για τους ενήλικες

Τα RDA (συνιστώμενα πρότυπα) για τη βιταμίνη C είναι:

• 90 mg / ημέρα για ενήλικες άνδρες και 75 mg / ημέρα για ενήλικες γυναίκες
• για τους καπνιστές συνιστάται επιπλέον δόση 35 mg / ημέρα
• 85 mg / ημέρα για έγκυες γυναίκες και 120 mg / ημέρα για νοσηλεία

Και τώρα προσοχή! Αυτές οι δοσολογίες υπολογίζονται με υγιεινή διατροφή και περισσότερο από επαρκείς για την κανονική σύνθεση κολλαγόνου!

Σε ορισμένες περιπτώσεις, οι ειδικοί συστήνουν τη λήψη 500 - 1500 mg / ημέρα. Τέτοιες δόσεις πιστεύεται ότι διεγείρουν το ανοσοποιητικό σύστημα και προλαμβάνουν ορισμένες ασθένειες, όπως ουρική αρθρίτιδα.

Ασφαλής ταχύτητα βιταμίνης C: 500 mg

Η μέγιστη ασφαλής δοσολογία (UL) είναι 2000 mg / ημέρα. Ωστόσο, σύμφωνα με πρόσφατες μελέτες, η ημερήσια πρόσληψη 1000 mg και μεγαλύτερη έχει παρενέργειες:

• οι γυναίκες έχουν αυξημένο κίνδυνο καταρράκτη
• στους άνδρες, ο κίνδυνος των νεφρικών πέτρων αυξάνεται (μορφή κρυστάλλων οξαλικού ασβεστίου)
• μειώνει την αποτελεσματικότητα των στατινών, των αντικαταθλιπτικών και των αντιπηκτικών
• οι υψηλές δόσεις βιταμίνης C επηρεάζουν τα αποτελέσματα των εξετάσεων αίματος (ζάχαρη και χοληστερόλη)
• παρεμποδίζει τη μυϊκή λειτουργία κατά τη διάρκεια άσκησης αντοχής

Δεν είναι πολύ ευχάριστες επιδράσεις των υψηλών δοσολογιών της βιταμίνης C, συμφωνούν. Επιπλέον, αυτά τα αποτελέσματα δεν είναι σταθερά όταν λαμβάνετε 500 mg / ημέρα.

Ο ασφαλής μου ρυθμός βιταμίνης C είναι 500 mg την ημέρα για αυτήν την άνοιξη. Και οι άνθρωποι που είναι επιρρεπείς στο σχηματισμό πέτρες στα νεφρά, συνιστάται να περιορίζεται σε 250 mg / ημέρα βιταμίνης C!

Βιταμίνη Esther C για άτομα με υψηλή οξύτητα

Αυτή τη φορά εγκαταστάθηκα στην ετικέτα American Health. Τα βιοφλαβονοειδή των εσπεριδοειδών στη σύνθεση των συμπλοκών τους αυξάνουν την απορρόφηση της βιταμίνης C.

Η μορφή Esther C δεν ερεθίζει τον γαστρικό βλεννογόνο σε υψηλές δόσεις, κάτι που είναι ιδιαίτερα σημαντικό για άτομα με αυξημένη οξύτητα και ευαίσθητο στομάχι. Και ως συνήθως, θα δώσω μια λίστα επιλογών που έχω επιλέξει για τον εαυτό μου:

Δοσολογία 500 mg

• American Health, Ester-C με βιοφλαβονοειδή εσπεριδοειδών, 500 mg, 120 κάψουλες (για 4 μήνες πρόσληψης)
• American Health, Ester-C, σκόνη με βιοφλαβονοειδή εσπεριδοειδών (σκόνη, βολική)
• Αμερικανική Υγεία, Ester-C με Cranberry Ανοσοποιητικό Σύστημα Υγείας (για ανοσία)
• Αμερικανική Υγεία, Ester-C, με Προβιοτικά, Πέψη Σύστημα ανοσοποιητικής υγείας (με προβιοτικά)

Δοσολογία 250 mg

• Αμερικανική Υγεία, Ester-C, Γεύση Πορτοκάλι, 250 mg, 125 Μασώμενα Γαλακτώματα (Μασώμενα Δισκία)
• Nordic Naturals, Gummies βιταμίνης C, Tartine Tartine, 250 mg (τα πιο νόστιμα, για παιδιά και ενήλικες)

Τζούλια απλά

Πόσο ασκορβικό οξύ μπορεί να καταναλωθεί ανά ημέρα

Το ασκορβικό οξύ είναι μια χημική οργανική ένωση που ανήκει στην ομάδα των υδατοδιαλυτών βιταμινών. Η χημική ένωση απομονώθηκε στην καθαρή της μορφή το 1928 από τον Ουγγρικό επιστήμονα Albert Saint-Gyorgy. Το ασκορβικό οξύ χρησιμοποιείται κυρίως στις φαρμακευτικές και βιομηχανίες τροφίμων. Στην πρώτη περίπτωση ως φάρμακο ή διαιτητικό συμπλήρωμα, στη δεύτερη ως συντηρητικό.

Τιμή βιταμίνης C

Η βιταμίνη Α είναι πολύ σημαντική για το ανθρώπινο σώμα. Οι κύριες φυσιολογικές διεργασίες στις οποίες συμμετέχει μια ουσία είναι:

1. Ρυθμίζει τις διαδικασίες οξείδωσης και αναγωγής.
2. Συμμετέχει στη σύνθεση των κατεχολομινών, του κολλαγόνου, των στεροειδών ορμονών.
3. Διεγείρει το μεταβολισμό του φολικού οξέος και του σιδήρου.
4. Συμμετέχει στις διαδικασίες πήξης του αίματος.
5. Ενισχύει τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων και ομαλοποιεί την τριχοειδή διαπερατότητα.
6. Αυξάνει την ανθεκτικότητα στα βακτηριακά και ιικά παθογόνα.
7. Αυξάνει την αντοχή στο στρες.
8. Μειώνει τον κίνδυνο αθηροσκλήρωσης λόγω της επίδρασης στον μεταβολισμό λιπιδίων (λιπών).

Απαιτήσεις βιταμινών

Το ασκορβικό οξύ δεν έχει τη δυνατότητα να συσσωρεύεται στο σώμα, επομένως απαιτείται σταθερή παροχή βιταμινών από το εξωτερικό. Η ανάγκη για βιταμίνη για κάθε άτομο είναι ατομική και εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από διάφορους παράγοντες: ηλικία, φύλο, υγεία, φυσιολογική κατάσταση, ένταση σωματικής άσκησης, παρουσία κακών συνηθειών. Οι μέσες ημερήσιες δόσεις είναι:

• μωρά έως ένα έτος - 30-35 mg.
• παιδιά ηλικίας από ένα έτος έως 10 ετών - 40-45 mg.
• εφήβους από 11 έως 18 ετών - 50-60 mg.
• ενήλικες - 60 mg.

Η ανάγκη αύξησης της βιταμίνης κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και κατά τη διάρκεια του θηλασμού. Το ασκορβικό οξύ διεγείρει την παραγωγή ελαστίνης και κολλαγόνου και ως εκ τούτου είναι ένα καλό προληπτικό μέτρο για την ανάπτυξη νόσων των φλεβών και των ελαττωμάτων του δέρματος (ραγάδες). Δεδομένου ότι η ουσία είναι ικανή να επηρεάσει την ελαστικότητα του δέρματος, κατά τη διάρκεια της πρόσληψης, αυξάνεται η ελαστικότητα των ιστών, η οποία είναι σημαντική στη διαδικασία του τοκετού. Επίσης, μια επαρκής πρόσληψη βιταμινών από μια έγκυο γυναίκα εξασφαλίζει την κανονική ανάπτυξη του αγέννητου παιδιού. Η ανάγκη για ασκορβικό οξύ σε έγκυες γυναίκες είναι 70-80 mg την ημέρα.

Η λήψη βιταμινών κατά τη διάρκεια της γαλουχίας είναι επίσης σημαντική. Δεδομένου ότι το μητρικό γάλα μωρό που θηλάζει μητέρα δίνει περισσότερες από τις βιταμίνες, συμπεριλαμβανομένης της βιταμίνης C. Ως εκ τούτου, για να εξασφαλιστεί grudnichka επαρκή ποσότητα ασκορβικού οξέος και την πρόληψη της ανεπάρκειας στο σώμα της μητέρας, είναι απαραίτητο πρόσληψη βιταμίνης έως 100 mg ανά ημέρα.

Υποβιταμίνωση - έλλειψη βιταμινών

Με την έλλειψη ασκορβικού οξέος στο σώμα, ανεξάρτητα από την ηλικία, το φύλο και την φυσιολογική κατάσταση υποβιταμίνωση αναπτύσσεται, η οποία μπορεί να εκδηλωθεί ως εξής:

1. Μείωση της άμυνας του οργανισμού, η οποία οδηγεί σε συχνά επαναλαμβανόμενες λοιμώξεις του αναπνευστικού συστήματος.
2. Αυξημένη κόπωση, υπνηλία.
3. Μεγάλη επούλωση μικρών τραυμάτων και ρωγμών στο δέρμα.
4. Βρετανότητα, θαμπή και τριχόπτωση.
5. Πόνος στις αρθρώσεις και τους μυς.
6. Η εμφάνιση μώλωπες και αιμορραγίες, ακόμη και με μικρούς τραυματισμούς.
7. Φλεγμονώδης νόσος των ούλων που μπορεί να οδηγήσει σε απώλεια των δοντιών.
8. Κακή διάθεση, νευρικότητα, κατάθλιψη.

Πηγές ασκορβικού οξέος

Ιδιαίτερα έντονα αυτά τα συμπτώματα μπορούν να εκφραστούν κατά την περίοδο του φθινοπώρου-άνοιξης. Όταν εμφανίζεται υποσιταμίνωση, αναφέρεται η συνταγή μιας βιταμίνης υπό μορφή φαρμάκων. Στη σύγχρονη φαρμακευτική αγορά υπάρχουν αρκετά φάρμακα που περιλαμβάνουν το ασκορβικό οξύ.

Τα πιο συχνά συνταγογραφούμενα φάρμακα για την υποβιταμίνωση:

• Ασκορβικό οξύ σε αμπούλες με τη μορφή διαλύματος για ενδομυϊκές και ενδοφλέβιες ενέσεις. Διορίζεται για θεραπευτικούς σκοπούς σε καταστάσεις που συνδέονται με οξεία ανεπάρκεια βιταμίνης C, με ασθένειες του στομάχου και των εντέρων, εάν είναι απαραίτητο, παρεντερική διατροφή.
• Ασκορβικό οξύ, σακχαρόπηκτα. Η μορφή δοσολογίας περιέχει 50 mg βιταμίνης C. Συνιστάται σε ενήλικες και παιδιά κατά την περίοδο της εποχικής εμφάνισης αναπνευστικών λοιμώξεων, κατά τη διάρκεια της θεραπείας με ιικές μολύνσεις, καθώς και σε έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες για την πρόληψη της υποσιταμίνωσης.
• Ασκορβικό οξύ με γλυκόζη. Η σύνθεση κάθε δισκίου οδηγεί σε 100 mg βιταμίνης C. Οι ενδείξεις είναι ίδιες με εκείνες του φαρμάκου με τη μορφή χαπιών.
• Βιταμίνη C, αναβράζοντα δισκία που περιέχουν 1000 mg ασκορβικού οξέος. Ένα δισκίο περιέχει μια δόση φόρτωσης ασκορβικού οξέος. Το φάρμακο συνιστάται για χρήση στο πρώτο σημείο μιας οξείας ιογενούς νόσου (ARVI). 1000 mg είναι η μέγιστη συνιστώμενη δόση για τη θεραπεία του κρυολογήματος.

Το ασκορβικό οξύ περιλαμβάνεται επίσης σε μερικά φάρμακα συνδυασμού που χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία διαφόρων παθολογιών:

• Sorbifer Durules. Η παρασκευή θειικού σιδήρου και ασκορβικού οξέος. Ορίστε μια θεραπεία για έλλειψη σιδήρου στο σώμα. Με την παρουσία βιταμίνης C, ο σίδηρος απορροφάται πολύ καλύτερα.
• Ασκορτίν. Το φάρμακο περιέχει ασκορβικό οξύ και ρουτοσίδη. Είναι συνταγογραφείται για αγγειακές παθήσεις, ελκώδεις αλλοιώσεις του δέρματος και μεταβολικές διαταραχές.
• Διάφορα συνδυαστικά φάρμακα πολλών συστατικών για την ανακούφιση των συμπτωμάτων της γρίπης και του ARVI. Με ένα κρύο, η βιταμίνη C διεγείρει τις ανοσολογικές διαδικασίες, βοηθώντας έτσι το σώμα να καταπολεμήσει τη μόλυνση. Αυτά τα φάρμακα περιλαμβάνουν Maxicold, Theraflu, ενεργά συμπτώματα Viks, Rinzasip, Coldrex και άλλα.

Εκτός από τα παραπάνω παρασκευάσματα, σχεδόν όλα τα σύμπλοκα βιταμινούχων ορυκτών περιέχουν ασκορβικό οξύ. Το ασκορβικό οξύ βρίσκεται επίσης στα περισσότερα διατροφικά συμπληρώματα.

Εκτός από πηγές βιταμίνης C συνθετικής προέλευσης, το ασκορβικό οξύ βρίσκεται σε πολλά τρόφιμα στη φυσική του μορφή.

Τα κύρια προϊόντα που περιέχουν βιταμίνη C είναι: πιπέρι κόκκινη πιπεριά (260 mg), φράουλα (67 mg), λεμόνι (55 mg), λάπαθο (65 mg), το κουνουπίδι (70 mg), Μανταρίνι (35 mg), φραγκοστάφυλα (45 mg), φραγκοστάφυλα (40 mg), σπανάκι (35 mg), λευκό λάχανο (45 mg), πορτοκάλι (55 mg), τομάτες (40 mg), τα μήλα (35 mg), βακκίνιο (20mg), κυνορρόδων ξηράνθηκε ( 1200 mg), γογγύλια (25 mg), πράσινα κρεμμύδια (30 mg), ραπανάκι (45 mg), πεπόνι (15 mg). Αυτή η ποσότητα mg σε προϊόντα βασίζεται σε 100 g προϊόντος.

Η ημερήσια δόση ασκορβικού οξέος μπορεί να προσληφθεί στη διαδικασία της διατροφής, σύμφωνα με τους κανόνες της ισορροπημένης διατροφής:

1. Τρώτε περισσότερα φρέσκα λαχανικά και φρούτα χωρίς θερμική επεξεργασία.
2. Πίνετε φρέσκα λαχανικά και χυμούς φρούτων χωρίς να προσθέτετε αλάτι ζάχαρης.
3. Εκτός από τη βιταμίνωση των τροφίμων με την προσθήκη ασκορβικού οξέος, ή τη λήψη σύνθετων παρασκευασμάτων βιταμινών, ειδικά το φθινόπωρο και την άνοιξη.

Κατά τη διάρκεια της θερμικής επεξεργασίας των προϊόντων στη διαδικασία μαγειρέματος, το ασκορβικό οξύ καταστρέφεται εν μέρει. Το μεγαλύτερο μέρος της βιταμίνης αποθηκεύεται στην παρασκευή πιάτων με επεξεργασία ατμού, ψήσιμο και χωρίς θερμική επεξεργασία. Η καταστροφή της βιταμίνης C συμβαίνει κατά την παρατεταμένη βρασμό του πιάτου και το τηγάνισμα.

Το Ascorbicum είναι χρήσιμο για παιδιά και ενήλικες σε δόσεις ηλικίας. Η καθημερινή λήψη βιταμίνης C στην περίοδο υψηλής επίπτωσης θα βοηθήσει τους ενήλικες και τα παιδιά διαφορετικής ηλικίας να επιβιώσουν από την ψυχρή περίοδο χωρίς κρυολογήματα και ασθένειες.

Ποιος, πόσο και πώς να πάρει τη βιταμίνη C

Για την κανονική λειτουργία του σώματός μας οι βιταμίνες είναι απαραίτητες. Συμπεριλαμβάνει πολύ σημαντική βιταμίνη C, επίσης γνωστή ως ασκορβικό οξύ. Στο άρθρο μας θα μιλήσουμε για τα οφέλη, τους λόγους για την έλλειψη και την υπερπροσφορά, καθώς και για την καθημερινή ανάγκη ανάλογα με την ηλικία.

Σύντομη περιγραφή και ρόλος στο σώμα

Το ασκορβικό οξύ (συνημμένο, ασκορβικό) ανήκει στην ομάδα των υδατοδιαλυτών βιταμινών, είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό, ρυθμίζει τις οξειδοαναγωγικές διεργασίες, παίρνει ενεργό ρόλο στην παραγωγή κολλαγόνου και προκολλαγόνου, απαιτείται για τις μεταβολικές διαδικασίες του φολικού οξέος και του σιδήρου. Λόγω της επίδρασής του, ο ρυθμός πήξης του αίματος ρυθμίζεται, η κατάσταση των τριχοειδών αγγείων κανονικοποιείται. Επιπλέον, έχει αντιφλεγμονώδη και αντιαλλεργική δράση.

Το Ascorbinka προστατεύει το σώμα από τις αρνητικές συνέπειες και το άγχος. Επιπλέον, συμβάλλει στην ενίσχυση των διαδικασιών αποκατάστασης και στην αύξηση της ανθεκτικότητας σε διάφορες λοιμώξεις.

Λόγω της υδατοδιαλυτότητάς του, δεν μπορεί να συσσωρευτεί στο σώμα, γι 'αυτό πρέπει να ανανεώνεται συνεχώς το απόθεμά του.

Καθημερινή κατανάλωση

Ανάλογα με την ηλικία, το ανθρώπινο σώμα απαιτεί διαφορετική ποσότητα ασκορβικού οξέος. Εξετάστε την ημερήσια δοσολογία.

Για τα μωρά

Η ημερήσια δόση για βρέφη ηλικίας κάτω των 5 μηνών είναι 30 mg. Με μισό χρόνο, μπορείτε να αυξήσετε τη δόση στα 35 mg την ημέρα.

Για παιδιά

Για τα κορίτσια και τα αγόρια ηλικίας 1 έως 3 ετών, η ημερήσια δόση είναι 40 mg, από 4 έως 10 ετών, ο ρυθμός μπορεί να αυξηθεί στα 45 mg και από το 10 έως το 11ο παιδί μπορεί να χορηγηθεί 50 mg την ημέρα.

Για αγόρια και κορίτσια

Για τα αγόρια και τα κορίτσια, το καθημερινό πρότυπο για την ανάρρωση είναι 60 mg.

Για ενήλικες

Για τους ενήλικες, η ημερήσια δόση ασκορβικού οξέος είναι 90 mg για τους άνδρες και 75 mg για τις γυναίκες.

Για τους ηλικιωμένους

Ο καθημερινός κανόνας του askorbinki για άτομα άνω των 50 ετών είναι 100 mg.

Με κρύο

Κατά τη διάρκεια της ασθένειας, το ανοσοποιητικό σύστημα εξασθενεί, οπότε το ανθρώπινο σώμα χρειάζεται αυξημένη δοσολογία. Συνιστάται να χρησιμοποιείτε 500-1000 mg καθημερινά, ανάλογα με την κατάσταση του ασθενούς.

Για τις έγκυες γυναίκες

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, η ημερήσια δόση αυξάνεται, καθώς όχι μόνο η γυναίκα, αλλά και το έμβρυο χρειάζεται ασκορβικό. Κάθε μέρα συνιστάται η λήψη 200-400 mg ασκορβικού οξέος. Κατά την περίοδο του θηλασμού αξίζει επίσης να αυξηθεί.

Για τους αθλητές

Δεδομένου ότι οι αθλητές υποβάλλονται σε μεγάλη σωματική άσκηση, η ημερήσια δόση για αυτούς είναι πολύ μεγαλύτερη από ό, τι για ένα συνηθισμένο άτομο και είναι 200-300 mg.

Πού να αναζητήσετε βιταμίνες: τρόφιμα που περιέχουν βιταμίνη C

Σας προσφέρουμε μια λίστα προϊόντων με την υψηλότερη περιεκτικότητα σε askorbinki (ανά 100 g προϊόντος):

Πώς διατηρείται η βιταμίνη όταν μαγειρεύεται;

Εξετάστε το παράδειγμα των πατατών, του φρέσκου λάχανου και του λάχανο, που απώλεια βιταμίνης C για διαφορετικούς τύπους επεξεργασίας.

Πατάτες:

• όταν μαγειρεύεται σε στολές, εάν βυθιστεί σε κρύο νερό - 25%?
• σε κανονικό μαγείρεμα, εάν βυθιστεί σε κρύο νερό - 35%;
• σε κανονικό μαγείρεμα, εάν βυθιστεί σε βραστό νερό - 75%;
• εάν μαγειρευτεί στη σούπα - 50%?
• εάν στιφάδο - 80%?
• αν κάνετε πατάτες ξεσκονόπανο - 72-88%.

Φρέσκο ​​λάχανο:

• αν μαγειρευτεί στη σούπα - 20-50%.
• αν το στιφάδο - 70%.

• αν βράσει - 50%;
• αν το στιφάδο - 20-65%.

Βρείτε βοήθεια στα φαρμακεία

Δυστυχώς, δεν είναι πάντοτε δυνατό να αποκτηθεί το ποσοστό ασκορβικού που είναι απαραίτητο για τον οργανισμό από προϊόντα. Σε αυτή την περίπτωση, έρχονται με τη βοήθεια ειδικών φαρμάκων που μπορούν να αγοραστούν στο φαρμακείο.

• "Η βιταμίνη C εξαντληθεί"?
• Asvitol;
• Vitrum Plus Βιταμίνη C;
• "Ανασηκώστε τη βιταμίνη C".

Επιπλέον, σε οποιοδήποτε φαρμακείο, μπορείτε να αγοράσετε τα γνωστά δισκία ασκορβικού οξέος, συσκευασμένα με τη μορφή μιας μεγάλης καραμέλας. Τις περισσότερες φορές, ένα δισκίο περιέχει 25 mg ασκορβίνης. Το πλεονέκτημα αυτού του φαρμάκου είναι μια ενδιαφέρουσα συσκευασία και μια ευχάριστη γεύση. Έρχονται με φράουλα, βατόμουρο, πορτοκάλι και άλλες γεύσεις, οι οποίες είναι πολύ δημοφιλείς με τα παιδιά.

Πιθανά προβλήματα: ο κίνδυνος υπερβολικής βιταμίνης C

Μην νομίζετε ότι όσο περισσότερο χρησιμοποιείτε ασκορβικό οξύ, τόσο το καλύτερο. Η περίσσεια του ascorbinki μπορεί να είναι επιβλαβής.

Λόγοι

Η επιτροπή της ΠΟΥ εισήγαγε ειδικές έννοιες «ανεπιφύλακτη αποδεκτή ημερήσια πρόσληψη βιταμίνης C» και «υπό όρους επιτρεπόμενη δόση βιταμίνης C». Η πρώτη υπολογίζεται με βάση τα 2,5 mg ανά 1 kg σωματικού βάρους και η δεύτερη με 7,5 mg ανά 1 kg σωματικού βάρους.

Η υπέρβαση της υπό όρους αποδεκτής δόσης είναι η αιτία της υπερβιταμίνωσης που συμβαίνει σε τέτοιες καταστάσεις:

• το χειμώνα και την άνοιξη, προκειμένου να προστατευθούν από τις ασθένειες, οι άνθρωποι συχνά δεν χρειάζεται να υπερβαίνουν τη δοσολογία.
• τη χρήση μεγάλων ποσοτήτων προϊόντων που περιέχουν ασκορβικό οξύ ·
• χρήση υπερβολικά μεγάλων δόσεων για τη θεραπεία ασθενειών.

Συμπτώματα

• διάρροια;
• ναυτία;
• ζάλη;
• αλλεργικές αντιδράσεις στο δέρμα.
• ερεθισμός του στομάχου;
• μειωμένη συγκέντρωση βιταμίνης Β12.
• βλάβη στο σμάλτο των δοντιών.
• υψηλή αρτηριακή πίεση.
• επιδείνωση της λειτουργίας του παγκρέατος.

Εκτός από πιθανές παρόμοιες επιδράσεις, με εξαιρετική προσοχή, το ασκορβικό οξύ πρέπει να λαμβάνεται από άτομα που πάσχουν από διαβήτη, με αυξημένη πήξη αίματος και τάση σχηματισμού θρόμβων αίματος.

Τι να κάνετε

Υπάρχουν δύο τύποι υπερδοσολογίας: χρόνιας και μονής. Σε χρόνια συνιστάται να πίνετε πολύ νερό. Χάρη στο εισερχόμενο νερό, τα νεφρά μπορούν γρήγορα να αφαιρέσουν την ουσία από το σώμα.

Ο δεύτερος τύπος είναι μία υπερβολική δόση. Συνήθως συμβαίνει εάν η επιτρεπόμενη δόση ξεπεραστεί κατά 20 φορές ή περισσότερο. Στην περίπτωση αυτή, είναι απαραίτητο να ξεκινήσει η εφαρμογή ορισμένων μέτρων το συντομότερο δυνατόν, ώστε το οξύ να μην έχει χρόνο να χωνέψει, δηλαδή:

Εκτελέστε καθαρισμό του στομάχου. Για το λόγο αυτό, εμετείστε και πίνετε άφθονο νερό. Αυτό θα βοηθήσει στην αποφυγή της αφυδάτωσης, το στομάχι θα ξεπλυθεί και το οξύ δεν θα εισέλθει στο αίμα. Πάρτε ενεργό άνθρακα.

Αν καταλαβαίνετε ότι έχετε πάρει πάρα πολύ ασκορβικό οξύ, πρέπει προσωρινά να αποβάλλετε τα προϊόντα που το περιέχουν από τη διατροφή.

Ποιος είναι ο κίνδυνος έλλειψης βιταμίνης C

Η έλλειψη ασκορβικού οξέος στο σώμα μπορεί επίσης να οδηγήσει σε αρνητικές συνέπειες.

Λόγοι

Οι κύριες αιτίες της υποβιταμίνωσης περιλαμβάνουν:

• ακατάλληλη διατροφή - ανεπαρκής ποσότητα λαχανικών και φρούτων στο μενού, χρήση τους μετά από θερμική επεξεργασία,
• η παρουσία γαστρεντερικών ασθενειών - ως αποτέλεσμα αυτού διαταράσσεται η απορρόφηση οξέος στο έντερο
• μεταβολικές διαταραχές, διαταραχές του θυρεοειδούς αδένα - ενώ οι βιταμίνες αποβάλλονται έντονα από το σώμα.
• περιόδους κατά τις οποίες το σώμα χρειάζεται ασκορβίνη περισσότερο από το συνηθισμένο - εγκυμοσύνη, γαλουχία, παρουσία λοιμώξεων, άγχος.

Συμπτώματα

Μεταξύ των κύριων συμπτωμάτων της υποσιταμίνης είναι τα ακόλουθα:

• αισθάνεται κουρασμένος γρήγορα?
• σημαντικά μειωμένη απόδοση ·
• συχνά υπάρχουν κρυολογήματα.
• κεφαλαλγία ·
• όλη την ημέρα υπάρχει μια ισχυρή ευερεθιστότητα.
• υπάρχουν προβλήματα με τον ύπνο.
• το δέρμα έχει γίνει χλωμό.
• συχνά πόνοι στους μυς.
• με την ήττα του δέρματος αυξάνει την αιμορραγία.

Τι να κάνετε

Για να αναπληρώσετε τη συγκέντρωση της βιταμίνης C στο σώμα, χρησιμοποιήστε τις ακόλουθες συστάσεις:

• περιλαμβάνουν περισσότερα φρούτα και λαχανικά στη διατροφή σας.
• παραιτούνται από κακές συνήθειες - κάπνισμα και κατανάλωση αλκοόλ
• αποφυγή στρες και υποθερμίας.
• κοιμηθείτε τουλάχιστον 8 ώρες.
• πάρτε 100-200 mg βιταμίνης C καθημερινά.

Προφυλάξεις ή τους κινδύνους αυτο-θεραπείας και αυτοδιάγνωσης

Για να μην βλάψετε την υγεία σας, θα πρέπει να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί με τη δόση της ασκορβίνης. Δεν πρέπει να υπερβείτε τη συνιστώμενη δόση και εάν έχετε οποιεσδήποτε ασθένειες, θα πρέπει να συμβουλευτείτε το γιατρό σας εάν μπορείτε να πάρετε αυτή ή αυτή τη δόση.

Επιπλέον, σε κάθε περίπτωση, δεν μπορείτε να κάνετε αυτοδιάγνωση και χωρίς τη γνώση του γιατρού να συνταγογραφήσετε ασκορβικό οξύ. Θυμηθείτε ότι η λήψη πάρα πολύ ή πολύ λίγο μπορεί να βλάψει την υγεία σας.

Χρήσιμες βιταμίνες

Εκτός από το ασκορβικό οξύ, υπάρχουν και άλλες χρήσιμες βιταμίνες. Σκεφτείτε τους.

Βιταμίνη Α

Αυτή η βιταμίνη ανήκει στην ομάδα των λιποδιαλυτών. Είναι απαραίτητο να διατηρηθεί μια φυσιολογική κατάσταση όρασης, για υγιή οστά, δέρμα, τρίχα και σωστή λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος. Η ημερήσια δόση για έναν ενήλικα είναι 900 μικρογραμμάρια για τους άνδρες και 700 μικρογραμμάρια για τις γυναίκες.

Βιταμίνη D

Αυτή η βιταμίνη προάγει την απορρόφηση στο σώμα μαγνησίου και ασβεστίου, απαραίτητη για την σωστή ανάπτυξη των δοντιών και του οστικού ιστού. Επιπλέον, είναι απαραίτητο για την κανονική λειτουργία του νευρικού συστήματος. Η ημερήσια δόση για έναν ενήλικα είναι 5 mg.

Βιταμίνη Ε

Λόγω της παρουσίας του στο σώμα, η αναγέννηση των ιστών εμφανίζεται πολύ πιο γρήγορα, βελτιώνεται η κυκλοφορία του αίματος. Χρησιμοποιείται επίσης στη θεραπεία πολλών γυναικών ασθενειών, βελτιώνει την κατάσταση του δέρματος και των μαλλιών. Η ημερήσια δόση για ενήλικες γυναίκες είναι 8ΜΜ, για τους άνδρες - 10Ε.

Έτσι, το ασκορβικό οξύ, όπως και άλλες βιταμίνες, είναι πολύ σημαντικό για την κανονική λειτουργία του σώματος. Ωστόσο, πρέπει να ληφθεί μέριμνα για την αποφυγή της έλλειψης ή της υπέρβασης αυτών των ουσιών. Μπορούν να επωφεληθούν μόνο με μέτρια χρήση.

Ασκορβικό οξύ: πόσο μπορεί να είναι ανά ημέρα

Ένα από τα πιο σημαντικά στοιχεία για την κανονική λειτουργία του σώματος είναι το ασκορβικό οξύ. Πόσο μπορείτε να πάρετε βιταμίνη C ανά ημέρα, όχι όλοι γνωρίζουν. Πιστεύεται ότι αυτή η βιταμίνη είναι πολύ χρήσιμη και ζωτικής σημασίας για ένα άτομο, αλλά η λανθασμένη δοσολογία του μπορεί να οδηγήσει σε κακές συνέπειες.

Το ασκορβικό οξύ είναι πολύ παρόμοιο στις ιδιότητές του με τη γλυκόζη. Αυτή είναι επίσης μια οργανική ένωση που είναι απαραίτητη για το οστό και τον συνδετικό ιστό του ανθρώπινου σώματος. Η βιταμίνη C είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό, επιβραδύνει τις οξειδωτικές διεργασίες στους ιστούς και τα όργανα. Μια μεγάλη δόση ασκορβικού οξέος βρίσκεται στα φρέσκα λαχανικά και τα φρούτα, τα περισσότερα από τα ξινά και τα εσπεριδοειδή.

Αυτή η ένωση ανακαλύφθηκε στις αρχές του εικοστού αιώνα, αλλά ακόμα και πριν από αυτή τη φορά, η ανθρωπότητα είχε υποψιαστεί ότι η ανεπαρκής καθημερινή ανάγκη για βιταμίνη C ήταν γεμάτη με μια τόσο φοβερή ασθένεια όπως το σκορβούτο. Η έλλειψη ασκορβικού οξέος οδηγεί σε ανεπαρκή παραγωγή κολλαγόνου και, κατά συνέπεια, στην καταστροφή των ιστών. Οι περισσότεροι από τους ναυτικούς υπέφεραν από σκορβούτο. Για αρκετούς μήνες δεν έτρωγαν φρέσκα φρούτα. Οι μαζικές ασθένειες του σκορβούτου εμφανίστηκαν κατά τη διάρκεια των άπαχων ετών και των πολέμων, όταν δεν υπήρχε αρκετό φαγητό. Στον σύγχρονο κόσμο από το σκορβούτο υποφέρουν πολύ λιγότερο. Η έλλειψη ασκορβικού οξέος αντιμετωπίζεται από τους κατοίκους της βόρειας και ερημικές περιοχές, τους ναυτικούς, καθώς και τους κρατούμενους.

Γιατί το σώμα χρειάζεται ασκορβικό οξύ

Η βιταμίνη C είναι ίσως το πιο σημαντικό στοιχείο για το ανθρώπινο σώμα. Το ασκορβικό οξύ θεωρείται από καιρό ένα καλό εργαλείο για την κύρια θεραπεία πολλών κρυολογημάτων και μολυσματικών ασθενειών. Η βιταμίνη C δεν είναι φάρμακο και δεν μπορεί να θεραπεύσει ανεξάρτητα ή ακόμα και να ανακουφίσει την ασθένεια. Το ασκορβικό οξύ μπορεί να ληφθεί για να υποστηρίξει και να αποτρέψει το σώμα κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης κρυολογήματος.

Πρόσφατες μελέτες έχουν δείξει ότι το χημικά απεκκρίνεται ασκορβικό οξύ δεν έχει τόσο θετική επίδραση όπως η βιταμίνη, η οποία περιέχεται σε φρούτα και μούρα.

Υπάρχουν πολλές λειτουργίες ασκορβικού οξέος που πολλοί άνθρωποι δεν γνωρίζουν.

Θεραπεία και αποκατάσταση λειτουργιών. Το ασκορβικό οξύ έχει ευεργετική επίδραση στην παραγωγή κολλαγόνου. Οι ίνες αυτού του στοιχείου είναι υπεύθυνες για την κατάσταση του δέρματος, των οστών και του συνδετικού ιστού. Με μια ανεπαρκή ποσότητα οξέος στο σώμα, τα τραύματα θεραπεύονται πολύ πιο αργά. Η βιταμίνη C είναι επίσης απαραίτητη για άτομα με εύθραυστα οστά επιρρεπή σε συχνές καταγμάτων.

Η βιταμίνη C ως αντιοξειδωτικό. Με την έλλειψη ασκορβικού οξέος στο ανθρώπινο σώμα, οι διεργασίες οξειδοαναγωγής μπορεί να διαταραχθούν, οι φλέβες και οι αρτηρίες να φράξουν με επικίνδυνη χοληστερόλη. Η βιταμίνη C διαλύει κυριολεκτικά τις πλάκες που μπορεί να οδηγήσουν σε φράξιμο των αιμοφόρων αγγείων, να μειώσουν την ελαστικότητά τους και να αυξήσουν την πιθανότητα θρόμβωσης.

Αιματοποιητική λειτουργία. Με την έλλειψη βιταμίνης C, το σώμα απορροφά τον σίδηρο χειρότερα, γεγονός που οδηγεί σε αναιμία - αδυναμία, μειωμένη ανοσία, αναστολή των κύριων λειτουργιών του σώματος.

Λειτουργία καθαρισμού. Το ασκορβικό οξύ σε μεγάλες δόσεις πρέπει να λαμβάνεται από ανθρώπους των οποίων η εργασία σχετίζεται με βαρέα μέταλλα, καθώς και κατοίκους μεγάλων βιομηχανικών περιοχών. Η βιταμίνη C διασπάται και απομακρύνει τις ενώσεις του χρωμίου, του μολύβδου, του υδραργύρου και άλλων από το σώμα.

Επανορθωτική λειτουργία. Με την αύξηση της απελευθέρωσης της ιντερφερόνης και των αντισωμάτων σε πολλές ασθένειες, το ασκορβικό οξύ αυξάνει την ανοσία και αποτελεί προφυλακτικό παράγοντα στην καταπολέμηση του καρκίνου.

Μεταβολική λειτουργία. Έχει αποδειχθεί ότι η χρήση του μεταβολισμού των εσπεριδοειδών του οργανισμού αυξάνεται σημαντικά, οι μεταβολικές διεργασίες επιταχύνονται και εμφανίζεται η διάσπαση του λιπώδους ιστού.

Καθημερινή ανάγκη για βιταμίνη C

Η καθημερινή ανάγκη για ασκορβικό οξύ εξαρτάται από πολλούς δείκτες: ηλικία, φύλο, κατάσταση σώματος, προηγούμενες ασθένειες, επιδημιολογική κατάσταση στην κοινωνία, ανάγκη για άλλες βιταμίνες.

Η καθημερινή πρόσληψη βιταμίνης C περισσότερο από άλλες βιταμίνες. Αυτό οφείλεται στη μεγάλη ανάγκη και τη συμμετοχή του ασκορβικού οξέος σε πολλές διαδικασίες του σώματος. Είναι απαραίτητο για την αφομοίωση άλλων βιταμινών και μετάλλων. Η ημερήσια απαίτηση για έναν ενήλικα είναι 100 ml (για τους άνδρες) και 75 ml (για γυναίκες). Μια μικρή περίσσεια κατανάλωσης δεν μπορεί να οδηγήσει σε ανωμαλίες στο σώμα και να προκαλέσει σοβαρή υπερβιταμίνωση. Αντίθετα, η μέγιστη δόση καθαρού ασκορβικού οξέος μπορεί να αυξηθεί σε 1 γραμμάριο ανά ημέρα ανά άτομο στις ακόλουθες περιπτώσεις:

• αυξημένη σωματική δραστηριότητα κατά την εργασία ή λόγω αθλητικής κατάρτισης.
• η περίοδος οξείας αναπνευστικής νόσου (η περίοδος συχνών κρυολογήσεων - από τα τέλη Οκτωβρίου μέχρι τον Δεκέμβριο και από τα τέλη Φεβρουαρίου έως τον Απρίλιο).
• κατά τη διάρκεια επιδημίας γρίπης.
• με εθισμό αλκοόλ και νικοτίνης.
• κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και της γαλουχίας, ειδικά εάν αναμένονται πολλά παιδιά και το σώμα της μητέρας δεν χρειάζεται διπλάσιο, αλλά τριπλό ρυθμό βιταμίνης C.

Συνήθως το ασκορβικό οξύ επαρκεί για φρέσκα φρούτα και μούρα, χυμούς, κομπόστες και ποτά φρούτων. Αρκεί για τα παιδιά να τρώνε αρκετά εσπεριδοειδή, μήλα ή μια χούφτα μούρα την ημέρα για να αποτρέψουν την ανεπάρκεια βιταμίνης C. Σε ορισμένες περιπτώσεις, το οξύ δεν είναι αρκετό, η δοσολογία του μπορεί να αυξηθεί με τη βοήθεια ειδικών παρασκευασμάτων. Πρόκειται για ασκορβικό οξύ με τη μορφή μικρών σφαιρικών παστίλιων για επαναρρόφηση, καθώς και για βιταμίνη C με γλυκόζη. Η βιταμίνη C μπορεί να υπάρχει σε μερικούς φαρμακευτικούς και προφυλακτικούς παράγοντες ως βοηθητικό στοιχείο.

Μπορούν να συνταγογραφηθούν πρόσθετες δόσεις βιταμίνης C με τη μορφή δισκίων ασκορβικού οξέος:

• με συχνή κρυολογήματα και γρίπη.
• με έλλειψη άλλων βιταμινών και ανθυγιεινής διατροφής.
• μικρά παιδιά με αναπτυξιακό χάσμα από τους συνομηλίκους τους ·
• σε περίπτωση μακροχρόνιων σύνθετων μολυσματικών ασθενειών (πυρετός, χρόνια μόλυνση, εξασθένηση του σώματος μετά από παρατεταμένη χρήση αντιβιοτικών) ·
• για εγκαύματα και άλλες αλλοιώσεις του δέρματος.
• σε ορισμένες ασθένειες της γαστρεντερικής οδού.
• μετά από επιχειρήσεις και τραυματισμούς.
• μετά από έντονο στρες.
• κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και ιδιαίτερα μετά τον τοκετό.
• στη θεραπεία του εθισμού σε οινόπνευμα και νικοτίνη.

Ποιος πρέπει να πάρει προσοχή ασκορβικό οξύ

Με προσοχή θα πρέπει να παίρνετε ασκορβικό οξύ για έλκη και γαστρίτιδα του στομάχου, σε περίπτωση κακής οδοντικής κατάστασης. Απαγορεύεται η λήψη συνθετικής βιταμίνης C στο σακχαρώδη διαβήτη, η παρουσία ουρολιθίασης, ορισμένες αγγειακές και αιματολογικές ασθένειες.

Μια υπερβολική δόση βιταμίνης C μπορεί να μειώσει την πήξη του αίματος, να οδηγήσει σε αυξημένο σχηματισμό αερίων και φούσκωμα, μειωμένο σκαμνί. Μια μεγάλη ποσότητα ασκορβικού οξέος παραβιάζει την απορρόφηση του σεληνίου και του χαλκού, μπορεί να μειώσει τον αριθμό των λευκών αιμοσφαιρίων. Το πρώτο σύμπτωμα υπερβολικής δόσης βιταμίνης C είναι μια αλλεργική αντίδραση στο δέρμα, συνοδευόμενη από σοβαρό κνησμό και καύση.

Παραδόξως, η μεγαλύτερη ποσότητα του στοιχείου δεν περιέχεται στα εσπεριδοειδή - τα πορτοκάλια και τα λεμόνια, αλλά στα αχύρια.

Φυσικές πηγές ασκορβικού οξέος

Η χρήση βιταμινών από φυσικές πηγές αυξάνει την αφομοιωσιμότητά τους, μειώνει τον κίνδυνο παρενεργειών και υπερβολική δόση. Η υψηλή κατανάλωση τροφίμων με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C μπορεί να οδηγήσει σε αλλεργικές αντιδράσεις.

Μια μικρή χούφτα από αυτά τα μούρα περιέχει τη μέγιστη δόση της βιταμίνης C. Πάνω απ 'όλα, το ασκορβικό οξύ είναι απαραίτητο για ένα άτομο το χειμώνα, όταν υπάρχουν αρκετά φρέσκα μούρα και φρούτα. Για τους σκοπούς της πρόληψης, μπορείτε να συγκομίζετε αποξηραμένα αχύρια και να τα προσθέτετε σε τσάι και κομπόστα.

Δεύτερον, το περιεχόμενο της βιταμίνης C είναι ένα πολύ δημοφιλές και νόστιμο λαχανικό - βουλγαρικό πιπέρι. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε σαλάτες και φρέσκο.

Μια μεγάλη ποσότητα βιταμίνης είναι σε ξινό μούρα: θάμνος θάμνος, μαύρη και κόκκινη σταφίδα. Λίγο λιγότερο από το άγριο σκόρδο, την τέφρα βουνού, την Καλίνα και τις φράουλες.

Φυσικά, μια μεγάλη ποσότητα χρήσιμης και εύπεπτης βιταμίνης C περιέχεται σε φρούτα στο εξωτερικό - εσπεριδοειδή και ακτινίδια. Τα λαχανικά, όπως τα λαχανάκια Βρυξελλών και το κουνουπίδι, το μαϊντανό λάχανο, το χρένο, το σκόρδο και το ζεστό κόκκινο πιπέρι, περιέχουν μια μικρή ποσότητα ασκορβικού οξέος.

Η χρήση αυτών των προϊόντων σε καθημερινή βάση θα βοηθήσει στην αποφυγή της έλλειψης ασκορβικού οξέος στο σώμα και στην παροχή άλλων ιχνοστοιχείων.