Διατροφή για τη πυελονεφρίτιδα στα νεφρά

Η πυελονεφρίτιδα είναι μια ασθένεια που μπορεί να εμφανιστεί σε οξείες και χρόνιες μορφές. δυστυχώς, πολλοί άνθρωποι δεν το παίρνουν αρκετά σοβαρά, και ως αποτέλεσμα ανεπαρκούς θεραπείας, η ασθένεια παίρνει μια χρόνια πορεία. Στην οξεία πυελονεφρίτιδα και επιδείνωση της χρόνιας φλεγμονής στα νεφρά, είναι απαραίτητη η δίαιτα. Το καθήκον του είναι να μειώσει το φορτίο στο άρρωστο όργανο, για να αποφευχθεί ο ερεθισμός του ιστού της νεφρικής λεκάνης και του ουροποιητικού συστήματος, είναι επίσης απαραίτητο να αλλάξει η αντίδραση των ούρων σε πιο αλκαλικά (τα παθογόνα βακτήρια πολλαπλασιάζονται σε όξινο περιβάλλον). Επιπλέον, κατά τη διάρκεια της επιδείνωσης των νεφρικών νόσων, η διήθηση και η απεκκριτική τους λειτουργία μπορεί να μειωθούν, οπότε η δίαιτα δεν πρέπει να περιλαμβάνει τρόφιμα που "φράζουν" το σώμα. Για γρήγορη ανάκτηση επαρκούς ποσότητας βιταμινών. Η θερμιδική πρόσληψη πρέπει να είναι 2100-2500 kcal.

Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στην ποσότητα υγρού που πίνετε. Εάν δεν υπάρχει οίδημα, εμπόδια στην εκροή ούρων (πέτρες, όγκοι, υπερβολές του ουρητήρα) ή ταυτόχρονη αρτηριακή υπέρταση, τότε επιτρέπεται να πίνετε μέχρι 2-3 λίτρα την ημέρα. Το νερό συμβάλλει στην αποτοξίνωση του σώματος και ξεπλένει φυσικά το ουροποιητικό σύστημα. Όταν η πυελονεφρίτιδα συνιστάται να πίνετε χυμό βακκίνιων ή κομπόστα φρούτων. Το Cranberry είναι ένας φυσικός αντισηπτικός και αντιφλεγμονώδης παράγοντας, έτσι τα ποτά από αυτό βοηθούν στην καταπολέμηση της φλεγμονής και της αναπαραγωγής των βακτηριδίων. Συνιστάται η ανεξάρτητη παρασκευή των ποτών φρούτων από το μούρο, αφού τα βιομηχανικά ποτά περιέχουν συχνά βαφές, συντηρητικά και άλλες ουσίες που μπορεί να έχουν αρνητική επίδραση στη φλεγμονώδη διαδικασία. Φυτικά παρασκευάσματα με αντιφλεγμονώδη και διουρητικά αποτελέσματα θα πρέπει να λαμβάνονται σύμφωνα με τις οδηγίες του γιατρού.

Τι πρέπει να αποκλειστεί από τη διατροφή με πυελονεφρίτιδα;

Η διατροφή θα πρέπει να περιορίζει σημαντικά την ποσότητα αλατιού στα 5-6 γραμμάρια την ημέρα και θα πρέπει να έχετε κατά νου ότι τα έτοιμα φαγητά περιέχουν επίσης αλάτι, γι 'αυτό πρέπει να τηρείτε αυστηρούς κανόνες: "Αφαιρέστε τον αναδευτήρα αλατιού από το τραπέζι". Με την παρουσία οίδημα ή δυσκολία στην εκροή των ούρων, η ποσότητα του αλατιού μειώνεται στα 4 g. Το γεγονός είναι ότι το χλωριούχο νάτριο συμβάλλει στην κατακράτηση υγρών στο σώμα, η οποία είναι ανεπιθύμητη με την πυελονεφρίτιδα.

Στην οξεία περίοδο της νόσου, αποκλείονται προϊόντα που περιέχουν μεγάλη ποσότητα πρωτεΐνης, καθώς οξύνουν τα ούρα, γεγονός που δημιουργεί ευνοϊκές συνθήκες για την πρόοδο της φλεγμονώδους διαδικασίας. Επομένως, τις πρώτες 5-7 ημέρες, θα πρέπει να εγκαταλείψετε το κρέας, τα ψάρια και τα θαλασσινά - τις κύριες πηγές ζωικών πρωτεϊνών. Στη συνέχεια, τα προϊόντα κρέατος εισάγονται στη διατροφή βαθμιαία, σε μικρές μερίδες.

Τα μπισκότα, τα κονσερβοποιημένα προϊόντα, οι μαρινάδες, τα καπνιστά κρέατα, τα ημιτελικά προϊόντα, οι σάλτσες αποκλείονται όταν η πυελονεφρίτιδα επιδεινώνεται, επειδή αυτά τα προϊόντα περιέχουν μεγάλη ποσότητα αλατιού. Επιπλέον, είναι απαραίτητο να εγκαταλείψουμε εντελώς τα μπαχαρικά, τα μπαχαρικά, το χρένο, τη μουστάρδα, το σκόρδο: όταν χρησιμοποιούμε αυτά τα προϊόντα, οι ουσίες που ερεθίζουν το επιθήλιο της ουροφόρου οδού πέφτουν στα ούρα. Για τον ίδιο λόγο, στην οξεία περίοδο της νόσου, το ισχυρό τσάι και ο καφές και φυσικά τα αλκοολούχα ποτά αποκλείονται τελείως.

Τι είναι καλό για φαγητό με πυελονεφρίτιδα;

Η πηγή θρεπτικών συστατικών και βιταμινών πρέπει να είναι δημητριακά, λαχανικά και φρούτα. Είναι πολύ χρήσιμο να τρώτε πλιγούρι βρώμης, φαγόπυρο, σιμιγδάλι, επιτρέπεται να φάει ζυμαρικά και προϊόντα αρτοποιίας. Τα δημητριακά περιέχουν πολύπλοκα υδατάνθρακες, τα οποία αποτελούν πηγή ενέργειας για το σώμα.

Λαχανικά - μια αποθήκη βιταμινών και ιχνοστοιχείων που είναι απαραίτητα για την ανάκτηση. Την πρώτη εβδομάδα της νόσου, συνιστάται να ακολουθείτε τη διατροφή των φυτών και στη συνέχεια προστίθενται φρούτα και μούρα. Ιδιαίτερα χρήσιμα λαχανικά και φρούτα που έχουν διουρητικό αποτέλεσμα, όπως κολοκύθα, κολοκυθάκια, πεπόνι, καρπούζι. Η δίαιτα σταδιακά επεκτείνεται, τα γαλακτοκομικά προϊόντα, τα αυγά, τα κρέατα διατροφής (κουνέλι, βοδινό κρέας, κοτόπουλο) και τα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ψάρια προστίθενται στη διατροφή. Τα ξινά γαλακτοκομικά προϊόντα και οι φρεσκοστυμμένοι χυμοί βοηθούν στην αποκατάσταση του οργανισμού που αποδυναμώνεται από την ασθένεια (πρέπει πρώτα να αραιωθούν με νερό).

Οι άνθρωποι που πάσχουν από πυελονεφρίτιδα, δεν χρειάζεται να σταματήσουν τα γλυκά, όπως με πολλές άλλες ασθένειες. Ωστόσο, είναι απαραίτητο να τηρηθεί το μέτρο, το γλυκό περιβάλλον συμβάλλει στη διατήρηση της ζωτικής σημασίας δραστηριότητας των παθογόνων παραγόντων.

Εκτός από την επιδείνωση της ασθένειας η δίαιτα μπορεί να επεκταθεί κάπως. Η έξαρση της πυελονεφρίτιδας συνήθως εμφανίζεται όταν εκτίθεται σε αρκετούς αρνητικούς παράγοντες (υποθερμία, παραβίαση της εκροής ούρων με ταυτόχρονη ουρολιθίαση, λοιμώδη νοσήματα των πυελικών οργάνων κλπ.). Για την πρόληψη των παροξυσμών, οι γιατροί συνιστούν διαρκώς τη διατροφή τους, αποφεύγοντας την έκθεση των παραγόντων που προκαλούν φλεγμονή και πίνοντας τακτικά φυσικό χυμό βακκίνιο. Αυτό το ποτό θα βοηθήσει στην διατήρηση ενός καλού ανοσοποιητικού καθεστώτος, το οποίο είναι επίσης σημαντικό για την πυελονεφρίτιδα.

Η παραδοσιακή ιατρική συμβουλεύει όλους τους ανθρώπους που πάσχουν από χρόνια πυελονεφρίτιδα, 1-2 φορές το μήνα για να αποφευχθεί η επιδείνωση της νόσου. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να τρώτε προϊόντα για την οξίνιση των ούρων (κρέας, ψάρι, αυγά, ψωμί) για 2-3 ημέρες και στη συνέχεια να πάτε σε δίαιτα λαχανικών και γάλακτος για 2-3 ημέρες, όπου το pH των ούρων μετατοπίζεται στην αλκαλική πλευρά. Μια δραματική αλλαγή στην αντίδραση των ούρων δημιουργεί δυσμενείς συνθήκες για την ύπαρξη παθογόνων παραγόντων.

Η πυελονεφρίτιδα είναι μια σοβαρή ασθένεια που μπορεί να οδηγήσει σε χρόνια νεφρική ανεπάρκεια. Σε περίπτωση επιδείνωσης της νόσου, είναι απαραίτητο να συμβουλευτείτε έναν γιατρό, αφού στις περισσότερες περιπτώσεις είναι ακόμα απαραίτητο να διαχειριστείτε χωρίς συνταγή ναρκωτικών. Εάν έχετε για πρώτη φορά συμπτώματα πυελονεφρίτιδας, χρειάζεστε μια πλήρη εξέταση και θεραπεία, με τη σωστή θεραπεία, μπορεί να αποφευχθεί η μετάβαση στη χρόνια μορφή.

Διατροφή για πυελονεφρίτιδα: σημαντικοί κανόνες, προϊόντα, αρχές διατροφής, μενού για 3 ημέρες

Οποιαδήποτε ιατρική διατροφή στοχεύει στη διευκόλυνση της εργασίας του άρρωστου οργάνου που αντιμετωπίζει αυξημένο άγχος αυτή τη στιγμή, γενικό καθαρισμό και επούλωση του σώματος, ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Η δίαιτα με φλεγμονή των νεφρών είναι ένα βασικό συστατικό της σύνθετης θεραπείας, μειώνει τις εκδηλώσεις της οξείας πορείας της νόσου και αποτρέπει τις υποτροπές της χρόνιας πυελονεφρίτιδας. Η μη τήρηση της διατροφής που συνταγογραφείται από το γιατρό οδηγεί σε σοβαρές επιπλοκές.

Η αξία της διατροφής στη φλεγμονή των νεφρών

Στη πυελονεφρίτιδα (φλεγμονώδης νεφρική νόσο), κυρίως νεφρική πυέλου, σωληνάρια και κύπελλα έχουν υποστεί βλάβη. Τις περισσότερες φορές η ασθένεια είναι βακτηριακή. Υπάρχει οξεία πυελονεφρίτιδα, η οποία αναγνωρίζεται εύκολα από οξύ πόνο στην πλάτη και απότομη αύξηση της θερμοκρασίας και χρόνια, με περιοδικές παροξύνσεις.

Μια ειδική δίαιτα στη σύνθετη θεραπεία της πυελονεφρίτιδας μπορεί να φέρει σημαντική ανακούφιση στον ασθενή, σε ορισμένες περιπτώσεις να οδηγήσει σε πλήρη ανάκαμψη. Στη χρόνια εξέλιξη της νόσου, η συνεχής παρακολούθηση της διατροφής μειώνει τη συχνότητα των υποτροπών.

Η δίαιτα για τη πυελονεφρίτιδα στοχεύει στη μεγιστοποίηση του φορτίου από τους νεφρούς, τη βελτίωση της εργασίας τους, τη βελτίωση του μεταβολισμού και τον καθαρισμό του σώματος των τοξινών. Άλλες θετικές πτυχές της κλινικής διατροφής είναι οι εξής:

• ομαλοποίηση της αρτηριακής πίεσης και ισορροπία νερού-ηλεκτρολυτών, γεγονός που μειώνει την πιθανότητα επιπλοκών.
• απομάκρυνση του πρηξίματος από το πρόσωπο και τα άκρα, εσωτερικό οίδημα εξαιτίας της απομάκρυνσης της περίσσειας του υγρού από το σώμα.
• έχει αντιφλεγμονώδη δράση, μειώνοντας τα συμπτώματα της πυελονεφρίτιδας και του πόνου.
• βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, το οποίο βοηθά το σώμα να αντιμετωπίσει γρήγορα την ασθένεια.

Σημαντικό: Οι γιατροί προειδοποιούν για πιθανές επιπλοκές της νόσου απουσία διατροφής: ανάπτυξη φλεγμονής στους ιστούς που περιβάλλουν τον νεφρό (παρανεφρίτιδα), πέτρες στα νεφρά και ουροποιητική οδό, πυώδης σχηματισμός, σηψαιμία, νεφρική ανεπάρκεια. Αυτό εξηγείται από το γεγονός ότι τα φλεγμονώδη νεφρά δεν αντιμετωπίζουν το φορτίο · η εργασία τους αποτυγχάνει.

Οι βασικοί κανόνες της διατροφής στην πυελονεφρίτιδα

Η δίαιτα για τη φλεγμονή των νεφρών δεν μπορεί να χαρακτηριστεί αυστηρή. Ο κατάλογος των εγκεκριμένων προϊόντων είναι αρκετά ευρύς, όπως και ο τρόπος με τον οποίο προετοιμάζονται. Με τη πυελονεφρίτιδα επιτρέπεται και μέτριο τηγάνισμα, καθώς το έργο της πεπτικής οδού δεν επηρεάζει τους νεφρούς. Εάν υπάρχουν σχετικές ασθένειες, η δίαιτα προσαρμόζεται μαζί με το γιατρό.

Η διατροφή που συνταγογραφείται για πυελονεφρίτιδα αναφέρεται στον πίνακα αριθ. 7, σύμφωνα με τη γενική ιατρική ταξινόμηση. Η αρχή της μπορεί να χαρακτηριστεί με τρεις τρόπους: τον περιορισμό των τροφών με βαριά πρωτεΐνη, τη συμμόρφωση των λιπών και των υδατανθράκων με τους κανόνες, τη συμμόρφωση με τη συνταγολογία κατανάλωσης οινοπνεύματος. Οι υπόλοιποι κανόνες έχουν ως εξής:

1. Περιορισμός αλάτων. Με τη φλεγμονή των νεφρών διαταράσσονται οι λειτουργίες της απέκκρισης και της διήθησης. Οι τοξίνες δεν εξαλείφονται εντελώς, ενώ οι θρεπτικές ουσίες, αντίθετα, δεν μπορούν να παραμείνουν στο σώμα. Έτσι, τα ιόντα νατρίου, τα οποία κανονικά θα πρέπει να αποβάλλονται με τα ούρα, με πυελονεφρίτιδα δεν αφήνουν εντελώς το σώμα. Με επαφή με το νερό, γίνονται οι ένοχοι οίδημα. Ως αποτέλεσμα, η πίεση αυξάνεται. Μια άλλη επιπλοκή υπερβολικής πρόσληψης αλατιού είναι ο σχηματισμός λίθων. Ως εκ τούτου, τα τρόφιμα παρασκευάζονται χωρίς αλάτι και άλλα μπαχαρικά, αλλά επιτρέπεται να προσθέσετε μερικά έτοιμα γεύματα. Πρέπει να σημειωθεί ότι δεν μπορούν να καταναλωθούν περισσότερα από 6 γραμμάρια άλατος την ημέρα.
2. Η θέσπιση καθεστώτος κατανάλωσης οινοπνεύματος. Είναι απαραίτητο να χρησιμοποιείτε 2,5-3 λίτρα υγρού την ημέρα. Κυρίως είναι το νερό, αλλά επιτρέπεται να πίνετε φυσικούς χυμούς, χυμούς από βακκίνιους ή λεμονιές, μεταλλικό νερό, πράσινα και βοτανικά τσάγια.
3. Πλήρης εξάλειψη των αλκοολούχων ποτών. Το αλκοόλ είναι ένα αυξημένο φορτίο στα νεφρά, εξαιτίας του οποίου επιβραδύνει τον μεταβολισμό και την απέκκριση των προϊόντων αποσύνθεσης.

Ανά ημέρα πρέπει να είναι 4-6 γεύματα. Αυτή η λειτουργία παρέχει τη μέγιστη απορρόφηση των θρεπτικών ουσιών με ελάχιστο φορτίο στους νεφρούς.

Απαγορεύεται με προϊόντα πυελονεφρίτιδας

Όταν η φλεγμονή των νεφρών δεν επιτρέπεται να χρησιμοποιούν προϊόντα που έχουν κάποια ερεθιστική επίδραση σε αυτά:

• μειώνει την ποσότητα οξειδωτικής ζωικής πρωτεΐνης ούρων.
• που περιέχουν οξαλικό οξύ σε μεγάλες ποσότητες (έντονο μαύρο τσάι, καφές, ραβέντι, σπανάκι, τεύτλα, σέλινο, λάχανο, ρόδια, μελιτζάνες, φιστίκια, παραπροϊόντα σφαγίων).
• γρήγορους υδατάνθρακες που συμβάλλουν στην οξείδωση των ούρων, γεγονός που δημιουργεί ένα ευνοϊκό περιβάλλον για την ανάπτυξη και την αναπαραγωγή βακτηρίων.
• Κύριοι ζωμοί κρέατος και ψαριών (μετά το βραστό κρέας, συνιστάται η αποστράγγιση του ζωμού, η προσθήκη νέου νερού και η βράσιμο μέχρι να είναι έτοιμο).
• λιπαρά ψάρια, θαλασσινά?
• κονσέρβες, λουκάνικα, καπνιστά κρέατα.
• όσπρια, κρεμμύδια και σκόρδο χωρίς θερμική επεξεργασία, σταυροειδείς (ραπανάκι, ραπανάκι, γογγύλια) ·
• μανιτάρια ·
• τυχόν μπαχαρικά, έτοιμες σάλτσες, μαγιονέζα,
• λιπαρά τυριά και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά.

Η σοκολάτα, η ζάχαρη και άλλα γλυκά δεν απαγορεύονται πλήρως, αλλά αξίζει να περιοριστεί η χρήση τους. Είναι καλύτερα να αντικαταστήσετε τα γλυκά δόντια με χρήσιμα προϊόντα: γλυκά - με αποξηραμένα φρούτα, σοκολάτα γάλακτος - με πικρή, ζάχαρη - με μέλι.

Βίντεο: Τι πρέπει να φάτε με πυελονεφρίτιδα

Προϊόντα με πυελονεφρίτιδα

Αυτή η ομάδα περιλαμβάνει προϊόντα που συμβάλλουν στη δημιουργία ενός αλκαλικού περιβάλλοντος, το οποίο διευκολύνει σε μεγάλο βαθμό τη λειτουργία των νεφρών. Επιπλέον, η δίαιτα με πυελονεφρίτιδα είναι υποαλλεργική, επειδή αυτή τη στιγμή το σώμα τραυματίζεται, ακόμη και τα συνηθισμένα τρόφιμα μπορούν να προκαλέσουν αλλεργικές αντιδράσεις, γεγονός που θα περιπλέξει την πορεία της νόσου.

Συνιστώνται οι ακόλουθες ομάδες προϊόντων:

• ποτά - ποτά φρούτων βακκίνιων και φραγκοστάφυλων, πράσινα και βοτανικά τσάγια, φρέσκοι χυμοί, αφέψημα και εγχύσεις τριανταφυλλιού, καθαρό φιλτραρισμένο και μεταλλικό νερό με χαμηλή περιεκτικότητα σε άλατα νατρίου.
• γαλακτοκομικά προϊόντα (χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά) ως πηγή εύπεπτων ζωικών λιπών και ασβεστίου, συμβάλλοντας επιπροσθέτως στην αλκαλοποίηση των ούρων ·
• προϊόντα ζύμης ζύμης (για παράδειγμα, αλμυρές τηγανίτες, τηγανίτες), αποξηραμένα ψωμιά και πατατάκια τσαγιού.
• άπαχο κρέας, πουλερικά, άπαχο ψάρι?
• σούπες - σε λαχανικό ή δευτερεύοντα ζωμό κρέατος, γάλα.
• λαχανικά και χόρτα - πατάτες, κολοκύθες, καρότα, κολοκυθάκια, άνηθο και μαϊντανός.
• αυγά - καλύτερα ορτύκια, βρασμένα ή στον ατμό?
• ζυμαρικά?
• δημητριακά - φαγόπυρο, βρώμη, καστανό ρύζι, κεχρί;
• φρούτα, κολοκύθες.

Η δίαιτα πρέπει να είναι εμπλουτισμένη, επιτυγχάνεται με την κατανάλωση λαχανικών και φρούτων. Ο αυξημένος όγκος υγρού βοηθά στον καθαρισμό του ουροποιητικού συστήματος, στην εξάλειψη των μικροβίων και των τοξινών. Η αναιμία είναι ένας αρκετά συνηθισμένος σύντροφος της πυελονεφρίτιδας λόγω της διαταραχής της νεφρικής λειτουργίας, οπότε το μενού πρέπει να περιέχει τρόφιμα πλούσια σε σίδηρο.

Δείγμα μενού για 3 ημέρες

Ακολουθώντας τον κατάλογο των επιτρεπόμενων και απαγορευμένων προϊόντων, είναι εύκολο να δημιουργήσετε ένα ποικίλο και νόστιμο μενού για την περίοδο θεραπείας για οξεία πυελονεφρίτιδα. Στη χρόνια εμφάνιση της νόσου, ο κατάλογος των προϊόντων επεκτείνεται κάπως, επομένως, για να αποφευχθούν οι παροξύνσεις, αρκεί να αποκλείσουμε τα οξειδωτικά προϊόντα από τη διατροφή και να μειώσουμε την πρόσληψη αλατιού.

Μια παραδειγματική διατροφή θα σας βοηθήσει να κάνετε το μενού για μεγάλο χρονικό διάστημα, με βάση την πορεία της νόσου, τις συστάσεις του γιατρού και τις δικές σας προτιμήσεις.

1 ημέρα

Πρωινό: τριμμένη σαλάτα καρότου με μήλο και χυμό λεμονιού (μπορείτε να προσθέσετε μισό κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο αντί λεμόνι), πλιγούρι βρώμης, πράσινο ή βότανο με τοστ
Το δεύτερο πρωινό: ένα ποτήρι φρεσκοστυμμένο χυμό με μπισκότα
Μεσημεριανό: λάχανο στη δευτερογενή ζωμό, βραστό κρέας, φαγόπυρο, σαλάτα λαχανικών, κομπόστα αποξηραμένων φρούτων
Σνακ: αποξηραμένα φρούτα (δαμάσκηνα, αποξηραμένα βερίκοκα, σταφίδες), πράσινο τσάι χωρίς ζάχαρη
Δείπνο: κατσαρόλα τυρί cottage, σαλάτα λάχανο, τσάι με μέλι ή αφέψημα χαμομηλιού

2 ημέρες

Πρωινό: χυλό φαγόπυρο σε κεφίρ, μπισκότο με ζωμό τριανταφυλλιάς
Το δεύτερο πρωινό: μήλο ή μπανάνα, ένα ποτήρι χυμό
Μεσημεριανό: αυτί γάδου, δίαιτα πιλάφι με κοτόπουλο ή βοδινό κρέας, σαλάτα καρότου, χυμό βακκίνιο
Μεσημεριανό: φρουτοσαλάτα με χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γιαούρτι, ryazhenka ή φρέσκο ​​χυμό φρούτων
Δείπνο: βραστό ψάρι με φαγόπυρο, σαλάτα αγγουριού, τσάι

3 ημέρες

Πρωινό: κουάκερ κεχρί με την προσθήκη μούρων ή φρούτων, ψωμί και βούτυρο, τσάι βοτάνων με μέλι
Το δεύτερο πρωινό: ένα ψωμί με πίτουρο, τσάι ή κεφίρ
Μεσημεριανό: σούπα λαχανικών, κρέας ατμού ή κοτόπουλο, πουρέ πατάτας, σαλάτα λαχανικών, κομπόστα
Μεσημεριανό: μήλο, μπανάνα ή μάνγκο, χυμός λεμονιού
Δείπνο: ζυμωμένο λάχανο με άπαχο κρέας, βινεγκρέτ, τσάι με μέλι

Βίντεο: Διατροφολόγος για τη νόσο των νεφρών

Ιδιαίτερες ιδιότητες της δίαιτας πυελονεφρίτιδας για εγκύους και παιδιά

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, η ανοσία των γυναικών εξασθενεί σημαντικά, οπότε οι ασθένειες των ουροφόρων οργάνων δεν είναι ασυνήθιστες γι 'αυτούς. Τα νεφρά κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου και έτσι έχουν αυξημένο φορτίο, οπότε η καθυστερημένη θεραπεία για τη πυελονεφρίτιδα έχει σοβαρές συνέπειες, συμπεριλαμβανομένης της νεφρικής ανεπάρκειας. Μια έγκυος γυναίκα πρέπει να συζητήσει τη διατροφή με έναν γιατρό και να ακολουθήσει αυστηρά τις συστάσεις της.

Η διατροφή στα παιδιά διαφέρει ελάχιστα από τη διατροφή των ενηλίκων. Πρέπει να δώσετε προσοχή στο γεγονός ότι το παιδί δεν τρώει μάρκες, κράκερ, πολλά γλυκά, διότι όλα αυτά οδηγούν σε κατακράτηση υγρών και αυξάνουν το φορτίο στα νεφρά. Ιδιαίτερη προσοχή δίνεται στο καθεστώς κατανάλωσης οινοπνεύματος. Ένα μικρό παιδί είναι δύσκολο να πιει εάν δεν θέλει. Ο Δρ Komarovsky λέει ότι σε αυτή την περίπτωση, τις πρώτες ημέρες μπορείτε να δώσετε ποτά, εφ 'όσον το μωρό έπινε.

Διατροφή για πυελονεφρίτιδα: επικίνδυνα και υγιεινά τρόφιμα

Με τη βοήθεια μιας δίαιτας που αναπτύχθηκε από τους ειδικούς της ιατρικής διατροφής με επικεφαλής τον Manuel Isaakovich Pevzner ήδη από την δεκαετία του '30 του περασμένου αιώνα και ονομάστηκε "Πίνακας Νο 7" στην ιατρική, είναι δυνατόν να ανακουφιστεί η κλινική εικόνα της οξείας πυελονεφρίτιδας, να υποστηριχθεί ιατρική θεραπεία, εμφάνιση υποτροπών.

Η πυελονεφρίτιδα είναι μια κοινή ασθένεια που διαγνωρίζεται στη Ρωσία σε έναν από τους εκατό πολίτες. Περίπου τα ίδια στατιστικά στοιχεία καταγράφονται στον κόσμο. Σε αυτή την περίπτωση, δεν πρέπει να υποτιμάται η χρόνια φλεγμονή των νεφρικών κυπέλλων και της λεκάνης. Κατατάσσεται στη δεύτερη (μετά από κακοήθη νεοπλάσματα), μεταξύ άλλων παθολογικών καταστάσεων των ουροφόρων οργάνων, τα οποία γίνονται οι αιτίες της αναπηρίας.

Η κύρια ταξινόμηση της νόσου εξετάζει δύο μορφές:

Οξεία, με τη σειρά του, μπορεί να είναι:

Επιπλέον, ο εντοπισμός της φλεγμονής, υπάρχουν:

• μονομερής ·
• διπλής όψης.

Σε οποιαδήποτε μορφή πυελονεφρίτιδας, ο ασθενής πρέπει να τηρεί τις γενικές αρχές της θεραπευτικής και προληπτικής διατροφής. Ωστόσο, οι δίαιτες στην οξεία φάση της νόσου και στην ύφεση έχουν μερικές διαφορές.

Αρχές θεραπευτικής και προφυλακτικής δίαιτας για οξεία και χρόνια πυελονεφρίτιδα

Ο στόχος της θεραπευτικής και προφυλακτικής δίαιτας για αυτή την παθολογία των νεφρών είναι η εξάλειψη της φλεγμονής. Εάν ακολουθήσετε προσεκτικά τη συμβουλή ενός γιατρού και ακολουθήσετε το συνιστώμενο μενού, μπορείτε:

• βελτιστοποίηση της λειτουργίας των νεφρών.
• ομαλοποίηση των μεταβολικών διεργασιών στο σώμα ως σύνολο.
• μείωση οίδημα?
• μείωση της αρτηριακής πίεσης.
• να διευκολύνουν την απελευθέρωση τελικών προϊόντων από μεταβολικές διεργασίες, ενώσεις αζώτου, άλατα, τοξικές ουσίες κλπ. ·
• να αποτρέψει την εμφάνιση σοβαρών επιπλοκών, συμπεριλαμβανομένης της νεφρικής ανεπάρκειας.
• την εξάλειψη της μετάβασης της παθολογίας στη χρόνια μορφή.

Εάν ο ασθενής θέλει να νικήσει τη πυελονεφρίτιδα, πρέπει να τηρεί τους ακόλουθους κανόνες κατά τον προγραμματισμό μιας δίαιτας:

• Η βάση της διατροφής είναι οι υδατάνθρακες (έως και 450 γραμμάρια ημερησίως), ως επί το πλείστον "αργή" (πρέπει να αποτελούν τουλάχιστον το 4/5 της συνολικής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες).
• 80 γραμμάρια πρωτεϊνών επιτρέπονται καθημερινά (τα μισά από αυτά μπορεί να είναι ζωικά προϊόντα).
• στο ημερήσιο μενού μπορεί να είναι έως και 100 γραμμάρια λίπους (1/4 από αυτά είναι φυτικής προέλευσης).
• είναι απαραίτητο να παρατηρήσετε τον βέλτιστο τρόπο κατανάλωσης αλκοόλ, καταναλώνοντας καθημερινά 2 έως 3 λίτρα υγρού.
• ενώ η κατανάλωση αλάτων νατρίου θα πρέπει να περιοριστεί απότομα (σε 2 g) ή να αλλάξει πλήρως η δίαιτα χωρίς αλάτι.
• φυσικά, τουρσιά, μαρινάδες, fast food, έτοιμα για μαγείρεμα τρόφιμα και έτοιμα προϊόντα που περιλαμβάνουν οποιαδήποτε άλατα νατρίου απαγορεύονται.
• προκειμένου να βελτιστοποιηθεί η λειτουργία των νεφρών και να διευκολυνθεί η λειτουργία αποβολής, είναι αναγκαίο να διαιρείται η ημερήσια δόση σε 5 δόσεις.
• με πυελονεφρίτιδα επιτρέπονται όλες οι μέθοδοι μαγειρέματος, αλλά πρέπει να αποκλείονται τα τηγανισμένα και καπνισμένα πιάτα, καθώς προκαλούν φλεγμονή.
• η λήψη αλκοολούχων ποτών δεν συνιστάται.

Χαρακτηριστικά της διατροφής στην οξεία φλεγμονή των φλυτζανιών και της λεκάνης νεφρών

Στην οξεία πυελονεφρίτιδα, μια ειδική δίαιτα, που συμπληρώνει μια περιεκτική θεραπεία, βοηθά στη μείωση της σοβαρότητας των παθολογικών συμπτωμάτων.

Στην οξεία φάση της παθολογίας, προκειμένου να μειωθεί η γενική δηλητηρίαση, ο ασθενής συνιστάται να ακολουθήσει μια δίαιτα φρούτων και λαχανικών για μερικές ημέρες. Επιτρέπεται:

• τουλάχιστον 2 λίτρα υγρού (νερό χωρίς αέριο, ποτά φρούτων, συμπότες, φρέσκους χυμούς, αδύναμο γλυκό τσάι, αφέψημα φαρμακευτικών φυτών).
• μούρα και φρούτα, λαχανικά, κατά προτίμηση με διουρητικό αποτέλεσμα (καρπούζια, κολοκυθάκια, αγγούρια, πεπόνια).

Εξαιρούνται τα λαχανικά που προκαλούν φούσκωμα (λευκό λάχανο, λαχανάκια Βρυξελλών, μπρόκολο, κρεμμύδια κλπ.).

Όταν τα οξεία συμπτώματα της νόσου αρχίσουν να υποχωρούν, τα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση εισάγονται σταδιακά στη διατροφή, έπειτα βραστά ψάρια και κρέας.

Κατάλογος επιτρεπόμενων και απαγορευμένων προϊόντων για πυελονεφρίτιδα

Όταν συνθέτετε ένα μενού τροφίμων ή πηγαίνετε στο παντοπωλείο, προτείνουμε να χρησιμοποιήσετε το "φύλλο εξαπατήσεως" από το MedAboutMe. Θα σας πει ποια προϊόντα είναι χρήσιμα για τη πυελονεφρίτιδα και τα οποία πρέπει να απορριφθούν.

Λίστα απαγορευμένων προϊόντων

• προϊόντα αρτοποιίας με την προσθήκη αλάτων νατρίου,
• σοκολάτα;
• θαλασσινά?
• λιπαρά κρέατα, ψάρια;
• σούπες, ζωμοί ζωικών προϊόντων.
• γρήγορο φαγητό
• ημιτελή προϊόντα.
• λουκάνικα, τυριά, σάλτσες, είδη ζαχαροπλαστικής και άλλα προϊόντα βαθιάς επεξεργασίας, τα οποία μπορεί να περιλαμβάνουν μεγάλο αριθμό προσθέτων τροφίμων, όπως χλωριούχο νάτριο, γλουταμινικό νάτριο κλπ. ·
• όσπρια ·
• λαχανικά και φυλλώδη χόρτα με μεγάλη ποσότητα ουρικού οξέος στη σύνθεση (σπανάκι, κρεμμύδια, ραπάνια κ.λπ.).
• μανιτάρια ·
• μαγειρικά έλαια (ζώα) και τρανς-λιπαρά οξέα.
• υψηλή κρέμα λίπους?
• καφέ

Κατάλογος συνιστώμενων προϊόντων

• ποικιλίες χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά κάθε ζωικού προϊόντος ·
• αυγά ·
• αλατισμένες ποικιλίες ζυμών ζύμης ζυμών, συμπεριλαμβανομένων των τηγανιών, τηγανίτες κ.λπ.
• σούπες λαχανικών, ζωμοί?
• σούπες γάλακτος?
• λαχανικά (εκτός από απαγορευμένα) ·
• φρούτα, λεμόνια και φρέσκα.
• ζυμαρικά?
• δημητριακά ολικής αλέσεως (φαγόπυρο, quinoa, πλιγούρι βρώμης κ.λπ.) ·
• μη επεξεργασμένα φυτικά έλαια ·
• γαλακτοκομικά προϊόντα κανονικού ή χαμηλού λιπαρού;
• το βούτυρο (μη αλατισμένο).

Δείγμα μενού για πυελονεφρίτιδα (ύφεση)

Εάν η οξεία περίοδος έχει περάσει και η ασθένεια έχει εισέλθει σε στάδιο αφαίρεσης, συνιστάται να ακολουθείτε δίαιτα Νο. 7 για ένα χρόνο, περιορίζοντας την πρόσληψη αλατιού (όχι περισσότερο από 5 g ημερησίως).

Δεδομένου ότι οι ασθενείς με χρόνια πυελονεφρίτιδα διαγιγνώσκονται συχνά με αναιμία λόγω ανεπάρκειας σιδήρου, η διατροφή τους θα πρέπει να εμπλουτίζεται με τρόφιμα που αποτελούν τις καλύτερες τροφές για το σίδηρο.

Για ασθενείς με πυελονεφρίτιδα, εκτός από την αιχμή της παροξυσμού (όταν ενδείκνυται μια δίαιτα με φρούτα και λαχανικά και ο αριθμός των γευμάτων μπορεί να αυξηθεί), μια πενταπλή διατροφή θεωρείται βέλτιστη.

Πρώτες επιλογές πρωινού

• χυλό φαγόπυρο στο νερό με αλατισμένο βούτυρο + κομπόστα φρούτων και μούρων?
• ομελέτα ατμού + σαλάτα λαχανικών + φρέσκο?
• σούπα γάλακτος?
• φυσικό γιαούρτι + χούφτα μούρα.

Επιλογές για το μεσημεριανό

• αφέψημα των φαρμακευτικών βοτάνων + 4 τεμ. αποξηραμένα βερίκοκα ·
• ένα φλιτζάνι πράσινο τσάι + αλατισμένα μπισκότα galette.

Επιλογές γεύματος

• σούπα λαχανικών + σουφλέ κοτόπουλου + λαχανικά στον ατμό?
• χορτοφάγος μπορς + κοτόπουλο με ατμό και σαλάτα λαχανικών ·
• σούπα κολοκύθας + pilaf με κουνέλι.

Είδη σνακ

• φρούτα και μούρο smoothie?
• σαλάτα φρούτων ή φρούτα "πλάκα"?
• 200 γραμμάρια καρπούζι ή πεπόνι.

Επιλογές δείπνου

• κατσαρόλα με τυρί cottage + κεφίρ?
• βραστό βόειο κρέας + σαλάτα από φρέσκα λαχανικά.
• Quinoa + κεριά στον ατμό.

Οι ασθενείς με χρόνια πυελονεφρίτιδα συνιστάται να ακολουθούν μία δίαιτα φρούτων και λαχανικών μία φορά την εβδομάδα.

Διατροφή για πυελονεφρίτιδα

Η πυελονεφρίτιδα στην ιατρική αναφέρεται στη φλεγμονώδη διαδικασία που λαμβάνει χώρα στα κύπελλα και τη νεφρική πυέλου. Αυτή η ασθένεια συχνά αναπτύσσεται από οξεία έως χρόνια, η οποία συνοδεύεται από συχνές παροξύνσεις. Προκειμένου οι περιόδους αυτές να συμβούν όσο το δυνατόν σπανιότερα και η μακροχρόνια ύφεση της χρόνιας πυελονεφρίτιδας να τεθεί σε ισχύ, οι γιατροί συστήνουν έντονα να ακολουθούν αυστηρά συγκεκριμένες διατροφές.

Οι βασικές αρχές της διατροφής στην πυελονεφρίτιδα

Γιατί ακολουθείτε μια δίαιτα για τη φλεγμονή της νεφρικής περιοχής των νεφρών, ποια καθήκοντα επιλύει η σωστή διατροφή; Οι γιατροί έχουν επιτύχει ορισμένους στόχους, οι οποίοι επιτυγχάνονται με τη διόρθωση της διατροφής:

• δημιουργώντας τις βέλτιστες συνθήκες για τη λειτουργία του ουροποιητικού συστήματος, ιδίως των νεφρών.
• μειώνοντας την επιβάρυνση των οργάνων που επηρεάζονται από τη φλεγμονώδη διαδικασία.
• μείωση και σταθεροποίηση της αρτηριακής πίεσης (σε σχέση με την πυελονεφρίτιδα, οι δείκτες της είναι συνήθως αυξημένοι).
• μείωση του μετωπικού και περιφερειακού οιδήματος,
• βελτίωση της διαδικασίας έκκρισης τοξινών, σκωριών, αλάτων και αζωτούχων ενώσεων.

Όταν η πυελονεφρίτιδα συνιστάται να τηρεί τον πίνακα δίαιτα αριθ. 7 (σύμφωνα με την ιατρική ταξινόμηση), η οποία μπορεί να χαρακτηριστεί σε τρεις θέσεις:

• Περιορισμός των τροφίμων με περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες.
• τη διατήρηση της ποσότητας λίπους και υδατανθράκων που παρέχεται σύμφωνα με το φυσιολογικό πρότυπο ·
• τα τρόφιμα διατροφής θα πρέπει να ενισχυθούν.

Με πυελονεφρίτιδα, πρέπει να χρησιμοποιήσετε ένα συγκεκριμένο ποσό υγρού - μέχρι 3 λίτρα την ημέρα, και αυτός ο αριθμός περιλαμβάνει τα πρώτα μαθήματα, το τσάι και τα ποτά φρούτων με ποτά φρούτων.

Τα άτομα με διάγνωση πυελονεφρίτιδας δεν πρέπει απλώς να γνωρίζουν ποια προϊόντα μπορούν και πρέπει να καταναλώνουν, αλλά ποια προϊόντα πρέπει να απορρίπτονται. Το γεγονός είναι ότι είναι πολύ σημαντικό να ακολουθήσετε ορισμένους κανόνες:

1. Τα γεύματα σε μια δίαιτα με πυελονεφρίτιδα μπορούν να ψηθούν, στραγγισμένα, βρασμένα και ακόμη και τηγανισμένα - με την εν λόγω ασθένεια επηρεάζεται μόνο το ουροποιητικό σύστημα, ο γαστρεντερικός σωλήνας λειτουργεί κανονικά. Τρόφιμα, παρεμπιπτόντως, δεν χρειάζεται να συνθλίβονται - ακόμη και μεγάλα κομμάτια φαγητού δεν αυξάνουν το φορτίο στα νεφρά. Είναι αλήθεια ότι θα πρέπει να συμβουλευτείτε έναν διατροφολόγο, διότι όταν διαγνωστεί η ασθένεια των οργάνων του πεπτικού συστήματος, ο κανόνας της κατανάλωσης οποιασδήποτε προετοιμασίας δεν λειτουργεί.
2. Το φαγητό πρέπει να είναι τουλάχιστον 4 φορές την ημέρα, είναι καλύτερα για το σώμα να είναι 5 γεύματα την ημέρα. Σε αυτόν τον τρόπο, ο οργανισμός θα έχει πάντα την απαραίτητη ποσότητα βιταμινών και μικρο-μακροστοιχείων και οι νεφροί θα έχουν χρόνο να επεξεργαστούν τη ζωτική δραστηριότητα του σώματος σε ένα κανονικό ρυθμό.
3. Είναι απαραίτητο να περιοριστεί η χρήση αλατιού, οι γιατροί γενικά απαγορεύουν τα τρόφιμα σε αλάτι και μόνο τα έτοιμα γεύματα μπορούν να προσαρμοστούν ελαφρώς στη γεύση. Απλά πρέπει να θυμηθείτε - τα άτομα με διαγνωσμένη πυελονεφρίτιδα μπορούν να χρησιμοποιήσουν μια ημέρα μέχρι 6 γραμμάρια αλατιού. Αυτός ο περιορισμός οφείλεται στο γεγονός ότι η συσσώρευση αλατιού στο σώμα (και κατά τη διάρκεια της φλεγμονώδους διαδικασίας των νεφρών δεν απομακρύνει πλήρως την περίσσεια ιόντων νατρίου από το σώμα) προκαλεί την εμφάνιση περιφερειακού και μετωπιαίου οίδημα, αυξάνει την πίεση του αίματος, μπορεί να προκαλέσει το σχηματισμό πέτρες στα νεφρά και ουρητήρες.
4. Ο ασθενής πρέπει να εγκαταλείψει αλκοολούχα ποτά και όχι μόνο να περιορίσει τη χρήση τους κατά τη διάρκεια παροξυσμών, αλλά να τα ξεχάσει ακόμα και κατά τη διάρκεια παρατεταμένης ύφεσης. Το γεγονός είναι ότι το αλκοόλ έχει απλώς ένα τρελό φορτίο στα νεφρά, αρχίζουν να εργάζονται αργά και δεν έχουν χρόνο για να αφαιρέσουν τοξίνες από το σώμα. Το αποτέλεσμα αυτής της στάσης απέναντι στις συστάσεις των γιατρών θα είναι οίδημα, επιδείνωση της φλεγμονώδους διαδικασίας.
5. Η δίαιτα για πυελονεφρίτιδα δεν συνεπάγεται κανένα συγκεκριμένο καθεστώς θερμοκρασίας για τα τρόφιμα. Αλλά, και πάλι, αυτός ο κανόνας ισχύει μόνο αν ο ασθενής δεν έχει παραβιάσεις στο έργο του πεπτικού συστήματος.
6. Είναι επιτακτική ανάγκη, στο πλαίσιο της διατροφής, να είναι απαραίτητο για τους ασθενείς να τρώνε τρόφιμα με αλκαλικό αποτέλεσμα - λαχανικά, φρούτα, γάλα. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το όξινο περιβάλλον θεωρείται το πλέον ευνοϊκό για την ανάπτυξη των παθογόνων, δηλαδή είναι προκάτοχοι της φλεγμονώδους διαδικασίας στην περιοχή του νεφρού κύβου-λεκάνης.

Τι να μην φάει με πυελονεφρίτιδα

Οι ασθενείς με την εν λόγω ασθένεια πρέπει να περιορίσουν το ποσό ή να εξαλείψουν εντελώς τη χρήση των προϊόντων που είναι ερεθιστικά για τους νεφρούς. Αυτά περιλαμβάνουν:

• ζωμοί και σούπες σε κρέας, ζωμό ψαριών - πρόκειται για τους λεγόμενους "πρώτους" ζωμούς.
• πρώτη σειρά οσπρίων ·
• ψάρια σε αλατισμένη και καπνισμένη μορφή ·
• οποιεσδήποτε λιπαρές ποικιλίες ποταμών και θαλάσσιων ψαριών ·
• Χαβιάρι οποιουδήποτε ψαριού.
• θαλασσινά?
• λιπαρά κρέατα ·
• το λαρδί και το λίπος.
• ψωμί με αλάτι.
• κάθε προϊόν αλευριού με προσθήκη αλάτων ·
• μανιτάρια οποιουδήποτε είδους και μαγειρεμένα με οποιονδήποτε τρόπο ·
• έντονο τσάι και καφέ.
• σοκολάτα;
• ζαχαροπλαστικής (κέικ και πίτες)
• λάχανο και σπανάκι ·
• ραπανάκι και ραπανάκι.
• κρεμμύδια και σκόρδο.
• λουκάνικα και λουκάνικα - βραστά, καπνιστά, τηγανητά και ψημένα.
• κάθε καπνιστό προϊόν ·
• αιχμηρά και λιπαρά τυριά.
• κρέατα και ψάρια σε κονσέρβες.
• τα τουρσιά και τα τουρσιά.
• ξινή κρέμα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.

Τι μπορείτε να φάτε με πυελονεφρίτιδα

Στην πραγματικότητα, τα περισσότερα από τα συνηθισμένα τρόφιμα μπορούν να καταναλωθούν με την εν λόγω ασθένεια. Για παράδειγμα, οι γιατροί συνιστούν να εισάγονται στη διατροφή λαχανικά και φρούτα, γάλα και διάφορα ποτά. Ο κατάλογος των επιτρεπόμενων για χρήση στο πλαίσιο της διατροφής με προϊόντα πυελονεφρίτιδας και πιάτα:

• όλα τα προϊόντα από τη ζύμη χωρίς ζύμη, αλλά χωρίς την προσθήκη αλατιού.
• ψωμί, κατά προτίμηση χθες και μαγειρεμένο χωρίς πρόσθετο αλάτι.
• σούπες με γάλα και ζωμούς λαχανικών.
• "Δευτεροβάθμια" κρέας και ζωμό ιχθύων από προϊόντα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.
• τα πουλερικά και τα άπαχα κρέατα, να θυμάστε ότι είναι προτιμότερο να τα βράζετε πριν τα τηγανίσετε και τα βάζετε.
• αδύναμο μαύρο τσάι,
• ποτά φρούτων και αφέψημα αδέσποτων?
• ζελέ φρούτων και λαχανικών ·
• κολοκυθάκια, κολοκύθα, πατάτες,
• κάθε χόρτα, καρότα και τεύτλα ·
• τυχόν λαχανικά σαλάτες - τόσο ωμά όσο και βρασμένα.
• ζυμαρικά?
• απολύτως όλα τα δημητριακά.
• έλαια - λαχανικά και αλατισμένα βούτυρα ·
• τυχόν σάλτσες - ντομάτα, ξινή κρέμα, γάλα,
• κιτρικό οξύ, βανίλια και κανέλα.
• διάφορα μπαχαρικά και καρυκεύματα (προσέξτε με πικάντικα πρόσθετα!);
• βραστά αυγά ή ομελέτες στον ατμό.
• το γάλα και όλα τα γαλακτοκομικά προϊόντα.

Διατροφή για πυελονεφρίτιδα σε έγκυες γυναίκες

Εάν η εν λόγω ασθένεια διαγνωστεί στις γυναίκες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, οι διαιτολόγοι αναπτύσσουν μια ελαφρώς διαφορετική διατροφή γι 'αυτούς. Συνιστάται ανεπιφύλακτα να προσθέσετε τα παρακάτω προϊόντα και πιάτα στο μενού μιας εγκύου γυναίκας που έχει διαγνωστεί με πυελονεφρίτιδα:

• βραστό κοτόπουλο χωρίς δέρμα?
• πλήρες γάλα και κρέμα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.
• ryazhenka και κεφίρ, ξινή κρέμα και γιαούρτι με ελάχιστο ποσοστό λίπους.
• δίαιτα ψωμί χωρίς αλάτι?
• ζαχαροπλαστική ·
• ατμισμένες ομελέτες, βραστά αυγά, αλλά όχι περισσότερο από 2 φορές την εβδομάδα.
• ψάρια βρασμένα ή ψημένα (απομακρύνετε το δέρμα)?
• αδύναμο μαύρο τσάι με την προσθήκη γάλακτος, ποτών φρούτων, φιλέτων φρούτων και λαχανικών,
• κολοκυθάκια, μελιτζάνες, αγγούρια, καρότα, φρέσκες ντομάτες.
• μήλα, αχλάδια, σταφύλια.
• μερικά μπαχαρικά επιτρέπεται να προσθέτουν στα πιάτα γαρύφαλλα, μαϊντανό, άνηθο, φύλλα δάφνης και κανέλα.
• δημητριακά, μαγειρεμένα χωρίς αλάτι.

Εάν μια γυναίκα με διαγιγνωσμένη πυελονεφρίτιδα είναι έγκυος, τότε πρέπει να αποκλείσει από τη διατροφή αιχμηρά, ξινισμένα, αλατισμένα και αλατισμένα τρόφιμα, όσπρια, μουστάρδα, κακάο, ζύμη, λάχανο, ραπάνια και σπανάκι.

Παρακαλώ σημειώστε: κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, σχεδόν όλα τα φάρμακα απαγορεύονται να χρησιμοποιούν, επομένως, η φλεγμονώδης διαδικασία στη νεφρική λεκάνη των νεφρών πρέπει να «συγκρατείται» από τη διατροφή.

Τι συμβαίνει εάν δεν ακολουθήσετε τη διατροφή με πυελονεφρίτιδα

Πολλοί ασθενείς με χρόνια πυελονεφρίτιδα, δυστυχώς, αγνοούν τις συστάσεις ενός διατροφολόγου και παραβιάζουν συνεχώς την καθορισμένη διατροφή. Όχι, κατά τη διάρκεια περιόδων επιδείνωσης της φλεγμονώδους διαδικασίας, ακόμη και οι πιο απρόσεκτοι ασθενείς υπενθυμίζουν την ανάγκη αποκλεισμού προκλητικών προϊόντων από το μενού, αλλά μόλις εξαφανιστεί η ασθένεια και όλα τα έντονα συμπτώματα εξαφανίζονται, επιτρέπουν στον εαυτό τους να χαλαρώσουν. Είναι απίθανο να συνειδητοποιήσουν τη σοβαρότητα της πυελονεφρίτιδας, διότι ακόμη και με μια απλή παραβίαση της διατροφής μπορεί να προκύψουν οι ακόλουθες επιπλοκές:

• η φλεγμονώδης διαδικασία ξεκινά όχι μόνο να προχωρήσει, αλλά και να εξαπλωθεί στους ιστούς που περιβάλλουν τον νεφρό - αυτή η κατάσταση ονομάζεται περινεφρίτιδα.
• με πιθανότητα έως 87%, ο ασθενής στα νεφρά θα αρχίσει να σχηματίζει πέτρες - η πυελονεφρίτιδα και η ουρολιθίαση σε αμοιβαία βάση αποτελούν απειλή για την ανθρώπινη ζωή.
• εάν στη χρόνια πυελονεφρίτιδα πάρα πολύ συχνά οι περιόδους επιδείνωσης της παθολογίας είναι σταθερές, τότε οι γιατροί αρχίζουν να θέτουν υψηλό επίπεδο κινδύνου ανάπτυξης ενός καρμπέκ ή αποστήματος στα νεφρά - συμβαίνει κυριολεκτικά πυώδης συγχώνευση των νεφρών.
• τα νεφρά δουλεύουν όχι μόνο με διαταραχές, αλλά σε απαράδεκτο τρόπο, που ως εκ τούτου μπορεί να οδηγήσει σε νεφρική ανεπάρκεια - μια κατάσταση που απαιτεί άμεση ιατρική φροντίδα, ενδεχομένως χειρουργική επέμβαση και αφαίρεση του προσβεβλημένου οργάνου.
• με μόνιμη παραβίαση της διατροφής, οι τοξίνες συσσωρεύονται στο σώμα, οι οποίες μπορούν να "χυθούν" σε βακτηριοτοξικό σοκ - μόνο οι ειδικοί μπορούν να αφαιρέσουν τον ασθενή από αυτό.

Η θεραπεία της πυελονεφρίτιδας, που εμφανίζεται σε χρόνια μορφή, είναι πάντα μεγάλη, οι γιατροί λένε ότι είναι αδύνατο να ανακάμψει εντελώς, αλλά η πιθανότητα μακροχρόνιας ύφεσης της παθολογίας είναι πολύ υψηλή. Προκειμένου να σταματήσει η ανάπτυξη της φλεγμονώδους λειτουργίας της νεφρικής λεκάνης του νεφρού, είναι απαραίτητο όχι μόνο να πραγματοποιηθούν όλες οι συνεδριάσεις του θεράποντος ιατρού, να υποβληθεί σε φυσιοθεραπεία και θεραπευτική αγωγή σε σανατόριο - είναι πολύ σημαντικό να ακολουθήσετε τη διατροφή και τη διατροφή.

Yana Alexandrovna Tsygankova, ιατρικός αναλυτής, γενικός ιατρός της υψηλότερης κατηγορίας προσόντων.

13.130 συνολικά προβολές, 1 προβολή σήμερα

Τροφή με πυελονεφρίτιδα

Η διατροφή με πυελονεφρίτιδα είναι μια ειδική διατροφή που βοηθά στην εξάλειψη της φλεγμονώδους διαδικασίας, ομαλοποιεί τις μεταβολικές διεργασίες στο σώμα και ενεργεί ως πηγή ενίσχυσης της ανοσίας του ασθενούς.

Η λοιμώδης βλάβη στον ιστό των νεφρών είναι ασθένεια πυελονεφρίτιδας. Η ασθένεια είναι διαδεδομένη, έχει οξεία και χρόνια μορφή και διάφορα στάδια της πορείας. Μεταξύ των κύριων συμπτωμάτων της είναι η υψηλή θερμοκρασία του σώματος, η ναυτία και ο έμετος, ο πόνος στην οσφυϊκή περιοχή, η διακοπή ή η εξασθένηση της ροής των ούρων. Αυτή η παθολογία αντιμετωπίζεται σε οξεία μορφή μόνο σε νοσοκομείο. Προκειμένου να βελτιωθεί η φαρμακευτική θεραπεία και να αυξηθεί η αποτελεσματικότητά της παράλληλα με τη θεραπεία του ασθενούς, πρέπει να συνταγογραφείται και να λαμβάνεται κατάλληλη δίαιτα.

Το φαγητό σε οξείες μορφές πυελονεφρίτιδας πρέπει να είναι ευγενές στα νεφρά. Σε οξεία φάση συνιστάται περιορισμός των πρωτεϊνών και του αλατιού. Ο τρόπος κατανάλωσης οινοπνεύματος ταυτόχρονα ρυθμίζεται περισσότερο, επειδή όταν συμβαίνει μια φλεγμονώδης διαδικασία, τα νεφρά πρέπει να πλυθούν για να μειωθεί η συγκέντρωση των παθογόνων σε αυτά.

Διατροφικοί κανόνες

Η διατροφή σε περιπτώσεις πυελονεφρίτιδας στον ενήλικα πληθυσμό παίζει σημαντικό ρόλο στη θεραπεία. Οποιαδήποτε μη συμμόρφωση με τη διατροφή μπορεί να οδηγήσει σε επιδείνωση της νόσου και αύξηση της διάρκειας της φαρμακευτικής θεραπείας. Η σωστή διατροφή με πυελονεφρίτιδα επιλέγεται συνήθως για να καθιερωθούν οι μεταβολικές διεργασίες στο σώμα του ασθενούς, αντί να απομακρυνθούν τοξικές ουσίες, αζωτούχες ενώσεις και άλατα. Εάν η δίαιτα συνταγογραφείται σωστά και το άτομο προσκολλάται σε αυτό, σύντομα θα παρατηρηθεί οίδημα του οιδήματος και ομαλοποίηση της αρτηριακής πίεσης.

Η βασική βάση της δίαιτας του Pevzner, που χρησιμοποιείται σε περιπτώσεις θεραπευτικής θεραπείας της πυελονεφρίτιδας, είναι ο ιατρικός "πίνακας αριθ. 7". Η ουσία του είναι να μειωθεί η ημερήσια πρόσληψη αλατιού σε μια ελάχιστη ποσότητα, να μειωθούν οι πρωτεϊνικές τροφές, να αυξηθεί το ποσοστό των βιταμινών που καταναλώνονται.

Ωστόσο, είναι σημαντικό να θυμάστε ότι ο ειδικός πρέπει να γράψει λεπτομερώς στη διατροφή. Για παράδειγμα, μια πλήρης απόρριψη αλατιού μπορεί να οδηγήσει σε σύνδρομο νεφρού που χάνει άλατα ή σε νεφρική ανεπάρκεια, οπότε ο γιατρός κάνει ένα μενού όπου η μέγιστη ημερήσια πρόσληψη αλατιού για έναν ασθενή δεν υπερβαίνει τα 10 γραμμάρια. Ωστόσο, με άφθονο συνεχή έμετο, υψηλό πυρετό και εφίδρωση, οι γιατροί αυξάνουν τον ρυθμό αλατιού για τον ασθενή στα 15 γραμμάρια.

Η δίαιτα για νεφρικές παθολογίες για ενήλικες περιλαμβάνει την οχύρωση των τροφίμων. Για τους ασθενείς με πυελονεφρίτιδα, η ημερήσια πρόσληψη βιταμινών Α, ομάδων Β και C θα πρέπει να αυξηθεί κατά μιάμιση φορά. Το μενού διατροφής πρέπει να περιλαμβάνει εύκολα εύπεπτα προϊόντα που έχουν περάσει την ήπια θερμική επεξεργασία κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Με αυτή τη δίαιτα, θα πρέπει να προτιμάτε το μαγείρεμα με ατμό με την προσθήκη αλατιού στο τέλος της διαδικασίας μαγειρέματος. Εκτός από το φαγητό ατμού, μπορείτε να φάτε βραστά πιάτα, τηγανητά φαγητά δεν συνιστάται. Το λιπαρό δεν είναι επίσης επιθυμητό για τη νόσο των νεφρών. Η κατανάλωση βραστού τροφίμου κοστίζει 5 φορές την ημέρα, ωστόσο, όταν συμβαίνει υψηλή θερμοκρασία σώματος, είναι σημαντικό να μεταφέρετε το κύριο γεύμα στο χρόνο που βελτιώνεται η θερμορύθμιση του σώματος. Δηλαδή, είναι επιθυμητό να τρώμε περισσότερο σε κανονική θερμοκρασία, και να πίνουμε σε ένα ανυψωμένο.

Οι κύριοι στόχοι μιας δίαιτας με πυελονεφρίτιδα είναι οι εξής:

• τη δημιουργία των βέλτιστων συνθηκών για την καθιέρωση της λειτουργικότητας των νεφρών.
• η επανάληψη της βέλτιστης μεταβολικής διαδικασίας σε όλα τα όργανα και τα συστήματα του σώματος.
• μείωση της αρτηριακής πίεσης.
• να απαλλαγούμε από στάσιμα υγρά του σώματος και πρήξιμο?
• δημιουργώντας συνθήκες για την πλήρη εξάλειψη των αλάτων, των τοξινών και των αζωτούχων ενώσεων.

Σε περιπτώσεις παιδιών που πάσχουν από πυελονεφρίτιδα, η διατροφή για αυτούς δεν διαφέρει θεμελιωδώς από αυτή που περιγράφεται παραπάνω. Τα διατροφικά χαρακτηριστικά ενός παιδιού μπορεί να είναι η προσωπική του προτίμηση για ορισμένα προϊόντα. Για παράδειγμα, αν δεν θέλετε να πιείτε πολύ νερό, είναι σημαντικό να προσφέρετε στο παιδί σας να πίνει χυμό, χυμό, τσάι. Το υγρό πρέπει να παραδίδεται συχνά στον ασθενή σε μικρές ποσότητες. Είναι επιθυμητό στην περίπτωση της δίαιτας ενός παιδιού να παρέχει τη διατροφή του με 50% ζυμωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα, να αποβάλει το μενού από κακάο και σοκολάτα, αλμυρά τρόφιμα (καρύδια, μάρκες, κράκερ) και σόδα.

Σε περίπτωση εμφάνισης αυτής της νόσου σε βρέφη, είναι σημαντικό να ληφθούν υπόψη ορισμένα χαρακτηριστικά κατά την κατάρτιση της διατροφής τους. Η οξεία μορφή της νόσου πρέπει απαραίτητα να συνοδεύεται από δίαιτα νερού-τσαγιού και ο θηλασμός πρέπει να είναι σαφής. Εάν ένα βρέφος τρέφεται με μπιμπερό, τότε σε περιπτώσεις επιδείνωσης της πυελονεφρίτιδας, θα πρέπει να τρέφονται με γαλακτοκομικά προϊόντα. Ταυτόχρονα, είναι απολύτως απαραίτητο να ελέγχεται η περιεκτικότητα σε άλατα και πρωτεΐνες σε παιδικές τροφές. Για τη διατροφή των μωρών, είναι απαραίτητο να επιλέξετε τρόφιμα στα οποία θα εξαντληθούν εντελώς τα εκχυλίσματα.

Συνιστώμενη τροφή

Μια άκαμπτη διατροφή για πυελονεφρίτιδα, ακόμη και σε οξεία φάση, απαιτείται για τον ασθενή μόνο στις πρώτες ημέρες της νόσου. Στο μέλλον, είναι απαραίτητο να τρώμε, να τηρούμε τις βασικές αρχές της υγιεινής διατροφής, αλλά να μην παραμελούμε την ποικιλία των προϊόντων. Οι ειδικοί προτείνουν να συμπεριληφθούν στο καθημερινό μενού άπαχοι τύποι κρέατος, πουλερικών και ψαριών που μπορούν να γίνουν πηγή ζωικής πρωτεΐνης, η οποία σταδιακά μετά από αυστηρούς περιορισμούς πρέπει να επανεισαχθεί στη διατροφή. Επίσης για την καθημερινή διατροφή ταιριάζουν λαχανικά, γαλακτοκομικά, σούπες δημητριακών, δημητριακά (φαγόπυρο και χυλό - η καλύτερη επιλογή). Εξαιρετική επίδραση στην κατανάλωση νεφρών μεγάλων ποσοτήτων φρούτων και λαχανικών, καθώς και γαλακτοκομικών προϊόντων. Τα γαλακτοκομικά, τα φρούτα και τα λαχανικά βοηθούν να μετατοπιστεί η ισορροπία όξινης βάσης στα ούρα στην αλκαλική πλευρά, ενώ η παθογόνος μικροχλωρίδα θα πεθάνει ακόμα και χωρίς ναρκωτικά, αφού το όξινο περιβάλλον είναι η βάση της ζωής. Το αλκαλικό περιβάλλον στα νεφρά θα βοηθήσει στην επιτάχυνση της διαδικασίας επούλωσης.

Η βάση του μενού διατροφής για τη πυελονεφρίτιδα υπολογίζεται για μια εβδομάδα. Τις πρώτες 2-3 ημέρες είναι σημαντικό να χρησιμοποιήσετε πολλά τσάι και τσάγια βοτάνων, εξαιρουμένης εντελώς της κατανάλωσης ζάχαρης. Για τις παροξύνσεις, μπορείτε να φάτε αλατισμένες σούπες λαχανικών και αργότερα να προσθέσετε γαλακτοκομικά προϊόντα σε αυτά. Μεταξύ των πιο επιθυμητών λαχανικών για πυελονεφρίτιδα, οι ειδικοί αποκαλούν καρότα, σκουός με τις υψηλές διουρητικές τους ιδιότητες, κολοκύθα, πατάτες. Συνιστάται να προσθέσετε καρπούζια και πεπόνια στα φρούτα, τα οποία καθαρίζουν και πλένουν ενεργά τα νεφρά. Μεταξύ των επιτρεπόμενων προϊόντων αλευριού μπορούν να διακριθούν οι τηγανίτες και οι τηγανίτες, καθώς και οι κροτίδες από το φρέσκο ​​ψωμί.

Παρατηρώντας τη διατροφή κατά την έξαρση της πυελονεφρίτιδας, είναι σημαντικό να χρησιμοποιήσετε τέτοια ποτά όπως αλκαλικό μεταλλικό νερό, αφέψημα από τριαντάφυλλο, κομπόστα με βάση τα αποξηραμένα φρούτα, αδύναμο τσάι λεμονιού, αραιωμένο χυμό από βακκίνιο. Το οξύ του Cranberry βοηθά στην καταστολή της αναπαραγωγής παθογόνων μικροβίων στο νεφρό. Αυστηρά με πυελονεφρίτιδα δεν μπορεί να πίνει καφέ και αλκοόλ.

Απαγορευμένα προϊόντα

Όπως και στην περίπτωση οποιασδήποτε άλλης διατροφής, με σωστή διατροφή για πυελονεφρίτιδα, υπάρχουν ορισμένα προϊόντα που θα πρέπει να εξαιρεθούν από το μενού εντελώς. Τα προϊόντα αυτά περιλαμβάνουν, πρώτα απ 'όλα, όλα τα αλμυρά τρόφιμα - καπνιστό και αλατισμένο ψάρι, συντήρηση, όπου το αλάτι αποτελεί σημαντικό μέρος της συνταγής, διάφορα τυριά. Δεν συνιστάται να τρώτε πολύ λιπαρά τρόφιμα - κρέας, ψάρι, λιπαρές ποικιλίες, λιπαρή ξινή κρέμα. Τα πιάτα με βάση το κρέας είναι πλούσια σε πρωτεΐνες, οι οποίες στη φλεγμονώδη διαδικασία των νεφρών αντενδείκνυνται στο σώμα.

Πικάντικα και πικάντικα με πυελονεφρίτιδα πρέπει επίσης να αποκλειστούν. Ένα τέτοιο τρόφιμο προκαλεί μια επιδείνωση της νόσου ή ακόμη οδηγεί στην εμφάνιση νεφρίτιδας. Τα πικάντικα και ξινά λαχανικά συμβάλλουν στη δημιουργία ενός όξινου περιβάλλοντος στην πεπτική οδό, η οποία έχει πολύ ευεργετική επίδραση στη διαδικασία της μετανάστευσης και στην εξάπλωση των μικροβίων. Το όξινο περιβάλλον είναι ο βιότοπός τους, επομένως, τα τρόφιμα αυτά πρέπει να αποκλείονται κατηγορηματικά από τη διατροφή. Επίσης, μερικά όξινα λαχανικά μπορούν να ερεθίσουν περαιτέρω το ουροποιητικό σύστημα, το οποίο πρέπει να αποφευχθεί. Αυτά τα λαχανικά περιλαμβάνουν ραπανάκια, λάχανα, κρεμμύδια, σπανάκι, πιπεριές τσίλι.

Το ισχυρό τσάι, ο καφές, τα γλυκά και η σοκολάτα δεν πρέπει να καταναλώνονται κατά τη διάρκεια της θεραπείας με πυελονεφρίτιδα. Αυτά τα προϊόντα είναι ικανά να ενισχύσουν και να προκαλέσουν φλεγμονώδεις διεργασίες, έτσι ώστε ακόμη και μετά την εξάλειψη του οξεικού σταδίου της νόσου, η χρήση τους είναι ανεπιθύμητη.

Δείγμα μενού για πυελονεφρίτιδα

Προκειμένου να αντέξει τη διατροφή κατά τη διάρκεια της θεραπείας, είναι σημαντικό να τρώτε ένα ποικίλο, όχι μόνο ευεργετικό. Στο μενού με πυελονεφρίτιδα δεν βαριέται και δεν υπάρχει πειρασμός να φάει κάτι απαγορευμένο από τους γιατρούς, συνιστάται να συμπληρώνεται η καθημερινή διατροφή με όλα τα είδη μη απαγορευμένων τροφίμων.

Ένα παραδειγματικό μενού μπορεί να μοιάζει με αυτό:

• Το πρωινό αποτελείται από σαλάτα από ντομάτες, αγγούρια και φυτικά έλαια, βραστά φαγόπυρο, ψωμί με βούτυρο, αδύναμο τσάι με ζάχαρη και γάλα (σε μικρές ποσότητες).
• για ένα δεύτερο πρωινό συνιστάται να τρώτε πουτίγκα από το πηγμένο γάλα και να το πιείτε με χυμό φρούτων.
• κατά το μεσημεριανό γεύμα, χορτοφάγος μπορς με βάση το λάχανο, τις πατάτες, τα τεύτλα και τα καρότα, προτιμώνται ψημένα ψάρια με πατάτες και αποξηραμένα φρούτα.
• για το δείπνο, μπορείτε να απολαύσετε το σιμιγδάλι, ένα κομμάτι από στιφάδο καρότα με αποξηραμένα φρούτα και αδύναμο τσάι.
• Κατά την κατάκλιση, οι γιατροί συστήνουν να πιουν ένα ποτήρι κεφίρ.

Επίσης, στο πρωινό με μια διατροφή μπορείτε να φάτε καρότο και σαλάτα μήλου, καρυκεύματα με φυτικό λάδι, σιμιγδάλι και ποτό με τσάι και ζάχαρη. Το σνακ με πυελονεφρίτιδα μπορεί να αποτελείται από ένα ποτήρι χυμό. Για μεσημεριανό γεύμα μπορείτε να μαγειρεύετε τη σούπα λαχανικών, το άπαχο κρέας και το χυλό ρυζιού ως πλάκα. Συνιστάται να πίνετε δείπνο με ζελέ βακκίνιο. Το δείπνο μπορεί να είναι κατσαρόλα cottage cheese, ψημένο μήλο και τσάι βοτάνων.

Κατά την ώρα του ύπνου, το κεφίρ είναι καλύτερο από το τίποτα.

Διατροφή "Πίνακας αριθ. 7"

Όταν εμφανίζεται πυελονεφρίτιδα, οι ειδικοί συστήνουν στον ασθενή να ακολουθήσει τη θεραπευτική διατροφή "Πίνακας αριθ. 7". Πρόκειται για μια δίαιτα χωρίς αλάτι, στην οποία η πρωτεΐνη μπορεί να καταναλωθεί σε φυσιολογικά απαραίτητες ποσότητες για τον άνθρωπο. Αυτό το σύστημα τροφίμων προβλέπει περιορισμό της πρόσληψης αλατιού στα 2 γραμμάρια την ημέρα και αύξηση της ποσότητας βιταμινών Β, C και R. 400 γραμμάρια υδατανθράκων.

Ο «Πίνακας Νο. 7» αποδίδεται σε περιπτώσεις εμφάνισης της περιόδου αποκατάστασης σε οξεία νεφρίτιδα από την τρίτη εβδομάδα, σε χρόνια πυελονεφρίτιδα, υπέρταση και πυελονεφρίτιδα σε έγκυες γυναίκες και σε άλλες παρόμοιες καταστάσεις. Επομένως, μπορεί να γίνει κατανοητό ότι αυτή η δίαιτα ενδείκνυται για ασθενείς με μη οξεία φάση πυελονεφρίτιδας · πρέπει να ακολουθείται στην καθημερινή ζωή από εκείνους που υποφέρουν από χρόνια ασθένεια εκτός περιόδων παροξυσμών. Υπάρχουν αρκετά προϊόντα που επιτρέπονται σε αυτό το μενού, μεταξύ των οποίων υπάρχουν και εκείνα που δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε οξεία μορφή της νόσου. Το γεγονός αυτό εξηγείται από το γεγονός ότι ο "Πίνακας Νο. 7" περιλαμβάνει τη δίαιτα του ασθενούς σε έναν συγκεκριμένο αλγόριθμο, ο οποίος θα είναι απλός. Η σταδιακή εισαγωγή ορισμένων παράνομων τροφίμων θα βοηθήσει τον οργανισμό να προσαρμοστεί στη διατροφή και να μην βιώσει σοβαρή ταλαιπωρία.

Το κατά προσέγγιση εβδομαδιαίο μενού διατροφής "Πίνακας αριθ. 7" για την εβδομάδα έχει ως εξής:

• Δευτέρα - τυρί cottage, τοστ, τσάι και μαρμελάδα, σούπα λαχανικών, μη κεφαλής κεφίρ, πατάτες πουρέ, ντομάτα και αγγούρι, κομπόστα?
• Τρίτη - ομελέτα με χόρτα με χόρτα, χυμός από πορτοκάλια, σούπα με βάση το φαγόπυρο, χαμηλά λιπαρά κρέατα, αδύναμο μαύρο τσάι, φρουτοσαλάτα και πράσινο τσάι.
• Τετάρτη - γάλα με κομμάτι σοκολάτας, κοτόπουλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, πουρέ πατάτας, ζελέ μούρων, σαλάτα λαχανικών, τυρί cottage, τσάι με λεμόνι,
• Πέμπτη - τυρί cottage, ξινή κρέμα, πράσινο τσάι χωρίς ζάχαρη, λαχανικό στιφάδο, χυμός ντομάτας, σαλάτα λαχανικών, πολτοποιημένη πατάτα, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρές ουσίες κεφίρ.
• Παρασκευή - τοστ μελιού και αδύναμος κρεμώδης καφές, φαγόπυρο, στιφάδο λαχανικών, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά κεφίρ, μπανάνα, ακτινίδιο, χυμός πορτοκαλιού.
• Σάββατο - γιαούρτι με φρούτα, ζελέ μούρων, κοτόπουλα με χαμηλά λιπαρά κρέατα, πατάτες πουρέ, χυμό πορτοκαλιού, τοστ με μαρμελάδα, χυμό μήλου.
• Κυριακή - τυρί cottage με ξινή κρέμα, τσάϊ χωρίς ζάχαρη, τοστ, σαλάτα από κάθε είδους φρούτα, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρές ουσίες κεφίρ, σαλάτα λαχανικών, χυμό ντομάτας.

Νόσοι συνταγές για ασθένεια

Κατά την προετοιμασία του μενού για ασθενείς με πυελονεφρίτιδα, είναι σημαντικό το φαγητό να είναι όχι μόνο υγιές, αλλά και νόστιμο. Ο ασθενής δεν πρέπει να ενοχλείται από το ίδιο πράγμα · η ποικιλία και η μορφή του μαγειρέματος, ακόμη και τα απλά δημητριακά και σούπες, πρέπει να είναι κορυφαία.

Νόστιμη λιχουδιά στη διατροφή μπορεί να είναι για τον ασθενή "κουάκερ Guryev." Θα χρειαστεί να πάρετε μισό ποτήρι σιμιγδάλι, 2 φλιτζάνια γάλα, μισό ποτήρι ψιλοκομμένα καρύδια, 2 κουταλιές ζάχαρη και βούτυρο, 1 αυγό, βανιλίνη και αλάτι στη γεύση (περιορισμένη).

Βράζουμε το γάλα και ρίχνουμε αλάτι και σιμιγδάλι μέσα σε ένα λεπτό ρεύμα. Γεμίστε χυλό κουάκερ, ανακατεύοντας συνεχώς, έτσι ώστε να μην έχουν σβώλους. Μετά το μαγείρεμα, το χυλό πρέπει να ψυχθεί, προσθέστε τον κρόκο αυγού με ζάχαρη και σφυρήλατε σε μια αφρώδη πρωτεΐνη, καθώς και ψιλοκομμένα καρύδια, τηγανισμένα στο βούτυρο. Στη συνέχεια, σε μια ευρεία ρηχή κατσαρόλλα, το γάλα αναμιγνύεται με κρέμα και τοποθετείται σε ένα ζεστό φούρνο. Ταυτόχρονα, σχηματίζονται περιοδικά αφροί γάλακτος, οι οποίοι πρέπει να απομακρύνονται προσεκτικά και να τίθενται προσωρινά στην άκρη. Παράλληλα, πρέπει να κάνετε μια σάλτσα από 10 κομμάτια βερίκοκου, 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη και 3 κουτάλια νερό. Τα βερίκοκα είναι αλεσμένα, αναμιγνύονται με ζάχαρη, ντυμένα με νερό και βρασμένα μέχρι να βράσουν τα φρούτα.

Σε ένα λιπαρό, παχύ τοίχωμα μεγάλο τηγάνι βγάζουν στρώματα χυλό, στη συνέχεια βερίκοκα, και πάνω από όλα αυτά καλύπτονται με αφρό. Τα στρώματα πρέπει να επαναλαμβάνονται, τοποθετώντας ένα στρώμα κουάκερ πάνω από ολόκληρη τη μάζα. Το τηγάνι τοποθετείται σε προθερμασμένο φούρνο και ψήνουμε το πιάτο μέχρι να ροδίσουν.

Για μεσημεριανό γεύμα, ενώ δίαιτα, είναι σημαντικό να τρώτε υγιεινά, υψηλής θερμιδικής αξίας και νόστιμα πρώτα μαθήματα. Μπορείτε να φτιάξετε σούπα με κεφτεδάκια βοδινού, τα οποία απαιτούν 200 γραμμάρια βοδινού κρέατος, μια φέτα ψωμί σιταριού, κεφάλι κρεμμυδιού, 1 καρότο, μια κουταλιά σούπας βούτυρο, 200 γραμμάρια πατάτας ή 50 γραμμάρια ζυμαρικών.

Το βόειο κρέας περνάει μέσα από ένα μύλο κρέατος, ένα κομμάτι ψωμί εμποτισμένο με το γάλα προστίθεται στο λάδι που προκύπτει, αλατίζεται και πάλι περνάει μέσα από ένα μύλο κρέατος. Κρεμμύδια προστίθενται στο κιμά και το πιπέρι σε γεύση. Τα κεφτεδάκια χρησιμοποιούνται για να δημιουργήσουν κεφτεδάκια μεγέθους μικρής καρυδιού, τα οποία στη συνέχεια τοποθετούνται σε 2 λίτρα αλατισμένου νερού μαζί με θρυμματισμένα καρότα, κρεμμύδια και χόρτα ψημένα σε φυτικό έλαιο. Η βρασμένη σούπα γεμίζεται με πατάτες ή μακαρόνια και μαγειρεύεται μέχρι να μαγειρευτεί για περίπου 15-20 λεπτά.

Η διατροφή για τη πυελονεφρίτιδα διαδραματίζει εξίσου σημαντικό ρόλο με τη φαρμακευτική θεραπεία. Μόνο η κατάλληλη χρήση ορισμένων προϊόντων θα βοηθήσει τον οργανισμό να αντιμετωπίσει τη μόλυνση και θα ενισχύσει τις ανοσιακές δυνάμεις για να αποτρέψει την επανάληψή του.

Πυελονεφρίτιδα

Πρόκειται για μια ασθένεια που χαρακτηρίζεται από μια φλεγμονώδη διαδικασία στα νεφρά μετά την εμφάνιση βακτηρίων στην ουροφόρο οδό [1]. Εμφανίζεται, κατά κανόνα, λόγω των επιπτώσεων της παθολογικής μικροχλωρίδας. Εάν δεν αρχίσετε να θεραπεύετε την ασθένεια εγκαίρως, μπορεί να μετατραπεί σε μια χρόνια μορφή.

Οι αιτίες της πυελονεφρίτιδας

Οι μολύνσεις των νεφρών προκαλούνται από βακτήρια ή ιούς. Οι επιστήμονες πιστεύουν ότι οι περισσότερες λοιμώξεις αρχίζουν στο κάτω ουροποιητικό σύστημα. Τα βακτήρια εισέρχονται στο σώμα μέσω της ουρήθρας και αρχίζουν να πολλαπλασιάζονται και να εξαπλώνονται στην ουροδόχο κύστη. Από εκεί περνούν από τους ουρητήρες στα νεφρά. Τις περισσότερες φορές, η μόλυνση προκαλείται από εντερικά βακτήρια, λιγότερο συχνά - στρεπτόκοκκο, σταφυλόκοκκο.

Σε ορισμένες περιπτώσεις, τα βακτήρια ή οι ιοί μπορούν να μεταφερθούν από τα άλλα όργανα στα νεφρά μέσω του αίματος [5].

Συμπτώματα πυελονεφρίτιδας

Τα συμπτώματα εμφανίζονται συνήθως εντός δύο ημερών μετά τη μόλυνση. Συχνά συμπτώματα περιλαμβάνουν:

• Αυξημένη θερμοκρασία σώματος. Αυτό το σύμπτωμα δεν είναι πάντα παρόν, αλλά μερικές φορές η θερμοκρασία του σώματος του ασθενούς μπορεί να ανέλθει σε 39 - 39,5 μοίρες.
• Πόνος στην πλάτη που μπορεί να έχει διαφορετική ένταση. Κατά κανόνα, εντοπίζεται στην πλευρά όπου βρίσκεται ο προσβεβλημένος νεφρός, αλλά ολόκληρος ο θώρακος μπορεί επίσης να βλάψει.
• Ναυτία και / ή έμετος. Είναι επίσης σύμπτωμα, η σοβαρότητα της οποίας μπορεί να κυμαίνεται από ολική απουσία σε σοβαρό βαθμό.
• Η αιμορραγική κυστίτιδα είναι ένας τύπος κυστίτιδας στον οποίο το αίμα εμφανίζεται στα ούρα. Αυτό οφείλεται στη φλεγμονή της βλεννογόνου του τοιχώματος της ουροδόχου κύστης. Αυτό το σύμπτωμα παρατηρείται συχνότερα στις γυναίκες παρά στους άντρες [2].
• Πόνος στην κοιλιά, την πλάτη, την πλευρά ή τη βουβωνική χώρα.
• Έντονη ούρηση, μερικές φορές μπορεί να γίνει πιο συχνή από το συνηθισμένο. Τα ούρα μπορούν να έχουν μια ιδιότυπη δυσάρεστη οσμή [3].

Άλλα συμπτώματα μπορεί επίσης να περιλαμβάνουν:

• τρόμος ή ρίγη?
• ναυτία;
• εμετός.
• κόπωση
• αυξημένη εφίδρωση.

Κατά κανόνα, σε διαφορετικές ομάδες ανθρώπων, για παράδειγμα, παιδιά και ηλικιωμένους, τα συμπτώματα μπορεί να διαφέρουν. Σε άτομα με χρόνια μορφή της νόσου, τα συμπτώματα μπορεί να είναι λιγότερο οξείες ή να λείπουν σε εξωτερικές εκδηλώσεις. Εάν παρατηρήσετε κάποια προειδοποιητικά σημάδια, συμβουλευτείτε πάντοτε έναν γιατρό για συμβουλές [3].

Τύποι πυελονεφρίτιδας

Οι δύο κύριοι τύποι αυτής της νόσου είναι οξείες και χρόνιες μορφές. Η πρωτογενής οξεία πυελονεφρίτιδα είναι μια φλεγμονή του νεφρικού παρεγχύματος και επηρεάζει το ένα ή και τα δύο νεφρά. Πρόκειται για μια απλή μορφή της νόσου, και είναι η πιο κοινή.

Αυτή η κατάσταση μπορεί να εκδηλωθεί ως πόνος στην πλάτη, εντοπισμένος στην πλευρά, υψηλός πυρετός, αυξημένος εφίδρωση, κεφαλαλγία, ναυτία, έμετος, γενική δυσφορία και οίδημα στα νεφρά. Επιπλέον, μπορεί να υπάρχουν συμπτώματα της λοίμωξης του κατώτερου ουροποιητικού συστήματος. Προφανή σημάδια της νόσου μπορεί να εξελιχθεί αρκετά γρήγορα - εντός μιας ή δύο ημερών.

Η δευτερογενής οξεία πυελονεφρίτιδα μπορεί να εμφανιστεί σε γυναίκες με ανωμαλίες της ουροφόρου οδού, έγκυες γυναίκες, παιδιά και άντρες και γενικά θεωρείται πιο σοβαρή από την οξεία πρωτογενή πυελονεφρίτιδα. Οι παράγοντες που προδιαθέτουν μπορεί να περιλαμβάνουν τον καθετηριασμό της ουροδόχου κύστης, την ανοσοκατασταλτική φαρμακευτική αγωγή, τη μεταμόσχευση νεφρού, τον σακχαρώδη διαβήτη, την πολυκυστική νεφρική νόσο και ορισμένους όγκους.

Τα συμπτώματα της δευτερογενούς οξείας πυελονεφρίτιδας (μερικές φορές ονομάζεται σύνθετη οξεία πυελονεφρίτιδα) μοιάζουν με μια πρωτογενή λοίμωξη, αν και αυτή η ασθένεια μπορεί επίσης να είναι ασυμπτωματική.

Η χρόνια πυελονεφρίτιδα είναι μια διάχυτη, διάμεση φλεγμονώδης νόσος του νεφρού, η οποία δεν είναι πάντα μολυσματική ως προς την προέλευση. Η εμφυτευμένη πυελονεφρίτιδα είναι μια σοβαρή νεκρωτική νεφρική παρεγχυματική λοίμωξη. Η χρόνια καταστροφική κοκκιωματώδης διαδικασία, η οποία προκύπτει από μια άτυπη, ατελείωτη ανοσολογική απόκριση σε υποξεία βακτηριακή λοίμωξη, είναι γνωστή ως ξανθογρηνοματώδης πυελονεφρίτιδα [6].

Επιπλοκές από την πυελονεφρίτιδα

Μια πιθανή επιπλοκή της οξείας πυελονεφρίτιδας είναι η χρόνια νεφρική νόσο. Εάν δεν αρχίσει η έγκαιρη θεραπεία, η λοίμωξη των νεφρών μπορεί να οδηγήσει σε δυνητικά σοβαρές επιπλοκές, όπως:

• Φλεγμονή των νεφρών. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε χρόνια νεφρική νόσο, αυξημένη αρτηριακή πίεση και νεφρική ανεπάρκεια.
• Η σήψη Τα νεφρά απομακρύνονται από το αίμα και τροφοδοτούν το φιλτραρισμένο αίμα στο υπόλοιπο σώμα. Η παρουσία μολύνσεως των νεφρών μπορεί να προκαλέσει την εξάπλωση βακτηρίων μέσω του αίματος σε άλλα όργανα. Αυτό μπορεί να είναι δυνητικά θανατηφόρο.
• Επιπλοκές κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Οι γυναίκες που αναπτύσσουν λοίμωξη νεφρών κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης ενδέχεται να έχουν αυξημένο κίνδυνο να αποκτήσουν μικρό παιδί με μικρό βάρος [4].
• Επαναλαμβανόμενες λοιμώξεις των νεφρών.
• Οξεία νεφρική ανεπάρκεια.

Πρόληψη της πυελονεφρίτιδας

Μπορείτε να μειώσετε τον κίνδυνο ασθένειας προσπαθώντας να αποτρέψετε τη μόλυνση στο ουροποιητικό σύστημα. Ειδικότερα, οι γυναίκες μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο μόλυνσης του ουροποιητικού συστήματος εάν πίνουν αρκετά υγρά. Θα βοηθήσει στην απομάκρυνση των βακτηρίων από το σώμα κατά τη διάρκεια της ούρησης. Είναι επίσης σημαντικό να αδειάσετε την ουροδόχο κύστη μετά την επαφή, θα βοηθήσει στην απομάκρυνση των βακτηρίων από την ουρήθρα, μειώνοντας τον κίνδυνο μόλυνσης. Συνιστάται να μην καθυστερείτε την ούρηση όταν νιώθετε μια τέτοια επιθυμία και να μην ανεχτείτε πολύ καιρό [4].

Παράγοντες κινδύνου

Οι γυναίκες είναι πιο πιθανό να λάβουν πυελονεφρίτιδα επειδή οι ουρήθρες τους είναι μικρότερες από τους άνδρες, γεγονός που διευκολύνει τα βακτήρια να μετακινούνται από το εξωτερικό του σώματος στην κύστη. Η εγγύτητα της ουρήθρας στον κόλπο και τον πρωκτό δημιουργεί επίσης περισσότερες ευκαιρίες για εισχώρηση βακτηριδίων στην κύστη [4]. Επίσης, σε κίνδυνο αυτής της ασθένειας είναι οι άνθρωποι με:

• (πάσχουν από AIDS, καρκίνο, διαβήτη) ·
• που πάσχουν από φυσαλιδωτή παλινδρόμηση (μια κατάσταση στην οποία μια μικρή ποσότητα ούρων επιστρέφεται πίσω από την ουροδόχο κύστη στους ουρητήρες) [3].
• (οτιδήποτε επιβραδύνει τα ούρα ή μειώνει την ικανότητα εκκένωσης της ουροδόχου κύστης κατά την ούρηση - συμπεριλαμβανομένων των νεφρών, ανωμαλίες στη δομή της ουροφόρου οδού ή μεγέθυνση του προστάτη στους άνδρες) [4].

Οι χρόνιες μορφές της νόσου είναι πιο συχνές σε άτομα με διαταραχή της ούρησης. Αυτό μπορεί να προκληθεί από UTI, κυψελιδική παλινδρόμηση, ή ανατομικές ανωμαλίες. Η χρόνια πυελονεφρίτιδα είναι πιο συχνή σε παιδιά παρά σε ενήλικες [3].

Θεραπεία της πυελονεφρίτιδας στην επίσημη ιατρική

Η πιο κοινή θεραπεία είναι η συνταγογράφηση αντιβιοτικών. Η εμφάνισή τους εξαρτάται από το αν μπορεί να προσδιοριστεί ο τύπος των βακτηρίων που προκάλεσαν την ασθένεια. Εάν όχι, τότε συνταγογραφούνται αντιβιοτικά ευρέως φάσματος. Αν και το φάρμακο μπορεί να εξαλείψει την πυελονεφρίτιδα σε τρεις με τέσσερις ημέρες, συνιστάται συχνότερα να το παίρνετε καθ 'όλη τη διάρκεια της συνταγογράφησης - περίπου 10 ημέρες.

Σε ορισμένες περιπτώσεις, η φαρμακευτική θεραπεία είναι αναποτελεσματική. Σε περίπτωση σοβαρής ασθένειας, ο γιατρός μπορεί να προσφέρει νοσηλεία σε ασθενή. Η διάρκεια της διαμονής σε νοσοκομείο εξαρτάται από τη σοβαρότητα της κατάστασης και από το πόσο καλά το σώμα ανταποκρίνεται στη θεραπεία. Μπορεί να περιλαμβάνει ενδοφλέβια ενυδάτωση και αντιβιοτικά για 24-48 ώρες. Ενώ ο ασθενής βρίσκεται στο νοσοκομείο, οι γιατροί θα παρακολουθήσουν το αίμα και τα ούρα του για να παρακολουθήσουν τη δραστηριότητα της λοίμωξης. Μετά την απόρριψη, ίσως χρειαστεί να πιείτε μια σειρά αντιβιοτικών.

Σε ορισμένες περιπτώσεις, οι μολύνσεις των νεφρών μπορεί να είναι το αποτέλεσμα ενός μεγάλου ιατρικού προβλήματος. Σε τέτοιες περιπτώσεις, μπορεί να χρειαστεί χειρουργική επέμβαση για να απομακρυνθεί κάθε παρεμπόδιση ή οποιαδήποτε δομικά προβλήματα στο νεφρό. Μπορεί επίσης να απαιτείται χειρουργική επέμβαση για την αποστράγγιση ενός αποστήματος που δεν ανταποκρίνεται στα αντιβιοτικά [3].

Χρήσιμα προϊόντα για πυελονεφρίτιδα

Όταν η πυελονεφρίτιδα αξίζει σίγουρα μια δίαιτα. Οι γενικοί στόχοι του είναι να παρέχει τις σωστές, καλοήθεις συνθήκες των νεφρών, μείωση της πίεσης του αίματος, μείωση του οιδήματος, του ουροποιητικού αλκαλικοποίηση (όπως σε ένα όξινο περιβάλλον βακτήρια πολλαπλασιάζονται καλύτερα), και η ασφαλής απομάκρυνση των τοξινών, άλατα και αζωτούχες ουσίες. Είναι σημαντικό να περιοριστούν λίγο οι πρωτεΐνες και να αφήσουν λίπη και υδατάνθρακες σε ένα επίπεδο που να ανταποκρίνεται στον φυσιολογικό κανόνα ενός ατόμου. Είναι πολύ σημαντικό να εμπλουτίσετε τη διατροφή με βιταμίνες. Τα τρόφιμα πρέπει να είναι ελαφριά. Συνιστάται να βράσουν τα προϊόντα ή να τα βράσουν. Από τα τηγανισμένα απορρίμματα ή μειώστε τη χρήση τους στο ελάχιστο. Συνιστάται να συμπεριληφθούν αυτά τα τρόφιμα στη διατροφή.

1. 1 Υγρό - ο συνολικός όγκος πρέπει να αυξάνεται καθημερινά για να ξεπλυθεί η ουροφόρος οδός και να αφαιρεθούν τα μικρόβια και οι τοξίνες από τα νεφρά. Ποτά όπως αδύναμο μαύρο, πράσινο ή τσάι βοτάνων και τσάι τριαντάφυλλου έχουν ευεργετική επίδραση στο σώμα. Εάν πίνετε μεταλλικό νερό, η περιεκτικότητα σε άλατα νατρίου πρέπει να μειωθεί.
2. 2 Είναι σημαντικό να συμπεριληφθούν στη διατροφή τα γαλακτοκομικά προϊόντα, καθώς βοηθούν να μετατοπιστεί το επίπεδο pH των ούρων στην αλκαλική πλευρά.
3. 3 Το ψωμί είναι επιθυμητό χτες και χωρίς αλάτι.
4. 4 Επιτρέπονται γάλα ή σούπες λαχανικών.
5. 5 από τα λαχανικά σαλάτας, όπως κολοκυθάκια (έχουν διουρητική δράση), πατάτες, κολοκύθα, καρότα, παντζάρια, μαϊντανό και τον άνηθο.
6. 6 Είναι σημαντικό να εμπλουτίσετε τη διατροφή με βιταμίνες, επειδή μπορείτε να φάτε ωμά λαχανικά και φρούτα, χυμούς, συμπότες, μους φρούτων και ζελέ. Σε ένα μικρό ποσό μπορείτε να φάτε το μέλι.

Τα τρόφιμα δεν μπορούν να θρυμματιστούν, όπως στη πυελονεφρίτιδα, το έργο της γαστρεντερικής οδού δεν είναι δύσκολο. Η δίαιτα πρέπει να στοχεύει στην εξάλειψη της φλεγμονώδους διαδικασίας και στην ανακούφιση της πορείας της νόσου. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο είναι σημαντικό να επιμείνουμε σε μια δίαιτα και να αποκλείσουμε τα απαγορευμένα τρόφιμα, ο κατάλογος των οποίων δίνεται παρακάτω.

Παραδοσιακό φάρμακο για πυελονεφρίτιδα

Αξίζει να σημειωθεί ότι στις περισσότερες περιπτώσεις η θεραπεία αυτής της νόσου διεξάγεται στη μονάδα νοσηλείας ή υπό την αυστηρή επίβλεψη του θεράποντος ιατρού. Παραδοσιακές θεραπείες δεν είναι το κύριο και βοηθητικό, και θα φέρει το αποτέλεσμα στην περίπτωση της ευθυγράμμισης τους με το γιατρό, καθώς και η αυστηρή τήρηση σε φαρμακευτική αγωγή. Στο οξεικό στάδιο της νόσου, όλες οι μέθοδοι αποσκοπούν στην εξάλειψη της φλεγμονής.

• Προετοιμάστε ένα αφέψημα από τα φύλλα του ποδιού. Πρέπει να ξηρανθούν, να αλεσθούν σε σκόνη, να ρίξουν τα βόδια και να βράσουν για περίπου 5 λεπτά σε χαμηλή φωτιά. Στη συνέχεια, ψύξτε το ζωμό, στέλεχος μέσω γάζας, διπλωμένο σε διάφορα στρώματα, και πίνετε 1/3 φλιτζάνι τρεις φορές την ημέρα μία ώρα πριν από τα γεύματα. Αναλογία: 1 κουταλιά της σούπας. αφήνει 0,5 λίτρα. νερό.
• Η βοτανική συλλογή για την εξάλειψη της φλεγμονώδους διαδικασίας μπορεί να παρασκευαστεί από απλά φυτά. Θα χρειαστεί 1 κουταλιά της σούπας. ζιζανιοκίτρινο, λουλούδια καλέντουλας, αλογοουρά πεδίου, φύλλα σημύδας, χίλιες χρονών και 2 κουταλιές της σούπας σπόρους μάραθου και 2 φλιτζάνια νερό. Συλλέξτε ρίξτε βραστό νερό, αφήστε να μαγειρέψει για μια ώρα, και στη συνέχεια πάρτε 50 ml 3-4 φορές την ημέρα κατά τη διάρκεια περιόδων επιδείνωσης της νόσου.
• Η έγχυση των βοτάνων και των χοιρινών προετοιμάζεται ως εξής. Όλα τα συστατικά λαμβάνονται σε αναλογία 25 γραμμαρίων. Είναι απαραίτητο να αναμειγνύονται τα λουλούδια των μαύρων φραγκοστάφυλων, του χαμομηλιού, των διατρημένων τριαντάφυλλων και του hypericum perforatum. Ρίξτε αυτό το μείγμα με ένα ποτήρι βραστό νερό, αφήστε το να παραμείνει για μια ώρα, κάτω από ένα καπάκι, στη συνέχεια στέλεχος και πάρτε ένα ποτήρι πριν από τον ύπνο.
• Η έγχυση του blue cornflower έχει αντιμικροβιακή και αντιφλεγμονώδη δράση. Χρειάζεστε 2 κουτ. τα μπλε λουλούδια αραβοσίτου ρίχνουμε δύο φλιτζάνια βραστό νερό, αφήνουμε να μαγειρεύουμε για μισή ώρα, στραγγίζουμε και πίνουμε μισό φλιτζάνι τρεις φορές την ημέρα πριν τρώμε [1].

Επικίνδυνα και επιβλαβή προϊόντα για πυελονεφρίτιδα

Κατά την περίοδο τόσο της οξείας όσο και της χρόνιας πυελονεφρίτιδας, υπάρχουν ορισμένοι περιορισμοί διατροφής για τους ασθενείς. Απαγορεύεται η χρήση οποιωνδήποτε προϊόντων που ερεθίζουν το ουροποιητικό σύστημα ή προκαλούν διέγερση του νευρικού συστήματος. Μεταξύ των απαγορευμένων προϊόντων είναι τα εξής:

• Αλάτι Λόγω της φλεγμονής των νεφρών, η διηθητική και η απεκκριτική τους λειτουργία είναι μειωμένη. Αυτό οδηγεί στη δυσκολία απομάκρυνσης τοξινών και περίσσείων αλάτων. Αυτό προκαλεί αύξηση της πίεσης, σχηματισμό οίδημα, καθώς και πέτρες στα νεφρά. Έτσι, για τον ασθενή είναι επιθυμητό να ετοιμάσετε τρόφιμα χωρίς αλάτι. Κατά την κρίση του θεράποντος ιατρού, μπορεί να του χορηγηθεί μικρή ποσότητα αλατιού για αυτοδιανομή.
• Αλκοόλ Το αλκοόλ αντενδείκνυται αυστηρά σε αυτή την ασθένεια, καθώς έχει τεράστιο βάρος στα νεφρά. Εξαιτίας αυτού του γεγονότος επιδείνωσης προϊόντων μεταβολική έξοδος από το σώμα, η εντός αυτού ρευστό έχει καθυστερήσει, προκαλώντας οίδημα και εμφανίζονται επιδεινώνεται σε μεγάλο βαθμό την ασθένεια.
• Είναι σημαντικό να μειωθεί η ποσότητα ζωικής πρωτεΐνης που βρίσκεται σε οποιοδήποτε κρέας, ψάρι, αυγά, καθώς η ουσία αυτή οξειδώνει τα ούρα και αυτό το περιβάλλον είναι ευνοϊκό για την αναπαραγωγή βακτηρίων. Με τον ίδιο σκοπό, είναι σημαντικό να μειωθεί η ποσότητα των καταναλωθέντων γρήγορων υδατανθράκων, καθώς και των φασολιών.
• Σημαντικές προϊόντα απορριμμάτων-ερεθιστικά: κονσερβοποιημένα λουκάνικα, καπνιστά προϊόντα, λιπαρά κρέατα και ψάρια, το σκόρδο, ραπανάκια, ραπανάκι, μύκητα, το ψωμί και τα προϊόντα αρτοποιίας, με την προσθήκη των αλάτων των ισχυρών τσάι, καφέ, νερού και νατρίου άλατα, τα γλυκά, τα λιπαρά κρέμα, ζωικά λίπη, σάλτσες, χρένο, μουστάρδα.

1. Το τελευταίο ιατρικό. Θεραπεία των πιο κοινών ασθενειών. - Μ.: Ripol Classic, 2007.-544 p.
2. Άρθρο: Οξεία πυελονεφρίτιδα, πηγή
3. Άρθρο: Πυελονεφρίτιδα, πηγή
4. Άρθρο: Πηγή λοίμωξης νεφρού
5. Άρθρο: "Συμπτώματα Αιτίες της μόλυνσης των νεφρών (πυελονεφρίτιδα) ", πηγή
6. Άρθρο: "Τι είναι η πυελονεφρίτιδα;", Πηγή

Απαγορεύεται η χρήση οποιουδήποτε υλικού χωρίς την προηγούμενη έγγραφη συγκατάθεσή μας.

Η διοίκηση δεν είναι υπεύθυνη για την προσπάθεια να χρησιμοποιήσει οποιαδήποτε συνταγή, συμβουλή ή δίαιτα και δεν εγγυάται ότι αυτές οι πληροφορίες θα σας βοηθήσουν ή θα σας βλάψουν προσωπικά. Να είστε προσεκτικοί και πάντα να συμβουλευτείτε τον κατάλληλο γιατρό!