loader

Κύριος

Βρογχίτιδα

Τι είναι καλύτερα να τρώτε με στηθάγχη;

Ένα από τα κύρια προβλήματα στη στηθάγχη θα είναι η διατροφή. Ο πονόλαιμος όχι μόνο δεν ευνοεί την επιθυμία για φαγητό, αλλά επίσης εμποδίζει σημαντικά την κατάποση των τροφίμων. Τι μπορεί και δεν μπορεί να έχει πονόλαιμο; Και πώς να φάει, ώστε να μην επιδεινώσει, και τόσο ισχυρό πόνο στο λαιμό;

Αυτό το πρόβλημα επιδεινώνεται σε παιδιά που απλώς αρνούνται να φάνε.

Η οξεία αμυγδαλίτιδα ή η αμυγδαλίτιδα είναι μία από τις πιο συχνές λοιμώξεις από την ΕΝΤ. Χαρακτηριστικά συμπτώματα είναι η φλεγμονή των αμυγδαλών, η οποία οδηγεί σε αύξηση της θερμοκρασίας του σώματος στους 38-39 ° C, ερυθρότητα του λαιμού, οξύ πόνο κατά την κατάποση, μερικές φορές (αν επηρεαστούν τα φωνητικά κορδόνια) παρουσιάζεται βραχνάδα.

Υπάρχουν δύο τύποι στηθάγχης:

  • η οξεία αμυγδαλίτιδα χαρακτηρίζεται από ερυθρότητα του φάρυγγα, οι αμυγδαλές διογκώνονται και γίνονται πολύ κορεσμένα κόκκινα. Αυτό προκαλεί πόνο όταν το φαγητό καταπιεί, μερικές φορές ο πόνος δίνει στα αυτιά και στο πίσω μέρος του κεφαλιού.
  • Για την πυώδη αμυγδαλίτιδα είναι χαρακτηριστικό όχι μόνο η διόγκωση των αμυγδαλών, αλλά και η εμφάνιση πυώδους κυστίδια πάνω τους. Που μπορεί να εγκατασταθεί σε ένα ή να καλύψει όλες τις αμυγδαλές με μια συνεχή κρούστα. Μερικές φορές με πυώδη αμυγδαλίτιδα κατάποση τροφίμων γίνεται εντελώς αδύνατη. Και στις πρώτες ημέρες της νόσου, μπορείτε να φάτε μόνο υγρές πολτοποιημένες σούπες.

Ο πονόλαιμος αναφέρεται σε μολυσματικές ασθένειες, πράγμα που σημαίνει ότι μεταδίδεται μέσω κοινών πιάτων (κύπελλα, κουτάλια) και αντικειμένων υγιεινής. Τα μικρόβια μεταδίδονται μέσω μολυσμένου σάλιου και εξαπλώνονται σε άλλα μέλη της κοινότητας ή της οικογένειας.

Η τήρηση απλών κανόνων προσωπικής υγιεινής θα προστατεύσει τους άλλους από πιθανή μόλυνση.

Ιδιαίτερα σημαντική σε όλες τις μορφές στηθάγχης παίρνει διατροφή. Εξάλλου, δεν παρέχει μόνο στο σώμα του ασθενούς την απαραίτητη ενέργεια για την καταπολέμηση της νόσου, αλλά και μια πηγή ερεθισμού του λαιμού του ασθενούς.

Η ακατάλληλη διατροφή μπορεί να αυξήσει τον πόνο, να επιδεινώσει την υγεία του ασθενούς και ακόμη και να επιβραδύνει τη διαδικασία επούλωσης.

Ο πονόλαιμος και τα προβλήματα με την κατάποση είναι ένα συγκεκριμένο πρόβλημα του πονόλαιμου. Με πυώδη αμυγδαλίτιδα, το πρόβλημα με τα τρόφιμα επιδεινώνεται από ένα μεγάλο φορτίο στο ήπαρ. Είναι υπερφορτωμένο καθώς απομακρύνει τις τοξίνες (τα απόβλητα των μικροοργανισμών που σχηματίζουν πύον).

Για πολλούς, το πρώτο ερώτημα που τίθεται είναι να φάτε όταν έχετε αμυγδαλίτιδα, επειδή το «απαγορευμένο» τρόφιμο προκαλεί επιδείνωση του πόνου και μερικές φορές συμβάλλει στην αύξηση της θερμοκρασίας του σώματος.

Μεταξύ των προϊόντων που τρώνε με στηθάγχη δεν συνιστάται να είναι τα ακόλουθα.

Λιπαρά και τηγανητά τρόφιμα

Δεν μπορούν να φάνε έτσι ώστε να μην επιβαρύνουν το ήπαρ. Αυτό το φαγητό απαιτεί πολλή ενέργεια για την επεξεργασία του, η οποία είναι απαραίτητη για την καταπολέμηση της νόσου. Για να της αποδώσει.

  • Αρνί, χοιρινό, λιπαρό ψάρι.
  • Κάθε τηγανητό φαγητό.
  • Λουκάνικες και σάλτσες σε ζωμούς λιπαρών κρεάτων ή μανιταριών.
  • Υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυριά, τυριά με διάφορα πρόσθετα.
  • Λιπαρή κρέμα και ξινή κρέμα.
  • Σπιτικό ή υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γάλα σε μεγάλες ποσότητες.
  • Τούρτες και αρτοσκευάσματα με πολλή κρέμα βουτύρου.

Πιάτα που περιέχουν ξίδι και οξέα φρούτων

Θα ερεθίσουν τον πονόλαιμο, θα αυξήσουν τον πόνο, μπορεί να προκαλέσουν δυσπεψία. Αυτό είναι:

  • κονσέρβες με ξύδι.
  • σπιτικά τουρσιά?
  • εσπεριδοειδή και άλλα όξινα φρούτα ·
  • χυμούς, smoothies από ξινό φρούτα και μούρα.

Πικάντικα και καπνιστά πιάτα

Προκαλούν πεπτικές διαταραχές, αυξάνουν το φορτίο στο ήπαρ, επιδεινώνουν τον πονόλαιμο. Σε αυτά πρέπει να αποδοθεί.

  • όλα τα είδη καπνιστών κρεάτων ·
  • μπαχαρικά και μπαχαρικά, συμπεριλαμβανομένων κρεμμυδιών, σκόρδου ·
  • πικρά λαχανικά, όπως ραπανάκι.

Προϊόντα και πιάτα από αυτά με υψηλή περιεκτικότητα σε χονδροειδείς ίνες

Αυτά είναι προϊόντα που είναι χρήσιμα σε άλλες χρονικές στιγμές, αλλά είναι επιβλαβή κατά τη διάρκεια ενός πονόλαιμου.

  • Τρόφιμα με όσπρια (σόγια, μπιζέλια, φασόλια);
  • Πιάτα από ακατέργαστα καρότα, λάχανα, τεύτλα.
  • Κριθάρι και μαργαριτάρι (σε ​​οποιαδήποτε μορφή).

Φρέσκο ​​ή πολύ αποξηραμένο ψωμί

Προκαλεί φούσκωμα και μπορεί να προκαλέσει αυξημένο πονόλαιμο.

Επιβλαβή ποτά για πονόλαιμο

Μεταξύ των ανεπιθύμητων ποτών θα υπάρχουν όχι μόνο φρουτοχυμοί, αλλά και:

  • ανθρακούχα ποτά ·
  • ισχυρό τσάι?
  • ισχυρό καφέ.

Και πολλά άλλα. Κατά τη διάρκεια της ασθένειας δεν μπορείτε να φάτε, έτσι ώστε να μην προκαλέσει επιδείνωση του πόνου:

  • ηλιόσποροι ·
  • ποπ κορν?
  • τσιπς.
  • ξηροί καρποί με μπαχαρικά.
  • ακατέργαστα cookies.
  • κροτίδες.

Πολύ σημαντικό! Δεν μπορείτε να φάτε ζεστό φαγητό. Ερεθίζει τον πονόλαιμο και προκαλεί πόνο. Επιπλέον, ο φλεγμένος βλεννογόνος είναι πολύ ευαίσθητος και μπορείτε εύκολα να καψετε τον εαυτό σας. Ένα κάψιμο θα προστεθεί στις φλεγμονώδεις διεργασίες.

Οι θεραπευτές συνήθως συστήνουν το τραπέζι διατροφής Νο. 13 (σύμφωνα με τον Pevzner) για ασθενείς με στηθάγχη. Θεωρείται το πιο κοινό τραπέζι διατροφής και συνιστάται για πολλές ασθένειες. Αυτή η δίαιτα για στηθάγχη ταιριάζει απόλυτα.

Τέτοια γεύματα περιλαμβάνουν τα ακόλουθα πιάτα.

  • Οι χυλός σε νερό ή γάλα (βρώμη, ρύζι, σιμιγδάλι) είναι υγρές σε σύσταση που μοιάζει με ζελέ.
  • Πουρές σούπες, ζωμούς (με κομμάτια ψωμιού).
  • Το ψωμί πρέπει να είναι άσπρο, χωρίς ζύμη και όχι πολύ φρέσκο, αλλά όχι ξεχασμένο.
  • Βραστά και κατά προτίμηση πουρέ ή τεμαχισμένα λαχανικά: πατάτες, ντομάτες, λάχανο, κολοκύθα.
  • Ζυμαρικά, αλλά μικρότερα.
  • Βραστά αυγά, ομελέτες.
  • Διατροφικές ποικιλίες ψαριών: τσιπούρα, μύδι, γάδος.
  • Παρασκευασμένα με βρασμένα ή βρασμένα πιάτα: κεφτεδάκια, κεφτεδάκια. Είναι κατασκευασμένα από διαιτητικό κρέας: κοτόπουλο, μοσχάρι, κρέας κουνελιού.
  • Τα γαλακτοκομικά προϊόντα πρέπει να είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. Το τυρί Cottage παίρνει μια κρεμώδη σύσταση.
  • Τα φρούτα πρέπει να ψήνουν ή να βράσουν.

Στην ερώτηση: "Όταν έχετε στηθάγχη, τι μπορείτε να φάτε;"

Η απάντηση θα είναι η εξής: "Το φαγητό που έχει κρεμώδη σύσταση δεν περιέχει συστατικά που προκαλούν ερεθισμό των φλεγμονωδών βλεννογόνων και δεν" γρατζουνίζει "τον πονόλαιμο. Επιπλέον, τα τρόφιμα πρέπει να είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, αλλά να περιέχουν επαρκή ποσότητα θερμίδων ώστε να μην ερεθίζουν τα έντερα και να μην δημιουργούν πρόσθετο φορτίο στο ήπαρ. Αλλά ταυτόχρονα, δώστε αρκετή ενέργεια για ανάκαμψη. "

Να είστε βέβαιος να εξυπηρετήσει τα πιάτα λίγο ζεστό: ζεστό - μπορεί να κάψει ένα πονόλαιμο, και το κρύο - θα προκαλέσει μια ανεπιθύμητη επιδείνωση.

Παιδική διατροφή για στηθάγχη

Απαιτείται ιδιαίτερη προσοχή για την παιδική τροφή για στηθάγχη. Τα άρρωστα παιδιά συχνά αρνούνται να φάνε, τα πονάει να καταπιούν. Σε αυτή την περίπτωση, το μωρό δεν μπορεί να τροφοδοτηθεί με βία.

Είναι καλύτερο να επιτρέπεται στο παιδί να κοιμάται ή να ξεκουράζεται, ίσως με την πάροδο του χρόνου θα ζητήσει να φάει ή να δοκιμάσει τη σίτιση πάλι μετά από λίγο.

Το φαγητό θα πρέπει να είναι ένα αγαπημένο μωρό, αυτό που του αρέσει, αλλά πάντα με όλους τους κανόνες και τους περιορισμούς που περιγράφονται παραπάνω.

Μην εισάγετε νέα τρόφιμα συμπληρωματικά τρόφιμα κατά τη διάρκεια ασθένειας στα παιδιά.

Μην δίνετε προϊόντα-αλλεργιογόνα, ακόμη και όταν είναι πολύ χρήσιμα για στηθάγχη, εδώ η πιθανή βλάβη υπερβαίνει τα αναμενόμενα οφέλη.

Για την αμυγδαλίτιδα, οι γιατροί συστήνουν να πίνουν άφθονο νερό. Αυτό σας επιτρέπει να αφαιρέσετε τοξίνες από το σώμα του ασθενούς και βοηθά στη βελτίωση της γενικής κατάστασης του ασθενούς.

Μεταξύ των ποτών που δεν συνιστώνται για τους ασθενείς με πονόλαιμο θα είναι ποτά με αέριο, ισχυρό τσάι και καφές, καθώς και χυμοί και λεμονάδες που περιέχουν οξέα φρούτων (ξινό). Αυτά τα ποτά θα ερεθίσουν τις άρρωστες αμυγδαλές και θα προκαλέσουν επιδείνωση του πόνου.

Μεταξύ των επιθυμητών ποτών θα είναι τσάι βοτάνων με μέλι ή χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Αυτά τα τσάγια είναι πλούσια σε βιταμίνες, ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα, βοηθούν στην καταπολέμηση της νόσου. Είναι χρήσιμο να πίνετε έγχυση δόρυ (είναι πλούσια σε βιταμίνη C και βοηθά το συκώτι), καθώς και αφέψημα και τσάγια από φύλλα και κλαδιά. Το πιο χρήσιμο θα είναι τα μούρα της μαύρης σταφίδας, τρίβονται μέσα από ένα λεπτό κόσκινο με μια μικρή ποσότητα ζάχαρης ή smoothies τους με μέντα.

Θεραπεύστε και είστε υγιείς!

Η φλεγμονή των αμυγδαλών (πονόλαιμος) χαρακτηρίζεται από τον εντοπισμό της δυσφορίας και του πονόλαιμου. Δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι το φαγητό με στηθάγχη είναι γεμάτο δυσκολίες, συχνά οι ασθενείς αρνούνται να τρώνε καθόλου, αλλά αυτό δεν είναι η διέξοδος! Είναι απαραίτητο να γνωρίζουμε τις βασικές αρχές της οργάνωσης των τροφίμων κατά τη διάρκεια ενός πονόλαιμου, έτσι ώστε τα τρόφιμα να μην παράγουν επιπρόσθετες δυσάρεστες αισθήσεις και να δώσουν στο σώμα την απαραίτητη ενέργεια για την καταπολέμηση μιας ασθένειας.

Είναι σημαντικό κατά τη διάρκεια της στηθάγχης να επιλέξει τη σωστή διατροφή - η τροφή, η διέλευση από το λαιμό, μπορεί να προκαλέσει αυξημένο πόνο, έτσι οι γιατροί συνιστούν να ακολουθήσουν μια ήπια δίαιτα. Επιπλέον, κατά τη διάρκεια της στηθάγχης, το σώμα καταπολεμά τις τοξίνες - συγκεκριμένα, το ήπαρ τους καταπολεμά ενεργά και, αν είναι φορτωμένο με βαριά τροφή, η ευημερία του ασθενούς θα επιδεινωθεί.

Κατά την κατάρτιση μιας δίαιτας για στηθάγχη, πρέπει να τηρείτε τους ακόλουθους κανόνες:

  • Η δίαιτα πρέπει να περιέχει μειωμένη ποσότητα γρήγορων υδατανθράκων (μέχρι 300 γραμμάρια ημερησίως), είναι απαραίτητο να περιοριστεί η κατανάλωση πρωτεϊνών και λιπών (μέχρι 70 και έως 60 γραμμάρια την ημέρα, αντίστοιχα).
  • μια μέρα θα πρέπει να τρώτε τουλάχιστον 5 φορές, τα τμήματα πρέπει να είναι μικρά?
  • όλα τα τρόφιμα πρέπει να τεμαχιστούν - για παράδειγμα, μπορείτε να μαγειρέψετε ένα στιφάδο ή ψημένο πιάτο, και στη συνέχεια το ψιλοκόψτε σε μπλέντερ, ή να φάτε σούπες, πουρέ πατάτες?
  • Στο μενού ενός ασθενούς με στηθάγχη, είναι απαραίτητο να συμπεριληφθούν σιτηρά και εμπλουτισμένα ποτά - θα δώσουν στον οργανισμό την απαραίτητη ενέργεια και θα ενισχύσουν το ανοσοποιητικό σύστημα.
  • τα πιάτα πρέπει να τρώγονται ζεστά, αλλά με κανένα τρόπο ζεστά ή κρύα?
  • κατά τον πονόλαιμο πρέπει να πίνετε πολλά - ποτά φρούτων, τσάγια, κομπόστες, ζελέ μπορούν να καταναλωθούν σε απεριόριστες ποσότητες.

Μην ξεχνάτε ότι με τη στηθάγχη η όρεξη μειώνεται σημαντικά - αυτή είναι μια φυσική διαδικασία. Συχνά αυτό συμβαίνει συχνά στην παιδική ηλικία - το παιδί κατηγορηματικά αρνείται να χρησιμοποιήσει ακόμα και τα αγαπημένα του προϊόντα. Δεν χρειάζεται να επικεντρωθείτε σε αυτή τη στιγμή, και ακόμα πιο ζωηρά να ταΐσετε το παιδί - αυτό θα οδηγήσει σε ναυτία και έμετο, που θα επιδεινώσουν τη γενική κατάσταση του ασθενούς. Συνιστάται να τροφοδοτείτε το παιδί σε μικρές μερίδες και εάν αρνείται τελείως να φάει, τότε πρέπει να του δώσετε ανάπαυση, ύπνο - ίσως η όρεξη να επιστρέψει.

Για τα τρόφιμα με στηθάγχη, έχει γίνει μια ειδική διατροφή - ο πίνακας 13, η ουσία της οποίας είναι να τρώτε χαμηλής αλλεργίας τρόφιμα που είναι καλά αφομοιωμένα και μπορούν να προκαλέσουν επίθεση όρεξης. Τι πρέπει να γνωρίζετε για την προετοιμασία του μενού διατροφής κατά τη διάρκεια ενός πονόλαιμου:

  1. Οι σούπες και οι ζωμοί πρέπει να υπάρχουν στο μενού - χρησιμοποιούνται εύκολα και θρέφουν και το σώμα αντιλαμβάνεται καλά. Είναι σκόπιμο να παρασκευαστούν σούπες λαχανικών, ζωμός κοτόπουλου - μπορούν να χρησιμοποιηθούν με ενυδατωμένα λευκά κρουτόν.
  2. Το κρέας και τα ψάρια μπορούν να χρησιμοποιηθούν με τη μορφή σουφλιών, κεφτεδάκια, κατσαρόλες - σε κάθε περίπτωση, το πιάτο θα πρέπει να είναι κατασκευασμένο από κιμά. Μην προτιμάτε τα λιπαρά ψάρια και το κρέας, επειδή αυξάνουν μόνο το φορτίο στο ήπαρ.

Kashi από το φαγόπυρο, το ρύζι, το σιμιγδάλι και το αλεύρι βρώμης πρέπει να μαγειρεύονται σε μεγάλες ποσότητες υγρού - ως αποτέλεσμα, πρέπει να είναι παχύρρευστο. Θα είναι σκόπιμο να μαγειρέψετε πολτοποιημένη χυλό, μια βρώσιμη βρώμη θα είναι μια εξαιρετική επιλογή.

  1. Το ψωμί και τα ζυμαρικά δεν απαγορεύονται, αλλά το ψωμί πρέπει να προσφέρεται στον ασθενή με στηθάγχη χτες, φρέσκα αρτοσκευάσματα πρέπει να εγκαταλειφθούν και τα ζυμαρικά πρέπει να αγοράζονται μικρά και να μην έχουν καρυκεύματα.
  2. Γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα. Εξαιρετική για τους ασθενείς με στηθάγχη με ryazhenka, ξινή κρέμα, τριμμένο τυρί cottage, κεφίρ - είναι εύκολο να καταπιούν, έχουν επαρκή ενεργειακή αξία και δεν δημιουργούν προβλήματα στο γαστρεντερικό σωλήνα.
  3. Από τα πιάτα αυγών μέχρι τον πονόλαιμο ταιριάζουν βραστά μαλακά βρασμένα αυγά και ομελέτες. Επιπλέον, τα τελευταία πρέπει να προετοιμαστούν όχι σε μια κατσαρόλα με βούτυρο, αλλά στο φούρνο.
  4. Τα λαχανικά πρέπει να είναι παρόντα στο μενού ενός ασθενούς με πονόλαιμο, αλλά δεν συνιστάται έντονα να τα φάτε ωμά - η σταθερή δομή τους θα επηρεάσει ερεθιστικά τις φλεγμονώδεις αμυγδαλές.
  5. Τα γλυκά φρούτα μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα, αλλά μόνο να συνθλίβονται σε τρίφτη ή να χτυπιούνται σε μπλέντερ και χωρίς τη φλούδα. Συνιστάται να τα ψήσετε στο φούρνο - τα οξέα θα "εξατμιστούν" και δεν θα υπάρξουν αρνητικές επιδράσεις στον φλεγμένο λαιμό. Εάν ένας ασθενής με στηθάγχη προτιμά να πίνει φρέσκο ​​χυμό φρούτων, τότε θα πρέπει να αραιωθεί με νερό σε αναλογία 1: 1. Μπορείτε να κάνετε και να φτιάχνετε φρούτα, συμπότες, μους, ζελέ και ζελέ από ξινό και γλυκό φρούτο.

Αν κάποιος πάσχει συχνά από στηθάγχη, τότε με την πάροδο του χρόνου αναπτύσσει το δικό του σύστημα διατροφής - κάποιοι προτιμούν να χρησιμοποιούν αλμυρούς ζωμούς (το αλάτι μπορεί να μειώσει τον πόνο στο λαιμό) ή το παγωτό (το ψυχρό «παγώνει» τις φλεγμονώδεις περιοχές). Αλλά οι γιατροί δεν συνιστούν πειραματισμό με αυτό τον τρόπο - αυτό μπορεί να οδηγήσει σε αυξημένη δηλητηρίαση, να προκαλέσει επιδείνωση της φλεγμονώδους διαδικασίας.

Δεν πρέπει να τρώτε τρόφιμα και πιάτα, για την πέψη και αφομοίωση των οποίων το σώμα θα πρέπει να δαπανήσει πάρα πολύ ενέργεια. Επιπλέον, όταν το quinsy πρέπει να εξαλείψει το πρόχειρο φαγητό, το οποίο θα αυξήσει το φορτίο στο πεπτικό σύστημα. Τι πρέπει να αποκλειστεί από τη διατροφή για στηθάγχη:

  • τυχόν τηγανητά πιάτα - κρέας, ψάρι, λαχανικά, ομελέτα.
  • κονσερβοποιημένα τρόφιμα, μαρινάδες και γενικά κάθε τρόφιμο με ξύδι.
  • μαγιονέζα, κέτσαπ, adjika και κάθε πικάντικη σάλτσα.
  • μανιτάρια και πιάτα από αυτά - είναι πολύ βαρύ φαγητό, είναι ανεπιθύμητο να φορτώσετε το στομάχι και το συκώτι.
  • έντονο τσάι, φυσικό καφέ, ανθρακούχα ποτά.
  • πλήρες γάλα σε μεγάλες ποσότητες, βαριά κρέμα?
  • πικάντικο και λιπαρό τυρί.
  • χοιρινό, αρνί;
  • κέικ, γλυκίσματα και κάθε ζαχαροπλαστική με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά (για παράδειγμα, με κρέμα βουτύρου).
  • ραπανάκι, σκόρδο και κρεμμύδια.
  • σκληρά (χονδροειδή) μπισκότα, σπόροι, μάρκες και κροτίδες ·
  • εσπεριδοειδή, κεράσι, δαμάσκηνο ·
  • κριθάρι και κριθάρι κριθαριού.
  • φρέσκο, φρεσκοψημένο ψωμί.

Τα ζεστά τρόφιμα και τα ποτά εξαιρούνται από τη διατροφή - όχι μόνο προκαλούν έντονο πόνο στο λαιμό, αλλά και τραυματίζουν τους φλεγμονώδεις ιστούς των αμυγδαλών, γεγονός που προκαλεί τη διείσδυση των παθογόνων βακτηρίων στα βαθιά τους στρώματα.

Οι γιατροί ισχυρίζονται ότι η συμμόρφωση με τις συστάσεις για τη διόρθωση της δίαιτας παρέχει ταχεία ανάκαμψη. Αλλά υπάρχει μια προειδοποίηση από τους ειδικούς: δεν πρέπει να σταματήσετε τη δίαιτα αμέσως μετά την ανακούφιση της κατάστασης - 3-4 ημέρες, ακόμα και μετά από πλήρη ανάκαμψη, θα πρέπει να φροντίσετε το σώμα σας, να του δώσετε χρόνο να ανακάμψει πλήρως.

Tsygankova Yana Alexandrovna, ιατρικός σχολιαστής, θεραπευτής της υψηλότερης κατηγορίας προσόντων

6,507 συνολικά απόψεις, 4 εμφανίσεις σήμερα

Η στηθάγχη ή η οξεία αμυγδαλίτιδα είναι μολυσματική ασθένεια που προκαλείται από φλεγμονή των αμυγδαλών. αιτίες στηθάγχη μπορεί να είναι απότομες αλλαγές εξωτερική θερμοκρασία ή μόλυνση, ελαττωματικά δίαιτα, μείωση της ανοσίας, υποθερμία, ρινική αναπνοή δυσκολία, μικροτραυματισμούς αμυγδαλές.

καταρροϊκή (εμφανίζεται υπό την επίδραση της στρεπτοκοκκικής βακτηριακής λοίμωξης),

(χαρακτηρίζεται από σοβαρή κεφαλαλγία και τον σχηματισμό πυώδους θυλακίου),

(που εκδηλώνεται με το σχηματισμό πυώδους πλάκας στις αμυγδαλές κοντά στα κενά, με την περαιτέρω εξάπλωσή της σε ολόκληρη την επιφάνεια των αδένων),

νεκρωτικός (έντονος πυρετός, έμετος, προσθήκη σύγχυσης).

Ανάλογα με τη σοβαρότητα της πορείας της νόσου, διακρίνονται ήπιες, μέτριες και σοβαρές μορφές στηθάγχης. Συμπτώματα της νόσου - αίσθημα κακουχίας, πυρετός, ξηροστομία, απώλεια όρεξης, αδυναμία, ρίγη, εφίδρωση, κεφαλαλγία, διευρυμένοι και κοκκινισμένοι αδένες, πόνος κατά την κατάποση, λευκή φουσκωτή πλάκα, αρθρώσεις αρθρώσεων, πρησμένοι λεμφαδένες κάτω από την κάτω γνάθο. Πώς να οργανώσετε τη σωστή διατροφή για αυτή την ασθένεια, τι είναι καλύτερα να φάτε με στηθάγχη;

Στη στηθάγχη, εκτός από τη λήψη φαρμάκων, είναι σημαντικό να διατηρηθεί μια ισορροπημένη διατροφή με χαμηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, περιορισμένη ποσότητα υδατανθράκων και λιπών. Τα πιάτα θα πρέπει να καταναλώνονται τουλάχιστον έξι φορές την ημέρα σε σαθρή μορφή με την προσθήκη πίτουρου σιταριού, λαχανικών με υψηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο και αμινοξέα, ένα μεγάλο ποσό εμπλουτισμένων ποτών.

Μια δίαιτα για στηθάγχη πρέπει να ικανοποιεί πολλές βασικές απαιτήσεις.

Το πρώτο. Τα προϊόντα που περιλαμβάνονται στα τρόφιμα του ασθενούς θα πρέπει να παρέχουν την πιο ήπια επίδραση στην φλεγμονή του βλεννογόνου των αμυγδαλών, του φάρυγγα του τοιχώματος και της στοματικής κοιλότητας.

Το δεύτερο. Το μενού πρέπει να είναι πλήρες, να περιέχει όσο το δυνατόν περισσότερα θρεπτικά συστατικά και να παρέχει στο σώμα βιταμίνες και μικροστοιχεία. Χωρίς να γνωρίζουμε τι να φάμε σε περίπτωση πονόλαιμου, πολλοί περιορίζουν την πρόσληψη τροφής, ειδικά επειδή η κατάποση με αυτή την ασθένεια συνοδεύεται από οξύ πόνο. Αλλά αυτό δεν πρέπει να γίνει, διότι η διατροφή βοηθά στην παροχή στο σώμα επαρκούς ποσότητας υγρού, επειδή σε υψηλές θερμοκρασίες το σώμα παρουσιάζει αφυδάτωση. Ένα άφθονο ζεστό ρόφημα συμβάλλει στην ταχεία ανάκαμψη. Από τη μια πλευρά, θερμαίνει το λαιμό, από την άλλη πλευρά, μετά από έντονο πόσιμο, η έκκριση υγρού από το σώμα αυξάνεται και με τα ούρα το σώμα απελευθερώνει πολλές τοξικές ουσίες, καθαρίζεται, βρίσκει νέα δύναμη για την καταπολέμηση της νόσου.

Τρίτον. Συνιστούμε να τρώμε όσο το δυνατόν περισσότερα υγρά προϊόντα - κομπόστες, ποτά φρούτων, ζελέ, ζωμούς, επειδή αυτά τα ποτά περιέχουν όχι μόνο τη βέλτιστη ποσότητα υγρού αλλά και θρεπτικά συστατικά, τα οποία το σώμα δεν χρειάζεται να ξοδεύει επιπλέον ενέργεια για επεξεργασία και αφομοίωση.

Για τους ασθενείς οποιασδήποτε ηλικίας με στηθάγχη, ο απλός κανόνας είναι να τρώνε μικρές ποσότητες τροφής, αλλά συχνά. τήρηση της δεν επιτρέπει να φλεγμονή οργάνων υπερβολική μηχανική καταπόνηση, κατά την οποία το πίσω μέρος του ερεθισμός του λαιμού, που συχνά συνοδεύεται από εμετό, όπου η απομάκρυνση λαμβάνει χώρα φλεγμονώδης εκκρίσεις από την επιφάνεια των αμυγδαλών. Συνιστάται στους ασθενείς να χρησιμοποιούν υγρά ή ημι-υγρά πλυμένα πιάτα, η θερμοκρασία των οποίων είναι περίπου ίδια με τη θερμοκρασία του ανθρώπινου σώματος. Αλατισμένα, καπνισμένα και μαγειρεμένα τρόφιμα αποκλείονται πλήρως από τη διατροφή.

Στο μενού του ασθενούς, μπορείτε να συμπεριλάβετε το αποξηραμένο σιτάρι ή χυμό χθες, τα γλυκά κρουτόν, τα ξηρά μπισκότα και τα μπισκότα μπισκότων., Πιάτα με χαμηλά λιπαρά κρέατα σε ψιλοκομμένη μορφή. Επιτρέπονται τα πιάτα από το βόειο κρέας, καθώς και το βραστό μοσχάρι, το κουνέλι και το κρέας κοτόπουλου, το ασπιτικό, το τριμμένο κρέας. Καλή ψάρια άπαχο - βρασμένα, ατμού ή ασκήσεις - μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως σε μορφή εδάφους, και ένα κομμάτι.

Τι είναι καλύτερα να φάτε με πονόλαιμο το πρωί; Για πρωινό θα πρέπει να μαγειρεύετε μαλακά βραστά αυγά ή ομελέτα ατμού. Χρήσιμα γαλακτοκομικά προϊόντα (κεφίρ, γιαούρτι, acidophilus γάλα, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ξινή κρέμα σε πιάτα), το ακατέργαστο τυρί με χαμηλά λιπαρά cottage ή πιάτα από αυτό (πουτίγκα, πουτίγκα). Επιτρέπεται το μη αιχμηρό τριμμένο τυρί. Μπορείτε να μαγειρεύετε το κουάκερ σε γάλα, αραιωμένο με νερό κατά το ήμισυ, από το σιμιγδάλι, το ρύζι, τα πλιγούρια βρώμης, το σιμιγδάλι, το ρύζι, το φαγόπυρο και τις χυλός. Χρήσιμα βραστά λαχανικά (πατάτες, τεύτλα, κολοκυθάκια, κολοκύθα, καρότα, κουνουπίδι) με τη μορφή πολτοποιημένων πατατών ή σουφλιών. Κολοκύθα και κολοκυθάκια, κομμένα σε μικρά κομμάτια, μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε στιφάδο.

Βεβαιωθείτε ότι έχετε μαγειρέψει με ντυμένα λαχανικά και δημητριακά, σούπες σε ζωμό λαχανικών ή αδύναμο ζωμό με ντύσιμο ζυμαρικών ή ζυμαρικών. Φρέσκα ώριμα φρούτα και μούρα, ψημένα μήλα δεν θα βλάψουν τον ασθενή. Γεύσεις φρούτων και μούρων, μαρμελάδες, μαρμελάδα, marshmallow, και αφέψημα από τριαντάφυλλο είναι επίσης χρήσιμες. Αφήνεται να προσθέσετε φύλλα δάφνης, βανιλίνη στα πιάτα, να δώσετε τσάι, καφέ ή κακάο στο νερό με την προσθήκη γάλακτος.

Από άλλα χρήσιμα προϊόντα θα αναφέρω πρώτα απ 'όλα το μέλι. Έχει μοναδικές φαρμακευτικές ιδιότητες, ανακουφίζει την φλεγμονή των αμυγδαλών και προάγει την απορρόφηση των αποστημάτων. Για τα προϊόντα που έχουν «μαλακή» υφή και υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο, βιταμίνη C, φυτικές ίνες, αλατισμένο κρέας, θα είναι επίσης ωφέλιμα τα τυριά, η ζελατίνη, τα αυγά, η μπανάνα, η βρώμη, το γιαούρτι, το καρπούζι, το τυρί, το τριμμένο κρέας και τα μιλκσέικ ή ζωμό ψαριών - μια υψηλή περιεκτικότητα σε αλάτι μειώνει την αίσθηση του πόνου κατά την κατάποση.

Σας συνιστούμε επίσης να προσφέρετε στον ασθενή μικρές ποσότητες κηλίδων ή κατεψυγμένων τσιπς - θα παράγουν ένα αποτέλεσμα δροσερό λουτρό, μειώνοντας τον ρυθμό αναπαραγωγής των ιών ή των βακτηριδίων. Αλλά μην το παρακάνετε με το ποσό για να αποφύγετε τις επιπλοκές. Και, φυσικά, το όφελος θα είναι, όπως ήδη αναφέρθηκε, χυμό φρούτων ή λαχανικών, τσάι με λεμόνι ή γάλα, τσάι από βότανα με λεμόνι, κλαδάκια ζωμό από βατόμουρα, ένα αφέψημα από πίτουρο σιταριού, τριαντάφυλλο, χυμό φρούτων. Είναι λιγότερο επώδυνο να πίνετε ποτά μέσα από ένα άχυρο. Γνωρίζοντας τι μπορείτε να φάτε με στηθάγχη, μπορείτε να συντομεύσετε τον χρόνο ασθένειας και να επιταχύνετε την αποκατάσταση.

Ένας πονόλαιμος (ο ιατρικός όρος "οξεία αμυγδαλίτιδα") είναι μολυσματική ασθένεια που προκαλεί παθολογική φλεγμονώδη κατάσταση των αμυγδαλών.

Προϋποθέσεις για την εμφάνιση στηθάγχης:

  • απότομες πτώσεις της θερμοκρασίας του ατμοσφαιρικού αέρα ή της ρύπανσής του ·
  • κακή διατροφή.
  • μειώνοντας το συνολικό επίπεδο σωματικής ανοσίας.
  • υποθερμία;
  • δυσκολία ρινικής αναπνοής ή μικροτραυματισμού αμυγδαλής.

Πνευμονοπάθειες για το πονόλαιμο:

  1. 1 βακτηρίδια: σταφυλόκοκκος, άνθρακας ή τυφοειδής πυρετός, αναερόβια και άλλα.
  2. 2 ιοί: εντεροϊός του Koksaki, έρπης.
  3. 3griby: Candida, σπειροχέτα με ραβδόσχημο ραβδί.

Τύποι πονόλαιμος:

  • καταρροϊκή στηθάγχη - εμφανίζεται υπό την επίδραση της στρεπτοκοκκικής βακτηριακής λοίμωξης).
  • ο θυρεοειδής πονόλαιμος - χαρακτηρίζεται από σοβαρή κεφαλαλγία και τον σχηματισμό πυώδους θυλάκου.
  • γλωσσική αμυγδαλίτιδα - που χαρακτηρίζεται από το σχηματισμό πυώδους πλάκας στις αμυγδαλές κοντά στα κενά, με την περαιτέρω εξάπλωσή της σε όλη την επιφάνεια των αδένων.
  • νεκρωτική αμυγδαλίτιδα - χαρακτηρίζεται από επιπλέον συμπτώματα (σοβαρός πυρετός, έμετος, σύγχυση, συνείδηση).
  • ελαφριά, μέτρια σοβαρή και σοβαρή στηθάγχη (ανάλογα με τη σοβαρότητα της νόσου).

Συμπτώματα:
κακουχία, πυρετό, ξηρό στόμα, έλλειψη όρεξης, αδυναμία, ρίγη, εφίδρωση, πονοκέφαλο, αυξημένη ερυθρότητα και αμυγδαλές, πόνος κατά την κατάποση, λευκής πλάκας πυώδη, πόνο στις αρθρώσεις, πρήξιμο των λεμφαδένων κάτω από το κάτω σαγόνι.

Στη στηθάγχη, εκτός από τα ναρκωτικά, είναι σημαντικό να επιμείνουμε σε μια ισορροπημένη διατροφή με χαμηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, περιορισμένη ποσότητα υδατανθράκων και λιπών. Τα πιάτα θα πρέπει να καταναλώνονται τουλάχιστον έξι φορές την ημέρα με την προσθήκη πίτουρου σιταριού, λαχανικών με υψηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο και αμινοξέα, με μεγάλο αριθμό εμπλουτισμένων ποτών.

Χρήσιμα προϊόντα για στηθάγχη

Τρόφιμα με χαμηλά αλλεργιογόνα:
μέλι - ένα προϊόν με μοναδικές φαρμακευτικές ιδιότητες: ανακουφίζει από την φλεγμονή των αμυγδαλών και προάγει την απορρόφηση των αποστημάτων.

  1. 1tvorog, ζελατίνη, πουτίγκα, αυγό, μπανάνες, χυλό, γιαούρτι, καρπούζι, ζυμαρικά, λαχανικά, πουρέ πατάτας, τυρί, ξεφτίζουν κρέατος και του γάλακτος κουνήματα (σε περιορισμένες ποσότητες) - προϊόντα με «μαλακό» υφή και μια υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο, βιταμίνη C, φυτικές ίνες.
  2. 2 αλατισμένο κρέας ή ζωμός ιχθύων - υψηλή περιεκτικότητα σε αλάτι μειώνει την αίσθηση του πόνου κατά την κατάποση.
  3. 3 παγωτά φρούτων ή κατεψυγμένα τσιπ σε μικρές δόσεις - συμβάλλουν στην επίδραση των "δροσερών λουτρών" για το λαιμό, μειώνουν τον ρυθμό αναπαραγωγής των ιών ή των βακτηριδίων,
  4. 4 χυμοί φρούτων ή λαχανικών - περιέχουν τον απαιτούμενο αριθμό θερμίδων.
  5. 5τρι με λεμόνι ή γάλα, τσάι βοτάνων με λεμόνι, αφέψημα κλαδιών σμέουρων, αφέψημα πίτουρου σιταριού και αφέψημα από τριαντάφυλλο, ποτά φρούτων φρούτων - υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες.
  6. 6manka, κουάκερ με μαύρο φαγόπυρο, ρύζι;
  7. 7 πατάτες, τεύτλα, καρότα, κολοκύθα, κουνουπίδι, ώριμες ντομάτες, κολοκυθάκια - περιέχουν τα απαραίτητα αμινοξέα, μπορούν εύκολα να παρασκευαστούν με τη μορφή φυτικού πολτού ή σουφλέ.

Επιπλέον, συνιστάται η χρήση ώριμων μούρων και μαλακών φρούτων με τη μορφή μους, ζελέ, μαγειρεμένου φρούτου, ζελέ.

Παραδοσιακό φάρμακο για τη θεραπεία της στηθάγχης:
κηρήθρα (μάσημα για λίγες ώρες), χυμό τεύτλων (γαργάρα παρούσα, χυμό τεύτλων και ξύδι σε αναλογία 1: 1), χυμό κρεμμύδι (. 1 κουταλιά της σούπας δύο φορές την ημέρα), νύχτα συμπίεση στο λαιμό του τριμμένο κρεμμύδι, βάμμα καλέντουλας (1 κουταλάκι του γλυκού rassvesti σε ένα ποτήρι ζεστό νερό), μια φέτα λεμόνι (για μια ώρα για να κρατήσει το στόμα), η έγχυση του πικάντικο γαρίφαλο (μέχρι 5 τεμάχια σκελίδες ρίχνουμε ένα ποτήρι βραστό νερό, αφήστε για μία ώρα) έγχυση του μάραθου (βλαστών άνηθο ρίξτε βραστό νερό, και πάρτε ως τσάι για 3-7 ημέρες).

Περιφράξεις για πονόλαιμο:

  • αφέψημα φλούδας κρεμμυδιού (3 κουταλάκια του γλυκού φλούδα κρεμμυδιού βράστε μερικά λεπτά σε 0,5 βραστό νερό, αφήστε για τέσσερις ώρες, στραγγίστε)
  • Χυμός καλανχόης (χυμός φύλλου καλαγχόης σε ίσες αναλογίες αναμεμειγμένο με βραστό ζεστό νερό).
  • βάμμα της ρίζας Altean (1 κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένη αλχημική ιατρική ρίζα ρίξτε 200 ml κρύο νερό, επιμένουν 8-10 ώρες, αποστράγγισης)?
  • φασκόμηλο έγχυσης (2-3 κουταλιές της σούπας ρίχνουμε ένα λίτρο βραστό νερό, επιμένουμε μισή ώρα, στραγγίστε)
  • μέλι νερό (γαργάρες με ζεστό νερό και μέλι έξι φορές την ημέρα - ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι για ένα ποτήρι νερό)?
  • βάμμα Rhodiola rosea (3 κουταλιές κιμά ρίζα Rhodiola rosea χύστε ημι λίτρο βότκα εμποτιστεί για επτά ημέρες σε σκοτεινό μέρος, στέλεχος) - ξεπλύντε holo προσθέτοντας κουταλάκι του γλυκού βάμμα 0,5 φλιτζάνι ζεστό νερό?
  • αλμυρό νερό (ένα κουταλάκι του γλυκού αλάτι και σόδα αραιωμένο σε μισό ποτήρι νερό).

Επικίνδυνα και επιβλαβή προϊόντα για στηθάγχη

Όταν έχετε στηθάγχη, θα πρέπει να περιορίσετε την κατανάλωση καφέ και να εξαλείψετε τα αλκοολούχα ποτά, τα μπαχαρικά, τα πικάντικα πιάτα, τα χονδροειδή τρόφιμα από τη διατροφή.

Τι είναι καλύτερο να τρώτε με στηθάγχη

Ένας πονόλαιμος (ο ιατρικός όρος "οξεία αμυγδαλίτιδα") είναι μολυσματική ασθένεια που προκαλεί παθολογική φλεγμονώδη κατάσταση των αμυγδαλών.

Προϋποθέσεις για την εμφάνιση στηθάγχης:

  • απότομες πτώσεις της θερμοκρασίας του ατμοσφαιρικού αέρα ή της ρύπανσής του ·
  • κακή διατροφή.
  • μειώνοντας το συνολικό επίπεδο σωματικής ανοσίας.
  • υποθερμία;
  • δυσκολία ρινικής αναπνοής ή μικροτραυματισμού αμυγδαλής.

Πνευμονοπάθειες για το πονόλαιμο:

Τύποι πονόλαιμος:

  • καταρροϊκή στηθάγχη - εμφανίζεται υπό την επίδραση της στρεπτοκοκκικής βακτηριακής λοίμωξης).
  • ο θυρεοειδής πονόλαιμος - χαρακτηρίζεται από σοβαρή κεφαλαλγία και τον σχηματισμό πυώδους θυλάκου.
  • γλωσσική αμυγδαλίτιδα - που χαρακτηρίζεται από το σχηματισμό πυώδους πλάκας στις αμυγδαλές κοντά στα κενά, με την περαιτέρω εξάπλωσή της σε όλη την επιφάνεια των αδένων.
  • νεκρωτική αμυγδαλίτιδα - χαρακτηρίζεται από επιπλέον συμπτώματα (σοβαρός πυρετός, έμετος, σύγχυση, συνείδηση).
  • ελαφριά, μέτρια σοβαρή και σοβαρή στηθάγχη (ανάλογα με τη σοβαρότητα της νόσου).

Συμπτώματα:
κακουχία, πυρετό, ξηρό στόμα, έλλειψη όρεξης, αδυναμία, ρίγη, εφίδρωση, πονοκέφαλο, αυξημένη ερυθρότητα και αμυγδαλές, πόνος κατά την κατάποση, λευκής πλάκας πυώδη, πόνο στις αρθρώσεις, πρήξιμο των λεμφαδένων κάτω από το κάτω σαγόνι.

Στη στηθάγχη, εκτός από τα ναρκωτικά, είναι σημαντικό να επιμείνουμε σε μια ισορροπημένη διατροφή με χαμηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, περιορισμένη ποσότητα υδατανθράκων και λιπών. Τα πιάτα θα πρέπει να καταναλώνονται τουλάχιστον έξι φορές την ημέρα με την προσθήκη πίτουρου σιταριού, λαχανικών με υψηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο και αμινοξέα, με μεγάλο αριθμό εμπλουτισμένων ποτών.

Χρήσιμα προϊόντα για στηθάγχη

Τρόφιμα με χαμηλά αλλεργιογόνα:
μέλι - ένα προϊόν με μοναδικές φαρμακευτικές ιδιότητες: ανακουφίζει από την φλεγμονή των αμυγδαλών και προάγει την απορρόφηση των αποστημάτων.

  1. 1tvorog, ζελατίνη, πουτίγκα, αυγό, μπανάνες, χυλό, γιαούρτι, καρπούζι, ζυμαρικά, λαχανικά, πουρέ πατάτας, τυρί, ξεφτίζουν κρέατος και του γάλακτος κουνήματα (σε περιορισμένες ποσότητες) - προϊόντα με «μαλακό» υφή και μια υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο, βιταμίνη C, φυτικές ίνες.
  2. 2 αλατισμένο κρέας ή ζωμός ιχθύων - υψηλή περιεκτικότητα σε αλάτι μειώνει την αίσθηση του πόνου κατά την κατάποση.
  3. 3 παγωτά φρούτων ή κατεψυγμένα τσιπ σε μικρές δόσεις - συμβάλλουν στην επίδραση των "δροσερών λουτρών" για το λαιμό, μειώνουν τον ρυθμό αναπαραγωγής των ιών ή των βακτηριδίων,
  4. 4 χυμοί φρούτων ή λαχανικών - περιέχουν τον απαιτούμενο αριθμό θερμίδων.
  5. 5τρι με λεμόνι ή γάλα, τσάι βοτάνων με λεμόνι, αφέψημα κλαδιών σμέουρων, αφέψημα πίτουρου σιταριού και αφέψημα από τριαντάφυλλο, ποτά φρούτων φρούτων - υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες.
  6. 6manka, κουάκερ με μαύρο φαγόπυρο, ρύζι;
  7. 7 πατάτες, τεύτλα, καρότα, κολοκύθα, κουνουπίδι, ώριμες ντομάτες, κολοκυθάκια - περιέχουν τα απαραίτητα αμινοξέα, μπορούν εύκολα να παρασκευαστούν με τη μορφή φυτικού πολτού ή σουφλέ.

Επιπλέον, συνιστάται η χρήση ώριμων μούρων και μαλακών φρούτων με τη μορφή μους, ζελέ, μαγειρεμένου φρούτου, ζελέ.

Τα μέσα παραδοσιακής ιατρικής στη θεραπεία της στηθάγχης:
κηρήθρα (μάσημα για λίγες ώρες), χυμό τεύτλων (γαργάρα παρούσα, χυμό τεύτλων και ξύδι σε αναλογία 1: 1), χυμό κρεμμύδι (. 1 κουταλιά της σούπας δύο φορές την ημέρα), νύχτα συμπίεση στο λαιμό του τριμμένο κρεμμύδι, βάμμα καλέντουλας (1 κουταλάκι του γλυκού rassvesti σε ένα ποτήρι ζεστό νερό), μια φέτα λεμόνι (για μια ώρα για να κρατήσει το στόμα), η έγχυση του πικάντικο γαρίφαλο (μέχρι 5 τεμάχια σκελίδες ρίχνουμε ένα ποτήρι βραστό νερό, αφήστε για μία ώρα) έγχυση του μάραθου (βλαστών άνηθο ρίξτε βραστό νερό, και πάρτε ως τσάι για 3-7 ημέρες).

Περιφράξεις για πονόλαιμο:

  • αφέψημα φλούδας κρεμμυδιού (3 κουταλάκια του γλυκού φλούδα κρεμμυδιού βράστε μερικά λεπτά σε 0,5 βραστό νερό, αφήστε για τέσσερις ώρες, στραγγίστε)
  • Χυμός καλανχόης (χυμός φύλλου καλαγχόης σε ίσες αναλογίες αναμεμειγμένο με βραστό ζεστό νερό).
  • βάμμα της ρίζας Altean (1 κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένη αλχημική ιατρική ρίζα ρίξτε 200 ml κρύο νερό, επιμένουν 8-10 ώρες, αποστράγγισης)?
  • φασκόμηλο έγχυσης (2-3 κουταλιές της σούπας ρίχνουμε ένα λίτρο βραστό νερό, επιμένουμε μισή ώρα, στραγγίστε)
  • μέλι νερό (γαργάρες με ζεστό νερό και μέλι έξι φορές την ημέρα - ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι για ένα ποτήρι νερό)?
  • βάμμα Rhodiola rosea (3 κουταλιές κιμά ρίζα Rhodiola rosea χύστε ημι λίτρο βότκα εμποτιστεί για επτά ημέρες σε σκοτεινό μέρος, στέλεχος) - ξεπλύντε holo προσθέτοντας κουταλάκι του γλυκού βάμμα 0,5 φλιτζάνι ζεστό νερό?
  • αλμυρό νερό (ένα κουταλάκι του γλυκού αλάτι και σόδα αραιωμένο σε μισό ποτήρι νερό).

Επικίνδυνα και επιβλαβή προϊόντα για στηθάγχη

Όταν έχετε στηθάγχη, θα πρέπει να περιορίσετε την κατανάλωση καφέ και να εξαλείψετε τα αλκοολούχα ποτά, τα μπαχαρικά, τα πικάντικα πιάτα, τα χονδροειδή τρόφιμα από τη διατροφή.

Τρόφιμα για άλλες ασθένειες:

Με πυώδη πονόλαιμο, μπορείτε να φάτε απαλά, εύκολα εύπεπτα τρόφιμα με πολλές βιταμίνες, να έχετε μια καλή γεύση και να προκαλέσετε όρεξη. Δημιουργώντας μια δίαιτα για τον ασθενή, είναι απαραίτητο να λάβουμε υπόψη αυτούς τους παράγοντες:

  1. Τα τρόφιμα πρέπει να είναι μαλακά, δεν πρέπει να τραυματίζουν τον λαιμό και να προκαλούν πόνο στις φλεγμονώδεις αμυγδαλές.
  2. Τα καταναλωθέντα προϊόντα δεν πρέπει να είναι αλλεργιογόνα για έναν συγκεκριμένο ασθενή.
  3. Τα τρόφιμα για το πυώδες κουτσός πρέπει να είναι μαλακά και εύκολα για το πεπτικό σύστημα. Είναι ιδιαίτερα σημαντικό το γεγονός ότι σε περίπτωση πυρετού πονόλαιμο το ήπαρ δεν φορτώνεται, δεδομένου ότι μια μεγάλη ποσότητα τοξινών που παράγονται από τα βακτήρια είναι ήδη στο σώμα του ασθενούς.

Στις περισσότερες περιπτώσεις, για την πυώδη αμυγδαλίτιδα, οι γιατροί συνταγογραφούν έναν αριθμό πίνακα 13 στο σύστημα Pevsner. Αυτή η δίαιτα λαμβάνει υπόψη όλες τις διατροφικές απαιτήσεις της νόσου και ταιριάζει σχεδόν σε όλους τους ασθενείς. Η διατροφή σε αυτή τη δίαιτα είναι κατάλληλη τόσο για ενήλικες όσο και για παιδιά με ορισμένες προσαρμογές.

Πίνακας Pevzner 13: Τι είναι αυτό;

Σύμφωνα με αυτή τη διατροφή με πυώδη αμυγδαλίτιδα μπορεί να φάει:

  • Κουάκερ, ειδικά εκείνα που μπορούν να παρασκευαστούν με τη μορφή πολτού - πλιγούρι βρώμης, ρύζι, σιμιγδάλι. Το σιτάρι και το φαγόπυρο είναι λιγότερο προτιμώμενα.
  • Ζωοτροφές και σούπες (οι σούπες είναι ιδιαίτερα καλές). Μπορείτε να βάζετε κομμάτια του ψωμιού στο ζωμό.
  • Ζυμαρικά, κατά προτίμηση - μικρά, όπως noodle-gossamer?
  • Βραστά και ψημένα αυγά, ομελέτες.
  • Το μαλακό ψωμί, κατά προτίμηση λευκό και χωρίς ζύμη, δεν είναι φρέσκο, αλλά δεν είναι παγωμένο (ιδανικά - τη δεύτερη μέρα μετά το ψήσιμο).
  • Μαλακά λαχανικά, προψημένα βραστά ή ψητά - πατάτες, κολοκύθα, ντομάτες, κολοκυθάκια, λάχανο.
  • Ψάρια με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά - μερλούκιο, τσίλι, μπακαλιάρος, μολύβι.
  • Διαιτητικά κρέατα - μοσχαρίσιο, μοσχάρι, γαλοπούλα, κουνέλι. Από αυτό μπορείτε να μαγειρέψετε ατμίδες, ζάγκες, κεφτεδάκια.
  • Χαμηλά λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα - χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage, κεφίρ, ξινή κρέμα, τυρί χωρίς πρόσθετα, γάλα με αποβουτυρωμένη κρέμα.
  • Βραστά ή ψημένα φρούτα.

Τα ψημένα μήλα είναι μια καλή εναλλακτική λύση στα φρέσκα φρούτα με πυώδη αμυγδαλίτιδα

Όλα τα προϊόντα θα πρέπει να ψιλοκομμένα προσεκτικά και με λεπτό ψιλοκομμένο ψιλοκομμένο, εάν είναι δυνατόν, τα πιάτα θα γίνονται με τη μορφή πολτοποιημένων πατάτας, με γλυκό φρούτο με τη μορφή μους και ζελέ.

Το ίδιο το φαγητό όταν καταναλώνεται πρέπει να είναι ζεστό, αλλά όχι ζεστό και όχι κρύο. Τα παιδιά και οι ενήλικες με πυώδη αμυγδαλίτιδα έχουν σχεδόν την ίδια δίαιτα, η διαφορά στη διατροφή μπορεί να συμβεί μόνο λόγω ατομικών προτιμήσεων.

Τι δεν μπορεί να φάει με πυώδη αμυγδαλίτιδα;

Απαγορεύεται ή δεν συνιστάται να τρώτε όταν πυώδη αμυγδαλίτιδα τέτοια προϊόντα:

  • Λιπαρά τρόφιμα, κυρίως κρέας και αυγά μαγειρεμένα σε λαρδί, βούτυρο ή φυτικό έλαιο.
  • Φρέσκα χοντρά λαχανικά και φρούτα.
  • Εσπεριδοειδή ·
  • Λιπαρά πιάτα ζύμης, καθώς και συμπυκνωμένο γάλα.
  • Πικάντικα πιάτα, λαχανικά και μπαχαρικά - κρεμμύδια, σκόρδο, ραπάνια, ραπανάκια, καρυκεύματα, σάλτσες, πιπεριές.
  • Μαρινάδες, τουρσιά και ζυμωμένα τρόφιμα με ξύδι και πολλά οξέα.
  • Καπνιστά προϊόντα.

Καπνιστό λουκάνικο - σίγουρα δεν συνιστάται για προϊόν πυώδους αμυγδαλιάς

  • Χοντρά σιτηρά - κριθάρι, κριθάρι, καλαμπόκι, μπιζέλι.
  • Ψωμί ολικής αλέσεως, παγωμένο ή φρεσκοψημένο.
  • Βόειο κονσερβοποιημένο?
  • Λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα - κρέμα, λιπαρή κρέμα, πλήρες γάλα.
  • Τυρί με μπαχαρικά, μεγάλη ποσότητα αλατιού, διάφορα πρόσθετα (ξηροί καρποί, μούχλα, σταφίδες).
  • Σνακ και σνακ - ποπ κορν, μάρκες, μπισκότα, κροτίδες, σπόροι, καρύδια.
  • Όλοι οι σπόροι και οι καρποί είναι λιπαροί και έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες Η κατανάλωσή τους με πυώδη αμυγδαλίτιδα είναι δύσκολη και επιβλαβής.

    Μπορείτε, επίσης, δεν μπορεί σε πυώδη αμυγδαλίτιδα τρώνε τρόφιμα στα οποία ο ασθενής έχει μια ιδιοσυγκρασία - προκαλούν αλλεργίες, πεπτικές διαταραχές, υπέρταση και άλλες αρνητικές συνέπειες.

    Είναι αδύνατο να πειραματιστείτε με πυώδες quinsy με διάφορα προϊόντα που υποτίθεται ότι μειώνουν τον πόνο. Για παράδειγμα, δεν μπορείτε να φάτε το παγωτό (πιστεύεται ότι βοηθά να «παγώσει» τις αμυγδαλές) ή να πίνετε αραιωμένο ξύδι, δήθεν για απολύμανση.

    Πώς να φάτε με πυώδη αμυγδαλίτιδα;

    Επίσης, η διατροφή σύμφωνα με τη δίαιτα αριθ. 13 περιλαμβάνει την τήρηση ενός συγκεκριμένου τρόπου και κανόνων για το φαγητό.

    Έτσι, το φαγητό με πυώδες chinsy θα πρέπει να είναι συχνά, αλλά σε μικρές μερίδες. Αυτό θα διευκολύνει την απορρόφηση των τροφίμων και θα μειώσει το φορτίο στο πεπτικό σύστημα. Συνιστάται να τρώτε 5-6 φορές την ημέρα.

    Τόσο οι ενήλικες όσο και τα παιδιά με πυώδη αμυγδαλίτιδα μπορούν να καταναλωθούν μόνο κατά βούληση. Σε καμία περίπτωση δεν μπορεί να αναγκαστεί να ταΐσει τον ασθενή. Η μειωμένη όρεξη είναι φυσιολογική για την ασθένεια και ο υποσιτισμός για 3-4 ημέρες είναι πιο ευεργετικός για τον ασθενή από ό, τι η βλάβη. Από την άλλη πλευρά, τα τρόφιμα μπορεί να συνοδεύονται από πεπτικές διαταραχές, οι οποίες επιδεινώνουν περαιτέρω την κατάσταση του ασθενούς. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τα παιδιά - με πυώδη αμυγδαλίτιδα, πρέπει να τρώνε μόνο όταν θέλουν και ακριβώς όσο θέλουν.

    Τα παιδιά γνωρίζουν καλύτερα όταν το σώμα τους χρειάζεται τροφή. Εάν το παιδί αρνείται να φάει με στηθάγχη, είναι αδύνατο να τον αναγκάσει.

    Σε περίπτωση πυώδους αμυγδαλίτιδας, κάποιος δεν πρέπει να δώσει στον ασθενή φαγητό που δεν είχε φάει πριν, προκειμένου να αποφευχθεί η εμφάνιση αλλεργικών αντιδράσεων.

    Εάν η λήψη ορισμένων τροφίμων στον ασθενή χειρότερο πόνο στο λαιμό, κάνει τα πιάτα πρέπει να ακυρώσει, ή να προσπαθήσει να τους φέρει σε μια διαφορετική μορφή - peretoloch πουρέ πατάτας, το ζωμό αραιωμένο με νερό ή χυλό, σούπα έξω για να αφήσει μόνο το ζωμό.

    • Με πυώδη αμυγδαλίτιδα, μπορείτε να φάτε μαλακά, εύκολα εύπεπτα, ενεργειακά πολύτιμα τρόφιμα.
    • Δεν μπορείτε να φάτε με αυτά τα πιάτα ασθένειας, τα οποία μπορεί να προκαλέσουν δυσπεψία και γενικά δύσκολα για το στομάχι και τα έντερα.
    • Όταν πυώδη αμυγδαλίτιδα δεν μπορεί να φάει πικάντικο, αλμυρό, τηγανητά, καπνιστά, τραχύ - όλα τα πράγματα που μπορεί να ερεθίσουν φλεγμονή των αμυγδαλών?
    • Τα τρόφιμα για τα πυώδη quinsy θα πρέπει να είναι ήπια, μπορείτε να φάτε τα τρόφιμα μόνο κατά βούληση.

    Πρέπει επίσης να ξέρετε:

    • Τι μπορείτε να πίνετε με πυώδη αμυγδαλίτιδα;
    • Είναι δυνατόν να καπνίζετε κατά τη διάρκεια αυτής της ασθένειας;
    • Ποια φάρμακα χρειάζονται για την πυώδη αμυγδαλίτιδα;
    • Πώς να θεραπεύσει αυτή την ασθένεια;

    Με πυώδη αμυγδαλίτιδα, μπορείτε να πίνετε γάλα, αλλά μόνο σε μικρές ποσότητες και μόνο μετά την απομάκρυνση της κρέμας από αυτό. Με στηθάγχη n...

    Με πυώδη πονόλαιμο μπορείτε να πιείτε ζεστά ποτά που δεν ερεθίζουν τον βλεννογόνο του φάρυγγα, δεν προκαλούν δυσπεψία και δεν αυξάνουν...

    Για τα πυρετώδη quinsy, μπορείτε να πλύνετε με ασφάλεια τα μαλλιά σας, αν ο ίδιος ο ασθενής έχει την επιθυμία και τη δύναμη γι 'αυτό. Σχετικά με την πορεία της νόσου και την ταχύτητα ανάκτησης...

    Η λέξη στηθάγχη (αμυγδαλίτιδα) μεταφράζεται από τη λατινική "συμπίεση, συμπίεση". Ο ασθενής αισθάνεται όχι μόνο έντονη συμπίεση του λαιμού, αλλά και έντονο πόνο κατά την κατάποση. Δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι κατά τη διάρκεια της ασθένειας οι άνθρωποι αρνούνται να παίρνουν φαγητό ή το παίρνουν σε ελάχιστες ποσότητες. Ο πόνος, το πρήξιμο, οι φουσκάλες στις αμυγδαλές καθιστούν δύσκολη την κατανάλωση τροφής, προκαλούν υπερευαισθησία στο βλεννογόνο σε διαφορετικές συνθήκες θερμοκρασίας, αλλάζουν τη γεύση των τροφίμων και τις διατροφικές συνήθειες του ασθενούς. Μπορεί να φαίνεται περίεργο, αλλά μερικά πιάτα μπορεί να επιδεινώσουν την πορεία της νόσου. Για να μην συμβεί αυτό, πρέπει να ξέρετε τι είδους δίαιτα ενδείκνυται για έναν πονόλαιμο.

    Πώς να φάτε με αμυγδαλίτιδα

    Η έλλειψη όρεξης είναι ένα από τα πολλά συμπτώματα της στηθάγχης, ειδικά πυώδη. Ως εκ τούτου, δεν μπορείτε να αναγκάσετε τον ασθενή να φάει. Το σώμα ξοδεύει πολλή ενέργεια στην πέψη των τροφίμων, και κατά τη διάρκεια της ασθένειας ένα άτομο είναι τόσο αδύναμο. Ειδικά αν στην κλινική εικόνα υπάρχει έντονη δηλητηρίαση, η οποία χαρακτηρίζεται από ναυτία και έμετο. Με τέτοια συμπτώματα, δεν υπάρχει ιδιαίτερη επιθυμία και η άρνηση να φάει είναι μια φυσιολογική αντίδραση του σώματος.

    Κατά την περίοδο της ασθένειας, ο οργανισμός δαπανά τις κύριες δυνάμεις στην καταπολέμηση των λοιμώξεων. Ως εκ τούτου, τα τρόφιμα κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου απαιτούν φως, γρήγορα εύπεπτα. Τα τρόφιμα για στηθάγχη πρέπει να στοχεύουν στο να βοηθήσουν το σώμα στην καταπολέμηση της παθολογίας.

    Κανόνες διατροφής για ενήλικες με στηθάγχη:

    1. Οι καθημερινές θερμίδες πρέπει να μειωθούν. Η ημερήσια πρόσληψη πρωτεΐνης είναι 70 γραμμάρια, λίπος - 60 γραμμάρια, υδατάνθρακες - 250-300 γραμμάρια. Παρά το γεγονός ότι πολλά τρόφιμα εξαιρούνται από τη διατροφή, η διατροφή πρέπει να ποικίλει, πλούσια σε ιχνοστοιχεία και βιταμίνες.
    2. Συχνά χρειάζονται 5-6 φορές την ημέρα σε μικρές μερίδες.
    3. Η θερμοκρασία των πιάτων είναι άνετη, δεν μπορείτε να φάτε πολύ ζεστό ή κρύο φαγητό.
    4. Συνιστάται να μαγειρεύετε τα πιάτα στο φούρνο ή στον ατμό, να σκουπίζετε, να συνθλίβετε, έτσι ώστε το φαγητό να είναι μαλακό και εύκολο να περάσει στον οισοφάγο.
    5. Ιδιαίτερη προσοχή στην οξεία αμυγδαλίτιδα δίνεται σε πόσιμο άφθονο νερό. Το υγρό βοηθά στην απομάκρυνση των τοξινών από το σώμα και καταπολεμά τη μόλυνση, συμβάλλει στη μείωση της θερμοκρασίας.

    Τι μπορείτε να φάτε

    Στο αρχικό στάδιο της νόσου συνιστάται πίνακας διατροφής 13. Στον πυρήνα της: μείωση των συνολικών θερμίδων, περιορισμός των λιπών, πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, αύξηση των φρούτων και των λαχανικών.

    • μεταξύ των πρώτων μαθημάτων, είναι προτιμότερο να δοθεί κρέας, ψάρι, ζωμός λαχανικών. Στο αρχικό στάδιο, όταν ο πόνος και το πρήξιμο στον λαιμό εκφράζονται, το ζωμό κοτόπουλου μπορεί να είναι μεθυσμένο.
    • το κρέας και τα ψάρια θα πρέπει να μαγειρευτούν, μαγειρεμένα σε φούρνο ή στον ατμό, να τρώνε σε μικρά κομμάτια. Μπορείτε να φάτε κεφτεδάκια, κοτόπουλο zrazy, κοτόπουλο ή κουνέλι βραστά φιλέτα, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γαλοπούλα, μοσχάρι. Τα ψάρια πρέπει να πάρουν τη θάλασσα χωρίς λίπος: μολύβι, μπακαλιάρος, ροζ σολομός. Από τα ψάρια για να μαγειρέψουν ψιλοκομμένα κοτολέτα ατμού, ψητά πουτίγκα. Από αυγά μπορείτε να μαγειρέψετε μια ομελέτα στο νερό, δεν μπορείτε να τηγανίζετε τα αυγά στο βούτυρο.
    • τα δημητριακά μπορούν να μαγειρευτούν σε γάλα ή νερό, το κύριο πράγμα που ήταν ημι-υγρό. Προτιμώνται τα σιτηρά του φαγόπυρου, του καλαμποκιού και του σιταριού, το βρώμης, το σιτάρι.
    • όταν έχετε αμυγδαλίτιδα, θα πρέπει να τρώτε λευκή, γεμάτη, αλλά όχι παγιδευμένη. Τα ζυμαρικά λαμβάνουν τη μικρότερη εποχή με βούτυρο χωρίς ερεθιστικές σάλτσες.
    • μεταξύ των γαλακτοκομικών προϊόντων, ryazhenka, κεφίρ, ξινή κρέμα, τυρί cottage απορροφάται καλύτερα.

    Στην οξεία αμυγδαλίτιδα, πρέπει να χρησιμοποιείτε γαλακτοκομικά προϊόντα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.

    • τα φρούτα και τα λαχανικά μπορούν να καταναλωθούν σε απεριόριστες ποσότητες. Στην οξεία περίοδο της νόσου (τις πρώτες τρεις ημέρες), τα λαχανικά υφίστανται επεξεργασία, μπορούν να ψηθούν, να μαγειρευτούν, να πλυθούν και να αλατιστούν με λαχανικά. Για τη στηθάγχη, τα κολοκυθάκια, το μπρόκολο, η κολοκύθα, οι πατάτες και τα καρότα είναι χρήσιμα. Το σκόρδο και τα κρεμμύδια έχουν αντιβακτηριακές και απολυμαντικές ιδιότητες, αυτά τα λαχανικά είναι σίγουρα χρήσιμα στον πονόλαιμο. Αλλά το κύριο πράγμα είναι ακριβώς πώς να φάει το σκόρδο και τα κρεμμύδια.

    Δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα κρεμμύδια και το σκόρδο φρέσκο ​​από τον πονόλαιμο. Τα λαχανικά πρέπει να τεμαχιστούν και να μαγειρευτούν. Προσθέτοντάς τα φρέσκα σε έτοιμα φαγητά δεν συνιστάται. Το σκόρδο θα πρέπει να καταναλώνεται σε ελάχιστες ποσότητες.

    Για τη θεραπεία του κρυολογήματος στην παραδοσιακή ιατρική χρησιμοποιείται γάλα σκόρδου. Τρεις μεσαίες φέτες σκόρδου επιμένουν σε ένα ποτήρι ζεστό γάλα. Στέλεχος και το ποτό με τη μορφή της θερμότητας σε μικρές γουλιές.

    Είναι γνωστό ότι η οξεία αμυγδαλίτιδα μπορεί να εμφανιστεί όχι λόγω μόλυνσης, αλλά λόγω τραυματισμού στο λαιμό, για παράδειγμα, φλεγμαίμου πονόλαιμου (ενδομυϊκού αποστήματος). Εμφανίζεται η λαρυγγική αμυγδαλίτιδα, συμπεριλαμβανομένης και της κάκωσης του λαιμού, οπότε είναι αδύνατο το φαγητό να είναι ζεστό.

    Τα φρέσκα φρούτα και τα λαχανικά με το δέρμα μπορούν να τραυματίσουν τον λαιμό. Φροντίστε να αφαιρέσετε τα φλούδα και τα πολτοποιημένα λαχανικά και φρούτα.

    • είναι καλύτερα να προτιμάτε τα ημίγλυκα φρούτα σε περίπτωση μολυσματικών ασθενειών του λαιμού. Τα όξινα φρούτα θα ερεθίσουν τον βλεννογόνο του φάρυγγα, προκαλώντας τον βήχα στον ασθενή. Είναι, όπως τα λαχανικά, ψιλοκομμένα καλύτερα σε ένα τρίφτη, σε ένα μπλέντερ, πιέζουμε έξω το χυμό, κάνουμε πατάτες, ζελέδες, μους, ζελέ, συμπότες, ψήνουμε στο φούρνο.
    • Από όλα τα φρούτα, το ρόδι, τα μήλα, τα γλυκά μαλακά αχλάδια και τα ροδάκινα είναι πολύ χρήσιμα. Ρόδι μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως μέσο γαργάρων. Φρεσκοστυμμένο χυμό ροδιού αραιωμένο στο μισό με ζεστό βραστό νερό. Gargle με λαιμό 3-4 φορές την ημέρα. Ρόδι έχει αντιπυρετικές ιδιότητες, αντιβακτηριακή, αντιφλεγμονώδη, αναλγητική. Για να πιείτε το χυμό των υπόλοιπων φρούτων είναι καλύτερα να αραιωθεί με νερό 1: 1?
    • γλυκά: μαρμελάδα, ζελέ, μέλι, μαρμελάδα, μαρμελάδα.
    • με στηθάγχη, ορισμένα τρόφιμα μπορούν να ενισχύσουν το ανοσοποιητικό σύστημα. Αυτά είναι λαχανικά, μούρα, φρούτα, πλούσια σε μικροστοιχεία και βιταμίνες: μπανάνες και πεπόνι (βιταμίνες A, C, K, B3, κάλιο), καρπούζι (A, B6), μαϊντανό ), ρόδι (Α, ομάδα Β, C, PP, E), μαύρη σταφίδα, αλεσμένη με ζάχαρη (βιταμίνη C). Με την ευκαιρία, η μαύρη σταφίδα είναι ένα από τα λίγα μούρα που διατηρούν βιταμίνες και ιχνοστοιχεία κατά τη διάρκεια της θερμικής επεξεργασίας.

    Δείγμα μενού για στηθάγχη:

    πρωινό: χυλό φαγόπυρο, τσάι με χυμό λεμονιού?
    δεύτερο πρωινό: ομελέτα, κολοκύθα και μήλα ψημένα στο φούρνο.
    Μεσημεριανό: ζωμό κοτόπουλου, κομμάτι φιλέτο κοτόπουλου, πολτοποιημένη πατάτα με κεφτεδάκια, ρόδι. Ποιος δεν ταιριάζει σε αυτό το φρούτο, μπορείτε να το αντικαταστήσετε με ζελέ μούρων.

    Το ρόδι αντενδείκνυται σε γαστρικό έλκος και δωδεκαδακτυλικό έλκος, αιμορροΐδες, ρινικές σχισμές!

    Το ρόδι δεν μπορεί να τρώγεται ολόκληρο κάθε φορά, αρκετά τεταρτημόρια.
    σνακ: πούλπα αχλάδι και μήλο?
    δείπνο: ζυμαρικά, ψάρια κατσαρόλα, αποξηραμένα φρούτα κομπόστα ή ζωμό τριαντάφυλλο?
    ώρα για ύπνο: τυρί cottage, ένα ποτήρι ryazhenka.

    Τι να μην φάει

    Ποια προϊόντα δεν συνιστώνται να τρώνε με στηθάγχη:

    • γλυκό: σοκολάτα, πιπίλισμα και σοκολάτες, πολύ γλυκό για να πιει, κόμμι, παγωτό, λιπαρό κέικ, κέικ, muffin. Το γλυκό κατατίθεται στον βλεννογόνο λαιμό και ένα τέτοιο περιβάλλον είναι καλύτερο για την αναπαραγωγή παθογόνων μικροβίων. Αν πραγματικά θέλετε να φάτε γλυκό, τότε αφήστε το να είναι μαύρη σοκολάτα και στη συνέχεια ένα μικρό κομμάτι?
    • Δεν μπορείτε να φάτε τρόφιμα με έντονη γεύση: τηγανητά, αλμυρά, ξινό, πικάντικα. Τα αλμυρά τρόφιμα μπορούν να οδηγήσουν σε αφυδάτωση, επιβραδύνουν τη διαδικασία απομάκρυνσης των τοξινών. Το ξινό ερεθίζει τον βλεννογόνο του φάρυγγα, το τραυματίζει και προκαλεί αντανακλαστικό βήχα. Το Fried συμβάλλει στην διόγκωση του βλεννογόνου. Οξεία έχει επίσης ερεθιστικό αποτέλεσμα. Για παράδειγμα, το σκόρδο μπορεί επίσης να κάψει το λαιμό, έτσι σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να φάει το σκόρδο ωμά ή σε μεγάλες ποσότητες?
    • ποτά: ξινή χυμούς, ανθρακούχα ποτά, ζεστά ροφήματα, χυμός βακκίνιων, καφές, μαύρο τσάι, αλκοόλ, ζεστή σοκολάτα. Για τις ασθένειες του λαιμού, η κατανάλωση αλκοόλης ή ουδέτερου είναι;
    • χοντρό φαγητό: κροτίδες, κρουτόν, σκληρό ψωμί, σάντουιτς, σκληρό κρέας, bagels, χοντρά σιτηρά, σπόροι, τσιπς. Οι αμυγδαλές και ο βλεννογόνος τόσο πρησμένοι και επώδυνοι με αμυγδαλίτιδα και σκληρό φαγητό γρατζουνίζει τον λαιμό, αφήνοντας μικρές πληγές.
    • πρέπει να εξαλείψουν τα προϊόντα που καταναλώνουν ενέργεια. Πρώτα απ 'όλα, είναι χοντρό χοιρινό, αρνί, βόειο κρέας, φρέσκο ​​γάλα, πλούσια κρέμα γάλακτος, ισχυρό ζωμό, φρέσκο ​​ψωμί, όσπρια, φρέσκο ​​λάχανο, ραπανάκια, μανιτάρια, γλυκά, κονσερβοποιημένα και καπνιστά τρόφιμα.

    Στην οξεία αμυγδαλίτιδα, είναι αδύνατο να δοθούν στον ασθενή τρόφιμα που δεν έχουν χρησιμοποιηθεί ως τρόφιμα. Κάθε νέο προϊόν μπορεί να προκαλέσει σοβαρή αλλεργική αντίδραση.

    Όταν απαγορεύεται αυστηρά ο πρησμένος λαιμός: εσπεριδοειδή, σοκολάτα, συμπυκνωμένο γάλα, χοντρά λαχανικά και φρούτα σε νωπή μορφή, σκόρδο, ζυμωμένα, μπισκότα, προϊόντα, κονσερβοποιημένα, καπνιστά τρόφιμα, πιπεριές, πικάντικα καρυκεύματα, λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα και προϊόντα κρέατος.

    Δεν συνιστάται η λήψη τροφής αμέσως μετά από ιατρικές διαδικασίες. Αυτό μειώνει σημαντικά την αποτελεσματικότητα της θεραπείας.

    Η φλεγμονή των αμυγδαλών (πονόλαιμος) χαρακτηρίζεται από τον εντοπισμό της δυσφορίας και του πονόλαιμου. Δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι το φαγητό με στηθάγχη είναι γεμάτο δυσκολίες, συχνά οι ασθενείς αρνούνται να τρώνε καθόλου, αλλά αυτό δεν είναι η διέξοδος! Είναι απαραίτητο να γνωρίζουμε τις βασικές αρχές της οργάνωσης των τροφίμων κατά τη διάρκεια ενός πονόλαιμου, έτσι ώστε τα τρόφιμα να μην παράγουν επιπρόσθετες δυσάρεστες αισθήσεις και να δώσουν στο σώμα την απαραίτητη ενέργεια για την καταπολέμηση μιας ασθένειας.

    Γενικοί κανόνες για τη διοργάνωση τροφίμων για στηθάγχη

    Είναι σημαντικό κατά τη διάρκεια της στηθάγχης να επιλέξει τη σωστή διατροφή - η τροφή, η διέλευση από το λαιμό, μπορεί να προκαλέσει αυξημένο πόνο, έτσι οι γιατροί συνιστούν να ακολουθήσουν μια ήπια δίαιτα. Επιπλέον, κατά τη διάρκεια της στηθάγχης, το σώμα καταπολεμά τις τοξίνες - συγκεκριμένα, το ήπαρ τους καταπολεμά ενεργά και, αν είναι φορτωμένο με βαριά τροφή, η ευημερία του ασθενούς θα επιδεινωθεί.

    Κατά την κατάρτιση μιας δίαιτας για στηθάγχη, πρέπει να τηρείτε τους ακόλουθους κανόνες:

    • Η δίαιτα πρέπει να περιέχει μειωμένη ποσότητα γρήγορων υδατανθράκων (μέχρι 300 γραμμάρια ημερησίως), είναι απαραίτητο να περιοριστεί η κατανάλωση πρωτεϊνών και λιπών (μέχρι 70 και έως 60 γραμμάρια την ημέρα, αντίστοιχα).
    • μια μέρα θα πρέπει να τρώτε τουλάχιστον 5 φορές, τα τμήματα πρέπει να είναι μικρά?
    • όλα τα τρόφιμα πρέπει να τεμαχιστούν - για παράδειγμα, μπορείτε να μαγειρέψετε ένα στιφάδο ή ψημένο πιάτο, και στη συνέχεια το ψιλοκόψτε σε μπλέντερ, ή να φάτε σούπες, πουρέ πατάτες?
    • Στο μενού ενός ασθενούς με στηθάγχη, είναι απαραίτητο να συμπεριληφθούν σιτηρά και εμπλουτισμένα ποτά - θα δώσουν στον οργανισμό την απαραίτητη ενέργεια και θα ενισχύσουν το ανοσοποιητικό σύστημα.
    • τα πιάτα πρέπει να τρώγονται ζεστά, αλλά με κανένα τρόπο ζεστά ή κρύα?
    • κατά τον πονόλαιμο πρέπει να πίνετε πολλά - ποτά φρούτων, τσάγια, κομπόστες, ζελέ μπορούν να καταναλωθούν σε απεριόριστες ποσότητες.

    Μην ξεχνάτε ότι με τη στηθάγχη η όρεξη μειώνεται σημαντικά - αυτή είναι μια φυσική διαδικασία. Συχνά αυτό συμβαίνει συχνά στην παιδική ηλικία - το παιδί κατηγορηματικά αρνείται να χρησιμοποιήσει ακόμα και τα αγαπημένα του προϊόντα. Δεν χρειάζεται να επικεντρωθείτε σε αυτή τη στιγμή, και ακόμα πιο ζωηρά να ταΐσετε το παιδί - αυτό θα οδηγήσει σε ναυτία και έμετο, που θα επιδεινώσουν τη γενική κατάσταση του ασθενούς. Συνιστάται να τροφοδοτείτε το παιδί σε μικρές μερίδες και εάν αρνείται τελείως να φάει, τότε πρέπει να του δώσετε ανάπαυση, ύπνο - ίσως η όρεξη να επιστρέψει.

    Τι πρέπει να φάτε για στηθάγχη

    Για τα τρόφιμα με στηθάγχη, έχει γίνει μια ειδική διατροφή - ο πίνακας 13, η ουσία της οποίας είναι να τρώτε χαμηλής αλλεργίας τρόφιμα που είναι καλά αφομοιωμένα και μπορούν να προκαλέσουν επίθεση όρεξης. Τι πρέπει να γνωρίζετε για την προετοιμασία του μενού διατροφής κατά τη διάρκεια ενός πονόλαιμου:

    1. Οι σούπες και οι ζωμοί πρέπει να υπάρχουν στο μενού - χρησιμοποιούνται εύκολα και θρέφουν και το σώμα αντιλαμβάνεται καλά. Είναι σκόπιμο να παρασκευαστούν σούπες λαχανικών, ζωμός κοτόπουλου - μπορούν να χρησιμοποιηθούν με ενυδατωμένα λευκά κρουτόν.
    2. Το κρέας και τα ψάρια μπορούν να χρησιμοποιηθούν με τη μορφή σουφλιών, κεφτεδάκια, κατσαρόλες - σε κάθε περίπτωση, το πιάτο θα πρέπει να είναι κατασκευασμένο από κιμά. Μην προτιμάτε τα λιπαρά ψάρια και το κρέας, επειδή αυξάνουν μόνο το φορτίο στο ήπαρ.

    Kashi από το φαγόπυρο, το ρύζι, το σιμιγδάλι και το αλεύρι βρώμης πρέπει να μαγειρεύονται σε μεγάλες ποσότητες υγρού - ως αποτέλεσμα, πρέπει να είναι παχύρρευστο. Θα είναι σκόπιμο να μαγειρέψετε πολτοποιημένη χυλό, μια βρώσιμη βρώμη θα είναι μια εξαιρετική επιλογή.

    1. Το ψωμί και τα ζυμαρικά δεν απαγορεύονται, αλλά το ψωμί πρέπει να προσφέρεται στον ασθενή με στηθάγχη χτες, φρέσκα αρτοσκευάσματα πρέπει να εγκαταλειφθούν και τα ζυμαρικά πρέπει να αγοράζονται μικρά και να μην έχουν καρυκεύματα.
    2. Γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα. Εξαιρετική για τους ασθενείς με στηθάγχη με ryazhenka, ξινή κρέμα, τριμμένο τυρί cottage, κεφίρ - είναι εύκολο να καταπιούν, έχουν επαρκή ενεργειακή αξία και δεν δημιουργούν προβλήματα στο γαστρεντερικό σωλήνα.
    3. Από τα πιάτα αυγών μέχρι τον πονόλαιμο ταιριάζουν βραστά μαλακά βρασμένα αυγά και ομελέτες. Επιπλέον, τα τελευταία πρέπει να προετοιμαστούν όχι σε μια κατσαρόλα με βούτυρο, αλλά στο φούρνο.
    4. Τα λαχανικά πρέπει να είναι παρόντα στο μενού ενός ασθενούς με πονόλαιμο, αλλά δεν συνιστάται έντονα να τα φάτε ωμά - η σταθερή δομή τους θα επηρεάσει ερεθιστικά τις φλεγμονώδεις αμυγδαλές.
    5. Τα γλυκά φρούτα μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα, αλλά μόνο να συνθλίβονται σε τρίφτη ή να χτυπιούνται σε μπλέντερ και χωρίς τη φλούδα. Συνιστάται να τα ψήσετε στο φούρνο - τα οξέα θα "εξατμιστούν" και δεν θα υπάρξουν αρνητικές επιδράσεις στον φλεγμένο λαιμό. Εάν ένας ασθενής με στηθάγχη προτιμά να πίνει φρέσκο ​​χυμό φρούτων, τότε θα πρέπει να αραιωθεί με νερό σε αναλογία 1: 1. Μπορείτε να κάνετε και να φτιάχνετε φρούτα, συμπότες, μους, ζελέ και ζελέ από ξινό και γλυκό φρούτο.

    Αν κάποιος πάσχει συχνά από στηθάγχη, τότε με την πάροδο του χρόνου αναπτύσσει το δικό του σύστημα διατροφής - κάποιοι προτιμούν να χρησιμοποιούν αλμυρούς ζωμούς (το αλάτι μπορεί να μειώσει τον πόνο στο λαιμό) ή το παγωτό (το ψυχρό «παγώνει» τις φλεγμονώδεις περιοχές). Αλλά οι γιατροί δεν συνιστούν πειραματισμό με αυτό τον τρόπο - αυτό μπορεί να οδηγήσει σε αυξημένη δηλητηρίαση, να προκαλέσει επιδείνωση της φλεγμονώδους διαδικασίας.

    Τι αποκλείεται από τα τρόφιμα για στηθάγχη

    Δεν πρέπει να τρώτε τρόφιμα και πιάτα, για την πέψη και αφομοίωση των οποίων το σώμα θα πρέπει να δαπανήσει πάρα πολύ ενέργεια. Επιπλέον, όταν το quinsy πρέπει να εξαλείψει το πρόχειρο φαγητό, το οποίο θα αυξήσει το φορτίο στο πεπτικό σύστημα. Τι πρέπει να αποκλειστεί από τη διατροφή για στηθάγχη:

    • τυχόν τηγανητά πιάτα - κρέας, ψάρι, λαχανικά, ομελέτα.
    • κονσερβοποιημένα τρόφιμα, μαρινάδες και γενικά κάθε τρόφιμο με ξύδι.
    • μαγιονέζα, κέτσαπ, adjika και κάθε πικάντικη σάλτσα.
    • μανιτάρια και πιάτα από αυτά - είναι πολύ βαρύ φαγητό, είναι ανεπιθύμητο να φορτώσετε το στομάχι και το συκώτι.
    • έντονο τσάι, φυσικό καφέ, ανθρακούχα ποτά.
    • πλήρες γάλα σε μεγάλες ποσότητες, βαριά κρέμα?
    • πικάντικο και λιπαρό τυρί.
    • χοιρινό, αρνί;
    • κέικ, γλυκίσματα και κάθε ζαχαροπλαστική με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά (για παράδειγμα, με κρέμα βουτύρου).
    • ραπανάκι, σκόρδο και κρεμμύδια.
    • σκληρά (χονδροειδή) μπισκότα, σπόροι, μάρκες και κροτίδες ·
    • εσπεριδοειδή, κεράσι, δαμάσκηνο ·
    • κριθάρι και κριθάρι κριθαριού.
    • φρέσκο, φρεσκοψημένο ψωμί.

    Τα ζεστά τρόφιμα και τα ποτά εξαιρούνται από τη διατροφή - όχι μόνο προκαλούν έντονο πόνο στο λαιμό, αλλά και τραυματίζουν τους φλεγμονώδεις ιστούς των αμυγδαλών, γεγονός που προκαλεί τη διείσδυση των παθογόνων βακτηρίων στα βαθιά τους στρώματα.

    Οι γιατροί ισχυρίζονται ότι η συμμόρφωση με τις συστάσεις για τη διόρθωση της δίαιτας παρέχει ταχεία ανάκαμψη. Αλλά υπάρχει μια προειδοποίηση από τους ειδικούς: δεν πρέπει να σταματήσετε τη δίαιτα αμέσως μετά την ανακούφιση της κατάστασης - 3-4 ημέρες, ακόμα και μετά από πλήρη ανάκαμψη, θα πρέπει να φροντίσετε το σώμα σας, να του δώσετε χρόνο να ανακάμψει πλήρως.

    Tsygankova Yana Alexandrovna, ιατρικός σχολιαστής, θεραπευτής της υψηλότερης κατηγορίας προσόντων

    5.432 συνολικά προβολές, 3 εμφανίσεις σήμερα

    Βήχας Στα Παιδιά

    Πονόλαιμος