LiveInternetLiveInternet

Συνταγή για γρίπη και υψηλό πυρετό.

Όλα στην φύση είναι για τον άνθρωπο. Απλά πρέπει να στραφείς σε αυτήν. Ξεφύγετε από τα καθημερινά προβλήματα και την αστική αναταραχή. Είμαι ενθουσιασμένος που ακούω τους συναδέλφους, η γρίπη εξαπλώνεται με απίστευτη ταχύτητα. Ναι, και στα ημερολόγια όλο και περισσότερο άρχισαν να συναντούν τις θέσεις "είμαι άρρωστος".
Θέλω να μοιραστώ μαζί σας μια συνταγή που έσωσε τον παππού και τη γιαγιά μου, τη μητέρα και τον πατέρα από υψηλό πυρετό, ρίγη και τα πρώτα σημάδια γρίπης.
Υπάρχει ένα τέτοιο μούρο KLYUKVA που ονομάζεται. Σήμερα, δεν είναι προβληματικό να το αγοράζετε σε οποιοδήποτε σούπερ μάρκετ. Χρησιμοποίησα τη μηχανή αναζήτησης για να βρω μια εικόνα για σένα, και διάβασα τόσο πολύ για αυτό που ήταν καινούριο για τον εαυτό μου ότι αποφάσισα να κάνω μια θέση για το αγαπημένο μου, το ισχυρότερο KRYUKVE.

Μια απλή συνταγή.

Ένα ποτήρι από τα βακκίνια, moulas tolkushkoy, ή στρίψτε σε ένα μύλο κρέατος.
Λίγα κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη, ξινό μούρα, έτσι ώστε να δοκιμάσετε.
Γεμίστε με 1 λίτρο ζεστού νερού. Αφήστε να κρυώσει ελαφρά και πίνετε αυτό το χυμό ζεστό.
Στην παιδική ηλικία κατευθυνθήκαμε σε 1 λίτρο την ημέρα.
Ένας ενήλικας πρέπει να πίνει 2 λίτρα κατά τη διάρκεια της ημέρας.
Και όλα τα μούρα πρέπει να τρώνε.

Σχετικά με τα βακκίνια
Το Cranberry είναι ένα αειθαλές πράσινο φυτό, ως επί το πλείστον ερχόμενοι μέσα με μικρά δερμάτινα φύλλα και σκούρα κόκκινα μούρα. Τα βακκίνια είναι ευρέως διαδεδομένα σε σφάγια και τυρφώδη, μερικές φορές σχηματίζουν εκτεταμένες παχιές. Στη μεσαία υποπεριοχή της taiga, είναι ευρέως διαδεδομένη στα βάλσανα σφαγνίου στην αριστερή όχθη του ποταμού Ob.

Σχετικά με τα οφέλη από τα βακκίνια στη Ρωσία έχουν γνωστή εδώ και πολύ καιρό. Αναφέρεται στο Domostroi τον 16ο αιώνα. Ο χυμός των βακκίνιων θεωρήθηκε ως «ειδικά φάρμακο» για το βήχα, θεωρήθηκε ως καλό φάρμακο για το σκορβούτο και οι πληγές και τα έλκη είχαν λιπαίνει μαζί του. Τα βακκίνια στη Ρωσία έχουν από καιρό γνωστό για τις τονικές τους ιδιότητες, την αντιπυρετική επίδραση, την ικανότητα να σβήσουν τη δίψα τους. Ίσως ο πιο γνωστός χυμός είναι ο χυμός των βακκίνιων, ιδιαίτερα χρήσιμος για πυρετό, και η ανάκτηση από μολυσματικές ασθένειες και κρυολογήματα.

Χημική σύνθεση
Σύμφωνα με την περιεκτικότητα σε βιολογικά δραστικές ουσίες και ανόργανα άλατα, το βακκίνιο είναι ένα από τα πιο χρήσιμα άγρια ​​μούρα. Τα βακκίνια περιέχουν: κάλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο, ιώδιο, σίδηρο, χαλκό, άργυρο, βάριο, μόλυβδο, μαγγάνιο, βιταμίνη C, K, PP, B1, B2. Τα μούρα περιέχουν εμβόλιο γλυκοσίδης, φλαβονοειδή, τριτερπενικά οξέα: ουρσολικά, ελεανολικά, οργανικά οξέα: κιτρικό, βενζοϊκό, οξογλουταρικό, κινικό, σάκχαρα (γλυκόζη, φρουκτόζη), πηκτίνη και βαφές, αζωτούχα και ταννίνες, φυτοντοκτόνα. Το βενζοϊκό οξύ των βακκίνιων επιτρέπει τη διατήρηση του μούρου για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς την προσθήκη συντηρητικών και χωρίς θερμική επεξεργασία.

Τα βακκίνια είναι πλούσια σε βιολογικά δραστικές ουσίες, υπάρχουν σχετικά λίγα σάκχαρα: γλυκόζη - 2,4%, φρουκτόζη - 0,3%. Τα οργανικά οξέα (2,4-3,3%) αντιπροσωπεύονται από κιτρικό, κινικό, βενζοϊκό, μηλικό, ουρσολικό και άλλα. Πηκτινικές ουσίες -0,7-1,4%, κυτταρίνη - 2%, πρωτεΐνες - 0,5%. Η περιεκτικότητα σε βιταμίνες (mg / 100 g): C - 10-30; Β1 - 0,03; Β2-0.02; ΡΡ -0.1. Η σύνθεση περιλαμβάνει βακκίνιο ορυκτά καλίου (116 mg / 100 g), νάτριο (12), το ασβέστιο (14), φώσφορο (11), σίδηρο - 0,6 mg / 100 g βακκίνια συλλέγονται το φθινόπωρο και την άνοιξη. Οι πιο πλούσιοι σε πολύτιμες ουσίες, με εξαίρεση τη βιταμίνη C, συλλογή ελαίων βακκίνιων. Τα βακκίνια, τα οποία συγκομίζονται στις αρχές του φθινοπώρου, περιέχουν λιγότερη ζάχαρη και άλλες βιολογικά δραστικές ουσίες και είναι περισσότερο επιρρεπή σε φθορά κατά την αποθήκευση.

Τα μούρα τρώγονται με ζάχαρη και μέλι, παρασκευάζουν σιρόπια, χυμούς, ξινά ποτά.

Θεραπευτικές ιδιότητες
Οι επιστήμονες έχουν μαντέψει εδώ και καιρό τον μηχανισμό της θεραπευτικής δράσης του χυμού των βακκίνιων. Η ικανότητα να αντισταθεί στις μολύνσεις βακκίνιο είναι υποχρεωμένη σε υψηλή συγκέντρωση τανίνης. Τα αποτελέσματα της μελέτης απέδειξαν πειστικά ότι η τακτική κατανάλωση χυμού βακκίνιων εμποδίζει την ανάπτυξη πολλών μολυσματικών ασθενειών. Το γεγονός είναι ότι οι τανίνες που περιέχονται στον χυμό εμποδίζουν την εισαγωγή μικροβίων στα κύτταρα. Και, το πιο σημαντικό, αυξάνει την επίδραση οποιουδήποτε φαρμάκου αρκετές φορές. Η ικανότητα των βακκίνων να ενισχύσουν την επίδραση των αντιβιοτικών έχει τεκμηριωθεί πειραματικά. Ως εκ τούτου, τα βακκίνια αντιμετωπίζουν όχι μόνο κρυολογήματα, αλλά και άλλες ασθένειες. Για παράδειγμα: Ασθένειες του ουρογεννητικού συστήματος. Είναι το πιο αποτελεσματικό φάρμακο για διαταραχές του ουροποιητικού συστήματος. Εάν τα ούρα έχουν αυξημένη περιεκτικότητα σε αλκάλια, τα βακτήρια πολλαπλασιάζονται πολύ πιο γρήγορα.

Ο χυμός των βακκίνιων οξύνει τα ούρα με φυσικό τρόπο, εμποδίζοντας την ανάπτυξη παθογόνων παραγόντων. Επιπρόσθετα, πρόσφατες μελέτες δείχνουν ότι τα φυσικά συστατικά που περιέχονται στο χυμό των βακκίνιων επηρεάζουν επίσης την πρόσφυση των βακτηρίων στα τοιχώματα της ουροφόρου οδού και την επακόλουθη αναπαραγωγή τους στην ουροδόχο κύστη με την ανάπτυξη φλεγμονής. Δεδομένου ότι τα μούρα έχουν διουρητικές και αντιμικροβιακές ιδιότητες, cranberries χρησιμοποιούνται για την πρόληψη και θεραπεία διαφόρων ασθενειών των νεφρών, του ουροποιητικού συστήματος και της ουροδόχου κύστης ανακουφίζει ουρολιθίασης και των ουροφόρων οδών φλεγμονής, για την πρόληψη των λίθων των νεφρών, φλεγμονώδεις βλάβες γυναικεία γεννητικά όργανα.

Ο χυμός των βακκίνιων χρησιμοποιείται μαζί με αντιβιοτικά για επιπλοκές μετά τον τοκετό και γυναικολογικές φλεγμονώδεις ασθένειες, κυστίτιδα, νεφρίτιδα, η οποία αυξάνει την αποτελεσματικότητα των αντιβιοτικών.

Τα βακκίνια χρησιμοποιούνται σε διάφορες ασθένειες ως παράγοντες αντιπυρετικής, βιταμίνης και δίψας. Οι φαρμακευτικές πρώτες ύλες στην παραδοσιακή ιατρική δεν είναι μόνο φρούτα, αλλά και φύλλα. Τα μούρα των βακκίνιων αποθηκεύονται ως πηγή βιταμίνης C. Αλλά πρέπει να τα συλλέγετε πριν από τον παγετό, αφού η κατάψυξη οδηγεί στην καταστροφή του ασκορβικού οξέος.

Ένα ευρύ φάσμα ορυκτών ουσιών προσδιορίζει σε μεγάλο βαθμό τις θεραπευτικές ιδιότητες των βακκίνων. Τα άλατα του καλίου έχουν ήπια διουρητική δράση και βοηθούν στην αντιμετώπιση ασθενειών του καρδιαγγειακού συστήματος, των νεφρών, διαφόρων μεταβολικών διαταραχών. Το ιώδιο, το μαγγάνιο και το βόριο συμβάλλουν στη μείωση της αρτηριακής πίεσης. Στη λαϊκή ιατρική, τα βακκίνια χρησιμοποιούνται ως βακτηριοκτόνο σβήσιμο δίψας, αντιπυρετικό και τονωτικό παράγοντα που ενισχύει την ψυχική και σωματική απόδοση, ενισχύει την όρεξη και την αφομοίωση των τροφίμων.

Ο χυμός των βακκίνιων χορηγείται σε ασθενείς με πονόλαιμο, γρίπη και ρευματισμούς. Ως ασθενής αγγειοδιασταλτικό συνιστάται για χρήση στη στηθάγχη. Στη λαϊκή ιατρική με σκοπό τη θεραπεία βακκίνια που προδιαγράφονται για όλες τις ασθένειες των νεφρών και του ουροποιητικού συστήματος. Όταν χορηγείται σε ασθενείς με λεύκανση του ουροποιητικού συστήματος μια δίαιτα χωρίς αλάτι, η προσθήκη του βακκίνιου στο φαγητό βελτιώνει τη γεύση του και αντικαθιστά εν μέρει την απουσία χλωριούχου νατρίου. Τα ποτά από τα βακκίνια δεν έχουν μόνο ένα ανεξάρτητο βακτηριοκτόνο αποτέλεσμα, αλλά επίσης ενισχύουν σημαντικά τη θεραπευτική δράση των αντιβακτηριακών φαρμάκων που χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία ασθενειών των νεφρών και της ουροδόχου κύστης.

Νέα έρευνα έδειξε ότι τα βακκίνια αποτελούν μοναδική πηγή προστασίας από δηλητηρίαση από τρόφιμα, επειδή έχουν τη δυνατότητα να μειώσουν την αύξηση του αριθμού των βακτηρίων Salmonella και E. coli κ.λπ. στα τρόφιμα.

Στο πλαίσιο μιας νέας μελέτης, που παρουσιάστηκε τον Ιούνιο κατά τη διάρκεια της ετήσιας συνάντησης του Ινστιτούτου Τεχνολογιών Τροφίμων (ΗΠΑ), οι επιστήμονες πρόσθεσαν το συμπύκνωμα βακκίνιων σε ακατέργαστο βοδινό κρέας, το οποίο έχει ήδη αλλοιωθεί από βακτηρίδια, τα οποία συνήθως προκαλούν τροφική δηλητηρίαση. Μετά από να μελετήσουν το παραγέμισμα, λίγες μέρες αργότερα, οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι λόγω του συμπυκνώματος των βακκίνιων στο κρέας, ο αριθμός των παθογόνων βακτηρίων - Salmanella, Escherichia coli, κλπ. - μειώθηκε σημαντικά.

Οι επιστήμονες πιστεύουν ότι το αντιμικροβιακό αποτέλεσμα των βακκίνων έχει όλες τις πιθανότητες στο μέλλον να γίνει ένα φυσικό και αποτελεσματικό εργαλείο για τον έλεγχο του περιεχομένου των παθογόνων στα τρόφιμα και τη μείωση των ασθενειών.

Τα βακκίνια είναι απορροφητικό των επιβλαβών βακτηρίων που προκαλούν ουρηθρικές λοιμώξεις, έλκη στομάχου και ασθένεια των ούλων. Τα βακκίνια οφείλουν αυτή την ικανότητα στο φυσικό συστατικό που περιέχεται σε αυτό - την προανθοκυανιδίνη.

Οι προανθοκυανιδίνες των βακκίνιων δρουν επίσης ως αντιοξειδωτικά. Λόγω της αυξημένης περιεκτικότητας των προανθοκυανιδινών και των αντιοξειδωτικών σε 1 γραμμάριο μούρων (που είναι περισσότερο από οποιοδήποτε άλλο καρπό), τα βακκίνια "αντικατοπτρίζουν" τα βακτήρια και ενισχύουν την άμυνα του οργανισμού στην καταπολέμηση των αντιϊδικών, τα οποία αποτελούν την αιτία πολλών χρόνιων παθήσεων,.

Σύμφωνα με προηγούμενες μελέτες που δημοσιεύθηκαν στην Εφημερίδα της Προστασίας Τροφίμων, ο χυμός των βακκίνιων μειώνει την περιεκτικότητα σε E. coli, Salmonella και άλλα βακτήρια σε μη παστεριωμένο χυμό μήλου. Ο χυμός μήλου είναι ιδιαίτερα ευαίσθητος στη μόλυνση με Escherichia coli και Salmonella και τα βακκίνια είναι ο πιο φυσικός τρόπος να μειωθεί η περιεκτικότητα σε βακτήρια κατά τη διαδικασία παραγωγής.

Η ενσωμάτωση των βακκίνια στη διαδικασία παραγωγής τροφίμων θα συμβάλει στην ελαχιστοποίηση της μόλυνσης των τροφίμων από παθογόνους παράγοντες, γράφει η Nutrition Horizon

Ασθένειες του πεπτικού συστήματος
Τα εκχυλίσματα φρέσκων μούρων, μούρων αυξάνουν την έκκριση του γαστρικού και παγκρεατικού χυμού, σε σχέση με τα οποία χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία της νόσου. Το Cranberry είναι ένας καλός βακτηριοκτόνος παράγοντας. Έχει μια καταστροφική επίδραση στις coccal χλωρίδα, E. coli, Proteus, επιβραδύνει την ανάπτυξη και την ανάπτυξη του S. aureus, ενισχύει τη δράση των αντιβιοτικών και των άλλων αντιμικροβιακών φαρμάκων στην πυελονεφρίτιδα, γυναικολογικές παθήσεις, εμποδίζει το σχηματισμό των λίθων των νεφρών, διεγείρει την έκκριση του παγκρέατος. Το Soda cranberries δίνεται για να αυξήσει την όρεξη και να αυξήσει τη ζωτικότητα σε σοβαρά ασθενείς, καθώς και να τονώσει την όρεξη και την έκκριση των σιελογόνων αδένων. Ως εκ τούτου, ο χυμός των βακκίνιων χρησιμοποιείται στη διατροφή των ασθενών με ανεπαρκή έκκριση και χαμηλή οξύτητα του γαστρικού υγρού. Το Cranberry βελτιώνει την πέψη, το μεταβολισμό, την εντερική δραστηριότητα, απομακρύνει τις τοξίνες. Τα μούρα χρησιμοποιούνται ευρέως για γαστρίτιδα με χαμηλή οξύτητα του γαστρικού υγρού, κολίτιδα, παχυσαρκία, στο διορισμό δίαιτας χωρίς αλάτι, μειώνουν τους πονοκεφάλους, καούρα, ανακουφίζουν επίσης την κατάσταση του ήπατος.

Λοιμώδη νοσήματα και κρυολογήματα
Επηρεάζει αρνητικά το vibrio της χολέρας και πολύ περισσότερο από πολλά άλλα μέσα. Cranberry σβήνει τη δίψα σε φλεγμονώδεις καταστάσεις. Ακόμα περισσότερες ευκαιρίες για φρέσκο ​​χυμό βακκίνιων: ανακουφίζει τη δίψα για ελονοσία, ανακουφίζει από πονόλαιμο, γρίπη, βήχα, έχει αντιφλεγμονώδες, αντιπυρετικό, αντιβακτηριακό, αποκαταστατικό αποτέλεσμα.

Ασθένειες του καρδιαγγειακού συστήματος Τα μούρα των βακκίνιων είναι χρήσιμα για χρήση με αυξημένη αρτηριακή πίεση, υπογλυκαιμία και ανεπάρκεια βιταμινών C. Ακόμα και στη συμπίεση μετά το μαγείρεμα ο χυμός των βακκίνιων περιέχει μέχρι 6% ursolic οξύ, το οποίο συμβάλλει στην επέκταση των στεφανιαίων αγγείων της καρδιάς.

Το Cranberry μειώνει την περιεκτικότητα της προθρομβίνης στο αίμα, αυξάνει την ελαστικότητα, την αντοχή των τοιχωμάτων των τριχοειδών αγγείων.

Οικολογία και ακτινοβολία
Επιπλέον, όπως αποδείχθηκε, τα βακκίνια δεσμεύουν και αφαιρούν βαρέα μέταλλα από το σώμα. Ως εκ τούτου, τα βακκίνια χρησιμοποιούνται για τη δημιουργία φαρμάκων που αντιμετωπίζουν τις επιδράσεις των υπερβολικών δόσεων ακτινοβολίας. Είναι επίσης χρήσιμο για εκείνους που ζουν σε βιομηχανικές περιοχές με υψηλή περιεκτικότητα σε βαρέα μέταλλα στην ατμόσφαιρα και στο έδαφος.

Νόσοι του δέρματος
Εξωτερικά με τη μορφή λοσιόν και αλοιφών, τα βακκίνια είναι χρήσιμα: για επιφανειακά εγκαύματα, πυώδη πληγές, λειχήνες, scrofula, δερματικό ερύθημα, ψωρίαση, ξηρό έκζεμα.

Χρησιμοποιείται ως αντιπαρασιτικός παράγοντας στην καταπολέμηση των ψειρών και των κόμπων: χυμός βακκίνιων που βρέχεται από τα μαλλιά και το τριχωτό της κεφαλής.

Στην δερματολογία, τα βακκίνια συνιστώνται από το στόμα για αγγειίτιδα, λεύκη, αλωπεκία, ψωρίαση και αλλεργικά εξανθήματα.

Παιδικές ασθένειες
Στην πρακτική των παιδιών, ο χυμός των βακκίνιων χρησιμοποιείται ως βιταμινούχο φάρμακο για τις ασθένειες του στομάχου, του ήπατος, της ακράτειας ούρων και ορισμένων μολυσματικών ασθενειών. Στην παιδιατρική, ο χυμός των βακκίνιων χρησιμοποιείται ως φάρμακο βιταμινών. Στη λαϊκή ιατρική.

Cranberries, χυμούς, ποτά φρούτων, εκχυλίσματα, χυμό cranberry με μέλι χρησιμοποιείται μετά από σοβαρές ασθένειες, κρυολογήματα, με πυρετό, αμυγδαλίτιδα, σκορβούτο, η υπέρταση, η ελονοσία, ασθένειες του στομάχου και των νεφρών, οίδημα, γαστρίτιδα, κολίτιδα, δυσκοιλιότητα, αγγειακό σπασμοί, αθηροσκλήρωση, παχυσαρκία, το γλαύκωμα, ρευματισμούς, βρογχίτιδα, νόσος του Addison, αναιμία, με μεταβολικές διαταραχές, ρευματισμούς, χρόνια αμυγδαλίτιδα, οξείες λοιμώξεις, γυναικολογικές και δερματικές παθήσεις, αναιμία, φυματίωση πνεύμονα, αθηροσκλήρωση, κεφαλαλγία.

Η παραδοσιακή ιατρική θεωρεί το βακκίνιο ένα αντίδοτο για δηλητηρίαση με κρίνο της κοιλάδας, παλαιστής, ορόσημο και άλλα δηλητηριώδη φυτά.

Το Cranberry έχει τονωτικό, αναζωογονητικό αποτέλεσμα και ενισχύει τις ψυχικές και σωματικές ικανότητες ενός ατόμου.

Berry Kissel
Τα φρέσκα μούρα χτυπάνε και χύνεται το χυμό. Το ελαιοπυρήσιο χύνεται με κρύο νερό και αφήνεται να βράσει. Βούτυρο φίλτρο και προσθέστε σε αυτό προ-εμποτισμένο και γενναία βρύα Ισλανδία, προ-βρασμένο για δύο ώρες. Το μίγμα αυτό διηθείται πάλι και φέρεται σε βρασμό, προσθέτοντας ζάχαρη. Αφήστε να κρυώσει, χύστε το χυμό φρούτων και βάλτε το στο κρύο.

Ζελέ από tsetrarii
Είναι παρασκευασμένο ακριβώς όπως ζελέ. Βατόμουρα, λουλούδια ή σμέουρα - 1,5 φλιτζάνια, νερό για μαγείρεμα - 4 φλιτζάνια, ζάχαρη - 2 3 φλιτζάνια, ισλανδικά centria - 350g.

Shangi Zyryan με γέμιση μούρων
Για τη ζύμη - 2 λίτρα γιαούρτι, 0,5 φλιτζάνια λαχανικών ή λιωμένο βούτυρο ή μαργαρίνη, 0,5 - 1 φλιτζάνι ζάχαρη, ένα σωρό από ξηρή μαγιά, αλεύρι "με το μάτι" για να κάνει μια μαλακή χνουδωτή ζύμη. Αφήστε να σηκωθεί σε ένα ζεστό μέρος. Κόβετε στρέφοντας μια μπάλα ζύμης στις παλάμες σας και κάνοντας μια εγκοπή μέσα σε αυτό με ένα κουτάλι ή ένα ποτήρι. Βάλτε το παραγέμισμα σε αυτό. Πάρα πολύ μικρά shangs δεν λειτουργούν - αποδεικνύονται αρκετά στεγνά

Για τη γέμιση: βράζουμε τα βακκίνια με ζάχαρη και παχιάζουμε με άμυλο ή σίκαλη.

Pike με μούρο
Ο βρασμένος χαρτοπολτός, που ελευθερώνεται από τα οστά, τρίβεται με βατόμουρα, λουλούδια ή βακκίνια σε μια ομοιογενή μάζα, παίρνει κάτι σαν πάστα ψαριού με μια ευχάριστη ξινή γεύση.

Χυμός βακκίνιων
Αρκεί να ρίχνουμε βραστό νερό πάνω από τα βακκίνια, προσθέτουμε λίγο ζάχαρη - ο χυμός είναι έτοιμος. Αυτό το ποτό έχει μια εξαιρετική σβήνει δίψας, αντιπυρετικό παράγοντα.

Βατόμουρα, τριμμένο με ζάχαρη
Τα βακκίνια είναι αλεσμένα, σπασμένα με ζάχαρη. Αυτό το πιάτο διατηρεί όλες τις ωφέλιμες ιδιότητες.

Cranberries
Τα βακκίνια πάγωσαν
Δοκίμασε - νόστιμο!
Χυμός σκούρο ροζ
Ο Berry είναι γεμάτος!
Και στο χιόνι, όπως στη ζάχαρη,
Κόκκινες πλευρές.
Και οι blackcocks γκρίνια:
Πόσο νόστιμο!

Cranberries
Στο δάσος στο βαθύ φθινόπωρο
Οπουδήποτε μεγαλώνει η βρύα,
Κίτρινα κοκκινάρια - Μπρούρι
Πάνω από τα χτυπήματα στα έλη

Cranberries
Moss, δεν βρύα - υπάρχει ένα perinka στο δάσος,
Η Perinka δεν Μαλίνκα.
Και έλα, και κόκκινο,
Ξανθιά από τον ύπνο.
Αυτό είναι ένα βακκίνιο - sissy
Συσσωρευτεί τόσο πολύ χυμό!
Όλη την ημέρα που βρίσκεται στο κρεβάτι
Για τα μάγουλα μην χάσετε βάρος.
Λεπτότερο μίσχο
Ελαφρά μεγάλωσε και αμέσως κατέβηκε.
Συλλέξτε σε καλάθια
Βατόμουρα - μούρα με περίνκι.

Μειώστε τη θερμοκρασία του παιδιού για 20 λεπτά με τα βακκίνια και το μέλι.

Μειώστε τη θερμοκρασία του παιδιού για 20 λεπτά με τα βακκίνια και το μέλι.

Εάν το παιδί σας πάσχει από πυρετό, δοκιμάστε ένα τέτοιο φυγόκεντρο, δεν θα αποτύχει και δεν θα είναι απαραίτητο να δηλητηριάσετε το σώμα του παιδιού με οποιαδήποτε χημεία.

Η συνταγή είναι απλή: πάρτε 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλι με τα βακκίνια, αλέστε το (για μικρά παιδιά με ένα φίλτρο), προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού. μέλι και 2-3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια βραστό ζεστό νερό.

Η θερμοκρασία των 38-39 βαθμών μειώνεται μέσα σε 15-20 λεπτά. Για έναν ενήλικα ένα μέρος των 3-4 κουταλιές της σούπας. Κουτάλι με κρόκο, 1 κουταλιά της σούπας. κουταλιά μελιού και 2-3 κουταλιές της σούπας. βραστό νερό.

Αυτό το αποδεδειγμένο, καλό αντιφλεγμονώδες, αντιπυρετικό έλεγε τον εαυτό μου. Ταυτόχρονα, τα βακκίνια έχουν και έχουν τονωτικές, αναζωογονητικές ιδιότητες, βελτιώνουν την ψυχική και σωματική απόδοση, αυξάνουν την έκκριση του παγκρεατικού και του γαστρικού χυμού. Αυτό είναι ένα καλό βιταμινούχο φάρμακο για την αβιταμίνωση. Το Cranberry έχει καλές διουρητικές και αντιμικροβιακές ιδιότητες.

Τα βακκίνια μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα (ως ερασιτέχνες) ή να μεταποιηθούν σε χυμό, σιρόπι, ποτό φρούτων, εκχυλίσματα, quass, ζελέ, μαρμελάδα, μαρμελάδα. Ο χυμός, αραιωμένος με νερό, καταστέλλει καλά τη διάρκεια του πυρετού. Ο χυμός με μέλι βοηθάει στον βήχα και τον πονόλαιμο, τους ρευματισμούς και την υπέρταση.

Αυτό το μικρό φωτεινό κόκκινο μούρο, που μας παρουσιάζει η Μητέρα Φύση, περιέχει τανίνες, φλαβονοειδή, γλυκοσίδες, πηκτίνες, 3-4% οργανικά οξέα (ursolic, κινίνη, κιτρικό, βενζοϊκό, ασκορβικό οξύ, γλυκόζη και φρουκτόζη). Περιέχει μικρο και μακροθρεπτικά συστατικά: ιώδιο, χαλκό, μαγγάνιο, μολυβδαίνιο, σίδηρο κλπ. Χρησιμοποιήστε αυτό το θαύμα της φύσης. Ελάτε καλά!

Μειώστε τη θερμοκρασία του παιδιού για 20 λεπτά με τα βακκίνια και το μέλι.

Βακκίνια σε θερμοκρασία

Ακόμα και οι πρόγονοί μας χρησιμοποίησαν τα βακκίνια ως φυγοκεντρικά. Επί του παρόντος, τα φαρμακεία προσφέρουν μεγάλο αριθμό φαρμάκων που συμβάλλουν στη μείωση της υψηλής θερμοκρασίας, συνεπώς, πολλοί έχουν ξεχάσει εντελώς τις ιδιότητες των βακκίνων. Αλλά η δικαιοσύνη πρέπει να θριαμβεύσει και αποφασίσαμε να αφιερώσουμε αυτή τη συζήτηση σε αυτό ακριβώς το θέμα.

Τα φρούτα των βακκίνιων περιέχουν πηκτίνη και τανίνες, φλαβονοειδή, μεγάλη ποσότητα βιταμινών (P, C) και πολύτιμα μικροστοιχεία (κάλιο, μαγνήσιο και ιώδιο). Με βάση τα μούρα, προετοιμάζονται πολλά μέσα που βοηθούν στη μείωση της θερμότητας, ωστόσο είναι απαραίτητο να γνωρίζουμε μερικές από τις λεπτές αποχρώσεις της παρασκευής ποτών, αφού υπό την επίδραση των υψηλών θερμοκρασιών οι περισσότερες χρήσιμες ουσίες εξατμίζονται.

Συνταγές

Για τη θεραπεία ασθενειών που περιλαμβάνουν υψηλό πυρετό, οι ειδικοί συνιστούν να πίνουν 1 ποτήρι χυμό βακκίνιων τρεις φορές την ημέρα. Για να προετοιμάσει αυτό το ποτό θα πρέπει να πάρει ένα ποτήρι μούρα, να ξεπλύνετε καλά και να συμπιέσετε. Ο χυμός που προκύπτει θα πρέπει να χυθεί σε ένα καθαρό δοχείο και να χύσει το κέικ με ένα λίτρο νερό και να βράσει για λίγα λεπτά. Αφού το ζωμό πρέπει να αναμιχθεί με χυμό, προσθέστε ζάχαρη στη γεύση, αλλά μάλλον μέλι και αναμείξτε. Το ποτό είναι έτοιμο!

Μπορείτε επίσης να μειώσετε τη ζέστη με φρεσκοστυμμένο χυμό βακκίνιων αναμεμειγμένο με μέλι (για ένα ποτήρι, ένα ή δύο κουταλάκια του γλυκού μέλι). Πίνετε ένα ποτό πρέπει να είναι αρκετές φορές την ημέρα για ένα τέταρτο της ώρας πριν από τα γεύματα για 1/2 φλιτζάνι.

Σε υψηλές θερμοκρασίες, βοηθά επίσης ένα κοκτέιλ που αποτελείται από χυμό από βακκίνιο και τεύτλα σε αναλογία 1: 1. Αυτό το ποτό συνιστάται να παίρνει 1/4 φλιτζάνι 3 φορές την ημέρα.

Τα βακκίνια που αναμιγνύονται με τη ζάχαρη θα συμβάλλουν στη μείωση του πυρετού σε ένα παιδί. Αυτή η μέθοδος θεραπείας είναι κατάλληλη μόνο για παιδιά ηλικίας άνω του ενός έτους, επειδή η εισαγωγή βακκίνων στη διατροφή ενός μωρού μπορεί να προκαλέσει την εμφάνιση αλλεργικής αντίδρασης.

Cranberry: αντενδείξεις

Τα βακκίνια είναι υψηλά σε οργανικά οξέα. Αυτός είναι ο λόγος για την απαγόρευση της χρήσης των βακκινίων από άτομα που πάσχουν από γαστρικά και δωδεκαδακτυλικά έλκη. Δεν πρέπει να γιορτάζετε με παράγοντες που περιέχουν βακκίνιο με ατομική δυσανεξία στα συστατικά που συνθέτουν τα βακκίνια. Ακόμα κι αν δεν εμπίπτει στην κατηγορία κινδύνου, πριν από τη θεραπεία με φαινομενικά ασφαλή μέσα παραδοσιακής ιατρικής μην ξεχάσετε να συμβουλευτείτε έναν ειδικό.

Τι χυμό να μαγειρεύει σε θερμοκρασία

Οι ρίγος, οι πόνοι του σώματος, η αδυναμία και ο πονοκέφαλος που οφείλονται σε κρυολογήματα, συνήθως πέφτουν σε εμάς την πιο ακατάλληλη στιγμή. Και αν η ασθένεια καταστρέφει όλα τα σχέδια, τότε θέλετε να τα ξεφορτωθείτε όσο πιο γρήγορα γίνεται, καταναλώνοντας χυμό φρούτων από φραγκοστάφυλα, βακκίνια και βακκίνια σε θερμοκρασία στο κρεβάτι. Η υπερβολική κατανάλωση βγάζει από το σώμα παθογόνα βακτήρια και εάν τα ποτά εμπλουτιστούν με βιταμίνες, τότε ένα διπλό χτύπημα στη γρίπη δεν θα τον αφήσει καμία πιθανότητα.

Όλοι γνωρίζουμε ότι για να μειωθεί η θερμοκρασία, ο ασθενής θα πρέπει να ιδρώνει καλά. Προς τούτο, δημιουργείται η αρχή της δράσης όλων των σκονών φαρμάκων για κρυολογήματα και γρίπη. Ωστόσο, η χημική σύνθεση μπορεί να αντικατασταθεί από μια εξαιρετική φυσική θεραπεία, η αποτελεσματικότητα της οποίας δεν έχει δοκιμαστεί ούτε για χρόνια, αλλά για αιώνες.

Τα ποτά φρούτων Berry στην παραδοσιακή ιατρική χρησιμοποιήθηκαν σε διάφορες ασθένειες, επειδή η πλουσιότερη σύνθεση φρούτων των δασών και των κήπων μας επιτρέπει να παρέχουμε ένα ευρύ φάσμα θεραπευτικών ενεργειών στην υγεία μας. Επιπλέον, όταν η θερμοκρασία του σώματος είναι κρεμασμένη, είναι τόσο σημαντικό να καταναλώνεται μεγάλη ποσότητα υγρού για να προστατεύεται το σώμα από την αφυδάτωση, πράγμα που κάνει τα νόστιμα αποχρώματα του μούρου με ένα κτύπημα.

Είναι δυνατόν να χυμό βακκίνιων σε μια θερμοκρασία για τα παιδιά

Ο χυμός Cranberry είναι το πρώτο λαϊκό φάρμακο που έρχεται στο μυαλό αν κάποιος από το σπίτι έχει πυρετό. Αυτό το κόκκινο ξινό μούρο, το οποίο αναπτύσσεται κυρίως στα βαλτώδη βόρεια δάση, είναι η πλουσιότερη πηγή ασκορβικού οξέος, γεγονός που το καθιστά τον κύριο μαχητή κατά του κρυολογήματος και του πυρετού.

Ένας τέτοιος χυμός σε θερμοκρασία μπορεί να δοθεί για να πιει ακόμη και σε ένα παιδί ηλικίας άνω των 12 μηνών. Ωστόσο, τα μικρότερα παιδιά δεν πρέπει να συμπεριλαμβάνονται στη διατροφή των ποτών από τα κόκκινα μούρα πριν από την ηλικία των οκτώ έως εννέα μηνών.

Αν ακόμα αποφασίσετε να δώσετε στα ψίχουλα χρήσιμα βατόμουρα για τη θερμοκρασία, τότε θα πρέπει να διατηρηθεί για μερικά λεπτά για ένα ζευγάρι, στη συνέχεια τρίψτε σε πουρέ μαζί με τη ζάχαρη και αραιώστε με βραστό νερό σε ένα ανοιχτό ροζ χρώμα.

Ωστόσο, όλοι οι παιδίατροι με μια φωνή επιμένουν στην αναβολή των συμπληρωμάτων βακκίνιων μέχρι τα πρώτα γενέθλια, μετά την οποία η ημερήσια δόση των βακκίνιων δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 10 γραμμάρια και τα μούρα θα πρέπει να υποβάλλονται σε θερμική επεξεργασία. Λοιπόν, μετά από τρία χρόνια, μπορείτε να μεταχειριστείτε φρέσκα τα παιδιά με βακκίνια σε ζάχαρη και χρήσιμα βατόμουρα.

Πώς να φτιάξετε φρούτα για παιδιά

Συστατικά

• Κοκκοποιημένη ζάχαρη - 120 g.
• Βατόμουρα νωπά (κατεψυγμένα) - 1,5 κουταλιές της σούπας.
• Βανίλια - ¼ κουτ.
• Λεμόνι φλούδα - ½ st.l.
• Νερό -2 λίτρα.

Μαγειρική

1. Πλένουμε τα μούρα κάτω από το νερό και στεγνώνουμε λίγο, στη συνέχεια ζυμώνουμε τα βακκίνια με ζάχαρη tolkushkoy έτσι ώστε ο χυμός να βγει.
2. Μετά από αυτό, ανακατέψτε τη μάζα του μούρου με ξύσμα λεμονιού και βανίλια και ρίξτε νερό, βάλτε σε μέτρια φωτιά. Βράστε το χυμό των βακκίνιων σε ένα εμαγιέ, χαλύβδινο ή κεραμικό δοχείο.
3. Μόλις το νερό στο δοχείο αρχίσει να βράζει, σβήστε τη φωτιά, ανακατέψτε όλα τα συστατικά του χυμού φρούτων και αφήστε το ποτό να παραμείνει για μισή ώρα κάτω από το καπάκι.
4. Αφού περιμένουμε μια καθορισμένη ώρα, πιέζουμε το χυμό μέσω της γάζας και πίνουμε ζεστό από τη θερμοκρασία και το κρύο.

Το ελαφρύ άρωμα λεμονιού με ένα λεπτό σύννεφο βανίλιας δίνει σε αυτό το ποτό μια ιδιαίτερη γοητεία.

Στο γαστρονομικό περιβάλλον υπάρχουν πολλές τακτικές παρασκευής ποτών φρούτων από μούρα. Όλες αυτές οι μέθοδοι μπορούν σωστά να θεωρηθούν δαπανηρές, επειδή ο στόχος του Morse είναι να φέρει το όφελος στο άτομο στο μέγιστο, το οποίο είναι πολύ σημαντικό για τα κρυολογήματα και τις θερμοκρασίες.

Εξοικονομήστε όλες τις θεραπευτικές ιδιότητες και στοιχεία αυτών των δώρων της φύσης είναι δυνατή μόνο χωρίς τη χρήση του βρασμού και βρασμού των φρούτων, και με βρασμό στο βραστό νερό. Η τεχνολογία παρασκευής ποτών φρούτων ισχύει για κάθε ποικιλία μούρων, στη συνταγή μόνο οι αναλογίες των συστατικών μπορεί να ποικίλουν, ανάλογα με τη γλυκύτητα του φρούτου και του αρώματος του.

Ας δούμε αρκετούς τρόπους να φτιάχνουμε ποτά φρούτων από τη θερμοκρασία των διαφορετικών φρούτων.

Lingonberry mors σε θερμοκρασία

Ο χυμός τεύτλων Lingonberry όχι μόνο βοηθά να απαλλαγούμε από τη θερμοκρασία, αλλά επίσης δίνει δύναμη, αυξάνει την αιμοσφαιρίνη και χάρη στα τεύτλα μπορεί να πιει ακόμα και σε άτομα με προβλήματα στο πεπτικό σύστημα.

Συστατικά

• Νωπά τεύτλα - 1 kg.
• Μούρα κέδρου μούσκεμα - 1 κιλό?
• Καθαρό νερό - 3 λίτρα.
• Μέλι - 200 g.

Μαγειρεύοντας χυμό φραγκοσυκιών

1. Αλέστε τα λουλούδια σε ένα μπλέντερ, ρίξτε το πασπαλισμένο μούρο με κρύο νερό και ρυθμίστε να ζεσταθεί σε μια μέση θερμοκρασία.
2. Εν τω μεταξύ, τα αποφλοιωμένα τεύτλα περνούν μέσα από έναν αποχυμωτή. Βγάζουμε το κέικ και αφήνουμε το χυμό.
3. Τώρα ο χυμός του λιοντάρι έχει βράσει και σβήνουμε τη φωτιά. Και μετά από μισή ώρα, όταν το νερό ψύχεται ελαφρά, ρίχνουμε το ζωμό μέσα από ένα κόσκινο.
4. Ο προκύπτων χυμός λεμονιού αναμιγνύεται με χυμό τεύτλων, πάλι φέρεται σε βρασμό και στη συνέχεια ψύχεται σε θερμοκρασία 40 o C, μετά από την οποία προσθέτουμε μέλι και το αναδεύουμε μέχρι την πλήρη διάλυση.

στο περιεχόμενο ↑

Χυμός βατόμουρου σε θερμοκρασία

Αντιμετωπίζοντας ένα κρύο, συχνά συχνά στραφούμε σε άλλο μούρο για βοήθεια, αλλά ήδη ένα μούρο κήπο - ένα βατόμουρο. Αλλά το τσάι από βατόμουρο μειώνει τη θερμοκρασία τόσο αποτελεσματικά όσο ο χυμός των βακκίνιων;

Αναμφισβήτητα, τα σμέουρα έχουν τεράστια οφέλη στη θεραπεία των κρυολογημάτων. Η τεράστια περιεκτικότητα σε βιταμίνη C, η έντονη αποπληθωριστική δράση και η ευχάριστη γεύση κάνουν το βατόμουρο να πίνει ένα από τα πιο δημοφιλή μέσα παραδοσιακής ιατρικής.

Συστατικά

• Φρέσκια μαρμελάδα βατόμουρου - 2 κουταλιές της σούπας.
• Βραστό νερό - 1 κουταλιά της σούπας.
• Ζάχαρη - 1 κουταλάκι του γλυκού.

Πώς να μαγειρέψετε χυμό βατόμουρου

1. Για αυτό το ποτό φρούτων, θα χρειαστούμε μαρμελάδα από φρέσκα σμέουρα στριμμένα με ζάχαρη που δεν έχουν υποβληθεί σε θερμική επεξεργασία και δεν έχουν αποθηκευτεί σε ψυγείο. Βάλτε τη μαρμελάδα σε ένα ποτήρι και ρίξτε βραστό νερό.
2. Μετά από ανάδευση της μάζας του μούρου σε νερό, καλύψτε το δοχείο με ένα καπάκι ή πιατάκι και τραβήξτε για μισή ώρα.

Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, ο χυμός θα κρυώσει ελαφρώς και θα είναι δυνατό να το πίνετε, πρώτα να το στραγγίσετε μέσα από κόσκινο και να γλυκάνετε για γεύση.

Χυμός λεμονιού με θερμοκρασία

• Βερμούν δύο φρούτα λεμονιού, κόψτε το καθένα στο μισό, στη συνέχεια πιέστε το χυμό.
• Κίτρινο φλοιό τρίβεται σε ένα λεπτό τρίφτη, και στη συνέχεια 1 κουταλιά της σούπας. ανακατεύουμε με ζάχαρη (3/4 κουταλιές), φύλλα δυόσμου (5-7 τεμ.), ρίχνουμε 1,2 λίτρα νερό και βράζουμε το μείγμα για 5 λεπτά μετά το βρασμό, στη συνέχεια σβήνουμε και ψύχεται.
• Όταν το αφέψημα φτάσει σε θερμοκρασία δωματίου, προσθέστε σε αυτό χυμό λεμονιού και, εάν επιθυμείτε, γλυκάστε περισσότερο.

Αυτός ο χυμός δεν θα ενισχύσει μόνο το ανοσοποιητικό σύστημα, θα ανακουφίσει τη δίψα σε μια θερμοκρασία, αλλά θα συμβάλει επίσης στην ταχεία ανάκαμψη της δύναμης.

Χυμός βακκινίων σε θερμοκρασία

Όχι λιγότερο αποτελεσματική στη ζέστη και τις ρίγη είναι χυμός βατόμουρου. Ωστόσο, η θεραπευτική του επίδραση είναι περισσότερο προσανατολισμένη στη θεραπεία των αναπνευστικών οργάνων και του λαιμού. Ο πονόλαιμος, ο βήχας και η βρογχίτιδα, που συνοδεύονται από υψηλό πυρετό, θα υποχωρήσουν γρήγορα αν στηρίζεστε ενεργά σε αυτό το νόστιμο ποτό για αρκετές ημέρες.

• Παίρνουμε 3 φλιτζάνια φρέσκα βατόμουρα και πιέζουμε το χυμό από αυτά.
• Τώρα για κάθε ποτήρι χυμό βατόμουρου, χρειαζόμαστε 1 λίτρο βρασμένου κρύου νερού. Γεμίστε το χυμό με νερό, γλυκάστε με γεύση με ζάχαρη (περίπου 5 κουταλιές) και βάζοντας χυμό σε σκοτεινό δροσερό μέρος, επιμείνετε 12 ώρες.
• Και μετά από τον καθορισμένο χρόνο, το ρόφημα θα πρέπει να θερμαίνεται και να χορηγείται στον ασθενή.

Υπάρχει επίσης ένας πιο γρήγορος τρόπος για να μαγειρέψετε χυμό βατόμουρου:

• 1,5 φλιτζάνια βακκίνια ρίχνουμε 1 λίτρο νερού, βράζουμε και σβήνουμε.
• Στραγγίζετε το αφέψημα μέσα από ένα κόσκινο, αλέθετε τα μούρα και ανακατεύετε τον προκύπτον πολτό με χυμό φρούτων και ρίξτε έξω το κέικ.

Τώρα μένει μόνο να γλυκάνετε το χυμό για να δοκιμάσετε και να εξυπηρετήσετε τον ασθενή.

Χυμός φραγκοστάφυλο σε θερμοκρασία

Το καρύδι είναι ένα πολύ αρωματικό και νόστιμο μούρο και ο χυμός από αυτό αποδεικνύεται ασύγκριτος και, επιπλέον, εμπλουτισμένος με βιταμίνες C και D, η οποία, όταν χρησιμοποιείται κρύο, χρειάζεται απλά έναν εξασθενημένο οργανισμό.

Συστατικά

• Κατεψυγμένη μαύρη σταφίδα - 2 κουταλιές της σούπας.
• Καθαρό νερό - 1,5 λίτρα.
• Κοκκοποιημένη ζάχαρη - ½ ογ.
• Ζάχαρη βανίλιας - 1 συσκευασία (5 g).

Μαγειρική

• Η μαύρη σταφίδα διέρχεται μέσω ενός μηχανήματος κοπής κρέατος (μπλέντερ), και στη συνέχεια η προκύπτουσα μάζα αλέθεται μέσα από ένα κόσκινο.
• Ο προκύπτων πολτός αφήνεται στην άκρη και τα δέρματα και οι σπόροι γεμίζονται με βραστό νερό σε ένα θερμοσυσσωρευτή και αφήνονται για 3-4 ώρες.
• Αφού περιμένετε τον καθορισμένο χρόνο, ρίξτε την έγχυση μέσω του φίλτρου (γάζα, κόσκινο), πετάξτε το κέικ και ανακατέψτε το εμπλουτισμένο νερό με ζάχαρη, βανίλια, πολτό φραγκοστάφυλου και βράστε με μέτρια φωτιά.

Ο Morse είναι έτοιμος και μπορείτε να τον πιείτε. Με την ευκαιρία, σύμφωνα με τα παραδείγματα που δίνονται, μπορείτε να ετοιμάσετε ποτά φρούτων από οποιεσδήποτε μούρα. Παραδείγματος χάριν, είναι πολύ χρήσιμο στις θερμοκρασίες των ψαριών από κόκκινη σταφίδα, ζιζανιοκτόνα, φραγκοστάφυλα και γαϊδουράγκαθο.

Εγγραφείτε στην πύλη "Your Cook"

Για νέα υλικά (αναρτήσεις, άρθρα, δωρεάν infoproducts) καθορίστε το όνομά σας και το ηλεκτρονικό ταχυδρομείο

Βακκίνια σε θερμοκρασία

Το κοινό κρυολόγημα είναι μια εποχική ασθένεια που μπορεί να καταστεί ανίκανη για αρκετές ημέρες και για επιπλοκές μπορεί να πάρει πολύ χρόνο. Για να αποφευχθεί αυτό, να καταπολεμηθεί η λοίμωξη με λαϊκές θεραπείες, μαζί με τα ναρκωτικά. Και ένα από τα πιο προσιτά και αποτελεσματικά - βακκίνια για κρυολογήματα.

Πώς να ετοιμάσετε τα βακκίνια

Αυτό το καταπληκτικό μούρο έχει μια σειρά από χρήσιμες ιδιότητες λόγω της μοναδικής σύνθεσης του. Έχει βιταμίνες και αντιβακτηριακά συστατικά. Το Cranberry έχει αντιπυρετικό αποτέλεσμα και είναι ένα μαλακό διουρητικό. Αυτό σας επιτρέπει να το χρησιμοποιήσετε με επιτυχία για κρυολογήματα.

Σε συνδυασμό με ζάχαρη ή μέλι ολόκληρα, πολτοποιημένα και με τη μορφή ποικιλίας ποτών, τα βακκίνια θα απευθύνονται τόσο σε ενήλικες όσο και σε παιδιά. Για να αισθανθείτε την επουλωτική επίδρασή της στον εαυτό σας, είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε σωστά το φάρμακο.

Μερικοί κανόνες που θα βοηθήσουν στην αποφυγή σφαλμάτων:

1. Τα μούρα πρέπει να είναι προκαταχωρισμένα και να πλυθούν.
2. Τα κατεψυγμένα βακκίνια αποψύχονται σε θερμοκρασία δωματίου.
3. Η θερμική επεξεργασία θα πρέπει να περιορίζεται στο ελάχιστο.

Δεδομένου ότι τα ιατρικά βακκίνια είναι με διαφορετικές μεθόδους παρασκευής, η τεχνολογία τους πρέπει να ακολουθείται σε όλες τις λεπτομέρειες.

Πριν από τη ζύμωση μούρων για κρύο ή πυρετό, θα πρέπει να ζυμώνονται με οποιοδήποτε βολικό τρόπο - με ένα μπλέντερ, γουδοχέρι για την παρασκευή πατάτας πουρέ ή μια συνηθισμένη κουταλιά της σούπας. Ένα ποτήρι βραστό νερό θα απαιτήσει 1 κουταλιά της σούπας. l μέντας βακκίνια. Εάν προστίθεται ζάχαρη στο ποτό, πρέπει να γίνει αμέσως μετά τη ζύμωση. Αλλά πολύ πιο χρήσιμο να πιείτε με το μέλι. Οι πάσχοντες από αλλεργίες πρέπει να αποφεύγονται. Το μέλι προστίθεται όταν η θερμοκρασία του ποτού πέσει κάτω από τους 40 ° C, έτσι ώστε όλα τα οφέλη του να παραμείνουν. Μπορείτε να πιείτε ταυτόχρονα το φυσικό φάρμακο ή να το διαιρέσετε σε 2 μερίδες. Δεν είναι λιγότερο νόστιμο και αποτελεσματικό στο κρύο και το τσάι των βακκίνιων.

Πώς να τρώτε τσάι από τα βακκίνια για κρυολογήματα

Υπάρχουν πολλά συνταγές για αυτό το ποτό: τόσο με την προσθήκη συνηθισμένου μαύρου τσαγιού, όσο και με διάφορα φρούτα και ακόμη και μπαχαρικά.

Το τσάι πορτοκαλιού και βακκίνιων είναι εξαιρετικό για κρύο και πυρετό. Αυτό το πορτοκαλί εσπεριδοειδές περιέχει πολλές βιταμίνες που χρειάζονται εξασθενημένη ασθένεια του σώματος. Το πράσινο τσάι, το τζίντζερ και η κανέλα θα προσθέσουν και το θεραπευτικό τους αποτέλεσμα.

• βακκίνια - 100 g;
• μέλι - 2 κουταλιές της σούπας. l.
• 1 πορτοκαλί.
• μικρό κομμάτι ρίζας τζίντζερ?
• πρέζα ή κανέλα κανέλας.
• πράσινο τσάι - 1 κουταλιά της σούπας. l.
• νερό - 1 λίτρο.

1. Βάζετε τα μούρα, τρίψτε την ρίζα τζίντζερ, κόβετε σε φέτες πορτοκαλιού. Βάλτε σε μια κατσαρόλλα, προσθέστε τσάι και κανέλα, ανακατέψτε καλά.
2. Γεμίστε με νερό, αφού βράσει αρκετά για να βράσει για 1 λεπτό.

Υγιεινό τσάι για κρυολογήματα και πυρετό είναι έτοιμο.

Για ένα άλλο βιταμινούχο ποτό για κρυολογήματα, το οποίο περιλαμβάνει τα βακκίνια, θα χρειαστείτε:

• αποξηραμένο τριαντάφυλλο - 15 μούρα.
• 1 κουταλιά της σούπας. l τα βακκίνια και το μέλι.
• 1 κουτ. πράσινο τσάι?
• νερό - 650 ml.

1. Είναι καλύτερα να πιείτε ένα ποτό σε ένα μεγάλο βραστήρα, αφού το ξεπλύνετε με βραστό νερό.
2. Βάλτε όλα τα συστατικά σε αυτό, ρίξτε βραστό νερό και ζεστά τυλίξτε.

Μετά από 7 λεπτά, μπορείτε να πιείτε τσάι.

Χυμός βακκίνιων με πονόλαιμο

Οι γιατροί υποστηρίζουν ότι μπορείτε να πίνετε χυμό βακκίνιων με πονόλαιμο. Οι απόψεις χωρίζονται. Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι τα πολύ ξινά μούρα ερεθίζουν τον πονόλαιμο ακόμη περισσότερο. Άλλοι πιστεύουν ότι ένα τέτοιο βιταμινούχο και αντιβακτηριακό προϊόν μπορεί να είναι χρήσιμο ως πρόσθετη θεραπεία για αυτή τη σοβαρή ασθένεια. Αλλά μπορείτε να βρείτε ένα μεσαίο έδαφος και να προετοιμάσει το ποτό δεν είναι πολύ συγκεντρωμένη.

Για να ετοιμάσετε ένα ποτό θεραπείας, πάρτε 0,5 φλιτζάνια μούρα ανά 1 λίτρο νερού. Μαγειρέψτε τα ολόκληρα, προσθέτοντας 0,5 φλιτζάνια ζάχαρη για 10 λεπτά. Πίνετε χυμό με τη μορφή θερμότητας. Τα κρύα ποτά για στηθάγχη αντενδείκνυνται.

Χυμός βακκίνιων με κρύο

Είναι ένας απαραίτητος θεραπευτικός παράγοντας που καταστέλλει τη δίψα και σκοτώνει τη θερμοκρασία. Συνταγές χυμό βακκίνιων με πολύ κρύο. Μπορείτε να επιλέξετε την κλασική επιλογή:

1. Ένα ποτήρι από τα βακκίνια ζυμώνουμε και χύνουμε το χυμό.
2. Ρίξτε το κέικ σε κρύο νερό, προσθέστε ζάχαρη στη γεύση και βράστε για μερικά λεπτά.
3. Δώστε το ποτό να εγχυθεί και προσθέστε ωμό χυμό, το οποίο πρέπει να φυλάσσεται στο ψυγείο πριν.

Πολύ πιο καλό θα φέρει το ποτό, προετοιμασμένο χωρίς θερμική επεξεργασία. Αυτός ο χυμός των βακκίνιων είναι ιδιαίτερα καλός στη θερμοκρασία.

Για αυτόν, τα πούλια μούρα χύνεται με νερό στην ίδια αναλογία με την προηγούμενη συνταγή. Προσθέστε μέλι για γεύση. Μπορείτε να πιείτε ένα ποτό αμέσως.

Συνταγή για τα βακκίνια με κρύο μέλι

Ένας τέτοιος επιτυχημένος συνδυασμός συστατικών θα σας βοηθήσει να αντιμετωπίσετε γρήγορα όλες τις εκδηλώσεις κρύου, συμπεριλαμβανομένης της θερμοκρασίας. Τα μούρα και το μέλι αναμειγνύονται σε ίσα μέρη. Μπορείτε να πάρετε ένα νόστιμο φάρμακο έως και 6 φορές την ημέρα, κάθε φορά που τρώτε 1 κουταλιά της σούπας. l

Αυτή η συνταγή είναι κατάλληλη για όσους έχουν υψηλή αρτηριακή πίεση. Η έξαρση της υπέρτασης συχνά παρατηρείται με κρύο. Σε αυτή την περίπτωση, υπάρχει διπλό αποτέλεσμα από το θεραπευτικό μίγμα. Αλλά η υποτασική αυτού του φαρμάκου πρέπει να λαμβάνεται με προσοχή.

Είναι δυνατόν να τα βακκίνια σε θερμοκρασία

Τα μούρα έχουν πολλές θεραπευτικές ιδιότητες:

1. Πολλές βιταμίνες που χρειάζονται για κρυολογήματα.
2. Αντισηπτικά που θα ανακουφίσουν την φλεγμονή των βλεννογόνων και θα αποτρέψουν την εμφάνιση βακτηριακών επιπλοκών.
3. Διουρητικά συστατικά σε συνδυασμό με κάλιο, τα οποία μπορούν να απομακρύνουν ήπια την περίσσεια του υγρού από το σώμα.
4. Αντιοξειδωτικά που μπορούν να βελτιώσουν το σώμα.
5. Γλυκοζίτες, ενισχύοντας τον καρδιακό μυ, και κατά τη διάρκεια του κρύου και σε υψηλές θερμοκρασίες, λειτουργεί πάντα με υπερφόρτωση.

Το Berry ενισχύει την ανοσία, επιτρέποντας στον οργανισμό να αντιμετωπίσει τη νόσο μόνος του. Ως εκ τούτου, η κατανάλωση των βακκίνια σε υψηλές θερμοκρασίες δεν είναι μόνο δυνατή αλλά απαραίτητη. Είναι καλό όχι μόνο για τα κρυολογήματα και τη γρίπη, αλλά και για την παθολογία των νεφρών και των ασθενειών των θηλυκών οργάνων, αλλά ως προσθήκη στην κύρια θεραπεία.

Αντενδείξεις

Τα βακκίνια για κρυολογήματα δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν από όλους. Δεν πρέπει να αντιμετωπίζετε ένα κρύο με αυτό τον τρόπο εάν υπάρχουν προβλήματα στη γαστρεντερική οδό υπό τη μορφή έλκους ή υψηλής οξύτητας του γαστρικού υγρού. Με προσοχή χρησιμοποιημένος μούρο και ποτά από αυτό σε ασθένειες του ήπατος και των νεφρών πέτρες. Η χρήση φαρμακευτικής αγωγής με βακκίνια για εγκύους, θηλάζουσες μητέρες και παιδιά κάτω των 3 ετών είναι περιορισμένη.

Για τους διαβητικούς, είναι σημαντικό να ελέγχεται αυστηρά η ποσότητα προστιθέμενης ζάχαρης ή μέλιτος, την οποία οι αλλεργίες πρέπει να απορρίπτουν εντελώς. Μερικές φορές σε αυτό το μούρο υπάρχει μια ισχυρή αλλεργία. Σε αυτή την περίπτωση, η κατεργασία με κρύα βακκίνια δεν μπορεί να πραγματοποιηθεί.

Συμπέρασμα

Τα βακκίνια για κρυολογήματα είναι ένα αποτελεσματικό φάρμακο και νόστιμο επιδόρπιο. Τα ποτά από αυτό σβήνουν απόλυτα τη δίψα και απομακρύνουν τις τοξίνες από το σώμα. Αντενδείξεις για τη θεραπεία των βακκίνια αρκετά, και το αναμφισβήτητο όφελος. Αλλά ακόμη και σε αυτή την περίπτωση, η διαβούλευση με έναν γιατρό είναι επιθυμητή, έτσι ώστε μια τέτοια θεραπεία να μην βλάψει το σώμα.

Top 10 καλύτερα λαϊκά αντιπυρετικά από τη θερμοκρασία

Πολλές μολυσματικές και καταρροϊκές ασθένειες συνοδεύονται από υψηλή θερμοκρασία σώματος. Η αύξηση της θερμοκρασίας του σώματος υποδηλώνει ότι το σώμα καταπολεμά τις λοιμώξεις. Και αυτό είναι ένα πολύ καλό σημάδι, δεδομένου ότι η έλλειψη θερμοκρασίας δείχνει μια πολύ χαμηλή ανοσία και την αδυναμία του σώματος να καταπολεμήσει την ασθένεια. Αλλά η αύξηση της θερμοκρασίας στους 39-40 ° C είναι επικίνδυνη.

Παρά το γεγονός ότι πολλά αντιπυρετικά φάρμακα πωλούνται στα φαρμακεία, πολλοί εξακολουθούν να χρησιμοποιούν αποδεδειγμένες δημοφιλείς μεθόδους που δεν είναι λιγότερο αποτελεσματικές από τη χρήση φαρμάκων, αλλά έχουν μικρότερη επίδραση στο σώμα, ιδιαίτερα στο πεπτικό σύστημα. Ποιες είναι οι λαϊκές θεραπείες για τη θερμοκρασία του πιο αποτελεσματικού;

Top 10 καλύτερες λαϊκές θεραπείες για τη θερμοκρασία

1. Ψυχρή συμπίεση

Ένας από τους ευκολότερους λαϊκούς τρόπους για να απαλλαγείτε από τη θερμότητα - την επιβολή μιας κρύας συμπίεσης στο μέτωπο. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε δροσερό νερό με κολόνια ή αλκοόλ. Είναι απαραίτητο να υγράνετε ένα κομμάτι από βαμβακερό ύφασμα μαζί τους και να το προσαρμόζετε στο μέτωπο του ασθενούς.

Εάν η θερμοκρασία έχει αυξηθεί σε ένα παιδί, μπορείτε να βρέξετε αυτή τη συμπίεση με λίγες σταγόνες ελαίου τσαγιού, ευκαλύπτου ή έλατου έτσι ώστε το παιδί να αναπνέει τους ατμούς τους - αυτά τα φυσικά έλαια έχουν αντι-ιικά και αντι-μολυσματικά αποτελέσματα.

2. rubdowns

Σε υψηλές θερμοκρασίες, μπορείτε να σκουπίζετε το σώμα με ξύδι (μήλο ή τραπέζι), αλκοόλ (όταν θεραπεύετε ένα παιδί, αραιώστε τα στο μισό με νερό) και τρίψτε τον άρρωστο με πετσέτα εμποτισμένη σε δροσερό νερό. Τα μωρά της μητέρας και τα παιδιά κάτω των 3 ετών θα πρέπει απλά να τυλιχτούν σε ένα φύλλο υγρανθέν για λίγο με δροσερό νερό. Η επίδραση της μείωσης της θερμοκρασίας οφείλεται στο γεγονός ότι οι ουσίες του ξίδι και το αλκοόλ (βότκα) που εξατμίζονται γρήγορα, το σώμα κρυώνει όταν εξατμίζεται το υγρό και μειώνεται η θερμοκρασία.

3. Πίνετε άφθονο

Για να μειώσετε τη θερμοκρασία και να ιδρώσετε καλά με κρύο βοηθά το ζεστό και πλούσιο ποτό. Τα μούρα και τα φρούτα είναι τα παλιά φάρμακα που δίνουν αυτό το αποτέλεσμα - πρέπει να καταναλώνονται ζεστά πριν από τον ύπνο. Παρόλο που το βιταμινούχο ποτό πρέπει να χορηγείται στους άρρωστους όλη την ημέρα. Για την παρασκευή τέτοιων ποτών είναι κατάλληλα τα βακκίνια, το βατόμουρο, το λιοντάρι, το άγριο τριαντάφυλλο, η κόκκινη σταφίδα. Τα ψωμάκια και οι εγχύσεις από αυτά τα μούρα είναι διαφαιρικές και πλούσιες σε βιταμίνη C.

Όταν απελευθερωθεί ο ιδρώτας, συμβαίνει φυσιολογικός θερμορυθμός - ο ιδρώτας αρχίζει να εξατμίζεται και το σώμα κρυώνει. Ναι, και η βιταμίνη C βοηθά στη μείωση της θερμοκρασίας. Επομένως, σε θερμοκρασία μπορείτε να χρησιμοποιήσετε εσπεριδοειδή: λεμόνια, πορτοκάλια και γκρέιπφρουτ. Υπό την προϋπόθεση ότι δεν υπάρχει φλεγμονώδης διαδικασία στο λαιμό.

Το γάλα με μέλι και σκόρδο είναι ένα άλλο φυσικό φάρμακο για την ενίσχυση της εφίδρωσης και τη μείωση της θερμοκρασίας. Σε υψηλές θερμοκρασίες, συνιστάται να πίνετε άφθονα υγρά, ιδιαίτερα τσάι από βότανα με χυμό λεμονιού, μέλι, μπισκότο, κεράσι ή μαρμελάδα βατόμουρου.

4. Φυτά και βότανα

Για να μειωθεί η θερμοκρασία, είναι δυνατό να χρησιμοποιηθούν αντιπυρετικά φαρμακευτικά φυτά και βότανα - τσουκνίδα, λουλούδια και φύλλα από βατόμουρο, λουλούδια, τριαντάφυλλα και βουνό τέφρα, ασβέστη τσάι. Θα πρέπει να θυμόμαστε ότι όταν τα χρησιμοποιείτε, η θερμοκρασία δεν θα πέσει αμέσως, αλλά μόνο μετά από λίγο. Οι φυσικές θεραπείες ενδείκνυνται ιδιαίτερα για τα παιδιά, δεδομένου ότι δεν συνιστάται η χορήγηση ασπιρίνης, αναλίνης και άλλων ιατρικών αντιπυρετικών φαρμάκων σε υψηλές δόσεις.

Οι φυτικές εγχύσεις θεωρούνται επίσης αντιπυρετικοί παράγοντες που έχουν αντιφλεγμονώδη δράση και συμβάλλουν στην ενίσχυση των προστατευτικών ιδιοτήτων του σώματος. Η θερμοκρασία μειώνεται με μια ειδική φυτική συλλογή, η οποία περιλαμβάνει 25 γραμμάρια ασβέστης, 20 γραμμάρια γρασίδι, 10 γραμμάρια χαμομηλιού, άγριο τριαντάφυλλο και καλαμπόκι (η έτοιμη ξηρή συλλογή πρέπει πάντα να είναι διαθέσιμη). 4 κουταλάκια του γλυκού της συλλογής που χρειάζεστε για να ρίξετε βραστό νερό, επιμείνετε 10 λεπτά και πιείτε τρεις φορές την ημέρα.

Στα δημοφιλή αντιπυρετικά φάρμακα που έχουν αντιφλεγμονώδη αποτελέσματα, περιλαμβάνουν τα λουλούδια και τα μαύρα. Η ποικιλία των φυσικών θεραπειών που παρέχουν αντιπυρετική δράση, σας επιτρέπει να επιλέξετε αυτό που ταιριάζει καλύτερα στο σώμα σας.

5. Φράουλες

Η πιο αποτελεσματική λαϊκή θεραπεία που μειώνει τη θερμοκρασία του σώματος είναι η αγαπημένη φράουλα όλων. Ότι αυξάνει την αντίσταση του σώματος σε διάφορες λοιμώξεις, βοηθάει στο στρες, στην φυτο-αγγειακή δυστονία. Για να μειώσετε τη θερμοκρασία, συνιστάται να καταναλώσετε 50 γραμμάρια φραουλών σε νωπή ή μεταποιημένη μορφή, καθώς και με τη μορφή μαρμελάδας μετά από κάθε γεύμα.

6. Τηγανητά κρεμμύδια

Ένα ενδιαφέρον αντιπυρετικό λαϊκό - τηγανητό κρεμμύδι. Πρέπει να τρώγεται στην αρχή της νόσου, όταν η θερμοκρασία μόλις αρχίζει να αυξάνεται. Αυτό το φάρμακο θα αποτρέψει σοβαρές αναπνευστικές ασθένειες

7. Μέλι

Ως αποτελεσματικό αντιπυρετικό συνιστάται να χρησιμοποιείτε φυσικό μέλι μέλισσας. Είναι απαραίτητο να διαλύσετε ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι σε ένα ποτήρι ζεστό νερό, ποτό - και η θερμοκρασία σίγουρα θα πέσει.

8. Cranberries

Αντιμετωπίζει καλά με αυξημένα βακτήρια θερμοκρασίας σώματος - ένα πολύ αποτελεσματικό αντιφλεγμονώδες, αντιμικροβιακό, διουρητικό και τονωτικό. Η μόνη αντένδειξη στη χρήση των βακκίνιων ως αντιπυρετικό είναι η ιδιότητα αυτού του μοναδικού μούρου για την αύξηση της οξύτητας του γαστρικού χυμού, οπότε αυτή η θεραπεία πρέπει να εγκαταλειφθεί για όσους πάσχουν από γαστρίτιδα, γαστρικό έλκος και δωδεκαδακτυλικό έλκος.

9. Φλοιός ιριδώματος

Ο φλοιός της ιριάς θεωρείται καλό αντιπυρετικό λαϊκό φάρμακο. Η παρουσία φαινολικών γλυκοσίδων, φλαβονοειδών και τανινινών στο φυτό αυτό επιτρέπει τη χρήση φλοιού ιτιάς (εκτός από το ότι χρησιμοποιείται ως φυγόκεντρος) ως στυπτικό και στυπτικό.

10. Raspberry

Το πιο διάσημο και ευρέως χρησιμοποιούμενο εργαλείο για τη μείωση της θερμοκρασίας - κήπο ή δάσος σμέουρα. Η παρουσία σαλικυλικού οξέος σε αυτό το μούρο καθιστά δυνατή τη χρήση του σε περίπτωση κρουστικών ασθενειών ως ισχυρό αντισηπτικό.

Για μια γρήγορη θεραπεία, το δωμάτιο όπου βρίσκεται ο ασθενής θα πρέπει να αερίζεται συστηματικά. Συχνά αλλάζουν κρεβάτι και εσώρουχα, ειδικά αν ο ασθενής είναι ιδρωμένος. Τα τρόφιμα πρέπει να είναι ελαφριά, πλούσια σε βιταμίνες. Ενώ παραμένει υψηλή θερμοκρασία, πρέπει να τηρείται η ανάπαυση στο κρεβάτι. Φροντίστε τα παιδιά σας από ασθένειες και να είστε υγιείς!

Βακκίνια σε θερμοκρασία

Ένα από τα πιο διάσημα μούρα θεραπείας είναι τα βακκίνια. Αυτό είναι το πιο συχνά χρησιμοποιούμε για κρυολογήματα και υψηλές θερμοκρασίες. Η επιλογή αυτή εξηγείται, πάνω απ 'όλα, τη σύνθεση των βακκίνων. Δεν είναι λιγότερο από ότι σε διάφορα βιταμίνη C εσπεριδοειδών, υπάρχουν βιταμίνες Β, Α και Κ. Περιέχει επίσης φρουκτόζη, γλυκόζη, μηλικό και κιτρικό οξύ, φλαβονοειδή (αντιβακτηριακή δράση), άλατα καλίου, ιώδιο και άλλα. Το Cranberry είναι χρήσιμο και όχι μόνο για τη μείωση της θερμοκρασίας, συνιστάται η μείωση του οιδήματος και της αρτηριακής πίεσης, η ενίσχυση των τοιχωμάτων των αιμοφόρων αγγείων, η μείωση της χοληστερόλης. Κατά τη διάρκεια ενός κρύου, τα μούρα των βακκίνιων είναι πραγματικά αναντικατάστατα, επειδή αυτή τη στιγμή περισσότερο από ποτέ χρειαζόμαστε μια εισροή ωφέλιμων βιταμινών και ουσιών και επίσης ενισχύουμε την ασυλία μας. Έχει βακκίνιο και έντονο αντιπυρετικό αποτέλεσμα, καθώς και τονωτικό και αναζωογονητικό αποτέλεσμα. Το μόνο "αλλά": δεν πρέπει να καταχραστούν τα βακκίνια και τα ποτά από αυτά σε εκείνους τους ανθρώπους που πάσχουν από διάφορες φλεγμονώδεις ασθένειες του εντέρου και του στομάχου.

Για να μειώσετε τη θερμοκρασία, μπορείτε να μαγειρέψετε ένα εύγευστο και ελαφρύ χυμό βακκίνιων. Αυτό το ποτό θα μας ενθουσιάσει με υψηλή περιεκτικότητα σε ασκορβικό οξύ, η οποία είναι ιδιαίτερα σημαντική για πονόλαιμο ή γρίπη. Η συνταγή του ποτού είναι πολύ απλή και δεν απαιτεί πολύ χρόνο. Για χυμούς βακκίνιων, θα πρέπει να προετοιμάσετε τα παρακάτω.

Συστατικά:

• πέντε κουταλιές της σούπας ζάχαρης σε κόκκους.
• δύο ποτήρια φρέσκα ή κατεψυγμένα βακκίνια.
• δύο λίτρα νερού.

Πώς να φτιάξετε ένα ποτό

Πλένετε τα μούρα κάτω από κρύο νερό (εάν έχετε παγωμένα βακκίνια). Τα φρέσκα μούρα μπορούν να μεταποιηθούν αμέσως. Σε ένα πλαστικό ή σμάλτο δοχείο, ζυμώνουμε τα βακκίνια με ένα ξύλινο κουτάλι ή tolkushki. Μετά από αυτό, είναι απαραίτητο να διαχωρίσετε το χυμό των βακκίνιων από το υπόλοιπο μούρο. Για να γίνει αυτό, φιλτράρετε το χυμό μέσω γάζας ή μικρού κόσκινου. Αφού είναι απαραίτητο να βουτήξετε το συμπιεσμένο κέικ βακκίνιων σε ζεστό νερό και να το γεμίσετε με ζάχαρη. Βράζουμε, ανακατεύουμε και αφήνουμε για δεκαπέντε λεπτά να πιούμε το ποτό. Στη συνέχεια, φιλτράρετε το χυμό σε μια κανάτα μέσα από ένα κόσκινο, προσθέστε καθαρό χυμό βακκίνιο εκεί, το ανακατέψτε. Ο Μόρσε είναι έτοιμος.

Σε υψηλές θερμοκρασίες ή απλά με κρύο, το χυμό των βακκίνιων είναι καλύτερο να πίνετε σε θερμαινόμενη μορφή, γεμίζοντας το ποτό με μέλι (σε ​​περίπτωση που το προϊόν δεν είναι αλλεργικό). Συνήθως, ένα τέτοιο ποτό χρησιμοποιείται συχνότερα κατά την περίοδο του κρύου καιρού, αλλά θα επωφεληθεί και στην καυτή περίοδο. Ο χυμός Cranberry θα έχει τονωτικό αποτέλεσμα, βοηθώντας να απαλλαγούμε από οίδημα, επειδή το βακκίνιο είναι επίσης ένα εξαιρετικό διουρητικό.

Τι χυμό να μαγειρεύει σε θερμοκρασία

Οι ρίγος, οι πόνοι του σώματος, η αδυναμία και ο πονοκέφαλος που οφείλονται σε κρυολογήματα, συνήθως πέφτουν σε εμάς την πιο ακατάλληλη στιγμή. Και αν η ασθένεια καταστρέφει όλα τα σχέδια, τότε θέλετε να τα ξεφορτωθείτε όσο πιο γρήγορα γίνεται, καταναλώνοντας χυμό φρούτων από φραγκοστάφυλα, βακκίνια και βακκίνια σε θερμοκρασία στο κρεβάτι. Η υπερβολική κατανάλωση βγάζει από το σώμα παθογόνα βακτήρια και εάν τα ποτά εμπλουτιστούν με βιταμίνες, τότε ένα διπλό χτύπημα στη γρίπη δεν θα τον αφήσει καμία πιθανότητα.

Όλοι γνωρίζουμε ότι για να μειωθεί η θερμοκρασία, ο ασθενής θα πρέπει να ιδρώνει καλά. Προς τούτο, δημιουργείται η αρχή της δράσης όλων των σκονών φαρμάκων για κρυολογήματα και γρίπη. Ωστόσο, η χημική σύνθεση μπορεί να αντικατασταθεί από μια εξαιρετική φυσική θεραπεία, η αποτελεσματικότητα της οποίας δεν έχει δοκιμαστεί ούτε για χρόνια, αλλά για αιώνες.

Τα ποτά φρούτων Berry στην παραδοσιακή ιατρική χρησιμοποιήθηκαν σε διάφορες ασθένειες, επειδή η πλουσιότερη σύνθεση φρούτων των δασών και των κήπων μας επιτρέπει να παρέχουμε ένα ευρύ φάσμα θεραπευτικών ενεργειών στην υγεία μας. Επιπλέον, όταν η θερμοκρασία του σώματος είναι κρεμασμένη, είναι τόσο σημαντικό να καταναλώνεται μεγάλη ποσότητα υγρού για να προστατεύεται το σώμα από την αφυδάτωση, πράγμα που κάνει τα νόστιμα αποχρώματα του μούρου με ένα κτύπημα.

Είναι δυνατόν να χυμό βακκίνιων σε μια θερμοκρασία για τα παιδιά

Ο χυμός Cranberry είναι το πρώτο λαϊκό φάρμακο που έρχεται στο μυαλό αν κάποιος από το σπίτι έχει πυρετό. Αυτό το κόκκινο ξινό μούρο, το οποίο αναπτύσσεται κυρίως στα βαλτώδη βόρεια δάση, είναι η πλουσιότερη πηγή ασκορβικού οξέος, γεγονός που το καθιστά τον κύριο μαχητή κατά του κρυολογήματος και του πυρετού.

Ένας τέτοιος χυμός σε θερμοκρασία μπορεί να δοθεί για να πιει ακόμη και σε ένα παιδί ηλικίας άνω των 12 μηνών. Ωστόσο, τα μικρότερα παιδιά δεν πρέπει να συμπεριλαμβάνονται στη διατροφή των ποτών από τα κόκκινα μούρα πριν από την ηλικία των οκτώ έως εννέα μηνών.

Αν ακόμα αποφασίσετε να δώσετε στα ψίχουλα χρήσιμα βατόμουρα για τη θερμοκρασία, τότε θα πρέπει να διατηρηθεί για μερικά λεπτά για ένα ζευγάρι, στη συνέχεια τρίψτε σε πουρέ μαζί με τη ζάχαρη και αραιώστε με βραστό νερό σε ένα ανοιχτό ροζ χρώμα.

Ωστόσο, όλοι οι παιδίατροι με μια φωνή επιμένουν στην αναβολή των συμπληρωμάτων βακκίνιων μέχρι τα πρώτα γενέθλια, μετά την οποία η ημερήσια δόση των βακκίνιων δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 10 γραμμάρια και τα μούρα θα πρέπει να υποβάλλονται σε θερμική επεξεργασία. Λοιπόν, μετά από τρία χρόνια, μπορείτε να μεταχειριστείτε φρέσκα τα παιδιά με βακκίνια σε ζάχαρη και χρήσιμα βατόμουρα.

Πώς να φτιάξετε φρούτα για παιδιά

Συστατικά

• Κοκκοποιημένη ζάχαρη - 120 g.
• Βατόμουρα νωπά (κατεψυγμένα) - 1,5 κουταλιές της σούπας.
• Βανίλια - ¼ κουτ.
• Λεμόνι φλούδα - ½ st.l.
• Νερό -2 λίτρα.

Μαγειρική

1. Πλένουμε τα μούρα κάτω από το νερό και στεγνώνουμε λίγο, στη συνέχεια ζυμώνουμε τα βακκίνια με ζάχαρη tolkushkoy έτσι ώστε ο χυμός να βγει.
2. Μετά από αυτό, ανακατέψτε τη μάζα του μούρου με ξύσμα λεμονιού και βανίλια και ρίξτε νερό, βάλτε σε μέτρια φωτιά. Βράστε το χυμό των βακκίνιων σε ένα εμαγιέ, χαλύβδινο ή κεραμικό δοχείο.
3. Μόλις το νερό στο δοχείο αρχίσει να βράζει, σβήστε τη φωτιά, ανακατέψτε όλα τα συστατικά του χυμού φρούτων και αφήστε το ποτό να παραμείνει για μισή ώρα κάτω από το καπάκι.
4. Αφού περιμένουμε μια καθορισμένη ώρα, πιέζουμε το χυμό μέσω της γάζας και πίνουμε ζεστό από τη θερμοκρασία και το κρύο.

Το ελαφρύ άρωμα λεμονιού με ένα λεπτό σύννεφο βανίλιας δίνει σε αυτό το ποτό μια ιδιαίτερη γοητεία.

Στο γαστρονομικό περιβάλλον υπάρχουν πολλές τακτικές παρασκευής ποτών φρούτων από μούρα. Όλες αυτές οι μέθοδοι μπορούν σωστά να θεωρηθούν δαπανηρές, επειδή ο στόχος του Morse είναι να φέρει το όφελος στο άτομο στο μέγιστο, το οποίο είναι πολύ σημαντικό για τα κρυολογήματα και τις θερμοκρασίες.

Εξοικονομήστε όλες τις θεραπευτικές ιδιότητες και στοιχεία αυτών των δώρων της φύσης είναι δυνατή μόνο χωρίς τη χρήση του βρασμού και βρασμού των φρούτων, και με βρασμό στο βραστό νερό. Η τεχνολογία παρασκευής ποτών φρούτων ισχύει για κάθε ποικιλία μούρων, στη συνταγή μόνο οι αναλογίες των συστατικών μπορεί να ποικίλουν, ανάλογα με τη γλυκύτητα του φρούτου και του αρώματος του.

Ας δούμε αρκετούς τρόπους να φτιάχνουμε ποτά φρούτων από τη θερμοκρασία των διαφορετικών φρούτων.

Lingonberry mors σε θερμοκρασία

Ο χυμός τεύτλων Lingonberry όχι μόνο βοηθά να απαλλαγούμε από τη θερμοκρασία, αλλά επίσης δίνει δύναμη, αυξάνει την αιμοσφαιρίνη και χάρη στα τεύτλα μπορεί να πιει ακόμα και σε άτομα με προβλήματα στο πεπτικό σύστημα.

Συστατικά

• Νωπά τεύτλα - 1 kg.
• Μούρα κέδρου μούσκεμα - 1 κιλό?
• Καθαρό νερό - 3 λίτρα.
• Μέλι - 200 g.

Μαγειρεύοντας χυμό φραγκοσυκιών

1. Αλέστε τα λουλούδια σε ένα μπλέντερ, ρίξτε το πασπαλισμένο μούρο με κρύο νερό και ρυθμίστε να ζεσταθεί σε μια μέση θερμοκρασία.
2. Εν τω μεταξύ, τα αποφλοιωμένα τεύτλα περνούν μέσα από έναν αποχυμωτή. Βγάζουμε το κέικ και αφήνουμε το χυμό.
3. Τώρα ο χυμός του λιοντάρι έχει βράσει και σβήνουμε τη φωτιά. Και μετά από μισή ώρα, όταν το νερό ψύχεται ελαφρά, ρίχνουμε το ζωμό μέσα από ένα κόσκινο.
4. Ο προκύπτων χυμός λεμονιού αναμιγνύεται με χυμό τεύτλων, πάλι φέρεται σε βρασμό και στη συνέχεια ψύχεται σε θερμοκρασία 40 o C, μετά από την οποία προσθέτουμε μέλι και το αναδεύουμε μέχρι την πλήρη διάλυση.

στο περιεχόμενο ↑

Χυμός βατόμουρου σε θερμοκρασία

Αντιμετωπίζοντας ένα κρύο, συχνά συχνά στραφούμε σε άλλο μούρο για βοήθεια, αλλά ήδη ένα μούρο κήπο - ένα βατόμουρο. Αλλά το τσάι από βατόμουρο μειώνει τη θερμοκρασία τόσο αποτελεσματικά όσο ο χυμός των βακκίνιων;

Αναμφισβήτητα, τα σμέουρα έχουν τεράστια οφέλη στη θεραπεία των κρυολογημάτων. Η τεράστια περιεκτικότητα σε βιταμίνη C, η έντονη αποπληθωριστική δράση και η ευχάριστη γεύση κάνουν το βατόμουρο να πίνει ένα από τα πιο δημοφιλή μέσα παραδοσιακής ιατρικής.

Συστατικά

• Φρέσκια μαρμελάδα βατόμουρου - 2 κουταλιές της σούπας.
• Βραστό νερό - 1 κουταλιά της σούπας.
• Ζάχαρη - 1 κουταλάκι του γλυκού.

Πώς να μαγειρέψετε χυμό βατόμουρου

1. Για αυτό το ποτό φρούτων, θα χρειαστούμε μαρμελάδα από φρέσκα σμέουρα στριμμένα με ζάχαρη που δεν έχουν υποβληθεί σε θερμική επεξεργασία και δεν έχουν αποθηκευτεί σε ψυγείο. Βάλτε τη μαρμελάδα σε ένα ποτήρι και ρίξτε βραστό νερό.
2. Μετά από ανάδευση της μάζας του μούρου σε νερό, καλύψτε το δοχείο με ένα καπάκι ή πιατάκι και τραβήξτε για μισή ώρα.

Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, ο χυμός θα κρυώσει ελαφρώς και θα είναι δυνατό να το πίνετε, πρώτα να το στραγγίσετε μέσα από κόσκινο και να γλυκάνετε για γεύση.

Χυμός λεμονιού με θερμοκρασία

• Βερμούν δύο φρούτα λεμονιού, κόψτε το καθένα στο μισό, στη συνέχεια πιέστε το χυμό.
• Κίτρινο φλοιό τρίβεται σε ένα λεπτό τρίφτη, και στη συνέχεια 1 κουταλιά της σούπας. ανακατεύουμε με ζάχαρη (3/4 κουταλιές), φύλλα δυόσμου (5-7 τεμ.), ρίχνουμε 1,2 λίτρα νερό και βράζουμε το μείγμα για 5 λεπτά μετά το βρασμό, στη συνέχεια σβήνουμε και ψύχεται.
• Όταν το αφέψημα φτάσει σε θερμοκρασία δωματίου, προσθέστε σε αυτό χυμό λεμονιού και, εάν επιθυμείτε, γλυκάστε περισσότερο.

Αυτός ο χυμός δεν θα ενισχύσει μόνο το ανοσοποιητικό σύστημα, θα ανακουφίσει τη δίψα σε μια θερμοκρασία, αλλά θα συμβάλει επίσης στην ταχεία ανάκαμψη της δύναμης.

Χυμός βακκινίων σε θερμοκρασία

Όχι λιγότερο αποτελεσματική στη ζέστη και τις ρίγη είναι χυμός βατόμουρου. Ωστόσο, η θεραπευτική του επίδραση είναι περισσότερο προσανατολισμένη στη θεραπεία των αναπνευστικών οργάνων και του λαιμού. Ο πονόλαιμος, ο βήχας και η βρογχίτιδα, που συνοδεύονται από υψηλό πυρετό, θα υποχωρήσουν γρήγορα αν στηρίζεστε ενεργά σε αυτό το νόστιμο ποτό για αρκετές ημέρες.

• Παίρνουμε 3 φλιτζάνια φρέσκα βατόμουρα και πιέζουμε το χυμό από αυτά.
• Τώρα για κάθε ποτήρι χυμό βατόμουρου, χρειαζόμαστε 1 λίτρο βρασμένου κρύου νερού. Γεμίστε το χυμό με νερό, γλυκάστε με γεύση με ζάχαρη (περίπου 5 κουταλιές) και βάζοντας χυμό σε σκοτεινό δροσερό μέρος, επιμείνετε 12 ώρες.
• Και μετά από τον καθορισμένο χρόνο, το ρόφημα θα πρέπει να θερμαίνεται και να χορηγείται στον ασθενή.

Υπάρχει επίσης ένας πιο γρήγορος τρόπος για να μαγειρέψετε χυμό βατόμουρου:

• 1,5 φλιτζάνια βακκίνια ρίχνουμε 1 λίτρο νερού, βράζουμε και σβήνουμε.
• Στραγγίζετε το αφέψημα μέσα από ένα κόσκινο, αλέθετε τα μούρα και ανακατεύετε τον προκύπτον πολτό με χυμό φρούτων και ρίξτε έξω το κέικ.

Τώρα μένει μόνο να γλυκάνετε το χυμό για να δοκιμάσετε και να εξυπηρετήσετε τον ασθενή.

Χυμός φραγκοστάφυλο σε θερμοκρασία

Το καρύδι είναι ένα πολύ αρωματικό και νόστιμο μούρο και ο χυμός από αυτό αποδεικνύεται ασύγκριτος και, επιπλέον, εμπλουτισμένος με βιταμίνες C και D, η οποία, όταν χρησιμοποιείται κρύο, χρειάζεται απλά έναν εξασθενημένο οργανισμό.

Συστατικά

• Κατεψυγμένη μαύρη σταφίδα - 2 κουταλιές της σούπας.
• Καθαρό νερό - 1,5 λίτρα.
• Κοκκοποιημένη ζάχαρη - ½ ογ.
• Ζάχαρη βανίλιας - 1 συσκευασία (5 g).

Μαγειρική

• Η μαύρη σταφίδα διέρχεται μέσω ενός μηχανήματος κοπής κρέατος (μπλέντερ), και στη συνέχεια η προκύπτουσα μάζα αλέθεται μέσα από ένα κόσκινο.
• Ο προκύπτων πολτός αφήνεται στην άκρη και τα δέρματα και οι σπόροι γεμίζονται με βραστό νερό σε ένα θερμοσυσσωρευτή και αφήνονται για 3-4 ώρες.
• Αφού περιμένετε τον καθορισμένο χρόνο, ρίξτε την έγχυση μέσω του φίλτρου (γάζα, κόσκινο), πετάξτε το κέικ και ανακατέψτε το εμπλουτισμένο νερό με ζάχαρη, βανίλια, πολτό φραγκοστάφυλου και βράστε με μέτρια φωτιά.

Ο Morse είναι έτοιμος και μπορείτε να τον πιείτε. Με την ευκαιρία, σύμφωνα με τα παραδείγματα που δίνονται, μπορείτε να ετοιμάσετε ποτά φρούτων από οποιεσδήποτε μούρα. Παραδείγματος χάριν, είναι πολύ χρήσιμο στις θερμοκρασίες των ψαριών από κόκκινη σταφίδα, ζιζανιοκτόνα, φραγκοστάφυλα και γαϊδουράγκαθο.

Εγγραφείτε στην πύλη "Your Cook"

Για νέα υλικά (αναρτήσεις, άρθρα, δωρεάν infoproducts) καθορίστε το όνομά σας και το ηλεκτρονικό ταχυδρομείο