Δόση Ασκορβικού Οξέως: Κανόνας Σεβασμού

Λίγοι γνωρίζουν τα πλεονεκτήματα των νικοτινικών ή ηλεκτρικών οξέων. Αλλά ακόμη και μικρά παιδιά έχουν ακούσει για τη βιταμίνη C, ή για "ασκορβικό".

Το ασκορβικό οξύ δεν απολαμβάνει κατά λάθος τη μεγαλύτερη δημοτικότητα. Σε μεγάλο βαθμό, λόγω της ενεργού προώθησης των αντιοξειδωτικών ιδιοτήτων του, την ικανότητα ενίσχυσης του ανοσοποιητικού συστήματος και την πρόληψη των κρυολογημάτων.

Περίπου σε έναν τέτοιο κατάλογο χρήσιμων ιδιοτήτων, η γνώση ενός συνηθισμένου καταναλωτή σχετικά με το ασκορβικό οξύ συνήθως τελειώνει. Και το γεγονός ότι η λανθασμένη χρήση του είναι γεμάτη με δυσάρεστες συνέπειες και ακόμη λιγότεροι κάτοικοι γνωρίζουν.

Ας σταθούμε στις ιδιότητες της βιταμίνης C και προσπαθούμε να καταλάβουμε γιατί το σώμα το χρειάζεται. Πόσο ακριβώς, σε ποιες δόσεις και πώς είναι απαραίτητο και δυνατό να χρησιμοποιηθεί ασκορβικό οξύ για να λάβετε από αυτό ένα ελάχιστο όφελος και όσο το δυνατόν μεγαλύτερο όφελος. Συμπεριλαμβανομένων - για να προστατευθείτε από τις καταστροφικές επιπτώσεις της αστικοποίησης και της κακής οικολογίας και αποτρέψτε την πρόωρη γήρανση.

Η σωστή πρόσληψη ασκορβικού οξέος μπορεί να βελτιώσει σημαντικά την υγεία και ακόμη και να χρησιμεύσει ως προληπτικό μέτρο για καρκινικές παθήσεις: καρκίνο του οισοφάγου, ουροδόχου κύστης, εντέρου.

Η έλλειψη βιταμίνης C ή ασκορβικού οξέος προκαλεί συχνή κρυολογήματα, μολυσματικές ασθένειες. Μπορεί να προκαλέσει κατάσταση κατάθλιψης, συναισθηματικής ανισορροπίας. Η κακή και παρατεταμένη επούλωση τραυμάτων, η κόπωση μπορεί επίσης να υποδηλώνει έλλειψη ασκορβικού οξέος. Στα μικρά παιδιά, η ανεπάρκεια του μπορεί να προκαλέσει τον λανθασμένο σχηματισμό των οστών του σκελετού. Με μια ισχυρή ανεπάρκεια, είναι δυνατή η ανάπτυξη μιας τόσο σοβαρής ασθένειας όπως το σκορβούτο.

Το σώμα μας δεν γνωρίζει πώς να παράγει ασκορβικό οξύ από μόνο του, επομένως υπάρχουν μόνο δύο τρόποι να ικανοποιηθούν οι ανάγκες του για αυτή τη βιταμίνη:

1. Εξασφαλίστε τη λήψη ημερήσιας δόσης προϊόντων.
2. Χρησιμοποιήστε φάρμακα με ασκορβικό οξύ.

Καθημερινές δόσεις ασκορβικού οξέος

Η συνήθης ημερήσια δόση λόγω της ανάγκης του σώματος για βιταμίνη C είναι από 0,05 g έως 100 mg. Αλλά αυξάνει σημαντικά με αυξημένη προσπάθεια, βαριά σωματική εργασία, ψυχικό στρες, συναισθηματικές διαταραχές, με μολυσματικές ασθένειες, πόνο, κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

Προκειμένου να αποφευχθεί η εσωτερική λήψη:

Η δόση για ενήλικες κυμαίνεται από 50 έως 100 mg την ημέρα (1-2 δισκία 0,05 g το καθένα).

Για παιδιά ηλικίας από 5 ετών, η συνιστώμενη ημερήσια δόση είναι 50 mg (1 δισκίο).

Θεραπευτικές δόσεις:

Οι ενήλικες συνιστώνται 50-100 mg (1-2 σακχαρόπηκτα) ασκορβικού οξέος τρεις φορές ή πέντε φορές την ημέρα. Μετά το γεύμα.

Με ανεπάρκεια βιταμίνης C στα παιδιά, συνήθως χορηγούνται σε 0,05-0,1 g (1-2 χάπια) για μία δόση. Συνιστάται να το επαναλάβετε δύο ή τρεις φορές.

Μέγιστες δόσεις ασκορβικού οξέος

Για ενήλικες: μία δόση - όχι μεγαλύτερη από 200 mg ημερησίως - όχι μεγαλύτερη από 500 mg.

Για παιδιά έως 6 μηνών - 30 mg ημερησίως. 35 mg κατ 'ανώτατο όριο ημερησίως - η δόση σε βρέφη ηλικίας από 6 μηνών έως ένα έτος. Από την ηλικία ενός έτους έως τριών ετών, η δόση της βιταμίνης ανέρχεται σε 40 mg. Από 4 ετών έως 10 ετών - 45 mg. και τα 50 mg είναι για παιδιά ηλικίας 11 έως 14 ετών.

Χρήση ασκορβικού οξέος κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Στα τρίμηνα ΙΙ-ΙΙΙ, μια έγκυος γυναίκα πρέπει να λαμβάνει τουλάχιστον 60 mg ασκορβικού οξέος ανά ημέρα.

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και κατά τη διάρκεια του θηλασμού, μια γυναίκα χρειάζεται αρκετά μεγάλες δόσεις ασκορβικού οξέος - μπορούν να ληφθούν έως και 300 mg (6 δισκία) ανά ημέρα.

Υπερδοσολογία και οι συνέπειές της

Όταν λαμβάνετε υπερβολικά υψηλές δόσεις ασκορβικού οξέος για παρατεταμένο χρονικό διάστημα - περισσότερο από 1 g την ημέρα - μπορεί να εμφανιστούν παρενέργειες:

• Πονοκέφαλος.
• Ναυτία, έμετος, διάρροια, γαστρίτιδα.
• Δυσλειτουργίες του παγκρέατος.
• Βλάβη των νεφρών.
• Μειωμένη διαπερατότητα τριχοειδών, αυξημένη πήξη αίματος.
• Η απειλή της λήξης της εγκυμοσύνης?
• Αλλεργικές αντιδράσεις.
• Αυξημένη διέγερση του κεντρικού νευρικού συστήματος.
• Παραβίαση μεταβολικών διεργασιών.
• Άλλες διαταραχές.

Εάν εμφανίσετε δυσάρεστα συμπτώματα, θα πρέπει να διακόψετε αμέσως τη λήψη ασκορβικού οξέος.

Η λήψη πολύ υψηλών δόσεων κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορεί να αποτελεί απειλή για την υγεία του παιδιού. Και σε μια έγκυο γυναίκα - για να προκαλέσει μια αποβολή.

Αυτή η δόση βιταμίνης που δεν έχει χρόνο να απορροφηθεί από το σώμα εκκρίνεται από τα νεφρά σε καθαρή μορφή. Και αυτό τους επιβαρύνει αδικαιολόγητα. Μια από τις χειρότερες συνέπειες είναι ο σχηματισμός λίθων.

Εάν εμφανίσετε δυσάρεστα συμπτώματα, θα πρέπει να διακόψετε αμέσως τη λήψη ασκορβικού οξέος. Είναι απαραίτητο να παρακολουθείται η πίεση του αίματος και η κατάσταση του παγκρέατος κατά τη διάρκεια της θεραπείας με ασκορβικό οξύ.

Συνιστώμενες δόσεις ασκορβικού οξέος (σε γραμμάρια)

Μια περίσσεια ασκορβικού οξέος: πώς να αναγνωρίσετε και να αποτρέψετε

Το ασκορβικό οξύ πρέπει να υπάρχει στο σώμα κάθε ατόμου σε επαρκείς ποσότητες. Υπάρχουν κανόνες για τη χρήση της βιταμίνης C, αν η μη συμμόρφωση με την οποία ένα άτομο μπορεί να αισθάνεται χειρότερα και να εκδηλώνει διάφορες αντιδράσεις του σώματος, τόσο εξωτερικές όσο και εσωτερικές.

Εισαγωγή

Το ασκορβικό οξύ ή η βιταμίνη C είναι μια οργανική ένωση χαμηλού μοριακού βάρους που είναι απαραίτητη για το ανθρώπινο σώμα.

Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο το ασκορβικό οξύ είναι ένα κοινό, προσιτό και δημοφιλές φάρμακο που χρησιμοποιούν οι ενήλικες και τα παιδιά με ευχαρίστηση.

Είναι απαραίτητο να καταλάβετε ότι εκτός από τα οφέλη αυτής της βιταμίνης, μπορείτε να πάρετε μια αρνητική αντίδραση από το σώμα αν υπερδοσολογεί.

Τι είναι το ασκορβικό οξύ;

Το ασκορβικό οξύ είναι μια οργανική ένωση με τον χημικό τύπο C6H8O6, η οποία είναι μια από τις πιο σημαντικές ουσίες για το ανθρώπινο σώμα.

Με αρκετή χρήση, τα οστά και ο συνδετικός ιστός λειτουργούν κανονικά.

Η βιταμίνη C είναι ένα αντιοξειδωτικό, εκτελεί τις βιολογικές λειτουργίες ενός αναγωγικού παράγοντα και ένα συνένζυμο πολλών μεταβολικών διεργασιών.

Στη φύση, υπάρχει μεγαλύτερη ποσότητα ασκορβικού οξέος στα λαχανικά και τα φρούτα.

Αν περιγράψουμε τις φυσικές ιδιότητες της ασκορβίνης, μοιάζει με λευκή σκόνη ξινή γεύση με κρυσταλλική δομή μορίων.

Αυτή η σκόνη είναι εύκολα διαλυτή στο νερό και στο αλκοόλ. Η θερμοκρασία στην οποία μπορεί να λιώσει το ασκορβικό οξύ είναι 190 - 192 ° C.

Το φάρμακο παίζει ρόλο ισχυρού αντιοξειδωτικού, ενώ χρησιμοποιείται για την ομαλοποίηση των διαδικασιών μείωσης του οξέος.

Οι γιατροί το συνταγογραφούν για:

• λοιμώδεις νόσοι
• δηλητηρίαση,
• οξεία ασθένεια ακτινοβολίας
• ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα και του ήπατος,
• ελμινθίαση,
• χολοκυστίτιδα
• έλκη
• εγκαύματα
• σωματική και ψυχική κόπωση,
• για την πλήρωση του σώματος με χρήσιμα στοιχεία κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

Την περίοδο του φθινοπώρου-χειμώνα, το ασκορβικό οξύ συνιστάται να χρησιμοποιείται από όλους τους ανθρώπους.

Σε αυτές τις περιόδους του έτους, υπάρχει έντονη έλλειψη βιταμίνης C στα τρόφιμα και ο οργανισμός πρέπει απλώς να καλύψει την ανεπάρκεια του με φάρμακα που περιέχουν αυτή τη βιταμίνη.

Τι συμβαίνει εάν τρώτε πολλή βιταμίνη C;

Με υπερβολική δόση ασκορβικού οξέος, ένα άτομο μπορεί να αρρωστήσει. Η κατάστασή του θα εξαρτηθεί από την ποσότητα του ληφθέντος φαρμάκου.

Μια περίσσεια βιταμίνης στο σώμα θα γίνει αισθητή περίπου δύο ώρες μετά τη χρήση του.

Ένα άτομο με μικρή υπερβολική δόση μπορεί να αισθάνεται γενική αδυναμία και άγχος, μπορεί να αισθάνεται ζάλη και αίσθημα παλμών στην καρδιά.

Εάν ένα άτομο έχει ναυτία και ακόμη και εμετό, τότε η δηλητηρίαση είναι αρκετά σοβαρή.

Μετά από άφθονο εμετό, ο ασθενής αυξάνει το σχηματισμό αερίου στα έντερα και υποφέρει από μετεωρισμός.

Σε αυτό το πλαίσιο, το θύμα δυσκολεύεται να κοιμηθεί, ο ύπνος διαταράσσεται και εμφανίζεται ευερεθιστότητα.

Σε περίπτωση υπερδοσολογίας, μπορεί να παρατηρηθεί στο δέρμα αλλεργικά εξανθήματα τύπου κνίδωσης.

Δεδομένου ότι η βιταμίνη C είναι καλά εμφανίζεται στα ούρα, τότε πολλοί άνθρωποι με την καλή δουλειά του το ουροποιητικό σύστημα και ισχυρή ανοσία στη χρήση υπερβολικών ποσοτήτων του φαρμάκου μπορεί να μην είναι οποιεσδήποτε σοβαρές αντιδράσεις.

Οι άνθρωποι που έχουν μια εξασθενημένη κατάσταση του σώματος, ακόμη και μια μικρή υπερβολική δόση του φαρμάκου μπορεί να βλάψει σοβαρά την ευημερία τους.

Μπορώ να φάω ένα πακέτο ή ένα βάζο με ασκορβίνη;

Στην παιδική ηλικία, συμβαίνει επειδή λόγω της γλυκιάς γεύσης των βιταμινών με γλυκόζη, το παιδί δεν μπορεί να σταματήσει και χωρίς την εποπτεία των ενηλίκων, μπορεί εύκολα να φάει ολόκληρη τη συσκευασία.

Αλλά αν υπερβείτε τη δόση των 2 γραμμαρίων του φαρμάκου, τότε η απορρόφηση στο αίμα των θρεπτικών συστατικών που περιέχονται σε αυτό μειώνεται σημαντικά.

Το γεγονός είναι ότι η βιταμίνη C είναι τελείως διαλυτή σε ένα υγρό μέσο και, αν η συγκέντρωση ξεπεραστεί μέχρι 10 g (2 κουτιά των 100 δισκίων έκαστη), μπορεί εύκολα να αποβληθεί με ούρα.

Τα οξέα συμπτώματα μιας υπερδοσολογίας σε ένα άτομο μπορεί να συμβούν μετά τη λήψη 20-30 γραμμάρια βιταμίνης.

Έτσι, από τη μία τράπεζα ασκορβικό χάπια ενήλικα δεν θα είναι τίποτα σοβαρό, το παιδί μπορεί να εμφανιστεί ως αλλεργικό εξάνθημα και άλλα συμπτώματα, ανάλογα με την κατάσταση της υγείας του μωρού.

Πόσα χάπια μπορείτε να φάτε ανά ημέρα;

Τα ασκορβικά σακχαρόπηκτα, κατά κανόνα, συσκευάζονται σε 50 ή 100 τεμάχια ανά συσκευασία.

Η μέση περιεκτικότητα σε βιταμίνη C σε μία βιταμίνη είναι 50 mg ή 0,05 g.

Η συνολική περιεκτικότητα σε ασκορβικό οξύ ανά φιαλίδιο θα είναι 2500 mg ή 2,5 g και 5000 mg ή 5 g.

Η μέση ημερήσια πρόσληψη ασκορβικού οξέος εξαρτάται από τους ακόλουθους δείκτες:

Όσοι άνθρωποι καπνίζουν ή κακοποιούν το αλκοόλ, είναι επιθυμητό να αυξηθεί η ημερήσια δόση σε 2 g.

Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι κάτω από την επίδραση του οινοπνεύματος και της νικοτίνης, η βιταμίνη C καταστρέφεται εν μέρει, ενώ για τα άτομα με κακές συνήθειες η χρήση μιας τυποποιημένης δόσης δεν αρκεί.

Συνιστάται επίσης να αυξηθεί ελαφρά η ημερήσια πρόσληψη βιταμίνης C σε εγκύους και θηλάζουσες μητέρες στα 80 mg.

Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι σε τέτοιες κρίσιμες περιόδους μια γυναίκα αυξάνει τον κίνδυνο νόσων των φλεβών και των ελαττωμάτων του δέρματος (σημάδια) και το ασκορβικό οξύ βοηθά στην τόνωση της παραγωγής κολλαγόνου και ελαστίνης και αποτρέπει αυτές τις αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία.

Grudnichok αντλεί από το γάλα της μητέρας τους σε αυτόν όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για το λόγο ότι το σώμα μιας γυναίκας πρέπει πάντα να κάνει αρκετά για την ίδια και το ποσό του μωρού της βιταμίνης C.

Τα συμπτώματα υπερδοσολογίας

Τα συμπτώματα υπερδοσολογίας της βιταμίνης C είναι παρόμοια με τα σημάδια δηλητηρίασης του σώματος με φάρμακα.

Τα κύρια συμπτώματα δηλητηρίασης μπορεί να είναι:

• ανήσυχος ύπνος?
• αυξημένο άγχος.
• αδικαιολόγητη ευερεθιστότητα.
• ζάλη;
• ναυτία και ακόμη και έμετο.
• δυσπεψία, η οποία εκδηλώνεται με τη μορφή διάρροιας και αυξημένου σχηματισμού αερίου.
• κράμπες στομάχου.

Συνέπειες

Μια υπερβολική δόση συνήθως τελειώνει με δηλητηρίαση του σώματος.

Ένα άτομο πρέπει να ξεπλύνει αμέσως το στομάχι προκαλώντας έμετο.

Αν αυτό δεν γίνει εγκαίρως, μπορεί να υπάρξουν ορισμένες δυσάρεστες συνέπειες:

• μια διαταραχή στην κανονική λειτουργία των νεφρών, συμπεριλαμβανομένου του παγκρέατος.
• γαστριχικές εκδηλώσεις και πεπτικά έλκη.
• η αφομοιωσιμότητα της προσφάτως εισερχόμενης βιταμίνης C μειώνεται.
• εμφανίζεται η χρόνια δυσανεξία στη βιταμίνη C.
• η πήξη του αίματος επιδεινώνεται.
• οι γυναίκες χάνουν τον έμμηνο κύκλο τους.
• η αρτηριακή πίεση αυξάνεται στους ηλικιωμένους.

Λόγω της απότομης μείωσης των δυνάμεων του σώματος λόγω υπερβολικής δόσης του φαρμάκου στους ανθρώπους, το ανοσοποιητικό σύστημα του οργανισμού μειώνεται και συχνά αρχίζει να υποφέρει από αναπνευστικές νόσους.

Σε έγκυες γυναίκες, μια περίσσεια βιταμίνης C στο σώμα εκδηλώνεται με αιχμηρό εμετό και έντονους εντερικούς σπασμούς.

Μια τέτοια αντίδραση συνδέεται με μια εντατική πάλη του οργανισμού με υπερβολική δόση ενάντια στο περιβάλλον της προστασίας όχι μόνο της μελλοντικής μητέρας αλλά και του εμβρύου της.

Εάν μια γυναίκα συχνά υπερκατανάλωση αυτής της βιταμίνης, τότε ως συνέπεια του παιδιού της μπορεί να είναι αλλεργικός σε διάφορα ερεθίσματα.

Συχνά, αυτά τα παιδιά δεν μπορούν να ανεχθούν τα εσπεριδοειδή και να τρώνε προσεκτικά φρέσκα φρούτα και λαχανικά, καθώς υποφέρουν από δερματικά εξανθήματα διαφορετικής φύσης.

Μια μάλλον δυσάρεστη και αρκετά συνηθισμένη συνέπεια δηλητηρίασης είναι μια οξεία αλλεργική αντίδραση.

Εμφανίζεται ως αναφυλακτικό σοκ ή αγγειοοίδημα. Δυστυχώς, μια τέτοια αντίδραση του σώματος μπορεί να οδηγήσει σε περαιτέρω θάνατο.

Πρόληψη δηλητηρίασης

Για να αποφευχθεί η υπερβολική δόση με ασκορβικό οξύ και να μην δηλητηριαστεί, πρέπει να ακολουθήσετε τους κανόνες της λήψης του, οι οποίοι καθορίζονται πάντα στις συνημμένες οδηγίες για το φάρμακο.

Επιπλέον, συνιστάται να λαμβάνεται βιταμίνη C το χειμώνα ή το τέλος του φθινοπώρου.

Κατά τη διάρκεια αυτών των χρονικών περιόδων η αβιταμίνωση είναι ιδιαίτερα οξεία και το σώμα, με ευχαρίστηση και χωρίς συνέπειες, απορροφά όλα τα θρεπτικά συστατικά.

Το καλοκαίρι, είναι καλύτερα χωρίς ιατρική σύσταση να μην χρησιμοποιείται καθόλου η ασκορβίνη, δεδομένου ότι η βιταμίνη C περιέχει άφθονα φρέσκα φρούτα και λαχανικά κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου.

Πρέπει να καταλάβετε ότι φάρμακα που βασίζονται στο ασκορβικό οξύ μπορούν επίσης να προκαλέσουν βλάβη στο σώμα, καθώς και υπερδοσολογία με οποιοδήποτε φάρμακο.

Ως εκ τούτου, είναι σημαντικό να ακολουθήσετε τις συστάσεις για τη χρήση των ημερήσιων δόσεων του φαρμάκου και να μην υπερβείτε τον επιτρεπτό ρυθμό.

Χρήσιμο βίντεο

Συνέχιση του θέματος - εκπαιδευτικό βίντεο κλιπ.

Συμπέρασμα

Το ασκορβικό οξύ είναι ένα βασικό συστατικό, το οποίο σε επαρκείς ποσότητες πρέπει να τροφοδοτείται με το καταναλισκόμενο φαγητό στο ανθρώπινο σώμα.

Πρέπει να θυμόμαστε ότι μια περίσσεια βιταμίνης C στο σώμα είναι επίσης ανεπιθύμητη, καθώς και η έλλειψη.

Ως εκ τούτου, θα πρέπει να προσπαθήσετε να συμμορφωθείτε με τους κανόνες χρήσης των ασκορβικών φαρμάκων και να αποτρέψετε την ανεξέλεγκτη λήψη χαπιών από μικρά παιδιά.

Ποιος, πόσο και πώς να πάρει τη βιταμίνη C

Για την κανονική λειτουργία του σώματός μας οι βιταμίνες είναι απαραίτητες. Συμπεριλαμβάνει πολύ σημαντική βιταμίνη C, επίσης γνωστή ως ασκορβικό οξύ. Στο άρθρο μας θα μιλήσουμε για τα οφέλη, τους λόγους για την έλλειψη και την υπερπροσφορά, καθώς και για την καθημερινή ανάγκη ανάλογα με την ηλικία.

Σύντομη περιγραφή και ρόλος στο σώμα

Το ασκορβικό οξύ (συνημμένο, ασκορβικό) ανήκει στην ομάδα των υδατοδιαλυτών βιταμινών, είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό, ρυθμίζει τις οξειδοαναγωγικές διεργασίες, παίρνει ενεργό ρόλο στην παραγωγή κολλαγόνου και προκολλαγόνου, απαιτείται για τις μεταβολικές διαδικασίες του φολικού οξέος και του σιδήρου. Λόγω της επίδρασής του, ο ρυθμός πήξης του αίματος ρυθμίζεται, η κατάσταση των τριχοειδών αγγείων κανονικοποιείται. Επιπλέον, έχει αντιφλεγμονώδη και αντιαλλεργική δράση.

Το Ascorbinka προστατεύει το σώμα από τις αρνητικές συνέπειες και το άγχος. Επιπλέον, συμβάλλει στην ενίσχυση των διαδικασιών αποκατάστασης και στην αύξηση της ανθεκτικότητας σε διάφορες λοιμώξεις.

Λόγω της υδατοδιαλυτότητάς του, δεν μπορεί να συσσωρευτεί στο σώμα, γι 'αυτό πρέπει να ανανεώνεται συνεχώς το απόθεμά του.

Καθημερινή κατανάλωση

Ανάλογα με την ηλικία, το ανθρώπινο σώμα απαιτεί διαφορετική ποσότητα ασκορβικού οξέος. Εξετάστε την ημερήσια δοσολογία.

Για τα μωρά

Η ημερήσια δόση για βρέφη ηλικίας κάτω των 5 μηνών είναι 30 mg. Με μισό χρόνο, μπορείτε να αυξήσετε τη δόση στα 35 mg την ημέρα.

Για παιδιά

Για τα κορίτσια και τα αγόρια ηλικίας 1 έως 3 ετών, η ημερήσια δόση είναι 40 mg, από 4 έως 10 ετών, ο ρυθμός μπορεί να αυξηθεί στα 45 mg και από το 10 έως το 11ο παιδί μπορεί να χορηγηθεί 50 mg την ημέρα.

Για αγόρια και κορίτσια

Για τα αγόρια και τα κορίτσια, το καθημερινό πρότυπο για την ανάρρωση είναι 60 mg.

Για ενήλικες

Για τους ενήλικες, η ημερήσια δόση ασκορβικού οξέος είναι 90 mg για τους άνδρες και 75 mg για τις γυναίκες.

Για τους ηλικιωμένους

Ο καθημερινός κανόνας του askorbinki για άτομα άνω των 50 ετών είναι 100 mg.

Με κρύο

Κατά τη διάρκεια της ασθένειας, το ανοσοποιητικό σύστημα εξασθενεί, οπότε το ανθρώπινο σώμα χρειάζεται αυξημένη δοσολογία. Συνιστάται να χρησιμοποιείτε 500-1000 mg καθημερινά, ανάλογα με την κατάσταση του ασθενούς.

Για τις έγκυες γυναίκες

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, η ημερήσια δόση αυξάνεται, καθώς όχι μόνο η γυναίκα, αλλά και το έμβρυο χρειάζεται ασκορβικό. Κάθε μέρα συνιστάται η λήψη 200-400 mg ασκορβικού οξέος. Κατά την περίοδο του θηλασμού αξίζει επίσης να αυξηθεί.

Για τους αθλητές

Δεδομένου ότι οι αθλητές υποβάλλονται σε μεγάλη σωματική άσκηση, η ημερήσια δόση για αυτούς είναι πολύ μεγαλύτερη από ό, τι για ένα συνηθισμένο άτομο και είναι 200-300 mg.

Πού να αναζητήσετε βιταμίνες: τρόφιμα που περιέχουν βιταμίνη C

Σας προσφέρουμε μια λίστα προϊόντων με την υψηλότερη περιεκτικότητα σε askorbinki (ανά 100 g προϊόντος):

Πώς διατηρείται η βιταμίνη όταν μαγειρεύεται;

Εξετάστε το παράδειγμα των πατατών, του φρέσκου λάχανου και του λάχανο, που απώλεια βιταμίνης C για διαφορετικούς τύπους επεξεργασίας.

Πατάτες:

• όταν μαγειρεύεται σε στολές, εάν βυθιστεί σε κρύο νερό - 25%?
• σε κανονικό μαγείρεμα, εάν βυθιστεί σε κρύο νερό - 35%;
• σε κανονικό μαγείρεμα, εάν βυθιστεί σε βραστό νερό - 75%;
• εάν μαγειρευτεί στη σούπα - 50%?
• εάν στιφάδο - 80%?
• αν κάνετε πατάτες ξεσκονόπανο - 72-88%.

Φρέσκο ​​λάχανο:

• αν μαγειρευτεί στη σούπα - 20-50%.
• αν το στιφάδο - 70%.

• αν βράσει - 50%;
• αν το στιφάδο - 20-65%.

Βρείτε βοήθεια στα φαρμακεία

Δυστυχώς, δεν είναι πάντοτε δυνατό να αποκτηθεί το ποσοστό ασκορβικού που είναι απαραίτητο για τον οργανισμό από προϊόντα. Σε αυτή την περίπτωση, έρχονται με τη βοήθεια ειδικών φαρμάκων που μπορούν να αγοραστούν στο φαρμακείο.

• "Η βιταμίνη C εξαντληθεί"?
• Asvitol;
• Vitrum Plus Βιταμίνη C;
• "Ανασηκώστε τη βιταμίνη C".

Επιπλέον, σε οποιοδήποτε φαρμακείο, μπορείτε να αγοράσετε τα γνωστά δισκία ασκορβικού οξέος, συσκευασμένα με τη μορφή μιας μεγάλης καραμέλας. Τις περισσότερες φορές, ένα δισκίο περιέχει 25 mg ασκορβίνης. Το πλεονέκτημα αυτού του φαρμάκου είναι μια ενδιαφέρουσα συσκευασία και μια ευχάριστη γεύση. Έρχονται με φράουλα, βατόμουρο, πορτοκάλι και άλλες γεύσεις, οι οποίες είναι πολύ δημοφιλείς με τα παιδιά.

Πιθανά προβλήματα: ο κίνδυνος υπερβολικής βιταμίνης C

Μην νομίζετε ότι όσο περισσότερο χρησιμοποιείτε ασκορβικό οξύ, τόσο το καλύτερο. Η περίσσεια του ascorbinki μπορεί να είναι επιβλαβής.

Λόγοι

Η επιτροπή της ΠΟΥ εισήγαγε ειδικές έννοιες «ανεπιφύλακτη αποδεκτή ημερήσια πρόσληψη βιταμίνης C» και «υπό όρους επιτρεπόμενη δόση βιταμίνης C». Η πρώτη υπολογίζεται με βάση τα 2,5 mg ανά 1 kg σωματικού βάρους και η δεύτερη με 7,5 mg ανά 1 kg σωματικού βάρους.

Η υπέρβαση της υπό όρους αποδεκτής δόσης είναι η αιτία της υπερβιταμίνωσης που συμβαίνει σε τέτοιες καταστάσεις:

• το χειμώνα και την άνοιξη, προκειμένου να προστατευθούν από τις ασθένειες, οι άνθρωποι συχνά δεν χρειάζεται να υπερβαίνουν τη δοσολογία.
• τη χρήση μεγάλων ποσοτήτων προϊόντων που περιέχουν ασκορβικό οξύ ·
• χρήση υπερβολικά μεγάλων δόσεων για τη θεραπεία ασθενειών.

Συμπτώματα

• διάρροια;
• ναυτία;
• ζάλη;
• αλλεργικές αντιδράσεις στο δέρμα.
• ερεθισμός του στομάχου;
• μειωμένη συγκέντρωση βιταμίνης Β12.
• βλάβη στο σμάλτο των δοντιών.
• υψηλή αρτηριακή πίεση.
• επιδείνωση της λειτουργίας του παγκρέατος.

Εκτός από πιθανές παρόμοιες επιδράσεις, με εξαιρετική προσοχή, το ασκορβικό οξύ πρέπει να λαμβάνεται από άτομα που πάσχουν από διαβήτη, με αυξημένη πήξη αίματος και τάση σχηματισμού θρόμβων αίματος.

Τι να κάνετε

Υπάρχουν δύο τύποι υπερδοσολογίας: χρόνιας και μονής. Σε χρόνια συνιστάται να πίνετε πολύ νερό. Χάρη στο εισερχόμενο νερό, τα νεφρά μπορούν γρήγορα να αφαιρέσουν την ουσία από το σώμα.

Ο δεύτερος τύπος είναι μία υπερβολική δόση. Συνήθως συμβαίνει εάν η επιτρεπόμενη δόση ξεπεραστεί κατά 20 φορές ή περισσότερο. Στην περίπτωση αυτή, είναι απαραίτητο να ξεκινήσει η εφαρμογή ορισμένων μέτρων το συντομότερο δυνατόν, ώστε το οξύ να μην έχει χρόνο να χωνέψει, δηλαδή:

Εκτελέστε καθαρισμό του στομάχου. Για το λόγο αυτό, εμετείστε και πίνετε άφθονο νερό. Αυτό θα βοηθήσει στην αποφυγή της αφυδάτωσης, το στομάχι θα ξεπλυθεί και το οξύ δεν θα εισέλθει στο αίμα. Πάρτε ενεργό άνθρακα.

Αν καταλαβαίνετε ότι έχετε πάρει πάρα πολύ ασκορβικό οξύ, πρέπει προσωρινά να αποβάλλετε τα προϊόντα που το περιέχουν από τη διατροφή.

Ποιος είναι ο κίνδυνος έλλειψης βιταμίνης C

Η έλλειψη ασκορβικού οξέος στο σώμα μπορεί επίσης να οδηγήσει σε αρνητικές συνέπειες.

Λόγοι

Οι κύριες αιτίες της υποβιταμίνωσης περιλαμβάνουν:

• ακατάλληλη διατροφή - ανεπαρκής ποσότητα λαχανικών και φρούτων στο μενού, χρήση τους μετά από θερμική επεξεργασία,
• η παρουσία γαστρεντερικών ασθενειών - ως αποτέλεσμα αυτού διαταράσσεται η απορρόφηση οξέος στο έντερο
• μεταβολικές διαταραχές, διαταραχές του θυρεοειδούς αδένα - ενώ οι βιταμίνες αποβάλλονται έντονα από το σώμα.
• περιόδους κατά τις οποίες το σώμα χρειάζεται ασκορβίνη περισσότερο από το συνηθισμένο - εγκυμοσύνη, γαλουχία, παρουσία λοιμώξεων, άγχος.

Συμπτώματα

Μεταξύ των κύριων συμπτωμάτων της υποσιταμίνης είναι τα ακόλουθα:

• αισθάνεται κουρασμένος γρήγορα?
• σημαντικά μειωμένη απόδοση ·
• συχνά υπάρχουν κρυολογήματα.
• κεφαλαλγία ·
• όλη την ημέρα υπάρχει μια ισχυρή ευερεθιστότητα.
• υπάρχουν προβλήματα με τον ύπνο.
• το δέρμα έχει γίνει χλωμό.
• συχνά πόνοι στους μυς.
• με την ήττα του δέρματος αυξάνει την αιμορραγία.

Τι να κάνετε

Για να αναπληρώσετε τη συγκέντρωση της βιταμίνης C στο σώμα, χρησιμοποιήστε τις ακόλουθες συστάσεις:

• περιλαμβάνουν περισσότερα φρούτα και λαχανικά στη διατροφή σας.
• παραιτούνται από κακές συνήθειες - κάπνισμα και κατανάλωση αλκοόλ
• αποφυγή στρες και υποθερμίας.
• κοιμηθείτε τουλάχιστον 8 ώρες.
• πάρτε 100-200 mg βιταμίνης C καθημερινά.

Προφυλάξεις ή τους κινδύνους αυτο-θεραπείας και αυτοδιάγνωσης

Για να μην βλάψετε την υγεία σας, θα πρέπει να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί με τη δόση της ασκορβίνης. Δεν πρέπει να υπερβείτε τη συνιστώμενη δόση και εάν έχετε οποιεσδήποτε ασθένειες, θα πρέπει να συμβουλευτείτε το γιατρό σας εάν μπορείτε να πάρετε αυτή ή αυτή τη δόση.

Επιπλέον, σε κάθε περίπτωση, δεν μπορείτε να κάνετε αυτοδιάγνωση και χωρίς τη γνώση του γιατρού να συνταγογραφήσετε ασκορβικό οξύ. Θυμηθείτε ότι η λήψη πάρα πολύ ή πολύ λίγο μπορεί να βλάψει την υγεία σας.

Χρήσιμες βιταμίνες

Εκτός από το ασκορβικό οξύ, υπάρχουν και άλλες χρήσιμες βιταμίνες. Σκεφτείτε τους.

Βιταμίνη Α

Αυτή η βιταμίνη ανήκει στην ομάδα των λιποδιαλυτών. Είναι απαραίτητο να διατηρηθεί μια φυσιολογική κατάσταση όρασης, για υγιή οστά, δέρμα, τρίχα και σωστή λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος. Η ημερήσια δόση για έναν ενήλικα είναι 900 μικρογραμμάρια για τους άνδρες και 700 μικρογραμμάρια για τις γυναίκες.

Βιταμίνη D

Αυτή η βιταμίνη προάγει την απορρόφηση στο σώμα μαγνησίου και ασβεστίου, απαραίτητη για την σωστή ανάπτυξη των δοντιών και του οστικού ιστού. Επιπλέον, είναι απαραίτητο για την κανονική λειτουργία του νευρικού συστήματος. Η ημερήσια δόση για έναν ενήλικα είναι 5 mg.

Βιταμίνη Ε

Λόγω της παρουσίας του στο σώμα, η αναγέννηση των ιστών εμφανίζεται πολύ πιο γρήγορα, βελτιώνεται η κυκλοφορία του αίματος. Χρησιμοποιείται επίσης στη θεραπεία πολλών γυναικών ασθενειών, βελτιώνει την κατάσταση του δέρματος και των μαλλιών. Η ημερήσια δόση για ενήλικες γυναίκες είναι 8ΜΜ, για τους άνδρες - 10Ε.

Έτσι, το ασκορβικό οξύ, όπως και άλλες βιταμίνες, είναι πολύ σημαντικό για την κανονική λειτουργία του σώματος. Ωστόσο, πρέπει να ληφθεί μέριμνα για την αποφυγή της έλλειψης ή της υπέρβασης αυτών των ουσιών. Μπορούν να επωφεληθούν μόνο με μέτρια χρήση.

Ασκορβικό οξύ - οδηγίες χρήσης. Τα οφέλη του ασκορβικού οξέος για το σώμα

Από την παιδική ηλικία πολλοί άνθρωποι έχουν λάβει χάπια ή δισκία βιταμίνης C. Αυτό το στοιχείο είναι υπεύθυνο για σημαντικές βιοχημικές και βιολογικές διεργασίες. Εξωτερικά, το φάρμακο είναι μια φωτεινή απόχρωση κρύσταλλων με λεμόνι. Ωστόσο, δεν γνωρίζουν όλοι οι άνθρωποι όλες τις ιδιότητες αυτής της ουσίας.

Τι είναι χρήσιμο ασκορβικό

Πολλοί άνθρωποι παίρνουν βιταμίνη C χωρίς να σκέφτονται πώς ενεργεί στο ανθρώπινο σώμα. Πρώτα απ 'όλα, το ασκορβικό οξύ είναι ένα πολύ ισχυρό αντιοξειδωτικό που βοηθά στην εξουδετέρωση των ελεύθερων ατόμων οξυγόνου, που προκαλούν βλάβη στο ανθρώπινο σώμα. Η έλλειψη βιταμίνης C οδηγεί σε ένα εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα. Λαμβάνοντας το φάρμακο σε δισκία, οι αμπούλες ή η σκόνη ενισχύουν τις φυσικές άμυνες του ανθρώπινου σώματος οποιασδήποτε ηλικίας. Η δράση του ασκορβικού οξέος περιλαμβάνει την εξουδετέρωση της δηλητηρίασης.

Γιατί είναι χρήσιμη η βιταμίνη C;

1. Όλα τα καλλυντικά δέρματος με κολλαγόνο περιέχουν αυτή την ουσία. Το ασκορβικό οξύ διεγείρει την παραγωγή κυττάρων ινοβλαστών που συμβάλλουν στο σχηματισμό επιθηλιακού και συνδετικού ιστού.
2. Είναι πολύ σημαντικό να θυμόμαστε γιατί χρειάζεται βιταμίνη C στο αιματοποιητικό σύστημα. Χωρίς αυτό, η σωστή ανταλλαγή φολικού οξέος και σιδήρου είναι αδύνατη. Η έλλειψη αυτής της βιταμίνης μπορεί να προκαλέσει αναιμία.
3. Η χρήση ασκορβικού οξέος καταστέλλει τις φλεγμονώδεις αντιδράσεις και μειώνει τον κίνδυνο ανάπτυξης αλλεργιών.
4. Το ασκορβικό οξύ μπορεί να επηρεάσει την παραγωγή στεροειδών ορμονών και κατεχολαμινών, επομένως είναι σημαντικό να χρησιμοποιηθεί αυτή η ουσία για την κανονική λειτουργία του νευρικού, σεξουαλικού και ενδοκρινικού συστήματος.
5. Η βιταμίνη C ενισχύει τα αιμοφόρα αγγεία, επιταχύνει την πήξη του αίματος, εμποδίζει την ανάπτυξη οίδημα στις γυναίκες (κατά τη διάρκεια της εμμήνου ρύσεως).
6. Η χρήση δισκίων, αμπούλων, σκόνης ή χαπιών αυτού του φαρμάκου βοηθά στην υπερνίκηση του στρες. Επιπλέον, η ουσία αυτή εμποδίζει την ανάπτυξη μολυσματικών ασθενειών που προσβάλλουν το ανθρώπινο σώμα κατά τη διάρκεια του στρες, της κατάθλιψης, της εξασθενημένης ανοσίας.

Ημερήσια δόση ασκορβικού οξέος

Πριν αρχίσετε να χρησιμοποιείτε το φάρμακο, συνιστάται να μάθετε την ανάγκη ενός ενήλικα και ενός σώματος παιδιού για αυτή την ουσία. Πόσο μπορείτε να τρώτε ασκορβικό οξύ ανά ημέρα; Υπό κανονικές συνθήκες - όχι περισσότερο από 50-100 mg. Η δοσολογία αυξάνεται σημαντικά (εφάπαξ - μέχρι 1 g ημερησίως) αν το σώμα εκτίθεται σε υψηλές σωματικές και πνευματικές καταστάσεις, συχνή έκθεση σε χαμηλές και υψηλές θερμοκρασίες. Επιπλέον, κατά την εφαρμογή του ascorbinka σε μια αυξημένη ανάγκη όγκου:

• τις γυναίκες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού ·
• αθλητές που αγαπούν το bodybuilding.
• ασθενείς κατά τη διάρκεια της θεραπείας.

Πώς να πάρετε ασκορβικό οξύ

Ο ασθενής μπορεί να συνταγογραφηθεί, εάν ενδείκνυται, με ενδοφλέβιες ή ενδομυϊκές ενέσεις, αναβράζον διάλυμα από σκόνη ή δισκία. Συνιστάται να πάρετε μια ξεχωριστή οδηγία από τον γιατρό σχετικά με τον τρόπο λήψης ασκορβικού για να αποφύγετε παρενέργειες. Η δοσολογία και η μορφή χορήγησης εξαρτάται από τη λειτουργία του ανθρώπινου σώματος που χρειάζεται υποστήριξη.

Πώς να πάρετε ασκορβικό οξύ σε χάπια; Η ουσία πρέπει να λαμβάνεται μετά τα γεύματα στις ακόλουθες ποσότητες:

1. Παιδιά - 25-75 mg (προφύλαξη), 50-100 mg ημερησίως τρεις φορές (θεραπεία).
2. Ενήλικες - 50-100 mg (προφύλαξη), κατά τη διάρκεια της θεραπείας, η ενδεικνυόμενη δόση αυξάνεται στα 200-400 mg, διαιρούμενη σε αρκετές δόσεις.
3. Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, πρέπει να πάρετε 2 εβδομάδες στα 300 mg και στη συνέχεια να μειώσετε τη δόση τρεις φορές.

Μπορούν να συνταγογραφήσουν ενέσεις με γλυκόζη - 1-5 ml διαλύματος ασκορβικού νατρίου μέχρι τρεις φορές την ημέρα. Για τη θεραπεία των παιδιών του beriberi συνταγογραφείτε σκόνη σε σακουλάκια των 0,05-0,1 g. Είναι σημαντικό να ακολουθήσετε τις οδηγίες. Ο γιατρός συνταγογραφεί την πορεία της θεραπείας ξεχωριστά για κάθε ασθενή σύμφωνα με τις ενδείξεις. Η μέγιστη ποσότητα ημερήσιας ουσίας δεν είναι μεγαλύτερη από 0,5 g (για ενήλικα ασθενή), για παιδιά - 30-50 mg (ανάλογα με την ηλικία του παιδιού και τις μεμονωμένες οδηγίες χρήσης του φαρμάκου).

Τιμή ασκορβικού οξέος

Είναι φθηνό να αγοράσετε αυτό το φάρμακο σε οποιοδήποτε φαρμακείο ή να αγοράσετε και να αγοράσετε από το ηλεκτρονικό κατάστημα. Οι κατάλογοι των κατασκευαστών περιέχουν πολλές διαφορετικές εκδοχές της βιταμίνης C. Κατά κανόνα, η τιμή κυμαίνεται από 13 έως 45 ρούβλια. Το κόστος επηρεάζεται από τη μάρκα του κατασκευαστή, μορφή έκδοσης. Η τιμή του ασκορβικού οξέος (dragee) σε δοχεία των 200 τεμαχίων (50 mg) δεν διαφέρει πολύ για τις διάφορες φαρμακευτικές εταιρείες. Εντούτοις, μπορεί να εντοπιστεί μια σημαντική πορεία κατά την αγορά δισκίων ασκορβικού οξέος. Οι κατασκευαστές αυξάνουν την τιμή για τις φωτεινές συσκευασίες και τις αρωματικές ουσίες.

Πώς να επιλέξετε ασκορβικό οξύ

Οι ειδικοί συστήνουν να πάρει βιταμίνη C από φυσικά προϊόντα. Μπορεί να περιέχεται σε λαχανικά, βότανα, φρούτα. Με μια ισχυρή έλλειψη του στοιχείου, μπορείτε να αγοράσετε σκόνη ασκορβικού οξέος. Η πιο κοινή μορφή προφύλαξης είναι τα χάπια ή τα μασώμενα δισκία. Οι ενέσεις, κατά κανόνα, συνταγογραφούνται από τον γιατρό σε περίπτωση σοβαρής δηλητηρίασης ή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης για τη διατήρηση του σώματος.

Τι θα συμβεί από υπερβολική δόση ασκορβικού οξέος

Μερικοί μπερδεύονται, πιστεύοντας ότι τα ασκορβικά μπορούν να απορροφηθούν σε απεριόριστες δόσεις και να μην προκαλέσουν ασθένειες. Υπάρχουν μέγιστοι ημερήσιοι όγκοι αυτής της ουσίας που δεν μπορούν να ξεπεραστούν. Όταν ρωτήθηκε αν υπάρχουν πολλά να τρώνε ασκορβικό οξύ, οι γιατροί θα πουν ναι - όχι! Διαφορετικά, ο ασθενής περιμένει:

• προβλήματα με τη γαστρεντερική οδό.
• αϋπνία;
• υπερέκκριση;
• ναυτία

Αντενδείξεις για λήψη ασκορβικού οξέος

Όπως κάθε φάρμακο, το ασκορβικό έχει αρκετές αντενδείξεις. Για παράδειγμα, δεν είναι απαραίτητο να συμμετέχετε σε βιταμίνες με διαβήτη, ουρολιθίαση, σιδεροβλαστική αναιμία, οξαλόζη. Μπορούν οι έγκυες γυναίκες με ασκορβικό οξύ; Για αυτή την κατηγορία ασθενών, η βιταμίνη C είναι πολύ σημαντική, αλλά δεν συνιστάται να τη χρησιμοποιείτε περισσότερο από το καθιερωμένο πρότυπο για να μην βλάψετε το έμβρυο και τον εαυτό σας.

Βίντεο: Τι θα συμβεί εάν τρώτε ένα πακέτο ασκορβικού οξέος

Κριτικές

Παίρνω συνεχώς ασκορβικό σε αμπούλες - όχι περισσότερο από 1 κουταλάκι του γλυκού. Προσθέστε την ουσία σε κοκτέιλ, κρύα ποτά ή λειοτριβείες. Βοηθά στη διατήρηση του αμυντικού συστήματος του σώματος σε καλή κατάσταση, βελτιώνει την κατάσταση του δέρματος, των νυχιών και των μαλλιών. Λόγω της χρήσης της βιταμίνης C είναι πολύ σπάνιο να κολλήσετε σε διάφορες λοιμώξεις, τη γρίπη ή το κοινό κρυολόγημα.

Catherine, 44 χρονών

Προηγουμένως, δισκία ασκορβικού οξέος, συσκευασμένα σε καραμέλες, ήταν πολύ καλύτερα και δεν οδήγησαν σε υπερβολική δόση βιταμίνης C, ακόμη και αν το παιδί έτρωγε ένα πακέτο ταυτόχρονα. Ένα σύγχρονο φάρμακο δίνεται στα παιδιά με προσοχή, επειδή τα χάπια έχουν πολλή ζάχαρη και υπάρχει ο κίνδυνος αλλεργικής αντίδρασης. Ωστόσο, οι βιταμίνες είναι χρήσιμες και η τιμή είναι μικρή, γι 'αυτό αγοράζουμε μερικές φορές.

Έχω ένα μικρό παιδί με το οποίο συνεχίζουμε συνεχώς στο δρόμο. Τρέχει, φροντίζω μόνο τον εαυτό του, επομένως είμαι κρύος, και για να μην πιάσω κρύο, άρχισα να παίρνω ασκορβικό οξύ σε σακχαρόζη. Σχετικά με τα οφέλη της βιταμίνης C, ο γιατρός μου είπε, πάρτε έτσι όλη την οικογένεια. Στα πρώτα στάδια του κρυολογήματος ή της γρίπης, αυτό αποτρέπει την ανάπτυξη της νόσου.

Ποια είναι η ημερήσια δόση ασκορβικού οξέος ή πόσο μπορείτε να φάτε ασκορβίνη την ημέρα;

Το ασκορβικό οξύ είναι μια χημική οργανική ένωση που ανήκει στην ομάδα των υδατοδιαλυτών βιταμινών. Η χημική ένωση απομονώθηκε στην καθαρή της μορφή το 1928 από τον Ουγγρικό επιστήμονα Albert Saint-Gyorgy. Το ασκορβικό οξύ χρησιμοποιείται κυρίως στις φαρμακευτικές και βιομηχανίες τροφίμων. Στην πρώτη περίπτωση ως φάρμακο ή διαιτητικό συμπλήρωμα, στη δεύτερη ως συντηρητικό.

Τιμή βιταμίνης C

Η βιταμίνη Α είναι πολύ σημαντική για το ανθρώπινο σώμα. Οι κύριες φυσιολογικές διεργασίες στις οποίες συμμετέχει μια ουσία είναι:

1. Ρυθμίζει τις διαδικασίες οξείδωσης και αναγωγής.
2. Συμμετέχει στη σύνθεση των κατεχολομινών, του κολλαγόνου, των στεροειδών ορμονών.
3. Διεγείρει το μεταβολισμό του φολικού οξέος και του σιδήρου.
4. Συμμετέχει στις διαδικασίες πήξης του αίματος.
5. Ενισχύει τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων και ομαλοποιεί την τριχοειδή διαπερατότητα.
6. Αυξάνει την ανθεκτικότητα στα βακτηριακά και ιικά παθογόνα.
7. Αυξάνει την αντοχή στο στρες.
8. Μειώνει τον κίνδυνο αθηροσκλήρωσης λόγω της επίδρασης στον μεταβολισμό λιπιδίων (λιπών).

Απαιτήσεις βιταμινών

Το ασκορβικό οξύ δεν έχει τη δυνατότητα να συσσωρεύεται στο σώμα, επομένως απαιτείται σταθερή παροχή βιταμινών από το εξωτερικό. Η ανάγκη για βιταμίνη για κάθε άτομο είναι ατομική και εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από διάφορους παράγοντες: ηλικία, φύλο, υγεία, φυσιολογική κατάσταση, ένταση σωματικής άσκησης, παρουσία κακών συνηθειών. Οι μέσες ημερήσιες δόσεις είναι:

• μωρά έως ένα έτος - 30-35 mg.
• παιδιά ηλικίας από ένα έτος έως 10 ετών - 40-45 mg.
• εφήβους από 11 έως 18 ετών - 50-60 mg.
• ενήλικες - 60 mg.

Η ανάγκη αύξησης της βιταμίνης κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και κατά τη διάρκεια του θηλασμού. Το ασκορβικό οξύ διεγείρει την παραγωγή ελαστίνης και κολλαγόνου και ως εκ τούτου είναι ένα καλό προληπτικό μέτρο για την ανάπτυξη νόσων των φλεβών και των ελαττωμάτων του δέρματος (ραγάδες). Δεδομένου ότι η ουσία είναι ικανή να επηρεάσει την ελαστικότητα του δέρματος, κατά τη διάρκεια της πρόσληψης, αυξάνεται η ελαστικότητα των ιστών, η οποία είναι σημαντική στη διαδικασία του τοκετού. Επίσης, μια επαρκής πρόσληψη βιταμινών από μια έγκυο γυναίκα εξασφαλίζει την κανονική ανάπτυξη του αγέννητου παιδιού. Η ανάγκη για ασκορβικό οξύ σε έγκυες γυναίκες είναι 70-80 mg την ημέρα.

Η λήψη βιταμινών κατά τη διάρκεια της γαλουχίας είναι επίσης σημαντική. Δεδομένου ότι το μητρικό γάλα μωρό που θηλάζει μητέρα δίνει περισσότερες από τις βιταμίνες, συμπεριλαμβανομένης της βιταμίνης C. Ως εκ τούτου, για να εξασφαλιστεί grudnichka επαρκή ποσότητα ασκορβικού οξέος και την πρόληψη της ανεπάρκειας στο σώμα της μητέρας, είναι απαραίτητο πρόσληψη βιταμίνης έως 100 mg ανά ημέρα.

Υποβιταμίνωση - έλλειψη βιταμινών

Με την έλλειψη ασκορβικού οξέος στο σώμα, ανεξάρτητα από την ηλικία, το φύλο και την φυσιολογική κατάσταση υποβιταμίνωση αναπτύσσεται, η οποία μπορεί να εκδηλωθεί ως εξής:

1. Μείωση της άμυνας του οργανισμού, η οποία οδηγεί σε συχνά επαναλαμβανόμενες λοιμώξεις του αναπνευστικού συστήματος.
2. Αυξημένη κόπωση, υπνηλία.
3. Μεγάλη επούλωση μικρών τραυμάτων και ρωγμών στο δέρμα.
4. Βρετανότητα, θαμπή και τριχόπτωση.
5. Πόνος στις αρθρώσεις και τους μυς.
6. Η εμφάνιση μώλωπες και αιμορραγίες, ακόμη και με μικρούς τραυματισμούς.
7. Φλεγμονώδης νόσος των ούλων που μπορεί να οδηγήσει σε απώλεια των δοντιών.
8. Κακή διάθεση, νευρικότητα, κατάθλιψη.

Πηγές ασκορβικού οξέος

Ιδιαίτερα έντονα αυτά τα συμπτώματα μπορούν να εκφραστούν κατά την περίοδο του φθινοπώρου-άνοιξης. Όταν εμφανίζεται υποσιταμίνωση, αναφέρεται η συνταγή μιας βιταμίνης υπό μορφή φαρμάκων. Στη σύγχρονη φαρμακευτική αγορά υπάρχουν αρκετά φάρμακα που περιλαμβάνουν το ασκορβικό οξύ.

Τα πιο συχνά συνταγογραφούμενα φάρμακα για την υποβιταμίνωση:

• Ασκορβικό οξύ σε αμπούλες με τη μορφή διαλύματος για ενδομυϊκές και ενδοφλέβιες ενέσεις. Διορίζεται για θεραπευτικούς σκοπούς σε καταστάσεις που συνδέονται με οξεία ανεπάρκεια βιταμίνης C, με ασθένειες του στομάχου και των εντέρων, εάν είναι απαραίτητο, παρεντερική διατροφή.
• Ασκορβικό οξύ, σακχαρόπηκτα. Η μορφή δοσολογίας περιέχει 50 mg βιταμίνης C. Συνιστάται σε ενήλικες και παιδιά κατά την περίοδο της εποχικής εμφάνισης αναπνευστικών λοιμώξεων, κατά τη διάρκεια της θεραπείας με ιικές μολύνσεις, καθώς και σε έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες για την πρόληψη της υποσιταμίνωσης.
• Ασκορβικό οξύ με γλυκόζη. Η σύνθεση κάθε δισκίου οδηγεί σε 100 mg βιταμίνης C. Οι ενδείξεις είναι ίδιες με εκείνες του φαρμάκου με τη μορφή χαπιών.
• Βιταμίνη C, αναβράζοντα δισκία που περιέχουν 1000 mg ασκορβικού οξέος. Ένα δισκίο περιέχει μια δόση φόρτωσης ασκορβικού οξέος. Το φάρμακο συνιστάται για χρήση στο πρώτο σημείο μιας οξείας ιογενούς νόσου (ARVI). 1000 mg είναι η μέγιστη συνιστώμενη δόση για τη θεραπεία του κρυολογήματος.

Το ασκορβικό οξύ περιλαμβάνεται επίσης σε μερικά φάρμακα συνδυασμού που χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία διαφόρων παθολογιών:

• Sorbifer Durules. Η παρασκευή θειικού σιδήρου και ασκορβικού οξέος. Ορίστε μια θεραπεία για έλλειψη σιδήρου στο σώμα. Με την παρουσία βιταμίνης C, ο σίδηρος απορροφάται πολύ καλύτερα.
• Ασκορτίν. Το φάρμακο περιέχει ασκορβικό οξύ και ρουτοσίδη. Είναι συνταγογραφείται για αγγειακές παθήσεις, ελκώδεις αλλοιώσεις του δέρματος και μεταβολικές διαταραχές.
• Διάφορα συνδυαστικά φάρμακα πολλών συστατικών για την ανακούφιση των συμπτωμάτων της γρίπης και του ARVI. Με ένα κρύο, η βιταμίνη C διεγείρει τις ανοσολογικές διαδικασίες, βοηθώντας έτσι το σώμα να καταπολεμήσει τη μόλυνση. Αυτά τα φάρμακα περιλαμβάνουν Maxicold, Theraflu, ενεργά συμπτώματα Viks, Rinzasip, Coldrex και άλλα.

Εκτός από τα παραπάνω παρασκευάσματα, σχεδόν όλα τα σύμπλοκα βιταμινούχων ορυκτών περιέχουν ασκορβικό οξύ. Το ασκορβικό οξύ βρίσκεται επίσης στα περισσότερα διατροφικά συμπληρώματα.

Εκτός από πηγές βιταμίνης C συνθετικής προέλευσης, το ασκορβικό οξύ βρίσκεται σε πολλά τρόφιμα στη φυσική του μορφή.

Τα κύρια προϊόντα που περιέχουν βιταμίνη C είναι: πιπέρι κόκκινη πιπεριά (260 mg), φράουλα (67 mg), λεμόνι (55 mg), λάπαθο (65 mg), το κουνουπίδι (70 mg), Μανταρίνι (35 mg), φραγκοστάφυλα (45 mg), φραγκοστάφυλα (40 mg), σπανάκι (35 mg), λευκό λάχανο (45 mg), πορτοκάλι (55 mg), τομάτες (40 mg), τα μήλα (35 mg), βακκίνιο (20mg), κυνορρόδων ξηράνθηκε ( 1200 mg), γογγύλια (25 mg), πράσινα κρεμμύδια (30 mg), ραπανάκι (45 mg), πεπόνι (15 mg). Αυτή η ποσότητα mg σε προϊόντα βασίζεται σε 100 g προϊόντος.

Η ημερήσια δόση ασκορβικού οξέος μπορεί να προσληφθεί στη διαδικασία της διατροφής, σύμφωνα με τους κανόνες της ισορροπημένης διατροφής:

1. Τρώτε περισσότερα φρέσκα λαχανικά και φρούτα χωρίς θερμική επεξεργασία.
2. Πίνετε φρέσκα λαχανικά και χυμούς φρούτων χωρίς να προσθέτετε αλάτι ζάχαρης.
3. Εκτός από τη βιταμίνωση των τροφίμων με την προσθήκη ασκορβικού οξέος, ή τη λήψη σύνθετων παρασκευασμάτων βιταμινών, ειδικά το φθινόπωρο και την άνοιξη.

Κατά τη διάρκεια της θερμικής επεξεργασίας των προϊόντων στη διαδικασία μαγειρέματος, το ασκορβικό οξύ καταστρέφεται εν μέρει. Το μεγαλύτερο μέρος της βιταμίνης αποθηκεύεται στην παρασκευή πιάτων με επεξεργασία ατμού, ψήσιμο και χωρίς θερμική επεξεργασία. Η καταστροφή της βιταμίνης C συμβαίνει κατά την παρατεταμένη βρασμό του πιάτου και το τηγάνισμα.

Το Ascorbicum είναι χρήσιμο για παιδιά και ενήλικες σε δόσεις ηλικίας. Η καθημερινή λήψη βιταμίνης C στην περίοδο υψηλής επίπτωσης θα βοηθήσει τους ενήλικες και τα παιδιά διαφορετικής ηλικίας να επιβιώσουν από την ψυχρή περίοδο χωρίς κρυολογήματα και ασθένειες.

Ασκορβικό οξύ: πόσο μπορεί να είναι ανά ημέρα

Ένα από τα πιο σημαντικά στοιχεία για την κανονική λειτουργία του σώματος είναι το ασκορβικό οξύ. Πόσο μπορείτε να πάρετε βιταμίνη C ανά ημέρα, όχι όλοι γνωρίζουν. Πιστεύεται ότι αυτή η βιταμίνη είναι πολύ χρήσιμη και ζωτικής σημασίας για ένα άτομο, αλλά η λανθασμένη δοσολογία του μπορεί να οδηγήσει σε κακές συνέπειες.

Το ασκορβικό οξύ είναι πολύ παρόμοιο στις ιδιότητές του με τη γλυκόζη. Αυτή είναι επίσης μια οργανική ένωση που είναι απαραίτητη για το οστό και τον συνδετικό ιστό του ανθρώπινου σώματος. Η βιταμίνη C είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό, επιβραδύνει τις οξειδωτικές διεργασίες στους ιστούς και τα όργανα. Μια μεγάλη δόση ασκορβικού οξέος βρίσκεται στα φρέσκα λαχανικά και τα φρούτα, τα περισσότερα από τα ξινά και τα εσπεριδοειδή.

Αυτή η ένωση ανακαλύφθηκε στις αρχές του εικοστού αιώνα, αλλά ακόμα και πριν από αυτή τη φορά, η ανθρωπότητα είχε υποψιαστεί ότι η ανεπαρκής καθημερινή ανάγκη για βιταμίνη C ήταν γεμάτη με μια τόσο φοβερή ασθένεια όπως το σκορβούτο. Η έλλειψη ασκορβικού οξέος οδηγεί σε ανεπαρκή παραγωγή κολλαγόνου και, κατά συνέπεια, στην καταστροφή των ιστών. Οι περισσότεροι από τους ναυτικούς υπέφεραν από σκορβούτο. Για αρκετούς μήνες δεν έτρωγαν φρέσκα φρούτα. Οι μαζικές ασθένειες του σκορβούτου εμφανίστηκαν κατά τη διάρκεια των άπαχων ετών και των πολέμων, όταν δεν υπήρχε αρκετό φαγητό. Στον σύγχρονο κόσμο από το σκορβούτο υποφέρουν πολύ λιγότερο. Η έλλειψη ασκορβικού οξέος αντιμετωπίζεται από τους κατοίκους της βόρειας και ερημικές περιοχές, τους ναυτικούς, καθώς και τους κρατούμενους.

Γιατί το σώμα χρειάζεται ασκορβικό οξύ

Η βιταμίνη C είναι ίσως το πιο σημαντικό στοιχείο για το ανθρώπινο σώμα. Το ασκορβικό οξύ θεωρείται από καιρό ένα καλό εργαλείο για την κύρια θεραπεία πολλών κρυολογημάτων και μολυσματικών ασθενειών. Η βιταμίνη C δεν είναι φάρμακο και δεν μπορεί να θεραπεύσει ανεξάρτητα ή ακόμα και να ανακουφίσει την ασθένεια. Το ασκορβικό οξύ μπορεί να ληφθεί για να υποστηρίξει και να αποτρέψει το σώμα κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης κρυολογήματος.

Πρόσφατες μελέτες έχουν δείξει ότι το χημικά απεκκρίνεται ασκορβικό οξύ δεν έχει τόσο θετική επίδραση όπως η βιταμίνη, η οποία περιέχεται σε φρούτα και μούρα.

Υπάρχουν πολλές λειτουργίες ασκορβικού οξέος που πολλοί άνθρωποι δεν γνωρίζουν.

Θεραπεία και αποκατάσταση λειτουργιών. Το ασκορβικό οξύ έχει ευεργετική επίδραση στην παραγωγή κολλαγόνου. Οι ίνες αυτού του στοιχείου είναι υπεύθυνες για την κατάσταση του δέρματος, των οστών και του συνδετικού ιστού. Με μια ανεπαρκή ποσότητα οξέος στο σώμα, τα τραύματα θεραπεύονται πολύ πιο αργά. Η βιταμίνη C είναι επίσης απαραίτητη για άτομα με εύθραυστα οστά επιρρεπή σε συχνές καταγμάτων.

Η βιταμίνη C ως αντιοξειδωτικό. Με την έλλειψη ασκορβικού οξέος στο ανθρώπινο σώμα, οι διεργασίες οξειδοαναγωγής μπορεί να διαταραχθούν, οι φλέβες και οι αρτηρίες να φράξουν με επικίνδυνη χοληστερόλη. Η βιταμίνη C διαλύει κυριολεκτικά τις πλάκες που μπορεί να οδηγήσουν σε φράξιμο των αιμοφόρων αγγείων, να μειώσουν την ελαστικότητά τους και να αυξήσουν την πιθανότητα θρόμβωσης.

Αιματοποιητική λειτουργία. Με την έλλειψη βιταμίνης C, το σώμα απορροφά τον σίδηρο χειρότερα, γεγονός που οδηγεί σε αναιμία - αδυναμία, μειωμένη ανοσία, αναστολή των κύριων λειτουργιών του σώματος.

Λειτουργία καθαρισμού. Το ασκορβικό οξύ σε μεγάλες δόσεις πρέπει να λαμβάνεται από ανθρώπους των οποίων η εργασία σχετίζεται με βαρέα μέταλλα, καθώς και κατοίκους μεγάλων βιομηχανικών περιοχών. Η βιταμίνη C διασπάται και απομακρύνει τις ενώσεις του χρωμίου, του μολύβδου, του υδραργύρου και άλλων από το σώμα.

Επανορθωτική λειτουργία. Με την αύξηση της απελευθέρωσης της ιντερφερόνης και των αντισωμάτων σε πολλές ασθένειες, το ασκορβικό οξύ αυξάνει την ανοσία και αποτελεί προφυλακτικό παράγοντα στην καταπολέμηση του καρκίνου.

Μεταβολική λειτουργία. Έχει αποδειχθεί ότι η χρήση του μεταβολισμού των εσπεριδοειδών του οργανισμού αυξάνεται σημαντικά, οι μεταβολικές διεργασίες επιταχύνονται και εμφανίζεται η διάσπαση του λιπώδους ιστού.

Καθημερινή ανάγκη για βιταμίνη C

Η καθημερινή ανάγκη για ασκορβικό οξύ εξαρτάται από πολλούς δείκτες: ηλικία, φύλο, κατάσταση σώματος, προηγούμενες ασθένειες, επιδημιολογική κατάσταση στην κοινωνία, ανάγκη για άλλες βιταμίνες.

Η καθημερινή πρόσληψη βιταμίνης C περισσότερο από άλλες βιταμίνες. Αυτό οφείλεται στη μεγάλη ανάγκη και τη συμμετοχή του ασκορβικού οξέος σε πολλές διαδικασίες του σώματος. Είναι απαραίτητο για την αφομοίωση άλλων βιταμινών και μετάλλων. Η ημερήσια απαίτηση για έναν ενήλικα είναι 100 ml (για τους άνδρες) και 75 ml (για γυναίκες). Μια μικρή περίσσεια κατανάλωσης δεν μπορεί να οδηγήσει σε ανωμαλίες στο σώμα και να προκαλέσει σοβαρή υπερβιταμίνωση. Αντίθετα, η μέγιστη δόση καθαρού ασκορβικού οξέος μπορεί να αυξηθεί σε 1 γραμμάριο ανά ημέρα ανά άτομο στις ακόλουθες περιπτώσεις:

• αυξημένη σωματική δραστηριότητα κατά την εργασία ή λόγω αθλητικής κατάρτισης.
• η περίοδος οξείας αναπνευστικής νόσου (η περίοδος συχνών κρυολογήσεων - από τα τέλη Οκτωβρίου μέχρι τον Δεκέμβριο και από τα τέλη Φεβρουαρίου έως τον Απρίλιο).
• κατά τη διάρκεια επιδημίας γρίπης.
• με εθισμό αλκοόλ και νικοτίνης.
• κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και της γαλουχίας, ειδικά εάν αναμένονται πολλά παιδιά και το σώμα της μητέρας δεν χρειάζεται διπλάσιο, αλλά τριπλό ρυθμό βιταμίνης C.

Συνήθως το ασκορβικό οξύ επαρκεί για φρέσκα φρούτα και μούρα, χυμούς, κομπόστες και ποτά φρούτων. Αρκεί για τα παιδιά να τρώνε αρκετά εσπεριδοειδή, μήλα ή μια χούφτα μούρα την ημέρα για να αποτρέψουν την ανεπάρκεια βιταμίνης C. Σε ορισμένες περιπτώσεις, το οξύ δεν είναι αρκετό, η δοσολογία του μπορεί να αυξηθεί με τη βοήθεια ειδικών παρασκευασμάτων. Πρόκειται για ασκορβικό οξύ με τη μορφή μικρών σφαιρικών παστίλιων για επαναρρόφηση, καθώς και για βιταμίνη C με γλυκόζη. Η βιταμίνη C μπορεί να υπάρχει σε μερικούς φαρμακευτικούς και προφυλακτικούς παράγοντες ως βοηθητικό στοιχείο.

Μπορούν να συνταγογραφηθούν πρόσθετες δόσεις βιταμίνης C με τη μορφή δισκίων ασκορβικού οξέος:

• με συχνή κρυολογήματα και γρίπη.
• με έλλειψη άλλων βιταμινών και ανθυγιεινής διατροφής.
• μικρά παιδιά με αναπτυξιακό χάσμα από τους συνομηλίκους τους ·
• σε περίπτωση μακροχρόνιων σύνθετων μολυσματικών ασθενειών (πυρετός, χρόνια μόλυνση, εξασθένηση του σώματος μετά από παρατεταμένη χρήση αντιβιοτικών) ·
• για εγκαύματα και άλλες αλλοιώσεις του δέρματος.
• σε ορισμένες ασθένειες της γαστρεντερικής οδού.
• μετά από επιχειρήσεις και τραυματισμούς.
• μετά από έντονο στρες.
• κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και ιδιαίτερα μετά τον τοκετό.
• στη θεραπεία του εθισμού σε οινόπνευμα και νικοτίνη.

Ποιος πρέπει να πάρει προσοχή ασκορβικό οξύ

Με προσοχή θα πρέπει να παίρνετε ασκορβικό οξύ για έλκη και γαστρίτιδα του στομάχου, σε περίπτωση κακής οδοντικής κατάστασης. Απαγορεύεται η λήψη συνθετικής βιταμίνης C στο σακχαρώδη διαβήτη, η παρουσία ουρολιθίασης, ορισμένες αγγειακές και αιματολογικές ασθένειες.

Μια υπερβολική δόση βιταμίνης C μπορεί να μειώσει την πήξη του αίματος, να οδηγήσει σε αυξημένο σχηματισμό αερίων και φούσκωμα, μειωμένο σκαμνί. Μια μεγάλη ποσότητα ασκορβικού οξέος παραβιάζει την απορρόφηση του σεληνίου και του χαλκού, μπορεί να μειώσει τον αριθμό των λευκών αιμοσφαιρίων. Το πρώτο σύμπτωμα υπερβολικής δόσης βιταμίνης C είναι μια αλλεργική αντίδραση στο δέρμα, συνοδευόμενη από σοβαρό κνησμό και καύση.

Παραδόξως, η μεγαλύτερη ποσότητα του στοιχείου δεν περιέχεται στα εσπεριδοειδή - τα πορτοκάλια και τα λεμόνια, αλλά στα αχύρια.

Φυσικές πηγές ασκορβικού οξέος

Η χρήση βιταμινών από φυσικές πηγές αυξάνει την αφομοιωσιμότητά τους, μειώνει τον κίνδυνο παρενεργειών και υπερβολική δόση. Η υψηλή κατανάλωση τροφίμων με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C μπορεί να οδηγήσει σε αλλεργικές αντιδράσεις.

Μια μικρή χούφτα από αυτά τα μούρα περιέχει τη μέγιστη δόση της βιταμίνης C. Πάνω απ 'όλα, το ασκορβικό οξύ είναι απαραίτητο για ένα άτομο το χειμώνα, όταν υπάρχουν αρκετά φρέσκα μούρα και φρούτα. Για τους σκοπούς της πρόληψης, μπορείτε να συγκομίζετε αποξηραμένα αχύρια και να τα προσθέτετε σε τσάι και κομπόστα.

Δεύτερον, το περιεχόμενο της βιταμίνης C είναι ένα πολύ δημοφιλές και νόστιμο λαχανικό - βουλγαρικό πιπέρι. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε σαλάτες και φρέσκο.

Μια μεγάλη ποσότητα βιταμίνης είναι σε ξινό μούρα: θάμνος θάμνος, μαύρη και κόκκινη σταφίδα. Λίγο λιγότερο από το άγριο σκόρδο, την τέφρα βουνού, την Καλίνα και τις φράουλες.

Φυσικά, μια μεγάλη ποσότητα χρήσιμης και εύπεπτης βιταμίνης C περιέχεται σε φρούτα στο εξωτερικό - εσπεριδοειδή και ακτινίδια. Τα λαχανικά, όπως τα λαχανάκια Βρυξελλών και το κουνουπίδι, το μαϊντανό λάχανο, το χρένο, το σκόρδο και το ζεστό κόκκινο πιπέρι, περιέχουν μια μικρή ποσότητα ασκορβικού οξέος.

Η χρήση αυτών των προϊόντων σε καθημερινή βάση θα βοηθήσει στην αποφυγή της έλλειψης ασκορβικού οξέος στο σώμα και στην παροχή άλλων ιχνοστοιχείων.

Τι θα κάνει το παιδί εάν τρώτε πολύ ασκορβικό οξύ

Οι γονείς συχνά στην παιδική ηλικία περιορίζουν την ποσότητα "ασκορβίνης" που χορηγείται ανά ημέρα. Προκάλεσαν το γεγονός ότι μια μεγάλη ποσότητα βιταμινών μπορεί να είναι επιβλαβής. Συχνά τα παιδιά άκουγαν ενήλικες και προσπάθησαν να μην τρώνε αυτές τις βιταμίνες. Και από τότε, πολλοί αναρωτήθηκαν τι θα συμβεί αν τρώτε πολλά ασκορβικό οξύ και εάν οι φόβοι των ενηλίκων ήταν δικαιολογημένοι.

Ανθρώπινη Διατροφή

Το ανθρώπινο σώμα λαμβάνει τις περισσότερες από τις απαραίτητες ουσίες μόνο μέσω σωστής διατροφής:

• οι πρωτεΐνες είναι τρόποι για να εξασφαλιστεί η ανάπτυξη των παιδιών, καθώς και η οικοδόμηση του ενήλικου μυϊκού ιστού.
• οι υδατάνθρακες απορροφώνται καλά από το σώμα, μερικοί ήδη περιλαμβάνονται στην ανταλλαγή μία ώρα μετά το γεύμα.
• ο διαχωρισμός του λιπώδους ιστού παράγει πολλή ενέργεια.
• οι βιταμίνες εμπλουτίζονται με τρόφιμα ζωικής και φυτικής προέλευσης ·
• Μια ισορροπημένη διατροφή περιέχει πολλά ιχνοστοιχεία και μακροθρεπτικά συστατικά.

Συχνά, λόγω των πολυάσχολων ωραρίων, υπάρχουν προβλήματα με τη διατροφή ή, πιο συγκεκριμένα, με την κανονικότητά τους. Αυτό αντανακλάται στο σχήμα και στη γενική ευημερία: ένα σταθερό αίσθημα εξάντλησης, δραματική απώλεια βάρους.

Αλλά ακόμη και αν υπάρχουν τρεις φορές την ημέρα στο σωστό ποσό, είναι αδύνατο να υποστηρίξουμε ότι η έλλειψη βιταμινών δεν εκδηλώνεται. Αυτό που έχει σημασία περισσότερο δεν είναι η ποσότητα του φαγητού, αλλά η ποιότητά του συνδυάζεται με ποικιλία. Ως εκ τούτου, οι βιταμίνες πρέπει να περιλαμβάνονται στη διατροφή με τη μορφή συμπληρωμάτων, και αυτό απαιτεί να μάθετε πόσο ασκορβικό οξύ μπορεί να καταναλωθεί ανά ημέρα.

Έλλειψη βιταμίνης C στο σώμα

Πριν από αρκετούς αιώνες, ήταν αδύνατο να βρεθούν στη θάλασσα λαχανικά και φρούτα, έτσι το σκορβούτο ήταν η κύρια μάστιγα των ναυτικών. Η έλλειψη αυτών των προϊόντων οδήγησε στην ανάπτυξη χρόνιας έλλειψης βιταμίνης C τόσο στο παιδί όσο και στον ενήλικα.

Οι συνέπειες μιας τέτοιας διατροφής δεν ήταν η πιο ευχάριστη για ένα άτομο:

• θραύση μαλλιών;
• ξηρό δέρμα?
• απώλεια δοντιών;
• απώλεια βάρους και εξάντληση.
• χρόνια αιμορραγία από το στόμα, τη μύτη, τα αυτιά.

Το αγγειακό τοίχωμα υπέφερε πολύ, τα αιμοφόρα αγγεία έγιναν πολύ εύθραυστα και άρχισαν να περνούν εύκολα αίμα. Κανονικά, αυτό δεν πρέπει να είναι. Αν λάβουμε υπόψη τη βαριά σωματική εργασία μαζί με ένα αυξημένο επίπεδο τραυματισμού των ναυτικών, οποιαδήποτε αιμορραγία θα μπορούσε να τερματιστεί θανάσιμα. Αυτό επιδείνωσε το έργο της γαστρεντερικής οδού.

Μετά από λίγους μήνες θαλάσσιων μετακινήσεων, πολλά από τα μέλη του πληρώματος έγιναν άτομα με ειδικές ανάγκες και, ταυτόχρονα, έμοιαζαν πολύ οδυνηρά. Τότε υπήρξαν σκληροί χρόνοι και έπρεπε να αναλάβουν τέτοιους κινδύνους.

Φυσικά, ακόμα και τότε υπήρχαν «δημοφιλείς μέθοδοι», οι περισσότεροι γνώριζαν ότι έπρεπε να τρώνε και να πίνουν για να αποφύγουν την ανάπτυξη μιας δυσάρεστης νόσου. Αλλά μόνο με την ανακάλυψη της βιταμίνης C από τον άνθρωπο, τα δεδομένα αυτά είχαν ανατεθεί σε ένα επιστημονικό σκεπτικό.

Οφέλη από το ασκορβικό οξύ

Πριν ανακαλύψει πόσο ασκορβικό οξύ μπορεί να καταναλωθεί, ένα άτομο πρέπει να γνωρίζει ποια είναι τα οφέλη του. Μπορεί να έχει πολύπλοκη επίδραση στο ανθρώπινο σώμα:

• στον μεταβολισμό.
• στο αγγειακό τοίχωμα.
• για την κατάσταση του δέρματος.
• Διεγείρει τη διαδικασία των στεροειδών ορμονών και της πρωτεϊνικής σύνθεσης.
• ενισχύει το σώμα αυξάνοντας το επίπεδο παραγωγής πρωτεϊνών.
• λόγω της σύνθεσης του κολλαγόνου, προστατεύει την επιδερμίδα από διάφορα είδη βλάβης.
• συμμετέχει στο μεταβολισμό των υδατανθράκων με την εκτέλεση λειτουργιών οξειδοαναγωγής.
• εμποδίζει την ανάπτυξη διαρροής αίματος στους υποκείμενους ιστούς.
• Η ελαστίνη παρέχει ελαστικότητα δέρματος, η οποία επιτρέπει τη διατήρηση της νεολαίας για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
• αλληλεπιδρά με άλλες βιταμίνες, με μια ομάδα Β, Α, Ε,
• παρέχει δύναμη και ελαστικότητα των αιμοφόρων αγγείων.
• επιταχύνει τη διαδικασία επούλωσης κοπών και γρατζουνιών.

Πρέπει να σημειωθεί ότι η βιταμίνη μπορεί να έχει θετική επίδραση στο σύστημα αίματος. Τα λευκοκύτταρα είναι υπεύθυνα για τις φλεγμονώδεις διεργασίες. Το ασκορβικό οξύ μειώνει τον αριθμό αυτών των κυττάρων στο αίμα, γεγονός που συμβάλλει στη βελτίωση της ανθρώπινης κατάστασης και στην αποδυνάμωση της φλεγμονώδους διαδικασίας.

Ο κίνδυνος υπερβολικής δόσης και τα συμπτώματα

Τι θα συμβεί εάν υπερκατανάλουμε ascorbinka - μια ερώτηση που ενθουσιάζει πολλούς. Και δικαίως, επειδή μια υπερβολική δόση μιας βιταμίνης δεν μπορεί να ονομαστεί κερδοσκοπία, είναι ένα πολύ πραγματικό γεγονός!

Δυστυχώς, διαφορετικές πηγές παρέχουν διαφορετικές πληροφορίες σχετικά με τη βέλτιστη ημερήσια δόση βιταμίνης C, οπότε δεν γνωρίζουν όλοι πώς να το παίρνουν σωστά και γιατί δεν μπορείτε να φάτε πολύ ασκορβικό οξύ, επειδή υπάρχει ένα θετικό όφελος γι 'αυτό. Αλλά ως πρόληψη υπερβολικής δόσης, συνιστάται να περιοριστεί η πρόσληψη οξέος, 100 mg ανά ημέρα είναι αρκετό. Παρουσία ορισμένων ασθενειών, μπορεί να είναι περίπου 1000 mg. Αλλά τέτοιες συναντήσεις μπορούν να προέρχονται μόνο από τον θεράποντα ιατρό. Ανεξάρτητα, δεν μπορείτε να συνταγογραφήσετε τον εαυτό σας για τη χρήση ολόκληρων συσκευασιών ασκορβίνης.

Υπερδοσολογία μπορεί να παρουσιαστεί εάν η δόση αυξηθεί δέκα φορές. Εκτός από τη συστηματική χρήση σε σημαντικές δοσολογίες για μεγάλο χρονικό διάστημα, μπορεί να συμβεί συσσώρευση στο σώμα αυτής της ουσίας. Αλλά στην πραγματική ζωή, οι γιατροί αντιμετωπίζουν σπάνια τέτοιες καταστάσεις. Μόνο οι παιδίατροι, και στη συνέχεια σε σπάνιες περιπτώσεις, όταν οι ενήλικες παραβλέφτηκαν, και μια πλήρης τράπεζα ασκορβικιών έπεσε στα χέρια των παιδιών.

Ένα παιδί χωρίς γονική φροντίδα μπορεί να φάει ακόμη και ολόκληρη τη συσκευασία των ασκορβινών και των ενηλίκων, όταν εντοπίσουν τέτοια, αμέσως αναρωτηθείτε τι θα συμβεί εάν υπερκατανάλωση ασκορβικού οξέος. Αυτό θα προκαλέσει στο παιδί ένα σύμπτωμα υπερβολικής δόσης. Ως εκ τούτου, είναι καλύτερο να φροντίζετε τα παιδιά σας και να κρατάτε τη βιταμίνη C μακριά. Τότε δεν θα υπάρξουν προβλήματα. Ακόμη, το ασκορβικό μπορεί να αποδοθεί σε φαρμακολογικά φάρμακα, καταναλώνονται άσκοπα, τα οποία σαφώς δεν αξίζει τον κόπο.

Τα συμπτώματα υπερδοσολογίας είναι συνήθως γενικά. Ως εκ τούτου, μπορούν να συγχέονται με οτιδήποτε. Αυτά περιλαμβάνουν:

• κεφαλαλγία, γενική αίσθηση αδιαθεσίας.
• αίσθημα αδυναμίας, κόπωση.
• ναυτία, μπορεί να συνοδεύεται από έμετο.
• καούρα - μπορεί να παραμείνει για μεγάλο χρονικό διάστημα.
• διάρροια - ένα σημάδι των προβλημάτων με το γαστρεντερικό σωλήνα.
• λευκοπενία - έντονη μείωση του αριθμού των λευκοκυττάρων.
• Η αλλεργία στο οξύ δεν επιτρέπει να χρησιμοποιηθεί περαιτέρω.

Αξίζει να σημειωθεί ότι πολλά από αυτά τα συμπτώματα απηχούν αυτά που αναπτύσσονται με έλλειψη της ίδιας βιταμίνης. Δεν μπορείς να φοβάσαι μόνο την αιμορραγία, αφού το αγγειακό τοίχωμα δεν υποφέρει πολύ από την περίσσεια οξέος.

Ωστόσο, ενδέχεται να υπάρξουν μακροχρόνιες επιπτώσεις κατάχρησης αυτής της βιταμίνης:

• Διαταραχές μεταβολισμού βιταμινών.
• προβλήματα στο πάγκρεας, διαταραχές του ενζυμικού συστήματος,
• γαστρίτιδα, μπορεί να χυθεί σε έλκος στο στομάχι, σχεδόν κανείς δεν θέλει να πάρει αιμορραγία στομάχου λόγω της χρήσης βιταμινών.
• υπέρταση, ειδικά θα είναι επικίνδυνο για τους ηλικιωμένους και κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.
• η επιπλέον άσκηση πέφτει στο σύστημα αποβολής, μπορεί να αναπτύξει νεφρική νόσο.

Κατάχρηση ασκορβικού οξέος

Αν ένα παιδί είχε χρόνο να φάει πολύ ασκορβικό, τότε αυτό δεν θα πρέπει να έχει σοβαρές συνέπειες. Όσο μικρότερο είναι το παιδί και όσο περισσότερο κατάφερε να φάει, τότε ο κίνδυνος υπερδοσολογίας είναι υψηλότερος. Για παράδειγμα, για έναν ενήλικα, η επιτρεπόμενη ημερήσια δόση είναι 120000 mg, μετά την οποία εμφανίζονται σίγουρα τα δυσάρεστα συμπτώματα που περιγράφονται παραπάνω.

Για τα παιδιά, υπάρχουν ειδικά τραπέζια που θα πρέπει να καθοδηγούνται από την καθημερινή παράδοση της βιταμίνης C. Όλα εξαρτώνται από την ηλικία του παιδιού:

1. Βρέφη έως 6 μηνών: ο ρυθμός πρόσληψης βιταμινών ημερησίως είναι 40 mg.
2. Βρέφη από επτά έως δώδεκα μήνες: 50 mg την ημέρα.
3. Παιδιά ηλικίας από ένα έως τρία έτη: 20 mg.
4. Παιδιά από τέσσερα έως οκτώ έτη: 30 mg.
5. Παιδιά από εννέα έως δεκατέσσερα: 45.
6. Κορίτσια ηλικίας δεκαπέντε έως δεκαοχτώ: 65.
7. Αγόρια ηλικίας από δεκαπέντε έως δεκαοχτώ: 75.
8. Οι γυναίκες από δεκαεννέα χρόνια - 75, άνδρες - 90 mg / ημέρα.

Συνήθως στη συσκευασία αναφέρεται η περιεκτικότητα σε οξύ σε ένα δισκίο, οπότε είναι εύκολο να μετρήσετε πόση ποσότητα βιταμίνης παρέχεται στο παιδί. Φροντίστε να δώσετε προσοχή στα κουδούνια συναγερμού με υπερβολική δόση, τα οποία περιλαμβάνουν: πονοκεφάλους, ναυτία, ζάλη, καούρα, διάρροια, αδυναμία, υπνηλία και γενική αδιαθεσία. Αφήστε αυτά τα συμπτώματα να έχουν γενικό χαρακτήρα, αλλά είναι πολύ εύκολο να τα συνδέσετε με την πρόσφατη χρήση πολλών πακέτων ασκορβίνης.

Κάποια στιγμή, είναι δύσκολο να πάρετε τόσο μεγάλη ποσότητα ασκορβίνης ώστε αυτό να συνεπάγεται την εμφάνιση σοβαρών προβλημάτων, αλλά πρέπει ακόμα να λάβετε σοβαρά υπόψη τις βιταμίνες, περιορίζοντας τα παιδιά να έχουν πρόσβαση σε αυτά. Και οι ενήλικες δεν πρέπει να τις χρησιμοποιούν σε μεγάλες ποσότητες απλώς και μόνο λόγω του τι θέλουν.