loader

Κύριος

Ερωτήσεις

Πυελονεφρίτιδα - Συμπτώματα και Θεραπεία

Η πυελονεφρίτιδα είναι μια φλεγμονή των νεφρών που εμφανίζεται σε οξεία ή χρόνια μορφή. Η ασθένεια είναι αρκετά διαδεδομένη και πολύ επικίνδυνη για την υγεία. Τα συμπτώματα της πυελονεφρίτιδας περιλαμβάνουν πόνο στην οσφυϊκή περιοχή, πυρετό, σοβαρή γενική κατάσταση και ρίγη. Εμφανίζεται συχνότερα μετά από υποθερμία.

Μπορεί να είναι πρωτογενής, δηλαδή να αναπτύσσεται σε υγιείς νεφρούς ή δευτερογενώς, όταν η νόσος εμφανίζεται ενάντια στα ήδη υπάρχοντα νεφρικά νοσήματα (σπειραματονεφρίτιδα, ουρολιθίαση, κλπ.). Διακρίνει επίσης την οξεία και τη χρόνια πυελονεφρίτιδα. Τα συμπτώματα και η θεραπεία εξαρτώνται άμεσα από τη μορφή της νόσου.

Αυτή είναι η πιο κοινή νεφρική νόσο σε όλες τις ηλικιακές ομάδες. Συχνά, είναι άρρωστοι από γυναίκες μικρής και μεσαίας ηλικίας - 6 φορές συχνότερα από τους άνδρες. Στα παιδιά μετά από αναπνευστικά νοσήματα (βρογχίτιδα, πνευμονία) παίρνει τη δεύτερη θέση.

Αιτίες πυελονεφρίτιδας

Γιατί αναπτύσσεται η πυελονεφρίτιδα και τι είναι αυτό; Η κύρια αιτία της πυελονεφρίτιδας είναι η μόλυνση. Κάτω από τη μόλυνση αναφέρεται σε βακτήρια όπως Ε. Coli, Proteus, Klebsiella, staphylococcus και άλλα. Ωστόσο, όταν αυτά τα μικρόβια εισέρχονται στο ουροποιητικό σύστημα, η ασθένεια δεν αναπτύσσεται πάντα.

Προκειμένου να εμφανιστεί η πυελονεφρίτιδα, χρειάζεστε και συνεισφέροντες παράγοντες. Αυτά περιλαμβάνουν:

  1. Παραβίαση της φυσιολογικής ροής των ούρων (παλινδρόμηση ούρων από την ουροδόχο κύστη προς το νεφρό, "νευρογενής ουροδόχος κύστη", προσβολικό αδένωμα).
  2. Επηρεασμένη παροχή αίματος στα νεφρά (απόθεση πλακών στα αγγεία, αγγειίτιδα, αγγειακό σπασμό σε υπέρταση, διαβητική αγγειοπάθεια, τοπική ψύξη).
  3. Ανοσοκαταστολή (θεραπεία με στεροειδείς ορμόνες (πρεδνιζόνη), κυτταροτοξικά φάρμακα, ανοσοανεπάρκεια ως αποτέλεσμα του διαβήτη).
  4. Μόλυνση της ουρήθρας (έλλειψη προσωπικής υγιεινής, με ακράτεια κόπρανα, ούρα, κατά τη σεξουαλική επαφή).
  5. Άλλοι παράγοντες (μειωμένη έκκριση βλέννας στο ουροποιητικό σύστημα, εξασθένηση της τοπικής ανοσίας, εξασθενημένη παροχή αίματος στις βλεννογόνες μεμβράνες, ουρολιθίαση, ογκολογία, άλλες ασθένειες αυτού του συστήματος και οποιεσδήποτε χρόνιες ασθένειες εν γένει, μειωμένη πρόσληψη υγρών, ανώμαλη ανατομία των νεφρών).

Μόλις βρεθούν στο νεφρό, τα μικρόβια αποικίζουν το σύστημα κυπέλλου-λεκάνης, έπειτα τα σωληνάρια και από αυτά ο διάμεσος ιστός προκαλώντας φλεγμονή σε όλες αυτές τις δομές. Επομένως, δεν είναι απαραίτητο να αναβληθεί το ζήτημα του τρόπου αντιμετώπισης της πυελονεφρίτιδας, διαφορετικά είναι πιθανές σοβαρές επιπλοκές.

Συμπτώματα πυελονεφρίτιδας

Στην οξεία πυελονεφρίτιδα, τα συμπτώματα είναι έντονα - αρχίζει με ρίγη, και όταν μετρά τη θερμοκρασία του σώματος, το θερμόμετρο δείχνει πάνω από 38 μοίρες. Μετά από ένα μικρό χρονικό διάστημα, υπάρχει πόνος στο κάτω μέρος της πλάτης, η κάτω πλάτη "τραβά" και ο πόνος είναι αρκετά έντονος.

Ο ασθενής ανησυχεί για τη συχνή επιθυμία για ούρηση, οι οποίες είναι πολύ οδυνηρές και υποδεικνύουν προσκόλληση της ουρηθρίτιδας και της κυστίτιδας. Τα συμπτώματα της πυελονεφρίτιδας μπορεί να έχουν κοινές ή τοπικές εκδηλώσεις. Τα κοινά σημεία είναι:

  • Υψηλός διαλείπων πυρετός.
  • Σοβαρά ρίγη.
  • Εμετός, αφυδάτωση και δίψα.
  • Υπάρχει δηλητηρίαση του σώματος, με αποτέλεσμα πονοκέφαλο, αυξημένη κόπωση.
  • Δυσπεπτικά συμπτώματα (ναυτία, απουσία όρεξης, πόνος στο στομάχι, διάρροια εμφανίζεται).

Τοπικά συμπτώματα πυελονεφρίτιδας:

  1. Στην οσφυϊκή περιοχή του πόνου, στην πληγείσα πλευρά. Η φύση του πόνου είναι θαμπό, αλλά σταθερή, επιδεινώνεται από την ψηλάφηση ή την κίνηση.
  2. Οι μύες του κοιλιακού τοιχώματος μπορεί να είναι σφιχτοί, ειδικά στην πληγείσα πλευρά.

Μερικές φορές η ασθένεια αρχίζει με οξεία κυστίτιδα - συχνή και οδυνηρή ούρηση, πόνο στην ουροδόχο κύστη, τερματική αιματουρία (εμφάνιση αίματος στο τέλος της ούρησης). Επιπλέον, μπορεί να υπάρχει γενική αδυναμία, αδυναμία, μυϊκός πόνος και πονοκέφαλος, έλλειψη όρεξης, ναυτία, έμετος.

Κατά την εμφάνιση των αναφερόμενων συμπτωμάτων της πυελονεφρίτιδας πρέπει να συμβουλευτείτε το γιατρό σας το συντομότερο δυνατό. Ελλείψει κατάλληλης θεραπείας, η ασθένεια μπορεί να μετατραπεί σε μια χρόνια μορφή, η οποία είναι πολύ πιο δύσκολη να θεραπευτεί.

Επιπλοκές

  • οξεία ή χρόνια νεφρική ανεπάρκεια.
  • διάφορες κυτταρικές παθήσεις των νεφρών (καρκινικό νεφρό, απόστημα νεφρών κ.λπ.) ·
  • σήψη.

Θεραπεία με πυελονεφρίτιδα

Σε περίπτωση πρωτοπαθούς οξείας πυελονεφρίτιδας στις περισσότερες περιπτώσεις η θεραπεία είναι συντηρητική, ο ασθενής πρέπει να νοσηλευθεί στο νοσοκομείο.

Το κύριο θεραπευτικό μέτρο είναι να επηρεάζεται ο αιτιολογικός παράγοντας της νόσου με αντιβιοτικά και χημικά αντιβακτηριακά φάρμακα σύμφωνα με τα δεδομένα του αντιβιογράμματος, της αποτοξίνωσης και της θεραπείας ενίσχυσης ανοσίας παρουσία ανοσοανεπάρκειας.

Στην οξεία πυελονεφρίτιδα, η θεραπεία πρέπει να ξεκινά με τα πιο αποτελεσματικά αντιβιοτικά και χημικά αντιβακτηριακά φάρμακα στα οποία η μικροχλωρίδα των ούρων είναι ευαίσθητη, προκειμένου να εξαλειφθεί η φλεγμονώδης διαδικασία στους νεφρούς το συντομότερο δυνατό, εμποδίζοντας τη μετάβασή της σε μια πυώδη καταστροφική μορφή. Σε περίπτωση δευτερογενούς οξείας πυελονεφρίτιδας, η θεραπεία πρέπει να ξεκινήσει με την αποκατάσταση του μασάζ ούρων από τον νεφρό, κάτι που είναι θεμελιώδες.

Η θεραπεία της χρόνιας μορφής είναι ουσιαστικά η ίδια με την οξεία, αλλά μεγαλύτερη και πιο επίπονη. Στη χρόνια πυελονεφρίτιδα η θεραπεία πρέπει να περιλαμβάνει τα ακόλουθα κύρια μέτρα:

  1. Εξάλειψη των αιτίων της παραβίασης της διέλευσης των ούρων ή της κυκλοφορίας του νεφρού, ειδικά φλεβών.
  2. Σκοπός των αντιβακτηριακών παραγόντων ή των χημειοθεραπευτικών παραγόντων, λαμβάνοντας υπόψη τα δεδομένα του αντιβιογράμματος.
  3. Ενισχύστε την ανοσολογική αντιδραστικότητα του σώματος.

Η αποκατάσταση της εκροής των ούρων επιτυγχάνεται κυρίως με τη χρήση ενός ή άλλου τύπου χειρουργικής επέμβασης (αφαίρεση του αδένωματος του προστάτη, πέτρες στα νεφρά και του ουροποιητικού συστήματος, νεφροπύλη με νεφρώδη, ουρηθροπλαστική ή πυελικό-ουρητηρικό τμήμα κλπ.). Συχνά, μετά από αυτές τις χειρουργικές παρεμβάσεις, είναι σχετικά εύκολο να επιτευχθεί σταθερή ύφεση της νόσου χωρίς μακροχρόνια αντιβακτηριακή θεραπεία. Χωρίς ένα επαρκώς αποκατεστημένο μασάζ ούρων, η χρήση αντιβακτηριακών φαρμάκων συνήθως δεν δίνει μακροχρόνια ύφεση της νόσου.

Τα αντιβιοτικά και τα χημικά αντιβακτηριακά φάρμακα θα πρέπει να συνταγογραφούνται λαμβάνοντας υπόψη την ευαισθησία της μικροχλωρίδας των ούρων του ασθενούς στα αντιβακτηριακά φάρμακα. Επιπλέον, τα αντιβιογράμματα συνταγογραφούν αντιβακτηριακά φάρμακα με ευρύ φάσμα δράσης. Η θεραπεία για τη χρόνια πυελονεφρίτιδα είναι συστηματική και μακροχρόνια (τουλάχιστον 1 έτος). Η αρχική συνεχής πορεία της αντιβακτηριακής θεραπείας είναι 6-8 εβδομάδες, καθώς κατά τη διάρκεια αυτού του χρόνου είναι απαραίτητο να επιτευχθεί η καταστολή του μολυσματικού παράγοντα στους νεφρούς και η διάσπαση της πυώδους φλεγμονώδους διεργασίας σε αυτήν χωρίς επιπλοκές προκειμένου να αποφευχθεί ο σχηματισμός συνδετικού ιστού ουλής. Σε περίπτωση χρόνιας νεφρικής ανεπάρκειας, η χορήγηση νεφροτοξικών αντιβακτηριακών φαρμάκων πρέπει να διεξάγεται υπό τον συνεχή έλεγχο της φαρμακοκινητικής τους (συγκέντρωση στο αίμα και ούρα). Με τη μείωση των δεικτών χυμικής και κυτταρικής ανοσίας, χρησιμοποιούνται διάφορα φάρμακα για την αύξηση της ανοσίας.

Αφού ο ασθενής φθάσει στο στάδιο της ύφεσης της νόσου, η αντιβακτηριδιακή θεραπεία πρέπει να συνεχιστεί σε διαλείποντες κύκλους. Οι όροι διακοπής της αντιβακτηριακής θεραπείας καθορίζονται ανάλογα με το βαθμό της νεφρικής βλάβης και τον χρόνο έναρξης των πρώτων σημείων επιδείνωσης της νόσου, δηλ. Της εμφάνισης συμπτωμάτων της λανθάνουσας φάσης της φλεγμονώδους διαδικασίας.

Αντιβιοτικά

Τα φάρμακα επιλέγονται ξεχωριστά, λαμβάνοντας υπόψη την ευαισθησία της μικροχλωρίδας σε αυτά. Τα ακόλουθα αντιβιοτικά συνταγογραφούνται συχνότερα για πυελονεφρίτιδα:

  • πενικιλλίνες με κλαβουλανικό οξύ.
  • κεφαλοσπορίνες 2 και 3 γενεές.
  • φθοροκινολόνες.

Οι αμινογλυκοσίδες είναι ανεπιθύμητες λόγω της νεφροτοξικής δράσης τους.

Πώς να θεραπεύσει τα λαϊκά φάρμακα πυελονεφρίτιδας

Η θεραπεία του σπιτιού των λαϊκών θεραπειών πυελονεφρίτιδας πρέπει να συνοδεύεται από ανάπαυση στο κρεβάτι και από μια διατροφή για την υγεία που αποτελείται κυρίως από φυτικές τροφές σε μορφή ωμού, βρασμένου ή ατμού.

  1. Κατά την περίοδο της επιδείνωσης βοηθάει μια τέτοια συλλογή. Αναμειγνύεται εξίσου λευκά φύλλα σημύδας, βότανο του Αγίου Ιωάννη και νυχτολούλουδο, λουλούδια καλέντουλας, καρποί μάραθου (φαρμακευτικός άνηθος). Ρίξτε σε θερμός 300 ml βραστό νερό 1 κουταλιά της σούπας. l συλλογή, επιμείνει 1-1.5 ώρες, στραγγίστε. Πιείτε την έγχυση με τη μορφή θερμότητας σε 3-4 λήψη για 20 λεπτά πριν από τα γεύματα. Το μάθημα είναι 3-5 εβδομάδες.
  2. Εκτός από την επιδείνωση της νόσου, χρησιμοποιήστε μια άλλη συλλογή: χόρτο knotweed - 3 μέρη? το χορτάρι της τέφρας (κώφωση τσουκνίδας) και το γρασίδι (άχυρο) των βρώμης των σπόρων, τα φύλλα των φαρμακευτικών φασκόμηλων και των φύλλων χειμωνιάτικων φύλλων, των αχλαδιών και των ριζών γλυκόριζας - σε 2 μέρη. Πάρτε 2 κουταλιές της σούπας. l συλλογή, ρίξτε σε ένα θερμός 0,5 λίτρα βραστό νερό, επιμένουν 2 ώρες και στέλεχος. Πίνετε ένα τρίτο ποτήρι 4 φορές την ημέρα 15-20 λεπτά πριν από τα γεύματα. Το μάθημα είναι 4-5 εβδομάδες, στη συνέχεια ένα διάλειμμα για 7-10 ημέρες και επαναλαμβάνεται. Σύνολο - μέχρι 5 μαθήματα (έως ότου ληφθούν σταθερά αποτελέσματα).

Διατροφή

Όταν η φλεγμονή των νεφρών είναι σημαντική για την παρατήρηση της ανάπαυσης στο κρεβάτι και την αυστηρή διατροφή. Χρησιμοποιήστε πολλά υγρά για να σταματήσετε την αφυδάτωση, κάτι που είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τις έγκυες γυναίκες και τα άτομα άνω των 65 ετών.

Στις φλεγμονώδεις διεργασίες στα νεφρά επιτρέπονται: άπαχο κρέας και ψάρι, αποξηραμένο ψωμί, χορτοφαγικές σούπες, λαχανικά, δημητριακά, μαλακά βραστά αυγά, γαλακτοκομικά προϊόντα, ηλιέλαιο. Σε μικρές ποσότητες, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κρεμμύδια, σκόρδο, άνηθο και μαϊντανό (αποξηραμένα), χρένο, φρούτα και μούρα, χυμούς φρούτων και λαχανικών. Απαγορευμένο: κρέας και ψάρια, καπνιστό κρέας. Πρέπει επίσης να μειώσετε την κατανάλωση μπαχαρικών και γλυκών.

Διατροφή για πυελονεφρίτιδα: σημαντικοί κανόνες, προϊόντα, αρχές διατροφής, μενού για 3 ημέρες

Οποιαδήποτε ιατρική διατροφή στοχεύει στη διευκόλυνση της εργασίας του άρρωστου οργάνου που αντιμετωπίζει αυξημένο άγχος αυτή τη στιγμή, γενικό καθαρισμό και επούλωση του σώματος, ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Η δίαιτα με φλεγμονή των νεφρών είναι ένα βασικό συστατικό της σύνθετης θεραπείας, μειώνει τις εκδηλώσεις της οξείας πορείας της νόσου και αποτρέπει τις υποτροπές της χρόνιας πυελονεφρίτιδας. Η μη τήρηση της διατροφής που συνταγογραφείται από το γιατρό οδηγεί σε σοβαρές επιπλοκές.

Η αξία της διατροφής στη φλεγμονή των νεφρών

Στη πυελονεφρίτιδα (φλεγμονώδης νεφρική νόσο), κυρίως νεφρική πυέλου, σωληνάρια και κύπελλα έχουν υποστεί βλάβη. Τις περισσότερες φορές η ασθένεια είναι βακτηριακή. Υπάρχει οξεία πυελονεφρίτιδα, η οποία αναγνωρίζεται εύκολα από οξύ πόνο στην πλάτη και απότομη αύξηση της θερμοκρασίας και χρόνια, με περιοδικές παροξύνσεις.

Μια ειδική δίαιτα στη σύνθετη θεραπεία της πυελονεφρίτιδας μπορεί να φέρει σημαντική ανακούφιση στον ασθενή, σε ορισμένες περιπτώσεις να οδηγήσει σε πλήρη ανάκαμψη. Στη χρόνια εξέλιξη της νόσου, η συνεχής παρακολούθηση της διατροφής μειώνει τη συχνότητα των υποτροπών.

Η δίαιτα για τη πυελονεφρίτιδα στοχεύει στη μεγιστοποίηση του φορτίου από τους νεφρούς, τη βελτίωση της εργασίας τους, τη βελτίωση του μεταβολισμού και τον καθαρισμό του σώματος των τοξινών. Άλλες θετικές πτυχές της κλινικής διατροφής είναι οι εξής:

  • ομαλοποίηση της αρτηριακής πίεσης και ισορροπία νερού-ηλεκτρολυτών, γεγονός που μειώνει την πιθανότητα επιπλοκών.
  • απομάκρυνση του πρηξίματος από το πρόσωπο και τα άκρα, εσωτερικό οίδημα εξαιτίας της απομάκρυνσης της περίσσειας του υγρού από το σώμα.
  • έχει αντιφλεγμονώδη δράση, μειώνοντας τα συμπτώματα της πυελονεφρίτιδας και του πόνου.
  • βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, το οποίο βοηθά το σώμα να αντιμετωπίσει γρήγορα την ασθένεια.

Σημαντικό: Οι γιατροί προειδοποιούν για πιθανές επιπλοκές της νόσου απουσία διατροφής: ανάπτυξη φλεγμονής στους ιστούς που περιβάλλουν τον νεφρό (παρανεφρίτιδα), πέτρες στα νεφρά και ουροποιητική οδό, πυώδης σχηματισμός, σηψαιμία, νεφρική ανεπάρκεια. Αυτό εξηγείται από το γεγονός ότι τα φλεγμονώδη νεφρά δεν αντιμετωπίζουν το φορτίο · η εργασία τους αποτυγχάνει.

Οι βασικοί κανόνες της διατροφής στην πυελονεφρίτιδα

Η δίαιτα για τη φλεγμονή των νεφρών δεν μπορεί να χαρακτηριστεί αυστηρή. Ο κατάλογος των εγκεκριμένων προϊόντων είναι αρκετά ευρύς, όπως και ο τρόπος με τον οποίο προετοιμάζονται. Με τη πυελονεφρίτιδα επιτρέπεται και μέτριο τηγάνισμα, καθώς το έργο της πεπτικής οδού δεν επηρεάζει τους νεφρούς. Εάν υπάρχουν σχετικές ασθένειες, η δίαιτα προσαρμόζεται μαζί με το γιατρό.

Η διατροφή που συνταγογραφείται για πυελονεφρίτιδα αναφέρεται στον πίνακα αριθ. 7, σύμφωνα με τη γενική ιατρική ταξινόμηση. Η αρχή της μπορεί να χαρακτηριστεί με τρεις τρόπους: τον περιορισμό των τροφών με βαριά πρωτεΐνη, τη συμμόρφωση των λιπών και των υδατανθράκων με τους κανόνες, τη συμμόρφωση με τη συνταγολογία κατανάλωσης οινοπνεύματος. Οι υπόλοιποι κανόνες έχουν ως εξής:

  1. Περιορισμός αλάτων. Με τη φλεγμονή των νεφρών διαταράσσονται οι λειτουργίες της απέκκρισης και της διήθησης. Οι τοξίνες δεν εξαλείφονται εντελώς, ενώ οι θρεπτικές ουσίες, αντίθετα, δεν μπορούν να παραμείνουν στο σώμα. Έτσι, τα ιόντα νατρίου, τα οποία κανονικά θα πρέπει να αποβάλλονται με τα ούρα, με πυελονεφρίτιδα δεν αφήνουν εντελώς το σώμα. Με επαφή με το νερό, γίνονται οι ένοχοι οίδημα. Ως αποτέλεσμα, η πίεση αυξάνεται. Μια άλλη επιπλοκή υπερβολικής πρόσληψης αλατιού είναι ο σχηματισμός λίθων. Ως εκ τούτου, τα τρόφιμα παρασκευάζονται χωρίς αλάτι και άλλα μπαχαρικά, αλλά επιτρέπεται να προσθέσετε μερικά έτοιμα γεύματα. Πρέπει να σημειωθεί ότι δεν μπορούν να καταναλωθούν περισσότερα από 6 γραμμάρια άλατος την ημέρα.
  2. Η θέσπιση καθεστώτος κατανάλωσης οινοπνεύματος. Είναι απαραίτητο να χρησιμοποιείτε 2,5-3 λίτρα υγρού την ημέρα. Κυρίως είναι το νερό, αλλά επιτρέπεται να πίνετε φυσικούς χυμούς, χυμούς από βακκίνιους ή λεμονιές, μεταλλικό νερό, πράσινα και βοτανικά τσάγια.
  3. Πλήρης εξάλειψη των αλκοολούχων ποτών. Το αλκοόλ είναι ένα αυξημένο φορτίο στα νεφρά, εξαιτίας του οποίου επιβραδύνει τον μεταβολισμό και την απέκκριση των προϊόντων αποσύνθεσης.

Ανά ημέρα πρέπει να είναι 4-6 γεύματα. Αυτή η λειτουργία παρέχει τη μέγιστη απορρόφηση των θρεπτικών ουσιών με ελάχιστο φορτίο στους νεφρούς.

Απαγορεύεται με προϊόντα πυελονεφρίτιδας

Όταν η φλεγμονή των νεφρών δεν επιτρέπεται να χρησιμοποιούν προϊόντα που έχουν κάποια ερεθιστική επίδραση σε αυτά:

  • μειώνει την ποσότητα οξειδωτικής ζωικής πρωτεΐνης ούρων.
  • που περιέχουν οξαλικό οξύ σε μεγάλες ποσότητες (έντονο μαύρο τσάι, καφές, ραβέντι, σπανάκι, τεύτλα, σέλινο, λάχανο, ρόδια, μελιτζάνες, φιστίκια, παραπροϊόντα σφαγίων).
  • γρήγορους υδατάνθρακες που συμβάλλουν στην οξείδωση των ούρων, γεγονός που δημιουργεί ένα ευνοϊκό περιβάλλον για την ανάπτυξη και την αναπαραγωγή βακτηρίων.
  • Κύριοι ζωμοί κρέατος και ψαριών (μετά το βραστό κρέας, συνιστάται η αποστράγγιση του ζωμού, η προσθήκη νέου νερού και η βράσιμο μέχρι να είναι έτοιμο).
  • λιπαρά ψάρια, θαλασσινά?
  • κονσέρβες, λουκάνικα, καπνιστά κρέατα.
  • όσπρια, κρεμμύδια και σκόρδο χωρίς θερμική επεξεργασία, σταυροειδείς (ραπανάκι, ραπανάκι, γογγύλια) ·
  • μανιτάρια ·
  • τυχόν μπαχαρικά, έτοιμες σάλτσες, μαγιονέζα,
  • λιπαρά τυριά και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά.

Η σοκολάτα, η ζάχαρη και άλλα γλυκά δεν απαγορεύονται πλήρως, αλλά αξίζει να περιοριστεί η χρήση τους. Είναι καλύτερα να αντικαταστήσετε τα γλυκά δόντια με χρήσιμα προϊόντα: γλυκά - με αποξηραμένα φρούτα, σοκολάτα γάλακτος - με πικρή, ζάχαρη - με μέλι.

Βίντεο: Τι πρέπει να φάτε με πυελονεφρίτιδα

Προϊόντα με πυελονεφρίτιδα

Αυτή η ομάδα περιλαμβάνει προϊόντα που συμβάλλουν στη δημιουργία ενός αλκαλικού περιβάλλοντος, το οποίο διευκολύνει σε μεγάλο βαθμό τη λειτουργία των νεφρών. Επιπλέον, η δίαιτα με πυελονεφρίτιδα είναι υποαλλεργική, επειδή αυτή τη στιγμή το σώμα τραυματίζεται, ακόμη και τα συνηθισμένα τρόφιμα μπορούν να προκαλέσουν αλλεργικές αντιδράσεις, γεγονός που θα περιπλέξει την πορεία της νόσου.

Συνιστώνται οι ακόλουθες ομάδες προϊόντων:

  • ποτά - ποτά φρούτων βακκίνιων και φραγκοστάφυλων, πράσινα και βοτανικά τσάγια, φρέσκοι χυμοί, αφέψημα και εγχύσεις τριανταφυλλιού, καθαρό φιλτραρισμένο και μεταλλικό νερό με χαμηλή περιεκτικότητα σε άλατα νατρίου.
  • γαλακτοκομικά προϊόντα (χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά) ως πηγή εύπεπτων ζωικών λιπών και ασβεστίου, συμβάλλοντας επιπροσθέτως στην αλκαλοποίηση των ούρων ·
  • προϊόντα ζύμης ζύμης (για παράδειγμα, αλμυρές τηγανίτες, τηγανίτες), αποξηραμένα ψωμιά και πατατάκια τσαγιού.
  • άπαχο κρέας, πουλερικά, άπαχο ψάρι?
  • σούπες - σε λαχανικό ή δευτερεύοντα ζωμό κρέατος, γάλα.
  • λαχανικά και χόρτα - πατάτες, κολοκύθες, καρότα, κολοκυθάκια, άνηθο και μαϊντανός.
  • αυγά - καλύτερα ορτύκια, βρασμένα ή στον ατμό?
  • ζυμαρικά?
  • δημητριακά - φαγόπυρο, βρώμη, καστανό ρύζι, κεχρί;
  • φρούτα, κολοκύθες.

Η δίαιτα πρέπει να είναι εμπλουτισμένη, επιτυγχάνεται με την κατανάλωση λαχανικών και φρούτων. Ο αυξημένος όγκος υγρού βοηθά στον καθαρισμό του ουροποιητικού συστήματος, στην εξάλειψη των μικροβίων και των τοξινών. Η αναιμία είναι ένας αρκετά συνηθισμένος σύντροφος της πυελονεφρίτιδας λόγω της διαταραχής της νεφρικής λειτουργίας, οπότε το μενού πρέπει να περιέχει τρόφιμα πλούσια σε σίδηρο.

Δείγμα μενού για 3 ημέρες

Ακολουθώντας τον κατάλογο των επιτρεπόμενων και απαγορευμένων προϊόντων, είναι εύκολο να δημιουργήσετε ένα ποικίλο και νόστιμο μενού για την περίοδο θεραπείας για οξεία πυελονεφρίτιδα. Στη χρόνια εμφάνιση της νόσου, ο κατάλογος των προϊόντων επεκτείνεται κάπως, επομένως, για να αποφευχθούν οι παροξύνσεις, αρκεί να αποκλείσουμε τα οξειδωτικά προϊόντα από τη διατροφή και να μειώσουμε την πρόσληψη αλατιού.

Μια παραδειγματική διατροφή θα σας βοηθήσει να κάνετε το μενού για μεγάλο χρονικό διάστημα, με βάση την πορεία της νόσου, τις συστάσεις του γιατρού και τις δικές σας προτιμήσεις.

1 ημέρα

Πρωινό: τριμμένη σαλάτα καρότου με μήλο και χυμό λεμονιού (μπορείτε να προσθέσετε μισό κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο αντί λεμόνι), πλιγούρι βρώμης, πράσινο ή βότανο με τοστ
Το δεύτερο πρωινό: ένα ποτήρι φρεσκοστυμμένο χυμό με μπισκότα
Μεσημεριανό: λάχανο στη δευτερογενή ζωμό, βραστό κρέας, φαγόπυρο, σαλάτα λαχανικών, κομπόστα αποξηραμένων φρούτων
Σνακ: αποξηραμένα φρούτα (δαμάσκηνα, αποξηραμένα βερίκοκα, σταφίδες), πράσινο τσάι χωρίς ζάχαρη
Δείπνο: κατσαρόλα τυρί cottage, σαλάτα λάχανο, τσάι με μέλι ή αφέψημα χαμομηλιού

2 ημέρες

Πρωινό: χυλό φαγόπυρο σε κεφίρ, μπισκότο με ζωμό τριανταφυλλιάς
Το δεύτερο πρωινό: μήλο ή μπανάνα, ένα ποτήρι χυμό
Μεσημεριανό: αυτί γάδου, δίαιτα πιλάφι με κοτόπουλο ή βοδινό κρέας, σαλάτα καρότου, χυμό βακκίνιο
Μεσημεριανό: φρουτοσαλάτα με χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γιαούρτι, ryazhenka ή φρέσκο ​​χυμό φρούτων
Δείπνο: βραστό ψάρι με φαγόπυρο, σαλάτα αγγουριού, τσάι

3 ημέρες

Πρωινό: κουάκερ κεχρί με την προσθήκη μούρων ή φρούτων, ψωμί και βούτυρο, τσάι βοτάνων με μέλι
Το δεύτερο πρωινό: ένα ψωμί με πίτουρο, τσάι ή κεφίρ
Μεσημεριανό: σούπα λαχανικών, κρέας ατμού ή κοτόπουλο, πουρέ πατάτας, σαλάτα λαχανικών, κομπόστα
Μεσημεριανό: μήλο, μπανάνα ή μάνγκο, χυμός λεμονιού
Δείπνο: ζυμωμένο λάχανο με άπαχο κρέας, βινεγκρέτ, τσάι με μέλι

Βίντεο: Διατροφολόγος για τη νόσο των νεφρών

Ιδιαίτερες ιδιότητες της δίαιτας πυελονεφρίτιδας για εγκύους και παιδιά

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, η ανοσία των γυναικών εξασθενεί σημαντικά, οπότε οι ασθένειες των ουροφόρων οργάνων δεν είναι ασυνήθιστες γι 'αυτούς. Τα νεφρά κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου και έτσι έχουν αυξημένο φορτίο, οπότε η καθυστερημένη θεραπεία για τη πυελονεφρίτιδα έχει σοβαρές συνέπειες, συμπεριλαμβανομένης της νεφρικής ανεπάρκειας. Μια έγκυος γυναίκα πρέπει να συζητήσει τη διατροφή με έναν γιατρό και να ακολουθήσει αυστηρά τις συστάσεις της.

Η διατροφή στα παιδιά διαφέρει ελάχιστα από τη διατροφή των ενηλίκων. Πρέπει να δώσετε προσοχή στο γεγονός ότι το παιδί δεν τρώει μάρκες, κράκερ, πολλά γλυκά, διότι όλα αυτά οδηγούν σε κατακράτηση υγρών και αυξάνουν το φορτίο στα νεφρά. Ιδιαίτερη προσοχή δίνεται στο καθεστώς κατανάλωσης οινοπνεύματος. Ένα μικρό παιδί είναι δύσκολο να πιει εάν δεν θέλει. Ο Δρ Komarovsky λέει ότι σε αυτή την περίπτωση, τις πρώτες ημέρες μπορείτε να δώσετε ποτά, εφ 'όσον το μωρό έπινε.

Τροφή με πυελονεφρίτιδα

Η διατροφή με πυελονεφρίτιδα είναι μια ειδική διατροφή που βοηθά στην εξάλειψη της φλεγμονώδους διαδικασίας, ομαλοποιεί τις μεταβολικές διεργασίες στο σώμα και ενεργεί ως πηγή ενίσχυσης της ανοσίας του ασθενούς.

Η λοιμώδης βλάβη στον ιστό των νεφρών είναι ασθένεια πυελονεφρίτιδας. Η ασθένεια είναι διαδεδομένη, έχει οξεία και χρόνια μορφή και διάφορα στάδια της πορείας. Μεταξύ των κύριων συμπτωμάτων της είναι η υψηλή θερμοκρασία του σώματος, η ναυτία και ο έμετος, ο πόνος στην οσφυϊκή περιοχή, η διακοπή ή η εξασθένηση της ροής των ούρων. Αυτή η παθολογία αντιμετωπίζεται σε οξεία μορφή μόνο σε νοσοκομείο. Προκειμένου να βελτιωθεί η φαρμακευτική θεραπεία και να αυξηθεί η αποτελεσματικότητά της παράλληλα με τη θεραπεία του ασθενούς, πρέπει να συνταγογραφείται και να λαμβάνεται κατάλληλη δίαιτα.

Το φαγητό σε οξείες μορφές πυελονεφρίτιδας πρέπει να είναι ευγενές στα νεφρά. Σε οξεία φάση συνιστάται περιορισμός των πρωτεϊνών και του αλατιού. Ο τρόπος κατανάλωσης οινοπνεύματος ταυτόχρονα ρυθμίζεται περισσότερο, επειδή όταν συμβαίνει μια φλεγμονώδης διαδικασία, τα νεφρά πρέπει να πλυθούν για να μειωθεί η συγκέντρωση των παθογόνων σε αυτά.

Διατροφικοί κανόνες

Η διατροφή σε περιπτώσεις πυελονεφρίτιδας στον ενήλικα πληθυσμό παίζει σημαντικό ρόλο στη θεραπεία. Οποιαδήποτε μη συμμόρφωση με τη διατροφή μπορεί να οδηγήσει σε επιδείνωση της νόσου και αύξηση της διάρκειας της φαρμακευτικής θεραπείας. Η σωστή διατροφή με πυελονεφρίτιδα επιλέγεται συνήθως για να καθιερωθούν οι μεταβολικές διεργασίες στο σώμα του ασθενούς, αντί να απομακρυνθούν τοξικές ουσίες, αζωτούχες ενώσεις και άλατα. Εάν η δίαιτα συνταγογραφείται σωστά και το άτομο προσκολλάται σε αυτό, σύντομα θα παρατηρηθεί οίδημα του οιδήματος και ομαλοποίηση της αρτηριακής πίεσης.

Η βασική βάση της δίαιτας του Pevzner, που χρησιμοποιείται σε περιπτώσεις θεραπευτικής θεραπείας της πυελονεφρίτιδας, είναι ο ιατρικός "πίνακας αριθ. 7". Η ουσία του είναι να μειωθεί η ημερήσια πρόσληψη αλατιού σε μια ελάχιστη ποσότητα, να μειωθούν οι πρωτεϊνικές τροφές, να αυξηθεί το ποσοστό των βιταμινών που καταναλώνονται.

Ωστόσο, είναι σημαντικό να θυμάστε ότι ο ειδικός πρέπει να γράψει λεπτομερώς στη διατροφή. Για παράδειγμα, μια πλήρης απόρριψη αλατιού μπορεί να οδηγήσει σε σύνδρομο νεφρού που χάνει άλατα ή σε νεφρική ανεπάρκεια, οπότε ο γιατρός κάνει ένα μενού όπου η μέγιστη ημερήσια πρόσληψη αλατιού για έναν ασθενή δεν υπερβαίνει τα 10 γραμμάρια. Ωστόσο, με άφθονο συνεχή έμετο, υψηλό πυρετό και εφίδρωση, οι γιατροί αυξάνουν τον ρυθμό αλατιού για τον ασθενή στα 15 γραμμάρια.

Η δίαιτα για νεφρικές παθολογίες για ενήλικες περιλαμβάνει την οχύρωση των τροφίμων. Για τους ασθενείς με πυελονεφρίτιδα, η ημερήσια πρόσληψη βιταμινών Α, ομάδων Β και C θα πρέπει να αυξηθεί κατά μιάμιση φορά. Το μενού διατροφής πρέπει να περιλαμβάνει εύκολα εύπεπτα προϊόντα που έχουν περάσει την ήπια θερμική επεξεργασία κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Με αυτή τη δίαιτα, θα πρέπει να προτιμάτε το μαγείρεμα με ατμό με την προσθήκη αλατιού στο τέλος της διαδικασίας μαγειρέματος. Εκτός από το φαγητό ατμού, μπορείτε να φάτε βραστά πιάτα, τηγανητά φαγητά δεν συνιστάται. Το λιπαρό δεν είναι επίσης επιθυμητό για τη νόσο των νεφρών. Η κατανάλωση βραστού τροφίμου κοστίζει 5 φορές την ημέρα, ωστόσο, όταν συμβαίνει υψηλή θερμοκρασία σώματος, είναι σημαντικό να μεταφέρετε το κύριο γεύμα στο χρόνο που βελτιώνεται η θερμορύθμιση του σώματος. Δηλαδή, είναι επιθυμητό να τρώμε περισσότερο σε κανονική θερμοκρασία, και να πίνουμε σε ένα ανυψωμένο.

Οι κύριοι στόχοι μιας δίαιτας με πυελονεφρίτιδα είναι οι εξής:

  • τη δημιουργία των βέλτιστων συνθηκών για την καθιέρωση της λειτουργικότητας των νεφρών.
  • η επανάληψη της βέλτιστης μεταβολικής διαδικασίας σε όλα τα όργανα και τα συστήματα του σώματος.
  • μείωση της αρτηριακής πίεσης.
  • να απαλλαγούμε από στάσιμα υγρά του σώματος και πρήξιμο?
  • δημιουργώντας συνθήκες για την πλήρη εξάλειψη των αλάτων, των τοξινών και των αζωτούχων ενώσεων.

Σε περιπτώσεις παιδιών που πάσχουν από πυελονεφρίτιδα, η διατροφή για αυτούς δεν διαφέρει θεμελιωδώς από αυτή που περιγράφεται παραπάνω. Τα διατροφικά χαρακτηριστικά ενός παιδιού μπορεί να είναι η προσωπική του προτίμηση για ορισμένα προϊόντα. Για παράδειγμα, αν δεν θέλετε να πιείτε πολύ νερό, είναι σημαντικό να προσφέρετε στο παιδί σας να πίνει χυμό, χυμό, τσάι. Το υγρό πρέπει να παραδίδεται συχνά στον ασθενή σε μικρές ποσότητες. Είναι επιθυμητό στην περίπτωση της δίαιτας ενός παιδιού να παρέχει τη διατροφή του με 50% ζυμωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα, να αποβάλει το μενού από κακάο και σοκολάτα, αλμυρά τρόφιμα (καρύδια, μάρκες, κράκερ) και σόδα.

Σε περίπτωση εμφάνισης αυτής της νόσου σε βρέφη, είναι σημαντικό να ληφθούν υπόψη ορισμένα χαρακτηριστικά κατά την κατάρτιση της διατροφής τους. Η οξεία μορφή της νόσου πρέπει απαραίτητα να συνοδεύεται από δίαιτα νερού-τσαγιού και ο θηλασμός πρέπει να είναι σαφής. Εάν ένα βρέφος τρέφεται με μπιμπερό, τότε σε περιπτώσεις επιδείνωσης της πυελονεφρίτιδας, θα πρέπει να τρέφονται με γαλακτοκομικά προϊόντα. Ταυτόχρονα, είναι απολύτως απαραίτητο να ελέγχεται η περιεκτικότητα σε άλατα και πρωτεΐνες σε παιδικές τροφές. Για τη διατροφή των μωρών, είναι απαραίτητο να επιλέξετε τρόφιμα στα οποία θα εξαντληθούν εντελώς τα εκχυλίσματα.

Συνιστώμενη τροφή

Μια άκαμπτη διατροφή για πυελονεφρίτιδα, ακόμη και σε οξεία φάση, απαιτείται για τον ασθενή μόνο στις πρώτες ημέρες της νόσου. Στο μέλλον, είναι απαραίτητο να τρώμε, να τηρούμε τις βασικές αρχές της υγιεινής διατροφής, αλλά να μην παραμελούμε την ποικιλία των προϊόντων. Οι ειδικοί προτείνουν να συμπεριληφθούν στο καθημερινό μενού άπαχοι τύποι κρέατος, πουλερικών και ψαριών που μπορούν να γίνουν πηγή ζωικής πρωτεΐνης, η οποία σταδιακά μετά από αυστηρούς περιορισμούς πρέπει να επανεισαχθεί στη διατροφή. Επίσης για την καθημερινή διατροφή ταιριάζουν λαχανικά, γαλακτοκομικά, σούπες δημητριακών, δημητριακά (φαγόπυρο και χυλό - η καλύτερη επιλογή). Εξαιρετική επίδραση στην κατανάλωση νεφρών μεγάλων ποσοτήτων φρούτων και λαχανικών, καθώς και γαλακτοκομικών προϊόντων. Τα γαλακτοκομικά, τα φρούτα και τα λαχανικά βοηθούν να μετατοπιστεί η ισορροπία όξινης βάσης στα ούρα στην αλκαλική πλευρά, ενώ η παθογόνος μικροχλωρίδα θα πεθάνει ακόμα και χωρίς ναρκωτικά, αφού το όξινο περιβάλλον είναι η βάση της ζωής. Το αλκαλικό περιβάλλον στα νεφρά θα βοηθήσει στην επιτάχυνση της διαδικασίας επούλωσης.

Η βάση του μενού διατροφής για τη πυελονεφρίτιδα υπολογίζεται για μια εβδομάδα. Τις πρώτες 2-3 ημέρες είναι σημαντικό να χρησιμοποιήσετε πολλά τσάι και τσάγια βοτάνων, εξαιρουμένης εντελώς της κατανάλωσης ζάχαρης. Για τις παροξύνσεις, μπορείτε να φάτε αλατισμένες σούπες λαχανικών και αργότερα να προσθέσετε γαλακτοκομικά προϊόντα σε αυτά. Μεταξύ των πιο επιθυμητών λαχανικών για πυελονεφρίτιδα, οι ειδικοί αποκαλούν καρότα, σκουός με τις υψηλές διουρητικές τους ιδιότητες, κολοκύθα, πατάτες. Συνιστάται να προσθέσετε καρπούζια και πεπόνια στα φρούτα, τα οποία καθαρίζουν και πλένουν ενεργά τα νεφρά. Μεταξύ των επιτρεπόμενων προϊόντων αλευριού μπορούν να διακριθούν οι τηγανίτες και οι τηγανίτες, καθώς και οι κροτίδες από το φρέσκο ​​ψωμί.

Παρατηρώντας τη διατροφή κατά την έξαρση της πυελονεφρίτιδας, είναι σημαντικό να χρησιμοποιήσετε τέτοια ποτά όπως αλκαλικό μεταλλικό νερό, αφέψημα από τριαντάφυλλο, κομπόστα με βάση τα αποξηραμένα φρούτα, αδύναμο τσάι λεμονιού, αραιωμένο χυμό από βακκίνιο. Το οξύ του Cranberry βοηθά στην καταστολή της αναπαραγωγής παθογόνων μικροβίων στο νεφρό. Αυστηρά με πυελονεφρίτιδα δεν μπορεί να πίνει καφέ και αλκοόλ.

Απαγορευμένα προϊόντα

Όπως και στην περίπτωση οποιασδήποτε άλλης διατροφής, με σωστή διατροφή για πυελονεφρίτιδα, υπάρχουν ορισμένα προϊόντα που θα πρέπει να εξαιρεθούν από το μενού εντελώς. Τα προϊόντα αυτά περιλαμβάνουν, πρώτα απ 'όλα, όλα τα αλμυρά τρόφιμα - καπνιστό και αλατισμένο ψάρι, συντήρηση, όπου το αλάτι αποτελεί σημαντικό μέρος της συνταγής, διάφορα τυριά. Δεν συνιστάται να τρώτε πολύ λιπαρά τρόφιμα - κρέας, ψάρι, λιπαρές ποικιλίες, λιπαρή ξινή κρέμα. Τα πιάτα με βάση το κρέας είναι πλούσια σε πρωτεΐνες, οι οποίες στη φλεγμονώδη διαδικασία των νεφρών αντενδείκνυνται στο σώμα.

Πικάντικα και πικάντικα με πυελονεφρίτιδα πρέπει επίσης να αποκλειστούν. Ένα τέτοιο τρόφιμο προκαλεί μια επιδείνωση της νόσου ή ακόμη οδηγεί στην εμφάνιση νεφρίτιδας. Τα πικάντικα και ξινά λαχανικά συμβάλλουν στη δημιουργία ενός όξινου περιβάλλοντος στην πεπτική οδό, η οποία έχει πολύ ευεργετική επίδραση στη διαδικασία της μετανάστευσης και στην εξάπλωση των μικροβίων. Το όξινο περιβάλλον είναι ο βιότοπός τους, επομένως, τα τρόφιμα αυτά πρέπει να αποκλείονται κατηγορηματικά από τη διατροφή. Επίσης, μερικά όξινα λαχανικά μπορούν να ερεθίσουν περαιτέρω το ουροποιητικό σύστημα, το οποίο πρέπει να αποφευχθεί. Αυτά τα λαχανικά περιλαμβάνουν ραπανάκια, λάχανα, κρεμμύδια, σπανάκι, πιπεριές τσίλι.

Το ισχυρό τσάι, ο καφές, τα γλυκά και η σοκολάτα δεν πρέπει να καταναλώνονται κατά τη διάρκεια της θεραπείας με πυελονεφρίτιδα. Αυτά τα προϊόντα είναι ικανά να ενισχύσουν και να προκαλέσουν φλεγμονώδεις διεργασίες, έτσι ώστε ακόμη και μετά την εξάλειψη του οξεικού σταδίου της νόσου, η χρήση τους είναι ανεπιθύμητη.

Δείγμα μενού για πυελονεφρίτιδα

Προκειμένου να αντέξει τη διατροφή κατά τη διάρκεια της θεραπείας, είναι σημαντικό να τρώτε ένα ποικίλο, όχι μόνο ευεργετικό. Στο μενού με πυελονεφρίτιδα δεν βαριέται και δεν υπάρχει πειρασμός να φάει κάτι απαγορευμένο από τους γιατρούς, συνιστάται να συμπληρώνεται η καθημερινή διατροφή με όλα τα είδη μη απαγορευμένων τροφίμων.

Ένα παραδειγματικό μενού μπορεί να μοιάζει με αυτό:

  • Το πρωινό αποτελείται από σαλάτα από ντομάτες, αγγούρια και φυτικά έλαια, βραστά φαγόπυρο, ψωμί με βούτυρο, αδύναμο τσάι με ζάχαρη και γάλα (σε μικρές ποσότητες).
  • για ένα δεύτερο πρωινό συνιστάται να τρώτε πουτίγκα από το πηγμένο γάλα και να το πιείτε με χυμό φρούτων.
  • κατά το μεσημεριανό γεύμα, χορτοφάγος μπορς με βάση το λάχανο, τις πατάτες, τα τεύτλα και τα καρότα, προτιμώνται ψημένα ψάρια με πατάτες και αποξηραμένα φρούτα.
  • για το δείπνο, μπορείτε να απολαύσετε το σιμιγδάλι, ένα κομμάτι από στιφάδο καρότα με αποξηραμένα φρούτα και αδύναμο τσάι.
  • Κατά την κατάκλιση, οι γιατροί συστήνουν να πιουν ένα ποτήρι κεφίρ.

Επίσης, στο πρωινό με μια διατροφή μπορείτε να φάτε καρότο και σαλάτα μήλου, καρυκεύματα με φυτικό λάδι, σιμιγδάλι και ποτό με τσάι και ζάχαρη. Το σνακ με πυελονεφρίτιδα μπορεί να αποτελείται από ένα ποτήρι χυμό. Για μεσημεριανό γεύμα μπορείτε να μαγειρεύετε τη σούπα λαχανικών, το άπαχο κρέας και το χυλό ρυζιού ως πλάκα. Συνιστάται να πίνετε δείπνο με ζελέ βακκίνιο. Το δείπνο μπορεί να είναι κατσαρόλα cottage cheese, ψημένο μήλο και τσάι βοτάνων.

Κατά την ώρα του ύπνου, το κεφίρ είναι καλύτερο από το τίποτα.

Διατροφή "Πίνακας αριθ. 7"

Όταν εμφανίζεται πυελονεφρίτιδα, οι ειδικοί συστήνουν στον ασθενή να ακολουθήσει τη θεραπευτική διατροφή "Πίνακας αριθ. 7". Πρόκειται για μια δίαιτα χωρίς αλάτι, στην οποία η πρωτεΐνη μπορεί να καταναλωθεί σε φυσιολογικά απαραίτητες ποσότητες για τον άνθρωπο. Αυτό το σύστημα τροφίμων προβλέπει περιορισμό της πρόσληψης αλατιού στα 2 γραμμάρια την ημέρα και αύξηση της ποσότητας βιταμινών Β, C και R. 400 γραμμάρια υδατανθράκων.

Ο «Πίνακας Νο. 7» αποδίδεται σε περιπτώσεις εμφάνισης της περιόδου αποκατάστασης σε οξεία νεφρίτιδα από την τρίτη εβδομάδα, σε χρόνια πυελονεφρίτιδα, υπέρταση και πυελονεφρίτιδα σε έγκυες γυναίκες και σε άλλες παρόμοιες καταστάσεις. Επομένως, μπορεί να γίνει κατανοητό ότι αυτή η δίαιτα ενδείκνυται για ασθενείς με μη οξεία φάση πυελονεφρίτιδας · πρέπει να ακολουθείται στην καθημερινή ζωή από εκείνους που υποφέρουν από χρόνια ασθένεια εκτός περιόδων παροξυσμών. Υπάρχουν αρκετά προϊόντα που επιτρέπονται σε αυτό το μενού, μεταξύ των οποίων υπάρχουν και εκείνα που δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε οξεία μορφή της νόσου. Το γεγονός αυτό εξηγείται από το γεγονός ότι ο "Πίνακας Νο. 7" περιλαμβάνει τη δίαιτα του ασθενούς σε έναν συγκεκριμένο αλγόριθμο, ο οποίος θα είναι απλός. Η σταδιακή εισαγωγή ορισμένων παράνομων τροφίμων θα βοηθήσει τον οργανισμό να προσαρμοστεί στη διατροφή και να μην βιώσει σοβαρή ταλαιπωρία.

Το κατά προσέγγιση εβδομαδιαίο μενού διατροφής "Πίνακας αριθ. 7" για την εβδομάδα έχει ως εξής:

  • Δευτέρα - τυρί cottage, τοστ, τσάι και μαρμελάδα, σούπα λαχανικών, μη κεφαλής κεφίρ, πατάτες πουρέ, ντομάτα και αγγούρι, κομπόστα?
  • Τρίτη - ομελέτα με χόρτα με χόρτα, χυμός από πορτοκάλια, σούπα με βάση το φαγόπυρο, χαμηλά λιπαρά κρέατα, αδύναμο μαύρο τσάι, φρουτοσαλάτα και πράσινο τσάι.
  • Τετάρτη - γάλα με κομμάτι σοκολάτας, κοτόπουλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, πουρέ πατάτας, ζελέ μούρων, σαλάτα λαχανικών, τυρί cottage, τσάι με λεμόνι,
  • Πέμπτη - τυρί cottage, ξινή κρέμα, πράσινο τσάι χωρίς ζάχαρη, λαχανικό στιφάδο, χυμός ντομάτας, σαλάτα λαχανικών, πολτοποιημένη πατάτα, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρές ουσίες κεφίρ.
  • Παρασκευή - τοστ μελιού και αδύναμος κρεμώδης καφές, φαγόπυρο, στιφάδο λαχανικών, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά κεφίρ, μπανάνα, ακτινίδιο, χυμός πορτοκαλιού.
  • Σάββατο - γιαούρτι με φρούτα, ζελέ μούρων, κοτόπουλα με χαμηλά λιπαρά κρέατα, πατάτες πουρέ, χυμό πορτοκαλιού, τοστ με μαρμελάδα, χυμό μήλου.
  • Κυριακή - τυρί cottage με ξινή κρέμα, τσάϊ χωρίς ζάχαρη, τοστ, σαλάτα από κάθε είδους φρούτα, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρές ουσίες κεφίρ, σαλάτα λαχανικών, χυμό ντομάτας.

Νόσοι συνταγές για ασθένεια

Κατά την προετοιμασία του μενού για ασθενείς με πυελονεφρίτιδα, είναι σημαντικό το φαγητό να είναι όχι μόνο υγιές, αλλά και νόστιμο. Ο ασθενής δεν πρέπει να ενοχλείται από το ίδιο πράγμα · η ποικιλία και η μορφή του μαγειρέματος, ακόμη και τα απλά δημητριακά και σούπες, πρέπει να είναι κορυφαία.

Νόστιμη λιχουδιά στη διατροφή μπορεί να είναι για τον ασθενή "κουάκερ Guryev." Θα χρειαστεί να πάρετε μισό ποτήρι σιμιγδάλι, 2 φλιτζάνια γάλα, μισό ποτήρι ψιλοκομμένα καρύδια, 2 κουταλιές ζάχαρη και βούτυρο, 1 αυγό, βανιλίνη και αλάτι στη γεύση (περιορισμένη).

Βράζουμε το γάλα και ρίχνουμε αλάτι και σιμιγδάλι μέσα σε ένα λεπτό ρεύμα. Γεμίστε χυλό κουάκερ, ανακατεύοντας συνεχώς, έτσι ώστε να μην έχουν σβώλους. Μετά το μαγείρεμα, το χυλό πρέπει να ψυχθεί, προσθέστε τον κρόκο αυγού με ζάχαρη και σφυρήλατε σε μια αφρώδη πρωτεΐνη, καθώς και ψιλοκομμένα καρύδια, τηγανισμένα στο βούτυρο. Στη συνέχεια, σε μια ευρεία ρηχή κατσαρόλλα, το γάλα αναμιγνύεται με κρέμα και τοποθετείται σε ένα ζεστό φούρνο. Ταυτόχρονα, σχηματίζονται περιοδικά αφροί γάλακτος, οι οποίοι πρέπει να απομακρύνονται προσεκτικά και να τίθενται προσωρινά στην άκρη. Παράλληλα, πρέπει να κάνετε μια σάλτσα από 10 κομμάτια βερίκοκου, 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη και 3 κουτάλια νερό. Τα βερίκοκα είναι αλεσμένα, αναμιγνύονται με ζάχαρη, ντυμένα με νερό και βρασμένα μέχρι να βράσουν τα φρούτα.

Σε ένα λιπαρό, παχύ τοίχωμα μεγάλο τηγάνι βγάζουν στρώματα χυλό, στη συνέχεια βερίκοκα, και πάνω από όλα αυτά καλύπτονται με αφρό. Τα στρώματα πρέπει να επαναλαμβάνονται, τοποθετώντας ένα στρώμα κουάκερ πάνω από ολόκληρη τη μάζα. Το τηγάνι τοποθετείται σε προθερμασμένο φούρνο και ψήνουμε το πιάτο μέχρι να ροδίσουν.

Για μεσημεριανό γεύμα, ενώ δίαιτα, είναι σημαντικό να τρώτε υγιεινά, υψηλής θερμιδικής αξίας και νόστιμα πρώτα μαθήματα. Μπορείτε να φτιάξετε σούπα με κεφτεδάκια βοδινού, τα οποία απαιτούν 200 γραμμάρια βοδινού κρέατος, μια φέτα ψωμί σιταριού, κεφάλι κρεμμυδιού, 1 καρότο, μια κουταλιά σούπας βούτυρο, 200 γραμμάρια πατάτας ή 50 γραμμάρια ζυμαρικών.

Το βόειο κρέας περνάει μέσα από ένα μύλο κρέατος, ένα κομμάτι ψωμί εμποτισμένο με το γάλα προστίθεται στο λάδι που προκύπτει, αλατίζεται και πάλι περνάει μέσα από ένα μύλο κρέατος. Κρεμμύδια προστίθενται στο κιμά και το πιπέρι σε γεύση. Τα κεφτεδάκια χρησιμοποιούνται για να δημιουργήσουν κεφτεδάκια μεγέθους μικρής καρυδιού, τα οποία στη συνέχεια τοποθετούνται σε 2 λίτρα αλατισμένου νερού μαζί με θρυμματισμένα καρότα, κρεμμύδια και χόρτα ψημένα σε φυτικό έλαιο. Η βρασμένη σούπα γεμίζεται με πατάτες ή μακαρόνια και μαγειρεύεται μέχρι να μαγειρευτεί για περίπου 15-20 λεπτά.

Η διατροφή για τη πυελονεφρίτιδα διαδραματίζει εξίσου σημαντικό ρόλο με τη φαρμακευτική θεραπεία. Μόνο η κατάλληλη χρήση ορισμένων προϊόντων θα βοηθήσει τον οργανισμό να αντιμετωπίσει τη μόλυνση και θα ενισχύσει τις ανοσιακές δυνάμεις για να αποτρέψει την επανάληψή του.

Πυελνεφρίτιδα: Διατροφή και τρόπος ζωής

Η πυελονεφρίτιδα είναι μια ασθένεια που προκαλείται από επιβλαβή βακτήρια. Αυτή είναι μια φλεγμονώδης διαδικασία που επηρεάζει τον εσωτερικό ιστό του παρεγχύματος και τη δομή της λεκάνης. Αυτό παραβιάζει τη λειτουργικότητα των νεφρών, δηλαδή την εκροή των ούρων, οδηγεί σε στασιμότητα του λεμφικού και του φλεβικού αίματος.

Σε οξεία μορφή, η πυελονεφρίτιδα θα συνοδεύεται από πυρετό, αδυναμία, έντονο πόνο και ρίγη. Για την πρόληψη αυτών των συμπτωμάτων, είναι απαραίτητο να τηρήσετε τη σωστή διατροφή για πυελονεφρίτιδα σε ενήλικες και παιδιά. Αυτό θα απομακρύνει την υπερβολική πίεση από τα όργανα και θα παρέχει τον απαραίτητο εμπλουτισμό με βιταμίνες.

Γενικοί κανόνες διατροφής

Η σωστή διατροφή στην πυελονεφρίτιδα των νεφρών μπορεί να συμβάλει στην αποκατάσταση της κανονικής λειτουργίας των οργάνων. Επίσης πολύ σημαντική είναι η κατάσταση όλων των άλλων συστημάτων. Εάν είναι φυσιολογικές, η ανοσία θα είναι σε θέση να επικεντρωθεί πλήρως σε αυτή τη φλεγμονώδη διαδικασία.

Μια ειδική δίαιτα θα βοηθήσει στη μείωση της αρτηριακής πίεσης, θα μειώσει το πρήξιμο και θα απαλλάξει το σώμα από τα υπερβολικά άλατα τοξινών και άλλων αζωτούχων ουσιών.

Με βάση τα στοιχεία από τον πίνακα των ιατρικών πινάκων, η δίαιτα αριθ. 7 είναι το σωστό παράδειγμα διατροφής για την πυελονεφρίτιδα. Αυτό συνεπάγεται ορισμένους περιορισμούς στην πρόσληψη πρωτεϊνών, ενώ ο άνθρακας και τα λίπη μπορούν να καταναλωθούν σύμφωνα με τον φυσιολογικό κανόνα. Επίσης, μην ξεχνάτε ότι η διατροφή πρέπει να συνοδεύεται από την πρόσληψη βιταμινών.

Βασικά θρεπτικά συστατικά που μπορούν να καταναλωθούν για 1 ημέρα:

  • καθαρό νερό χωρίς αέριο - ελάχιστο 2,5 λίτρα.
  • υδατάνθρακες - 425 γραμμάρια.
  • λίπη - 95-100 γραμμάρια, από τα οποία το 25% είναι λαχανικά.
  • πρωτεΐνες - 80 γραμμάρια.

Κατά τη διάρκεια της ημέρας, ο ασθενής μπορεί να καταναλώσει μέγιστη ποσότητα 2650 kcal, κάτι που θα βοηθήσει να ξεπεραστούν τα προβλήματα με την πυελονεφρίτιδα πολύ πιο γρήγορα. Η δίαιτα και ο τρόπος ζωής πρέπει να συμμορφώνονται πλήρως με τις οδηγίες του γιατρού.

Πώς μπορεί να γίνει επεξεργασία της τροφής;

Από την άποψη αυτή, δεν υπάρχει αυστηρό πλαίσιο για τον ασθενή. Η δίαιτα με πυελονεφρίτιδα σάς επιτρέπει να καταναλώνετε βραστό, ψημένο και τηγανισμένο μέτρια τροφή. Αυτό εξηγείται από το γεγονός ότι σε αυτή την παθολογία, δεν είναι το στομάχι και τα έντερα που υποφέρουν, αλλά η ουρήθρα. Ο μόνος κανόνας που πρέπει να ακολουθείται όταν το μαγείρεμα δεν είναι να αλέθετε τα τρόφιμα.

Τρόπος φαγητού

Είναι απαραίτητο να τρώτε φαγητό στις μερίδες, λίγο λιγότερο τυποποιημένο, 5-6 φορές την ημέρα. Αυτές οι διαιτητικές συστάσεις για ασθενείς με πυελονεφρίτιδα θα βοηθήσουν στη διατήρηση επαρκούς επιπέδου βιταμινών στο σώμα. Αυτή η λειτουργία θα επιτρέψει στα νεφρά να αφαιρέσουν τα μεταβολικά προϊόντα πολύ ευκολότερα.

Πλήρης απόρριψη αλκοολούχων ποτών

Η δίαιτα για πυελονεφρίτιδα και κυστίτιδα συνεπάγεται πλήρη απόρριψη όλων των ποτών με την παρουσία αλκοόλ. Εκτός από το γεγονός ότι το αλκοόλ δημιουργεί πρόσθετη πίεση στο άρρωστο όργανο, η κατανάλωσή του επηρεάζει δυσμενώς την παραγωγή αζωτούχων ουσιών και εμποδίζει την απορρόφηση των χρήσιμων συστατικών. Αφού ο ασθενής μεθυσθεί, το οίδημα θα επιδεινωθεί και η ίδια η νόσος κατ 'αρχήν.

Περιορισμός στην πρόσληψη αλατιού

Η φλεγμονώδης διαδικασία στην πυελονεφρίτιδα επηρεάζει πάντοτε τους ιστούς των νεφρών, πράγμα που σημαίνει ότι η λειτουργία φιλτραρίσματος και απέκκρισης θα λειτουργήσει με διαταραχές. Στην περίπτωση αυτή, δεν θα είναι σε θέση να διατηρήσουν πλήρως τα θρεπτικά συστατικά και να απομακρύνουν τοξικά. Σε κανονική κατάσταση, τα ιόντα νατρίου θα πρέπει να απομακρύνονται από το σώμα χωρίς καθυστέρηση, διότι διαφορετικά θα οδηγήσει σε διόγκωση, σχηματισμό λίθων και αύξηση της αρτηριακής πίεσης.

Προκειμένου να μην επιδεινωθεί μια τέτοια κατάσταση, οι γιατροί ελέγχουν πάντα ανεξάρτητα τη δόση του αλατιού που καταναλώνει ο ασθενής. Δεν συνιστάται να χρησιμοποιείτε περισσότερα από 4-5 γραμμάρια για έτοιμα φαγητά dosalivaniya.

Ποια δίαιτα πρέπει να ακολουθείται με πυελονεφρίτιδα;

Ο κατάλογος των προϊόντων που επιτρέπονται για ασθένειες περιλαμβάνει αυτά που μπορούν να επηρεάσουν τον φόρτο εργασίας των νεφρών. Είναι πολύ σημαντικό να τηρήσετε τη σωστή διατροφή για τη πυελονεφρίτιδα. Ένα προαιρετικό μενού για την ημέρα μπορεί να αποτελείται από προϊόντα που μπορούν να μειώσουν τη φλεγμονώδη διαδικασία.

Οι γιατροί συνήθως συμβουλεύουν τους ασθενείς να πίνουν άφθονο νερό, αυτό είναι απαραίτητο για την πλύση του ουροποιητικού συστήματος και φυσικά μηχανικά απομακρύνει τα παθογόνα μικρόβια από το σώμα του ασθενούς και τον απελευθερώνει από τις τοξίνες. Φροντίστε να συμπεριλάβετε στη διατροφή των λαχανικών και των φρούτων για τον εμπλουτισμό των βιταμινών.

Δώστε προσοχή! Όλα τα γαλακτοκομικά προϊόντα με ασήμαντο ποσοστό περιεκτικότητας σε λιπαρά θα έχουν μεγάλα οφέλη. Αυτά τα τρόφιμα είναι μια πηγή λίπους και μπορούν να μεταφέρουν το pH των ούρων στην αλκαλική κατεύθυνση. Εάν η παθολογία συνοδεύεται από αναιμία, αξίζει να εξεταστεί η κατανάλωση τροφίμων που περιέχουν αρκετές ουσίες για την αύξηση της αιμοσφαιρίνης.

Ο αριθμός των επιτρεπόμενων τροφίμων περιλαμβάνει:

  1. Προϊόντα γαλακτικού οξέος και γάλα.
  2. Οι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ποικιλίες πουλερικών, ψαριών και πιάτων με βάση το κρέας, κατά προτίμηση βραστά.
  3. Σούπες με δημητριακά.
  4. Ψωμί - μόνο χτες και χωρίς αλάτι. Τα πιάτα και οι τηγανίτες επιτρέπονται.
  5. Όλα τα είδη των αδύναμων τσαγιού, καθώς και φρούτα ποτά (συνιστάται βακκίνιο).
  6. Αστακό βούτυρο, τόσο λαχανικό όσο και βούτυρο.
  7. Βραστά αυγό, όχι περισσότερο από ένα ανά ημέρα. Αν ομελέτα, τότε μόνο στον ατμό.
  8. Ψάρια σε τηγανητά κατάσταση μετά το βρασμό, καθώς και ζελέ και γεμιστά από το φούρνο.
  9. Ξύδι σε ένα ελάχιστο ποσό.
  10. Squashes, δεδομένου ότι έχουν μια διουρητική ιδιοκτησία. Τα καρότα, οι πατάτες, οι κολοκύθες, σχεδόν όλα τα χόρτα, οι σαλάτες με βάση τα βρασμένα λαχανικά επιτρέπονται.
  11. Απογευματινό αφέψημα και όλα τα μεταλλικά νερά χωρίς υψηλά επίπεδα νατρίου και αλατιού.
  12. Μικρά ζυμαρικά και βόρκα.
  13. Μέλι, μαρμελάδα, φυσικά μους και φρέσκα φρούτα.
  14. Σάλτσες από λαχανικά, ντομάτα και ξινή κρέμα.
  15. Καλαμάρι και φαγόπυρο.

Αυτό είναι το μόνο που μπορείτε να φάτε με τη νεφρική πυελονεφρίτιδα για ενήλικες. Όσον αφορά το παιδί, δεν συνιστάται να επιλέγετε μόνοι σας τη διατροφή, όλα τα εγκεκριμένα προϊόντα πρέπει να συνοδεύονται από την έγκριση του ουρολόγου.

Ποιες τροφές θα πρέπει να αποκλειστούν από τη διατροφή;

Ο κατάλογος των απαγορευμένων προϊόντων για πυελονεφρίτιδα περιλαμβάνει τρόφιμα που μπορούν να επηρεάσουν αρνητικά το σώμα και να προκαλέσουν την πρόοδο της φλεγμονώδους διαδικασίας. Εξαιρούμενα προϊόντα με την περιεκτικότητα σε εκχυλιστικές ουσίες, καθώς και εκείνα που διαφέρουν στην περιεκτικότητα σε αιθέρια έλαια και ουρικό οξύ.

Από το μενού της διατροφής σε περίπτωση πυελονεφρίτιδας στα νεφρά, θα πρέπει να εξαιρεθούν τα εξής:

  • όλα τα είδη μανιταριών.
  • μαγείρεμα και ζωικά λίπη.
  • πολύ πλούσια ζωμό?
  • ραπανάκια και όλα τα όσπρια ·
  • πικάντικο τυρί με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά.
  • σοκολάτα;
  • όλα τα προϊόντα αλευριού σήμερα.
  • κονσερβοποιημένα ψάρια και κρέας, καθώς και λουκάνικα και άλλα λουκάνικα μαγειρεμένα με τη βοήθεια ψησταριάς.
  • όλα τα θαλασσινά, τα καπνιστά και λιπαρά ψάρια, το χαβιάρι.
  • Κοτόριζα και τηγανητό κρέας. Μόνο βρασμένο, όχι λίπος επιτρέπεται.
  • ποτά καφέ, έντονα μαύρα και άλλα τσάγια, καθώς και νερό που περιέχει πολύ αλάτι και νάτριο.
  • κακάο;
  • λιπαρή κρέμα;
  • πιπεριά, χρένο, σάλτσες, για τις οποίες βασίστηκαν τα ψάρια και το κρέας.
  • κρέμα ζαχαροπλαστικής και κέικ.

Χαρακτηριστικά της διατροφής στην οξεία φάση της πυελονεφρίτιδας

Τι μπορείτε να φάτε με οξεία πυελονεφρίτιδα. Στις πρώτες μέρες, οι γιατροί συμβουλεύουν να επιμείνουν στη διατροφή των φρούτων και της ζάχαρης. Επίσης, μην ξεχνάτε να πίνετε τουλάχιστον 2 λίτρα νερού την ημέρα. Όπως και τα υπόλοιπα ποτά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αδύναμο γλυκό τσάι, αδύναμο τσάι βοτάνων, αφέψημα, χυμούς λαχανικών και φρούτων. Συνιστάται να φάτε πεπόνι και καρπούζι τις πρώτες 2 ημέρες.

Εάν η κατάσταση του ασθενούς έχει βελτιωθεί, η δίαιτα με επιδείνωση της πυελονεφρίτιδας δεν θα είναι τόσο δύσκολη. Εδώ μπορείτε να αρχίσετε να καταναλώνετε εσπεριδοειδή και λαχανικά. Δεν συνιστάται έντονα η χρήση αλατιού σε οποιαδήποτε μορφή, θα επιτρέπεται μόνο μετά από 2 εβδομάδες επιτυχημένης θεραπείας.

Την 12-14η ημέρα ο ασθενής θα μπορεί να τρώει κρέας, αποκλειστικά σε βρασμένη μορφή, καθώς και ψάρια. Αλλά κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου είναι καλύτερα να προστατευθείτε από πικάντικα τρόφιμα. Τα αλατισμένα και τα καπνιστά προϊόντα θα είναι διαθέσιμα μόνο σε ένα χρόνο, εάν κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου η ασθένεια δεν έγινε πλέον αισθητή.

Πώς να φάτε με χρόνια πυελονεφρίτιδα

Εάν η ασθένεια είναι χρόνιας φύσης και συνεχώς επιστρέφει, ο ασθενής πρέπει να σκεφτεί να κάνει προσαρμογές στη διατροφή του. Αυτό θα συμβάλει στην πλήρη εξάλειψη της παθολογίας για πάντα. Σε αυτή την περίπτωση, ένα άτομο πρέπει να τηρεί τις συστάσεις του αριθμού δίαιτας 7.

Τα τρόφιμα για χρόνιες πυελονεφρίτιδες σε ενήλικες περιλαμβάνουν τη χρήση των ακόλουθων προϊόντων:

  1. Ψημένο άπαχο ψάρι.
  2. Γλυκό φαγητό και φρούτα.
  3. Όλα τα μη λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα.
  4. Θαλασσινά ψάρια
  5. Μοσχάρι
  6. Δεν υπερβαίνουν τα 2 βραστά αυγά την ημέρα.
  7. Σούπα Veggie.
  8. Κρέμα γάλακτος και σάλτσες γάλακτος.
  9. Κακή τσάι και ζωμός δοξοειδών.
  10. Νωπά λαχανικά και χόρτα.
  11. Χωρίς πρωτεΐνη ψωμί και αλεύρι.

Τι συμβαίνει εάν δεν ακολουθήσετε τη διατροφή;

Εάν δεν συμμορφώνονται με την καθιερωμένη γιατρό διατροφή, ο ασθενής είναι σε κίνδυνο για να πάρει επιπλοκές, όπως φλεγμονή των νεφρών από τον περιβάλλοντα ιστό, bakeriotoksichesky σοκ, σήψη (παρουσιάζεται αν ο ασθενής παραβιάζει εσκεμμένα λειτουργία) paranephritis, πυώδη πυελονεφρίτιδα, δηλαδή, απόστημα ή ρουμπίνι.

Μόνο η σωστή διατροφή θα ενισχύσουν το ανοσοποιητικό σύστημα, το οποίο θα επιτρέψει το συντομότερο δυνατόν για να λύσει το πρόβλημα των παθογόνων τροφίμων.

Συμπέρασμα

Ο σημαντικότερος στόχος που επιδιώκουν οι γιατροί όταν συνταγογραφούν αυτή ή αυτή τη διατροφή στους ασθενείς είναι η καταστολή των βακτηρίων που είναι επιβλαβή για τα νεφρά με τη μορφή φλεγμονής. Είναι μερικά βήματα πιο κοντά στην ύφεση του ασθενούς σε χρόνια νόσο και, τελικά, σε πλήρη ανάκαμψη.

Διατροφή για γυναίκες με πυελονεφρίτιδα

Η πυελονεφρίτιδα - μια ασθένεια με βακτηριακή αιτιολογία και φλεγμονώδη φύση, βρίσκεται στη μεγάλη πλειοψηφία των περιπτώσεων στις γυναίκες. Με μια τέτοια ασθένεια, θα πρέπει να παρατηρηθεί ο πίνακας θεραπείας Νο. 7.

Η δίαιτα για την πυελονεφρίτιδα των νεφρών στις γυναίκες μειώνει το φορτίο στο ήπαρ, ομαλοποιεί το φυσικό μεταβολισμό, χρησιμεύει ως πρόληψη των παροξυσμών. Η σωστή διατροφή συμβάλλει στην απομάκρυνση των αλάτων και των τοξινών από το σώμα, μειώνοντας την πρήξιμο, μειώνοντας την αρτηριακή πίεση.

Συμπτώματα και αιτίες

Η χρόνια πυελονεφρίτιδα είναι συχνά ασυμπτωματική ή υπάρχει ελαφρά αδιαθεσία, κόπωση, πόνος στο κάτω μέρος της πλάτης.

Η ασθένεια εμφανίζεται πιο φωτεινή στο οξεικό στάδιο:

  1. Σοβαρός πόνος. Συχνά εντοπίζεται κοντά στο επίκεντρο της φλεγμονής, μπορεί να δοθεί στην πλευρά ή στην πλάτη. Ο πόνος μπορεί να μην έχει σαφή εντοπισμό (χυμένη μορφή) και να δίνεται στην κάτω κοιλιακή χώρα ή στο υποχογκόνιο.
  2. Ναυτία, έμετος.
  3. Αυξημένη θερμοκρασία μέχρι 38-40 ° C.
  4. Επώδυνη ούρηση.
  5. Σκούρα ούρα, η εμφάνιση μιας δυσάρεστης μυρωδιάς. Μπορεί να απελευθερωθεί αίμα ή πύον.
  6. Σοβαρή αδυναμία
  7. Πρήξιμο του προσώπου, των δακτύλων.

Η πυελονεφρίτιδα έχει βακτηριακή προέλευση. Η κύρια αιτία της νόσου είναι το Ε. Coli.

Ο αιτιολογικός παράγοντας είναι ένα άλλο βακτήριο:

  • Staphylococcus;
  • enterococcus;
  • Klebsiella;
  • μπλε πύος bacillus?
  • protei;
  • μυκητιακή λοίμωξη;
  • σαλμονέλλα;
  • χλαμύδια.

Συνήθως, η λοίμωξη εισέρχεται στα νεφρά του ουροποιητικού μονοπατιού, δηλαδή από την ουροδόχο κύστη. Περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό μπορείτε να βρείτε εδώ "Πυελαιοεκτασία"

Η αιτία μπορεί να είναι μια ασθένεια του ουρογεννητικού συστήματος:

Λιγότερο συχνά, η λοίμωξη εξαπλώνεται με αιματογενή τρόπο (μέσω του αίματος). Η αιτία μπορεί να είναι οποιαδήποτε φλεγμονώδης ασθένεια.

Διατροφή για ενήλικες

Όταν η πυελονεφρίτιδα πρέπει να ακολουθήσει δίαιτα.

Περιλαμβάνει διάφορους βασικούς κανόνες:

  1. Περιορίστε το μαγείρεμα και τον ατμό. Επιτρέπεται να ψήνετε φαγητό και περιστασιακά τηγανίζετε. Χρησιμοποιείτε μόνο φυτικό λάδι.
  2. Καθημερινή θερμιδική περιεκτικότητα μέχρι 2500 kcal.
  3. Ισορροπημένη διατροφή. Μια μέρα χρειάζεται 80 g πρωτεΐνης, μέχρι 450 g υδατανθράκων, 90 g λίπους.
  4. Φάτε 5-6 φορές την ημέρα, τα μερίδια είναι μικρά.
  5. Η βέλτιστη θερμοκρασία τροφίμων.
  6. Αποκλείστε το αλάτι.
  7. Ακολουθήστε το καθεστώς πόσης. Την ημέρα των 2 λίτρων υγρού.
  8. Άρνηση αλκοόλ.

Τρώτε πυελονεφρίτιδα πρέπει να περιλαμβάνεται στον κατάλογο των επιτρεπόμενων προϊόντων. Η χρήση ορισμένων από αυτά πρέπει να περιοριστεί.

Από τη χρήση ημικατεργασμένων προϊόντων θα πρέπει να εγκαταλειφθεί. Για την παραγωγή τους, το πιπέρι, το αλάτι και άλλα καρυκεύματα που απαγορεύονται από τη διατροφή χρησιμοποιούνται. Τα ημικατεργασμένα προϊόντα με βάση το κρέας περιέχουν συχνά παραπροϊόντα, τα περισσότερα από τα οποία δεν μπορούν να υποβληθούν σε πυελονεφρίτιδα.

Η διατροφή 7 είναι μερικές ποικιλίες. Κάθε μία από αυτές χρησιμοποιείται για νεφρική νόσο, αλλά έχει κάποιες διαφορές:

  1. Διατροφή με χαμηλή πρωτεΐνη 7α. Είναι συνταγογραφείται για βαριά νεφρίτη. Το σιτηρέσιο βασίζεται σε φυτικές τροφές, αποκλείει το αλάτι, ελέγχει αυστηρά τον όγκο του υγρού που καταναλώνεται (μέχρι 0,4 λίτρα). Είναι αδύνατο να καταναλώσετε τόσο τα γαλακτοκομικά όσο και τα προϊόντα με βάση το κρέας σε μια μέρα.
  2. Αριθμός πίνακα 7β. Συνιστάται μετά από τη διατροφή 7α ή με ήπια νεφρίτιδα. Οι αρχές της διατροφής είναι οι ίδιες, αλλά μπορείτε να καταναλώνετε έως και 1 λίτρο υγρού την ημέρα και οι πρωτεΐνες δεν πρέπει να περιορίζονται τόσο αυστηρά.
  3. Διατροφή 7γ. Είναι απαραίτητο να αποκατασταθεί ο μεταβολισμός των πρωτεϊνών. Η βάση της διατροφής πρέπει να είναι λαχανικά, αλλά με έμφαση στην πρωτεΐνη. Όριο υγρού στα 0.8 λίτρα την ημέρα, ζάχαρη στα 50 γραμ. Απαγορεύεται το αλάτι.
  4. Αριθμός πίνακα 7g. Μια τέτοια δίαιτα συνταγογραφείται μετά από αιμοκάθαρση. Περιορίστε τη χρήση γαλακτοκομικών προϊόντων, μην τα συνδυάζετε την ίδια ημέρα με τα ψάρια ή το κρέας. Με την άδεια του γιατρού, μπορείτε να καταναλώσετε έως και 3 γραμμάρια αλάτι την ημέρα. Το 70% των χρησιμοποιούμενων λιπών πρέπει να είναι ζωικής προέλευσης.
  1. Για δημητριακά πρωινού και σαλάτα λαχανικών. Μπορεί να αντικατασταθεί με μια ομελέτα ατμού, τυρί cottage ή κατσαρόλα cottage, τηγανίτες.
  2. Για μεσημεριανό γεύμα, φροντίστε να τρώτε σούπα. Στη δεύτερη, τρώτε βραστό κρέας, ψάρι, πουλερικά ή είδη με ατμό (κοτολέτες, κεφτεδάκια, κεφτεδάκια). Συνδυάζονται καλά με ένα πιάτο με λαχανικά, ζυμαρικά, δημητριακά.
  3. Το δείπνο πρέπει να είναι χύμα. Μπορείτε να φάτε χυλό, τυρί cottage ή κατσαρόλα δημητριακών, λαχανικά zrazy.

Για τις έγκυες γυναίκες

Η ιδιαιτερότητα της θεραπείας της πυελονεφρίτιδας σε έγκυες γυναίκες έγκειται στο γεγονός ότι τα περισσότερα από τα φάρμακα απαγορεύονται. Ως εκ τούτου, είναι ιδιαίτερα σημαντικό να ακολουθήσετε μια δίαιτα. Θα βοηθήσει στην ομαλοποίηση του έργου των νεφρών, σταματήστε τη φλεγμονή.

Μια έγκυος πρέπει να τηρεί τις γενικές αρχές της διατροφής, αλλά να εξετάζει τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

  1. Εντερική κινητικότητα. Είναι σημαντικό να διεγείρεται η εντερική περισταλτική και να διευκολύνεται η εκκένωση της. Για να γίνει αυτό, η διατροφή θα πρέπει να περιλαμβάνει τα τεύτλα, τα κολοκυθάκια, τα δαμάσκηνα, τα αποξηραμένα βερίκοκα.
  2. Σχηματισμός δομών οστού εμβρύου. Αυτή η διαδικασία είναι πολύ σημαντική για το μελλοντικό μωρό, οπότε η μητέρα πρέπει να καταναλώνει περισσότερο τυρί cottage, κεφίρ, ψάρι.
  3. Τα προϊόντα με βάση το κρέας πρέπει να περιορίζονται στο κοτόπουλο. Να χρησιμοποιείτε σε ένα βρασμένο είδος χωρίς δέρμα. Μαγειρέψτε ή ψήστε τα ψάρια, αφαιρέστε το δέρμα πριν την κατανάλωση.

Για παιδιά

Ένα παιδί με πυελονεφρίτιδα πρέπει να τρώγεται σύμφωνα με τους ίδιους κανόνες με τους ενήλικες.

Η διατροφή είναι καλύτερα να βασίζεται σε:

  • υγρό ποτήρι?
  • φυτικό πουρέ?
  • σούπες;
  • γαλακτοκομικά προϊόντα και γαλακτοκομικά προϊόντα.

Τα προϊόντα ζαχαροπλαστικής πρέπει να αντικατασταθούν με φυσική μαρμελάδα, μέλι, μαρμελάδες, κονσέρβες. Τα μούρα φρούτων, τα κομπόστα φρούτων, οι φρέσκοι χυμοί (αραιωμένοι με νερό) είναι χρήσιμοι ως ποτά.

Το παιδί έχει ένα αυξανόμενο σώμα, οπότε χρειάζεται πρωτεϊνική τροφή. Οι πρωτεΐνες θα πρέπει να αφομοιώνουν εύκολα, γι 'αυτό είναι καλύτερο να τους πάρει από τυρί cottage, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ξινή κρέμα, αυγά.

Εάν το παιδί είναι νηπιακό, τότε κατά τη διάρκεια της επιδείνωσης της νόσου, απαιτείται απαλλαγή από το τσάι νερού. Παρατηρείται για 7 ώρες, στη συνέχεια τροφοδοτείται με τον συνήθη τρόπο (μητρικό γάλα, τύπος).

Με οξεία πυελονεφρίτιδα

Με αυτή τη μορφή της νόσου, τα συμπτώματα επιδεινώνονται και ως εκ τούτου η οξεία πυελονεφρίτιδα σημαίνει σοβαρούς διατροφικούς περιορισμούς.

  1. Τις πρώτες δύο ημέρες μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μόνο υγρό.
  2. Αν το επιτρέψει ο γιατρός, μπορείτε να φάτε φρούτα και λαχανικά.
  3. Είναι καλύτερα να επιλέξετε προϊόντα με διουρητικό αποτέλεσμα (καρπούζια, πεπόνια, κολοκυθάκια, αγγούρια).
  4. Άλλα προϊόντα επιλύονται καθώς τα συμπτώματα υποχωρούν.
  5. Είναι απαραίτητο να τρώμε σε μικρές μερίδες, σταδιακά να τις φέρουμε στο πρότυπο.
  6. Η βάση της διατροφής θα πρέπει να είναι γαλακτοκομικά και φυτικά τρόφιμα.

Η δίαιτα πρέπει να ακολουθείται με γενικούς περιορισμούς, ακόμη και όταν δεν υπάρχει επιδείνωση. Σε αυτό το στάδιο, επιτρέπεται αλάτι, αλλά δεν υπερβαίνει τα 2 g την ημέρα. Δεν μπορείτε να αλατίσετε το φαγητό κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος - πρέπει να αλατιστεί σε τελική μορφή.

Βήχας Στα Παιδιά

Πονόλαιμος