Τζίντζερ για το κρύο και το βήχα

Το τζίντζερ, το οποίο καλλιεργείται στις χώρες της Νότιας Ασίας, είναι ευρέως διαδεδομένο στον κόσμο. Το ποτό από τη ρίζα του φυτού έχει κερδίσει μεγάλη δημοτικότητα λόγω της εξαιρετικής γεύσης και των πολυάριθμων θεραπευτικών ιδιοτήτων του. Αποκτά ιδιαίτερη σημασία στην ψυχρή περίοδο. Σε περίπτωση μόλυνσης με ARVI, είναι απαραίτητο να διεξαχθεί μια ολοκληρωμένη θεραπεία, η οποία περιλαμβάνει μεθόδους παραδοσιακής και παραδοσιακής ιατρικής. Εξετάστε πώς τζίντζερ βοηθά για κρυολογήματα και βήχα.

Χρήσιμες ιδιότητες

Η ρίζα του φυτού έχει μια σύνθετη και ισορροπημένη χημική σύνθεση, που το καθιστά απαραίτητο για τη θεραπεία διαφόρων ασθενειών. Αυτό το προϊόν μπορεί να ονομαστεί με ασφάλεια δίαιτα και εύκολα εύπεπτο, επειδή περιέχει μόνο 80 θερμίδες. Βασίζεται σε νερό και υδατάνθρακες. Η ρίζα τζίντζερ για κρυολογήματα και γρίπη επιδεικνύει έντονη αποτελεσματικότητα και επιταχύνει την ανάκτηση λόγω των ακόλουθων στοιχείων:

• Βιταμίνη C: έχει αντιφλεγμονώδη δράση και αυξάνει την αντίσταση του σώματος.
• φολικό οξύ: εμπλέκεται στο σχηματισμό νέων κυττάρων και στο σχηματισμό του ανοσοποιητικού συστήματος.
• βιταμίνη b_2: υπεύθυνη για την παραγωγή αντισωμάτων στο αίμα και διασπά τα προϊόντα αποβλήτων παθογόνων μικροβίων.
• τα απαραίτητα αμινοξέα: έχουν αντιιικό αποτέλεσμα και μειώνουν τον πόνο.
• βιταμίνη Ε: παρέχει κύτταρα με αντιοξειδωτική προστασία και επιταχύνει την αναγέννηση των βλεννογόνων.
• Πακτικές ουσίες: εκτελούν το ρόλο των εντεροσφαιριδίων και καθαρίζουν το ρεύμα του αίματος από συσσωρευμένες τοξίνες.
• ωμέγα-3-οξέα: διεγείρουν την αναγεννητική διαδικασία στους ιστούς και αποτελούν πηγή ζωτικότητας.

Το τζίντζερ με τη γρίπη είναι ιδιαίτερα χρήσιμο λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε κάλιο και νάτριο. Αυτά τα μακροθρεπτικά συστατικά είναι υπεύθυνα για την ισορροπία νερού-ηλεκτρολυτών στο σώμα. Ένας ασθενής με ARVI συχνά πυρετός, ο οποίος οδηγεί σε αφυδάτωση. Το ποτό θεραπείας γεμίζει γρήγορα την απώλεια υγρών.

Η σύνθεση των φαρμακευτικών μπαχαρικών περιλαμβάνει επιπλέον χαλκό, μαγγάνιο, φώσφορο, μαγνήσιο, σίδηρο, ασβέστιο και άλλες ορυκτές ουσίες. Συμμετέχουν ενεργά στις μεταβολικές διαδικασίες και χρησιμεύουν ως εγγύηση για την πλήρη λειτουργία όλων των ζωτικών συστημάτων. Το τζίντζερ περιέχει επίσης βιταμίνες Κ, ΡΡ, ομάδα Β, πολυακόρεστα λιπαρά οξέα.

Σημείωση: ένα αιθέριο έλαιο έχει βρεθεί στις ρίζες, το οποίο είναι ένα μεγάλο φάρμακο κατά της γρίπης και του κρυολογήματος.

Επιλέγοντας το τζίντζερ δεξιά

Για να ξεφορτωθεί γρήγορα το τζίντζερ από τα κρυολογήματα και το βήχα, πρέπει να ακολουθήσετε ορισμένες συστάσεις όταν το αγοράζετε. Όταν επιλέγετε μια ρίζα επούλωσης στον πάγκο, είναι σημαντικό να δώσετε προσοχή στις ακόλουθες αποχρώσεις:

• φλούδα: λεπτή, λεία, χωρίς λεκέδες και ζημιές.
• χρώμα: ανοιχτό μπεζ με ελαφρά χρυσή απόχρωση.
• δομή: ομοιογενής, χωρίς παχύνσεις και μάτια, παρόμοια με εκείνα των πατατών ·
• μυρωδιά: πικάντικη, ελαφρώς πικρή, χωρίς ενδείξεις ακινησίας,
• μέγεθος: μεγάλο, με μεγάλο αριθμό κλαδιών.

Συνιστάται να εξετάσετε προσεκτικά τη διασταύρωση των διαδικασιών - το καλούπι μπορεί να φωλιάζει εκεί. Από την αγορά ενός τέτοιου προϊόντος πρέπει να εγκαταλειφθεί. Η ινώδης, χαλαρή και βλαστημένη ρίζα τζίντζερ δεν θα ωφελήσει την υγεία. Ο ευκολότερος τρόπος να το ελέγξετε για φρεσκάδα είναι να σπάσετε μια μικρή διαδικασία. Η σάρκα πρέπει να είναι ζουμερή και υδαρή, με αρωματική γεύση ξινή.

Σημείωση: κατά το σχεδιασμό της θεραπείας για τη γρίπη τζίντζερ, δεν πρέπει να το αποθηκεύετε σε υπερβολικές ποσότητες. Η φρέσκια ρίζα αποθηκεύεται στο ψυγείο για χρονικό διάστημα που δεν υπερβαίνει την εβδομάδα. Είναι σημαντικό να μην επιτρέπεται η κατάψυξη λόγω της αναπόφευκτης απώλειας χρήσιμων ιδιοτήτων.

Η σκόνη με βάση τις αποξηραμένες ρίζες αποδεικνύει πολύ χαμηλότερη αποτελεσματικότητα, επομένως συνιστάται η χρήση φρέσκου πιπερόριζου σε περίπτωση SARS.

Ποτό τζίντζερ: συνταγές

Το τσάι τζίντζερ για κρυολογήματα και βήχα έχει διάφορες μεθόδους προετοιμασίας. Η απλούστερη συνταγή μοιάζει με αυτό: κόψτε μια αποφλοιωμένη διαδικασία με το μέγεθος ενός μικρού δακτύλου, ρίξτε 250 ml βραστό νερό και αφήστε για περίπου μια ώρα. Πριν από τη χρήση, ελαφρώς ζεστή, προσθέστε μια φέτα λεμονιού και μέλι για γεύση. Αυτό το προϊόν επούλωσης της μελισσοκομίας έχει μια επούλωση πληγών, αντιφλεγμονώδη και αντιμικροβιακή δράση και το λεμόνι ενισχύει περαιτέρω το ανοσοποιητικό σύστημα λόγω της βιταμίνης C.

Αυτό το ποτό μπορεί να δοθεί με ασφάλεια στα παιδιά. Βοηθά πολύ όταν στεγνός βήχας. Μάθετε πώς να χρησιμοποιείτε το τζίντζερ για κρυολογήματα και γρίπη.

Πλούσιο κρασί

Το αλκοολούχο ποτό επεκτείνει τα αιμοφόρα αγγεία, γεγονός που βελτιώνει τη βήχα των πτυέλων και η κανέλα θα βοηθήσει στη μείωση της θερμοκρασίας.

• κόκκινο κρασί (ημιδιατό ή ξηρό) - 750 ml.
• νερό - 1 φλιτζάνι.
• φρεσκοτριμμένο κουταλάκι γλυκού - επιδόρπιο,
• πορτοκαλί.
• ένα μήλο?
• μέλι - 3 κουταλιές της σούπας. l.
• κανέλα ραπανάκι?
• μπουμπούκι γαρύφαλου.

Το δοχείο με κρασί αραιωμένο με νερό πρέπει να τοποθετηθεί σε χαμηλή φωτιά και να ρίξει όλα τα μπαχαρικά. Στη συνέχεια, προσθέστε μέλι και φέτες φρούτων. Φέρτε σε βρασμό, απενεργοποιήστε και αφήστε να εγχυθεί για μισή ώρα. Το ποτό θεραπείας πρέπει να είναι μόνο με τη μορφή θερμότητας, η ημερήσια τιμή δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 2 ποτήρια.

Με γάλα και μέλι

Ένα τέτοιο φάρμακο θεωρείται ιδιαίτερα αποτελεσματικό για βρεγμένο βήχα. Το γάλα περιέχει βιταμίνες C, A, B_4, H, ασβέστιο και κάλιο, που θα βοηθήσουν στη στήριξη του σώματος που αποδυναμώνεται από ιογενή λοίμωξη. Προετοιμάστε το ποτό ως εξής: βράστε 0,5 λίτρα γάλακτος, αφαιρέστε από τη σόμπα, προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού κουρκούμη και 2-3 εκατοστά αποφλοιωμένη και ψιλοκομμένη ρίζα τζίντζερ στο δοχείο. Επιμείνετε 15 λεπτά, στέλεχος πριν από τη χρήση, βάλτε το μέλι για να δοκιμάσετε.

Σημείωση: δεν συνιστάται η τοποθέτηση του θεραπευτικού μπαχαρικού σε βραστό γάλα, ώστε να μην γέρνει.

Τσάι τζίντζερ

Το πόσιμο πράσινο τσάι με κρύο και βήχα με πιπερόριζα είναι διπλά ωφέλιμο. Δεν σβήνει μόνο τη δίψα κατά τη διάρκεια της θερμότητας και δημιουργεί αντιοξειδωτική προστασία για τα κύτταρα, αλλά καταπολεμά αποτελεσματικά τα συμπτώματα μιας ιογενούς μόλυνσης. Εάν ο ασθενής προτιμά το μαύρο τσάι, τότε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτήν την επιλογή. Σε μια τσαγιέρα με ζυθοποιία, προσθέστε δύο κουταλιές της σούπας τριμμένη τζίντζερ και βάλτε το μέλι και μια φέτα λεμονιού ή πορτοκαλιού στο κύπελλο.

Μπορείτε να κάνετε τσάι τζίντζερ για κρυολογήματα και βήχα, χρησιμοποιώντας αυτή τη συνταγή: ανακατεύουμε φρέσκο ​​χυμό ρίζας με μέλι σε αναλογία 1/2, για να επιμείνουμε 3 ημέρες. Προσθέστε σε ένα φλιτζάνι πράσινο ή μαύρο τσάι σε μια κουταλιά της σούπας.

Χρήσιμες συμβουλές

Υπάρχουν πολλές συνταγές για την παρασκευή ποτών τζίντζερ, αλλά είναι ως επί το πλείστον παραλλαγές στα παραπάνω. Συνιστάται επίσης να προσθέσετε μέντα, πιπέρι πιπέρι, χυμό ασβέστου ή βανίλια στο φάρμακο θεραπείας. Μάθετε πώς μπορείτε ακόμα να χρησιμοποιήσετε το τζίντζερ για κρυολογήματα και βήχα. Οι πιο κάτω μέθοδοι κέρδισαν τη μεγαλύτερη δημοτικότητα:

1. Τζίντζερ με γρίπη και ARVI μπορεί μόνο να μασήσει. Αυτή η μέθοδος βοηθά γρήγορα στον πονόλαιμο και τα αιθέρια έλαια μαλακώνουν τα φλεγμονώδη φωνητικά καλώδια. Για τη στηθάγχη, τη λαρυγγίτιδα και τη φαρυγγίτιδα, χρησιμοποιείται επίσης η ακόλουθη συνταγή: ½ ½ κουταλάκι του γλυκού. σκόνη τζίντζερ 200 ml βραστό νερό, δροσερό λίγο και γαργάρες μέχρι και 4 φορές την ημέρα. Για να βελτιώσετε το θεραπευτικό αποτέλεσμα, μπορείτε να προσθέσετε ένα κουταλάκι του γλυκού προπολικού αλκοολούχου βάμματος στη λύση.
2. Ο χυμός της ρίζας του φυτού που αναμιγνύεται με τη λιωμένη ζάχαρη ή το υγρό μέλι σε αναλογία 1/1, θάβει το εργαλείο στη μύτη με κρύο. Εάν η διαδικασία εκτελείται από παιδί, το φάρμακο που προκύπτει πρέπει να αραιωθεί με βραστό νερό.
3. Αλοιφή με βάση την σκόνη τζίντζερ, αραιωμένο με ζεστό νερό στην κατάσταση του καλαμποκιού, έχει ένα αποτέλεσμα θέρμανσης, το οποίο μπορεί να συγκριθεί με την επίδραση της μουστάρδας. Η προκύπτουσα μάζα πρέπει να τρίβεται στο δέρμα των μόσχων και των ποδιών, στη συνέχεια να φορούν κάλτσες από μαλλί. Είναι δυνατόν να εφαρμόσετε ένα παχύρρευστο πακέτο στην περιοχή μεταξύ των ωμοπλάτων για 10 λεπτά. Θα μειώσει το πρήξιμο της ανώτερης αναπνευστικής οδού με κρυολογήματα και βήχα. Το ευαίσθητο δέρμα συνιστάται να προ-λίπανση κρέμα μωρών.
4. Ένα λουτρό πιπερόριζας είναι ένα μεγάλο φάρμακο κατά της γρίπης. Ανακουφίζει από τις αρθρώσεις των αρθρώσεων και τον πόνο των μυών, διαστέλλει τα αιμοφόρα αγγεία. 3 κουταλιές της σούπας. l οι τριμμένες ρίζες πρέπει να αναμιγνύονται με 1 λίτρο. νερό και να φέρει τη μάζα σε σημείο βρασμού. Το προκύπτον στέλεχος ζωμού και προσθέστε στο λουτρό. Η διαδικασία δεν συνιστάται όταν η θερμοκρασία του σώματος είναι πάνω από 37,5 ° C, έτσι ώστε να μην αυξάνεται η θερμότητα.
5. Το τζίντζερ χρησιμοποιείται ενάντια στο κρυολόγημα και το βήχα με τη μορφή του αλκοολούχου βάμματος. Το εργαλείο αυτό έχει βακτηριοκτόνο δράση και επίσης διεγείρει την έκλυση πτυέλων σε λαρυγγοτραχειίτιδα και βρογχίτιδα. Για την παρασκευή του φαρμάκου, 250 γραμμάρια θρυμματισμένων ριζών ρίχνουν 0,5 λίτρα βότκας και επιμένουν 14 ημέρες σε σκοτεινό μέρος, ανακατεύοντας περιστασιακά το υγρό. Πάρτε το βάμμα πρέπει να είναι τρεις φορές την ημέρα μετά τα γεύματα σε μια αραιωμένη μορφή. Εναλλακτικά, μπορείτε να το προσθέσετε στο τσάι.

Για το σημείωμα: είναι καλύτερο να προετοιμάσετε το αλκοολούχο βάμμα εκ των προτέρων, έτσι ώστε σε περίπτωση μόλυνσης ενός ARVI να το έχετε πάντα στη διάθεσή σας.

Για την πρόληψη της γρίπης και την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, συνιστάται να τρώτε μίγμα λεμονιού-τζίντζερ. 3 λεμόνια, μαζί με τη φλούδα και 400 γραμμάρια αποφλοιωμένων ριζών, πρέπει να αλέθονται και να ρίχνουμε 250 γραμμάρια μέλι. Το εργαλείο μπορεί να ληφθεί μετά από μια μέρα σε μια κουταλιά της σούπας πριν το πρωινό. Το θεραπευτικό μάθημα διαρκεί 1 μήνα. Το ιαματικό φίλτρο πρέπει να φυλάσσεται στο ψυγείο.

Αιθέριο έλαιο

Το αιθέριο έλαιο τζίντζερ έχει ένα ισχυρό αντιβακτηριακό, αντι-ιικό και αντιπυρετικό αποτέλεσμα. Η δράση του οφείλεται στην περίπλοκη χημική σύνθεση, στην οποία υπάρχουν περισσότερες από 150 ενώσεις. Με κρύο και βήχα, η θεραπεία αυτή εφαρμόζεται ως εξής:

1. Εισπνοή. Πριν από τη διαδικασία, το θεραπευτικό υγρό προστίθεται στο δοχείο σε αναλογία 3-5 σταγόνων σε 0,5 λίτρα νερού. Τα αιθέρια έλαια από ευκάλυπτο, αρκεύθου, λεβάντα, περγαμόντο και δενδρολίβανο θα ενισχύσουν το θεραπευτικό αποτέλεσμα. Αναπνοή πάνω από τον ατμό, που καλύπτεται με το κεφάλι του, δεν επιτρέπεται περισσότερο από 5 λεπτά.
2. Μπάνιο. Πριν προσθέσετε 3-4 σταγόνες νερού στο νερό, είναι απαραίτητο να αναμίξετε με 50 mg γαλακτωματοποιητή, που μπορεί να είναι κρέμα, γάλα, ορός γάλακτος, διάλυμα χλωριούχου νατρίου ή θαλασσινού αλατιού.
3. Συμπίεση. Για να ανακουφιστεί ο βήχας και ο πονόλαιμος, προστίθενται στο λαιμό και στο στήθος συμπιεσμένες αλκοόλες με την προσθήκη 2-3 σταγόνων αιθέριου ελαίου. Αυτό θα αυξήσει το θερμαντικό και αντιφλεγμονώδες αποτέλεσμα.

Εργαλείο θεραπείας χρησιμοποιείται επίσης στο SARS για τρίψιμο. Το αιθέριο έλαιο αναμιγνύεται με τη βάση σε αναλογία 1/1. Το αρωματικό υγρό χρησιμοποιείται ενεργά στην αρωματοθεραπεία. Αυτή η μέθοδος θα μειώσει τους πονοκεφάλους, θα βελτιώσει τον ύπνο και την ψυχο-συναισθηματική κατάσταση του ασθενούς. Λαμπτήρας αρωμάτων ρυθμιζόμενος με ρυθμό 3 σταγόνων ανά 15 m 2.

Το καθορισμένο αιθέριο έλαιο δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία παιδιών ηλικίας κάτω των 6 ετών.

Αντενδείξεις

Το τζίντζερ με κρύο και βήχα απαγορεύεται να χρησιμοποιείται παρουσία ιστορικού ορισμένων παθολογιών. Αυτή η κατηγορία περιλαμβάνει:

• αρτηριακή υπέρταση - υπάρχει κίνδυνος αύξησης της πίεσης.
• ελκωτικές διαβρωτικές αλλοιώσεις της πεπτικής οδού - αυξημένη παραγωγή γαστρικού χυμού.
• η ισχαιμική καρδιοπάθεια και η στηθάγχη - η απειλή καρδιακής προσβολής και εγκεφαλικού επεισοδίου εμφανίζεται.
• ευαισθησία στις τροφικές αλλεργίες - υπήρξαν περιπτώσεις εξανθήματος και ερυθρότητας στο δέρμα.
• η παρουσία λίθων στη χοληδόχο κύστη - μπορεί να ξεκινήσει την απόρριψή τους.
• ηπατική δυσλειτουργία - διεγείρεται η εκκριτική της δραστηριότητα.

Δεν συνιστάται η πραγματοποίηση αυτής της θεραπείας σε καθυστερημένη κύηση και γαλουχία. Στη μελλοντική μαμά, στο φόντο της θεραπείας, η αρτηριακή πίεση μπορεί να αυξηθεί και το μωρό που θηλάζει θα γίνει ανήσυχο και θα κοιμηθεί χειρότερα.

Εάν η γρίπη συνοδεύεται από πυρετό, θα πρέπει να αποφύγετε προσωρινά την επεξεργασία του τζίντζερ για να μην προκαλέσετε αύξηση του πυρετού. Μια επικίνδυνη επιπλοκή της χρήσης μπαχαρικών σε αυτή την κατάσταση είναι μια αιμορραγία στον εγκέφαλο.

Συνοψίζοντας: η ρίζα τζίντζερ είναι μια αποθήκη πολύτιμων ουσιών και βιταμινών. Το θεραπευτικό φάρμακο που βασίζεται σε αυτό έχει ένα ισχυρό αντιιικό, αντισηπτικό και τονωτικό αποτέλεσμα. Βασικά οφέλη για τον οργανισμό θα φέρουν επίσης αιθέριο έλαιο. Πριν ξεκινήσετε τη θεραπεία, συνιστάται να εξετάσετε τον κατάλογο πιθανών αντενδείξεων και παρενεργειών.

Είναι δυνατόν να δώσετε τζίντζερ σε παιδιά και σε ποια ηλικία;

Η λέξη "τζίντζερ" μεταφράζεται από τα λατινικά ως "κέρατα ρίζα". Και παρόλο που το όνομα αντιστοιχεί στην εμφάνιση αυτής της περίεργης μορφής της ρίζας, φαίνεται πιο ακριβές να το συγκρίνουμε με τη "ρίζα του θαύματος". Δεν είναι επίσης περίεργο: οι εξαιρετικές ευεργετικές ιδιότητες του τζίντζερ του έδωσαν τη δόξα μιας θαυματουργής θεραπείας.

Φωτογραφία: depositphotos.com. Δημοσιεύτηκε από: Zb89V.

Η κέρατα ρίζα αναγνωρίζεται ως αποτελεσματικό μέσο για τη διατήρηση της γυναικείας λεπτότητας και της αρρενωπότητας. Αλλά, το πιο σημαντικό, αντιμετωπίζει πολλές ασθένειες και αποτρέπει την εμφάνισή τους. Ως εκ τούτου, είναι εύκολο να κατανοηθεί το ενδιαφέρον των γονέων σε αυτό το μπαχαρικό.

Σημαντικές χρήσιμες ιδιότητες

Η σύνθεση της ρίζας περιλαμβάνει περισσότερα από 400 συστατικά. Οι βιταμίνες και τα ανόργανα άλατα, τα λιπαρά οξέα, τα αιθέρια έλαια, οι διαιτητικές ίνες παρέχουν πραγματικά παγκόσμιες ιδιότητες. Ονομάζουμε μόνο αυτά που μπορεί να είναι χρήσιμα για το παιδί σας.

1. Αυξάνει την ανοσία, ομαλοποιεί το μεταβολισμό, το έντερο και την όρεξη, εξαλείφει τους μυς και τους πονοκεφάλους, ναυτία, κράμπες και έμετο.
2. Συμμετέχει σε διαδικασίες που υποστηρίζουν τη φυσιολογική χοληστερόλη, το thins blood, καθαρίζει το σώμα.
3. Το τσάι τζίντζερ ζεσταίνει τέλεια, τονώνει και αποκαθιστά την αντοχή μετά από ασθένειες και επεμβάσεις.
4. Χρησιμοποιείται ως ένα αντιελμινθικό, και τοπικά - ως αναισθητικό για μώλωπες και φλεγμονή των αρθρώσεων.
5. Αποτελεσματική στη θεραπεία κρυολογήματος με ξηρό και βρεγμένο βήχα, ρινική καταρροή και ιγμορίτιδα. Έχει διαφαιρικές ιδιότητες, μειώνει τη φλεγμονή, διευκολύνει τη ρινική αναπνοή, ανακουφίζει τον αεραγωγό από τα πτύελα.

Πόσων ετών;

Ο συνδυασμός ήπιων θεραπευτικών αποτελεσμάτων με υψηλό αποτέλεσμα για κρυολογήματα χρησιμοποιείται ενεργά στην παιδιατρική πρακτική.

Οι συγγραφείς των αρμόδιων ιατρικών πηγών έχουν την τάση να πιστεύουν ότι το τζίντζερ μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία παιδιών ηλικίας άνω των 2 ετών. Σε μικρότερη ηλικία, η χορήγησή του μπορεί να προκαλέσει ερεθιστικό αποτέλεσμα από τη λειτουργικά ανώριμη γαστρεντερική οδό.

Δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι η κέρατα είναι μπαχαρικό. Πριν εισέλθετε στη διατροφή του παιδιού, θα πρέπει να λάβετε την έγκριση παιδιατρικού ή οικογενειακού γιατρού.

Τα μικρά παιδιά μπορούν να προσφέρουν μια θεραπεία για χορήγηση από το στόμα μόνο με τη μορφή ζεστού τσαγιού τζίντζερ.

Κανόνες αποδοχής

Σύμφωνα με τον βαθμό επίδρασης στο σώμα, το τζίντζερ συγκρίνεται με το σκόρδο. Αλλά η κέρατα ρίζα και εδώ υπερβαίνει τα μέσα που είναι γνωστά στους ανθρώπους. Τα θεραπευτικά ποτά από αυτό έχουν μια ευχάριστη γεύση και οσμή, και τα παιδιά τα πίνουν με χαρά.

Η καλύτερη επιλογή σε θέματα παρασκευής ποτών για μωρά θεωρείται φρέσκος ρίζα τζίντζερ. Η σκόνη έχει πιο πικάντικη γεύση - χρησιμοποιείται σε χαμηλότερες δόσεις.

Πριν από την εφαρμογή, καθαρίστε το τζίντζερ, προσπαθώντας να αφαιρέσετε το δέρμα όσο το δυνατόν λεπτότερο. Αποφλοιωμένη ρίζα μπορεί να κοπεί σε μικρά κομμάτια ή τριμμένη.

Αλλά σημειώστε: η ινώδης δομή περιπλέκει τη διαδικασία λείανσης σε μια σχάρα, σφυρηλάτηση τρύπες. Η διέξοδος είναι να χρησιμοποιήσετε ένα πρέσα σκόρδου. Εύκολο και γρήγορο!

Εάν σχεδιάζετε να κάνετε τζίντζερ έναν συνεχή σύντροφο της διατροφής των παιδιών, χρησιμοποιήστε έναν καταψύκτη για αποθήκευση για το μέλλον. Η κατεψυγμένη φέτα αρωματικής ρίζας είναι εύκολη στην άλεση και είναι εύκολο να αποσπαστεί ο χυμός από τελείως αποψυγμένο προϊόν.

Παιδικά ποτά από ρίζα τζίντζερ δίδονται με τη μορφή θερμότητας πολλές φορές την ημέρα. Οι γεύσεις και οι θεραπευτικές ιδιότητες ενισχύουν το μέλι και το λεμόνι. Αλλά και τα δύο συστατικά είναι πιθανά αλλεργιογόνα. Επομένως, πριν χρησιμοποιήσετε τα φαρμακευτικά τσάγια, τις εγχύσεις και τα αφεψήματα του τζίντζερ, πρέπει να συμβουλευτείτε τον γιατρό ενός παιδίατρου.

Αφέψημα

1. Κόψτε ένα κομμάτι μεγέθους περίπου 5 εκατοστών από τη ρίζα, αποφλοιώστε (αποξένω), τρίψτε σε ένα λεπτό τρίφτη και προσθέστε σε 1 λίτρο βραστό νερό.
2. Μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για περίπου 10 λεπτά, αφαιρέστε από τη θερμότητα και ψύξτε ελαφρά.
3. Στέλεχος και προσθέστε το χυμό λεμονιού και το μέλι στο ζωμό για να δοκιμάσετε.
4. Πάρτε με τη μορφή θερμότητας 100 ml 3 φορές την ημέρα.

Το αφέψημα μπορεί να δοθεί σε άρρωστο παιδί με κρύο ή υγιές ως προφυλακτικό παράγοντα για την αύξηση της ανοσίας.

Τσάι με μέλι και λεμόνι

Η συνταγή είναι απλή: προσθέστε ένα λεπτό κομμάτι τζίντζερ, χυμό λεμονιού και μέλι στο ζεστό νερό. Αυτό το τσάι έχει μια ήπια γεύση και λεπτό άρωμα εσπεριδοειδών-πιπερόριζας.

Χρήσιμες ιδιότητες του ποτού τζίντζερ: ανακουφίζει γρήγορα την αδυναμία και τον πονοκέφαλο, διευκολύνει τα κύρια σημάδια του κρυολογήματος (ρινική συμφόρηση, πονόλαιμος, βήχας), βελτιώνει την ανοσία.

Εάν πάρετε ένα ζεστό ρόφημα σε μικρές μερίδες για αρκετές ημέρες, μπορείτε γρήγορα να απαλλαγείτε από ένα κρύο.

Πράσινο τσάι

Φωτογραφία: depositphotos.com. Δημοσιεύτηκε από: ababaka.

Τα μεγαλύτερα παιδιά προετοιμάζουν ένα ποτό με βάση το πράσινο τσάι.

1. 1 κουτ. βράζουμε 500 ml ζεστού νερού και κρατάμε σε χαμηλή φωτιά για 5 λεπτά.
2. Στέλεχος, προσθέστε ένα κομμάτι τζίντζερ και επιμείνετε περίπου 20 λεπτά.
3. Αντί για τη ζάχαρη, χρησιμοποιήστε το μέλι.
4. Για να βελτιώσετε τη γεύση, μπορείτε να προσθέσετε ¼ κουταλιού της σούπας. κανέλα, μια τσίχλα από κάρδαμο, λεμόνι ή μέντα.

Χυμός για τη θεραπεία του βλεννογόνου

Για να αντιμετωπίσει τον ερεθισμό του στοματικού βλεννογόνου και του λαιμού, ο χυμός που πιέζεται από τη φρέσκια ρίζα, αναμιγνύεται με χυμό λεμονιού και μέλι, θα βοηθήσει. Πάρτε την ανάγκη για 1 κουταλάκι του γλυκού. 3 φορές την ημέρα, διαλύοντας αργά στο στόμα.

Αιθέριο έλαιο για κρυολογήματα

Το αιθέριο έλαιο ρίζας τζίντζερ έχει τις ακόλουθες ωφέλιμες ιδιότητες:

• αντιβακτηριακό.
• αντιφλεγμονώδες;
• αποχρεμπτικό;
• απολυμαντικό?
• αναισθητικό

Το αιθέριο έλαιο χρησιμοποιείται για τη θεραπεία κρυολογήματος σε παιδιά με τη μορφή εισπνοής.

Εισπνοή

Η εισπνοή με φυσικό έλαιο τζίντζερ προωθεί την ταχεία ανάρρωση από τα κρυολογήματα. Μαλακώνουν τον ξηρό βήχα και διευκολύνουν την απελευθέρωση των αεραγωγών από τα πτύελα με βρεγμένο βήχα. Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας, οι βλεννογόνες της μύτης, της τραχείας και των βρόγχων απολυμαίνονται λόγω των αντιβακτηριδιακών ιδιοτήτων του αιθέριου ελαίου.

Για εισπνοή στο σπίτι με συσκευές εισπνοής ατμού. Είναι βολικό, ασφαλές στη χρήση και επιτρέπεται για τη διαδικασία για παιδιά από την ηλικία των τριών ετών. Στο διανεμητή, προσθέστε 2 σταγόνες αιθέριου ελαίου τζίντζερ, αραιώστε με 2 ml αλατούχου ορού. Διάρκεια της διαδικασίας: από 5 έως 7 λεπτά.

Η συσκευή εισπνοής μπορεί να αντικατασταθεί με ένα δοχείο με στόμιο (ένα συνηθισμένο βραστήρα), πάνω στο οποίο τοποθετείται ένα παχύ ακροφύσιο χαρτιού. Στο νερό που θερμαίνεται στους 40 βαθμούς, εγχύονται 2-3 σταγόνες αιθέριου ελαίου ρίζας. Μέσω αυτοσχέδιας χοάνης, το παιδί εισπνέει τους ατμούς ενός θεραπευτικού παράγοντα υπό συνεχή επίβλεψη ενηλίκων για 5 λεπτά.

Οι εισπνοές ατμού δεν δίνονται σε παιδιά του πρώτου έτους ζωής. Τα μεγαλύτερα παιδιά με ανυψωμένη θερμοκρασία σώματος αντενδείκνυνται επίσης.

Σχόλια γονέων

Στο πλαίσιο της λήψης ποτών από εισπνοές από ρίζες τζίντζερ και ατμού, οι γονείς σημειώνουν ένα θετικό αποτέλεσμα στη θεραπεία και την πρόληψη των κρυολογήματος στα παιδιά.

Η ταχεία ανάρρωση, η απουσία επιπλοκών και η ανάγκη να συνταγογραφηθούν αντιβακτηριακά φάρμακα επιβεβαιώνουν την υψηλή αποτελεσματικότητά του - αυτό αποδεικνύεται από τις ανασκοπήσεις των μαμάδων και των μπαμπάδων.

Svetlana: Το τσάι τζίντζερ πίνει πρόθυμα από 2,5 χρόνια. Σχεδόν δεν είναι άρρωστος. Μέχρι δύο χρόνια, εξαντληθεί από λοιμώξεις του αναπνευστικού συστήματος. Συνεχίστηκε για μεγάλο χρονικό διάστημα, πάντα με έναν επίμονο βήχα, ο οποίος αντιμετωπίστηκε μόνο με αντιβιοτικά. Τώρα ξέχασε τα ναρκωτικά. Τζίντζερ - ένα αξιόπιστο εργαλείο. Σκοτώνει μικρόβια, θεραπεύει θεραπείες, ενισχύει την ασυλία. Όπως το σκόρδο, μόνο αρωματικά.

Τζίντζερ για το κρύο και το βήχα

Οι γιατροί είναι έκπληκτοι! FLU και ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ!

Είναι απαραίτητο μόνο πριν από τον ύπνο.

Ο βήχας τζίντζερ έχει χρησιμοποιηθεί στην παραδοσιακή ιατρική εδώ και πολλά χρόνια. Η ρίζα έχει μια πολύ πλούσια σύνθεση, έτσι βασίζεται σε αυτό μπορείτε να κάνετε μια ποικιλία ποτών και να απαλλαγείτε γρήγορα από τον ερεθισμό στο λαιμό. Λόγω της ιδιότητάς του για τη βελτίωση της ασυλίας, το τζίντζερ είναι επίσης χρήσιμο για οποιοδήποτε κρύο.

Ιδιότητες

Η ρίζα τζίντζερ, που χρησιμοποιείται στη μαγειρική, ανακαλύφθηκε για πρώτη φορά στη βόρεια Ινδία. Μεταφρασμένο από την αρχαία σανσκριτική, το όνομα αυτού του τροπικού φυτού ακούγεται σαν μια "γενική θεραπεία". Σήμερα, οι ειδικοί σημειώνουν τα ακόλουθα χαρακτηριστικά του τζίντζερ στην καταπολέμηση των διαφόρων παθήσεων:

• μείωση των φλεγμονωδών διεργασιών.
• καταπολέμηση των βακτηρίων και των ιών ·
• βελτιωμένο βήχα προς τα πτύελα.
• να αυξήσει τον τόνο του σώματος.
• μείωση του πόνου.
• απολύμανση του σώματος.
• την καταστροφή των σκουληκιών.
• σταθεροποίηση του καρδιαγγειακού συστήματος ·
• επιβραδύνοντας την ανάπτυξη των ελκών.

Δεδομένου ότι τα περισσότερα από τα δυσάρεστα συμπτώματα που προκαλούνται από την ανάπτυξη μικροοργανισμών εμφανίζονται στους ανθρώπους κατά τη διάρκεια της ψυχρής περιόδου, η επεξεργασία με τζίντζερ κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου έχει ένα τεράστιο θεραπευτικό αποτέλεσμα. Εάν χρησιμοποιείτε το τζίντζερ για κρυολογήματα όλη την ώρα, τότε μπορείτε να αποκαταστήσετε πλήρως την παροχή βιταμίνης C από το σώμα σας καθώς και το κάλιο, το μαγγάνιο και το μαγνήσιο.

Η ρίζα περιέχει επίσης οργανικά οξέα, αιθέρια έλαια, πολυσακχαρίτες, σίδηρο, χρώμιο, αλουμίνιο, ιώδιο και άμυλο. Το θεραπευτικό προϊόν βελτιώνει την εφίδρωση, μειώνει τις καυτές λάμψεις και καταπραΰνει τους βρόγχους. Επιπλέον, αυξάνει την όρεξη και σταθεροποιεί την πεπτική διαδικασία. Πολλοί γιατροί συνταγογραφούν τζίντζερ σε μαθήματα θεραπείας για βρογχίτιδα, διάφορες λαρυγγίτιδες και φαρυγγίτιδα.

Προετοιμασία προϊόντος

Για να χρησιμοποιήσετε το τζίντζερ βήχα, πρέπει να προετοιμαστεί κατάλληλα πριν προσθέσετε σε τσάι ή άλλο ποτό. Είναι καλύτερα να επιλέξετε μια νεαρή μαύρη ρίζα του φυτού (θα είναι ελαφρύ στην περικοπή), η οποία δεν απαιτεί μακρά προεπεξεργασία.

Πρώτα πρέπει να αφαιρέσετε τη φλούδα, επειδή μπορεί να είναι βρώμικο. Ένα προϊόν καλής ποιότητας θα έχει ένα ομαλό και λείο δέρμα χωρίς ζημιές. Η απόχρωση της είναι συνήθως μπεζ και χρυσό. Αλλά η παλιά ρίζα έχει μάτια, όπως μια πατάτα, πολλαπλές λαβίδες και παχύνσεις.

Πρέπει να καθαρίσετε το τζίντζερ με αιχμηρό μαχαίρι, ξεκινώντας από τα πιο σκληρά σημεία, τα οποία είναι καλύτερα αποκομμένα. Αν φοβάστε να αποκόψετε την περίσσεια, χρησιμοποιήστε έναν αποφλοιωτή ή ακόμα και ένα κουταλάκι του γλυκού. Είναι καλύτερα να καθαρίσετε τις ίνες, διότι εξοικονομεί περισσότερα θρεπτικά συστατικά.

Αποθηκεύστε φρέσκο ​​τζίντζερ με γυαλόχαρτο μπορεί να είναι περίπου 4-5 ημέρες. Είναι καλύτερο να το τοποθετήσετε σε ένα γυάλινο πιάτο και να μην κλείσετε το καπάκι.

Είναι σημαντικό το δωμάτιο να είναι καλά αεριζόμενο και όχι υγρό. Σε διαμερίσματα με υψηλή υγρασία, καθώς και σε πλαστικές σακούλες, η ρίζα γίνεται γρήγορα χυτευμένη. Στη συνέχεια πρέπει να πεταχτεί.

Συνταγές τσαγιού

Ο ευκολότερος τρόπος για να δημιουργήσετε ένα ποτό για να διευκολύνετε το βήχα και να χαλαρώνετε τα κρυολογήματα είναι να προσθέσετε ψιλοκομμένη ρίζα στο ζεστό νερό. Είναι απαραίτητο να επιμείνετε στο μίγμα για 60 λεπτά και προθέρμανση πριν από τη χρήση. Για να προσθέσετε μια γλυκιά νότα, μπορείτε να βάλετε το μέλι. Τζίντζερ με οποιαδήποτε κρυολογήματα στο τσάι θα πρέπει να χρησιμοποιείται για αρκετές ημέρες στη σειρά, χωρίς να ξεχνάμε για άλλα φάρμακα.

Νόστιμο

Το τσάι με κρύο τζίντζερ είναι ιδιαίτερα νόστιμο όταν μοιάζει με ζεστό ζαχαρωμένο ζεστό κρασί. Αυτό το ποτό αφαιρεί τα πρώτα σημάδια της βρογχίτιδας και βοηθά να απαλλαγούμε από το κοινό κρυολόγημα και πόνο στους μυς. Πρέπει να φτιάξετε ένα φλιτζάνι πράσινο τσάι, να το βάζετε σε μια κατσαρόλα στην φωτιά και να προσθέσετε 50 γραμμάρια ρίζας πριν βράσει. Επίσης χύστε σε 250 ml ξηρού κόκκινου κρασιού και στη συνέχεια βάλτε 100 g δαμάσκηνα. Τσαμί τομίτης σε μια αργή φωτιά για περίπου μισή ώρα, στη συνέχεια αραιώστε με βραστό νερό με τις ίδιες αναλογίες.

Universal

Μια καθολική συνταγή για την εξοικονόμηση από τον βήχα απαιτεί περίπου 0,5 λίτρα νερού και φρέσκο ​​τζίντζερ μήκους 3-4 εκατοστών. Βάζετε ακριβώς μια κουταλιά πράσινου τσαγιού, αφαιρείτε τα φύλλα τσαγιού και συνδυάζετε σε ένα μπολ με τριμμένη τζίντζερ. Προσθέστε λίγο κάρδαμο, κανέλα κανέλας και μπουμπούκια γαρύφαλλου. Κρατήστε τη σόμπα μέχρι να βράσει και σιγοβράστε για άλλα 20 λεπτά. Ρίξτε σε χυμό λεμονιού και τοποθετήστε 2 - 4 κουταλιές της σούπας μέλι. Αφαιρέστε από τη φωτιά μετά από 5 λεπτά. Επιμείνετε περίπου 20 λεπτά και, αν θέλετε, προσθέστε μέντα για μια νέα σημείωση πριν πάρετε.

Αναψυκτικό με μάραθο

Το βήχας τζίντζερ είναι εξαιρετικό για την παρασκευή νόστιμου τσαγιού με σπόρους μάραθου που κάνουν το ποτό πιο μαλακό. Πάρτε 1 κουταλάκι του γλυκού τριμμένη ρίζα, καλύψτε με ένα γεμάτο ποτήρι ζεστό νερό και αφήστε να σταθεί για περίπου 5 λεπτά. Στη συνέχεια, προσθέστε σπόρους για να σας γεύση. Στο ήδη ελαφρώς ψυγμένο τσάι, τοποθετήστε μια κουταλιά μέλι και μια φέτα λεμονιού.

Με καρύδια

Στην Κορέα, το παραδοσιακό ποτό παρασκευάζεται με κουκουνάρια. Τζίντζερ τσάι για το κρύο σε αυτή τη συνταγή είναι πολύ απλό να προετοιμαστεί. Κόψτε τη ρίζα και ανακατέψτε με ένα ποτήρι καφέ ζάχαρη. Τρία κουτάλια αυτού του μείγματος ρίχνουμε ένα ποτήρι νερό και αφήνουμε τη σόμπα μέχρι το βρασμό. Στο βραστήρα πρέπει να επιμείνετε να πιείτε περίπου 10 λεπτά και στη συνέχεια να προσθέσετε καρύδια.

Με ξηρό βήχα

Με ένα ξηρό βήχα, μπορείτε να επιταχύνετε τη διαδικασία της απόχρεμψης με τσάι με άνισο. Ρίχνουμε βραστό νερό σε 30 g τζίντζερ και αφήνουμε να σταθεί όπως πρέπει. Βάλτε 2-3 κουταλιές σπόρους γλυκάνισου, ραβδιά κανέλας και ένα τσίμπημα λεμονιού. Μετά από 15 λεπτά, αυτό το τσάι μπορεί να είναι μεθυσμένο.

Με ρόδι

Το τσάι τζίντζερ για το κρύο ενισχύει τέλεια την ανοσία σε συνδυασμό με το ρόδι. Βάλτε μια κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένη ρίζα σε μια κατσαρόλα και καλύψτε με κρύο βραστό νερό. Ζεσταίνουμε σε χαμηλή φωτιά και στραγγίζουμε μετά το βρασμό. Οι κόκκοι ροδιού πρέπει να είναι οροφή, έτσι ώστε να δίνουν χυμό, και προσθέστε στο βραστήρα. Ένα μίγμα ροδιού και τζίντζερ εγχύθηκε για 5 λεπτά. Όταν το τσάι γίνεται ζεστό, επιτρέπεται να τοποθετηθεί λεμόνι και μια κουταλιά μέλι.

Antivirus

Το τσάι με χυμό πορτοκαλιού και μελιτζάνες βοηθάει στη δραστηριότητα των ιών και των βακτηριδίων. Βράζουμε 1,5 λίτρο νερού, βάζουμε 3-4 κουταλάκια του γλυκού τριμμένη ρίζα και 5 κουταλιές της σούπας μέλι. Ανακατέψτε και ρίξτε 6 κουτάλια χυμού, προσθέστε για να δοκιμάσετε τα αγαπημένα σας καρυκεύματα, όπως το cardamom. Τυλίξτε μια τσάντα τσαγιού με μια πετσέτα και μετά από 15 λεπτά βάλτε ένα ζευγάρι φύλλα λεμονιού βάλσαμο εκεί. Επιμείνετε άλλα 20 λεπτά.

Τζίντζερ με μέλι και λεμόνι

Τζίντζερ τσάι για κρυολογήματα είναι εύκολο να γίνει στην κλασική έκδοση, αλλά με μια ευχάριστη οξύτητα. Κάνετε, ως συνήθως, μαύρο τσάι και προσθέστε 2 κουταλάκια του γλυκού ψιλοκομμένο ρίζα. Ενώ ρίχνετε βραστό νερό, βάζετε ένα λεμόνι ή μια πορτοκαλιά φέτα, καθώς και λίγο κόκκινο πιπέρι, αφού το ποτό έχει κρυώσει λίγο και μόλις γίνει λίγο ζεστό - προσθέστε μέλι. Ένα τέτοιο ποτό θα ανακουφίσει και τα δύο σημάδια κρύου και κατάθλιψης.

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, είναι αδύνατο να θεραπεύσουμε ένα κρύο με τη βοήθεια των φαρμάκων, ένα προφανές γεγονός. Αλλά δεν μπορείτε να ξεκινήσετε την ασθένεια, επίσης, είναι επικίνδυνο για το έμβρυο, έτσι τι να κάνετε; Να θεραπεύεται με τη βοήθεια της παραδοσιακής ιατρικής! Τζίντζερ θα μας βοηθήσει πολύ καλά.

Όπως αναφέρεται παραπάνω στο άρθρο - αυτό είναι ένας αποτελεσματικός βοηθός για να απαλλαγούμε από κρυολογήματα και άλλα συμπτώματα του ARVI. Θα ωφεληθεί όχι μόνο από τη μητέρα, αλλά και το αγέννητο παιδί, θα αυξήσει την ασυλία και θα δώσει τα απαραίτητα ιχνοστοιχεία για να αντέξει τους ιούς.

Υπάρχουν δύο τρόποι αντιμετώπισης του κρυολογήματος σε έγκυες γυναίκες: εισπνοή και ποτό. Η συνταγή και οι συστάσεις για τις δύο μεθόδους μπορούν να βρεθούν περαιτέρω στο άρθρο. Ένα ελαφρύ τσάι τζίντζερ θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από την αίσθηση ναυτίας και τοξίκωσης, που τόσο συχνά θρηνεί τις έγκυες γυναίκες.

Ωστόσο, θυμηθείτε, τζίντζερ έχει τη δυνατότητα να θερμάνει πολύ το σώμα. Έτσι - σε μεγάλες ποσότητες αντενδείκνυται σε υψηλή θερμοκρασία και αιμορραγία. Αλλά σε μικρά - θα φέρει μόνο όφελος.

Το τζίντζερ απαγορεύεται τα τελευταία τρίμηνα της εγκυμοσύνης ή σε περίπτωση προηγούμενης αποβολής. Αλλά με ένα ελαφρύ κρύο στο αρχικό στάδιο της εγκυμοσύνης βοηθά καλά με τη μορφή εισπνοών.

Τζίντζερ για παιδιά με κρύο

Παιδιά τζίντζερ

Η ρίζα τζίντζερ είναι ένα εκπληκτικό δώρο της φύσης στους ανθρώπους. Θα βοηθήσει τον εαυτό σας και την οικογένειά σας να καταπολεμήσουν εύκολα τους ιούς, ακόμα και αν έχετε κρύο, γρήγορα και αποτελεσματικά ανακουφίσετε τα δυσάρεστα συμπτώματα.

Πρόκειται για ένα σχεδόν καθολικό φυσικό φάρμακο. Τα πλεονεκτήματα της τζίντζερ περιλαμβάνουν τη χαμηλή πιθανότητα αλλεργιών ή δυσανεξιών και ένα ευρύ φάσμα ενεργειών. Αλλά λόγω της καύσης, μάλλον αιχμηρής γεύσης, πολλοί γονείς αμφιβάλλουν για το αν μπορεί να χορηγηθεί πιπερόριζα σε παιδιά. Σε αυτό το άρθρο θα συζητήσουμε τις βασικές ιδιότητες και τις μεθόδους εφαρμογής αυτού του καταπληκτικού εργαλείου.

Ginger: ευεργετικές ιδιότητες για παιδιά και ενήλικες

Ασθένειες και συμπτώματα για τα οποία χρησιμοποιείται τζίντζερ:

• κρύο;
• γρίπη;
• βρογχίτιδα.
• ναυτία;
• υπέρβαρα και μεταβολικά νοσήματα.
• προβλήματα με αιμοφόρα αγγεία, διαταραχές του κυκλοφορικού συστήματος.
• μειωμένη μνήμη και λειτουργία του εγκεφάλου.
• δυσλειτουργίες του γαστρεντερικού σωλήνα.
• πυρετός

Δεν πρόκειται για μια πλήρη λίστα των προβλημάτων που αντιμετωπίζει επιτυχώς το τζίντζερ. Η ρίζα τζίντζερ έχει μια διαφαιρική, καρμίνια, αντιφλεγμονώδη, αναλγητική, αποχρεμπτική, ανοσοδιεγερτική, αντιεμετική δράση. Τροφοδοτεί όλους τους ιστούς και χρησιμοποιήθηκε ακόμα και στην αρχαιότητα ως αντίδοτο. Αυτό είναι πραγματικά μια καθολική ιατρική!

Τζίντζερ Τσάι Συνταγή για τα παιδιά

• ρίζα τζίντζερ (3-4cm) -1pc;
• βραστό νερό - 0,5 λίτρα.
• ζάχαρη ή μέλι -2 κουτ.
• λεμόνι για γεύση.

Πριν από τη χρήση, πρέπει να προετοιμαστεί η φρέσκια ρίζα τζίντζερ: καθαρίστε και κόψτε (η τρίψτε μπορεί να τρίβεται). Το ξηρό τζίντζερ είναι έτοιμο να βράσει. Ρίχνουμε βραστό νερό πάνω από αυτό και αφήνουμε να εγχυθεί για 30-60 λεπτά. Γλύψτε και προσθέστε λεμόνι.

Σημειώστε ότι το φρέσκο ​​τζίντζερ έχει πιο έντονο άρωμα, και σε μια ξηρή μορφή είναι πιο πικάντικο. Τρεις ποικιλίες τζίντζερ - λευκό, μαύρο και ροζ - δεν είναι ποικιλίες, αλλά επιλογές επεξεργασίας. Σημειώστε επίσης ότι μπορείτε να παγώσετε μόνο φρέσκο ​​τζίντζερ εάν δεν σκοπεύετε να το χρησιμοποιήσετε ως φάρμακο. Μετά την κατάψυξη, χάνει τις φαρμακευτικές του ιδιότητες διατηρώντας μόνο τη χαρακτηριστική γεύση και οσμή.

Πώς να δώσει τζίντζερ στα παιδιά;

Τώρα πώς να δώσει τζίντζερ στα παιδιά. Καταρχήν, θυμηθείτε ότι είναι ανεπιθύμητο να δώσετε τζίντζερ σε παιδιά ηλικίας κάτω των δύο ετών - είναι ένα μάλλον πικάντικο μπαχαρικό με έντονο ερεθιστικό αποτέλεσμα. Τα μεγαλύτερα παιδιά μπορούν να πίνουν ζωμούς, τσάι τζίντζερ, καθώς και να χρησιμοποιήσουν ελεύθερα πιάτα ωριμασμένα με φρέσκια ή ξηρή ρίζα τζίντζερ. Κρατήστε ένα μάτι μόνο στο ζωμό ή το τσάι δεν ήταν πολύ ισχυρή - ζεστό γεύση του τζίντζερ δεν είναι σαν ένα παιδί για ένα μεγάλο χρονικό διάστημα για να καταπολεμήσει την επιθυμία να φάει αυτό το χρήσιμο προϊόν. Τζίντζερ βήχα για τα παιδιά μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι μόνο με τη μορφή του τσαγιού, αλλά και για εισπνοή - αιθέρια έλαια, τα οποία είναι πλούσια σε φρέσκα ρίζα, να βοηθήσει στην ανακούφιση διόγκωση των πνευμόνων και καθιστά ευκολότερη αναπνοή, καθώς και να συμβάλει στην πτύελα και επαναφέρει το σώμα (για παράδειγμα, μετά την επέμβαση).

Από τη ρίζα τζίντζερ μπορείτε να κάνετε τα παρακάτω τσάι και αφέψημα για τα παιδιά:

1. Citrus + Ginger. Σε ζεστό αφέψημα της ρίζας τζίντζερ, μπορείτε να προσθέσετε μια φέτα λεμονιού, πορτοκαλιού, γκρέιπφρουτ ή χυμό από αυτά. Για τη γλύκανση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη ζάχαρη και ακόμα καλύτερα - το μέλι.
2. Τσάι + Τζίντζερ + Μπαχαρικά. Αυτό είναι το πιο δημοφιλές τσάι με κρύα πιπερόριζα για τα παιδιά. Προσθέστε φρέσκο ​​τζίντζερ, γαρίφαλο, κάρδαμο (για γεύση) σε φρέσκο ​​τσάι και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για 20 λεπτά. Στέλεχος, προαιρετικά προσθέστε μέλι και λεμόνι. Αυτό το τσάι μπορεί να είναι μεθυσμένο τόσο ζεστό όσο και παγωμένο.
3. Κρέμα + τζίντζερ + κρασί. Αυτή είναι μια συνταγή για ενήλικες. Εξασφαλίζει τέλεια τα συμπτώματα του κρυολογήματος και της γρίπης, βοηθά να αντιμετωπίσει τους μύες και τον πονοκέφαλο, την κούραση και έχει εξαιρετικό τονωτικό αποτέλεσμα. Το πράσινο τσάι αναμειγνύεται με ένα ποτήρι ξηρό κόκκινο κρασί, τζίντζερ και δαμάσκηνα προστίθενται στη γεύση και να θέσει στη μικρότερη φωτιά. Το μείγμα πρέπει να ψήνεται για 15-20 λεπτά, μετά από το οποίο διηθείται και αραιώνεται εν μέρει με βραστό νερό.

Είναι δυνατόν τα παιδιά με τζίντζερ. αν ναι με πόσους χρονους; σε οποιαδήποτε πιάτα.

Απαντήσεις:

Μίσα Ρούτσκι

ναι από μικρή ηλικία μπορεί να δώσει το μωρό τζίντζερ

. Emily. Hudson

Ένα τέτοιο πασίγνωστο παγκόσμιο φάρμακο, όπως η ρίζα τζίντζερ, έχει μια μεγάλη ποικιλία θεραπευτικών ιδιοτήτων και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία ενός ευρέος φάσματος παθήσεων. Αυτό το μοναδικό φάρμακο χρησιμοποιήθηκε ήδη από 2000 χρόνια πριν στην αρχαία Κίνα για να απαλλαγούμε από δυσπεψία, ναυτία και αδυναμία. Απίστευτα πλούσιο σε όλα τα είδη των φυσικών θρεπτικών ουσιών, βιταμινών και μικροστοιχείων, το τζίντζερ είναι χρήσιμο για τα παιδιά και τους ενήλικες για να βελτιώσει τη γενική υγεία, να βελτιώσει την ανοσία και να αποτρέψει διάφορες ασθένειες, από το κρύο και τη γρίπη μέχρι την αρθρίτιδα. Επιπλέον, το τζίντζερ και τα προϊόντα της χρησιμοποιούνται συχνά ως υπόγλυκη γαστρονομικές γεύματα καρυκεύματα, όπως το κρέας, τα ψάρια, στιφάδο λαχανικών, σούπες, καθώς και για τα μπισκότα, τα κέικ και άλλα ψημένα αγαθά διαφορετικά.

Μία από τις κύριες θεραπευτικές ιδιότητες της πιπερόριζας είναι αντι-φλεγμονώδεις ιδιότητες, επειδή χρησιμοποιείται συχνά δια του στόματος υπό τη μορφή τσαγιού ή ένα αφέψημα της γρίπης, βρογχίτιδα, πνευμονία και άλλες μολυσματικές ασθένειες της πνευμονικής οδού. Το τσάι τζίντζερ με μέλι και χυμό λεμονιού μπορεί να αποτελέσει ένα εξαιρετικό εργαλείο για τη μείωση της θερμοκρασίας, την κάθαρση του βήχα, τη διευκόλυνση της έκκρισης βλέννας και την απαλλαγή από άλλα ενοχλητικά συμπτώματα. Αυτό το φάρμακο έχει ένα αρκετά ήπιο αποτέλεσμα, έτσι χωρίς φόβο, μπορείτε να δώσετε τζίντζερ σε παιδιά που πάσχουν από αναπνευστικές παθήσεις. Επιπλέον, η ρίζα τζίντζερ περιέχει φυσικά αιθέρια έλαια, τα οποία μπορούν να βοηθήσουν σε σύντομο χρονικό διάστημα για να απαλλαγούν από τα κρυολογήματα και τη γρίπη, έτσι ώστε τα παιδιά να μπορούν να χρησιμοποιούν εισπνοή με ζεστούς ατμούς ριζών τζίντζερ.

Επίσης, ρίζα τζίντζερ και το τσάι τζίντζερ είναι εξαιρετικές φυσικές θεραπείες για να απαλύνει τα συμπτώματα όπως ναυτία, εμετός, κεφαλαλγία, άγχος, σπασμούς, και ούτω καθεξής. Για παράδειγμα, αν το παιδί σας υποφέρει από συχνές δυσπεψία και το στομάχι, μπορείτε να συμβουλευτείτε τον παιδίατρό σας και να αντιμετωπίζεται τσάι τζίντζερ. Αυτό το φάρμακο ανακουφίζει από τον πόνο των μυών, είναι ένα εξαιρετικό αποκαταστατικό φάρμακο και μπορεί να είναι χρήσιμο για τα παιδιά που έπρεπε να υποβληθούν σε χειρουργική επέμβαση ή άλλη δύσκολη θεραπεία. Το τζίντζερ συνιστάται ιδιαίτερα για τα παιδιά που πρέπει να ενισχύσουν την ασυλία τους. Πολλές μητέρες έχουν ήδη δει ότι η τακτική κατανάλωση τσαγιού τζίντζερ ή άλλων προϊόντων που περιέχουν εκχύλισμα τζίντζερ βοηθά τα παιδιά να αποφύγουν κρυολογήματα και διάφορες μολυσματικές ασθένειες.

Το τζίντζερ είναι μια αρκετά παγκόσμια φυσική θεραπεία, πολύ σπάνια προκαλεί αλλεργικές αντιδράσεις ή ευαισθησία, αλλά πρέπει να χρησιμοποιείται με προσοχή. Μην ξεκινήσετε κανένα είδος θεραπείας που περιλαμβάνει το τζίντζερ και τα προϊόντα του χωρίς να συμβουλευτείτε τον παιδίατρό σας ή τον οικογενειακό σας γιατρό. Επίσης, αν θέλετε να πάρετε τα μέγιστα ευεργετικά αποτελέσματα από αυτό το φάρμακο, προσπαθήστε να βρείτε και να αγοράσετε μόνο φρέσκα ρίζα τζίντζερ, όχι τη σκόνη του. Καλύτερο παιδιά δίνουν τζίντζερ υπό μορφή τσαγιού τζίντζερ παρασκευάζονται με βρασμό μερικά κομμάτια από φρέσκα ρίζα τζίντζερ καθαρίστηκε σε βραστό νερό, που ακολουθείται από την προσθήκη χυμού λεμονιού και μέλι. Αυτή η μέθοδος προετοιμασίας σάς επιτρέπει να αποθηκεύσετε όλα τα χρήσιμα στοιχεία αυτού του εργαλείου. Κατά κανόνα, το τζίντζερ και τα προϊόντα του δεν συνιστώνται για παιδιά κάτω των 2 ετών.

Yulcha Happy

δώσαμε στην κόρη μας από την ηλικία των 4 ετών. ως αίτηση για σπιτικό σούσι)))

Puhlik

Χρόνια με 2 κουτιά. Και αν αυτό είναι ένα δημοφιλές προϊόν στην οικογένεια, τότε είναι νωρίς!

Iolanthe Β

Δεν δίνω επιπλέον ερεθισμό στον γαστρικό βλεννογόνο.

Βικτόρια Όρλοβα

Χρησιμοποιούσαμε τζίντζερ με μέλι και λεμόνι μόνο για τη θεραπεία κρυολογήματος σε παιδιά,
αλλά αυτό το φθινόπωρο αποφάσισα να κάνω πρόληψη, επειδή η ασθένεια είναι πιο εύκολο να αποφευχθεί παρά να θεραπευτεί.
Προσπάθησα να κάνω τσάι με τζίντζερ, ακριβώς όπως εδώ - http://mama-guide.ru/index.php/vse-o-detyah/zdorovye/45-imbir-dlya-detey-pri-prostude, και ξέρετε. ενώ pah-pah-pah, λειτουργεί!
Γι 'αυτό συστήνω σε όλους, το τζίντζερ είναι ένα εξαιρετικό εργαλείο (και δεν υπάρχει χημεία).

Τάνια

Άρχισα να δίνω τζίντζερ σε ένα παιδί από 10 μήνες, και ο παπάς δεν ήταν αλλεργικός, όχι, όχι άρρωστος.

Βήχα παιδιά τζίντζερ

Το τζίντζερ είναι ένα πραγματικά εκπληκτικό εργοστάσιο με πολλές ευεργετικές ιδιότητες. Αυτή η ανατολίτικο πικάντικο ρίζα έχει εισαχθεί στην Ευρώπη κατά τον Μεσαίωνα και στο ΧΙΧ αιώνα ήταν η ρωσική γλώσσα στη χρήση της λέξης «inbir», γνωστό και ως «λευκή ρίζα». Αλλά το τζίντζερ έχει αποκτήσει ιδιαίτερη δημοτικότητα σε όλο τον κόσμο τον 20ό αιώνα. Πρόσφατα, το τζίντζερ, λόγω των ωφέλιμων ιδιοτήτων του, συνιστάται συχνά να χρησιμοποιείται για την αποκατάσταση και τη θεραπεία των παιδιών.

Είναι δυνατό να τζίντζερ μικρά παιδιά;

Για το θέμα αυτό, μπορείτε να βρείτε αντικρουόμενες πληροφορίες, αλλά τις περισσότερες πηγές συμφωνούν ότι η πιπερόριζα μπορεί να χορηγηθεί στη διατροφή των παιδιών, που ξεκινούν από 2 χρόνια. Σε μικρότερη ηλικία, το τζίντζερ μπορεί να είναι επιβλαβές για το στομάχι. Όσον αφορά τις αλλεργικές αντιδράσεις, η πιθανότητα εμφάνισής τους σε τζίντζερ είναι πολύ μικρή.

Τζίντζερ - χρήσιμες ιδιότητες για τα παιδιά

Το τζίντζερ χρησιμοποιείται συχνότερα για τη θεραπεία του βήχα στα παιδιά.

Πώς να θεραπεύσει το βήχα σε παιδιά με τζίντζερ;

1. Τσάι με τζίντζερ για παιδιά - βοηθά για κρυολογήματα, βήχας, χυδαίνει τη θερμοκρασία? με την τακτική χρήση ενισχύει την ασυλία.

• 1 ρίζα τζίντζερ (3-4 cm).
• 0,5 λίτρα βραστό νερό.
• 2 κουτ. ζάχαρη (ή μέλι) ·
• 0,5 λεμόνι.

Κόβετε το τζίντζερ σε φέτες ή το τρίβετε (ανάλογα με τη δύναμη και τη διαφάνεια του ποτού που θέλετε να πάρετε). Προσθέστε χυμό λεμονιού (ή λεμονιού σε φέτες), ζάχαρη ή μέλι. Ρίχνουμε βραστό νερό, αφήνουμε να μαγειρέψει για 40 λεπτά. Δώστε τα μωρά σιγά-σιγά, προσθέτοντας και άλλα ποτά. Τα μεγαλύτερα παιδιά μπορούν να πίνουν αυτό το τσάι και στην καθαρή του μορφή, μόνο μετά τα γεύματα (επειδή τζίντζερ ερεθίζει την στοματική κοιλότητα).

2. Ο χυμός πιπερόριζας μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την αντιμετώπιση του πονόλαιμου. Για να γίνει αυτό, πρέπει να γαρνίρετε τη φρέσκια ρίζα σε ένα λεπτό τρίφτη και να πιέζετε το χυμό μέσω της γάζας διπλωμένης σε διάφορα στρώματα. Το παιδί θα πρέπει να λάβει 1 κουταλάκι του γλυκού χυμό, προσθέτοντας μερικούς κόκκους αλατιού. Αυτό το εργαλείο θα σας βοηθήσει να ανακουφίσετε τη φλεγμονή στο λαιμό, ειδικά αν το παίρνετε στο πρώτο σημάδι της ασθένειας.

3. Το σιρόπι τζίντζερ χρησιμεύει επίσης ως ένας εξαιρετικός αντιφλεγμονώδης και ανοσοδιεγερτικός παράγοντας. Για να το προετοιμάσετε, πρέπει να αναμίξετε 1 φλιτζάνι νερό, 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη και 1 κουταλιά της σούπας χυμό πιπερόριζας. Μαγειρέψτε το μείγμα σε χαμηλή φωτιά μέχρι να γίνει παχύ. Στο τέλος, μπορεί να προστεθεί μια πρέζα σαφράν και μοσχοκάρυδο για να δώσει μια πιο ευχάριστη γεύση. Το σιρόπι που προκύπτει δίνει στο παιδί 1 κουταλάκι του γλυκού 2 φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα.

Η αποτελεσματικότητα της ρίζας τζίντζερ στη θεραπεία των κρυολογημάτων

Το τζίντζερ είναι ένα πικάντικο, αρωματικό προϊόν που ήρθε σε μας από την Ινδία και χρησιμοποιείται από πολλούς μαγειρεμένους στη διαδικασία παρασκευής νόστιμων πιάτων. Επιπλέον, λόγω της πλούσιας βιταμινούχης σύνθεσης, η ρίζα τζίντζερ είναι προικισμένη με ευεργετικές ιδιότητες, επομένως χρησιμοποιείται ευρέως στην παραδοσιακή ιατρική. Συχνά χρησιμοποιήστε τζίντζερ για κρυολογήματα, ενώ πρέπει να ξέρετε ότι η ρίζα αυτού του θαυματουργού φυτού θα βοηθήσει στην αντιμετώπιση της ασθένειας.

Η επίδραση του προϊόντος στο σώμα

Με τις θεραπευτικές της ιδιότητες, το τζίντζερ συχνά εξομοιώνεται με το ginseng, το οποίο επίσης χρησιμοποιείται πολύ συχνά για τη θεραπεία πολλών ασθενειών. Στη λαϊκή ιατρική, η ρίζα τζίντζερ για κρυολογήματα χρησιμοποιείται λόγω των σύνθετων επιδράσεων στο σώμα, επειδή είναι προικισμένη με τέτοιες θετικές ιδιότητες:

• βακτηριοκτόνο;
• diaphoretic?
• αντισηπτικό.
• θεραπεία;
• αποχρεμπτικό;
• αντισπασμωδικό.

Χαρακτηρισμένη από τέτοιες ιδιότητες, αυτό το φυσικό προϊόν έχει αντι-ιική και αντιφλεγμονώδη δράση, είναι αποτελεσματικό για τα κρυολογήματα και τις ιογενείς ασθένειες. Εκτός από μια σειρά χρήσιμων ιδιοτήτων, η ρίζα τζίντζερ χαρακτηρίζεται επίσης από υψηλή γεύση, επομένως, τα παιδιά και οι ενήλικες καταναλώνουν τσάι από αυτό.

Για να αποφύγετε την εμφάνιση κρυολογήματος, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ρίζα τζίντζερ για την προετοιμασία αποτελεσματικών προφυλακτικών παραγόντων με στόχο την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Για τους σκοπούς αυτούς, είναι απαραίτητο να διατηρηθεί η ανοσία κατά την επιδημία της γρίπης και των ιογενών λοιμώξεων για να πιει το βάμμα τζίντζερ. Για την παρασκευή του, πρέπει να τρίψετε 400 γραμμάρια της ρίζας και να την χύσετε με ένα λίτρο αλκοόλ. Μετά από αυτό, το βάμμα πρέπει να διατηρηθεί για 4 εβδομάδες και να πιει ένα κουταλάκι του γλυκού μετά τα γεύματα.

Είναι γνωστό ότι τα αλκοολούχα βάμματα δεν μπορούν να ληφθούν από όλους, είναι ιδιαίτερα απαγορευμένο να τα δώσουν σε μικρά παιδιά, ώστε να μπορούν να αντικατασταθούν με αφέψημα από ρίζα τζίντζερ.

Για την παρασκευή του φαρμακευτικού προϊόντος πρέπει να ρίχνετε 1 κουταλιά τριμμένη ρίζα με ένα ποτήρι νερό και βράζετε για 10 λεπτά. Προπαρασκευασμένη προφυλακτική ανάγκη να πίνετε μια μέρα.

Ψυχρή θεραπεία

Αν το κρύο έχει ήδη ξεπεραστεί και έχουν εμφανιστεί τα πρώτα σημάδια του, όπως ο βήχας, η ρινική καταρροή, η γενική αδυναμία και η κακουχία, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιηθούν αποτελεσματικότερα μέσα που βασίζονται στη ρίζα τζίντζερ και σε άλλα αντιιικά φυσικά προϊόντα.

Το τζίντζερ με μέλι χρησιμοποιείται συνηθέστερα για κρυολογήματα, επειδή αυτά τα δύο προϊόντα είναι γνωστά εδώ και καιρό για τις θεραπευτικές τους ιδιότητες για κρυολογήματα και γρίπη. Συνήθως, αυτή η συνταγή χρησιμοποιείται για την προετοιμασία ενός φαρμάκου: 5 κουταλιές της σούπας τριμμένη ρίζα, ρίχνουμε σε ένα λίτρο βραστό νερό, αφήνουμε για 15 λεπτά, προσθέτουμε μερικές κουταλιές της σούπας μέλι και πίνουμε σαν τσάι.

Το μέλι είναι πολύ αποτελεσματικό στη θεραπεία του βήχα και αν προσθέσετε το χυμό λεμονιού στο τσάι, μπορείτε να ενισχύσετε σημαντικά την άμυνα του οργανισμού επιταχύνοντας τη διαδικασία επούλωσης. Κατά τη θεραπεία του βήχα, το τζίντζερ πρέπει επίσης να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή μιας συμπίεσης: η ρίζα θα πρέπει να τριφτεί, να τοποθετηθεί στο στήθος, να βάλει ένα λεπτό πανί και πλαστικό περιτύλιγμα στην κορυφή. Μετά από αυτό, ο ασθενής θα πρέπει να τυλίγεται σε μια ζεστή κουβέρτα, είναι σημαντικό να μην υπερψυχθεί, οπότε η διαδικασία θα πρέπει να διεξάγεται κατά την ώρα του ύπνου.

Κατά τη θεραπεία παιδιών, πολλοί γονείς χρησιμοποιούν τζίντζερ, μέλι και λεμόνι για κρυολογήματα και το φάρμακο θα είναι ιδιαίτερα χρήσιμο εάν έχουν πονόλαιμο. Είναι γνωστό ότι το λεμόνι περιέχει πτητικές ουσίες - ουσίες που μπορούν να έχουν καταστροφική επίδραση στους ιούς και η ρίζα τζίντζερ, μαζί με το μέλι, μειώνουν τη φλεγμονή στους αεραγωγούς και εξαλείφουν το βήχα. Έτσι, όταν συνδυάζετε αυτά τα συστατικά, μπορείτε γρήγορα να απαλλαγείτε από τα σημάδια κρύου.

Η ευκολότερη μέθοδος επεξεργασίας είναι η παρασκευή τσαγιού τζίντζερ με μέλι και λεμόνι. Δεν υπάρχουν συγκεκριμένες αναλογίες, έτσι ώστε κάθε άτομο να μπορεί να ετοιμάσει ένα φάρμακο, λαμβάνοντας υπόψη τις προτιμήσεις γεύσης. Ο μόνος κανόνας που πρέπει να τηρείται δεν είναι να προσθέσετε μέλι σε έντονα ζεστό τσάι, καθώς το προϊόν αυτό θα χάσει όλες τις ευεργετικές του ιδιότητες. Η χρήση κρύου λεμονιού, τζίντζερ και μέλι έχει πολλά πλεονεκτήματα:

• γρήγορη δράση;
• ευκολία προετοιμασίας ·
• τη φυσικότητα και την αβλαβότητα του φαρμάκου.
• ευεργετικά αποτελέσματα για ολόκληρο το σώμα.
• που χαρακτηρίζεται από μια ευχάριστη γεύση.

Συνιστάται η εφαρμογή ρίζας τζίντζερ από κρύο, είναι απαραίτητο όχι μόνο να το πιείτε με τη μορφή τσαγιού, αλλά και να στάξετε το χυμό της ρίζας αυτού του φυτού στο ρινοφάρυγγα που επηρεάζεται. Για να προετοιμάσετε μια θεραπεία για ένα κρύο, πρέπει να τρίψετε τη ρίζα, να συμπιέστε το χυμό από αυτό και να αραιωθεί με τη ζάχαρη σε αναλογία 1: 1. Σταγόνες στα ρινικά περάσματα 2 σταγόνες με κρύο ή κόλπο. Ο χυμός πιπερόριζας με κρύο έχει βακτηριοκτόνο, αντιφλεγμονώδες και επούλωση των πληγών στη βλεννογόνο μεμβράνη.

Παρά τις πολλές θετικές ιδιότητες της ρίζας τζίντζερ, η χρήση της αντενδείκνυται σε αλλεργίες, έλκη, πέτρες ή άμμο στην ουροδόχο κύστη. Δεν συνιστάται η χρήση του σε αυξημένη θερμοκρασία σώματος, κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης ή του θηλασμού. Μια υπερβολική δόση τζίντζερ είναι επικίνδυνη για το σώμα, εμετός, διάρροια, ζάλη μπορεί να συμβεί, σε τέτοιες περιπτώσεις, θα πρέπει να σταματήσετε να παίρνετε αυτό το λαϊκό φάρμακο.

Βάλτε το τζίντζερ

Το τζίντζερ έχει από καιρό λάβει μια αξιόλογη αναγνώριση ως θεραπευτικό φάρμακο: η παραδοσιακή κινεζική ιατρική το ονομάζει «φάρμακο για έμετο» και οι Ινδοί γιατροί έχουν χρησιμοποιήσει βήχα τζίντζερ για αιώνες.

Οξεία και καύση στη γεύση, έχει αντιμικροβιακή δράση, βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος, αποτελεί προληπτικό μέτρο κατά του κρυολογήματος και της γρίπης, έχει μια συγκεκριμένη αντικαρκινική δραστηριότητα. Συστήνεται ιδιαίτερα να προστίθεται στα ψάρια και τα πιάτα θαλασσινών, καθώς και να καταναλώνεται κατά τη διάρκεια της ψυχρής περιόδου.

Βοηθάει ο βήχας από τζίντζερ;

Το αιθέριο έλαιο, πολυσακχαρίτες, οργανικά οξέα, μακροστοιχεία (κάλιο, ασβέστιο, μαγγάνιο, σίδηρο), μέταλλα (μαγνήσιο, χαλκός, ψευδάργυρος, κοβάλτιο, χρώμιο, αλουμίνιο, βανάδιο, σελήνιο, το νικέλιο, το στρόντιο, μόλυβδος, το βόριο, ιώδιο, tsingerol) και Το άμυλο - ο συνδυασμός αυτών των βιολογικά ενεργών ουσιών στη σύνθεση της ρίζας του τζίντζερ, προσφέρει πολλές θεραπευτικές ιδιότητες.

Φαρμακολογικές ιδιότητες του τζίντζερ:

• αποχρεμπτικό, αντιπυρετικό, βακτηριοκτόνο, απολυμαντικό, αντιφλεγμονώδες, αναλγητικό αποτέλεσμα.
• διαθέτει υποτονικές, καταπραϋντικές, αντισπαστικές ιδιότητες, επιβραδύνει την αναπνοή.

Επιπλέον, διεγείρει την όρεξη, προάγει την πέψη και βελτιώνει την ασυλία.

Αυτό δεν είναι ένας πλήρης κατάλογος των ιδιοτήτων του τζίντζερ και όλα τα παραπάνω είναι πειστικά επιχειρήματα υπέρ της διατριβής ότι το τζίντζερ βοηθάει στο βήχα. Επιπλέον, ενδείκνυται άμεσα για χρήση σε φαρυγγίτιδα, λαρυγγίτιδα και βρογχίτιδα - κρυολογήματα και φλεγμονώδεις διεργασίες που προκαλούνται από μολυσματικές βλάβες της ανώτερης αναπνευστικής οδού.

Θεραπεία βήχα με τζίντζερ

Το ποτό τζίντζερ, τόσο εύκολο να παρασκευαστεί, μπορεί να χρησιμεύσει ως ένα εξαιρετικό προληπτικό εργαλείο για την επιδημία οξειών ιογενών λοιμώξεων του αναπνευστικού συστήματος, επειδή ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Το τσάι από την ρίζα του τζίντζερ όχι μόνο μειώνει τον κίνδυνο "σύλληψης της γρίπης", αλλά και ζεσταίνει την κρύα εποχή του έτους, αφήνοντας έτσι την παραμικρή πιθανότητα να ξεπεράσει το σώμα σας.

Για όσους εξακολουθούν να μην είναι τυχεροί για να πιάσουν κρύο ή βρογχίτιδα, το τζίντζερ θα βοηθήσει να ανακουφίσει σημαντικά τα συμπτώματα, συμπεριλαμβανομένης της ταχείας εξάλειψης ενός ενοχλητικού βαρύ βήχα.

Ας δούμε τα βασικά χαρακτηριστικά που πρέπει να θυμόμαστε στη θεραπεία του τζίντζερ. Πρώτον, παρά το γεγονός ότι οποιοδήποτε ποτό από τη "ρίζα του θαύματος" βοηθάει στον βήχα, η πιο αποτελεσματική συνταγή θα επιλέγεται σύμφωνα με τις ενδείξεις με τον κατάλληλο τύπο βήχα. Έτσι, ένας ξηρός βήχας θα μαλακώσει ποτό τζίντζερ-μέλι, και το τσάι γάλακτος-τζίντζερ θα ανακουφίσει από το υγρό τσάι, αλλά σχετικά με αυτά λίγο αργότερα. Δεύτερον, επιλέγοντας τζίντζερ ως φάρμακο, πρέπει να γνωρίζετε τις αντενδείξεις. Δεν συνιστάται για χρήση σε: γαστρικό έλκος και δωδεκαδακτυλικό έλκος, ηπατίτιδα, οισοφαγική παλινδρόμηση, υψηλή θερμοκρασία του σώματος, καρδιακές αρρυθμίες, και την υποδοχή και διαβήτη προμήθειες, καθώς ενισχύει τη δράση του τελευταίου. Προτού παρασκευάσετε φάρμακο βήχα από τζίντζερ, βεβαιωθείτε ότι δεν έχετε αλλεργική αντίδραση σε αυτό. Στο σπίτι, είναι αδύνατο να διαγνώσει με ακρίβεια, οπότε αν είστε εκτεθειμένοι σε άλλους τύπους των αλλεργιών, και (ή) στην πρώτη ρίζα προσπάθεια και δεν ξέρω ποια θα είναι η αντίδραση του σώματος, ξεκινήστε με μια πολύ μικρή ποσότητα τζίντζερ.

Πώς να μαγειρέψετε βήχα τζίντζερ;

Για την παρασκευή ενός ποτού από τζίντζερ πρέπει να αγοράσετε ένα ποιοτικό φρέσκο ​​προϊόν. Όταν επιλέγετε, δώστε προσοχή στη φλούδα: θα πρέπει να είναι ομαλή, λεία, άθικτη, μπεζ με ελαφρά χρυσή απόχρωση. Το παλιό τζίντζερ αναγνωρίζεται εύκολα από τις πυκνότητες, την τρημασία και την παρουσία των ματιών, πολύ παρόμοιες με τις πατάτες. Αυτή η ρίζα δεν είναι κατάλληλη για θεραπευτικούς σκοπούς. Πάρτε το στο χέρι: το τζίντζερ δεν πρέπει να είναι πολύ ελαφρύ και στεγνό στην αφή. Η πιο φρέσκια και νεότερη η ρίζα, το πιο νόστιμο και υγιέστερο τζίντζερ θα είναι. Φρέσκο ​​τζίντζερ χαλάει εύκολα. Μυρίζετε τη ρίζα - δεν πρέπει να μυρίζει σαν ενόχληση. Και, φυσικά, δεν θα πρέπει να είναι μούχλα. Μην αγοράζετε πάρα πολύ - φρέσκα και, ιδιαίτερα, η ρίζα δεν θα "ζει" για μεγάλο χρονικό διάστημα. Συνιστάται να αποθηκεύετε το τζίντζερ για περισσότερο από 4-5 ημέρες στο μικρότερο τμήμα λαχανικών του ψυγείου και κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου δεν θα χάσετε τις θεραπευτικές του ιδιότητες.

Το τζίντζερ πρέπει να καθαρίζεται προσεκτικά, κόβοντας το ελάχιστο στρώμα με ένα μαχαίρι προς την κατεύθυνση των ινών. Αυτή η προσοχή είναι σημαντική για τη διατήρηση του μεγαλύτερου αριθμού χρήσιμων ουσιών.

Το τζίντζερ βήχα λαμβάνεται συνήθως με τη μορφή ποτού. Για το τσάι τζίντζερ, η φρέσκια ρίζα θα πρέπει να ψιλοκομμένο. Άλλα χρήσιμα συστατικά προστίθενται επίσης στο ποτό: μέλι, ασβέστη, λεμόνι και πορτοκάλι.

Βήχας τζίντζερ για τα παιδιά

Κάθε χρόνο, οι στατιστικές δείχνουν ότι τα παιδιά είναι πιο ευάλωτα στο κρυολόγημα από τους ενήλικες. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η ασυλία των παιδιών είναι ασθενέστερη, βρίσκεται στο στάδιο της ανάπτυξης, όπως το ίδιο το παιδί. Μια τέτοια "ανώριμη" ασυλία δεν μπορεί να αντιμετωπίσει καλά τις ιογενείς λοιμώξεις, επομένως ένα από τα βασικά καθήκοντα των γονέων είναι να συμβάλει στην ενίσχυση της. Οι αποτελεσματικές μέθοδοι, όπως η σκλήρυνση, η υγιεινή διατροφή, η οχύρωση των ναρκωτικών και η ανοργανοποίηση, δεν είναι γνωστές για την πρώτη ημέρα. Αλλά για έναν τόσο ισχυρό παράγοντα ανοσοποίησης, όπως το τζίντζερ, πολλές μητέρες εξακολουθούν να είναι προσεκτικοί. Και μάταια. Φυσικά, το τζίντζερ δεν πρέπει να χορηγείται σε παιδιά ηλικίας κάτω των δύο χρόνια, αλλά αν το παιδί σας είναι μεγαλύτερης ηλικίας, η ρίζα δεν είναι μόνο δυνατή, αλλά και να χρησιμοποιείται σε παιδικές τροφές για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Επιπλέον, προκαλεί σπάνια αλλεργικές αντιδράσεις και ευαισθησία, κάτι άλλο είναι το επιχείρημα υπέρ μιας θεραπευτικής φυσικής θεραπείας.

Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να φτιάξετε τζίντζερ για τα παιδιά:

Τσάι τζίντζερ

Ένα ιδιαίτερο πλεονέκτημα του ποτού είναι ότι είναι πολύ απλό να προετοιμαστεί και, λόγω της παρουσίας άλλων νόστιμων συστατικών, δεν προκαλεί αηδία στο παιδί. 4 κουταλιές της σούπας. κουταλιές ψιλοκομμένο φρέσκο ​​ρίζα τζίντζερ πρέπει να χυθεί με δύο λίτρα βραστό νερό. Εάν χρησιμοποιείτε ξηρό πιπερόριζα, η ποσότητα τζίντζερ πρέπει να είναι 2 φορές μικρότερη και πρέπει να βράσει για 20 λεπτά σε χαμηλή φωτιά. Το βράσιμο του ποτού πρέπει να είναι εντός 10 λεπτών. Το τζίντζερ είναι πολύ πικάντικο - γλυκά το τσάι του παιδιού με μέλι (6 κουταλιές της σούπας), χυμό πορτοκαλιού (4 κουταλιές της σούπας) και φρέσκο ​​μέντα. Προαιρετικά, μπορείτε επίσης να προσθέσετε οποιοδήποτε τσάι βοτάνων. Ανακατέψτε τα πάντα και αφήστε το να μαγειρέψει για άλλα 5 λεπτά. Το τσάι τζίντζερ που προκύπτει θα πρέπει να είναι μεθυσμένο με τη μορφή θερμότητας. Οι αναλογίες των συστατικών ενδέχεται να διαφέρουν ανάλογα με τις προτιμήσεις γεύσης του παιδιού σας. Τα μικρά παιδιά είναι καλύτερα να κάνουν ένα αδύναμο ποτό, και αν δεν υπάρχουν αντενδείξεις, μπορεί να αραιωθεί με γάλα.

Έντονα βήχα και ρινίτιδα

Τρίψτε τις τριμμένες ρίζες και καλύψτε με ζεστό νερό. Κάτω από την επίβλεψη κάποιου από ενήλικες, ρίχνοντας μια πετσέτα πάνω από το κεφάλι του, το παιδί πρέπει να αναπνεύσει σε ζεύγη τζίντζερ για αρκετά λεπτά. Η εισπνοή γίνεται καλύτερα κατά την κατάκλιση. Αυτό το φάρμακο είναι κατάλληλο αν το παιδί έχει ήδη αρρωστήσει, προκειμένου να διευκολυνθούν τα συμπτώματα του κρυολογήματος και να ενισχυθεί η ανοσία που αποδυναμώνεται από αυτό.

Μπισκότα μελόψωμο

Φυσικά, χρησιμοποιώντας αυτή την συνταγή βήχα και το κρυολόγημα δεν μπορεί να θεραπευτεί, αλλά τα μπισκότα είναι πολύ δημοφιλής με τα παιδιά, το οποίο καθιστά δυνατή τη μαμά απαλά διδάξουν το παιδί σας σε μια ιδιαίτερη γεύση της ρίζας τζίντζερ. Επιπλέον, κατά τη διάρκεια της θερμικής επεξεργασίας, οι χρήσιμες ιδιότητες των τελευταίων δεν χάνονται. Μία από τις πιο νόστιμες συνταγές που ένα παιδί θα προτιμήσει σίγουρα είναι το αμερικανικό μπισκότο μελόψωμο. Συστατικά:

• 1/2 φλιτζάνι ζαχαρωμένη ζαχαρωμένη
• 3/4 φλιτζάνι ζάχαρη
• 6 κουταλιές της σούπας βουτύρου θερμοκρασία δωματίου,
• 1/4 φλιτζάνι μαύρες μελάσες. Δυστυχώς, η εύρεση μελάσσας στα μπακάλικα μας είναι σπάνια, αλλά μπορεί να πωληθεί στην πλησιέστερη υπεραγορά. Αν όχι, παρασκευάστε το ανάλογο του με ανάμειξη 5 κουταλιών της σούπας. καφέ ζάχαρη και 1 κουταλιά της σούπας. l μέλι, και στη συνέχεια να τα ζεστάνετε σε υδατόλουτρο έως ότου διαλύσει πλήρως η ζάχαρη. Οι μελάσες μπορούν επίσης να αντικατασταθούν με σιρόπι σφενδάμου.
• 1 αυγό,
• 2 φλιτζάνια αλεύρι,
• 2 κουταλάκια του γλυκού σόδα ψησίματος,
• 1 κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ,
• 3/4 κουταλάκι του γλυκού κανέλα,
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο μοσχοκάρυδο,
• ζάχαρη σε σκόνη (προαιρετικά).

Αλέστε την ζαχαρωμένη πιπερόριζα και το 1/3 φλιτζάνι ζάχαρης σε έναν επεξεργαστή τροφίμων (μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα μπλέντερ για το σκοπό αυτό). Ρίξτε το μίγμα σε ένα μπολ. Χωρίς να πλύνετε το μπολ του συνδυασμού, το βάζετε σε λάδι και ρίχνετε 1/3 φλιτζάνι ζάχαρη, χτυπήστε τα μέχρι να μαλακώσουν: η προκύπτουσα μάζα πρέπει να είναι ελαφριά και ευάερη. Στη συνέχεια, προσθέστε τα περιεχόμενα του μπολ, της μελάσας και του αυγού. Χτυπάμε μέχρι ομαλά. Σε ένα άλλο δοχείο, ανακατεύουμε το αλεύρι, τη σόδα ψησίματος, το τζίντζερ, την κανέλα και το μοσχοκάρυδο, ρίχνουμε όλα αυτά στο μπολ, συνδυάζουμε. Πάρτε τη ζύμη για μπισκότα: πρέπει να τυλιχτεί με το φιλμ προσκόλλησης και να τοποθετηθεί στο ψυγείο για μια ώρα. Εν τω μεταξύ, ανακατεύουμε τη ζάχαρη με ζάχαρη σε σκόνη. Όταν η ζύμη ψύχεται, σχηματίζουν σφαίρες της, με διάμετρο περίπου 2,5 cm, πασπαλίζουμε το καθένα με ζάχαρη. Τοποθετήστε το φύλλο ψησίματος με περγαμηνή, βάλτε τις σφαίρες ζύμης σε απόσταση 5 cm το ένα από το άλλο. Ψήστε τα μπισκότα σε ένα φούρνο που έχει προθερμανθεί στους 180 βαθμούς για 12-15 λεπτά. Όπως μπορείτε να δείτε, προετοιμαστείτε γρήγορα και τρώτε, πιστέψτε με, ακόμα πιο γρήγορα!

Στην παιδική τροφή, το τζίντζερ συνιστάται να χρησιμοποιείται φρέσκο ​​και όχι με τη μορφή ξηρής σκόνης, αφού η κατανάλωση φρέσκιας ρίζας είναι διπλάσια. Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι η τζίντζερ είναι ένα καλό συμπλήρωμα για τα πιάτα της ιαπωνικής κουζίνας, αλλά καθόλου ένα φάρμακο: δεν πρέπει να το δίνετε στα παιδιά.

Ο βήχας τζίντζερ κατά την εγκυμοσύνη

Είναι γνωστό ότι κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης η πλειοψηφία των φαρμάκων για ψυχρή θεραπεία αντενδείκνυται. Προκύπτει μια αμφιλεγόμενη κατάσταση: είναι επικίνδυνο να ξεκινήσει μια ασθένεια για το έμβρυο, αλλά είναι αδύνατο να αντιμετωπιστεί με τα συνήθη φάρμακα. Αυτό είναι όπου οι συνταγές της παραδοσιακής ιατρικής έρχονται στη διάσωση, οι οποίες μπορούν εύκολα να προετοιμαστούν στο σπίτι.

Ένα από τα πιο αποτελεσματικά και ταυτόχρονα ασφαλή μέσα για τη θεραπεία του βήχα και άλλων συμπτωμάτων των οξέων αναπνευστικών ιογενών λοιμώξεων σε έγκυες γυναίκες στα πρώιμα στάδια είναι το τζίντζερ. Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, αυτό το φυσικό προϊόν, μια αποθήκη βιταμινών και μετάλλων, έχει πολλές θεραπευτικές ιδιότητες. Έχει αντισπασμωδικές και αντι-φλεγμονώδη δράση, και αντιοξειδωτικά που είναι μέρος της, θα συμβάλει στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος του μέλλοντος μητέρα, που έχουν θετική επίδραση στο μωρό.

Μέθοδοι αντιμετώπισης του βήχα τζίντζερ κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης:

1. Εισπνοή. Με τα πρώτα συμπτώματα του κρυολογήματος, με τη βοήθεια εισπνοών, είναι δυνατόν να επιτευχθεί γρήγορα ένα θεραπευτικό αποτέλεσμα, ακόμη και όταν θεραπεύεται σοβαρός βήχας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Ταυτόχρονα, οι εισπνοές είναι, ίσως, ο ασφαλέστερος τρόπος για τη θεραπεία των κρυολογήματος και του βήχα σε έγκυες γυναίκες (βλέπε συνταγή παραπάνω).
2. Ποτό τζίντζερ. Υγιεινό και νόστιμο, θα διευκολύνει όχι μόνο τον βήχα, αλλά και άλλα συμπτώματα κρύου. Πρέπει να το πίνετε αρκετές φορές την ημέρα, ζεστό. Οι γυναίκες που χρησιμοποιούν τσάι τζίντζερ κατά την πρώιμη εγκυμοσύνη είναι λιγότερο πιθανό να υποφέρουν από κρυολογήματα και μολυσματικές ασθένειες.

Παρεμπιπτόντως, το φως τσάι φτιαγμένο από τη φρέσκια ρίζα τζίντζερ βοηθά στην ανακούφιση της τοξικότητας με την αφαίρεση της ναυτίας που συχνά θρηνεί τις έγκυες γυναίκες.

Ωστόσο, χρησιμοποιώντας το τζίντζερ ως φάρμακο, πρέπει να θυμάστε ότι έχει ένα ισχυρό αποτέλεσμα. Λόγω των ιδιοτήτων θέρμανσης, δεν συνιστάται η λήψη σε μεγάλες ποσότητες, καθώς και σε υψηλή θερμοκρασία και αιμορραγία. Με αυτό, το τζίντζερ σε «λογικές» δόση αβλαβή για τη μητέρα και το έμβρυο και να παρέχει σημαντική βοήθεια μια γυναίκα όταν φιλοξενούν, οι ειδικοί συστήνουν ακόμα ότι οι έγκυες παρατηρούν κάποια προσοχή με την «ρίζα θαύμα»: οι γυναίκες που είχαν την πρώτη αποβολή, καθώς και οι γυναίκες στην τέταρτη εγκυμοσύνη, απαγορεύεται η χρήση τζίντζερ.

Συνταγές μαγειρικής ζαχαροπλαστικής

Οι επιλογές μαγειρέματος για το τζίντζερ του βήχα είναι αρκετά ποικίλες. Το μόνο που χρειάζεστε είναι να επιλέξετε μια συνταγή που ταιριάζει στις προτιμήσεις σας γεύσης. Αυτή η ενότητα είναι αφιερωμένη στους πιο αγαπημένους τρόπους για τον συγγραφέα να παρασκευάζει ποτά από φρέσκο ​​τζίντζερ.

Λεμόνι Τζίντζερ Ποτό

Χρησιμοποιώντας έναν αποχυμωτή ή πιέζετε χειροκίνητα το χυμό από δύο λεμόνια. Ανακατέψτε το με ένα λίτρο νερό, προσθέστε τριμμένο τζίντζερ και λεμονόχορτο (ξηρό λεμόνι). Βράζουμε το μείγμα σε χαμηλή φωτιά για δέκα λεπτά, στη συνέχεια αφήνουμε να εγχυθεί. Προσθέστε λίγο περισσότερο χυμό λεμονιού (ή ασβέστη) στο φιλτραρισμένο ποτό.

Πλούσιο κρασί με τζίντζερ

Το γεμάτο κρασί έχει ένα θεραπευτικό αποτέλεσμα θέρμανσης, οπότε είναι καλύτερο για ένα κρύο να το πίνει πριν από τον ύπνο, που βρίσκεται κάτω από μια ζεστή κουβέρτα. Θα χρειαστείτε: 250 γραμμάρια κόκκινου ξηρού κρασιού, 2 μανταρίνια, φρέσκια ρίζα τζίντζερ, ασβέστη, μια πρέζα αλεσμένου εδάφους όσο το μοσχοκάρυδο, 1 κεφαλή αποξηραμένων γαρύφαλλων, ένα τέταρτο φρέσκου αχλαδιού. l σταφίδες και μέλι. Ρίξτε το κρασί στο καζάνι. Από ένα μανταρίνι πιέζουμε το χυμό και προσθέτουμε στο κρασί. Κόψτε ένα μικρό κομμάτι τζίντζερ - σε λεπτές λωρίδες, ένα τέταρτο αχλάδι - κατά μήκος και στο μισό, και μανταρίνι - με κάποιο τρόπο, και, είναι καλύτερα να κόψετε κατ 'ευθείαν με το δέρμα. Ρίξτε φρούτα, σταφίδες, μπαχαρικά και τζίντζερ στο καζάνι στο κρασί. Ζεσταίνουμε το μείγμα σε χαμηλή φωτιά σε μια κατάσταση όταν ο ατμός αρχίζει να ανεβαίνει από αυτό και εμφανίζεται ένα παχύ άρωμα. Βεβαιωθείτε ότι το ζεστό κρασί δεν βράζει. Απενεργοποιήστε τη φωτιά και αφήστε το ποτό να παραμείνει για περίπου 10 λεπτά. Όταν το αλατισμένο κρασί έχει κρυώσει λίγο, προσθέστε μέλι. Το πίνετε για ιατρικούς σκοπούς χρειάζεται μόνο ζεστό.

Τζίντζερ και κανέλα τσάι

Το τζίντζερ εναρμονίζεται με την κανέλα σε αυτό το ποτό, το οποίο έχει αντιπυρετικό αποτέλεσμα και διεγείρει την αποχρωματισμό των πτυέλων. Συστατικά: ανά λίτρο νερού - ραβδί κανέλας, Art. κουταλιά μελιού και κουκουνάρι (για γεύση). Ρίξτε νερό σε μια κατσαρόλα με χοντρά τοιχώματα, ρίξτε κανέλα και τζίντζερ σε λεπτές λωρίδες, βάλτε το μίγμα σε βράση και στη συνέχεια μαγειρέψτε πάνω από μισή ώρα σε χαμηλή φωτιά, θυμηθείτε να ανακατεύετε. Στο τέλος αυτού του χρόνου, αφαιρέστε το τηγάνι από τη σόμπα και αφαιρέστε το ραβδί της κανέλας και το τζίντζερ από αυτό. Το μέλι πρέπει να προστεθεί στο δροσερό ποτό. Τα κουκουνάρια τοποθετούνται απευθείας σε ένα φλιτζάνι πριν από τη χρήση. Πιείτε αυτό το τσάι θα πρέπει επίσης να είναι ζεστό.

Βήχα ρίζα τζίντζερ

Για τη θεραπεία του βήχα, η ρίζα τζίντζερ μπορεί να ληφθεί ως βάση για τις ακόλουθες, λιγότερο δημοφιλείς, αλλά και αποτελεσματικές, θεραπείες για κρυολογήματα:

1. λουτρό τζίντζερ. Παρασκευάζεται με τον ακόλουθο απλό τρόπο: η τριμμένη ρίζα τζίντζερ τοποθετείται σε τραπεζομάντιλο και χαμηλώνει σε ένα λουτρό γεμάτο νερό. Περιμένετε 10 λεπτά, αφήστε το τζίντζερ "να εγκαταλείψει" τις ευεργετικές ουσίες. Ένα τέτοιο μπάνιο θα ζεσταθεί και θα χαλαρώσει το σώμα πριν από τον ύπνο, αλλά θυμηθείτε: είναι ανεπιθύμητο να το πάρετε σε υψηλή θερμοκρασία και χαμηλή πίεση.
2. τζίντζερ βάμμα. Τρίψτε καλά τα 250 γραμμάρια του αποφλοιωμένου τζίντζερ, το τοποθετήστε σε γυάλινο βάζο μισού λίτρου και στη συνέχεια το γεμίστε με βότκα. Για δύο εβδομάδες, βάλτε το βάζο στο ντουλάπι της κουζίνας, αλλά μην το ξεχνάτε - μία φορά κάθε τρεις ημέρες, κουνάτε το βάμμα. Δύο εβδομάδες είναι αρκετές για να πίνουν αυτό το ποτό. Βεβαιωθείτε ότι έχετε σφίξει το φάρμακο και προσθέστε το μέλι σε αυτό. Πίνετε βάμμα του βήχα τζίντζερ χρειάζονται μικρές δόσεις: 1 κουταλάκι του γλυκού. μετά το πρωινό και το μεσημεριανό γεύμα, πιτσίλισμα σε ένα ποτήρι καθαρό νερό. Παιδιά ηλικίας 3-5 ετών - 5 σταγόνες, 2 φορές την ημέρα και από 5 έως 12 ετών - 10 σταγόνες. Εάν τα φάρμακα με βάση το αλκοόλ αντενδείκνυνται στον ασθενή, ρίξτε τη σωστή ποσότητα του βάμματος σε μια κουταλιά της σούπας και στη συνέχεια προσθέστε βραστό νερό: οι αλκοολικοί ατμοί θα εξατμιστούν.

Το βάμμα είναι ένας από τους πιο αποτελεσματικούς τρόπους αντιμετώπισης του κρυολογήματος με τζίντζερ. Ωστόσο, χρειάζεται χρόνος για την προετοιμασία. Εάν η ασθένεια ξαφνικά συνέβη ξαφνικά και δεν υπήρχε έτοιμο φάρμακο, χρησιμοποιήστε μία από τις ακόλουθες συνταγές.

Τζίντζερ, λεμόνι και μέλι βήχα

Ο ξηρός βήχας είναι ένα επικίνδυνο σύμπτωμα ασθενειών της ανώτερης αναπνευστικής οδού: οι επαναλαμβανόμενες επιθέσεις αναδεύουν ολόκληρο το σώμα, ενώ οι επιβλαβείς ιοί, τα βακτήρια και τα προϊόντα αποσύνθεσης τους παραμένουν στην επιφάνεια των βρόγχων. Προκειμένου να αποφευχθεί η υποβάθμιση της κατάστασης της υγείας του ασθενούς, είναι απαραίτητο να ανακουφιστεί ο ξηρός βήχας. Αυτό το καθήκον θα βοηθήσει να αντιμετωπίσει το ποτό τζίντζερ από 1 κουταλάκι του γλυκού. φρέσκο ​​τριμμένο χυμό πιπερόριζας, 1 κουταλάκι του γλυκού. μέλι και 1 κουτ χυμό λεμονιού. Ανακατέψτε το τζίντζερ και το χυμό και αφήστε το να βρασταθεί για μισή ώρα. Ρίξτε 1/2 κουταλιές της σούπας. βράζοντας νερό και καλύψτε με ένα καπάκι. Το μέλι μπορεί να προστεθεί όταν το ποτό είναι ήδη λίγο κρύο, έτσι ώστε να μην καταστρέψει το βραστό νερό των ευεργετικών του ιδιοτήτων. Πίνετε το προϊόν που λαμβάνεται από τζίντζερ για ξηρό βήχα πρέπει να είναι 1 κουταλάκι του γλυκού. κάθε μισή ώρα. Αυτό το τσάι θα ωφελήσει επίσης ένα υγιές άτομο, επειδή ανακουφίζει από την κόπωση και την ένταση, αυξάνοντας το συνολικό τόνο του σώματος.

Βήχα Ginger Ginger

Είναι ένας βρεγμένος βήχας; Χρησιμοποιήστε την ακόλουθη δημοφιλή συνταγή: προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού σε βραστό γάλα (1 κουταλιά της σούπας) σκόνη τζίντζερ, μειώστε τη θερμότητα. Μετά από μερικά λεπτά, αφαιρέστε το γάλα από τη σόμπα, αφήστε το ποτό να κρυώσει, στη συνέχεια διαλύστε το μέλι μέσα σε αυτό. Για να ενισχύσετε την επουλωτική δράση, μπορείτε να προσθέσετε κουρκούμη σε μικρές ποσότητες ("στην άκρη του μαχαιριού"). Αυτό το ποτό μπορεί να πιει ακόμα και ολόκληρο το χειμώνα, - αποδεικνύεται ότι η καθημερινή χρήση του πιπερόριζου και του κουρκούμη με το γάλα ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Με βρεγμένο βήχα, θα πρέπει να λαμβάνεται κατά την ώρα του ύπνου, και ως προληπτικό μέτρο - οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας. Αλλά θυμηθείτε: δεν μπορείτε να πιείτε ζεστό γάλα προτού βγείτε σε θερμοκρασίες κάτω από το μηδέν.

Τσάι τζίντζερ βήχα

Πάρτε στη συνήθεια στην κρύα εποχή πάντα να κρατάτε το εύχρηστο πιπερόριζα. Στα πρώτα πρώτα συμπτώματα του κρυολογήματος, μετά από υποθερμία ή αν τυχόν βυθίζετε τα πόδια σας σε λακκούβες, ετοιμάζετε το αγαπημένο σας τσάι και βάζετε λίγο τζίντζερ σε αυτό.

Πράσινο τσάι με τζίντζερ και γαρύφαλλα: βάζουμε πράσινο τσάι από φύλλα, ξηρό τζίντζερ και τρία κεφάλια από πικάντικα γαρίφαλα (1 κουταλάκι του γλυκού) στο κάτω μέρος μιας τσαγιού ή ενός γαλλικού τύπου, ρίχνουμε ζεστό νερό πάνω από τα πάντα. Αφήστε το τσάι να εγχυθεί για μισή ώρα.

Μαύρο τσάι με τζίντζερ και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι: ρίχνουμε λεπτές φέτες τζίντζερ σε βραστό νερό, βράζουμε τους σε χαμηλή φωτιά, προσθέτουμε λίγο μαύρο πιπέρι. Μετά από 10 λεπτά, προσθέστε τσάι από μαύρο φύλλο, απενεργοποιήστε τη ζέστη και καλύψτε το ποτό με ένα καπάκι. Αφήστε το να σταθεί, στη συνέχεια στέλεχος, ρίξτε το τσάι στο κύπελλο και πιείτε σε μικρές γουλιές. Προαιρετικά, μπορείτε να προσθέσετε λεμόνι, μέλι και ακόμη γάλα.

Τζίντζερ με λεμόνι βήχα

Το λεμόνι, όπως το τζίντζερ, είναι το ισχυρότερο όπλο από τα κρυολογήματα που μας έχει δώσει η φύση. Όπως γνωρίζετε, περιέχει συστατικά πτητικής παραγωγής - φυτών που μπορούν να επηρεάσουν αρνητικά τους ιούς. Τζίντζερ, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, έτσι ένα ποτό που συνδυάζει και τα δύο αυτά προϊόντα βοηθά στην αποφυγή της χρήσης φαρμάκων στο πρώτο στάδιο του κρυολογήματος και σας επιτρέπει επίσης να ανακουφίσετε τον ερεθισμό της βλεννογόνου και να ηρεμήσετε τον βήχα.

Είναι πολύ εύκολο να προετοιμαστείς. Γεμίστε ένα δοχείο ή ένα παχύ τοίχωμα με καθαρό νερό. Τρίψτε ένα κομμάτι φρέσκιας ρίζας τζίντζερ και προσθέστε το σε βραστό νερό. Ακάλυψαν, βράστε το ποτό για 15 ή ακόμα και 20 λεπτά, προσθέστε χυμό λεμονιού. Στεγανοποιήστε το τελικό τσάι, ρίξτε το μέσα στο κύπελλο και, όταν δροσίζει, προσθέστε μια κουταλιά μέλι: αυτό θα κάνει το ποτό ακόμα πιο νόστιμο και υγιεινό. Δεν υπάρχουν ακριβείς αναλογίες σε αυτή τη συνταγή, μπορείτε να τις διαφοροποιήσετε, ξεκινώντας από τις προτιμήσεις σας γεύσης. Αν γνωρίζετε μόνο το τζίντζερ, ξεκινήστε με ένα μικρό ποσό, επειδή έχει μάλλον ιδιόμορφη οσμή και πικάντικη γεύση. Τζίντζερ τσάι είναι μεθυσμένο δύο ή τρεις φορές την ημέρα, γι 'αυτό είναι πολύ βολικό να το μαγειρέψετε σε γαλλικό Τύπο: αρκετά για μια μέρα. Απλά μην ξεχάσετε να προθερμανθείτε.

Βήχας βήχας τζίντζερ

Το τζίντζερ είναι ένα αναπόσπαστο συστατικό στο λεγόμενο "μείγμα Μπενγκάλι" - ένα ποτό που είναι γνωστό εδώ και πολύ καιρό στη βόρεια Ινδία ως φάρμακο για κρυολογήματα και υποθερμία. Για να κάνετε το εξωτικό τσάι, θα χρειαστείτε: ξηρό πιπερόριζα, γαρίφαλο, πράσινο κάρδαμο, κανέλα, μέντα και κουρκούμη.

Ρίξτε 6 φλιτζάνια νερό στο δοχείο με το στόμιο ή στο καζάνι, βάλτε σε μεγάλη φωτιά. Προσθέστε 1 μικρό ραβδί κανέλας, 3-4 τεμ. πράσινο κάρδαμο (καλύτερα να χρησιμοποιείτε ελαφρώς ανοικτούς σπόρους), 2-3 μπουμπούκια γαρίφαλων, 2-3 μικρά κομμάτια αποξηραμένου τζίντζερ (ή 1 κουταλάκι αποξηραμένη ριζική βάση), 1/4 κουταλιού. κουρκούμη και λίγο μέντα. Φέρτε το νερό σε βρασμό και σβήστε τη θερμότητα μόλις αρχίσει να βράζει το νερό. Περιμένετε 2 λεπτά, στη συνέχεια ανακατέψτε καλά τα περιεχόμενα της κατσαρόλας. Χρησιμοποιώντας το φίλτρο, ρίξτε το ποτό στο κύπελλο. Προσθέστε το ζεστό γάλα, αφήστε το τσάι να κρυώσει και στη συνέχεια διαλύστε το μέλι στο κύπελλο. Πίνετε "Μπενγκάλι μίγμα" χρειάζεστε λίγο, αργά, 4 φορές την ημέρα. Μερικές γουλιές αυτού του τσαγιού - και θα νιώσετε πώς ζεσταίνεται ο λαιμός σας, ξεφορτώντας τις οδυνηρές αισθήσεις.

Το ξηρό τζίντζερ μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως βάση για την προπόνηση των γύψινων σοβάδων: πρέπει να αραιωθεί με ζεστό νερό σε μια άθικτη κατάσταση και να τρίβεται στο δέρμα των ποδιών και των μοσχαριών, στη συνέχεια τοποθετείται σε κάλτσες από μαλλί. Μπορείτε να φτιάξετε ένα μικρό κέικ από τον ίδιο καλαμάκι και να το τοποθετήσετε μεταξύ των ωμοπλάτων για 7-10 λεπτά. Για ευαίσθητες επιδερμίδες, προ-λιπαίνετε την πλάτη με μια πλούσια, θρεπτική κρέμα.

Ζωμός με Ζιγγίβερι Βήχα

Για να αφαιρέσετε τον πονόλαιμο και τον βήχα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα άλλο εργαλείο - ένα αφέψημα της ρίζας τζίντζερ. Είναι πολύ απλό να παρασκευαστεί: 2 κουταλάκια ξηρής ρίζας χύνεται στο τηγάνι και χύνεται με ένα ποτήρι νερό. Το βρασμό χρειάζεται περίπου 15 λεπτά, όχι περισσότερο. Ψύξτε ελαφρά το μείγμα, καθώς η καλυμμένη με ζεστό ζωμό είναι καλύτερο.

Για τη στηθάγχη, να έχετε κατά νου ότι η αναλογία πρέπει να είναι "ασθενέστερη": μισό κουταλάκι του γλυκού ανά φλιτζάνι βραστό νερό. Ψύξτε το ζωμό σε αυτή την περίπτωση είναι απαραίτητο.

Ξεπλύνετε 3 φορές όλη την ημέρα και 1 φορά πριν από τον ύπνο. Αρκετά επιθετικά για πονόλαιμο, το ξέπλυμα με τζίντζερ θα πρέπει να εναλλάσσεται με χαλαρωτικά, για παράδειγμα, το αφέψημα του χαμομηλιού. Το τελικό προϊόν μπορεί να αποθηκευτεί στο ψυγείο, κλεισμένο καλά με ένα καπάκι. Πριν από τη χρήση, ο ζωμός πρέπει να θερμανθεί σε θερμοκρασία δωματίου ή ακόμη λίγο περισσότερο. Το αφέψημα τζίντζερ μπορεί να προστεθεί στα τσάι με βότανα.

Πώς να πίνετε βήχα τζίντζερ;

Το τζίντζερ βήχα πρέπει να προετοιμαστεί και να καταναλωθεί ακολουθώντας κάποιες απλές οδηγίες:

1. εάν προετοιμάζετε το τσάι για την αντιμετώπιση των κρυολογημάτων, βράζετε το νερό τζίντζερ για 10 λεπτά σε ανοιχτό πιάτο.
2. εάν η συνταγή περιέχει τριμμένη νωπή πιπερόριζα και είναι διαθέσιμη μόνο η ξηραμένη τζίντζερ, η ποσότητα της μπορεί απλά να χωριστεί σε 2 (για παράδειγμα, μια κουταλιά της σούπας φρέσκο ​​τζίντζερ - ένα κουταλάκι του γλυκού), ενώ πρέπει να ζεστάνετε το ποτό για 20 λεπτά σε χαμηλή φωτιά.
3. σε επιτόπιες συνθήκες είναι δυνατή η παρασκευή πιπερόριζας σε θερμοκήπιο, επιμένοντας για αρκετές ώρες.
4. αρχίστε να πίνετε τσάι τζίντζερ πρέπει να είναι στα πρώτα σημάδια του κρυολογήματος?
5. ο ασθενής συνιστάται να πίνετε τσάι τζίντζερ μόνο σε ζεστές, μικρές γουλιές. κατά τη διάρκεια της ημέρας πρέπει να πιείτε τουλάχιστον 3 φλιτζάνια.
6. Το τζίντζερ τοποθετείται στο τσάι κατά τη στιγμή της ζύμωσης, μετά από το οποίο θα πρέπει να επιτρέπεται να εγχέεται στην τσαγιέρα ή το θερμοστέφανο για τουλάχιστον 5 λεπτά.

Επιπλέον, πρέπει να θυμόμαστε ότι η χρήση μεγάλων ποσοτήτων τζίντζερ μπορεί να προκαλέσει καούρα, επομένως είναι προτιμότερο να το παίρνετε μέτρια, με φαγητό ή μετά από γεύματα.

Κριτικές Βήχας Ginger

Κριτικές των ιδιοτήτων του βήχα πιπερόριζα πολύ κολακευτικό. Παρακάτω παραθέτονται αποσπάσματα από τα φόρουμ σχετικά με τα οφέλη της "θαυματουργής ρίζας".

"Έχω άρρωστη στην Ινδία: όταν προσπάθησα, δεν πήρα κανένα κρύο φάρμακο μαζί μου, σκέφτηκα ότι δεν θα ήταν χρήσιμο εκεί. Αλλά παρ 'όλα αυτά, άρρωστος ήθηκα αξιοπρεπώς, έχασα τη φωνή μου. Θεραπεία σε τρεις ημέρες με ένα ποτό πιπερόριζας με λεμόνι, μέλι και μαύρη πιπεριά! Αυτό το εργαλείο βάζει γρήγορα τα πόδια του και επίσης επιστρέφει τη φωνή. Τώρα και εδώ είμαι άρρωστος και αντιμετωπίζω γι 'αυτούς. Συμβουλεύω όλους. "

"Γνωρίζω από τη μητέρα μου αυτή τη μέθοδο θεραπείας: με πονόλαιμο ή βήχα, μπορείτε να βάλετε ένα κομμάτι ρίζας τζίντζερ κάτω από τη γλώσσα σας. Στο κρύο, είναι πιο δύσκολο να βρούμε ένα καλύτερο φάρμακο από το τσάι τζίντζερ ".

"Όταν αισθάνομαι άρρωστος, αμέσως ετοιμάζω το τζίντζερ σε ένα μεγάλο θερμοσάκι και το πίνω πολύ! Με βοηθάει

"Η μητέρα μου, ηλικίας άνω των 50 ετών, λέει ότι η γενική κατάσταση της υγείας μετά την εμφάνιση ενός ποτού από ρίζα τζίντζερ στη ζωή της έχει γίνει καλύτερη, πιο χαρούμενη και η γενική κατάσταση της υγείας της έχει βελτιωθεί".

«Όταν έχω πονόλαιμο και βήχα, μόνο τα σώω. Το μέλι και το λεμόνι προστίθενται στο δροσερό ποτό, επειδή χάνουν τις ιδιότητές τους ήδη σε θερμοκρασίες πάνω από 40 μοίρες. "

"Πρόσφατα έγινε ένας πραγματικός ανεμιστήρας τζίντζερ. Είναι δύσκολο να φανταστούμε, αλλά όταν το δοκιμάσαμε για πρώτη φορά το πιπερόριζα, μου φάνηκε ότι είχε γεύση σαν σαπούνι. Τώρα το τρώω με ευχαρίστηση και όχι μόνο από το σούσι. Σας συμβουλεύω να τζίντζερ τσάι για κρυολογήματα. Όλα είναι στοιχειώδη! Βάζω συνηθισμένο μαύρο τσάι στην τσαγιέρα μου. Παίρνω λίγη ρίζα τζίντζερ, το κόβω και το ρίχνω στο βραστήρα. Βράστε και πίνετε βύσσινο βήχα όπως το κανονικό τσάι. Πολύ νόστιμο και υγιεινό! "